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生ラーメン、チルドラーメン総合 4食目


1 :2012/05/09 〜 最終レス :2013/09/09
スーパーやお取り寄せの生ラーメンについて語るスレ
前スレ
生ラーメン、チルドラーメン総合 3
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1257820104/
関連スレ
行列のできる店のラーメンシリーズ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1135624560/
冷凍製品はこちらへ
【ラーメン】冷凍食品総合【うどん】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1161565982/
メーカーリンク
日清食品チルド http://www.nissinfoods-chilled.co.jp/
グリコ       http://www.glico.co.jp/ham/products/index.html
東洋水産       http://www.maruchan.co.jp/
シマダヤ.     http://www.shimadaya.co.jp/
菊水           http://www.kikusui-ltd.co.jp/products/index.html
西山製麺       http://www.seimen.co.jp/shohinichiran.html
アイランド食品... http://www.island-foods.co.jp/07products/meiten01.html
生麺・ゆで麺製造業者の一覧らしきもの
           http://www.naviiz.com/gen_namamen-yudemen/
ほか関連スレやリンクがあれば追加よろしく

2 :
>>1
乙!

3 :
>>1
スレ立て乙

4 :
保守

5 :
保守

6 :
タンメン!タンメン!

7 :
タンメンはシマダヤのチルドに限る。

8 :
てすと

9 :
とんこつで五木の火の国より旨いのはある?
スーパーで売ってるレベルでね。

10 :
ゆかなさんも推薦してます

11 :
どのメーカーもなんでタンメン(塩含む)は一発で分かるくらいセロリエキス入れてんだろう?

12 :
>>9
関東だとチルド、生麺の豚骨は殆ど見かけない。
前スレで名前が挙がってたのは行列シリーズの豚骨くらいだったと思う。

13 :
信濃明星がんばれ

14 :
>>12
そうなんだ。ありがとう。
手頃な値段でおいしいとんこつ味を食うには五木の火の国しか選択肢がないってことかorz
通販の実店舗系のっておいしいけど高いんだよな。
取り寄せて食うくらいなら、お店で食った方が良いやって価格設定なのがなんとも…

15 :
前から気になってた中野食品の冴麺良いな
安いわりに

16 :
>>15
つけ麺かな?
ウチから遠く離れたジェーソンに売ってた。
中野食品のラーメンや焼きそばを扱う西友には売ってないんだよなぁ。
食べてないから、麺やつけ汁の味がどんなのかはよく分からないが…

17 :
>>16
つけ麺です
近所のドンキで178円
今回魚介豚骨だったので次回豚骨醤油で

18 :


19 :


20 :
ちるみちる

21 :
城みちる

22 :


23 :
関東だけどマルちゃんの黒とんこつはスーパーで良く見るな
麺は五木より美味いけどスープは火の国の方が濃厚で美味い

24 :


25 :


26 :
ラーメン

27 :


28 :
この板の人は何故 生・チルド以外のラーメンを好んで食うんだろう?
価格は大差ない、保存性はすぐれているけど、味は生・チルドに圧倒的に軍配があがる
工夫してうまく調理すれば下手な不味いラーメン屋より美味しくなる
生・チルドは保存期限が短いけれどラーメン好きならその期間に食べないか?
冷凍保存もできるし、残った麺やスープは焼きそばや炒飯に使える

29 :
文章を推敲し、他者に意味が通じるように文意を整えたまへ

30 :
「よし、ラーメン作ろう!」みたいにはっきりと思い立ったら買うかな

31 :
29
生チルドのスレだから生チルドが油揚げ乾麺より美味いと言う前提なんだよ
それが解れば、

32 :
中野食品の時計台ラーメンを158円で買ってきたぜ〜
俺の場合、ごま油でニンニクチューブと豆板醤を炒め
豆板醤が跳ねたら水入れて沸いたらオイスターソースとウェイパーと
スープを入れるんだなそして麺固めにして出来上がりだぜ〜
ワイルドだろ〜

33 :
>>28-31
いみふw

34 :
ワニとシャンプー

35 :
生メンで二郎を作りたいんだけど適した商品&テクニックなどあれば教えて

36 :
>>35
麺は大勝軒の漬け麺がいいんじゃね?
後は家二郎でぐぐれ

37 :
>>35
スープの素は、安い醤油ラーメンの余ったのでOK(できれば豚骨醤油系)。
麺は山岸さん監修つけめん用が一番手軽で、それっぽいので用意。
鍋に、ラーメンたれを濃い目に薄めて、ニンニクの剥き身をポンと入れる。
みりん・砂糖少々、味の素大さじ1入れて、少し火を通す。
味を見ながら好みで、醤油や調味料を少しずつ追加。
味見する時は、少し火を通して、味が馴染んでからすること。
ニンニクを取り出し、みじん切り。生にんにくを乗せたいなら、捨ててOK。
野菜の湯で時間の目安は1分。
後は好みで。
豚は市販チャーシュー使うより、焼肉用豚バラをスープで煮ちゃった方が、それっぽい。

38 :
>>36,>>37
ありがとうございます
気軽に二郎と思ってたんで家二郎レベルのはパスです^^;
参考になります

39 :
>>28
五木食品のもっこすとか食べてみて。
生麺に負けないってか豚骨は棒ラーメンの方が旨いってのもあるから。

40 :
えどやフーズの喜多方ラーメンがパック入りから袋入りに変わって値段も100円くらい安くなってた。
平打ちの麺は相変わらず美味しいが、スープが変わったのは残念。
煮干しスープじゃなくて和風スープになってた。
それで安くなったのかは分からないが、バラ売りの煮干しスープも消えたのだろうか…

41 :
>>35
豚を煮て残った煮汁に濃口醤油、みりんを入れ再度にて豚に味を染みさる
その汁に化調(味の素でもグルでも可)を入れて味の調整してスープにしている
麺はシマダヤのタンメンの平麺を硬茹で、豚を切ってと野菜とニンニクみじん切り入れて出来上がり
豚は肩ロースかバラ使っている。煮汁染み出た脂がいい感じになる
脂が足りない時は脂身を細かく切るかすりつぶして入れてみる


42 :
冷たい系で美味しいのあったらどんどん書いて

43 :
暑いと塩やきそばが美味いぜ!

44 :
>>42
今シーズン食べたのはシマダヤのざる麺(ざる中華かな?)の醤油。
これは毎シーズン何回かは食べてる。
興味があるのは、日清だかの冷やし豚骨魚介ラーメンと冷やし辛味噌ラーメンかな。
山形の冷たいラーメンをモチーフにしてるんだろうけど、
冷やし豚骨魚介はどうなんだろうと気になるところだ。

45 :
連投すまん。
メーカーは忘れたけど、肉味噌付きのジャージャー麺、冷やし汁なし担々麺も気になる。
以前からあった気はするけど食べた事ないなぁ。

46 :
>>45
気にするな。
ここは基本的に、あなたの独壇場なのだから…

47 :
盛岡のジャジャ麺と違うよね。本物は饂飩のような麺
山形の冷やしラーメンはあまり美味しくないよ

48 :
>>38
醤油の生ラーメンにおろしにくにく、化調、揚げ玉入れればおk


49 :
中村屋の塩冷しらーめん美味しそう

50 :
近所の店で売ってる小袋生麺が、全て麺好亭に置き換わってしまった。スーパーから大型店舗まで全て
前まで、ちゃんと小麦の香りのする銘柄の麺も売ってたのに・・・
風味もクソもないゴミみたいな麺好亭しか置いてない・・・
しかい、あんなゴミを良しとする奴がいるのかね。それともグリコの企業力によるごり押しかね

51 :
菊水とニッポンハムが同じ>45のラインナップ売り出してるね
ニッポンハムの方の坦々麺食べた
もやしたくさん入れたけどソース薄まらずに最後までちゃんと美味しく頂けました

52 :
>>50
ウチの近所は逆で、そのシリーズは麺もスープも消えてしまったよ。
自分は細麺(極細?)ストレートだかはたまに買ってたけど。
カタメに茹でると自作した鶏白湯スープに合ってた。
>>51
レポありがと。菊水からも出てるんだ。
日本ハムとシマダヤのは見た気がする。
なぜか日本ハムのはチルド餃子や小籠包、その他日本ハムの即席中華の売場に置いてある…

53 :
てすと

54 :
マルちゃん

55 :
シマダヤ

56 :
スガキヤ

57 :
菊水の汁なし担々麺を食べてみた。まずくはないが、とりたてて旨いとも思わなかった
それと個人的な好みで言うと、担々麺のソースと麺をからめると、ぬるぬるした食感になって
それが嫌だった。やはり俺にとっての担々麺は、普通のラーメン状のものに限る

58 :
生麺は店で食うのを家で食えるんだって思って食っていたが
同僚が出前で名も無きラーメンを食ってる匂いが漂ってた
やっぱ店とは雲泥の差だな

59 :
インスタントはラーメン屋と別物
チルドはラーメン屋の劣化版

60 :
チルドの美味い奴に具材たっぷり入れるとヘタなラーメン屋より美味くなる。
叉焼、メンマ、ネギさえ入れれば街中の中華料理屋レベルにはなる。

61 :
アイランドに外れ無しと思ってたけど、
つけ麺冷麺はイマイチだな。

62 :
>>60
自家製具材だと値段もヘタなラーメン屋と同じくらいになるなw

63 :
アイランドの吉村家は似ても似つかぬ味だったよ
吉村家>>>不味い家系>>>>>>>アイランド=市販の醤油豚骨

64 :
吉村家じたいが大したことないぜぇ

65 :
豚骨系はスープにむらがでやすいけど、家系もかなりばらつきがある
当たりの時の吉村家はすごく美味いよ

66 :
ここに店のスープの出来について書かれても…

67 :
近所のスーパーにとみ田398円で売ってたんだが速攻で無くなった
売れてなかったんだろうな
一回買っとけば良かった、が高いよな

68 :
この頃タンメンばかり食べてる
なんだか安心する味なんだよな

69 :
俺は3食入りの味噌が多いかな。
タンメンも良いけどね。
フライパンで野菜たっぷり炒めて水入れて中華だし入れてスープ入れてって流れは塩と味噌の時はやってる。
変な店より旨いし。

70 :
中華だしとスープ入れると味濃くなりすぎない?
俺は醤油、味噌、タン麺(三食入り)とローテーションしてる。
たまに豚骨(チルドじゃないが五木の火の国)ごくたまに塩ラーメン(2食入り)

71 :
オレは、少量のウエイパーで炒める。入れすぎると、すっごい濃い味になる。

72 :
>>70
スープは全部使わないんだ。麺3スープ1〜2って感じ。
五木は俺も好きだよ!

73 :
>>57
油そばやまぜそばも苦手でしょ?
自分は茹でた麺をそのまま使うのはベタベタして苦手だが、冷やし系は平気。
シマダヤの汁なし冷やし担々麺を食べたけど、美味しいとは思うが、
自分が想像した汁なし担々麺とは味が違った。
肉味噌の肉が少なくて、辛さも足りなかったから、
2食めは豆板醤で炒めた挽き肉とラー油、花椒を混ぜて食べた。
これはごまだれ冷やし中華のまぜそばタイプかなぁ。

74 :
五木の火の国も大したことないぜぇ

75 :
3食入りで200円もしないナマホ住人の定番…
でも、お前に食わせるタンメンはねぇ。

76 :
濃厚な豚骨ってあまりないんだよな
五木の火の国豚骨、麺はイマイチだけどスープはニンニク入れたり
工夫すれば濃厚でいける味だな

77 :
バカ野郎
タンメンは豚肉やらいろんな種類の野菜いためるからコストかかるんだぜ
おっと煽りみこたえちまったW

78 :
最近、スーパーからラーメン、つけ麺の種類が大幅に減って
冷やし系ばかり・・
ガックシ

79 :
カップラーメンのスープだけを別売りで売ってくれたらな
種類も凝りようも生ラーメンよりカップラーメンのほうが上だし、
あとは麺だけ生麺を買って合わせられればバリエーションが広がるんだけも

80 :
そう思うんだったら、永久にカップ麺を食ってろ。
死ぬまで幸せだぞ。

81 :
日清の新しくでた「冷たいラーメンはじめました。」の辛味噌買ってみた
さっぱりしてて辛味もちょうどよくスープもたっぷりでうまかった
これから暑くなってきたらもっと売れそうだ
味はコンビニで売っている冷たいラーメンに近い感じだな
またリピート決定

82 :
>>81
なるほど。
そのシリーズはもう一つ別の味があるよね。
もうちょっと暑くなったら両方食べてみる。

83 :
ナマポ住人の常食

84 :
ナマポもらってたらもっといいもん食ってるさー

85 :
>>83
にーさん、それをいっちゃーお終めーよ。

86 :
生ラーは一手間加えてチェーンの味を超えてムフーするのが醍醐味

87 :
>>86
まあ、そうだね。めんどくさい時はネギ切って素ラーメンで食うけど
それじゃあラーメン屋の劣化版だからな
手を加えるとチェーン店や不味いラーメン屋より美味くなる

88 :
先日JR高崎駅のホームの立ち食いそば屋で食った380円のラーメンがやけに美味かった
メンは普通だがスープが立ち食いの域を超える味だった

89 :
>>88
誘導します。
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1331047707/

90 :
ぷっ

91 :
中華三昧のチルドの冷やし中華うまい?

92 :
ナマポ住人のこだわりのグルメ素材

93 :
ぷっ。…

94 :
>>91
今年も発売してるんだ
去年も見かけたけどスルーしちゃってた…

95 :
ぷっ

96 :
すま

97 :
>>63のカキコミ見ておれも吉村アイランド凸ってみた
結果、家系とは名ばかりのしょうゆ臭い薄い豚骨らーめんだった
麺くらいはマシかと思いきや、これまた薄っぺらい平打ちのこしのない麺で驚いた
これはカップ麺レベルで、外れるのを期待して食べるのをオススメ
だれかに文句いいたくなること必至

98 :
>>97
ニュータッチの家系カップめんより酷い?

99 :
>>97
家系の生ラーメン(乾麺含めて)で美味いの食べたことが無い
吉村アイランドは確かに醤油臭くて豚骨の旨みがない、
六角家の生も美味くない
ニュータッチの佐野ラーメンは美味かったなあ

100 :
>>98
ざっくりカップ麺レベルと思って間違いない
>>99
なんで家系インスタントスープは、みんなこんな感じにしょうゆ臭いぺらいスープになるんだろ?麺だって、山岸さんとこの麺というソコソコの達成目標あるにもかかわらず、後発のくせにひどいでき
なにかできない理由があるんだろうか…

101 :
豚骨の再現は難しいらしいけど、九州豚骨はそこそこ美味いのに
何で家系は駄目なんだろうね?
カップラーメンなら極太麺の再現は難しいが、生なら可能だよね。
店主監修なんて書いてあるけどね

102 :
吉村アイランドは、なにもかもがほんとに不思議なラーメンだった
さて、次を探しに行ってくる

103 :
ぷっ

104 :
ばふっ

105 :
アイランドは10種類くらい食べたけど
「ホープ軒」「ぜんや」「桑名」は美味しくて何度かリピートしたし
この三つはある程度自信を持っておススメできるかな
あとはリピートはしてないけど「男気らーめん」も結構旨かった


106 :
>>105
社員か?

107 :
>>106
違うよ ちなみに評判悪い「吉村家」は食べたことないし今後も絶対食べない事にした
とりあえず俺が食べたやつだと不味いと感じたのは無かったな

108 :
下らん煽りにはつき合わんでええよ。
商品の具体的なレポが欲しいんだわ。

109 :
>>108
俺は具体的なレポみたいなのは下手で苦手なんで控えるよ
もちろん好みも人其々だからRュするつもりはないけど
「ホープ軒」「ぜんや」「桑名」は味は一応保証するよ
特に「ホープ軒」はこのスレでも評判良かったはず

110 :
ホープ軒は吉祥寺のホープ軒本舗の再現だったかな?
俺は本舗の味はは好きじゃなく千駄ヶ谷ホープ軒が好きだから
アイランドのホープ軒は合わなかった

111 :
シマダヤ(三食)を冷凍にしたけど食べる時はどうすんの?
冷たいままの麺を湯に入れて茹でるの?

112 :
>>111
私は冷凍庫から冷蔵庫に1日くらい置いておく。
多少固まったりしてるのは気にせず、袋を開けたらお湯へ投入。
菜ばしでほぐせそうになったらほぐす、って感じ。
冷凍可だけど、ちょっとパサッとした感じの見た目、家庭用の冷凍庫ではしょうがないんだろうけど。
茹でればあまり気にならない。

113 :
全般的にチルドの家系は出来が悪いのは否めないよね。
とにかく醤油味がきつい。
でも、最初っからにんにく、しょうが、酢、豆板醤を入れると
雰囲気は味わえるっす。
横浜在住のわたしゃ、周りは家系ラーメン屋ばかりであるが
上記の食べ方で家系チルドを食べるのが好きです。
店行ったほうが美味いけどね。
並ぶの面倒くさいんだもん。
並んでない店は思いっきりマズイし。
ちなみに、
そこら中にある究極ラーメンと宣ってる店は・・・なので行かない。

114 :
あたしも神奈川県民で家の周りに家系溢れてますが、店でにんにくは入れても
酢は絶対入れない、豆板醤もそう。家系の豚骨味壊してしまうから
確かにチルドは醤油がきつくて不味いよね

115 :
横浜のどこいけばそんな局所的に家系が集まってるんだよ

116 :
スレチでスマンが、昨日の夜11時頃の吉村家大外れ
スープは醤油味だけで豚骨の旨味が無い
作っているのは見たこと無い若造ばかり
麺は腰が無い、スモークチャシューも美味くない
>>115
横須賀の国道沿いはラーメン屋の八割が家系だよ

117 :
本当に済まないと思っている奴は
書き込みボタンを押さない

118 :
どうせ味の分からないデブが書いてるだけ

119 :
>>115
「そんな所はない」と思って突っ込みいれたつもりなんだろうな。
自分は西区に住んでるけど、車で10分以内に家系6件くらいあるよ。

120 :
自分は115じゃないけど
車で10分て相当な広範囲になるのにそれで6件って大して密集してるとは言えないでしょ…

121 :
>>120
車で10分が相当な広範囲って・・・・。
かなりの田舎基準だな。
都会では10分くらいじゃそんな大して移動できないぞ。
それに、渋滞箇所多発の西区あたりの交通事情じゃなおさら。

122 :
都会の真ん中だと時速20kmとかそんな程度だよね。
10分ならその1/6で3km強。
山手線とか地下鉄がおよそ1駅1kmとすると、3駅で6軒、1駅で2軒。
さああなたはこれを「密集」と表現するか!?

123 :
つまらなすぎる話やね

124 :
反論された>>115がよっぽど悔しかったんだなってのは分かった

125 :
横須賀だけど自転車で10分の距離に家系6軒あるよ
萬家、大津家、つくし亭、長谷川家、きたくり家、逗子家

126 :
日清の行列横浜は家系チルドではわりと良い方だと思う。
ところで、
家系ラーメンの侍のチルドってどうなんだろ?
普通売ってないけど通販ではわりと売ってるよね。


127 :
行列シリーズはスーパーで売ってるチルドではスープが旨いと思う

128 :
アイランドの吉村家ならセブンイレブンの六角家乾麺の方が少し美味いかも

129 :
六角家乾麺てカップのだよね
あれ麺が面白かったな
セブンの六角家は冷凍もあったな

130 :
うちは電気ポット、レンジもなくコンロが1つなんだが
麺茹でる

麺を皿に入れる

スープ用のお湯を沸かす

まじめんどくさい
生タイプの麺で茹で汁が透き通ってる商品はありませぬか?
揚げ麺は嫌いなのでノンフライのカップラーメンに野菜ぶっこむのが主流になってしまった

131 :
鍋に多めの湯を沸かす
沸いたらにスープを作る分の湯をどんぶりに移す
残りのお湯で麺を茹でる
で俺はやってる
デメリットはスープが少しぬるくなるくらい

132 :
>>131
今度そのやり方でやってみよう
どのくらいスープがぬるくなるのかな
一人暮らしで外食ばっかだから野菜食べたいんだけどコンロ1個だとラーメンに野菜いれるのも一苦労です

133 :
電気ケトル買ったらどうかな?
おれんとこも独り者用のアパートでコンロ一口しかないけど、
麺を茹でるちょっと前に、お湯沸かしてるよ。

134 :
>>129
カップじゃなくて袋乾麺。六角家チルドと大差ない味で126円
冷凍は未食、348円だっけ?それなら600円の家系行ってしまうかな
一度は味見しないと、だけど。

135 :
家系だけは冷凍、袋生麺でも再現できていない

136 :
まあ、それはそうだね
醤油の味ばかりで豚骨の旨みが無い
九州豚骨だと食える味なんだけど

137 :
>>28
カップラは面白そうなのあったら買う→食べたあと後悔する確率90%
>>39
棒ラーメン不味いです・・・
福岡の人間だけじゃないの好きなの
すがきやのラーメン俺は好きだけど他県民には不評と同じように

138 :
>>137
別に不味くはないだろ、棒。
まっ、絶賛はしないけど・・・。
すがきやも不味くない。
自分は雑食の東京人だからなのかな。

139 :
マルタイごま醤油はおいしくなかったなぁ
屋台は懐かしい味がした
昔初めて食べたときは旨くて感動したものだが懐かしい味になってしまったよ
みそも今度食べてみよう

140 :
棒ラーメン、スープは五木。麺はマルタイかな

141 :
マルタイはかた焼きそばしか喰わない。汁物はどうも口にあわん。

142 :
>>137
五木の火の国熊本とか食った?
オレンジ色のノーマルとは別物だよ。
関東だから通販で買ってるけどね。

143 :
メーカー、商品に関係なく、棒ラーメン自体が大して美味しくないんですよ。
豚骨細麺でも乾麺じゃなく、生麺が美味しいと思います。

144 :
たまーに粉っぽい麺が食べたくなる時はあるけどね
生麺が美味しいっていうのは同意

145 :
マルちゃんの3食生ラーメンより五木の火の国とか尾道好きな俺は変わってんのかな。

146 :
>>145
変わってはいないでしょ。
だって、食の嗜好は人それぞれ。

147 :
>>143
保存料たっぷりのマズイ生麺もたくさんあるけどね。

148 :
>>147
さげ

149 :
「R」アレルギーをお持ちのお客さまへのお詫びと商品回収のお知らせhttp://www.aeon.info/news/important/pdf/120621R_1.pdf
平素は、弊社グループ店舗をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
この度、弊社の自主検査により「トップバリュ生ラーメン」の一部商品におきまして
原材料として使用していない「Rの成分」が検出されました。
弊社では、判明後直ちに当該商品を売場より撤去するとともに店頭にて注意喚起を行っております。
誠に申し訳ありませんが「R」アレルギーをお持ちのお客さまは、直ちに喫食を中止し、
お買い上げ店舗または下記フリーダイヤルまでご連絡下さいますようお願い申し上げます。
お客さまにはご迷惑をおかけいたしますこと深くお詫び申し上げます。
1.対象商品
<トップバリュ生ラーメン>
極太麺 150g JAN:4901810672752
太麺 130g JAN:4901810672738
細麺 130g JAN:4901810672721
平打ち麺130g JAN:4901810672745
4食入(110g×4) JAN:4901810672769
●上記商品の賞味期限2012 年6 月20 日以降の商品

150 :
>>134
六角家の袋麺なんてあったのか!知らんかった
冷凍のはスープはまぁこんなもんかという味だったな
麺はひどかった

151 :
行列のできる店シリーズのこってり2つは旨かった

152 :
タンメンは野菜にニラを入れて作ると格段に美味くなるね

153 :
タンメンにニラはうまいね
もやしとニラだけでも十分

154 :
箱入りおみやげのとらや食堂食べたけど、
なにこれ!まるでカップヌードルみたいな麺。
実店舗とぜんぜん違う。
スープは許せるんだけど
麺は許せん!
とにかく、
長期保存可能な箱入り麺ってろくなのがないなー。
久保田もアイランドも同じ。
みんな麺にコシが無い。
吉村家も値が高い箱入りより安いチルドの方がコシあって美味い。

155 :
6ヶ月保存可能な箱入りラーメン、「全日本ラーメン味くらべセット15食入り」ってのをもらった。
http://www.tabemall.com/fs/iscfood/609095
作ってるのは秋田県の周助本舗と喜多方市の五十嵐製麺でそれぞれ半々ぐらい。
乾麺なんだけど、低温熟成麺とかで袋麺とチルド麺の中間ぐらいの食感。
コシは強い方だと思う。
スープは液体スープなのでチルド麺同等。
けっこう美味かった。

156 :
>>155
スレ違い。
ここは生、チルドのスレです。
「袋麺とチルド麺の中間」って
チルド麺の意味が解ってないみたいですね。
チルド麺をぐぐってくださいませ。

157 :
頑者 夏の旨辛トマトつけ麺っていう袋入りチルド麺が
値引きされて売ってたので買ってきた。
麺は頑者のイメージと相反するソーメンの様な細麺。
スープは濃厚トマト味に唐辛子の辛みが足されてる。
けっこー旨くてあっという間に完食したけど、
自分は基本、細麺が嫌いなんでリピートはしないな。
スープはめちゃ美味いけどね。
トマトが好きで細麺OKな人にはオススメ。

158 :
九段斑鳩が至高
お店よりも美味しく感じるほど

159 :
>>155
意図的な曲解はディベートの正当なテクニックだぞ
曲げて取られるのはお前に隙があるから

160 :
ラーメンぐらいで大げさな

161 :
>>160
「ラーメンぐらい」ってラーメンをばかにするな!w

162 :
たかがラーメンで大げさな

163 :
トップバリューの極太麺と醤油豚骨スープの組み合わせが
家系ラーメンみたいでとんでもなく美味い。
スープは家系よりマイルドではあるが麺は十分な太さとこし。
チルドの家系ラーメンにご不満な方試してみて。

164 :
×トップバリュー
○トップバリュ
イオングループのPB商品
全国のイオンやマックスバリュなどで販売。

165 :
>>164
細かいなぁ・・

166 :
トップバリュの歴史
http://www.topvalu.net/brand/history.html
ジャスコ誕生25周年にあたる1984年には現在の「トップバリュ」の前身
「トップバリュー」が店舗にお目見えしました。
「トップバリュ―(TOPVALU)」とは、"TOP=最高"と"VALUE=価値"を
組み合わせた造語で、どこにも負けないお値打ち価格の商品を意味し、
圧倒的な低価格と品質を両立させたブランドです。

結局「バリュー」でええんちゃうの??

167 :
だ・か・ら、現在は「トップバリュ」。

168 :
い・や、そりゃわかるけど
一々訂正するほどのことじゃないだろって。
ビックカメラとかビックボールペンのビックは
ビッグ(big)とは別の語だから訂正しなきゃならんだろうが
バリュはバリューだと言ってるわけだから。
今後も永遠に“間違える”人は現れ続ける。
そのたんびに一々一々訂正するんか。
ご苦労なことです。
根本的にはイオンに反省してもらいたいところ。

169 :
よく考えたら、トップバリュの生麺はアレルギー物資騒動で販売停止じゃないか。

170 :
訂正
×アレルギー物資騒動
○アレルギー物質騒動

171 :
>>169
販売してるよ。

172 :
地域によるのかもな
http://www.aeon.info/news/important/pdf/120621R_1.pdf

173 :
行列の広島食った。
夏だから辛い物を、とは思わないけど美味かった。
全く関係ないけど、舌噛んだorz

174 :
お大事にwww
あれは美味いな。夏は辛いモン食うべよ!

175 :
サミットの生一麺の話題は皆無っすな。旨いのに。

176 :
>>175
美味いけどリニューアルしてからイマイチになったのは否めないな。
それに出尽くした感もある。
ところで、生一麺はこだつけだけじゃないって知ってるかい?
それ以外にも美味いのはあるんだぜ?(キラリーン

177 :
●こだわりつけ麺 濃厚魚介醤油味
…製造:生一麺 販売店:サミット専用
●大盛つけ麺 超極太麺 濃厚魚介醤油味//濃厚とんこつ醤油味
…製造:生一麺 販売店:ライフ専用
 前スレだか前々スレでも投稿したんだけど、このライフ専用の方の濃厚魚介醤油味
をまた探し始めて、東京か埼玉にあるスーパーのライフで最近見かけたという人がい
たら教えてほしい。自宅から自転車で1時間圏内のライフ11店舗見たけどなかった。
>>176
 私は上に書いたようなサミット専用・ライフ専用のしか知らないけど、生一麺製で市販
されてるつけ麺って何か他にあるかな?上の以外は無知なので

178 :
>>177
サミットでも違うつけめん売ってるし、いわゆるラーメンも売ってる。
ダイエーで麺だけ何種類か売ってるのも確認済みだな。
相当な情熱みたいだが、メーカーには確認してみたかい?

179 :
てらおでよく売っているな、安値で
東北肉つけめんと東京豚骨醤油というのと
炒め野菜を自前で用意する醤油・ちゃんぽんとか
まあハズレもある

180 :
>>178
 レスありがとう
 サミットでの違う生一麺製のつけ麺というと「麺屋我龍つけ麺」かな?あれも
月に1回ぐらいの周期で買って食べてる。
 流石にラーメンやつけ麺ばかり食べてるってわけじゃないから、頻繁に色ん
なのを買い漁ってるほどまではいかないけど、むしょうに食べたくなると疲れを
考えずに探しちゃうんで。
 ただ他に生一麺製のつけ麺やラーメンがあるかなぁとちょっと思ったまでw
 とりあえず色んなスーパーでバラで売ってる生一麺の太麺の麺と、ライフで売って
る黒っぽいパッケージのとんこつ醤油のスープの組合せで食べるラーメンは
今1番中華麺って範囲では食べるのは多いかも
 長文失礼しました。

181 :
ひまな爺さんだなw

182 :
日清のラーメン屋さんタンメンが安くなってたから初めて買ってみた。
野菜と豚肉炒めて作るつもりなんだけど、今から楽しみだわ。

183 :
水でほぐすだけで簡単に完成する「流水麺」の
そば・うどん・そうめん・中華めんを食べてみた
http://gigazine.net/news/20120807-ryusuimen/
(ほぐす動画付き)

184 :
このスレでそんな不味い麺食べる奴が居るとは思えないが。

185 :
ここに来てる人は自分で調理するだろうから書き込むね。
パスタ(乾麺)に重曹入れて茹でると、中華麺みたいになるよ!
水1リットルに対して重曹大さじ1が目安。ワシは10g入れてる。
茹でてる最中の匂いはまさに中華麺。パスタのパッツンパッツンの食感が
もちもちに変化する。茹で汁も何故か黄色くなる。
今日冷やし中華にして食べたけどまったく違和感無し。
業務スーパーで売ってる1.5mm68円/500gで80g茹でたけど、出来上がりは生麺200g茹でた
位のボリューム。正直多すぎた。つけ麺用に2mm以上も試してみたくなった。保存利くしマジお勧め。

186 :
>>163
食べてみた。
スープは、行列シリーズとそんなに変わらないかな。
緬はかなり美味しかった。

187 :
行列のできる店のラーメン 濃厚鶏美白湯 誰か食べた?
俺の近所ではまだ売ってなくて買えないんだ

188 :
>>187
黄金鯛だし白醤油も美味そう。
ググってもあまり情報出ないし、どこで買えるんだろうね。

189 :
シマダヤ揚州商人タンタン麺はまずいので気をつけて

190 :
久しぶりにサミットでこだわりつけ麺
1袋にまとまったてから初めて食った
前の方が良かったよなぁ
1口コンロだと不便な作り方だし

191 :
>>190
確かにまとめ仕様は面倒ですよね。
あと食した感想として何か物足りないので、普通にスーパーで売ってるにぼしの魚粉を
スプーン一杯入れて食べるのが私の食べ方となってますが、私的にはオススメです。

192 :
黄金鯛だし白醤油食べた。
鯛の潮汁が好きなので喜んで購入。
が、スープは鯛の味はほとんどしない、ただのよくある塩。
菊水あたりの塩とほぼ同じ。
麺はつるっとした細麺。
高いしリピート無し。

193 :
塩ラーメンで一番のお勧めは
アイランドの「ぜんや」だね
麺も旨いがスープが絶品

194 :
塩系では、シマダヤの「香味タンメン」が平麺で美味い。
ラー油を1〜2滴足すと、胡麻の香りがプラスされてさらに美味い。

195 :
それ胡麻油じゃね(;´Д`)

196 :
>>195
ごめんね。間違えた。そう、ゴマ油の香りだったよ。

197 :
胡麻油を熱して唐辛子入れたのがラー油なんだが・・・
安いラー油はなたね油が主原料だけど、いい奴は胡麻油使ってるから
胡麻の香りもちゃんとするよ。

198 :
ひまな爺さんの自演

199 :
ローソンの弁当コーナーでちゃんぽんを見かけたので食った。
これでダメなら店で食えって感じ?

200 :
>>199
日本語でおk

201 :
>>199
携帯からの書き込みじゃないのに、文足らずで意味が分からない。

202 :
おそらく
「ローソンのちゃんぽんを食べてみました。非常に美味しかった。
これ以上を求めるのなら、ちゃんぽんを売りにしている店で外食するしかないでしょう」
ということでは

203 :
>>202
解説有難うございます。
なるほど。美味しかったって事ですか。
自分の読解力もまだまだです。汗

204 :
弁当コーナーの解釈はどうなっちゃうんだ?

205 :
弁当コーナーで見かけるってことはアルミ鍋の個食タイプなんだろうか

206 :
ひまな爺さんのくどくてつまらない自演

207 :
チルド弁当というのがあってだな

208 :
近所のマックスバリュでチルドのラーメンフェアというのがあった
その中で今まで見かけたことのない「三代目 月見軒(味噌味)」というのを買って今朝食べてみた
感想は一言で言うと、「旨い、大満足」
これは札幌発祥の老舗店ということなのだが、なるほど最近の札幌味噌味とは傾向がまるで違うスープ
あっさり・すっきりしていて、くどくなく、何度食べても飽きがこない味。うま味もしっかり出ている
そして麺が最近のトレンドとは真逆の、昔であれば主流であった正統なちぢれ麺。これでもか!っていうくらい
ちぢれているw そしてコシもしっかりあって食感も素晴らしい中細麺。このちぢれがスープにしっかりからまるから
一層おいしく感じるのだろう
なお説明書きではゆで時間が2分30秒から3分となっていたが、その時間ではぜんぜん麺がほぐれないので
俺は3分30秒かけた。これで充分なコシと食感が味わえた
さすがに2食入りで400円近くするだけのことはあった。一緒に売っていた喜多方や西山の味噌味は以前食べたことあったけど
それと比較しても段違いに俺好みの味だった

209 :
濃厚鶏美白湯、俺が行く日に高確率でおつとめ品価格なって処分ワゴンに入ってるので
ためしに買ってみたけどマズかった
あと少しいじれば化けるのに何でこんなぼやけた味のままで出したんだか・・・
しかもついてる粉末が余計に味を隠してしまう
売れ残るのはそれだけ理由があったってことか。

210 :
今日初めて知ったんだけど、中華三昧もチルドあるのな。
半額になってたから飛び付いてみた。

211 :
よし、ならば明日にでもどんなだったか食後の感想をうpしてくれ
俺は久々のカネジン製ラーメンを明日食べて感想出す

212 :
カネジンの「さっぽろ生らーめん みそ本陣」を食べてみた
カネジンは製麺の一流メーカーだし、最近は見かけないが「大心」がおいしいと思っていたので
2食入りで498円と相当な金額だったにもかかわらず、期待して買ってみたわけだ
だけど・・・・だまされたorz 何これボッタクリ価格じゃねぇかよ
まず肝心の麺が「えっ?」と思うほどコシや歯応えやツルツル感のない平坦な食感
嘘だろこれがあのカネジンの麺???
次にみそスープ(白みそ)。あっさりとしたこれまた味の起伏に乏しい味。んーこの味噌は普通に豆腐いれた味噌汁にしたら
そのほうが合いそうだな。ラーメン向けではないスープ
ってことで俺は2度とこの名称のらーめんは買わないと決めた。あんまりだ
>>208の月見軒が旨過ぎたので、多少はそれより味が劣っていても辛抱は出来るが、ここまでとは・・・
これなら普通にいつも売っている菊水の「ガラうま味噌らーめん 2食入り248円」のほうが段違いにうまい
高い授業料になってしまったw

213 :
>>209
売れ残る理由は価格だけじゃなくてうまさの評判にも関係しているかもな
俺が>>212のラーメンを買った時は498円だったが、今は198円で投げ売りしている
2重に損こいたw

214 :
ひまで貧乏な爺さんの長くてつまらない自演

215 :
>>210
どうだった?

216 :
銘店伝説 桑名味噌ラーメン
実に微妙
シマダヤ3食198円クラスのやつと全く変わらん
個性なし

217 :
揚州商人タンタン麺
溶き卵と挽肉を入れて食べたら結構おいしかった

218 :
>>216
そうか?
確かにパンチは無いが
正統派の味噌味が好きな奴には結構受けると思うけどな
麺もモチモチして美味しかったし
ただ値段がちと高いかな

219 :
ttp://www.nipponham.co.jp/news/2012/20120810/
コレうまかった
ヤバイくらいに貝類的な旨味が効いてるので
具追加の守備範囲はかなり広いと思う

220 :
マルちゃん3袋の醤油のスープを入れる前に煮干入れて出汁とって
玉ねぎ乗せて食べると八王子系になるぞ!
10年住んでたから間違いない

221 :
ちゃんぽん作るのにいい生麺ない?
南関東で手に入るのがいいな。

222 :
>>220
煮干しで出汁取らなくても、マルちゃんなら和風醤油あるっしょ

223 :
日清の3食入りってマルちゃんやシマダヤと
比べるとどうなん?

224 :
菊水「えびそば一幻えびしお味」。
海老風味がダメじゃなければ、チルドでは群を抜いてるかも。
下手なラーメン屋では勝てない味。

225 :
>>221
ちゃんぽんなら生麺より乾麺ゆでたほうが合う気がする

226 :
日清がちゃんぽん麺だしていたよな。

227 :
とみ田の「特濃中華そば」をつけめんにして食ったら美味かった
やってみ

228 :
てすと

229 :
博多ラーメンってあんまり置いてないよね
好きなんだけどな

230 :
>>225
ttp://www.nissinfoods-chilled.co.jp/products/products.html?pid=3733
これ食べてみたけど、買ってから気付いたんだが、生麺かと思ってたら茹で麺だった・・・。
フライパン一つで出来るってのはいいけど、麺がふにゃふにゃで腰も何も無し。食べてて腹立たしい位やわい。
鍋二つ使ってもいいから生麺で美味しいのが食べたい。

231 :
西友でシマダヤ三食が155円で売ってた。
期間限定かしらんけど有難い

232 :
>>231
いいなぁ、近所の西友は2食はあっても3食って見たこと無いわ

233 :
>>230
あのな、ちゃんぽんの麺とラーメンの麺は違うの。
もともとコシがないのがチャンポンの麺。

234 :
あと本場長崎の店でも麺は茹で麺を使うのがデフォルト。

235 :
>>230
別のなべで麺をさっと湯通しだけして丼へ
その他スープ具財を後からかけろ

236 :
日清食品チルドのチャンポンはスープもイマイチだし、
そうまでして食う価値のあるものではない。
東洋水産の同等品の方がかなりマシ。

237 :
生麺風の正麺に嵌ったけど冷凍&チルドに戻ってしまった

238 :
>>234
テレビで観た長崎の個人店は生麺で調理してたけど。色々あるみたいね。
本場長崎が茹で置きを使うってなら本場は不味いんだね。
リンガーハットが本場とは違う、ってのは聞いたことあるけど、少なくとも鍋であおってた頃の
リンガーは麺の腰あったし、今だってクタクタって事はないからさ。
低加水の生麺探して茹でて作った方がいいみたいね。

239 :
マルちゃん3袋の味噌ラーメンって味はかなりいいのだけど、
塩分とかいろいろやばいのね、
3袋230円くらいで売ってる安い割には味はかなりいいよ
日清のラーメン屋さん味噌2袋よりおいしい
ただ塩分8.6gってどうよ

240 :
8.6g程度なら気にするほど多いとは思わないが?
高血圧とか腎臓系の病気とかなのか?
気になるなら食べるのやめたほうがいい
たぶん店で食べるうまいラーメンは塩分10g以上あると思う
俺のような肉体労働者向けの食いものとしては問題ない

241 :
ひまで貧乏な爺さんのいつものつまらない自演

242 :
2ちゃんではやっぱサンサスは禁句?

243 :
>>242
ググってみたら・・・そういうことですか。
てか、ググるまで知らない会社でした。
そんなところまで過剰反応する人がいるんですか・・・

244 :
まぁグリコが展開してる好麺亭とは方向性が真逆ですね。いい意味で。
今は凄まじく美味しいけど利益追求に舵切り始めるとどうなるか判らないので
いま存分に楽しんどこうと自分は思います。

245 :
日清 行列のできる店のラーメン 黄金鯛だし白醤油
「どーせ塩味っぽいスープなんだろうな〜」と思って食べたら、
明らかな白醤油味+濃厚鯛だしスープでした。究極旨い!
このラーメン一杯の値段\750的な味、それが\250前後で2食入り。

246 :
どのように旨いのかそれじゃわからん
味の傾向をもう少し分かりやすく語ってくれ

247 :
>>245
マルチ

248 :
生ラーメンとか作る時ってみんなは入れる他の具材とかどうしてる?
俺は現状半熟ゆで卵作って、葱刻んだのを入れるだけ。
本当はチャーシューとかもあればいいけど、自作は難しいので諦め。
さすがにどこのスーパーでも売ってるような市販品のチャーシューには
手出してない・・・。買うとしても肉屋さんで自作してるようなチャーシュー
が1番無難かな?

249 :
・野菜炒め
・味付けした挽肉
・ネギ細切り

250 :
>>248
真空パックのチャーシューは薬臭くて美味くないよな。
その点、メンマは市販品でも無難に食える。
なので、メンマとネギ、安物のロースハム入れてる。

251 :
自作自体は難しくないけど面倒なのは確か
よくやるのはしゃぶしゃぶかな
湯がいたスライス肉をラーメンタレにからめ、ちょっと置くことで
しゃぶしゃぶ肉をただ乗せただけとは味の違いを出せる
スープ用の別鍋用意してそれで湯がいてもいいし
面倒ならひとつの鍋で麺茹でまで全部済ますことも可能

252 :
>>248
「東海林チャーシュー」でググッて
簡単でお勧めよ
あえて蛇足を:醤油からあげたら、一晩寝かそう。マジめっちゃ美味いです

253 :
>>248
ラーメンによるけど、ネギ
のり、自作チャーシュー、自作煮卵
メンマが基本で、醤油ラーメンなら
ワカメも入るなあ
タンメンにする時はまた別だし
そういえば行列のこってり醤油でタンメン
作ったらスープも麺も店の味に近づいた
ラードと野菜ダシが加わったせいだろうか
凡の風の塩も傑作だと思う

254 :
皆凄いね。
自分はネギと海苔だけ。

255 :
ひまで貧乏な爺さんのいつものつまらない自演

256 :
長文で解説風なコメントだと、お前の脳内では皆、ひまで貧乏な爺さんになるんだな。推理力が貧困お気の毒様

257 :
>>248
もやし、刻みねぎ、いりごま、コーン。肉類は入れない

258 :
ひまで貧乏な爺さんはバカだった

259 :
みなさんレスありがとうございます、これだけ人によって様々な具材があるもんですね。
あとは何ラーメンかで入る具も丸っきり変わったりするのは、考えてみれば当然ですよねw
全レスは出来ずに申し訳ないですが、チャーシューについて
>>252
東海林チャーシュー、こんな簡単な方法があるんですね!どうしても紐で縛ったり云々が
面倒に感じてしまい手出してなかったですが、やってみたいと思います。
どうもありがとうございました。

260 :
ひまで貧乏な爺さんは本物のバカだった

261 :
くやしいのうwwwくやしいのうwww

262 :
ローソンストア100でとんこつ醤油ラーメンっての買ってきたわ
細麺って書いてるのが気になる
青梅のキムラって会社のだった
去年は醤油ラーメンが太麺で良かったのに今シーズンは無いのな

263 :
スーパーで生麺だけ売ってるのってスープはどうするの?
別に売ってるのか?よく知らんけど

264 :
色々スープだけで売ってるよ

265 :
豚肉煮て和風だしと醤油や塩、みりん、香辛料で作れるよ。

266 :
某スーパーでスポット販売してた、小川屋のちゃんぽん。
麺がびっくりするほど本格的な仕上がりのチャンポン麺で、美味かった。
ただしスープは粉なんで、魚介・野菜を多めのオイスターで炒めるなりの補填が必要。

267 :
半額シールはってたからいろいろ買ってきた。
行列のできる店のラーメン黄金鯛だし白醤油
美味かった。すごく鯛の匂いがする。残った汁にご飯混ぜたら鯛雑炊だわ。
行列のできる店のラーメン 濃厚鶏美白湯
これも美味かった。天下一品思い出した。豚骨ほどしつこくなく濃厚でいい。
行列のできる店のラーメン 黄金鶏油しお
名前通り鳥味の塩ラーメン。あっさりラーメンとして上手くまとまってる。
前2つほどじゃないけど美味しく頂きました。

268 :
便乗する
行列のできる店のラーメン  坦々麺
スープにココナッツミルクが入ってるとの事で
甘ったるすぎて気持ち悪くなって食えなかった

269 :
マルちゃん3食とんこつ醤油と日清行列こってり系はうまい

270 :
マルチャンの「北のあじわい 醤油とんこつ」(2食 228円)を食べた。
チャーシュー、海苔、卵、ワカメをトッピングして食べた。
美味かった。

271 :
過去スレでも好き嫌いがはっきりしていたな>行列:担担麺
俺的には好みの味。見つけたら買うが最近はどこにも売っていない
そう言えばやたらとスープが溶けにくいのを思い出した。これだけはひどい出来だと言える

272 :
マルちゃんの北の味わいシリーズはリニューアルしてスープが劣化したのが残念 

273 :
北の味わいは味噌とんこつが好き

274 :
俺も味噌とんこつの方が好きだが
あのシリーズ致命的に麺がまずいよね

275 :
手羽元の骨で出汁とって生ラーメン作ると旨さ倍増

276 :
ローソンストア100のしょうゆとんこつ食った
ダメだなありゃ
去年の醤油は良かったのに

277 :
中華三昧
醤油はいまいちだが味噌はうまい

278 :
凡の風塩ラーメン美味しい
ちょっと値段は高いけどまた買う

279 :
>>278
あれは自分の中では最高に近い。

280 :
うまたったー

281 :
マルちゃんは麺がイマイチだよね
シマダヤが一番無難かな
日清もマルちゃんより上

282 :
凡の風の味噌はどうなんだろ?
店で売っってるの見かけた事無いけど
味噌ってこれと言って特に際立った旨い商品は無い気がする
同じマルちゃんの頂点の一杯シリーズの「彩未」の味噌なら
以前食べたことあるけどハッキリ言ってイマイチだった
スープに全然コクがなくて残念な味

283 :
麺は(麺も)菊水が一番に決まっているだろうが

284 :
マルちゃんの三食入り豚骨みつけた!
しかも、定番の醤油、味噌と同じ188円!
醤油と豚骨2つずつ買って醤油豚骨にするのだ!

285 :
安いタイプのを組み合わせたり、なにか足してアレンジするのいいよね
豚骨味噌もいいし、シチューのルーを入れてベジポタ風にしたりとか最近ハマってる

286 :


287 :


288 :


289 :


290 :
寒い

291 :


292 :


293 :
ますたにが3割引で売ってて
すごく悩んで

買わなかった

294 :


295 :
>>293
ますたには結構オススメだよ
店の味がそれなりにちゃんと再現されてるらしい
俺は店で食べたこと無いので評価できんけど
それはそれとして日清のますたには美味しいと思う

296 :
個人的には再現度高いとは・・・
ちょっと記憶に自信ないがチルドのは結構豚臭くて
家系のチルドと言っても通用する感じじゃないか?
少なくとも3層スープをチルドで再現するのは無理じゃないかと
同じシリーズのトナリの方が再現度は高かったと思う

297 :
ケチらずちゃんとした九条ねぎのせれば
本店よりうまいと思うわ>ますたに

298 :
再現度は知らんが、自分も日清の中では「ますたに」が好きだな。

299 :


300 :
トナリが半額で売ってて
ちょびっと悩んで

買ってキター

301 :


302 :
初めてのヤツや、有名店の定価の高い奴は半額シール貼っててやっと試しに買ってみるかってなるよな
普通の値段で買って不味くないけどめっちゃ普通の味だったときショックだしw

303 :
答え
なまぽのじょうしょく

304 :
久しぶりにますたに食べたらやっぱ旨かった
こってり系ではこれが一番好きかも

305 :
うどんやきしめん、ひやむぎに重曹入れて茹でてみそ。水1リットルに10gが目安。
普通に上出来の中華麺になるから。食感も生麺と変わらん。縮れ麺には出来ないが。
保存利いてコスパ最高、味も最高。平打麺なんかはつけ麺にもいいで。

306 :
凡の風の塩はまあまあ旨いけど
菊水の塩と大差ないな

307 :
塩ならアイランドのぜんやが一番好き

308 :
黄金鶏油醤油はそこそこだったけど、黄金鶏油塩が結構旨かった。

309 :
アイランドのはウチの近所じゃ某ドラッグストアでしか見かけないし品切れの事が多い。
スーパーで扱っている所はないんかな。

310 :
近くのオリンピックにはアイランドの名店なんとかだっけ?が10種類くらい売られてるよ

311 :
シマダヤの生ラーメンの麺は店と遜色ないね。
スープもうまい。
3食150円代の時もある。
冷凍も出来る。
欠点はスープと麺を別茹でにしないといけないことくらい。

312 :
ますたにはうめーよ。1食600とかカロリーも凄いけど。
行列の醤油とんこつと同じぐらい濃厚だよ。
(行列はさすがに何年も食べてたんでもう飽きた)
ただ最近うちの近くじゃあどこも取り扱ってないんだよな
仕方ないからうまいと思えないけどやみつきになる赤から鍋ラーメン買ってるわ

313 :
俺が好きでリピートするのは
アイランドの「ぜんや」「ホープ軒」
日清の「ますたに」と行列の「醤油とんこつ」
シマダヤのタンメン(恵比寿と3食入り)かな
あと自分は基本チルド派でインスタントはあんまり好きじゃないけど
中華三昧のインスタントだけは好きで最近よく食べてる
最近チルドも出てるけど安くて手軽な分インスタントの方になっちゃうな中華三昧は

314 :
あと何年か前まではシマダヤの名人おすすめシリーズが好きでよく食べてたけど
そのあと黄金ラーメンに名前変えてリニューアルしたけどそれもすぐ無くなっちゃって
最近は女性向けのレタスクラブとの共同開発のシリーズになっちゃったみたいで
何だかなあ〜って感じ
個人的には名人おすすめシリーズ復活して欲しいのに

315 :
王将のテイクアウトで買える王将ラーメンと
丸太ハムが作ってる丸太ラーメンが

まあまあ美味くて、お勧め。

316 :
いろんな店のラーメンを食べた後に日清のラーメン屋さんを食べると
さすがに満足できないな。麺がひどい

317 :
>>311
コスパ最高だよな
800円払ってわざわざラーメン屋で食うのあほらしくなるよな

318 :
生麺は袋麺より量がすくないのがネック

319 :
豚骨醤油系のスープだけはどの商品も店の旨さには程遠い
普通の醤油、味噌、塩ならコスパ良いと思う

320 :
豚骨は苦手だね

321 :
豚骨は濃厚な店の感じに近づけようとすると予算が足りないのかね
ラインナップでも醤油・味噌・豚骨とならずに豚骨だけ醤油豚骨とか他の味混ぜてごまかしてる

322 :
鶏ガラの濃縮は割と美味いんだけど、同量の豚骨はどうしても味が嘘っぽくなる
以前、なんか美味いなのと思った350円ぐらいのカップ豚骨のスープの袋は通常の3,4倍あった
発酵し易く風味が変わりやすいイメージだからチルドでは難しいのかも
逆に濃縮しない有名店の冷凍だと実店と遜色無いレベル

323 :
砕き豚骨は濃厚で旨かったけど、無くなっちゃったな
やっぱりコストが嵩むんだろうな

324 :
俺も行列の砕き豚骨は大好きだったから
無くなったのは残念だったね
まあ今の釜炊き豚骨もそれなりの味だけど

325 :
鶏と豚では基本的に頑丈さが違うからね
鶏だと内臓処理したあとに丸ごと一匹寸胴に入れて4,5数時間煮立たせず煮込むだけで
肉から味が出来きり、骨からも出汁が出て、クリアで旨味たっぷりの丸鶏スープになる
豚骨はその程度の火力では20時間煮込んでもピンとする味すら出ない
もっと大火力でガンガン煮込まないと味らしいものは出ない
火力のコスト削減としては、最初から豚骨を粉砕したり、圧力釜使ったり
まあコストのかからない方法でやってる

326 :
シマダヤ3食生って麺の量110Gだけど減った?
前って120Gじゃなかった?
はつかり3食は120G

327 :
チルドのソフト麺ってこのスレでいいの?

328 :
別にいいんじゃね
お前しかいないんだし

329 :
>>327
ソフト麺って売ってるんか?

330 :
ttp://www.sej.co.jp/sej/html/products/area/2010/7110.html
これどうなの?

331 :
>>329
東洋水産は2011年8月10日、同年8月29日から『マルちゃん給食大好き!ソフトめん』を
東北・信越・関東・静岡・中京エリアで新発売すると発表した。価格150円(税別)180グラム×2食入り
↑コレ。マルちゃん(東洋水産)ので、パッケージがちびまる子ちゃんw

332 :
>>331
ほうほう、成る程価格もこなれていて良いな。

だが、断る←小学生時代からソフト麺嫌い。








お子達のお昼用に買っておこう。

333 :
ソフト麺は明らかにスレチ。
ここはラーメンスレ。
他でやれ。

334 :
>>333
ソフト麺を使った新食感ラーメン
『茹杉家』

335 :
>>326
減ったよ。
いつだったかな、もう1年以上になると思う。
一時小麦粉の値上がりが騒がれた頃だったかn。
シマダヤの3食麺、お気に入りで常備してる。
毎週149円になってるとこで買ってる。
一昨日まで西友で155円だったかな。
塩味の平打ち麺は美味しい。
時々焼きそばにしてる。
さっとお湯をくぐらせて、粉を落としたのをフライパンでカリカリに焼いてお皿にあけておき、
同じフライパンで野菜を炒めて、塩スープで味付けして麺にのっけてる。
カロリー上げたくないのと、洗い物が面倒だからあんかけにしてないけど。
手間がちょっとかかってイヤだと思う人もいるだろうけど、普通の食べ方に飽きた人におススメ。

336 :
ググったらソフト麺をラーメンの麺として使ってる学校給食もあるみたいだ。
サミットのこだわりつけ麺、パッケージ前の方が良かったのにね

337 :
つけ麺とみ田を食べてみた人いる?
有名店だし一度は食べてみたいんだけど400円以上するのでためらってる

338 :
日清のラーメン屋さんしょうゆ味のスープに
菊水の四玉200円で売ってる麺を使うと自分の好みの味になる

339 :
黄金鯛だし白醤油、初めて食ったけど美味いな
万人向きとは言えないけど

340 :
鯛が好きかどうかだよな
すげえ鯛の風味するし

341 :
アイランドの「五福星」と「どでかっちゃん」
誰か食べた人いない?
アイランドって基本ハズレはあんまりないけど
400円と少し高いのがネックだよね

342 :
アイランドは最近乱発しすぎじゃね?

343 :
日清の行列淡麗鶏しお味はいまいちだった
淡麗と謳っていても行列シリーズだからやはり味は濃いのな
薄味が好きな自分には合わなかった

344 :
シマダヤはやっぱりいいね。味は袋麺より全然いいのに値段は袋麺レベルだし冷凍も出来る。
デメリットは別茹での手間くらい。

345 :
日清のこってりしょうゆラーメンとマルちゃんの油そばはたまに食いたくなる

346 :
日清の、一燈監修 つけ麺の達人 濃厚煮干鶏白湯。
麺は美味しい方だと思う。
つけ汁は・・・あれが限界なのかも。
おすすめはしません。

347 :
http://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2010/02/3_3.html
これ(スープは赤は嫌いで青が好き)、うますぎて一時期しょっちゅう買ってた。
日清のつけ麺の達人ってのもあるんだね比べてみよう

348 :
保守

349 :
>>348
nice

350 :
保守

351 :
てす

352 :
保守

353 :
>>347
嫁が食べたいっていうから買ってきたけど、
2人じゃ1回で使い切れないね。
他の人はどうしてる?冷凍小分け?

354 :
洗濯バサミで冷蔵庫へ
それだけで一週間はもつよ

355 :


356 :


357 :
てすと

358 :
マルちゃん

359 :
このスレ発見してから買って美味しかったもの
サミット生一麺こだわりつけめん
大勝軒の青と麺
日清つけ麺の達人魚介醤油

360 :
マルちゃん 頂点の一杯 「山岸一雄」監修 中華そば
 
スープが神

361 :
>>354
有難うございます!

362 :
シマダヤ

363 :
最後にはやっぱ菊水に戻ってしまう
自分にはここがチルド1

364 :
山岸の大勝軒ストレートタイプのスープが150円で売っていたので食べてみたがうまいな
赤い袋の大勝軒醤油味のやつで、同じく山岸の麺と合わせてみた
普段は麺とスープでかなりの値段になるから手が出ないけど
チルドのつけ麺としてはかなりのできだと思う

365 :
10年前はマルちゃん3食が100円だったから主食にしてたが
今は150円だから焼きそばかうどんが多くなった
うどんも各メーカー標準量200〜220gが
180gで当たり前になっちゃってねえ
焼きそばだけは変わらないが
食品はデフレとか嘘っぱちだ

366 :
激安スーパー探せば数軒で3色100円の生ラーメン見かけるよ
そろそろ円安で消えるかもしれないが

367 :
シマダヤのざる麺。
3食袋に変わっていたけど、麺の量も他の袋麺同様110gに減ってた。
以前のざる麺は150gだったのになぁ。
マルちゃんの方は、変わらず2食入りで150gだったよ。

368 :
日清

369 :
アイランド

370 :
チルドと冷凍ならどっちが美味しい?

371 :
中野食品

372 :
高山麺業

373 :
西山製麺

374 :
山口製麺だろ

375 :
そこで生一麺ですよ

376 :
菊水一拓だな

377 :
やっぱりトナリのタンメンは秀逸だな。
野菜が必須だから罪悪感も薄れるしw

378 :
>>377
あれ美味しかったんだ
何度か見かけたけど、買わずに終わってしまった…
まだ食べてないけど、つけ麺の達人の濃厚煮干鶏白湯っていうのを買ってみた

379 :
>>378
>>346

380 :
保守

381 :
てすと

382 :
早くも近所のスーパー各店で『冷やしラーメン』ならび始めたな。
この時期はラーメン不毛の時期だよな。
各種『冷やしラーメン』か『冷やし中華』(気の効いた所じゃつけ面も)ばかりでラーメンは昔ながらの醤油と味噌しかありつけない。

383 :
何言ってんだこいつw

384 :
西友でびびった
4食入り焼きそば \97
期間限定だろうけど

385 :
>>384
それ、年末(か、もしくはもう少し前)頃から売ってる。
期間限定かもしれないけど、だとしたらとても長い期間限定だと思うよ。

386 :
>>384
100玉ひとつで4人家族がディナーできるのか。
すごいな。

387 :
>>386
あと30円だしてもやし位入れろよ

388 :
こういう激安品と同じ棚で、シマダヤとか他製麺メーカーの麺単体売りもあるんだよね。
そういうのって1玉70〜80円くらいするってゆー。
シマダヤの2食入り焼きそばと同じ麺っぽい、単体売りの見かけたけど、78円だったかな。
ソースがつかない分、2食入り袋を買うよりは安いけど…

389 :
もやし

390 :
長ねぎ

391 :
>>384
粉末ソースついてないという落ちではないよな?
値段だけなら近所で1玉15円でうどん・焼きそば売ってるからな

392 :
アイランド食品、博多だるま。
どうせ「チルド豚骨風味」だろ・・・と期待せずに食べたら、期待以上の豚骨だった。
飲んで帰ってから食べたから、確認のためにもう一回買ってきて食べてみる。

393 :
>>391
付いてる

394 :
アイランドは新作ラッシュだね
いっぱいあり過ぎて
どれを選んだらいいのか・・・

395 :
アイランドってチルドだけでも42種類も出してるのか。
全種類制覇した猛者はいるんかいのう…

396 :
てす

397 :
アイランド

398 :
保守

399 :
味噌

400 :


401 :
醤油

402 :
豚骨

403 :
【悲報】 西友 シマダヤ三食が155円→178円に

404 :
カレー

405 :
ローソンストア100で特売の3食105円つけ麺ゲット

406 :
アイランドのホープ軒は微妙だよな
本物のホープ軒も食べたことないけど薄い

407 :
シマダヤの恵比寿シリーズってまずいのに消えないな
うまかった黄金シリーズは短命だったのに

408 :
>>403
あーあ。

409 :
アイランド食品の細麺てみんなあの半乾燥タイプなのかね
湯きりが上手くできないからぬめぬめして苦手だわ

410 :
アイランドではホープ軒が一番好きかな
あと、ぜんやも好き
ただ400円と少し高いのがネックだねアイランド

411 :
色々試してみたけど、
シマダヤ味噌3食にアレンジ加えるのが、一番無難に美味い。
出汁感において、チルドでは限界がある。
市販の魚粉(煮干粉など)を、大さじ1ぐらいスープに溶かす。
ウェイパー・オイスターソース・塩胡椒で薄味気味に炒めた、挽肉・野菜を乗せる。
白髪ネギをしっかり水で締めて、ラー油で和えてたっぷり乗せる。
市販のメンマと、薄めためんつゆ味に2日漬けといた10分茹味玉があれば、ベスト。
豚・鶏・野菜・魚粉の出汁、辛さが加わって、めちゃめちゃ美味い。

412 :
必死にアレンジ書いても面倒くさそーで真似しないと思うよ

413 :
最近のマイブーム
太麺しょうゆ味の喜多方ラーメンを買ってきて
4分茹でて、添付の濃縮スープ半分とラード少々をぶっかけて
混ぜそばにして食う

414 :
豚バラともやしで十分うまくなる

415 :
マルちゃんの北の醤油とんこつラーメン、指示通り作ってもうまくねえ

416 :
札幌・西山製麺の「西山ラーメン伝味噌」、昔風の濃厚味噌ラーメンで美味い。
同じシリーズの醤油はイマイチ。なんでかな。

417 :
>>416
チルドで言うと、味噌はほとんどハズレ無いからね。
醤油・塩は、出汁感によって味がだいぶ変わる。

418 :
三食入りも味噌が一番だな

419 :
マルちゃん 麺づくりの黒コク醤油がおいしい
特にたまご麺が少し醤油色に染まってるビジュアルが最高
ただ塩分高くてかなりしょっぱいので人を選びそう
味が濃いので白飯とセットで食べるのをおすすめ

420 :
中野食品の冴麺・魚介醤油つけ麺のコスパが高いね
西友178円
このクオリティーで三食入りは驚く

421 :
中野食品は食するに価しない

422 :
正麺とかわざわさ買うとかないわw

423 :
正麺やラ王袋麺は、私にとって生麺への移行を促してくれた
良いツールでした。

424 :
頂点の一杯の山岸を食べたけど美味しいね
また半額ででたら食べてみるわ

425 :
てす

426 :
シマダヤのタンメンが周りの店から消え始めた
ちょっと前なら158〜178円で買えたのに一店舗198円しかない
買えるだけましだが
近所の西友はシマダヤ198マルちゃん198時計台158で売ってたのに
時計台が消えてシマダヤだけで158円。たまにマルちゃんも売ってる178〜198から
シマダヤが178になりマルちゃんが常時置かれ198
シマダヤが在庫分だけで扱わなくなったのかシマダヤが消えたら
マルちゃんだけで178になってた
マルちゃん一人勝ちで198になるのかな
時計台復活でまた価格競争が起こって欲しい
時計台は定価?158円の中では美味い
マルちゃんシマダヤとそれほど差が無い

427 :
てす

428 :
シマダヤのタンメンは全国的に普通に売ってるけど

429 :
はあ?
おまい、頭大丈夫か?

430 :
>>428
http://www.shimadaya.co.jp/products/chilled/ramen/_009494/
販売エリア 関東・甲信越・静岡・東北・北陸・中京
>>429
言い過ぎ。

431 :
4日に神奈川県南部の西友に行ったけど、確かにシマダヤのしょうゆ・ミソ・塩の3種が見当たらなかった。
冷やし中華2種(だったかな)は並んでいたけど。
温かい3食麺はマルちゃんになってたような気がする(うろ覚え)。

432 :
タンメンは外食でもスーパーでも見たことがないなぁ
カップ麺のはイメージと違った、ああいうもんなのかな。

433 :
山岸なんちゃらのつけ麺で売ってるのがおいしい
太麺で4玉で198円ぐらい ツユはついてない
それを普通に温かいラーメンで食ってる ツユなんか自分で作れるしな  行列は変態AV売るような家なんとかの店で精液臭いラーメン食う奴に任せるよ
茹でたらミーゴレンにして食っても旨い ヤキソバにして食っちまう
            まあ、スーパーで半額になってたら買うだけだけどな

434 :
広島限定かもですが。
ひまわりフーズ
レモン麺の冷やし中華
美味しかった。
はっきり言ってタレは印象に残らなかったけど細麺が茹でても柔らかくなりすぎず適度にコシがあって良かった。
レモン麺てなってたけどレモンの風味はよくわからなかった。
また見つけたら買おうかなあと。

435 :
SEIYUのシマダヤ3食178円が無くなったからヤマナカで198円で買ってたけど無くなった
夏になるとラーメンはなくなるんだな
Vドラッグの3食醤油ラーメン148円が最安かな

436 :
冷やし中華に切り替えてくるところあるよね
ラーメンは一年中おいて欲しい

437 :
うちの近所じゃ、ざるラーメンばっかりになった。

438 :
>>437
どこも一押しで売り出してるね。
基本、具がいらなくて手間が省けるし、作る側の主婦層には嬉しい商品。
確かになかなか美味いけど、一カ月に一回食べればいい感じ。

439 :
最近袋麺より生ラーメン使ってるわ。
野菜をちゃっちゃと炒めてそのフライパンに水入れてスープを作る。
大して手間もかからない。
味噌味に食ラーでちょっとした店の味になる。

440 :
シマダヤ「ざる麺」は麺の量が150→110と3食袋麺と同じ量になっちゃったんだよね。
なのでマルちゃん「ざるラーメン」が3食入りになったときだけ買ってる。
胡麻ダレがボンヤリしてるんだよなー、冷やし中華の胡麻ダレとは全然違う。

441 :
最近冷やしラーメンとザル麺ばかりだな
冷やし中華の品揃えはよくない

442 :
つ【日本人なら素麺】

443 :
西友がシマダヤ三食生ラーメンからマルちゃんに変えやがった

444 :
シマダヤよりマルちゃんのほうが美味いだろ

445 :
おれもそう思う

446 :
全然思わん

447 :
シマダヤ・タンメンの平打ち麺は、他メーカーでは食べられないタイプ。
しょうゆとみそは普通だけど、タンメンはシマダヤのが美味しい。

448 :
マルちゃんの謎のスパイス美味い

449 :
確かにスパイスは美味いがシマダヤとマルちゃんにそれほど差があるとは思えん
>>447
そうそう。タンメンが特別

450 :
名古屋にはスガキヤ三食というものがありまして

451 :
菊水だな。食べ馴れもあるんだろうけど これよこれ となる。
スープは何を使っても自分の好きな味にしちゃうからそんなにこだわっていない。
菊水は乾麺もうまいね。

452 :
てすと

453 :
シマダヤの冷やし中華、スープはまぁ良しとするが
麺がだめだな
レシピ通りに作って、なんであんなにネチョネチョするんだよ

454 :
>>453
茹でたあと、揉むようにちゃんと洗いしめてる??
ただざるで湯切りして蛇口の水を掛ただけで水切ってるだけだとだめみたいだけど

455 :
本来の普通の生ラーメンは粉が振ってあるからな
ネチョネチョになるのは湯を多めにして湯がいて湯きりをしっかりする、
これができてないからでありすごく当たり前のことだと

456 :
行列のできる店こってり醤油
東京タンメンナトリ
埼玉ラーメンぜんや
まろやかでうまい
一気に二食食べて残ったスープは山岸一雄つけ麺専用中華麺で

457 :
やっぱデブですか?

458 :
日清のざるラーメンうまかった。

459 :
今の季節はざる中華
「蕎麦は喉ごしだ」って言ってる江戸っ子全員に是非とも味わってほしい
縮れた中華麺が喉を駆け抜ける時の快感を

460 :
江戸っ子がきいて呆れるわ

461 :
スーパーで売ってるコシのあるちぢれ麺+ダシの効いた醤油スープ
2食入り(3食入りもあるかも)で100円
これと比べたら、インスタントなんて値段的にも味的にも、食えない

462 :
夏だからラーメンの品ぞろえが一気に減ってるね。
選択肢が狭くて困る。

463 :
マルちゃんの小麦の〜 ってざるラーメンみたいなヤツ、どこの店も一斉に見なくなった。
マルちゃんなんかやらかしたのか?

464 :
夏は塩焼きそばが美味いー

465 :
昨日スーパーではじめて水洗いだけで食べれる冷やし中華の麺(タレなし)をみたので買った。
夕飯に食べたけど、コンビニの冷やし中華の麺レベルを期待してたが
こりゃダメだな。1袋が2人前入りで198円したから、
生麺のタレつき3人前の冷やし中華の方が168円と安かったしリピは無し。
タレは自作するからいつも生麺しか買わないが魔が差した。これからも菊水の生麺にしとくわ。

466 :
>>463
イオンで今日見かけたよ

467 :
なんだかんだで日清のラーメン屋さんに落ち着いた

468 :
つけ麺の達人うま〜

469 :
そうかな。
別にそんなに美味いとは思わんが。

470 :
あのシリーズ全部マズイ

471 :
豚骨醤油の奴は旨い

472 :
ヨーカドーで売ってた喜多方ラーメンが結構いけた
俺にはこんなので十分

473 :
マルちゃんざるラーメン、魚粉足すとうまいわ
そのままだと物足りない味

474 :
粉カツオと焼き干しをミルサーにかけたやつ使用

475 :
冷やし中華を食いたかったが、マルちゃんの冷やし生ラーメンは
その名前から冷やし中華ではない可能性を感じていたのでスルーしていた
だが思い切って買ってみたら冷やし中華だった。これ名前で客逃がしてるだろ。
味は美味い、醤油のほうが夏向けで好みだった

476 :
>>475
メーカーでも冷やし中華に分類してる
ttps://www.maruchan.co.jp/products/category/index.html?action_search_list=true&c_id=0506

477 :
普通のラーメンを茹でて水でしめて食べてる
わざわざざる中華とか買わなくてもこれで充分うまい

478 :
>>477
いま3食冷やし中華安いよ

479 :
冷やし中華は好きじゃないんだ、ごめん
普通の醤油ラーメンを冷やして食べるのが好きなんだ

480 :
>>476
冷やし生ラーメンとは別にちゃんと「冷やし中華」もあるんだな
ますます謎だ

481 :
確かにな

482 :
そうだよね

483 :
ホットコーヒーを冷やしてもアイスコーヒーにならないのと同じなのでは?

484 :
確かにな

485 :
よく安売り用途で並んでいる中野食品のつけ麺は麺量130gだが売値は普通の3食と変わらんので得だが
飽きるから余ったスープとか使って食っている

486 :
SEIYUにマルちゃん3食ラーメン北海道小麦使用麺が198円で売ってた
3食178円のやつ無くなるかな

487 :
マルちゃんだとタンメンも3食入りで今までと違うのが出たな。
もう少し涼しくなったら試してみるか。

488 :
>>486>>487
マルちゃんの3食入りラーメンってリニューアルしたのかね?
自分が行く西友には新しいのしか売ってなかった
3分茹での断面が四角っぽい麺のタンメンと1分30秒茹での白いストレート麺の豚骨が気になった

489 :
マルちゃん北海道小麦使用のがセールで159円だったので買ってみた。
週末に食べる予定、何か差を感じるだろうか。
今年は夏になっても3食チルド麺の扱いがあって助かる。
毎週シマダヤのを149円でセールしてくれるお肉屋さんでは、
例年夏になると冷やし中華オンリーになっちゃうので、早く涼しくならないかなと思っていたんだけど。

490 :
近所の西友は思ったとおり
3食はマルちゃんだけになって198円になったな
夏が終われば変わってくるのかな

491 :
確かにな

492 :
そうだよね

493 :
ずんどこしょ

494 :
最近売り始めた「マルちゃん醤油とんこつ3食入り」が家系ぽくアレンジできてメチャ美味い。
3食入って160円くらいだし、麺は極太だし、最高っす。

495 :
確かにね

496 :
どんどこしょ

497 :
>>494
前からあるでしょ?
パッケージ変わって味も変わったのかな?

498 :
そうだよね

499 :
新型マルちゃん3食みそ
スープの袋が手で切れない

500 :
リニューアル味噌買ったが
個人的には、残念ながら味が落ちてると感じた
特に麺の変化が大きい。風味が弱くなっている

501 :
確かにね

502 :
へーそうなんだ

503 :
ますたにを買ってきた。野菜と一緒に食いたいんだけど、
・茹で野菜をのせる
・炒め野菜をのせる
・炒め野菜にスープを入れて軽く煮てから
オススメぷりーず。ちなみに明日の昼飯にがっつり食う予定。

504 :
茹で野菜かな
とりあえず三番目のはスープの味が変わってしまいかねないので個人的には無し
炒めか茹では好みだろうけど、
ますたには濃い目の味なので、野菜はあっさりの茹でのほうがいい気がする

505 :
>>503
明日の昼、仕事とかないのか。

506 :
てかネギ以外は邪道やん
ネギ茹でんの?w

507 :
結局、長ネギを(茹でずに)スープに入れて、
もやしとにらを麺と一緒に茹でて食べました。
美味い、美味すぎる…!!
貧乏症なせいか、具が賑やかなラーメンを作りたいんだよね〜。
>>505
今週はイレギュラーで金曜定休が水曜臨休に替わっただけですが、何か?

508 :
見たことない油そばが二食入り100円で売ってたので買ってみたらうまかった

509 :
マルちゃん北の味わいガラだし塩ラーメン
プリプリの縮れ麺にタンメンとは違うあっさりのスープが合う
具はネギ、あおさ、セブンイレブンで買ったメンマだけでも美味しかった
そろそろ各メーカー新商品が出そうだけどまだ見かけないな

510 :
SEIYUの新型マルちゃん三食178円になってた

511 :
3食生ラーメンはマルちゃんよりシマダヤが好きだけど、売ってる店が少ないんだよな。
平打ち麺のタンメン大好きだよ。

512 :
>>511
わしもじゃよ。
タンメンは冷蔵庫に常備してるよん。
毎週金曜にセールで149円販売してるお肉屋さんが潰れませんように、と祈ってる。

513 :
平打ち麺は床において足踏みで再現できる

514 :
>>511
近くのスーパーはマルちゃんやシマダヤじゃなく
日清のしか置いてない(´・ω・`)

515 :2013/09/09
>>513
やだよ、そんなの。
平打ち具合が一定にならないじゃんw。
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