蓮爾 その12 (478)
TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼 ▼
【千葉津田沼本八幡錦糸町】なりたけ12 【超ギタ】 (814)
☆★☆町田のラーメンスレッドPart55★☆★ (901)
【元祖中華そば・餃子】杭州飯店7【宇宙最強の味】 (585)
【糞味噌】石川県のラーメンブログスレ8【テクニック】 (338)
さいたま市内のうまいら〜めん屋46杯目 (190)
池袋&豊島区近辺を語れ42 (733)
蓮爾 その12
- 1 :2013/06/28 〜 最終レス :2013/10/23
- 登戸店
【住所】川崎市多摩区登戸1770
【最寄駅】登戸・向ヶ丘遊園 (小田急小田原線)
【営業時間】平日18:00〜24:00 土曜日11:00〜17:00
【定休日】日曜日 、連休、年末、お盆は休みあるよ、詳しくはメールでね (お店で)
【メルマガ】00452070s@merumo.ne.jp
さんこま店
【住所】世田谷区 上馬 1-4-13
【最寄駅】駒沢大学・三軒茶屋(東急田園都市線)
【営業時間】平日17:00〜23:00 土曜日11:00〜17:00
【定休日】日曜日 、連休、年末、お盆は休みあるよ、詳しくはメールでね (お店で)
【メルマガ】00566169s@merumo.ne.jp
前すれ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1335852024/
メルマガ取りたくないやつは「ラーメン二郎全メルマガリアルタイム 」
http://jirora.blogspot.com/ 参照
- 2 :
- オッスオッス
- 3 :
- >>1
おつです。
- 4 :
- / ,蓮_爾\
.| /ーO-O-|
.|6 ; : )'e'( :_|)) クチャクチャ
〉─ - =/<ニ>\ ハフッ
/ 、 \/つニ-----O ))
| \__/ \__ノ
| 、__ -_) ハフッ
\___⌒ヽ ヽ
∠,、____,ノ__ノ
- 5 :
- >>1乙
- 6 :
- おつ
- 7 :
- 登りとは土曜日お兄さん体調悪そうだったな大丈夫かな
- 8 :
- たったか
- 9 :
- 炙り巻きチャアうめぇ
- 10 :
- 過疎age
- 11 :
- 登戸で初めて食ったけど美味かったよ。
麺がいいねえ。スープも甘めで好み。
トッピングは盛り控えめだから、マシマシにすればよかった。
値段が50円安かったら言うことないんだが・・・
- 12 :
- 登戸
列に並ばず券売機に直行する奴、空気読んでくれ。
まだ列の奴が買ってる途中だろ。
更には「俺は知ってるんだぜー」って感じで、買ってない奴の前に割り込もうとするな。
義太夫が白鵬くらいちゃんと列を見ててくれればいーんだが…。
- 13 :
- age
- 14 :
- >>12
そういうやつたまに見るな
中途半端に慣れてきたくらいの奴にいそうな感じ
順番がきたので俺が列を離れて食券買ってたら、その間に割り込まれた
文句言ったらムスッとしてたが、意味わからん
- 15 :
- お、復活した!
>>1乙!
- 16 :
- しょっぱまず地獄ラーメン
- 17 :
- >>16
調子こいて、大頼んで
撃沈した、逆恨み…
- 18 :
- レスラーが酔っ払った学生に食えんのか?帰った方がいいんじゃねぇのか?って言ってたが、案の定途中でダウンして寝やがった。レスラーの顔が...
- 19 :
- おおこわ
- 20 :
- 最近さんこま混んでるの?
- 21 :
- 小でも逆恨みされる可能性を多大に秘めたラーメンと言えよう
- 22 :
- 初代店主の時にミニの麺少な目を頼んだら鼻で笑われたw
- 23 :
- >>21
逆恨みの意味をもう一度確認しろ
- 24 :
- >>23
たしかにワロタ
- 25 :
- 久しぶりにいくとやっぱうまいわ
食えるか不安なのはあるが
- 26 :
- >>25
ミニの麺少な目でも不安なのか。
- 27 :
- いや、小だよいつも
ミニ麺少なめなら行かない
- 28 :
- >>25
食えるか不安なくらいがちょうどいいんだよな
って俺は思ってる
- 29 :
- さんこまは本当に美味い。
スープも麺も登戸より遥かに良い。
- 30 :
- さんこまの、今年のお盆前の限定、何か情報出た?
- 31 :
- >>30
特になにもない模様
- 32 :
- >>30
>>1
- 33 :
- 券売機新しくなったんだな
- 34 :
- 限定は「冷や汁ラーメン」か楽しみ!!
- 35 :
- 限定って、なんて注文するんですか??
普通に食券買って「限定でお願いします」っていえばいいのか?
- 36 :
- 限定食べて来た。店内は空き気味。豆腐、きゅうりが入って、氷で冷やされてた。スープもいつもとちょっと違ったかな。ただ脂が冷えて固形化してるのはどうなんだろとは思った。夏にはいいね。
- 37 :
- 登戸は今日から「夏のえび塩」だってよ
あんまり美味くなさそう…
- 38 :
- あと、限定は、ラーメンでなく
ザーメンですと。
- 39 :
- は?
- 40 :
- >>38
おまえばらすなよ!オレの分が無くなるだろ
- 41 :
- は?
- 42 :
- 野菜少なめって頼める?
頼めるなら、お願いするタイミングはいつか教えてください。
- 43 :
- コール時
- 44 :
- >>43
ありがとう!
明日初めて行く予定なんだけど、野菜で腹一杯になっちゃうのは嫌だからさ
- 45 :
- >>44
はじめてのザーメン
- 46 :
- こうしてまた一人(ry
- 47 :
- エビ塩ってどんな感じですか?
- 48 :
- 蓮爾登戸店
現在販売中のえび塩ですが、少ししょっぱめに作ってあります。
食べ進むうちに塩気が強くなってきましたらスープ割りをお出しできますので店員まで声をかけてください。
塩気が足りないと感じられる方は、レンゲの隣に塩を置いておきますので調整してください。使い終わったら元の場所に戻しておいてください。よろしくお願いします。
蓮爾登戸店
- 49 :
- 蓮爾登戸店開店以来の常連はみんな糖尿病になって今ヤバイらしいな。
- 50 :
- 開店当初から通ってるけど、そんなやつの話は聞いたこともないし、
昔からの顔もまだチラホラ見る。
テキトーなこというのはやめろ。ネタでも営業妨害になるぞ。
って、本気で否定しなきゃいけない気になるのが蓮爾の危険さか…。
- 51 :
- また汁なしやってくんねえかなあ
- 52 :
- テスト
- 53 :
- >>51
おまい、汁なし、ダボ…
この店にカップルでくる男、種ナシ
そのカップル、コナシ
- 54 :
- エビ塩は日清のシーフードヌードルを濃くした様な味わいだった
うまかったよ
- 55 :
- 美味そう。
- 56 :
- >>54それだ!的確
- 57 :
- >>56
ってか蓮エビ魚粉抜きじゃないの?
- 58 :
- カエシの醤油を塩と海老エキスで代用してる感じ
- 59 :
- なんか普通のエビラーメンにしか感じなかった。
乳化し過ぎて塩ともいつものともつかない感じ。
- 60 :
- つけでアツモリってできるの?
- 61 :
- できるよ
麺の丼に素のスープが入る
- 62 :
- 前にスープじゃなく湯で湯だったことがあってからあつもりはしてないな
- 63 :
- さんこま店、キャップのロン毛が一番美味しく作る気がする
背の大きい痩せ形のナルシストみたいなやつは本当にイマイチ
- 64 :
- 助手としては一番古いんだけどいま月曜しかいないような。
週末の義太夫さんも良いよ。
- 65 :
- 助手の曜日・時間帯だいぶ変わったよね
義太夫は平日の閉め近くで、週末はキリストのイメージが強い
- 66 :
- さんこまだったら
月 キリスト
火-木 キャップ
金-土 義太夫
じゃね?
登戸も兼ねてるんだっけ?
- 67 :
- 義太夫の時は濃い
- 68 :
- 義太夫は月〜木は登戸いるよ
- 69 :
- 登戸
月〜木 義太夫(最近金曜もたまにいる)
金 田中圭に似た人
土 長髪の人
- 70 :
- 昨日買い方間違えて店員にキレられてその時は蓮彌独特の、空気に飲まれて感覚マヒしてたけど家帰ってあとから落ち込んできた
- 71 :
- >>70
お前は漢字も間違えるのか
- 72 :
- 何を間違えたら落ち込む程キレられるのか…。
例え一見さんでも、キツめに怒られるのは基本、
空気読めない軽い池沼みたいなやつしか見たことないから、
同情はしないけど。
ただの豆腐メンタルなら、気にすんな。無愛想なだけだ。
- 73 :
- >>61
白鵬居なくなってから湯で湯になったけど、スープに戻ったの??
- 74 :
- 登戸の金曜に入ってたあの若い人辞めちゃったのかな?
- 75 :
- さんこまの246側の歩道ってなんでいつもゴミ転がってんの?不法投棄?
- 76 :
- あのスペースはいろいろグレーゾーンなんだよな
紹介サイトによっては「駐車場有り」とか書いちゃってるし
隣の日産も営業車や試乗車置いてるし
- 77 :
- あ、さんこまの話か登戸と勘違いしたすまぬ
- 78 :
- 友達と2人で来て食券機の前でなに食べようか悩んでたら店員さんから聞こえねーのか!?って
怒鳴られて
1人ずつ1人ずつって俺らに言ってたのかヤベ!ってなった
よく注意書き読んでなくて、、、
- 79 :
- どんまい。とりあえずガラス越しに券売機前に人居ないか確認しといた方がいいよ
入って、あっ人居たって戻ろうとしても義太夫怒鳴ってくるからなw
- 80 :
- 義太夫って顔で損するタイプだよな
- 81 :
- 義太夫はたまにコールする時何も言わないでジッと睨んでくる事あるからな
せめてニンニクって名詞くらい言ってくださいよw
- 82 :
- 店員に怒鳴られてそれでもそのうちまた行きたくなるから忘れられた頃に行こうと思う
- 83 :
- 義太夫、登戸とさんこまで人変わりすぎだろ
- 84 :
- 登戸の一人づつ入れってのは消防署からの命令だからな、一席減らしたのもその理由。
次指導入ると営業停止食らう
- 85 :
- その前に衛生管理から文句を言われないのかね
あの空襲に遭った直後みたいな床に食べこぼし麺がビッシリ着いてるの、マジで勘弁して欲しいw
- 86 :
- >>85
ていうか、落とすバカってなんなの?
- 87 :
- 味は最高に好みなんだがきたなすぎて頻繁にいけないのが悩み
- 88 :
- 晴れの日は前のスペース使ってオープンテラス席にしよう
- 89 :
- 蓮爾登戸店
期間限定で販売していたえび塩ですが、先週末をもちまして販売を終了いたしました。
ありがとうございました。
- 90 :
- >>89
ここに限った事じゃないが、メルマガでは丁寧に連絡する一方で接客がアレなラーメン店って結構あるねw
- 91 :
- 蓮爾、学あたりは味に関しては真摯じゃない?
接客に関しては意図的に悪くしているというか、ふるいにかけて残った常連のみ相手でやりたがってるような
- 92 :
- オマエら登戸店草創期のモト冬樹とか川谷拓三さんとか知らねーだろ?
- 93 :
- 博徒さん懐かしい。高速おしぼり替えは見ものだった。
- 94 :
- さんこまのブーちゃんもどうしてるかな。
年末限定食べた後みんなに良い年をお迎えくださいって言ってたのが最後かな。
- 95 :
- 知らねーw
けど、そういうのっていいなw
蓮爾の歴史を語ってもらいたいものだわ
- 96 :
- 町田二郎の助手が開店したって聞いた事ある
間違ってたらゴメン
- 97 :
- ちなみに川谷拓三さんは甲府に「禅」てのを開店した。
それが2007年だったかな。俺もわざわざ行ったけど、1年ももたなかった。
- 98 :
- 登戸の限定
レッドは強烈だったねぇ
あと、一番最初行ったとき、
2005年12月
開店10分後、先客、後客なしだった。
- 99 :
- 開店当時はキレイだったの?
- 100 :
- >>98
店主は辛いのが苦手で味見していないと言われた時は衝撃だった
- 101 :
- 開店当時ってラジオとか音楽はあったのかね
- 102 :
- >>101
ラジオも音楽も無かったが、ジャンプやスピリッツなどのマンガ雑誌が置いてあった。
- 103 :
- >>102
音楽もラジオも無いラーメン屋って中々無いよね
味が好きだからいいんだけどw
- 104 :
- 昔は店内に待ちイスなかったろ。
- 105 :
- 登戸redはそこそこ旨かった
- 106 :
- 久しぶりに登戸行ったらなんか店内綺麗になってる様な…気のせいか?
入口に吊るすタイプの虫よけ掛けてあるし
ラーメンは今まで通り美味かった
- 107 :
- ようやく店の惨状を意識してくれたのかw
- 108 :
- さんこまもオープンしたばっかの時はさすがに綺麗だなと思ってたら
一瞬で登戸と同じ惨状になったよな
自動ドアを動かさないのは蓮爾の伝統なのか
- 109 :
- 登戸のめっちゃでかい人が怖い
ああいうのテレビで取り上げられないかな
- 110 :
- 二郎系がテレビに取り上げられたら凄いと思うな
特にここや学が取り上げられたら凄い
- 111 :
- テレ東のアド街で遊園登戸やった時にも取り上げられなかったからね。
- 112 :
- カメラ入ったら保健所が来るからな
- 113 :
- w
- 114 :
- 取材班がまず遭遇するのが超不機嫌そうな義太夫だろw
俺がスタッフだったら逃げるw
- 115 :
- さんこまの最近の限定はどうよ?
- 116 :
- >>115
この前の冷や汁はナシだった。
文字通り冷や汁だからスープを冷ますために氷が入ってたんだけど、そのせいでスープが変にぬるくなって脂は固まってきちゃうし、個人的にはきゅうりと大葉が合わなかった。
普通のラーメンの方が200倍くらい美味い。
- 117 :
- タンタン麺とヒヤダイが一番良かったかな。
後は濃すぎたり薄くなったり具材が多すぎたり。
- 118 :
- 体調崩してて夏の特別メニュー初めて欠席したわ。
> 後は濃すぎたり薄くなったり具材が多すぎたり
味見してない&量も適当だもんなwww
- 119 :
- 登戸の海老がしょっぱ過ぎて・・・
デフォの方が美味いよ
- 120 :
- グリーンカレーはうまかった。もう一度やってほしい
- 121 :
- 登戸のたまラーメンはもっと評価されてもおかしく無いと思うよ
- 122 :
- たまつけが一番好きだ
- 123 :
- さんこまを経験したら登戸はイマイチ
- 124 :
- もう何年も行ってないなぁ。
当時は結構な歳のオジサンがいたけど、もういないのかな?
- 125 :
- さんこま店主はたまそんな好きじゃないみたいね
- 126 :
- ノーマルつけが好きだ。さんこまに限る。
- 127 :
- たまにレスラーど真ん中に義太夫をおもいっきりくすぐってみたい衝動にかられる。
- 128 :
- たまにレスラーと義太夫をおもいっきりくすぐってみたい衝動にかられる。
- 129 :
- たまにレスラーと義太夫に「チャーハンと餃子」と言ってみたい衝動にかられる。
- 130 :
- 登戸だが、入口から左カウンターより右カウンターの方が清潔かもしれない
- 131 :
- 初めてエビラーメン食べたけどプラス200円してまで食べたいとは思わないかな。
てか、隣のカップルの彼氏が勇ましく大を頼んだなと思ったら400で注文してて吹いたw
- 132 :
- さんこまに今から行くんだけどスープ切れってある??
- 133 :
- 殆どないけど10:45を過ぎると入店できない。
もう遅いかw
- 134 :
- >>133
ありがとー!22時30分頃行けました。いつかつけ麺が食べたい
- 135 :
- おー良かった。
スープ切れと言うか麺切れは連休前の限定のときや、
休み明け営業で週の数日しかやらない時にあるくらいかな。
今週は木金土営業だけで30日(月)も臨休だから
明日は場合によっては早目に終了するかも。
- 136 :
- さんこまと登戸ってどっちがうまいかな?
- 137 :
- 登戸
- 138 :
- さんこま。能登行ったことないけど
- 139 :
- さんこましか行った事ないが
今一番のお気に入りは、さんこまだ
それまでは目黒二郎がホームだった。
- 140 :
- 能登かわいいよ能登
- 141 :
- さんこまは味コロコロ変わるからね
- 142 :
- >>136
そもそも蓮爾を美味い不味いと語ろうとしている時点で論外。
どっちが好きかという視点なら分かるけど。
個人的には登戸店初代店主のラーメンが好き。
最近の登戸店は客に媚びたラーメンに成り下がっちゃったからなぁ。
店主が変わってすぐのころはやけにスープが薄くなってたけど、
今はしょっぱすぎない絶妙な濃さだからウケがいいんだろう。
初代店主のスープは一口飲めば、体に異常をきたすと思えるくらいしょっぱかったw
毎回味、量がブレていたのもよかったんだよな。
>>141
もともと蓮爾はそういう店だし、そういうところも含めて楽しむ店。
- 143 :
- 客に媚びるってのがどういうことなのか説明願いたい
- 144 :
- >>142は二郎なら本店とかが好きなタイプ
理解はできるが洗練されたのを媚びと言うのはよろしくないゾ
- 145 :
- >>142
単にお前がそういうのが好きってだけたろ
- 146 :
- >>142から溢れる痛いおっさん臭
誰もてめえの説教も考察も聞きたくねえんだよハゲ
- 147 :
- 今日のさんこまは全体に味が染み渡って美味かった。
店主がマスクをしていたのでちょっと心配。
- 148 :
- そういえば、今年のさんこまは夏も乳化スープ多めで珍しかったな
店主の話だと、塩分高めで作ろうとしてたっぽいから
例年とは違う方向性を狙ったんだろうな
- 149 :
- 初のさんこま行ってきたけど、あの太い麺は癖になるね。
最初なんでミニにしたけど途中で小にしとけばと後悔
後、全部は見渡せなかったけど唐辛子は置いてないのかな?
それだけが残念。
- 150 :
- >>149
俺も今日行ったけど、券売機目の前の席に置いてあったよ
- 151 :
- >>150
情報、どもです。
奥の席だったからきずかなかったけど、1個か2個ぐらいだと
位置外れると使いずらいね。
- 152 :
- >>150
>>151
しかもきったねぇペットボトルに入ってるしなw
あれはさすがに使ったことない
- 153 :
- ちなみにカウンタの奥の方にある大量のとんかつソースとかはなんなの
まさかご自由にお使いくださいじゃないよな…
あれスープか豚の仕込みに使うんだろうか
- 154 :
- それ「言っちゃダメ〜」的なやつなんじゃね?w
- 155 :
- あんな目立つとこに置いとくなよ…
- 156 :
- いや、まさかあんな事に使うとは分かんないから大丈夫なんじゃね?
- 157 :
- そういやあるなw
店主と助手が閉店前のまかないに使ってたりして。
- 158 :
- 厨房とのしきりだろ
グリーンカレーや冷や汁の元だったら面白いがさすがに
- 159 :
- 登戸のペットボトルも相当汚いなw
- 160 :
- 外壁・床・椅子・カウンター・器・レンゲ・・・登戸に綺麗な物なんか無い
- 161 :
- つ券売機
- 162 :
- そういえば昔野猿でも厨房に焼肉のたれとかあって「何に使うんだろ」って思ったが
あそこは毎月のように何かしら限定メニューやってたから特に不思議に思わなかった
>>157のいうようにどっちもまかない用だったのかな
- 163 :
- まかないとか限定・新メニュー用にあれこれ試してるんだろね。
中でとんかつ弁当とか食べてたら笑える。
- 164 :
- 登戸はラストロットだとまかない立ち食いしてるレスラーと義太夫が見られるな
- 165 :
- 毎回思うんだが義太夫というかめっちゃ不機嫌なキム兄さんに似てるような気がするんだが
- 166 :
- やせてきて、キム兄に進化したんだなぁ
- 167 :
- >>160登戸トイレ入ってみ、中結構キレイだから
- 168 :
- >>167
その代わり床が滑りやすくないか?w
- 169 :
- 最近ここに行くようになったよ。大だと麺量自由ってのはびっくりだった。
大で2000g頼んだ奴がいるって本当なのか?
- 170 :
- 1200くらいならよくいるぜ
- 171 :
- 1500以上はすり鉢にも入らないって話だが。
- 172 :
- >>170
そんなにいけるもんなんか。
さんこまで大ぶた500g頼んだけど、それすらきつかった。
- 173 :
- 量というよりアゴがきつそう
- 174 :
- ぶたにするとぶただけで茹で前500gくらいありそうだしね
- 175 :
- http://blog.livedoor.jp/ninniku_haramitsu/tag/%E8%93%AE%E7%88%BE
- 176 :
- >>175
こんだけ食べられる人ってどういう胃の構造してるのかわからん。
それとも単に体格が大きいってことなのかな?
- 177 :
- すげえ
最高で450くらいしか食ったことない俺にとっては信じられないな
すり鉢使ってる人もまだ見たことないから是非お目にかかりたいものだ
- 178 :
- 最近、このスレ活況だな
メタボ気味の自分はミニの200gで十分だわ。
- 179 :
- また、肉祭りやらないのかな。
- 180 :
- >>173
すり鉢の映像見たことあるけど、咀嚼は殆どしてない。
こういう人たちと感覚は違うと思う。
- 181 :
- あの麺の太さで咀嚼殆どしないのか…
- 182 :
- 味薄いかも知れないから塩をボトルどうぞとか
しかも噛まないで飲むとか
なぜそこまで死に急ぐのか
- 183 :
- むしろレスラーが殺しにかかっているのだろう
- 184 :
- 通勤経路で登戸かさんこまか
- 185 :
- あんな太くて硬い麺を丸呑みなんてしたら
寿命縮むわ
- 186 :
- 麺はまだマシだろう。
スープはほとんど醤油だからなw
あれ飲み干してる奴は高血圧でそのうちポックリ逝く。
- 187 :
- >>142
きめえ
おまえみたいのが存在するからコピペでバカにされんだよ
- 188 :
- 今更ながら何でさんこまはレンゲ無いんだ?たまラーメン食いにくくてしょうがない
- 189 :
- ここに食いやすさなどという概念は存在しない
- 190 :
- したらば閉鎖するみたいだな。
書けない。
昨日は天下一品で無料券二枚貰ったよ。
今日は蓮爾行くよ
レスラーカッコいい!
- 191 :
- さんこま食いたい
- 192 :
- こないだ食った登戸の子豚のブタがめっちゃ硬くて麺の硬さとの相乗効果で顎が死ぬかと思った
いつもあんな感じなの?
- 193 :
- 豚増しにすると硬い豚が優先的に入れられる印象はある
俺の運が悪いだけかも知れないが
- 194 :
- たまにどんぶりの周りが科調でソルティードッグみたいになってる時あるよね
- 195 :
- 俺デカいすじみたいなの当たった時は口の中にずっと豚いれて噛んでた
麺は何口も食べてるのに
- 196 :
- レスラー毎日食べてるのかな?
- 197 :
- 登戸のモト冬樹に似た店員さんいなくなったな。いつからだ?
- 198 :
- 登戸のっていうか、あの人がいた頃は登戸しかなかった
- 199 :
- モト冬樹よりも麿赤兒に似ているように俺には見えた。
- 200 :
- さんこまが美味すぎて目が飛び出たお
- 201 :
- >>200
そんなに旨いか?量はものすごいけど
- 202 :
- 200じゃないけど、目黒二郎からさんこまにホームを変えたよ
あの太麺にやられたね、化調が半端じゃないがバランス取れてて好きだわ。
平日組だけど、並ばないのも良い所
- 203 :
- >>202
同じく目黒二郎から乗り換えた。
求めていたものがここにあった
- 204 :
- 俺は逆に蓮爾(登戸、さんこま両方)がホームだが
たまに目黒みたいなノーマル二郎が食いたくなるので行く感じ
- 205 :
- あの太麺たまんないよな。
ゴッワゴワで顎が疲れるぐらいの弾力があって
喉を強引に押し広げて滑り落ちていくノドゴシがさいこー
- 206 :
- 明日空いてる時間に行ってカウンタ奥のソース使ってみよっかな
- 207 :
- 前に誰か無化調って言ってたような…
- 208 :
- 無化調でアレが作れるって凄いな
- 209 :
- 登戸で並ぶのが面倒くさい時は生田駅前のなるとに行ってる
- 210 :
- >>209
あそこうまいの?
- 211 :
- ソースってこれか
http://i.imgur.com/uIQxr93.jpg
あの奥に写ってるはかり原爆資料館で見た
- 212 :
- ホントさんこまはうますぎるよな
- 213 :
- ごめん俺は美味すぎてオシッコちびったはwww
- 214 :
- 春ぐらいまでは、丼が化調の結晶でザリザリだったけど
夏休み以降はザリザリレベルが下がった気がするな、良い傾向だと思ってる
最近は涼しくなったから、スープ温度を上げて欲しいな、それだけが弱点だぜ
- 215 :
- うまいけど、一口目が臭い。なんだろあの臭い?
- 216 :
- えー
俺は一口目が1番美味いよ
終盤は最早作業でしかない
- 217 :
- 逆だな。俺は終盤にかけて美味くなる。
ひょっとすると遅い時間帯だからかもしれないが、
ともかく一口目はいつもゴミみたいな臭いがする。
他の二郎系でも感じたことないんだがなぁ。
あと誇張してないからね。
- 218 :
- 君の口臭がゴミ臭いのでは?
- 219 :
- 臭いって事はないなー
むせかえるような小麦の香りと感じます
俺は、これが魅力的なんだな
- 220 :
- 登戸だが、一口目のスープがあまじょっぱい風味で、二郎系のスープより好みなんだ
ただ終盤のスープはしょっぱくて全然味がわからんw
- 221 :
- >>162
亀だけど、焼肉のタレって甘っタレ用の材料じゃないのかな?
- 222 :
- あの甘辛い感じがドストライクなんだ
- 223 :
- 今日は雨で行けなかった
>>221
どうだろう
最近野猿行ってないけど、甘ったれってここ1年くらい?
俺が焼肉のたれ見たのは2、3年前だな
- 224 :
- さんこまの給水器と棚の間を何気なく見たら
カビのような白い膜の張った泡が・・・
ヒィーッ!見なきゃよかった
ちなみにタマラーメンはクソ美味かった。
- 225 :
- 府中から引っ越してきたけどさんこま美味いわ
- 226 :
- さんこまって飲み物持ち込みOK?
- 227 :
- >>226
おk。
- 228 :
- >>227
トン!
- 229 :
- さんこまの助手、途中上がりだと客のような顔してまかない食べて帰るから、
こいつ食券買ってないしコールもしてないのに普通に出てきて何者だっていつも驚く
箸がマイ箸なの見てあぁさっきまでいた助手かと
- 230 :
- いつも登戸でさんこま行ったことないな
このスレ見てるとさんこま行きたくなってくるわ
- 231 :
- さんこまはうまい。自分最初は陸派だったけどいつのまにかさんこま行く比率高くなってた。アクセスがいいってのもあるけどねw
- 232 :
- わかるわかる。
千里眼とか陸とか行ってたんだけど、蓮爾がうますぎて蓮爾行く回数がかなり多くなった。
そこからさらにさんこまの方が行く回数増えて今ではさんこま一択ってくらいさんこま贔屓。
- 233 :
- >>218
それも考えたんだけど、他の店では感じないんだ。
>>231
同じく。久しぶりに陸行ったら豚も野菜も少なくなってた。
やっぱ蓮爾かなぁ。
- 234 :
- そういや陸も長いこと行ってないな
来週辺り行くか
- 235 :
- 俺の場合はあと川崎のソープ行った帰りに京急二郎かアゼリアの野郎だな。
- 236 :
- 登戸はレスラーになってからほとんどブレなくなった。
- 237 :
- よーし、明日の月曜日は久々にさんこまへ行くぞ〜
三週間ぶりに、小うずら野菜だ
質問!
さんこまで麺増しって有りなのかなー?聞いた事無いんだけど
大の500gだと多過ぎなのよね
- 238 :
- >>237
出来たはず
- 239 :
- >>238
それって小を頼んで麺増しにしてもらえるってこと?
- 240 :
- かなり昔、大がグラム指定になる前は大と小の間は小の麺ましだったなぁ。
- 241 :
- >>239
そう
- 242 :
- ちなみに少なめも出来る
- 243 :
- >>241
サンクス。これでちょうどいい量頼んでもらえるわ。
- 244 :
- さんこまの小麺増しは店主のきまぐれ。
日によって量が変わるから多い日もあるけど、そのサービスを全て受け入れる。
グラム指定は論外。それなら大食券で
- 245 :
- たまに小でも多いなあと思うことあるんだけど、麺量って結構ブレあるよね?
ミニだと少ない気がするから300g指定がおいしく食べれる適量な気がしてきた
- 246 :
- そりゃ最高7人分一緒に作ってるんだから量のブレはあるよ。
レスラーイケメン
- 247 :
- 蓮爾の?は腹に溜まる
他では同じ?量食べても余裕あるんだが
- 248 :
- >>247
そりゃそうだろ。
蓮爾は茹でる前の麺の量、普通は茹でた後の麺の量なんだから。
- 249 :
- さんこまが平日の昼間も営業してたらなぁ・・・
- 250 :
- 会いに行くかな!
レスラーイケメン
- 251 :
- さんこま行って来ました。
今日初めて麺増し注文を聞いた、つけ麺だったみたいだが、小か大か分からず
つけ麺は小だと足らないから麺増し有りだなと思った
今日は店主一人で回してたけど、店主だけの時が一番美味いと思う
今月の臨休張り紙は、14日の体育の日が休みと書いてありました。
- 252 :
- 早めに行けば常に店主一人じゃん
- 253 :
- 開店同時にいくと開店準備の助手が、店主に帰る挨拶しても返事なくて
帰っていいもんか返事待った方がいいもんかみたいな感じで一瞬戸惑う様子が見れる
- 254 :
- >>252
そうなんだ、滅多に6時台には行かないから分からなかった
さらに質問!
早い時間に在るって言う、豚増しメニューってどう注文するの?
- 255 :
- 券売機で豚入り買う。
終了すると豚切れメニュー表になる。
- 256 :
- さんこまってまだ番号入力式なの?
- 257 :
- >>255
なるほど、って事は豚切れメニューしか見た事ないんだな
いつかは食べたい豚増しメニュー
- 258 :
- 一度でいいから見てみたい、店主が愛想いいところ。
歌丸です。
- 259 :
- だったらファミレスにで行ってろ
- 260 :
- てか、味付けに関しては助手は何もしてないだろ
- 261 :
- 野菜の茹でや水切り加減なんかで変わってたくるんじゃないかと
前より化調は減ってきたよね
- 262 :
- 何言ってんだ、蓮爾は無化調だから(震え声
- 263 :
- >>252
俺行くときはいつも店主一人だけど、時間帯によるのかな?
いつも平日の18時ぐらいに行く。
- 264 :
- 最近登戸の豚って塊の俗に言う豚とチャーシューみたいので来るよね。
チャーシューみたいの外れが無くてウマー。
イケメンレスラー見ながら食べるとなお美味しい
- 265 :
- スルーかよ・・・(ガチ震え
- 266 :
- >>265
震えすぎ・・・
- 267 :
- >>265
西野カナ乙
- 268 :
- さんこまに新しいエアコンついた気がする
- 269 :
- 蓮爾が無化調って俺もどこかで見た気がするけど言い出したやつ誰なんだろうな
- 270 :
- 無化調ってことは無いだろうけど、そんなに多い方ではないと思う。
というのは、化調マックスみたいなラーメン食べると次の日に
体が独特の臭いがしてくるんだけど。蓮爾はそれになったことないんだよ。
カップラーメンとか、二郎系だとラーメン大とか食べると100%なる。
- 271 :
- じゃああのしょっぱいスープは何から出来てんだ・・・
- 272 :
- 化調ってしょっぱくないぞ?w
つか、化調入れたって濃厚にはならない。
- 273 :
- 確かに、二郎のラーメンは食べた翌日にまた食いたい、という猛烈な欲望が湧くんだが、ここのラーメンは食べた後もう当分いいやって思える
しかし一週間後には行きたくなるw
- 274 :
- 何が「確かに」がどこにかかってるんだ…?
化調には中毒性があるから、ってことか?
(中毒性あるのか?)
- 275 :
- そりゃ中毒性あるだろ
- 276 :
- 日本語通じてないなこいつ・・・
- 277 :
- 確かに。。。
- 278 :
- どうでもいい
さんこまって巻きチャーあるの?
- 279 :
- 確かには、しょっぱくない濃厚にならないにかかってるんでしょ。
次の文面は別だろ
- 280 :
- 最近は無いけど、丼の縁が結晶みたいな半透明ザラメみたいなのでザリザリなのが化学調味料でしょ、どう考えても。
- 281 :
- 飽和するほど入ってるのかよっ!?
- 282 :
- >>278
登戸オンリー
- 283 :
- >>282
ありがとう
- 284 :
- レスラーの笑顔も!
- 285 :
- レスラーの笑顔見たことないよ・・・
レスラーが関内のメガネさんみたいにニコニコしながら「ニンニク入れますか?」とか聞いたら怖いわw
- 286 :
- さんこま行くと毎回定位置に唐辛子が戻っていない。
自分の席から遠い位置にあると、わざわざ取りにも行けないし
唐辛子の持ち込みってOKかな。
- 287 :
- キャップ汚ねえし、同じ客の目線から言えば「アリ」。
店主がいい顔するかどうかは知らんw
- 288 :
- 何持ち込んでも文句言われない気がする、さんこまは特に
非常識だろうけど米とか持ち込んでも平気なんじゃないかなw
- 289 :
- ネットでフルボッコにされるだろうな
- 290 :
- 巻チャーじゃないけど、一時期やってたさんこまの巻いてある豚美味かったのにやらなくなっちゃったな
面倒臭かったんだろうな
- 291 :
- 幻のさんこまロールか
- 292 :
- >>280
最近もたまにあるよ
悪い粉
- 293 :
- 入れ杉課長のどの渇きがぱねぇ
でも、食いたくなる。二郎系では一番課長多い
- 294 :
- >>291
チーズはさんであるのとは別
一時期普通の豚が巻いてあった
- 295 :
- 依存性のある悪い粉か?w
依存性だけど、俺はこんな仮説を立てている。
蓮爾は麺がガサガサじゃん?
たぶんあれ相当消化しにくいんだよ。血糖値があがりにくい。
糖、油、タンパク質の多量摂取で脳内麻薬が出ると言うが、
蓮爾は糖が控えめ。
他のラーメン屋や二郎の方が比較的精製度が高い使ってて血糖値が急にあがる。
従って依存しやすい。
結論
蓮爾は体に優しいラーメン
- 296 :
- その結論はおかしい。
- 297 :
- もはやラーメンじゃなくて別の何かだろ
あれ
- 298 :
- test
- 299 :
- ラーメン二郎もやはりラーメンに過ぎない、と言えるのは蓮爾があるからなのである。
- 300 :
- かたゆでのうどんに脂と塩とグルとミリン風を混ぜたものと野菜と豚
- 301 :
- 巻くのはやっぱりめんどくさいらしいね
- 302 :
- >>288
登戸ならライス持参見たことある
- 303 :
- 本当に居るのかそんな奴w
- 304 :
- ライスってどうやって持参するんだ?
弁当箱かタッパにでも入れて持ってきたのか
- 305 :
- お茶碗に山盛りで持ってきてたな
- 306 :
- タッパでライス持参。
余った汁と増した豚をタッパで持ち帰り。
こんなことが許されるなら、俺はしたい。
- 307 :
- お持ち帰りやってほしい
ラーメン、豚、麺とかあったら最高だけど、まぁ無理だろうなぁ
- 308 :
- いやー、まさか炊飯器で持ってくるとはな
- 309 :
- 素直に麺マシしろよ!
- 310 :
- さんこまの前に路駐すんなよ、渋滞と事故の原因になる
バイクでよく通るから今度からドアに蹴りいれるぞ
- 311 :
- >>310
通報がいいと思うよ。
世田谷警察近いし、通報したら必ず来てキップ切ってくれるからね。
俺も今度路駐見かけたら通報してから店に入るわ。
- 312 :
- >>311
店の中からすぐわかる場所に止めてるから警察来たらすぐどかれると思うよ
基本空いてるから通報しても先に食べ終わってるだろうしね
店の前後に安いコインパあるし、マルエツなら買い物すれば無料なのにね
- 313 :
- 某レスラーだん、一度見かけたけど路駐してたわ。ベンツ。
- 314 :
- 今日初めてつけのあつもりとラー油少なめを頼んでみた
素のスープが入るって聞いてたけど茹で汁とスープが半々ってところだったかな
ラー油少なめを絶賛してるブログがあったから一緒に試してみたけど俺は蓮爾の麺なら胡麻油味じゃなくて醤油とラードの味で食べたいと思った
結局デフォルトのラーメンが一番うまいって分かったよ
- 315 :
- >>314
俺も同じ。
たま、蓮エビ、つけを食べたけど、結局しっくりくるのがデフォルトのラーメン。
でも、3月中旬あたりにやった限定の汁なしはデフォルトのメニューにしてほしいところ。
- 316 :
- ごめん、>>313のレスラーは登戸のレスラーじゃないからね。
俺もデフォのラーメンに落ち着いた。たまにたま。
エビだったら勢得行くわ。蓮爾のエビは意味不明w食感最悪だしw
- 317 :
- ニワカが、蓮エビ以外価値ねーだろ
- 318 :
- 初めて登戸エビ食った食った後エビの味しか残らなかったな・・・
やっぱデフォが落ち着く
- 319 :
- つけは同じラー油でも登戸とさんこまで結構味違うよな
どっちもうまいがさんこまの方がマイルドで好きかな
- 320 :
- グリーンカレーつけは常設でもいい
- 321 :
- 登戸のレスラーさんの愛車はのレガシィだよ
- 322 :
- レスラーさんこまの助手の時はニコニコ爽やか接客だったよ
- 323 :
- なこたぁない。
- 324 :
- さんこま時代のレスラーはファミレス並の接客だったよね。
- 325 :
- いい車のってんだな
- 326 :
- 明日はさんこま行こう
- 327 :
- 不法駐車だろ。
多摩警にチクれば一発。
- 328 :
- さんこまは助手のあだ名がついた頃にいなくなるよな
最近キリスト何時いるの?
ニンニクの量が少ない以外割と好きだったんだけど
- 329 :
- キリストさんは月曜にいたけど
ここ数ヶ月他の曜日しか行ってないから今はわかんない。
ハッピーマンデーも多いから余計に少ないね。
- 330 :
- さんこまは次の月曜日休みだよね?
- 331 :
- さんこまに初めて行こうと思ってるんですが
つけとラーメンならどちらがオヌヌメですか?
- 332 :
- 初めて行くラーメン屋でつけ麺食う奴があるか。
そこからしておまえは間違ってる。人生甘く見すぎ。
邪魔だから来なくて良い。帰れ帰れ。
- 333 :
- 悲しい事言うなよw
- 334 :
- 君は何を生温い事を言ってるんだ。
そんなことだからゆとりがつけあがるんだ。
それで良いのか?
いいかい?ラーメンは人生そのものなんだ。
蓮爾はラーメン屋だ。つけ麺屋ではない。
これから一杯のラーメンと対峠しようとする男が「つけとどっちがオヌヌメ?」
こんな人生なめた心構えでラーメン屋の敷居を跨ぐ事を
我々は断固として許しちゃいけない。そうだろう?
私が何か間違ったことを書いただろうか?
- 335 :
- >>334
精神科行って来い
- 336 :
- はい
- 337 :
- 334にマジレスしてる>>335が精神科行くべきだろうな
正論だし
- 338 :
- みんなで登戸店の前のジムでリハビリして
帰りにたまつけ食って帰ればいいよ
- 339 :
- >>334みたいな気待ち悪いのが常連みたいな店には行きたくないので
さんこまに行くのは止めました
ご回答どうもありがとうございました
- 340 :
- ラーメンは「道」だから。
- 341 :
- 気持ち悪いって言われた!
親父にも言われたことないのに!
僕はラーメンがおすすめだよ、そう言いたかっただけだ。
それなのに何故人間同士がいがみ合わなきゃならないんだろう。
人間はわかりあえる!僕はそう信じている!
知らない者同士、カウンターに並び仲良く一杯のラーメンを頂く。
この原点を忘れてやいませんか?
ラーメンは人生、ラーメンは通、そしてラーメンは愛。
違いますか?
- 342 :
- >>339
僕ちゃんは豚星みたいなインチキラーメン屋とかがいいんじゃない?
- 343 :
- >>337
自演みっともないよ^^
- 344 :
- つけ麺食ってるとこんな決め付けと顔文字でまかり通そうとする人間に育ちます
- 345 :
- マジかよつけ麺最低だな
- 346 :
- つけ麺はつけ麺で美味いんだけどな
- 347 :
- 自演ですと?
いやはや、、そこまで言われては黙っていられないですぞ!
恐らくあなたはニコニコ症候群かもしれない。
他のものとペアにして物事を見てしまう病気だ。
何故か?つけ麺を頼むと丼が二つ出てくる。
いつしか「自分は二つのものを相手どって立ち回る男なんだぜ」と言う、
それは私から言わせていただくと尊大な、自覚が芽生えてくるのです。
ちなみにニコニコ動画とは関係がありません。
つけ麺はおいしい。店によってだが、おいしい。
だが、ラーメン屋で皆仲良く一杯のラーメンを頂くカウンターに
自分だけが二つの丼を並べる…。
えっ?それが本来のあなたのやりたかった事ですか?と。
違うはずだ、いや、違わなくてはならない。
しかしニコニコ症候群になるとそれが当たり前になってしまう。
ニコニコ症候群でない方には、いかに恐ろしい病気なのかわかるだろう。
しかしまだ望みはある。
重度のニコニコシンドロームにかかっていたら、ここで「どっちがオヌヌメ?」
とは尋ねないだろうからだ。
まだ間に合う。
ラーメン屋ではラーメン。
この基本を虚心担懐に見直し、真摯な気持ちでラーメンに向き合って行かれてはどうか。
- 348 :
- >>330
はい
- 349 :
- 小ラーメンはジャストなボリュームだが
小つけ麺は、食べ足りなかった
つけ麺なら500g食えそうです。
でも、さんこま行くならラーメンだなと思うよ
- 350 :
- >>349
恐らく少ない方にブレたんじゃないか?
前回少なかったから麺マシしたら今度は多い方にブレて食えないなんてよくあることだからw
- 351 :
- つけ麺の方が麺は沢山食えるよ。スープ吸ってないからだろう。
- 352 :
- ここじゃつけ麺しか食わない
- 353 :
- >>348
ありがとう
- 354 :
- つけ麺はラーメンじゃないからっ(震え声
- 355 :
- ああ、覚えたての淫夢用語を各所で使いまくってご機嫌のお子様かあ
察し察し
- 356 :
- 淫夢?よくわからんがエロゲかなんかか?
そっち方面は全くわからんのだ。
ともかく蓮爾は今日もうまかったので満足しておる。
- 357 :
- さんこま明日、明後日休み?
- 358 :
- やすみ
- 359 :
- 登戸も月曜日やすみだな
- 360 :
- やっぱえびとニンニクはイマイチ合わないな
次は抜きにしようと思うのだが毎回つい入れてしまう
- 361 :
- さんこままた限定の汁なし塩炙り豚やってくんないかな
- 362 :
- あれうまかったね。
- 363 :
- うん、炙り豚が最高だった
- 364 :
- さんこま食いたい。さんこま食いたい。
- 365 :
- おまえらぶっちゃけ周何でいってる?自分は週一くらいかな
- 366 :
- >>365
俺は住んでるよ
- 367 :
- >>365
俺は日曜以外毎日作ってるよ
- 368 :
- 週49くらいで食ってるわ。
- 369 :
- >>368
しぬぞ
- 370 :
- >>368
一週間で36時間ほど営業してるから1時間に1杯以上のペースで食ってるな
死ぬぞ
- 371 :
- 週一くらいが一番上手く食えるかな
「あー食いてー!」度がいい感じにたまって禁断症状となったところで食いに行く
- 372 :
- 週3くらいで行ってた時が一時期あったな
- 373 :
- 最近ハマって週3で行くようになってやばい
- 374 :
- 蓮爾は健康食だから
- 375 :
- >>374
友達が天下一品で栄養たっぷりという張り紙見て毎日食べていたら栄養失調でぶっ倒れて救急車で運ばれた
- 376 :
- 蓮爾は野菜も豚も沢山入ってるし。
- 377 :
- 一日もつからすごい
- 378 :
- >>376
脂も塩分もカロリーも凄いだろ
重度のジロリアンはみんな内臓やられて顔色がヤバイ
- 379 :
- レスラーと儀太夫はほぼ毎日食ってるんだろ
- 380 :
- >>377
そこなんだよな。蓮爾は低GI食なんだと思う。
とか言っといてなんだけど、責任は持てないw
>>378
脂も塩分も控えれば良いんじゃね?
俺は蓮爾のスープなんかギトギトで塩辛すぎて飲む気にはなれない。
二郎系食うなら黒烏龍と高血圧対策、中性脂肪対策は必須でしょ。
- 381 :
- すげえ矛盾してんな俺w
だけど、自己管理は自分の問題だからさ。
食うならラーメン屋のせいにするのは甘えなんだよ。
顔色やばいやつは、甘え病だから。
- 382 :
- タニタの社食の奴らが蓮爾のラーメン見たら
ショックでぶっ倒れるだろうね。
- 383 :
- 一週間ぶりに食べたけどうますぎ
- 384 :
- 蓮爾好きな奴は普段から酷い食生活だろうから蓮爾が週何回だろうが関係無いんじゃね
- 385 :
- 後悔しないようにな。
- 386 :
- 食い改めよ。
- 387 :
- うまい。
- 388 :
- 【うまい】ラーメンショップ【うまい】
- 389 :
- 細麺なのに
行きたいとおもた
- 390 :
- また刃が駄目になったのか
またといっても結構久々だけど
- 391 :
- あんなクソぶっとい麺だから故障するのは仕方ないな
あそこで言う「細麺」ってどんなものなのか気になるわー
- 392 :
- 今日逆に混みそうだな、限定みたいなもんだからな。
レスラーさん上半身裸で接客してほしい
- 393 :
- >>391
固くてぶっといウンコ出すと尻穴が切れる感じかな
- 394 :
- 自家製じゃなくて製麺所の麺ってことかね
- 395 :
- 今日行った人いる?
これから行くんだけど、どっちかな
- 396 :
- >>395今は大行列、自転車置き場越えてる
- 397 :
- >>396
まじかよ…
細麺か太麺かわかる?
- 398 :
- 今到着。自転車屋の前で接続しました。
- 399 :
- 細麺食ってきた、はっきり言って不味かった。
のびきって水吸いまくったチキンラーメンみたいな麺だった。
あの麺なら再訪は無いな、と同時に蓮爾はあの極太麺だから旨いんだなあって再認識したよ。
レスラーも極太かなぁ?
- 400 :
- チ・・・チキンラーメンの麺て・・・
行かなくて正解だった
- 401 :
- 府中に麺を分けてもらうべきだったな
- 402 :
- なんだかボソボソしてて、中心は粉っぽいというかなんというか
太麺の方が全然うまいな
- 403 :
- 大2000gとか食える身体になりたい。
- 404 :
- レスラー「あ、そうだキリストおまえさっきオレたちのことチラチラ見てたろ」
白鳳「そうだよ」
- 405 :
- MUR「(蓮璽)行きたいなぁ・・・」
- 406 :
- すり鉢にも1500までしか入らないと言われてる。
- 407 :
- 2000食う体になったら、食費が大変だろ。
毎日蓮爾ほか二郎系というわけにもいかないだろうし。
- 408 :
- 2000gてなんだよミニの10倍じゃないか
いっぱい食べて太らないやつうらやましいわ
- 409 :
- 2000gとかヤバすぎだろ
食事じゃなくて修行
- 410 :
- 前に女の子かと思うくらい小柄な男の子が1000だったか1200だったか頼んでてびっくりした。
こっちはミニか小の少な目食ってもデブなのに。
- 411 :
- デブは内臓が圧迫されるから見た目ほど食えない。
テレビでもリミッター外れてる連中は痩せの大食いばかりだろ
- 412 :
- プロフードファイター小林尊は胃の膨張に邪魔な余分な脂肪を付けないために大食いの練習日と本番以外は食事をしないで年中サプリのみから栄養を摂取しているらしい
- 413 :
- 褐色細胞だっけか。脂肪燃焼する細胞が多いんだよな。
ああいう人達は。
- 414 :
- 二郎系で大食ってる人たちはやっぱ普段は少食なのかな
- 415 :
- >>414
大食ってる奴は自己管理ができないダメ人間だからいつも好きなだけ食ってるよ。
- 416 :
- ここに限らず二郎系全般だけど
毎度並んでると香ばしい学生連中がいるんだな
- 417 :
- ゼミの後輩連れて来て並んでる間ドヤ顔で二郎系について語るブサイク男とか甲高い声で喋る無駄にテンション高いオタク集団とかね
- 418 :
- >>417
この前来た時は韓国人の学生2人組(ハングルで話してた)がデカイ声で話してたな
んで店内に入った途端テンパってたのが微笑ましかった
- 419 :
- 本店は昔行ったことがあって、さんこま店に初めて行ってみたんだけど、やっぱり好みじゃないな〜
つーか、スープが少な過ぎる
あんなにケチってどうするんだよ(笑)
- 420 :
- ん?スープ少ないか?そう思ったことは一度も無いが。陸なんてもっと少ないし
- 421 :
- 多くが飲み干すスープじゃないからなみなみ無くてもいいし
価格の抑制とか諸要因を考える力もないんだろうな
- 422 :
- >>421
今日がたまたまかね?
器の半分ぐらいしかスープなくて
二郎なら汁なしって分類になる少なさだったけどね
あんなスープの量だったら値上げしてでも増量して欲しいね
- 423 :
- ちなみに、陸でスープが少ないと思ったことは1度もないけどな〜
今日はマジで汁なしと勘違いされたかと思ったけど、ここメニューに汁なしねーしってねw
- 424 :
- さんこまで溢れんばかりのスープを経験したことある俺は勝ち組か
単純に勢い余ってスープ入れ過ぎただけみたいで、濃いめコールしたのに色も味も物凄く薄かったけど
- 425 :
- ラーメンはスープ少ないほうが好きだな
かんべんして欲しいのはつけでスープが少なすぎるケース
野菜増しにしたりすると後半ほとんどなくなる
昔府中のつけで結構よくあった
- 426 :
- らーめんでもっとも金がかかるのはスープなのに、スープを残す人が多い。
つまり、スープを減らすことで原価と売価を抑えられる。
さんこまは新ジャンルのラーメン
- 427 :
- スープ少ないと悲しい
体に悪いと分かっていてもスープ美味いとゴクゴク飲んじゃうんだよなあ
- 428 :
- 言っても最近のさんこまのすーぷは、去年あたりまでの夏に比べれば相当多いでしょ。
今年は夏なのに乳化・スープ多めのままでびっくりしたし
- 429 :
- スープが少ない方が麺が吸って膨れるのをコントロール出来るから。
むしろ少な目コールするのか通(キリッ
- 430 :
- >>429
それは同意するけど、スープ少ないのは
完全に店側の節約だな
けち臭いとは思うよw
- 431 :
- まぁここは店も客も貧困層な感じだから
お似合いっちゃーお似合いかなw
- 432 :
- 以前、味ウスメ頼んだらカエシの量を控えるのを忘れていたみたいで
後からスープを多めに入れて味の調整をしていた。
で、やっぱスープが多い方が下から麺をすくい上げて食べ始めないでもいいし
食いやすかったし、終盤までアツアツで美味しくいただけた。
でも寸胴の大きさは限られてるし、さんこま並みに濃厚スープだと
煮詰まってかなり水分が飛ぶだろうし、一杯あたりに入れられるスープ量は限られるんだろうね。
- 433 :
- 一時期の陸より全然いいよ
あの頃は「えっ?これまぜそば?」ってくらいスープ少なかったw
- 434 :
- スープを多めにしたからったら閉店間際に行くことを勧める
残りスープに余裕があれば汁増しの要望も受け付けてくれる。
- 435 :
- 登戸のつけ麺うま過ぎだろ
- 436 :
- >>435
わかるわ
俺最近ずっとつけ麺頼んでる
- 437 :
- 登戸もスープケチってんの?
- 438 :
- たまラーメンはあえて少なく調節してる気もするけど他は少ないと感じたことはないな
- 439 :
- まだ、潰れてないんだ
- 440 :
- マシとか出来て最高だベ
- 441 :
- トイレ臭マシマシ
- 442 :
- 今登戸の前通ったらレスラーさんがいた。
こんな時間から仕込んでるんだな
- 443 :
- 登戸のキリストさんイケメン過ぎだろ
- 444 :
- スープが少ないからって激昂しても仕方ない。
店が決めたベストな基準量がそうなんだから俺らは黙って
その店主に従いその店主に出されたモノを食うに他ない。
- 445 :
- 激昂してるか?w
- 446 :
- スープが少ないってレスが続いててスモジスレと間違えたかと思った
- 447 :
- 油そば、まぜそばのスープが皆無でもけち臭いとは思わないだろ?
つけ麺のスープがラーメン並に入ってなくても、けち臭いとは思わないだろ?
そういう食べ物だから
比較対象が普通のラーメンてのがまず間違っている
- 448 :
- 登戸ウォーターサーバーの隣の椅子だけでも新しくしてくれ
レスラーさんお願い
- 449 :
- 蓮爾は二郎ではない。蓮爾という食べ物である。キリッ!
- 450 :
- あれはラーメンじゃないな
うどんの突然変異種
- 451 :
- ハロウィンだからレスラーさんと儀太夫くん仮装して接客して欲しい!
- 452 :
- >>450
こないだ出張で山梨行った時昼飯で
吉田のうどん食べたけど歯応えは蓮彌そっくりで旨かったよ。
でもやっぱり蓮彌を知ってると物足りない…
- 453 :
- >>450
伊勢うどんの亜種みたいな感じだからなw
- 454 :
- >>453
それは違うだろ。コシは過剰にあるし。
- 455 :
- 世間では、二郎はラーメンではないラーメン二郎という食べ物である、という。
しかし蓮爾は二郎もまたラーメンに過ぎないことを思い知らせてくれる。(キリキリッ
- 456 :
- >>453
どこをどうとったら伊勢うどんになるの???
- 457 :
- >>455
Yes! カネシ・ウェルカム!
- 458 :
- 伊勢うどんという存在を初めて知った時、何か二郎に近いものを感じて
「これは食わないわけにはいかん」と思って近場で食えるとこに行って食ってみたが、全然違った
甘くて柔らかくて意外と淡泊だった
- 459 :
- 府中二郎の麺と比べてどっちが太い?
府中行った事ないんだが
- 460 :
- >>459
はすみのが太い
府中はちゃんとスープ入ってるけど
- 461 :
- 府中は蓮爾に比べて細いけど、ちゃんと茹でてるからオペレーションタイムは同じぐらい。
ただ、蓮爾みたいに口の中でボキボキ折れないから物足りないwww
- 462 :
- 蓮爾を超えるラーメン屋はないのか?
- 463 :
- 蓮爾を超えるのは蓮爾だけ。
- 464 :
- はすみ麺は業務用切り歯の上限。
これを超えるには機械を特注にするか、外注に頼むか、包丁で切るしか
- 465 :
- それは最早うどんだわな・・・
- 466 :
- まあ、チンポも長さより太さだしな
ここの童貞豚どもには理解出来ないだろうがw
- 467 :
- 何を理解するんだ?
日本語通じてるか?
- 468 :
- >>467
ほら、童貞豚には理解出来てないだろw
- 469 :
- 名前欄に名前つけてるやつは基地外
- 470 :
- >>466は9cm
- 471 :
- 今日は混んでるかな?
- 472 :
- 三茶に武蔵野うどんをテイクアウトできる店があんだけど
この前買ってみたら強烈なコシと太さで蓮爾ライクな麺だった。
麺だけ、おウチで蓮爾気分を味わえると思う。
- 473 :
- >>472
スープと豚と麺のハーモニーがここの最高の味を出してるんだろ
これだから童貞はw
- 474 :
- いい加減にしろや長谷川
- 475 :
- 最近さんこまに行けないから用心棒に行ってみたんだけど
全然ダメだな。さんこまの足元にも及ばない。
- 476 :
- >>475
え、どこの用心棒に行ったの?
西早稲田と本郷店は今は二郎を越えたと言われているよ?
足元に及ばないのはハスミの方じゃん
ていうか、ハスミはもう特殊すぎて二郎系としても異端な存在だが
- 477 :
- 用心棒はどこまで行ってもニセモノでしかない
- 478 :2013/10/23
- 早稲田は千里眼超えたって最近よく言われてるね
TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼 ▲
【キモヲタ】ラーメン二郎 中山駅前店3 【童貞】 (690)
【キモヲタ】ラーメン二郎 中山駅前店3 【童貞】 (690)
【筑波】煮干中華ソバ イチカワ (317)
【味も接客も】 横横家 四人前 【家系最濃】 (143)
ラーメンより、チャーハンのほうが美味い店 (115)
【超有名店チェーン】青葉【中華そば】7杯目 (290)
--log9.info------------------
日本ではなぜマルサリスの人気が出ないのか (325)
マイケルとマドンナとMCハマー、誰が一番格上? (528)
バラード溺愛者は勘違い厨が多い2 (632)
マリリン・マンソンになりきってみる (168)
ラルクって日本のビートルズじゃね? (614)
メガデスのギターがJPOPを絶賛 (208)
ユダヤ人アーティスト (220)
コールドプレイを聴くと鬱になる (333)
80年代から90年代オルタナへの流れを考察するスレ (168)
スポーツジムとかで聴くとモチベ上がる曲教えてくれ (152)
THE BEATLESで一番好きなアルバムは? (561)
こんなノエル・ギャラガーは嫌だ (372)
いわゆる★名盤★スレ (318)
90年代コンプレックス (826)
ハッチポッチステーションの思い出 (182)
iTunesでのジャンル分け (364)
--log55.com------------------
【薔薇・カジュアルズ・LADS】浦和のゴール裏スレ part27 【urw210】
モンテディオ山形の新スタジアム建設議論スレPart28
◆◆◆2019年J1へ昇格するチームは?part3◆◆◆
アルビレックス新潟レディースPart38
ヽ(::゚∀゚::) 愛媛FC Part307 (::゚∀゚::)ノ
◆浦和レッズサポーターが差別事案◆
ジュビロ磐田 part1094
高校サッカー総合スレ PART18