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【Eテレ】グレーテルのかまど part2【瀬戸康史】


1 :2013/02/05 〜 最終レス :2013/09/18
公式(レシピあり)
http://www.nhk.or.jp/kamado/
毎週土曜 夜10:00〜10:25(Eテレ)
毎週月曜 朝10:30〜10:55(Eテレ/再放送)
※2013年2月現在。4月から移動ありとのこと。
うれしいとき、悲しいとき、もうひとふんばりしたいとき。ひとくち口にすると、何だか元気になってしまうのがスイーツ。
そんなスイーツにまつわる数々の物語や思いがけない誕生のドラマをお届けします。
前スレ
【Eテレ】グレーテルのかまど【瀬戸康史】
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/nhk/1324842303/

2 :
>>1
乙華麗
スレが続くほどに放送も続くといいね

3 :
>>1

4月から金曜9時30分からになるらしい
ソース
ttp://www.nhk.or.jp/pr/keiei/hensei/pdf/jikokuhyou.pdf

4 :
登山家のゼリーは最高傑作

5 :
>>3
え?21時半(夜9時半)だよね?
見ずらい表だったけど夜の9時半と確認
再放送は木曜12時25分
ソースありがとう

6 :
すっげ見にくい表だな・・・w
母親と見てるが、木曜の昼放送に喜んでたよ
夜はサスペンスとか見るんだと

7 :
>>5
「見ずらい」

よくそんな恥ずかしい表記出来るよね
ただのミスタイピングではない
間違えて覚えてるんだ

8 :
>>7
インターネットは日本人以外も使うんだから細かいことを指摘するのはよくない
内容がわかればいいんだよ
まずはここにいる人が全員日本人だという先入観を捨てろ
おまえだって外人に英語で話しかけたとき、内容を差し置いて細かい文法直されたりしたら嫌だろ

9 :
放送局がNHKだしチョングムのお菓子を作るぐらいだし

10 :
登山家は指を切り落とすべき
このままだと根性だけでなく指まで腐るぞ

11 :
今日はチャリチョコだ

12 :
まだ続いてたのかこの番組

13 :
お菓子の作り方もいいけど、そろそろ彼女の作り方やってほしい

14 :
チャリチョコ楽しみにしてたんだけど思ってたより微妙だったなー
日本の文豪の回みたいな渋さを感じた。

15 :
チャリチョコって原作でもウォンカのお父さんの話って出てくるの?
バートンの創作かと思ってた
ロアルド・ダールって英語の副読本の皮肉っぽい短編の人というイメージなんだけど
今やチョコレート工場が代表作なのね

16 :
今回凄く良かった。こういうのが見たいんだよ

17 :
チョコレート工場回の冒頭で瀬戸が何かやってたあれ、(チョコレートの噴水?)何だ?

18 :
>>17
チョコレートファウンテンとか言ったかな、その通りチョコレートの噴水
パーティーとか、あとはザートバイキングやってる店では身長くらいあるでっかいの置いてたりする
それのご家庭用ミニサイズがあれ

19 :
またアンコール放送かよ

20 :
抹茶使ったお菓子作ってくれないかな

21 :
どうせアンコールにするなら、
バレンタインとかみたい、3つあわせてアレンジしなおしがいい

22 :
巨匠の番組に出演らしい

23 :
>>21
それじゃあアンコールじゃないじゃん

24 :
朗読?誰だろと思ったらアナウンサーw

25 :
黒板にねーちゃんからの伝言(依頼)があるじゃない?
アレ、ずーっとおんなじ筆跡だったけど、
最近過去何回か下手くそな字の時があったよね
ねーちゃん別人w

26 :
アンコールかうんこ新作しか放送しないくせにまだ続けるのか

27 :
筆跡というのは基本変わらないけど
気分や手を怪我したとかによって変わると思うので
その範囲だと思えばいんじゃないかな
グレの場合は気分かな?

28 :
書いてる人が変わっただけだろ

29 :
まあ裏方としてはそうだと思うけど・・・
一応グレというキャラは設定されているので
そこはなんとか大目に見ようよ

30 :
ザッハートルテは意外とオリジナルに近いレシピだったね
誰がレシピ監修してるんだろう?

31 :
>>25
ttp://web.1week.cc/entertainment/tv/2011/11/27/25830/
グレーテルのテンションで書体が変わる設定らしい。

32 :
視聴者からたくさんのアンコールリクエストがあるので2週に1回はアンコール放送にしている設定らしい

33 :
あっさりが好きなのでザッハトルテ選ばないんだけど
作るところ見ると食べたくなる
アプリコットジャム入のに当たった事がないんだけど
入れるのが正統派なの?

34 :
>>33
ホテルザッハーのレシピは「秘伝」らしいので
かまどレシピがどのくらい正確かどうかはわからないけど...
ttp://www.sozainochikara.jp/archives/681

35 :
若い頃にホテルザッハーで食べた。
中のフィリングは何ですかときいたら、アプリコットジャムだと言ってたよ。
デメルのよりこちらが好きだった。
もう一回食べたい!
恐らくチョコレートも結構ビターなものだったと思う。

36 :
>>32
その時間帯でやらずに日曜日の午後でいいのに・・・
デメルのザッハトルテは生クリーム無しで食うとうまくないよな
失敗したわ

37 :
いずれにしろ日本人の口にあうもんじゃない気がする...
かと言って日本で食べるザッハトルテは物足りないし...

38 :
この番組って、この瀬戸ってコが全工程作ってるのかなぁ?
ヘラ使いとか泡立て器の使い方とか、なんか拙いなぁ

39 :
>>38
手アップのところはいくつかプロがやってるんじゃないかなと思っている

40 :
>>38
辻調グループの先生達が監修&製作してる。
ttp://www.tsujicho.com/media/tv-info/gretel/index.html
馬鹿正直に全工程やりながら撮影するわけにいかないので
準備済み。
ttp://www.tsujicho.com/hotnews/cat621/cat709/post-146.html

41 :
もしかして、レシピとか出来とかちょっと批判されると発狂するのは、辻調関係者だったの? (・∀・)ニヤニヤ

42 :
角田光代かよ…NHKってほんとこいつ好きだな
個人で取り上げるレベルの作家じゃないし、ホームメイドケーキって既出感丸出し

43 :
どこにでも出るな、反論=関係者、と言って悦に入る奴
まあ違って元々、当たれば楽しい程度で言っているつもりだろうが
端から見れば卑しく恥ずかしい性根を全世界に向けて晒しているだけだが

44 :
本性を現して来ましたね

45 :
くるりのジンジャーエールにもその勢いでツッコめよ

46 :
ホウズキって食えるんだ。
観賞用だとばかり、
チョコでコーティングしているとは言え、好物になるという事は美味いの?

47 :
子供の頃、ばっちゃにホオズキは毒だから食っちゃいかんって言われたお(´・ω・`)

48 :
>>46,47
食用と鑑賞用とがあるよ>ほおずき

49 :
>>43
違うならスルーしろよ
お前がムキになる理由がないだろ
煽る方は無視されるのが一番辛いんだぜ

50 :
ザッハートルテ回の縦長ティーポットどこのだろ
アンティークの一点ものかな

51 :
NHKショップで売ってるよ

52 :
見当違いの罵倒を受ければ反論のひとつもしたくなるだろう
まあそれを見て楽しんでいるのかもしれないが、やればやるだけ根性腐れていくだけだしいいんじゃない?
もっと言うと>>49もスルーできてないし

53 :
いや、なんでそんなに必死になっているのか、みんな不思議に思ってるだけだよ
わけを話してみ

54 :
端から見れば>>52も卑しく恥ずかしい性根を全世界に向けて晒しているだけだが

55 :
もう瀬戸ババアしか観てないようなクソ番組のスレでどうでもいいことで争うなよ

56 :
再放送予定されてた手塚治のチョコレートってどうなったんだ

57 :
角田光代の前髪のホームメイド感

58 :
今回のはいらん回だった。

59 :
とりあげる作品もケーキもなんだかなあ
あれ作りたくなる?

60 :
10倍面倒でもザッハトルテ作るわ
ただナウなヤングにはショートケーキのアンゼリカは新鮮だった
なぜ廃れたんだ

61 :
すごくつまらなそうな小説だった

62 :
作者が死んでたら、「まぁ、なるほど」というとこだったが
生きててウザイ言動の小説を垂れ流した時点で
目が線になった・・・
あれって、あまり作る意味ないようなww
思い出の中で綺麗に輝くマズイケーキだろ

63 :
中原淳一とか植田正司のケーキは素朴でおいしそうと思ったけど
昨日のはわざわざ粉を多くしてもっさりとか
作る前からまずそうにしてどうする

64 :
イチゴと台とホイップ済みクリーム買って来たら出来るな。

65 :
もっさりケーキなあ…
小説の内容からして「そんなのわざわざ取り上げなくても」なテーマだったから今回面白くなかった
同じホームメイドケーキでも中原淳一の回は創意工夫が見られて興味深かったんだけど
やっぱり現代人回は微妙だな

66 :
BSプレミアムで角田原作の「たべものがたり 彼女のこんだて帖」をやってるから
その絡みで取り上げたんだろうな。
粉・砂糖・卵・バター同量のパウンドケーキからバターを減らして牛乳チョイ足し生地に、
シロップうって缶詰挟んで生クリーム2パックと半分でデコって、おまけに
「なるべく作った日のうちに召し上がってください。」って先生すき放題やりすぎだw

67 :
>目が線になった・・・
日本語でおk

68 :
目が線になるでググると、にっこり微笑んで目が細くなる状態と、(−_−;)←このように閉口してしまう状態の2つに分類されるようだ。
目が点になるとは、驚いて瞬きを忘れる様。
「目が点」に侮蔑の意味が含まれ出したのは、ここ20年くらいかも。

69 :
>>63
思ったw
自家製だって作り慣れれば、市販品とそんなに遜色ない感じにはなるのにね。
番組での出来あがりみたら、失敗作ってぐらい膨らみがなかったし。
>>65
小説は読んでないけど、テーマとしては悪くないと思ったけどな〜。
それこそチャングムの餅菓子なんてぶっ込まれるのに比べたらw

70 :
目が点になる
http://dic.search.yahoo.co.jp/search?p=%E7%9B%AE%E3%81%8C%E7%82%B9%E3%81%AB%E3%81%AA%E3%82%8B
目が線になる
http://dic.search.yahoo.co.jp/search?p=%E7%9B%AE%E3%81%8C%E7%B7%9A%E3%81%AB%E3%81%AA%E3%82%8B

71 :
目が点になる
http://www.weblio.jp/content/%E7%9B%AE%E3%81%8C%E7%82%B9%E3%81%AB%E3%81%AA%E3%82%8B
目が線になる
http://www.weblio.jp/content/%E7%9B%AE%E3%81%8C%E7%B7%9A%E3%81%AB%E3%81%AA%E3%82%8Bhttp://www.weblio.jp/content/%E7%9B%AE%E3%81%8C%E7%B7%9A%E3%81%AB%E3%81%AA%E3%82%8B

72 :
http://www.weblio.jp/content/%E7%9B%AE%E3%81%8C%E7%B7%9A%E3%81%AB%E3%81%AA%E3%82%8B

73 :
手作りキチ専業親と37歳厨二BBAのお話

74 :
今回の何とも言えん回だったな・・・

75 :
今回だけじゃないだろw

76 :
なにもあんな不味そうに作らなくてもw
フォークが入って行かないスポンジ酷すぎてドン引き
もっと美味しそうな話題持って来てー!!!

77 :
文句ばっか言ってるのなら見なきゃいいのに

78 :
クソ番組過ぎて既に見るのをやめましたが

79 :
好きな番組だから文句言ってるに決まってるでしょ!
どうでもいい番組なら見なけりゃいいだけだし〜!

80 :
月刊テレビ誌によると3月は全部再放送らしい

81 :
>>67-68
あの、・・・ワザとやったんだけどww>目が線
つまり、
>>68の(−_−;)が正解
>>5で「見ずらい」につっこんでたりと
頭の固いお人が多いね

82 :
たいやきくんの再放送を希望

83 :
昭和のダサいおかんケーキでもさ、作る側は
精一杯美味しくしようとして作ってたわけで
わざわざまずそうに作るというのはなんか違うと思うんだよね

84 :
調理を実際している人やレシピ監修している人って毎回同じなの?
なんか回によって質がかなり違う気がするけど...

85 :
題材にする小説をしくじってるから仕方ない

86 :
今日やっと録画を見たけど、いくら昭和のレシピでも、卵と砂糖と小麦粉が同量のスポンジケーキとかないわーww
生クリームにわざわざバター入れてボソボソにするとか、なんかレシピの方向が間違ってる。
昭和っぽくするなら、ハンドミキサーを使わず卵は白身と黄身を分けて別立てにすればいいのに。
アンゼリカは懐かしかったけど。

87 :
素朴なお母さんのホームメイドケーキじゃなくて、
ドラマの小道具としてまずそうなケーキを作ってみました、というレシピだよね、あれ

88 :
母が使ってた昭和のレシピ本があったから分量見たら
別立てだと卵250g砂糖150gコムギ粉100gだったよ
娘の視点で見てたケーキを表現したかったんだろうけど
不味そうなケーキを実際に作ったのは、演出的に大失敗だよ

89 :
クソ新作か再放送しか放送しないのにまだ番組を続けようと考えてる意味がわからん
しかも>>80によると来月は全部再放送らしいし

90 :
見ないか御意見募集に出して来いよ

91 :
>>88
玉子が1個60-70gだとして約4個分に対して薄力粉100gって
今と変わらない分量だよね。やっぱ玉子3個に粉150gは変だわw

92 :
>>90
とっくに見るのやめてるけどな

93 :
>>92
では、ここに来る意味もなかろうて・・・
ただの嫌がらせじゃまいかw

94 :
番組初期は好きだったんだよ

95 :
くるりのジンジャーエールとか事務所のゴリ押しかスタッフにファンがいたとしか思えない
わざと不味いケーキ作ったり、ネタ切れなのかなあ

96 :
現代人の回はつまらん

97 :
現代人パートが多かったけどタルトタタンは好き
お菓子に対するこだわりの問題だと思ってる

98 :
瀬戸くん可愛いから観るよ

99 :
瀬戸くん肥えて気味だったけど最近痩せて番組初期の顔に戻ったね

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