松屋フーズ

1 ：2010/09/16 〜 最終レス ：2013/07/08

会社概要（2010年3月末現在）
会社名 　　　 株式会社　松屋フーズ
本社所在地　　〒180-0006　東京都武蔵野市中町1-14-5
TEL　　　　　 0422-38-1121
創業 　　　　 1966年（昭和41年）6月
代表者 　　　 代表取締役　瓦葺　利夫
資本金 　　　 66億5,593万円
決算期 　　　 3月末
事業内容 　　 定食事業
従業員数　　　1,209名　2010年（平成22年）3月末現在　※連結ベース
売上高　　　　624億円　2010年（平成22年）3月期・連結
店舗数　　　　786店舗（うちFC6店）　※海外6店舗は除く　2010年（平成22年）3月末現在

2 ：

正社員、パート、アルバイトの皆さん
情報交換しましょう（本音、裏情報大歓迎！）('・ω・`)

3 ：

業者、取引先、関係者の皆さん
情報交換しましょう（本音、裏情報大歓迎！）('・ω・`)

4 ：

消費者の皆さん
情報交換しましょう（本音、裏情報大歓迎！）('・ω・`)

5 ：

消費者の皆さん
情報交換しましょう（本音、裏情報大歓迎！）('・ω・`)

6 ：

ここは一般大衆、お客様も良く見てると思うので
あまり下向きな意見は慎みましょう。
そこで従業員用に特別に掲示板を用意してます。
もうこの　裏の掲示板　は知ってる人もかなり多くなって書き込みも多くなってますが、
ここと同じく裏でも個人を特定できるようなこと、誹謗中傷は
書き込み禁止でお願いします。
この　裏の掲示板の入室の仕方は
１．書き込みの名前の欄に　fusianasan　と入力します。
２．E-mail欄に、20代なら　20、　30代なら　30、　40代なら　40、50代なら　50　と記入
３．本文にＩＤとパスワードである　都道府県名を漢字で記入　東京なら「東京」、
　　　北海道なら「北海道」と。　　　書込みボタンを押します。
４．メッセージが「確認終了いたしました。ありがとうございます。」に変わればばＯＫ
５．サーバーが重いと２chに戻ってくるけど、まあ30分以内であれば何回かやれば大丈夫。
６．「サーバーが見つかりません」と表示されたらサーバーが重い証拠。
　　　この掲示板から上記の操作を何度か実行してください。
７．裏２ちゃんねるの内容については違法性、反社会的な内容を多く含んでおりますので
　　ご自身で確認してください。サイトの内容についての質問はご遠慮願います。
しばらくしてページが「ようこそ 裏掲示板へ」に変われば
　　裏ページです。そこに　松屋フーズ　スレがあります。

7 ：

北海道

8 ：

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/don/1284292595/794/
794 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/16(木) 22:26:00 ID:Zs4bHwP9
民主党の山田正彦議員は「ショートプレート」通称「吉野家カット」と呼ばれる輸入牛肉について問題提起している。
ショートプレートとは加工の段階で廃棄される米国民は食べない産廃の部分である、
まさに吉野家の牛丼の上に乗っかっているのがこのショートプレートなのだ。
米国の廃棄肉を日本では一部の馬鹿な消費者が「吉ギュー」ともてはやし好んで食していたわけだ。
何故「吉ギュー」は、脂がのっていて美味しいと感じるのか、その秘密を知れば更に驚く。
吉野家は、米国のタイソンというパッカーを通して「糖みつ飼育若姫牛」と称する牛のショートプレートを輸入している。
「糖みつ飼育若姫牛」とは、糖みつをかけた鶏糞を飼料とした牛で糖みつのせいで脂肪分を多く含むしもふり肉だ。
まさに「吉ギュー」の「吉ギュー」による「吉ギューのための牛肉」なのだ。
アメリカの鶏の餌は穀物に病死した家畜、腐った廃棄食肉、家畜肉骨粉、殺処分された犬猫など「3Dミートや4Dミート」
を混ぜたものが使われている（州によっては手術で切除された部位例えば堕胎された胎児等が含まれることもある）。
肉骨粉タップリの鶏糞を飼料とした牛の肉が吉ギューの正体なのだ。
あなた！それでも吉ギュー食べますか？

9 ：

東京

10 ：

神奈川

11 ：

ゴキブリの温床！
OA機器のメンテナンスをやってるけど
厨房に置いてあるFAXは内部にゴキブリが卵を産んで増殖して
基盤がショートして故障、１年ごとに部品交換してたよ
そりゃもうおぞまし状態・・オエ！
マスクして、手袋２重、３重にして対応してた
衛生上、不衛生極まりないね

12 ：

そのゴキが牛丼の鍋へ入ってダシになる訳か
保健所通報キター！

13 ：

あげ

14 ：

>>8
よだれ出てきた

15 ：

松屋の牛丼250円はいつまでだったけ？
写真と全然違うよな　肉が少なくてご飯が
丸見え状態　前店に指摘したら笑いながら
本社からの指示なんですよと言っていた
組織的にやっている証拠だな

16 ：

松屋「牛めし・並」を２５０円に値下げ　１０月も限定実施
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1285919126/

17 ：

ここは一般大衆、お客様も良く見てると思うので
あまり下向きな意見は慎みましょう。
そこで従業員用に特別に掲示板を用意してます。
もうこの　裏の掲示板　は知ってる人もかなり多くなって書き込みも多くなってますが、
ここと同じく裏でも個人を特定できるようなこと、誹謗中傷は
書き込み禁止でお願いします。
この　裏の掲示板の入室の仕方は
１．書き込みの名前の欄に　fusianasan　と入力します。
２．E-mail欄に、20代なら　20、　30代なら　30、　40代なら　40、50代なら　50　と記入
３．本文にＩＤとパスワードである　都道府県名を漢字で記入　東京なら「東京」、
　　　北海道なら「北海道」と。　　　書込みボタンを押します。
４．メッセージが「確認終了いたしました。ありがとうございます。」に変わればばＯＫ
５．サーバーが重いと２chに戻ってくるけど、まあ30分以内であれば何回かやれば大丈夫。
６．「サーバーが見つかりません」と表示されたらサーバーが重い証拠。
　　　この掲示板から上記の操作を何度か実行してください。
７．裏２ちゃんねるの内容については違法性、反社会的な内容を多く含んでおりますので
　　ご自身で確認してください。サイトの内容についての質問はご遠慮願います。
しばらくしてページが「ようこそ 裏掲示板へ」に変われば
　　裏ページです。そこに　松屋フーズ　スレがあります。

18 ：

今日、牛丼食べたらものすごい下痢・・

19 ：

神奈川

20 ：

２５０円に値下げすると肉が少ない

21 ：

いつもより肉が少ないと店員に言ったら
「本社からの指示なんで」と認めたよ
結局、値下げ分の肉を減らして帳尻を
合わせているってことだね

22 ：

確かに肉が少ない　ご飯がかなり見えるし

23 ：

東京

24 ：

東京

25 ：

あっこれガセだからね。ただ裏２ちゃんねるは存在しますょ。根気よく探して見ると見つかる。

26 ：

「平壌」

27 ：

肉が少ない

28 ：

肉は少ないが脂身は多い

29 ：

牛丼食べたら　またものすごい下痢・・

30 ：

熱いお茶を出すのやめてくれ

31 ：

本当に松屋は酷い。床に落ちたお新香・キムチをパック詰め。もちろん上司からの指示。要はその日の量が足りないと困るから 衛生管理がなってない

32 ：

これが「松屋」品質です

33 ：

店が汚くて気持ち悪い

34 ：

店員も汚くて気持ち悪い

35 ：

デタラメだ！

36 ：

今、都内で自主値下げしてるの秋葉だけ？

37 ：

松屋に金落とすのはもったいない。床に落ちたキムチ食わされて金払うのは間違い

38 ：

松屋の店はやっぱり臭いですよね！私だけかと思ってたけど。店員も暗いし すき家行って見て勉強しなよ

39 ：

確かに臭い

40 ：

汚い

41 ：

松屋千川店店員どうにかならんのかね？
牛めし食おうと思ったら奥にいるメガネかけた秋葉系キモヲタ店員が悪口
言ってる、「テメエ何こっち見てニヤニヤしてる」の問いに「…」
だから牛めしヒックリ返して帰った。
それから数ヵ月後同じ松屋千川店にてあのメガネかけたキモヲタ店員は
夜勤だろうから時間変えて行って牛めし４杯頼んだら相変わらず奥が
メガネかけたキモヲタ店員だったから商品持ち帰らずに帰りました。
衛生上悪いじゃん、気持ち悪いヲタの作ったメシなんか食えるかって？
松屋上層部さん、証拠は防犯カメラにありますんで是非見て下さい。
在日秋葉系キモヲタのメシ食える？
だからこの店は避けてる。行かない、２度と行かない。

42 ：

不潔な店

43 ：

熊谷の松屋なんかでっかいハエが1年中飛んでるぜ？

44 ：

やっぱり

45 ：

まずい

46 ：

昨年発生した飲食店への強盗、半数が「すき家」　
ちなみに「松屋」は０件
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1295975294/

47 ：

だって松屋は自動食券機で買うから現金はないから強盗は無理。

48 ：

東京都

49 ：

なんでもバイトのせいにする禿げ社員大○田。
おまえに店長の器はない。

50 ：

最近食べてないなあ

51 ：

静岡

52 ：

静岡

53 ：

「東京」

54 ：

「東京」

55 ：

パチ関うざい

56 ：

ねぎ玉丼って、長ネギの緑の部分しか使わないの？白い部分は？

57 ：

愛知県

58 ：

神奈川

59 ：

東京

60 ：

あげ

61 ：

店長がマジでクソ。
頭が悪いくせにプライドばかり高い。
そんでもっててめえは調理も接客も作業も出来ねえくせに、ピーク時に出てきてバイトを怒鳴り散らす。
何にも出来ねえんだからいつもみたいに休憩1時間で登録して裏で3時間以上寝てろ。

62 ：

あげ

63 ：

今日から牛めし240円か　でもあの味噌汁とか　牛めし　じゃあね

64 ：

新宿はクソ忙しいぞ！
食器下げる前の席に座るんぢゃねぇ！
新規の客か食後の客か分からねぇんだよ！
そんでもって偉そうに「おい！」とか呼んでくんぢゃねぇカス！

65 ：

あげ

66 ：

>>61
はげ大○田だろ。
なんでもバイトのせいにしてんじゃねえ。

67 ：

ここのお客様相談室は最低
店舗のクレーム電話したらしたら如何にも面倒臭そう
こんなのがクレーム対応してる会社で飯くいたくないよ

68 ：

今日デミたまハンバーグ定食たのんだら、ハンバーグの中まで火が通っていなかった。
お前らちゃんとやれや。

69 ：

色変わったお新香廃棄処分しようとしたら
社員に「もったいない」って怒鳴られた……。
ふざけんな。

70 ：

めしパサパサイメージ

71 ：

東京

72 ：

不衛生な店舗は、存在してはダメ

73 ：

あ、そうそう千川店　最低だな　アンナ店行くか！

74 ：

福井

75 ：

HOSHIZAKIの自動味噌汁製造機導入した奴誰だ
味噌の残量確認しない店員続出でほぼお湯みたいなうっすい味噌汁出してくる店員が後を絶たない
俺もこれで2度目だけど一番身近な店員に怒るのが手っ取り早いから怒っちまったよ
完全に失敗だろ　選択ミス
責任者は文字のとおり責任取って減給・降格処分な
これだけ後先考えない選定も珍しいわ　いやマジで
怒らせないでくれよ(*´ω｀*)

76 ：

大阪肥後橋店
外から買い物して手洗いエプロン無しで厨房行くなよ！！
オマエらそれで異物出たらメーカーにクレームすんだろ？

77 ：

>>76
それが何か？

78 ：

茨城常陸多賀の国道6号沿い松屋で
やまだって奴に指つっこまれたとろろを出された
当然交換させたが、何触っているかわからない指を
食い物につっこんで客に出すってどういう教育してるんだろうな
値段よりも食中毒おこしたらどうすんだとヒヤッとしたぞ

79 ：

恵比寿店、不潔すぎ。箸入れの下・その上のコップ置き場・水差しの下で、小バエがウヨウヨ動いてる。
最初はツブツブが散乱していたから「七味がこぼれているのかな？」と思ったんだけど、
よーく見ると生まれたてのちいちゃな小バエが１０匹くらい羽をふるふる震わせてた　(ﾟдﾟ)ｷﾞｬｧｧｧｧ
更に、上にふせられているコップの中を大きめの小バエが歩きまわってた。
一回だけならまだしも、だいたい週１ペースで３回行って３回ともいたから、おそらく箸入れの中もしくは下で産卵・成長しているんだろうな。
恵比寿店の箸入れは常に牛丼やカレーの汁がついてて洗ってる形跡がないし、水差しの下も汚れ放題だから、
小バエにとっては最高の住み家なんだろうね。
他の店でこんな経験した人いる？

80 ：

松屋 総合スレッド 128＠B級グルメ板
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1320074075/l50
松屋 22(松屋スレ vol.22)＠丼板
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/don/1320069548/l50
松屋のカレーライス　おかわり＠カレー板
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/curry/1304783964/l50
松屋のアルバイト 95丁目＠アルバイト板
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/part/1320052980/l50
【牛めし・豚めし】松屋スレ【ナイスマッツ】＠大学生活板
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/campus/1320239074/l50
イレギュラーオーダー対応表
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/don/1138009122/154-155n

81 ：

>>75
そういやこの前オーダーの品できてんのに5杯くらい味噌汁薄くて従業員3人寄ってたかって焦りまくったことがあったｗ
>>72オープン1か月もたたないうちに大きなハエが常に１〜２匹飛んでいる店ですがなにか？ｗ
>>68ｵｲ其れどこの店だ通報しろ。全店共通で加熱不良出さないきまりなんだよ。
あと加熱不良きちんとその場でいっとけよ。あんなんレアで喰うもんじゃないからな。変色してるわ賞味期限ぎりぎりだわで店によっては100％食中毒コース逝きだからな。
松屋に不満持ってる全員に告ぐ！
クレーマーだとか思ってためらわずにどんどん文句言え！図に乗るぞ！会社が。
あとゴマドレとカルビソースは冷蔵保存ということを肝に銘じておくように
バイト始めてから悟った。
あれを何の気なしにかけれる客はある意味幸せ
ゴマドレの減り具合が異常な時、特にそう思う。

82 ：

松屋のキムチチゲ食ってきました(*‘ω‘ *)
うまからというのは聞いたことありますが完全にマズカラでした(*‘ω‘ *)
辛くすればいいってもんじゃねーぞバカが(*‘ω‘ *)
激烈に辛いわけではありませんがジワジワ辛味が押し寄せ味は非常に不味かったです(*‘ω‘ *)
寒いわ辛いわ最悪でした(*‘ω‘ *)味噌汁もつかねーしこれで490円はボッタクリもいいとこ(*‘ω‘ *)
みんなは絶対頼んだらいかんで(*‘ω‘ *)

83 ：

東京都中央区日本橋にあるホ�Dム�Dイ�D�D会運営会社は、虚偽記載で銀行融資を受けてます。ブラック企業すぎてこわいです。

84 ：

灘吉社長の死因はなんだろう

85 ：

あ

86 ：

あ

87 ：

あ

88 ：

あ

89 ：

あ

90 ：

あ

91 ：

あ

92 ：

93 ：

松屋に行くと外人さんが目立つ！
日本人は採用されないのか？

94 ：

大阪

95 ：

大阪

96 ：

今日、豚焼肉定食の食券を買って待っていたら
異様に来るのが早かったので、まさかと思って
見てみたら豚肉が赤かった。
焼き直しを頼んだら赤みが取れていたので、元々赤みのある
豚肉ではない。
たぶんもう松屋には行かない。

97 ：

まぁ行く店は選んだ方がいいよ
使ってる食材はどこも同じだろうけど、調理や清掃管理は店によって千差万別
ダメな店はとことんダメ、いつか食中毒起こすね

98 ：

松屋イオン浦和美園店（フードコート内）6/9　20:00
バイト：イガ●シ
定食ごはん大盛り無料キャンペーン中だった。
人気なのかカウンターに15分並んで注文すると、
「今日はサラダ作ってないので定食お断りです」
とか言いやがった。
でかいＰＯＰで並ばせておいて、
「すみません」すら言えねぇ。。。
逆切れしながら
「単品料金で大盛り料金も頂きます」
なんて案内してやがる。
どうやら、注文する段になって初めて断りを入れていた為、
ほぼ全ての客がクレームを言い長蛇の列になっていたらしい。
待たせる前に言うのが筋だろ。
厨房で店長臭いおっさんが
「無いものは無いんだよ、うるせえ」
と並んでいる客全員に聞こえるように言っていた。
もう死んでも食わない。

99 ：

適当な接客の馬鹿男は辞めろ
呼んでも聞こえないふり
食べ物に指を突っ込んで持ってくる

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