東京ウツボ料理を食べられるお店知りませんか？

1 ：03/01/14 〜 最終レス ：2013/09/06

検索したのですが、なかなかみつかりません
知っている方はぜひ情報お願いします

2 ：

ついに初の２ゲット!!

3 ：

３？

4 ：

地域とジャンルでの制限を付けたスレ立てはお止めください。

5 ：

>>4
「ウツボ料理を食べられるお店知りませんか？」にすれば普通だけど
「東京のお店知りませんか？ 」にするとある意味シュール。

6 ：

「東京ウツボ料理」ってのは、普通のウツボ料理とどう違うの？

7 ：

ウツボなんて地方の限定料理みたいなのじゃないの？
それのウツボ専門店なんて地方にもないでしょ。
あっさりしてうまいけどさ。
有名なのは南紀のほうだっけ？

8 ：

うつぼの餌であるイセエビのおいしいみせおしえてくださいよ、

9 ：

伊勢エビはタコの大好物

10 ：

新宿東口の「くらわんか」にあったよ＞うつぼ料理
いつもあるかは知らんので聞いてみれ。

11 ：

（＾＾；

12 ：

（＾＾）

13 ：

　　　 　|||||||
　　　（　　°つ°）<房総　寒ナマダの干物

14 ：

（＾＾）

15 ：

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

16 ：

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

17 ：

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

18 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

19 ：

>1
土佐料理で検索してみ

20 ：

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

21 ：

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

22 ：

うつぼ料理の店なら、埼玉県上福岡市にできたよ。
こじんまりとした感じの店だけど、先月にオープンしたてで、店の中もいい和の雰囲気が出ている。
ランチタイムもやっていて、750円とか850円で食べれます。
俺もうつぼの卵とじとか、刺身とか、天ぷらとか平日のランチタイムにけっこう食べたけど、料理の方はよく作ってあると思う。
60歳くらいのおじさんとおばさんの二人でやってるみたい。
夜は行ったことないけど、地魚の料理とか、3000-5000円の宴会コースとかあるみたい。
Yahooグルメとかで探したけど、うつぼ料理は天草とか高知とか地方の料理っぽいね。
東京にも2-3軒あるみたいだけど、埼玉のちょっと田舎っぽい都市にできるとはちょっと驚いた。
最初うつぼって良く知らなくて、インターネットで映像をみて、うわっ、って思った。
でも、食べるとおいしくて、体にもいいみたいね。
上福岡市近郊に住んでいる俺としては、折角出来た店がロケーションのせいで潰れるのはいやだから、東京とかからも来てくれたら末長くやってけるのではないかと思う。
ここらへんって、店の興亡が恐ろしく激しいからね。
というわけで場所の紹介。
埼玉県上福岡市大原2-1-24 正光ビル1階
049-269-1447
東武東上線で池袋から30分くらいの上福岡駅で降りて、上福岡市役所の目の前
駐車場はないっぽいので近くに適当に探せばいいと思う
パンフレットには、駅まで迎えに行くって書いてあったよ

23 ：

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

24 ：

高知のはりまや橋周辺にある

25 ：

漏れちやんのシビレ河豚もうつぼが食べたいなー。

26 ：

天草でたべたなあ。

27 ：

>4
うざ

28 ：

カンガルー食える店ならわかるんだが、ウツボは難しいな。

29 ：

ウツボきもち悪い。
不愉快。

30 ：

うつぼに限らないんですが
都内で珍しい魚食わしてくれる店ってないですか？
ヤツメウナギとか食ってみてぇ｡
珍しい魚売ってる店の情報もお願いします｡

31 ：

撃つ簿

32 ：

ウツボ怖い〜

33 ：

ウツボなら伊豆の稲取港でいっぱい釣れるよ！
俺も前に黒鯛狙いで行ったらウツボが４，５匹釣れたよ！
どうせなら釣って、自分で調理したほうが無難ですよ！

34 ：

ヤツメなんざ浅草でも巣鴨でも昔からあるじゃねえか、バカ。
夏休みもオワなんだから。

35 ：

>>1
六本木ヒルズにあるよ
http://www.ehills.co.jp/rp/dfw/EHILLS/townguide/unagi/hachi.php

36 ：

あごめん、西麻布だった

37 ：

ウツボもウナギの親戚だからな。
身も締まっててうまいんじゃなかろうか・・・食ったことねぇけど。

38 ：

おかわり飯蔵にでてきた、ウツボのすき焼き
食ってみたい

39 ：

ウツボはたしかに美味い。でも脂がすごい。
上であっさりしてるって話もあるが、それは多分
干した物だと思われ。

40 ：

土佐料理の店ならタタキで食べれるんじゃないかな？
自分で捌くのは素人じゃ難しいよ、変なところに小骨（といってもかなり硬い）が
あるんでそのままじゃ食べれません

41 ：

復活であります！

42 ：

http://www.ginchiro.jp/shiki/aki/utubo/index.html
東京じゃなく和歌山ですが…

43 ：

昨日のタモリ倶楽部でタモリもウツボ食べたっていってたぞ

44 ：

沖縄居酒屋でウツボの唐揚げ食ったが、
身がネッチョリしてて
あまりうまいものではないな。

45 ：

伊豆で２匹釣ったけど骨が多くてまずいと聞いたから
捨てちゃったよ。
一緒につれたカサゴ２匹の方が美味かったよ

46 ：

底物の魚は泥の中で生きていて環境汚染が酷いから、産地を気にしろ。

47 ：

>>42
有名店だな。
ちなみに、この辺の地元の人は毎年、正月に食ってるそうだ。

48 ：

そろそろ南房総の方でウツボの干物が作られる時期ですね。
今度買いに行こうかな・・・。

49 ：

高知出身ですがウツボうまいですよ！
ただしとにかく骨が多く、身が少ない。
骨周りのゼラチンがうまいが食べにくい。
ウツボのタタキは旨いですが、足がはやい。
痛むとかなりにおいます。

50 ：

sage

51 ：

test

52 ：

test

53 ：

年末に長物料理ハチ？に行こうとしたら移転で閉店中だったよ
ちぇ

54 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

55 ：

☆　ﾁﾝ　　　　　
☆　ﾁﾝ　　〃　 ∧＿∧　　　
　 ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）　＜　自己紹介の続きまだ〜？
　 　 ＼＿／⊂　⊂＿ )　　
　 　／￣￣￣￣￣￣ ／|
　 　|￣￣￣￣￣￣￣|　

56 ：

tesuto

57 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

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テス

59 ：

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　　　　　　　　 　　　 ｜　　　　　＞(人の死)
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　　　　　＞(人の死)　 J　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(人の死)＜

60 ：

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　　　　＞(人の死)　 J　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(人の死)＜

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　　　　＞(人の死)　 J　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　＞(人の死)

62 ：

&heart;

63 ：

鬱ポ

64 ：

>>49
ああ、漏れも高知に住んでたときに食ったけど、ウツボのタタキはめちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。
サニーマートで売ってるヤツだったけどｗ

65 ：

唐揚げにすれば大抵のものは食える。

66 ：

ニクツボほしい

67 ：

ウツボじゃないけどワラスボってすげぇグロ
エイリアンそっくりのツラツキしてやがんの

68 ：

>>30
巣鴨の地蔵どおりに行けば喰える。
学生時代喰ってみたが、ひと切れ目でギブアップした。
最強に不味い。
それでもよければ行ってﾐｿ。
店は刺抜き地蔵の隣にあったと思う。

69 ：

ヤツメウナギなら、浅草の雷門通りと国際通りがぶつかったとこの角に専門店があって、
去年彼女と蒲焼食ってきたけど、美味かったし喜んでたよ
ただし、「薬食い」ってやつなので、他の料理やゴハンは無いからおやつだね
そういや浅草界隈ではドジョウやナマズ料理なんかもあるな

70 ：

ドジョウｳﾏｰ
鯰は鍋食った。

71 ：

朝潜って突いたやつを夕方居酒屋に持ち込んで料理してもらった事がある。
刺身は淡白な白身で物凄く強烈な歯ごたえ。噛むのに難儀するが旨い。
から揚げは、皮の部分がもっちり、身の部分が柔らかな白身で旨い。
潜ると年中何時でも遭遇する旨い奴！

72 ：

>>69
あの店まだあるのかｗ
俺のガキの頃からあった

73 ：

御徒町の吉池鮮魚店で、
１００ｇあたり１３０円で売ってました。
１キログラムは超えている大きさだったので、
そこそこ価値があるのでしょう。
もっとも、都内では市場で見かけないので、
値段以上の価値があるかも。

74 ：

吉池覗いたら、今日もあった
一匹だけ
昨日の売れ残りかなｗ
あんなの買っていく奴がいるのかな？
そういえばおれんちの近くのスーパーじゃあ、
あんこうがまるごと置いてあった
あんなの買っていく奴がいるのかな？ｗ

75 ：

吉池のウツボは、佐賀産だった。
俺が見たときも一匹だけだった。
ということは、やっぱり売れ残りかな？

76 ：

utubo

77 ：

南紀か高知に行ったほうが旨いの食える

78 ：

ずいぶん前に式根島に行った時に、地元の人しか来ない居酒屋で
ウツボのクサヤを食べた。安かったしとても旨かったな。一応
東京都という事で。

79 ：

┏━━━━━━━━━━━━━┓ ┌──┐
┃　　中川翔子 特設 R 　 ┃ │検索│←
┗━━━━━━━━━━━━━┛ └──┘
　　　　　　　 _ 　∩
　　　　　　(　ﾟ∀ﾟ)彡　R！R！
　　　　　　　⊂彡

80 ：

西新宿の住友ビルにある土佐料理（さわち料理）の「ねぼけ」で食ってきた
色々どっさり盛り合わせたさわち料理だとちょっと高くなるけど、
ウツボのたたきは単品で900円ぐらいだったかな？
分厚い皮がムチムチして美味いね
この店は赤坂や銀座にもあるようです

81 ：

東京で食べられるんだ・・・！

82 ：

うちの店うつぼ食えるよ。海がめの料理のしかた教えてください

83 ：

アオウミガメなら煮物とか、新鮮だと刺身にすることもあるらしい
通販で前買おうとしたら売り切れてたなあ
かめ類の刺身というとハラこわしそうだけど

84 ：

>>82
どこ？

85 ：

>>82-83
それはこっちのネタ
亀食ったことある香具師いる？
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/toba/1141570803/l50

86 ：

自分で料理出来るなら釣るのが一番。
伊豆の岩礁帯ならサンマやサバのブツ切りを餌にしてブッ込んでおけば釣れるよ。

87 ：

秋刀魚や鯖を食べたい。

88 ：

うつぼってうまいよ。
大きいのになるとチキンみたいな食感で、焼いたら風味がでる。
そのへんの亀は食ったことないけど、すっぽんなら食べた。
美味しかった。

89 ：

新宿にあるのか…

90 ：

aqge

91 ：

age

92 ：

渋谷のRクラブを摘発＝売り上げ月1億円か−警視庁
　デリバリーRを装って派遣型Rクラブを営業していたとして、警視庁保
安課などは7日までに、R防止法違反（周旋）容疑で、Rクラブ「青山宝石
の扉」経営、坂下忠志容疑者（37）＝東京都渋谷区代官山町＝を逮捕した。
　ホームページ（HP）を開設し、客を誘引したなどとして、同法違反（周旋目的誘
引）容疑などで、HP製作会社経営、宮本康裕容疑者（32）＝同区円山町＝も
逮捕した。
　同店は2004年4月から営業。女性300人以上が在籍しており、同課は月に約1
億円を売り上げていたとみて調べている。　
最終更新:3月7日13時31分
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070307-00000074-jij-soci

93 ：

●ウツボはシガテラ毒あるぞ。場所によるけどね。

94 ：

AGE

95 ：

一応土佐人です、都内在住、ウツボ美味しいです、食った事ないドアホがやはり存在するようです
丁度世界三大悪書である赤頭巾ちゃんあたりを、盲目的に信じてる輩、では無いかと思われます
骨は半端でなく硬いですが、十分おいしいです、一応初めてナマコ食べた人では無いけれど
食べてから評価してほしい、盲目にMSだけしかOSではないと思ってる貴方、態度改めましょう。

96 ：

http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/history2/1132480649/127

97 ：

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

98 ：

(´･ω･｀)

99 ：

(´･ω･｀)

100 ：

(´･ω･｀)

101 ：

(´･ω･｀)

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(´･ω･｀)

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(´･ω･｀)

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(´･ω･｀)

105 ：

(´･ω･｀)

106 ：

(´･ω･｀)

107 ：

(´･ω･｀)

108 ：

高知のウツボはうまいよね
東京では見たことない

109 ：

漁師の人から干したうつぼを
いただいたことがあります。
焼いて食べたけど弾力のある肉でおいしかったな〜

110 ：

今年の冬は結局釣らなかったな
去年の台風で壊れた堤防があってその周りが非常に魚影が濃くなってたんだが
今度行ってみるかな

111 ：

(´･ω･｀)

112 ：

(´･ω･｀)そろそろ乗っ取り再開

113 ：

西武遊園地ホテルHY'SはRされるから気をつけたほうがいいよ

114 ：

東京でうつぼ料理を食べられる店は結構あると思うが、
「東京ウツボ料理」と言う新ジャンルがあるなら話は別だ・・・
マズは、その定義から教えて欲しい･･･？？？
当然場所は「東京」に限らないんだろう？
「東京ウツボ」という名前の魚がいるなら更に難しい

115 ：

ウツボの干物は、最高においしいよ！栄養満点で、授R期の母体にいいんですよそれと目にもいいと昔から言われています。

116 ：

葉山釣りセンターで手こぎボウトを借り、名島まで牽引してもらう。餌はヒイカ、ハリスはワイヤー使用。冬のウツボは旨いぞ。たも網とペンチを忘れずに

117 ：

>>116
外道に小さいモロコとか来そうだね、どっちを外道と呼ぶべきか迷うが
葉山〜江ノ島辺りの岩礁って侮れないよな

118 ：

☆☆わんぽいんと☆☆
房総ではナマダの干物ってのがあるよ！！
ウツボのことをナマダって言うみたい！！

119 ：

>>1唐揚げならば、大阪のある区の南に
あるらしい　”旬”材？
っていう卸会社が。高知からよせてるとか　
一パック500ｇで1700円でおてごろ。通販や例の
ポータルオークションで。

120 ：

1・20（Tue）に120番入手�d♪

121 ：

>>28カンガルー肉も麝香っぽくて美味よ。

122 ：

千葉の富浦で食べたけど、東京では知らないなぁ。

123 ：

くしくも,久々レスあった昨日食したよ
手ごろな唐揚げでね。なんかあっさりした鰻を
揚げたような味。でも高すぎる￥↑

124 ：

>>118
っせえ
黙ってろ

125 ：

高知出張の時に居酒屋で唐揚げ食った
皮が美味い

126 ：

築地でうってたよ

127 ：

うつぼは、高知だよな

128 ：

ウミ蛇ちゃんこと、竹浦真由美（46）
汗と分泌物で純白パンティーが茶色くカピカピになってる!

129 ：

保守

130 ：

新橋の高知料理屋（名前は失念しました）でありましたよ。

131 ：

銀座『祢保希』でウツボのたたきを食べた。
思ってたよりあっさり味。

132 ：

高知の土佐料理司って店の姉妹店が東京にある。
そこのウツボタタキは旨い。ちなみに司は通販で売ってるよ。南紀のウツボの大半は干してるから、独特の食感がない。やはり土佐のタタキで食うのが旨い。

133 ：

冬の房総で土産でうってる。西岬（にしざき）エリアの特産で取り寄せも可能かと
半生の干物だが上半身はハモよろしくは骨切りは必須。ナマダで検索しれ。
肉っぽくて脂も乗ってて旨いよ。俺は帰省時潜って突いたのを焼いて食う。

134 ：

すっぽんとか捌ける店なら持ち込めば調理してくれるよ。
伊豆あたりの水深七メートルあたりのとこにたくさんいるよ。

135 ：

http://www.youtube.com/watch?v=wgvdsqcdFfM
和歌山のウツボ料理を出すお店
印南（いなみ）の「いち」
印南に出張なので、ユーチューブで偶然見つけて（ほんとに）
訪問。ウツボの唐揚げは本当に美味しかった。

136 ：

食べたことない

137 ：

てｓたｓたｔ

138 ：

世界の珍品・ゲテモノ・美味の雑学を、元イタリアンシェフが解説しています。
トマトが広まる前、イタリアでは何の調味料を使っていたかご存知ですか？
『食』の雑学・豆知識!
http://syokunozatsugaku.web.fc2.com/
世界一臭い料理や、かの魯山人が愛したゲテモノ食材などを紹介しています。

139 ：

　　∧＿∧
　 （　・∀・）　　　|　|　ｶﾞｯ
　と　　　　）　 　 |　|
　　 Ｙ　/ノ　　　 人
　　　 /　）　 　 < 　>__Λ∩
　 ＿/し'　／／. Ｖ｀Д´）/ ←>>15
　（＿フ彡　　　　　 　　/

140 ：

尻ません

141 ：

ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される
�@社会的地位：下層
�A経済力：低収入、または無収入。
　高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例：マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
�B対人関係：不得意。
　匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。

142 ：2013/09/06

うつぼいいね