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【みそ汁】味噌汁総合スレ4杯目【ミソ汁】


1 :2012/11/20 〜 最終レス :2013/09/11
毎日飲む物だから、ウマーくしなきゃならぬ。
さあ語れ。
前スレ
【みそ汁】味噌汁総合スレ3杯目【ミソ汁】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1334144979/

2 :
関連スレ
■レシピ板
とん汁の作り方
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1010137856/
■料理板
【具沢山?】味噌汁総合スレ その1【汁沢山?】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1221030686/
おいしい豚汁の作り方 2
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1285819157/
■家庭板
味噌汁◆スープ、汁ものを語る◆みそ汁
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/live/1251897811/
■食べ物板
あなたが一番好きな味噌汁の具は?
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1287929060/
■一人暮らし板
味噌汁
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1205058623/

3 :
他にも味噌汁のスレはたくさんありますが
総合的な感じのスレを関連スレに入れてみました

4 :
>>1-3 乙鰈〜

5 :
いちおつ汁

6 :
いち乙
野沢菜漬けをもらった
半分はそのまま食べて半分は粕汁だ〜

7 :
みんなの自慢の美味しい味噌ブレンド知りたい。これとこれ合わせるとウマーみたいなの。商品名で頼むう。

8 :
よかったよかった

9 :
素人イケメンと料理を作ろう!
作った後は二人っきりでムフフ・・!?
まずは「めんずーーがーでーん」って検索してください♪

10 :
荒らし業者に注意

11 :
新潟からだが、味噌は近所のスーパー(原信)のプライベートブランドの白味噌だ。
1kgで198円。これが今のところ一番コスパがいい。
1kgで498円なんて味噌は買えないよぉ。

12 :
遺伝子組み換え米国産?モンサント?

13 :
age業者に注意

14 :
マルチコピペ荒らし業者

15 :
350gで50円の背脂を刻んで人参や大根、蓮根、馬鈴薯等の根菜と併せて激安豚汁風味噌汁を作りました
うどん入れても良いかも

16 :
味噌汁にタケノコを入れるとすごく美味い。ただし、「ひと煮立ち」
とかで食べるなら、ハチクとかマダケとかの細めのタケノコで、
さらには薄く切らないとなかなか火が通らない。
我が家はタケノコが大量に採れるので、春先から初夏には必ず入れる。
また、一部は軽く茹でてから冷凍や瓶詰めにして保存するから、冬場
の豚汁にも入れる。
来年、タケノコの季節が来たら、一度お試しあれ。

17 :
うまいよね

18 :
age荒らしの連投

19 :
たまには おでん
おでんの素を使えば
ほぼ同じようにできる

20 :
スレタイが読めないチョン

21 :
誘導ののち然るべき対処へ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1229992341/
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1010137856/

22 :
コンビニおでん
おいしよ ね !

23 :
コンビニで買うなら
スレどころか板ちがいだろが
どっかいけ

24 :
荒らしに反応すんなカス

25 :
味噌 味噌 味噌

26 :
sage

27 :
あぼーん

28 :
*ニャーめしのお味噌汁*
具材: 海藻サラダの乾燥したもの 乾燥わかめ 冷凍ほうれん草 冷凍小松菜 油揚げ 豆腐 花かつお 
調味料:水 さとう だしの素 白だし だし入り合わせ味噌
鍋に、水 さとう だしの素 白だしを入れ、火にかけ、
具材を入れ、9割方火が通ったら、だし入り合わせ味噌を溶いて、
火からおろし、花かつおをもみ、入れ、適宜完成。

29 :
you tubeで「新唐人テレビ」を検索して見てください。
それを見ると中国人も中国の民主化を望んでいる事がわかります。
新唐人テレビは中国の民主化を望む中国人自身によるテレビ局で、海外に拠点をおき、中国共産党の圧力に屈する情けない日本のマスゴミよりもよっぽどまともなテレビ局です。
日本語による吹き替えも毎日アップしています。
日本では中国共産党の圧力により報道出来ないニュースが沢山取り上げられています。
新唐人テレビのような勇気ある報道機関を広める事で、中共の圧力に屈し、真実を伝えない日本のマスゴミのへなちょこぶりを浮き彫りにする事にもなります。
さらに新唐人テレビを衛生放送を使って中国国内に放送する計画まであります。
これはある意味、中国共産党に対する強力な「兵器」です。
新唐人テレビを日本や在日中国人の間に広めて、中共が日本に戦争をしかけてくる前に中共を内部崩壊させましょう!

30 :
貧乏クサいが干しずいきの味噌汁が好物です。
まずは干しずいきを入れたボウルにお湯をなみなみに入れ30分位放置
次に流水で茶色の水が出なくなるまでもみ洗いした後に、
水気を絞り好みの長さに切り、味噌汁の具に加えるだけ(煮すぎると歯ごたえが無くなる)
後は好みでごま油を垂らしても美味い。
俺は具はずいきだけが好きだけど、
好みで色々入れても美味いと思います。
学生時代に祖母が朝飯にずいき味噌汁と糠漬けを出してくれると、
食い過ぎて学校に行くのがめんどくさくなり、
度々サボってしまう位に好物です。

31 :
へえ
食い過ぎねえ

32 :
油揚げの味噌汁がうまい

33 :
祖母
ずいき
・・・

34 :
使用済み

35 :
あぼーんが多いな
なんでスレなんて立てたんだろう
ばかじゃね?w

36 :
ジャガイモの味噌汁が最高にうまい
無ければ、里芋・薩摩芋

37 :
荒らしはあぼーんで

38 :
生揚げうま

39 :
書き込みが無いな

40 :
味噌汁は余った野菜の最終処分場です。

41 :
具がなんも無いから、鰹節出汁に味噌と三つ葉浮かべただけなんだけど・・
さらりと(゚д゚)ウマー
あと、最高の離婚で瑛太が出汁をとった鰹節を除去するのに
アクすくいみたいので「すくって」取ってたのが目からウロコ!!w
ザルで濾さなくてもいいんだね

42 :
かつお節の出汁に合う味噌ってあるの

43 :
油揚げとジャガイモの味噌汁
出汁が出て美味い

44 :
>>43
出汁出るか?ジャガイモは煮崩れて油揚げは汁吸ってうまくなるけど。ww

45 :
油揚げ入れると風味違うね

46 :
油揚げは入れすぎないのがコツだと思った。

47 :
age荒らしが暴れだしたな

48 :
コピペ荒らしだよな

49 :
去年からログまとめてるから安心

50 :
>>46
入れすぎは、煮物になっちゃう

51 :
書き込みなし

52 :
バカには見えない、まともなレス

53 :
透明あぼーんってどうやるの

54 :
トマト入れるのが好き
しかし熱くなって火傷する
そして今時期高い…

55 :
単に野菜類が高い

56 :
ジャガイモを細く切って入れると旨い気がする。
ちょっとグズグズになるとウマい。

57 :
それは田舎汁

58 :
根菜類はいいダシ(というと語弊があるけど)が出るから侮れない。
ポテトサラダなんかを作ったときの、ジャガイモとニンジンの煮汁を味噌汁に
再利用するとえらくうまい。

59 :
>>58
成程。なんて合理的なんだろう。天才か。

60 :
>>58
今年一番の天才だな

61 :
>>58
天才発見あげ

62 :
>>58
目からウロコですぅ〜!

63 :
煮干し粉末を出汁にしてる人っている?

64 :
頭も内臓も粉にした奴?
ちゃんとした粉なら、細かい網や、ティーパックみたいなのに入れて使う
もしくは、ダシを作って濾してから使う

65 :
原発事故以前は煮干しの粉の出汁を使ったりしてて美味しかった
ネギ系を必ず入れた方が相乗効果で美味しくなるような気がする
今は煮干の骨、内蔵なんか絶対食べないけど

66 :
>>63
ヒマな時にミルサーで粉にして、そのままぶち込む事もあるよ
色々使えて便利

67 :
>>66
うちももそのまま入れてる。濾した方が美味しいのかな?
こんどやってみよう。

68 :
ざらつくじゃん

69 :
飲み干すと椀の底に溜まってるよねw

70 :
またageチョンが湧いてるのか

71 :
>>69
あれが何かねぇ
舌触りが何とも

72 :
いつものチョンだなw

73 :
夫の実家は岩手。
味噌汁に南部煎餅を割りいれるのが普通と言い張る。
普通なのか。

74 :
>>72
スレチの荒らししつこい
消えろ

75 :
>>73
煎餅汁?

76 :
つい最近テレビで見たよ。
麩いれるみたいなもん?

77 :
味噌汁にはうち岩手だが入れないなー。
あくまで醤油ベースの汁に入れるもの。
お雑煮の餅が煎餅に変わったようなもの。

78 :
スレが上に来てるね

79 :
>>77
なるほど、納得。岩手の南部煎餅は安くてウマい。
今度岩手に行ったら汁用の煎餅買ってくる。

80 :
チョンの自演w

81 :
チョンて何?うざいんだけど。

82 :
>>81
粘着し続けている奴

83 :
スレが上に来てたらチョンが湧いたって思えばいいよ

84 :
>>83
お前がその張本人
チョー

85 :
上に来てるね
ということは

86 :
>>85
お前がチョン

87 :
ジャガイモ 大根 人参 葱 油揚げ この位入れる具だくさんが好き。

88 :
田舎汁

89 :
スレが上に来てるね

90 :
だから何

91 :
>>89
ということは

92 :
納豆汁

93 :
味噌汁にウインナーとアボカドはどうだろう

94 :
具沢山の味噌汁はそれだけでお腹一杯になるな。

95 :
いつも野菜どっさり入れるw
そのたび田舎汁と言われる。

96 :
>>95
田舎汁上等!

97 :
センス悪いよな
ただ、料理作る側は楽

98 :
だって手軽に野菜を沢山食べさせたいんですもの。

99 :
具沢山は作りての愛情。 身も心も暖かくなる。

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