GIFU☆岐阜県及び周辺のラーメン39☆GIFU

1 ：2013/10/08 〜 最終レス ：2013/10/23

ここは岐阜県内のラーメン店について情報交換をするスレです。
基本sage進行
スルースキル磨いてね
前スレ
GIFU☆岐阜県及び周辺のラーメン37☆GIFU
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1366368222/
GIFU☆岐阜県及び周辺のラーメン38☆GIFU
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1377833386/

2 ：

過去スレ
26 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1261074202/
27 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1269896514/
28 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1280056871/
29 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1289132160/
30 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1297350433/
31 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1305049538/
32 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1311839871/
33 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1334283102/
34 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1334283102/
35 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1343917849/
36 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1343917849/
? http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1357394702/

3 ：

店
男は黙って前を行け！　http://otokohadamattemaewoike.web.fc2.com/
白河らーめん　　　　　　　http://j47.jp/shirakawaramen/
台湾ラーメン　大吉　　　http://ramendb.supleks.jp/s/9627.html
フジヤマ55（岐阜店）　　http://www.gifu-kassei.com/group/fujiyama55.html
麺坊 ひかり　　　　　　　http://freaky-oops.com/index.html
らーめん　NAGEYARI　　http://j47.jp/nageyari/
ラーメンむねちゃん　　　http://www.munechan.com/index.html
麺屋　白神　http://www.menya-hakushin.com/
麺屋　もり田　http://ameblo.jp/menyamorita
あきん亭　　　　　　　　　　http://akintei.com/
中華亭　本店　　　　　　　http://www.rakuten.co.jp/chukatei/
満天　支那そば一高家　http://www.hidagyu.jp/manten/manten.html
らーめん　ともえ　　　　　　http://business2.plala.or.jp/tomoe/index.htm
ラーメン　なる木　　　　　　http://nakatsugawa.info/p_shop/naruki/index.html
味処　飛騨屋　　　　http://j47.jp/hidaya/
中華そば専門店M　http://www.le-midi.jp/m/index.html
中華そば　豆天狗　http://www.mametengu.jp/
【チェーン店】
あっ晴れ　　　　　　　　　　　　　　　http://www.dcreate.co.jp/appare/index.html
すがきや　　　　　　　　　　　　　　　http://www.sugakico.co.jp/
哲麺　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.tetsumen.com/tetsumen/
豚旨（とんこく）　うま屋ラーメン　http://www.umaya.co.jp/
麺や　六三六　 　　　　　　　　　　http://www.rakuten.co.jp/chukatei/
山岡家　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.yamaokaya.com/
来来亭　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.rairaitei.co.jp/

4 ：

謹啓
残炎の候、貴殿ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
平素より当六厘舎をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
さて、多数のお客様より【つけ麺仁麺魚】（店主）は『六厘舎で修行したのか？』とお問い合わせをいただきましたが、仁麺魚店主 篠田仁志氏は六厘舎 TOKYO（東京ラーメンストリート内）にてホールでの「配膳」を中心に、「アルバイト」として頑張っていただきました。
ですが、「六厘舎のスープ」、「醤油ダレ」等の作業は行っておりません。
また、作り方も教えておりません。
その為、肝心な商品（仁麺魚）の味付けは六厘舎と全く関係はございませんので誤解の無いようお願い申し上げます。
六厘舎を修行先として公表して良いと認めているお店は
【くり山】神奈川県
【つけめん京蔵】（静岡県）
【三竹寿】（沖縄県）
ネット上等で誤解を生むような表現が多々ございますこと大変申し訳ございません。
度重なる訂正申し訳ございません。
何卒宜しくお願い致します。
謹白
株式会社松富士食品 広報　中島健史
https://www.facebook.com/rokurinsha/posts/617454238276347

5 ：

1乙　仁麺魚

6 ：

１乙

7 ：

今日は高速で一宮までWラーメンの予定です(^o^ゞ

8 ：

>>1
おつかれ
家で味噌ラーメン食べてます。

9 ：

ひかりのつけ麺食いたい…あれは嗜好の一品。

10 ：

そろそろテンプレ作り直さないか？
今年は新しい店も増えたことだし

11 ：

ハアアン…らーめん食べたいよぅ、ああーっラーメンらーめん！ハアッ…アアンらーめんがぁッ食べたいッ…ンンッんはぁっ…！

12 ：

人面魚くった。
六輪車チックなんだな。
結構うまかったよ
平日夜なのによく流行ってた
ただ確かに量少ない割に高いな

13 ：

ゆかゆかゆかちん
オチンチン〜

14 ：

可愛い店員の情報もいいが、
イケメンの店主や店員さんとかの情報もお願〜い
あ、オチンチンも大きいとかの情報もねっ きゃはっ

15 ：

>>14
この辺りだと、しゃにむにのいかつい丸刈り大将とか、男は黙っての大将とスタッフ。
多治見の一麺惚れもイケメン揃いだよ。
仁麺魚のオーナーはどこかの掲示板でゲイじゃないかとか言われてたけどw

16 ：

activeさん、味を教えてください。m(__)m

17 ：

岐阜で、屋台のラーメン屋ってある？

18 ：

>>16
@nagoＱ（名古屋球）
チョーシこいて（仁麺魚の）長文レポ書いた
滋賀のメイドコレクターとは僕のコトです！

19 ：

>>11
金津園で味噌ラーメン食べたのは、ここだけの秘密。^^

20 ：

>>17
余談だけど博多行ったら石投げたら屋台に当たるくらいたくさんあったよ。
入ってみたかったけど
柳がせあたりなら多少なりあるんじゃないか？

21 ：

ラーメンの替え玉はやわがオススメなの？

22 ：

豚骨通の替え玉は
粉おとし

23 ：

しゃにむにの店主いかついか？
ただの丸刈りだろｗ

24 ：

珍面会の執念深さもたいしたもんだな。
わざわざ不味いというために食いに行ってるんだろ？

25 ：

岐阜県民はもう少し味覚を磨いたほうが
いいと思う。

26 ：

それでも流行っているからすごいよ 仁麺魚
いかにラヲタが無能か今回の事件を見ていればわかる

27 ：

>>24ｰ26
一宮厨自演乙！w

28 ：

一宮の方にもぼっちの的確なコメント
評価されてるのはうれしい事です

29 ：

何であの丸刈り店主に
ゆかちんみたいな可愛い娘が!?
畜生 世の中間違ってる!
決して神様は人間を平等に作ってなどいない
平等に扱ってない
平等に運を与えていない
疲れはてたわ

30 ：

そもそも神など存在してないからな

31 ：

運のある人ない人
縁のある人ない人
縁が有っても運がない人
縁は無かったけど､かなり経ってから運を掴む人
まあ人それぞれだわ

32 ：

>>29店主は悪くない。

33 ：

まあ、男は顔じゃないよ
チンポのでかさだよw
イケメンで粗チンか、ブサイクだけど極太チンポで絶倫、
女は後者を選ぶのであ〜る！
しかし、たとえば、某ハッシュなんちゃらというブサイクで短小チンポは問題外(笑)(笑)(笑)

34 ：

この前初めて各務原丸和の肉野菜つけ麺食べたんだけどスープがぬるくて驚いた
具材が多いから冷めるんだと思うけどあの温度では食べられない、
味はイイんだから熱々で提供して、頼むから。

35 ：

>>34
俺も食ったけど熱々だったぞ。
お前、仁麺か？

36 ：

短小は嫌いでも、ゆかちんの事は嫌いに
ならないで下さい（ｷﾘｯ

37 ：

人面はあのぬるさがデフォなのか？

38 ：

一竜旨いな
気に入った

39 ：

確かにブサイクでオタクに限って無駄にチ●コでかかったりするよなw
てことは、、、、おまえらチンポでかいよな？w

40 ：

博多中洲屋台ラーメン一竜580円で美味しいし良いね

41 ：

ゆかゆかゆかちん
可愛いゆかちん
僕のちんちんもうピンピン

42 ：

10数年ぶりに長良北町のベトコン食った
店の様子はなんとも言い辛いけど
ほこほこで臭くないニンニクに
ニラ、シャキシャキの細モヤシ　って美味いな

43 ：

関の楽天行ったけど、ボリュームの割りには高くね？

44 ：

え！？
ゆかちんそんなにかわいいか？ｗｗｗ

45 ：

はぁ〜 飽きた

46 ：

>>42
香楽のことか？
にんにく臭くないって？
何度ここで食べても人から「臭い」と言われるぞ

47 ：

俺はよなやの奥さん一筋だな！

48 ：

僕も里咲さん一筋(^_-)

49 ：

>>46
お前の体臭じゃね？

50 ：

おいしいカレーラーメンの店知りませんか？

51 ：

>>50
そりゃ多治見根本のともえでしょ。

52 ：

醤油ベトコンでニンニクは５片ぐらいだった
屁は臭いけど体臭は別に・・・だと思うが今日は仕事じゃなかったから何とも
調理は有名な親父じゃなくて多分中国の人
親父はカウンターで食事＆客に話し相手になってもらってた
「親父が調理して野菜クタクタ」って記事あるから
代替わり？してシャキシャキになったんじゃないかな

53 ：

ベトコンラーメン扱ってる長良の香楽と、尻毛の香楽って関係者なのかね？親戚？
両方の店ともども、海猿の伊藤英明のサインあるんだが。

54 ：

兄弟

55 ：

穴兄弟

56 ：

金津園入口→

57 ：

ラーメンいっぱい食べてると、太るは、髪の毛が抜けるわ、体臭くさくなるわ、ウンコもくさいわ、チンポも元気なくなるわ、、、、ろくなことないよなあｗｗｗ
おまえらもそうだよな？

58 ：

>>57
その通り!
特に一人でやってくる中年男は皆そんな奴ばっか！
ブロガーもハッシュやあんこじじいみたいに外見も中身も中身もキチガイじみた奴ばっか！
よなやの奥さんやしゃにむにの奥さん見て喜んでいる奴ばっか！

59 ：

一竜行ってきた。
豚骨ラーメン食べたけど至って普通やったな。
もう少しスープに極がほしい。
までも安いし紅生姜がただな分一覧よりは良いと思った。

60 ：

>>50
麺丸おいしいよ。

61 ：

>>59
一竜はかなり油多めじゃなかった？スープが冷めると上部に油の膜ができる。結構胃がもたれたよ。一蘭みたいに油の量選べるといいのに。

62 ：

>>61
確かにかなり油浮かんでたな器も小さいし食べづらい
味が平凡すぎてすぐ飽きるね。
もっと工夫しればいいのにチェーンだと出来ないのかな？
炒飯はまあまあ旨い

63 ：

>>62
冷凍チャーハンを旨いなんて言う奴の味覚は信用しない

64 ：

半チャーハンで380円という値段設定はおかしいよね。190円くらいならいいけどさ。

65 ：

>>62
最近の冷凍食品って下手な店よりは美味しいもの多くない？　
最近外食する機会がすごく減った。

66 ：

楽な舌だな

67 ：

>>65
あれ冷凍食品なのか？
ならコンビニで販売してほしいね。
まじで旨かったぞ。
そりゃ絶品てわけじゃないけどさ。
冷凍食品のピラフとか意外と旨いね。
たまに買って食べるけど…

68 ：

これだけ有名店がひしめき合ってる今、
FC やチェーン店に行くのが馬鹿らしくなる。
その差は歴然。

69 ：

とんこつならチェーン店の方が旨い場合も多いと思うが

70 ：

この前いまかつにいって豚骨食ったらすごい美味しかった
近くにある○蘭なんか比べ物にならん
値段もお手頃だし

71 ：

一竜って女性の店員の名札が代表になってたけど
あの女性が代表なの？
ちなみに味噌は口にあわんわ。

72 ：

一竜はラーメンは安いけど平凡。
紅生姜が無料なのはいい
炒飯は旨い、餃子まあまあ。
あとはセットとかもう少し注文しやすくするといいと思ったな。

73 ：

自作自演ラーメン
http://ameblo.jp/lefpaul/

74 ：

だれか仁麺のあったかラーメンレポしてきて。

75 ：

>>74
あなた自ら行ってくださいまし。

76 ：

うまい
まじでうまい！！

77 ：

なんのこっちゃら

78 ：

多治見の漢方ラーメン屋は一杯500円で安い割には美味しかった
名前忘れたけど

79 ：

うめえええええ！！！！！

https://dl.dropboxusercontent.com/u/150482979/2.swf

80 ：

鼻くそが気になった

81 ：

究極のラーメンを求めて

82 ：

東海北陸自動車道PAの瓢ヶ岳PA下りの、豚バラ角煮ラーメンは絶品ですよ。
ラーメンの材料も既製品一切使ってなくてガチの美味いラーメン。
手作りの角煮がまた美味い。行く価値あるぜ。

83 ：

よなやリニューアルしてからやっと食べに行けたけど前よりウマく感じた。
たまたまなのか塩辛かった塩ラーメンが軽減されてた。つるつる麺の喉ごしの良さは相変わらず。
今度は奥さんのつるつるマ○コを味わいたい…(*´Д｀*)ﾊｧﾊｧ

84 ：

スタイルプラス
白神特集ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

85 ：

スタイルプラス　東海仕事人列伝に白神出てるな。

86 ：

今白神やってるなと書こうとしたら
ここ関市だから行ったことないんだよな＠岐阜市

87 ：

俺岐阜市だけどいっこたあるよ。
30分も走ればつく。
あそこうまいけどしょっぱ過ぎ。
だから東京で評価めちゃ低だったのは納得。

88 ：

東京でボロ負けして逃げ帰った負け犬を特集とは。
スタイルプラスもドSだねぇ。

89 ：

http://tokai-tv.com/styleplus/index.php

90 ：

東京ダメだったんだ。

91 ：

「かえしの熟成が進みすぎてて、酸味が出てしまった」
って、それは熟成が進みすぎたんじゃなくて、単に古くなって傷んだだけだよね？
石神さん？

92 ：

東京のラーメンブロガーの記事を見るかぎり
評価はあまり良くなかったね

93 ：

白神美味しかったけどなぁ…数年前に一度行ったきりだけど

94 ：

>>82
へー！今度行ってみる！ありがとう！

95 ：

白神の観たけど、番組の東海仕事人の過去のと比べると内容的に何かぺらぺら感が漂っていたな(笑)なりる

96 ：

あそこではラーメン屋はいつもそう

97 ：

白神は味噌つけ麺があった時が良かった。

98 ：

>>97
いまでもあるんじゃねーの？
平日限定でプレミアムシール持っているヤツだけだけど

99 ：

>>98
そうみたいだね。
通常メニューの頃、いつも頼んでたから無くなった時ガッカリしたなぁ

100 ：

無意味に海老くさくて塩っ辛いだけやん。だから花銀も嫌い。

101 ：

海老使ったつけめんなら、中村屋か小牧のえじまんがいいよ
白神はホントコスパ良くてそれなりにウマいってぐらい

102 ：

えじまんのえび辛は旨いな。
中村屋は汚いもん。。。食欲わかん。

103 ：

長縄貧乏金なし　貧々物語
長縄貧乏かたなし　貧々物語
長縄貧乏ほねぬき　貧々物語
みなさ〜ん　岐阜県関市在住の長縄温で〜す
長縄貧乏金なし　貧々物語
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104 ：

http://blog-imgs-45.fc2.com/g/u/g/gugurunakiken/motao_convert_20110226210841.jpg

105 ：

確かにえじまんのえびはうまいな

106 ：

>>104
エビみたいだなw

107 ：

えびとラーメンは合うのか・・

108 ：

>>104
グロ注意

109 ：

>>102
えじまんはスープの量少ないけどね。
実は締めの雑炊が一番うまかったりする。鳥だしの雑炊はうまい

110 ：

＞109
確かにそうだよね。
つけ麺は残ったスープにライス投入してもギリギリ何とかなるけど、
エビ辛まぜそばの最後にライス投入すると、明らかにタレが足りない（笑）。
全体的にスープ足りないのは辛いね。

111 ：

いや、つけめんの話なんだがw
海老混ぜそばにご飯を入れるのは無理矢理すぎ

112 ：

>>110
いい加減ラーメン屋でそういう見苦しい食い方やめろや。半島の薄汚い生物じゃあるまいし。

113 ：

えじまんは岐阜じゃないのでここでは関係ねーだろ

114 ：

味覚のおかしい岐阜県民の言うこと聞いて他県まで行くのは冒険だよね。
専門でやってる人ならともかく。

115 ：

一宮ってラーメン屋とか存在するの？

116 ：

海海らーめん 大垣店　10月末オープン
tabelog.com/gifu/A2101/A210104/21013670/
レポよろ

117 ：

中村屋　綺麗になったね

118 ：

一宮は華丸の中華そばだけ知っていればいい。

119 ：

華丸つけめんの方が旨い！！

120 ：

えっ

121 ：

一宮の華丸は中華そばよりつけめんの方が旨い！！
中華そばは旨くない

122 ：

天高く翔べ・・・

123 ：

ブタの餌は勘弁

124 ：2013/10/23

二代目丸源一宮店閉店