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2013年17B級グルメ143: B-1グランプリとお勧めB級グルメ 2膳目 (176) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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B-1グランプリとお勧めB級グルメ 2膳目


1 :2012/02/14 〜 最終レス :2013/09/07
ここは、B級ご当地グルメの祭典・B-1グランプリと、そこに出展しているB級グルメを語るスレッドです。
また、まだ出展はしていないけど今後の動向が楽しみなB級グルメや、まだ全国には知られていないけどお勧めのB級グルメについてもお話ししましょう。
また、B級グルメやB-1の定義についての話題はスレ違いです。
愛Bリーグ憲章にあるように、遊び心をもって、お互いに認め合う心を大切に楽しく語り合いましょう。

B-1グランプリ公式
http://b-1gp.jp
愛Bリーグ公式
http://www.ai-b.jp
前スレ
B-1グランプリとお勧めB級グルメ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1290589990/

2 :
やっぱり岐阜県各務原市のご当地B級グルメのキムチとカクテキは最高に美味いんだよな。
カクテキをポリッと齧った瞬間に各務原の息吹きを感じられ各務原の風景が頭の中に広がるよ。
食べ物に国境は無いよね。
これからも各務原市公認のキムチとカクテキを食べまくるよ。
そして各務原市民の誇りキムチとカクテキでB-1グランプリ制覇だね。

3 :
激しく同意
これからは創作グルメがどんどんB級グルメになっていくと思う
特にキムチ。キムチ鍋はもう日本に根付いたよな。
たぶんお好み焼きにキムチが入るのは常識になると思う
あとおでんにもキムチをいれるべき
キムチおでんなんて最高においしいと思う。これをウリにしてB-1制覇すべき

4 :
関係者でもないのに、ステマご苦労さん

5 :
>>1
定義論争などは専用隔離スレで
B-1グランプリとB級ご当地グルメを批判するスレ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1329023330/l50

6 :
>>3
釣れますか?w

7 :
鶴橋の焼肉キムチバーガーも参戦して欲しいぜ。
大阪コリアタウンご当地B級グルメだ。
本場大阪韓国発祥の偽り無しの焼肉バーガーはよだれもんだぜ。
ttp://tsuruhashi.info/

8 :
これからB-1で埼玉川口チヂミ、川崎桜本焼肉、東上野キムチ、岐阜各務原カクテキ、大阪鶴橋焼肉キムチバーガー、下関キムチ、福岡キムチとご当地B級グルメの直接対決が実現するかも知れないな。
これは楽しみだぜ。

9 :
キムチ焼きそばもB級ご当地グルメとしてやっていこうとしているらしいね
期待できるんじゃないか?
>同フェスタでは、県内各所から18の飲食ブースが屋外にずらり。
>市内外から訪れた多くの家族連れらが「関あゆ丼」や「めいほう鶏ちゃん」「各務原キムチ焼きそば」など
>県内ご当地グルメを味わい、太鼓演奏などのステージイベントに見入った。
>http://www.gifu-np.co.jp/news/kennai/20110822/201108221012_14721.shtml

10 :
あと、最近、キムチナポリタンが流行しているらしいぞ。
新潟のナポリタンでキムチをトッピングにしたのってあったんだっけか?
今のうちに取り込んでおかないと、他のところにとられてB級ご当地グルメにされちゃうぞ?
富士のつけナポリタンもキムチトッピングとか発展するんだろうな。

11 :
そういえば松屋が豚テキにキムチ付けてたな。

12 :
日本全国B-1キムチバトルは楽しみだね。
日本全国津々浦々で独自の発展を遂げたやきそば。
それと同じように戦前から日本各地に点在した朝鮮集落で独自に発展してきたキムチとキムチ料理。
ある所ではやきそばに、またあるところではチャーハンにと漬け方だけではなく独自の料理まで誕生して地域に浸透していった。
そして近年大阪鶴橋のようにハンバーガーまで誕生しその新化は留まるところを知らない。
昨今の韓流ブームもあってコリアタウン以外の場所のどこのスーパーでもキムチを扱わないところはない状態だ。
これだけ日本人にも愛され数十年培われてきたキムチ抜きでもはやB-1開催は有り得ないし語れないだろう。
特に見せ場は大阪鶴橋VS神奈川川崎の対決だな。
早くこのバトルが見たいぜえ〜。

13 :
どこから見ても前スレの創作Bグルアンチさんなんだが…
ばれないとでも思ってたのかな
理念があって開発メニューを否定するのならまだしも、
荒らしに来るなんて、恥を知れよ
自分が立てたスレでやれ
B-1グランプリの創作グルメを考えるスレ 2創作目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1329023129/

14 :
>>13
また定義論争を始めるつもりか。お前が来るな。巣に籠もってろ。

15 :
うわ
B級グルメを愛するからこそ創作叩きをやってるんだと信じてたのに
こいつただの荒らしだったのかよ

16 :
>>13
1 名前: やめられない名無しさん 投稿日: 2012/02/14(火) 18:29:43.09 ID:/S1FEWeQ
ここは、B級ご当地グルメの祭典・B-1グランプリと、そこに出展しているB級グルメを語るスレッドです。 
また、まだ出展はしていないけど今後の動向が楽しみなB級グルメや、まだ全国には知られていないけどお勧めのB級グルメについてもお話ししましょう。 
また、B級グルメやB-1の定義についての話題はスレ違いです。 
愛Bリーグ憲章にあるように、遊び心をもって、お互いに認め合う心を大切に楽しく語り合いましょう。 
スレの主旨には違反していない。
荒らし?妄想乙じゃないか?

17 :
何この流れ・・・
創作グルメのB1参加を気に入らない荒らしが嫌がらせでキムチキムチって書きに来てるの?
自分の思い通りに行かないからって日本のB級グルメを潰したいんだね

18 :
>>17
ここは議論禁止です。
>>1を読みましょう。
>>1の主旨に立ったレスは問題が無いはずです。
また荒らし認定して創作B級グルメを否定するのは止めましょう。

19 :
キムチバトルとか言って荒らしてるキチガイさんが何言ってんの?
お前が出てけば丸くおさまって楽しくおいしいB級グルメの話ができるのに

20 :
>>19
創作派同士で仲間割れはよくない。

21 :
(もしかしてこいつ、キムチキムチ言って荒らしてる時は創作派を装えてるつもりだったのか・・・?)

22 :
ほんとにここだけが居場所だったんだね
前スレの序盤も笑えるけど今回も居場所を確保したい必死さが笑えるw

23 :
この間富士焼きそば食ってきたけどうまいな
味噌の隠し味に半熟の黄身を絡めてかっ込むのがたまらん
屋台とか、おでんみたく駄菓子屋で提供するにはシンプルな富士宮やきそばがいいいんだろうが
店で食べるなら断然富士焼きそばが圧倒してるわ

24 :
>>21-22
同じ創作派じゃねーか。仲良くしようぜ。

25 :
しかし行きのバスが焼きそばエクスプレス、帰りのバスがみしまコロッケ号で吹いた
静岡県の経済どうなってんの?
マジでB級グルメ立県してるのか?

26 :
>>25
散々我々創作派が言ってきたことだがご当地B級グルメで地域経済の活性化狙ってるのさ。
それもダブルご当地B級グルメ作戦でな。
それにしても創作派でもアンチキムチがいることは残念だ。

27 :
お前は前スレでさんざん創作はご当地を名乗るなと叩きまくっていたキチガイだけどね
創作派なんて名乗った奴はいない
創作を容認する(伝統+創作)か、創作を認めない(伝統のみ)か、だからな
「創作派」なんて誤解をしていたのはお前だけ
キチガイはキチガイらしく自分のスレにすっこんでろ!

28 :
関わったら負け
キチガイ劇場が始まったら生温かく放置してあげましょう
レスまで自演して一人芝居を始めたらナカナカ笑えますよ
何かネタがある時はこの限りではありません
劇をぶち切って好きに書き込んで下さい

29 :
おまいら、旅行の時にBグル食べる?
http://www.syogi.info/thread/935

30 :
鹿児島でパパイヤもずくキムチで町興しの機運があるそうだ
弁当コンテストで農林水産大臣賞まで受賞したらしい
面白そうなんだが、食べたことある奴いる?

31 :
真面目な話、この手のイベントは参加したら負けだとおもっている

32 :
>>27
キムチのことをやっと書けるスレが立ったと思ったら今度は誰かと同一人物だと言って潰そうとしてる奴がいるな。
お前がその人物なんだろ。
前スレ読んでれば創作派という言葉も定着してる。
頭の足りない奴が必死にキムチを潰そうとしてるのが>>27もお前だよ。
討論はスレ違いなんだからあっちのスレへ行けよ。>>28のお前もだ。
ここはキムチであろうが新しく考えたB級グルメであろうが>>1の主旨の中では自由なんだよ。
お前らこそスレを汚すなよ。
やっと自由に書けるようになったのに邪魔するなよ。
前スレの前からずーっと我慢してたんだ。
お前ら只の嫌韓だろ。
それともキムチとかが優勝したり勢力が強くなって自分の創作の地位が脅かされるから潰しにきてんのか?
とにかくスレ荒らしは止めてくれよ。

33 :
>>27は伝統派のなりすましだと思う
定義の話やそれに関する話は他でやってくれ

34 :
>12
新大久保が抜けとるぞ

35 :
つか、前983みたく、インターバルで人がいない間に乗っ取られたとか文句言ってる奴は馬鹿なの?
2chなんて放置してたらキチガイが埋めるに決まってるじゃん
スレを健全に進行したかったら書く気がなくても書き込めよ
キチガイ無視して怒涛のようにおいしいB級グルメの話すれば良いじゃん
放置したらガンガン書き込む奴に乗っ取られるのは当たり前

36 :
デイリーポータルで長崎ちゃんぽんの記事笑った
http://portal.nifty.com/kiji/120216153609_1.htm

37 :
ちゃんぽんといえば姫路ちゃんぽんが想像を絶した
ああいう面白い物を使わないんだもんなあ

38 :
博多ラーメンの細めんをキムチチゲに入れて新博多ラーメンってのも面白そうだよな。
売れると思う。

39 :
そういや、ちゃんぽんキムチ、ちゃんぽんキムチ飯が流行ってるらしいね
ちゃんぽんキムチ飯は、そばめしみたいにチャンポン麺とご飯を炒めるそうだ
さぁB-1で町興しのチャンスですぜ 早い者勝ちだ

40 :
嘘つきは朝鮮人のはじまりとはよくいったもんだ

41 :
ほんとほんと
豚キムチちゃんぽんはすでに各地で定着しているし、今はちゃんぽんキムチ飯の時代
このちゃんぽん飯にキムチが入るバージョン
http://www.otafuku.co.jp/recipe.php/recipe/show.html?id=489
挙げ句の果てにこんなものまで、豚キムチ皿うどん
http://www.mirokuya.co.jp/idea_recipe/saraudon/02.html
さあ、儲けるなら今だぜ!

42 :
しまった>>1のリンクは厚木大会に限定した物だったんだね
http://www.ai-b.jp/index.htmlから辿れるhttp://www.michinoku.tv/index.html
次スレ立てる人は注意して下さい
次は3月17、18日に宮城で開かれ、フジテレビとの共催で大会と言うよりB1関連イベント
メニューは限定され(http://www.michinoku.tv/b1.html)10品種で投票も行わない様だ
震災の事もあるし行って少しでも盛り上げたいけど西日本の人間には遠いなぁ〜

43 :
老婆心ながらB1グランプリ自体の公式HPは http://b-1grandprix.com/ で
次の大会は北九州大会で10月下旬頃としか決まっていない
これまた遠い

44 :
>>43
まだまだ先か。

45 :
今後の期待は宇都宮餃子だな。
ただ多く食べられているからという理由で全国区の単なる餃子がいつの間にか気が付けば宇都宮市のご当地B級グルメにまで昇華した餃子。
こいつがどのような発展を遂げ町おこしに貢献するのかが楽しみだ。
それにしても全国区の餃子を独り占めとは上手く考えたものだ。
生き馬の目を抜くとは流石。

46 :
本日食べログの点数評価方が変りました
ロジックを公正かつ厳粛になるように新たな
開発をいたしました。
中には点数が5点下がったり
5点上がったりするお店もあるかとは存知ますが
ご了承下さい
今後も食べログを宜しくお願い致します

47 :
Bグル好きで食べ歩きする人なら元々あてにしてないよね
4超えてても二度と行くかと思う店もあるし
3切ってても美味しくて感じのいい店もある

48 :
>>45
静岡も。

49 :
オワコン

50 :
静岡は沢山あるな。

51 :
>>41
読解力乙というより日本語が不自由なのかな?

52 :
【地域経済/兵庫】姫路B-1グランプリ、経済効果最高40億円超[12/02/21] 
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1329795089/ 

53 :
朝昼晩焼きそばとは考えたな。

54 :
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1332359532/
釜山市で辛いスープの韓国式「長崎ちゃんぽん」が流行
日本でも金儲けのチャンスですよ!

55 :
埼玉草加の小松菜メインのグルメグランプリ行って来たが、込み過ぎてどこも販売一時中止になってた
結局そのまま帰宅
正直なめてたわ、無念

56 :
>>55
昨日そんなイベントがあったんだ行きたかったな。
でも人多すぎだったのであれば、まあいいか。
東京近郊のイベントには人が集まり過ぎるんだよな

57 :
午前中に並んで運が良ければ4〜5時間待ちで購入可能
運が悪いと3時間以上列に並んだ挙句、品切れや提供時刻が閉会時刻をオーバーする予測で帰らされる
だいたいそんな感じ
朝一突撃と、富士宮やきそばみたいなゲスト目当てだけが勝ち組

58 :
>>57
>運が悪いと3時間以上列に並んだ挙句、品切れや提供時刻が閉会時刻をオーバーする予測で帰らされる
ただの糞イベじゃん。

59 :
★「広島てっぱん同盟」結成、アッツアツお好み焼きPR  
ミンチ入り 府中焼き http://www.yomiuri.co.jp/photo/20120325-803836-1-L.jpg 
砂ズリとイカ天入り 尾道焼き http://www.yomiuri.co.jp/photo/20120325-803857-1-L.jpg 
生地に酒かすを練り込む 純米吟醸たけはら焼 http://www.yomiuri.co.jp/photo/20120325-803878-1-L.jpg 
庄原米入れてポン酢で味付け 庄原焼き http://www.yomiuri.co.jp/photo/20120325-803890-1-L.jpg 
日本そばを使い石垣をイメージ 三原浮城モダン焼 http://www.yomiuri.co.jp/photo/20120325-803902-1-L.jpg 
府中焼きや庄原焼きなど広島県内5市で味わえる広島風お好み焼きのご当地アレンジを広めようと、 各市の市民団体が24日、「広島てっぱん同盟」を結成した。今後は連携してイベントを行ったり、 
ホームページやマップを作ったりしてPRし、観光客の誘致につなげる。 
yomiuri onkine http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20120325-OYT8T00254.htm 

60 :
キムチいれればいいのに

61 :
創作探検するか。

62 :
BS1 5月10日(木)14:00〜14:30 BEGIN Japanology「ご当地グルメ」
ttp://www3.nhk.or.jp/nhkworld/english/tv/japanology/

63 :
フォンフェ炒飯

64 :
富士宮やきそばが招待されてイタリアで開催される映画祭に参加することが決まった

65 :
BS1 7月26日(木)14:00〜14:30 BEGIN Japanology「ご当地グルメ」

66 :
見逃したー

67 :
牛耳ってる連中の商売ってだけに成り下がって
町おこしの根幹部分より、表層的な金目視点でガリガリするばかりになった
B−1はもう限界
馬鹿が金を落としに行くだけの定例イベント。

68 :
町おこしって主張して創作を擁護していた連中は殆どの地域で町おこし効果が続かなかったことをどう言い訳するのだろう?

69 :
B-1アンチはニワカだから知らないだろうけど(まあB-1信者も大概知らないんだが)
B-1以前のずーっと昔からグルメでまちおこしってのはあったわけででしてね…
青年商工会議所が毎年地場産食品を使った新メニューの提案しては話題にもならずポシャる、
その繰り返しをずっと続けてきた町がいっぱいあるわけよ
それを思えば、B-1絡みは間違いなく実感できる効果が出てるからね?
ガイドブックに載ってそれ目的の観光客が少なからず来るってだけでもすごいことだ
もっとも、車で日帰りや足掛け何箇所もめぐる観光ばかりで、観光収益のキモである宿泊には寄与しない
また、観光客は食べ物屋と観光施設にしか行かないから、商店街の文房具屋や布団屋の売上は伸びない
だから、自分の店が儲からないことを以て、まちおこし効果がないなどと叩く輩もいるのは確かだ
その手の奴らをなだめるためにグッズ作って各店で売らせたりしてる町もあるけどね

70 :
そんな付け焼き刃の創出料理におんぶにだっこで浮かれてる馬鹿は脳みそ入れ替えろよw
旧来コケまくってた手法と違うのは、メディアが扱ってるという一点だけw
当初モデルケースとして注目された某学会も
お題目ばかり立派で、内実は舵取りしてる連中の商売に成り下がって
内容に進化が無いうえ、ベクトルもおかしくなってきている。
世間も、お祭り騒ぎの浅薄な内実に気付き始めているしな。
組織から脱退するような地域も出てきて足並み揃っていないしw
さもありなんって思うけど
どっかのカルトじゃ無いけど、なぜ批判されるのかという中身に思いが至らず
嫉妬だなんだというつまらん感情論で片付け、ひいては「私、総合的な町おこしなんて実はぶっちゃけどうでもいいです^^」
なんて卑しい本音を開陳しているようじゃ
いつまでたっても、メディアにおんぶにだっこで浮かれてる、空気読めない田舎の店主レベルでオワリ
そのうちまたどっかでコケるぞw
こないだの しょんないTVは面白かったけどw

71 :
B-1批判厨って対案出さないよね
より儲かるか、より持続的な対案があれば別にそっち行くのにね
結局、「お前んとこなんか名物もないただの田舎!B-1でまちおこしに成功するなんて許せん!」って言ってるだけなんだもん
そりゃ誰も耳を傾けないに決まってるよね

72 :
>>71
設け主義のエセ町おこしではなく王道を進めと何度も出ているじゃないか。

73 :
カルト信者と一緒で他人の話が頭にも心にも入ってこないんだよ

74 :
図星指されて返答に窮すると対案対案って
偽装右翼の売国奴橋下徹かよw

75 :
まあ、代案も出さず批判するだけならかなりの馬鹿でも出来るからね
オツムのレベルに合ってんだろうな

76 :
>>75
たった3つ前のレスすら読まないのか?

77 :
田舎の土人はB級グルメで町おこしなんか考えるなやめちまえってのは案じゃないしな
同レベル以上の効果が見込めるものでなきゃ、対案とは言わん

78 :
やっぱり読めないのねw

79 :
岡山のひるぜんの店をいくつかおとずれたが、
かなりボリュームと重さがあったw

80 :
>>78
具体性ゼロだよね
そういうのは言ってないに等しいだろ
せめて具体案出してからデカい口を叩こうぜボーイ

81 :
対案は、捏造B級グルメでバブルを当て込むのをやめ、正しく地道に稼ぐ事だ

82 :
>>81
で、具体案は?
「具体案」の意味は自分で調べてね〜

83 :

普通に食べられている郷土料理・家庭料理を探すのもいい
地場産食品を使用した新作グルメと素直に言ってSAや道の駅で売るのもいい
観光客でウハウハなんてドリームを捨てて本業に精を出すのもいい
正しい道はいくらでもある
由緒ある名物B級グルメと嘘をついて売り付ける詐欺商法だけはやめておきたまえ
創作料理としてはちゃんと美味いものだって、嘘をつかれては評価できないし
その嘘のためにコンサルタントに金を払うなど愚行の極みだ

84 :
実際に携わって考えるべき張本人が愚図で代案思いつかないくせに
突っ込み入ると「対案出せ」ってのは筋違いもいいとこ。
とんちきなことやる政治屋が、批判されて「じゃあ対案出せ」と
一般市民に対して居なおるのと一緒。
アホじゃねーのw

85 :
>>83
その程度の事はやってるでしょ
やった上で行き詰まってるから打開策的にやってるんだと思うんだがな
所で、誰が「由緒あるB級グルメ」だと言ったの?
捏造はよくないと思うんだが
誰かが言ったんならソース出してね
それに具体的な対案出さずに批判だけするのは突っ込みとは言いませんよ
政治家の話にすり替えるのもどうかと思いますけど?

86 :
>>85
>それに具体的な対案出さずに批判だけするのは突っ込みとは言いませんよ
なんで?
率直に疑問に感じる点を上げて批判しちゃいかんの?
どこの共産国家思想だよw

87 :
>>86
突っ込みとは言わないと言ったのを批判してはいけ無いと曲解されてもね
所で、由緒あるB級グルメのソースはまだですか?

88 :
「おかしい」と感じたものに対し
何がおかしいのか示して批判することを「突っ込み」と言わないか?w

89 :
単なる批判だな

90 :
>>89
馬鹿に一々応えてやる義理も無いんだが
つっ‐こ・む【突っ込む】
[動マ五(四)]《「つきこむ」の音変化》
1 勢いよく中へ入る。突入する。また、勢いよく入れる。「走者が本塁に―・む」「バケツに手を―・む」

㋐内面にまで深く入り込む。「労使の―・んだ話し合い」
㋑相手の弱みなどを鋭く追及する。「あいまいな説明をして野党に―・まれる」
㋒漫才で、話題を切り出して相方の応答を促す。「打ち合わせどおりに―・む」
3 強くさし込む。突き入れる。「端子にプラグを―・む」「泥田に足を―・む」
4 無造作に入れる。「汚れ物を押し入れに―・む」「ポケットに手を―・む」
5 深く関係をもつ。「社内人事に首を―・む」
6 全部のものを一緒に含めて考える。「中古品も新品も―・んで値をつける」
上記によると2−㋑の語義にあたると思うが、対案の有無は関係無いようだなw

91 :
そもそもご当地B級グルメの祭典だったものに無理矢理商魂激しく偽物を捩じ込んできたのが間違いの始まり。
元来伝わる郷土庶民料理や全国区でも地域特有の食べ方や調理の仕方を楽しむのが本流。
創作反対派も本流を余りにも逸脱しない限りはある程度のアレンジは許容していた。
例えばの話、売店でさばくのが大変なら富士宮ヤキソバをロールパンにサンドして富士宮ヤキソバパンならば許容の範囲じゃねみたいな。
しかし創作派はこじつけや地元の材料を使っただけで地域のB級グルメと言い出す有様。
本当は輸入品じゃないのか?と疑わしい材料も。
王道を歩めとはこの文章半ばに書いてあるが何度もB級類似スレでは出ている主張。
では具体的にどんなメニューを出す?なんて話はそれぞれに考える話。

92 :
>>90
おいおい、その前に由緒あるB級グルメのソース出せよw
期限は本日中でな

93 :
>>92
おまえ誰にレスしてんの?w
無知っぷりをさらけ出す羽目になって
悔しくて頭いかれたんじゃないの?

94 :
>>93
携帯で自演とかみっともねーぞ

95 :
そもそも、「突っ込み」単体ではなく、>>84は「突っ込み入る」と言っている
突っ込みを入れると言うのは漫才等に使う用法なので「内面にまで深く入り込む」だと解釈するのは無理がありますね

96 :
>>94
携帯でレスするとIDにどういう特徴が現れるとか知らないだろw
>>95
㋐㋑の項目すら読み違えるとか。もう少し落ち着けよw

97 :
>>96
携帯でもwi-fi使えばそんなマヌケな事にならないのよ
覚えといてね
それと、お前が2の項目だって言ったんだけど?
しらばっくれるの?

98 :
>>97
>それと、お前が2の項目だって言ったんだけど?
辞書も開いたこと無いのかもしれんが>>90もっかい嫁

99 :
>>98
対案の話?
意味合いが通らないからこのさい関係ないだろ
アホなの?

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