【全国】スタ丼の店【御当地】

1 ：2006/09/02 〜 最終レス ：2013/07/23

いっぱいあるよな

2 ：

まずわしから
長崎のスタミナハンバーグ丼
スタ丼の発祥だとか

3 ：

スタ丼には韮が欠かせないっぺ

4 ：

韮は確かにスタミナ食材ですね。
ちょっと臭うのが何ですが、レーバーのビタミンと合わせると
最強のスタミナ料理と言われてますね

5 ：

>>4
レーバーはスタミナ抜群だからね。
韮と合わせるといいの？
だからレバ韮炒めがスタミナ料理の横綱と言われるんだね。

6 ：

俺のオリジナル「スタ 丼 」の作り方でも披露しますか。
別にパクって店で出してもかまわないぜ
【合わせ調味料】
醤油：大さじ2
　酒：大さじ1.5
おろし大蒜：2片
※上記をよく混ぜておく。
・中華鍋に白絞油を１カップ入れ火にかけたら適当な大きさに切っておいた豚バラ
　肉110gを投入しトングでほぐしながら８割方火を通す。
・上記の肉をシャーレンにあけ油をきると共に余熱でほぼ十分に火を通す。
・空になった中華鍋に斜め切り＋たて半切した長ねぎを適量投入。
　（この時、鍋肌に油が残っているので油は加えなくていい）
・長ねぎに軽く火が通ったら合わせ調味料を投入し鍋をあおる。
・さらに肉を鍋に戻しタレと合わせる程度に鍋をあおる。(具の完成）
・丼に盛った飯に1/16切にした海苔を2枚敷きその上に具を盛る。
・丼の真中を菜箸で凹ませ生卵を割りいれる。
・ターメリックで色付けした市販の安沢庵と、情け程度に具のもやしが入った
　粉末出汁の味噌汁をつけると俺のオリジナル「 スタ 丼 」の出来上がり。
※上記分量は1人前（好みでアレンジしれ）
・タレはまとめてジューサーで作り、ビール瓶に入れ封をすれば冷蔵庫で保存できる。
・ニンニクの代わりにしょうがを使えば俺のオリジナル「 しょうが丼 」にな
る。

7 ：

>>6
油で素揚げ
中華で言う旨煮炒めの手法だな
摩り下ろし大蒜はそんなに入れたら下品だよ

8 ：

戸越の「千徳」のスタ丼美味すぎる。
アド街でも紹介されたしね。
スタミナじゅうじゅう焼きを飯の上にテンコ盛りするスタ丼は最高！

9 ：

野田の「たこ清」のスタ丼もかなりいけまっせ。
スタ丼のほかにスジコン丼ちゅうのもありまんがな。
野田駅のガード下でっせ。

10 ：

甲子園でのみ食える金本兄貴のスタ丼は今や大ブームやで。
とあるコンビニも真似して弁当作ったくらいや。

11 ：

そらから、ほっかほっか亭のスタ丼も美味いな。
関西限定らしいがそのうち全国発売するんちゃうか。

12 ：

やっぱ、出来合の冷凍のを暖めて戻す弁当と、
ちゃんと作って出す店舗とじゃ雲泥の差だな。

13 ：

>>12
そうやな
やっぱりほっかほっか亭のようにオーダー受けてから作る店は美味いわな

14 ：

いや、弁当屋はどこも、オーダーを受けたら、
出来合の冷凍の塊をフライパンやレンジで暖めて戻すだけだって。
夢を壊すようで悪いけど。

15 ：

それにしても例に挙げるのが、出来合の弁当屋っていうのは情けなくないか。
どこでもいいからちゃんとした店構えの店を紹介してくれよ。

16 ：

>>8
品川「千徳」のスタ丼はプロゴルファー御用達だからね。
この間も深堀プロが来てたよ。

17 ：

ああ、深堀さんは常連だよ
ブログでも千徳のスタ丼のこと書いてるし
ゴルフ好きは千徳に通うといいことあるかもな

18 ：

スタ丼って言うとスタミナ丼の略って意味もあるけど、スタジアム特製の
丼って意味もあるよね。
甲子園の金本兄貴のスタ丼もしかり。
東京スタジアムのスタ丼はサッカーファンの間では有名。

19 ：

中華ジュラクのスタミナ飯も美味いけど
同じジュラクだったらレバニラ丼の方がスタ丼と呼ぶに相応しい気がする

20 ：

浦和のスタ丼はスタカレーだな(´д`)

21 ：

スカイマークスタジアムのスタ丼は中華丼、牛丼、親子丼の三種類です。

22 ：

千葉ロッテ、マリーンスタジアムのスタ丼には幕張丼やら千葉丼て
名前のがあるが、一体何が入っているのやら？
食った香具師いたら情報きぼんぬ
おいらは豚キムチ丼とカルビ丼しか食ったことない

23 ：

スタミナと言えば横浜のバーグでしょ。
美味いしボリューム抜群。
http://www.restaurants-news.com/shokudogai/2005/01/__1.html

24 ：

なかののブロードウェイにありゅまんだらけにちょーいくぉ♪
そのときわーにかいにありゅ両国っておみせのぉースタミナうどんぉーたべりゅぉ�B

25 ：

スタ丼って行ったら普通はレバニラ炒めに生卵なんじゃない？

26 ：

ニンニク臭がしてくさいのはＮＧだね。

27 ：

>>24は脳味噌が腐ってるのか

28 ：

>>24
スタ（ミナう）どんってわけかｗ
渋谷の蕎麦屋にも焼肉ののった盛りうどんがあるけどこれも名前はスタどん。
映画うどんも流行りだし人気出るかも。

29 ：

福岡でもいい？
ニイハオ（城南区バス通り：ひさごの２軒隣）のスタ丼のボリュームはすごいよ。

30 ：

にら納豆の「スタ丼」レシピ
肉と納豆の組合せがいいです。
http://allabout.co.jp/gourmet/washokukotu/closeup/CU20050720B/

31 ：

佐賀大生御用達「スタミナ亭」の牛丼のメシは��おっぱんさん��
（仏さんに上げるご飯）みたいですよん。

32 ：

川崎店のオリジナルメニューが「スタ丼」
店の名前は「元祖とろカツカレーの店」
http://www.gansotorokatsucurry.com/index.html
http://blog.gansotorokatsucurry.com/?eid=179712
すりおろし醤油たれで炒めた、とろける肉はそれだけでも美味いけど
半熟状態の目玉焼きの黄身と合わせるともう最高！
早く他の店舗でもやってほしいな
できれば池袋店で
隠れメニューでスタミナ焼きカレーもあるし、
他にも「とろかつ３本のせカレー」って言うチャレンジメニューがあって
１５分で食べたらタダ！
さらに５回連続で成功させたら永久無料券がもらえる！！
漏れは今度２回目にチャレンジ！！
ちなみにジャンボ白田の２分１３秒が最速タイム

33 ：

>>32
永久無料券って永久に無料なの？？？

34 ：

>>33
本当だよ
>>32のリンクからイベントページを見てごらん

35 ：

すげっ！！
ギャル曽根ちゃんも永久無料券ゲットしてんじゃん。
さすがって感じだね。
でも、「元祖とろカツカレーの店」って店名が覚えにくいなぁ。

36 ：

山田うどんのスタ丼に一票！！
ピリ辛で美味いっス

37 ：

こっちもよろしく
【スタミナ】　スタどん　【うどん】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1158480458/

38 ：

>>35
あそこは「とろキン」って呼ばれてる。
川崎店はスタ丼が名物だから「スタ丼の店」って読んでるよ。

39 ：

数々のメディアに出演し有名になった”きゅうしょくはかせ”の
スタ丼レシピ。
http://www.geocities.jp/hakase949/don.htm

40 ：

まろまろ氏もお気に入りらしい

41 ：

「すたみな太郎」は食べ放題のバイキング形式だから自分の好きなすた丼ができる
昨日ははにんにくダレをきかせた焼肉と野菜に生卵をかけてすた丼にした
家の近くだと立川にしかないのが残念
http://edo-ichi.jp/menu/index.html

42 ：

>>37
「スタどん」スレはこっち
【スタミナ】　スタどん　【うどん】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1158092111/

43 ：

日野駅前の北海道ラーメンにスタ丼と同じようなのがあるよ。
豚バラ丼という名で。にんにく、しょうがなどの醤油味。
内容も同じような感じだね。

44 ：

スタ丼と言えば、かかしのマークでおなじみ
「山田うどん」の「スタ丼」に一票！！
もつのピリカラ味で美味いんだなこれが！！
しかも、三多摩地区には店舗がいっぱいあるから便利だぜ。
http://www.yamada-udon.com/menu/index.html

45 ：

>>32
「とろかつ３本のせカレー」のタイトルホルダーは
×ジャンボ白田
○ジャイアント白田
川崎店の「スタ丼」って知らなかったよ。
とろカツの肉は美味いから相当期待できるな。

46 ：

>>44
俺はいつもセットだよ。
「スタ丼セット」か「しょうが焼きセット」
たまに「豚キムチ丼セット」も食うよ。

47 ：

早稲田の学生御用達
高田の馬場の「鳥やす」の「スタ丼」は豚肉の醤油炒めに生卵がトッピング
肉団子入りの味噌汁付きで￥520

48 ：

>>47
早大はガーデンハウス（生協）のスタ丼もあるからスタ丼好きには
いいよね。

49 ：

佑ちゃんは野球部だから馬場じゃなく東伏見
東伏見といえば「芳葉」
「芳葉」のレバニラが佑ちゃんの　スタ丼　になるな

50 ：

>>49
近所の人間としては芳葉が有名になると困るんだけど、、、
早大野球部の食堂みたいな店だからただでさえファンで込むのに。

51 ：

東伏見といえば駅前の”鳥金”のスタミナ焼きだな。
ニンニクのきいたタレで焼いた焼きトンだが、
飯の上にこれをのっければスタ丼の出来上がりよ。
おかかのかかったお新香と食べるともう最高だぜ。

52 ：

茗荷谷駅前札幌軒の肉丼が好きだ。
あのへんに住んでいた人なら、かつての「肉丼 押忍すめします」の
拓大体育会系まるだしの張り紙を覚えている人もいるだろう。
湯通しした肉をニラタマネギと醤油だれ豆板醤で炒めて飯にかける。
辛口・ニンニク入り・卵入り(具を卵で閉じる)・キムチ入りを自由に選べる。
一番の押忍すめとされているのは、かつて平日限定メニューだった
肉丼スペシャル(薄焼き卵を飯と具の間に敷いた物)だが、
俺は「肉丼大盛り辛口ニンニク卵入り」を押忍すめする。
注文聞かれたら即座に澱みなく一気に言うのが通w







ずいぶん前に親父さんがなくなって奥さんがきりもりしているが、
あんまり年取ったように見えないのがスタミナっぽいな。

53 ：

編集しそこなって長くなったすまん

54 ：

結局、東京国立が一番だと俺は思う。

55 ：

別に順番決める必要もねえだろ。

56 ：

>>54
俺も国立だと思う。

57 ：

( ´_ゝ`)ふーん

58 ：

>>56
そこは食中毒を何度もだしててヤバイよ

59 ：

青梅線小作のファミマ前に「スタ丼どんや」というのが出来たので行ってきた。
国立のパクリでも吉丼に劣るとも勝らず。
一言で言えば、
一度はいいが、二度はいい。

60 ：

スタ丼屋は1度食ってもういいとなっても、しばらくするとまた行きたくなる。
中毒性があるね

61 ：

寿楽のスタ丼ウマイ

62 ：

ガッツリ食いたいときはスタミナ太郎がいいよ

63 ：

店舗によって味付けや肉の厚さ大きさなど、全然違うのな

64 ：

吉祥寺どんぶり店小さすぎ。
店員は良いけど、米がたまにパサパサだぞぉ？
味噌汁旨いな！あれなにげに好きだな。ちゃんとこしてある…あれ白味噌か!?
スタ丼はもっと普及して、とないにも沢山出来てほすぃ。
ご飯の上に刻みのり!!その上に豚肉茹で、炒めた、ニンニクの風味は抜群だな!!

65 ：

↑黙ってろ豚R

66 ：

新宿の職安通りにどんぶり超人っていう類似店が出てるね
誰か行った人いない？

67 ：

>>66
食べたことはないが見た感じすた丼というか吉丼に近いな

68 ：

>>67
食ってきたよ
確かに吉丼に近い
けどご飯の温度が普通だしベチャベチャじゃないし肉が少なくてご飯が余ったりしないしで吉丼よりも好印象だった
店の見た目は変えた方がいいと思う。あんなステッカーペタペタじゃ客あんまり寄ってこないだろ

69 ：

おや、下北丼が出てないようだ。

70 ：

>>69
吉祥寺どんぶり系列だからだろう
吉祥寺どんぶり「吉丼(きちどん)」
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/don/1113999020/
水道橋の丼達はスレすらないけどな

71 ：

BSEなみの豚伝染病に冒された豚の情報を隠ぺいするかりではなく
平然と輸入＆出荷してるこの国って笑える
相手がアメリカ以外だとなんの手だても打たないｗ

72 ：

立川で大盛り食ってた頃がなつかしい・・・
あれ、ご飯４合って触れ込みだったけどそんなに量ないよね？

73 ：

久しぶりに神楽坂飯店の一升チャーハンが食いたくなった

74 ：

じゃあ俺は隣のえぞ松でマーボ丼大盛りだな

75 ：

東京にてんかいしてる、スタミナ飯店、スタ丼、まじマズイ
ただご飯のうえに肉をのっけてるだけ
店員の私語が、おおくてグダグダうるせえ
ヤンキーぶってるバカがおおいし
ほんで、注文どうりのもんがこない
まじ、やめたほうがいいよ

76 ：

川崎市電通りのハルナは有名
二十四時間

77 ：

小平のスタ丼が１番美味いよ

78 ：

>>77
ショウヘイ？
どこに有んのその店？？

79 ：

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　　　　　　　・黒い猫でも、白い猫でも、鼠を捕るのが良い猫だ。
中華人民共和国の政治家。幼少期フランスへ留学、その後毛沢東の抵抗運動に身を投じる。
戦後は財務大臣の位になるが、大躍進政策で毛沢東と対立、追放される。
その後復帰するが、天安門事件の責任を負わされ再度追放。
しかし四人組逮捕後は再々復帰を果たし、「一国ニ制度」構想の元、香港返還に関する合意文書に調印している。

80 ：

高崎駅の東口（ヤマダ電機のある方）に　どかスタ　ッちゅーのができてるみたいだな
味付けが
　スタミナ（にんにく）
　ジンジャー（しょうが焼き）
　みそ
　塩
　キムチ
　焼肉ダレ
　しゃぶしゃぶ
と、コレまで出てきた亜流店の中でのダントツの数の多さ
質は知らんが数で勝負か
ちなみに一番でかい「メガどか」はラーメンどんぶりに持ってくるけど
1500円ナリ、と水道橋・丼達の大魔神と同じという凶悪な値段設定

81 ：

名古屋のスタ丼がアキバに攻めて来る！
ttp://akiba.kakaku.com/etc/0809/20/180000.php

82 ：

>>78
コダイラだよ
【東京・国立発祥】スタ丼１１杯目【すた丼】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/don/1215508692/2
> ◆小平FC店
> http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1141553072/507
> > 小平店の所在地・電話番号は↓ここに載ってるよ
> > http://www.sutadon.tokyo.walkerplus.com/keiretsu_main.html
> > 東京都小平(市が抜けてる)学園東町3-4-1
> > http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=all&nl=35/43/10.297&el=139/29/28.762&scl=70000&bid=Mlink

83 ：

>>80
どかスタ本店っちゅー名前の店が相模原（最寄り駅：上溝）に。
味付けのラインナップからも高崎の店の大元と思われる
量のラインナップの表記は少し違う
一番小さいのが　じゃり　○○丼
次が　　　　　　　 はん　　○○丼
続いて　　　　　　 どか　　○○丼
最大が　　　　　　超どか　○○丼
さらにでかいのも相談で出来るらしい

84 ：

今日高田馬場で食った。
乱暴に作ってなくてうまいね。
国立・立川より上だと思う

85 ：

age

86 ：

あげ

87 ：

大阪にもスタ丼みたいなの出す所ありませんかね

88 ：

大阪でスタ丼言うたらモツ焼き丼のことや
定食屋、焼肉屋ならたいていあるで

89 ：

いや、豚肉で、すた丼屋みたいなお店、大阪にないかな

90 ：

大阪進出したら人気でそうなのに、なんでやらないかなぁ

91 ：

どんなスタ丼期待してはるか分からんが、スタ丼は大阪名物やさかい、豚肉、牛肉
問わずいろんなスタ丼があるで
まずは店に入って「スタ丼ちょうだい」って言ってみなはれ
最初は王将あたりがええかもな

92 ：

>>91
王将のスタ丼は美味いね。
でも、関東に来て王将のメニューにスタ丼がなくてがっくり。

93 ：

下北丼

94 ：

どかスタ丼、丼達、昭和食堂
吉祥寺丼、下北丼

95 ：

ジン（生姜）のどかスタは好きですよ
飯も硬めで美味いです

96 ：

秋葉原のスタ丼
スタッフの声がデカくてうるせ〜
食欲もなくなるわ

97 ：

急にageんなクズ

98 ：

なにがオススメ？

99 ：

精子丼がオススメ
出来上がったスタ丼に店員がピュッピュピュッピュとザーメンをかけてくれる。それを肉とからめてたべるんだよ

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