牡蠣と白菜が値崩れしてるらしいが (146)
TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼 ▼
「「最高に不味い食べ物を作ろう」」 (178)
カフェ飯のレシピ。 (184)
☆クスクスのレシピ☆ (214)
夏向きの美味い浅漬けの作り方を語ろう (168)
★★★★★ 氷カフェ 家庭で作る ★★★★★ (142)
何でもゼリーにして(゚д゚)ウマーを探すスレ (397)
牡蠣と白菜が値崩れしてるらしいが
- 1 :2006/12/22 〜 最終レス :2012/09/08
- メニューに選択の余地がないだろ
このボンベ空じゃねぇか
- 2 :
- 消えろ
- 3 :
- 生ガキなんてロシアンルーレットみたいなもんだろw
- 4 :
- >>1
チラシの裏にでも書いてろや
- 5 :
- 白菜が煮崩れした
- 6 :
- >>4
ばーか。お前バンホーテンだろ。
m9(*´д'):いまだにチラシの裏が白紙とか、スウェーデン人並の情報遅れだな。古人だ。
あたまプッチ柄だぞ?
- 7 :
- 牡蠣安くなってんのかと思って喜んでスーパーいったけど
通常時とそんなに値段がかわんねーよ。
まだ末端までは値崩れしてないのか?
- 8 :
- >>3
スーパーで売ってる生牡蠣は安全だろ。
- 9 :
- そもそも最近のノロウイルス騒動で牡蠣が原因の騒動は1件しか報告されてない件について
- 10 :
- 心配なら生で食わなきゃいいだけの話
- 11 :
- 美味いもの食いたけりゃそのリスクを負え
美味い牡蠣食いたけりゃノロウィルスを恐れるな。
- 12 :
- 突然今年からノロが流行って牡蠣も危ないみたいに言われてるけどさ
むかーしから「牡蠣にあたった」っていってたやつの原因に
最近ノロウイルスって名前が付いただけなんだよね
牡蠣に当たる確率自体は例年と何ら変わらないのにね
不安ならしっかり火を通せばいいことなのにさあ
今までは「この冬の風邪は酷い」とか「牡蠣にあたった」で済ませていたことに
名前が付いただけなのに「ノロ怖いノロ怖い」って
新たなウイルスの脅威!みたいに不安がってる人を見るとイラつく
- 13 :
- 子供のころ ゲロを吐いた夜を 覚えている
牡蠣を生で食べるために むやみに大きい養殖場が作られ
それをめぐって 食中毒が始まったことも
感染症など 遠い国の出来事
テレビの中の物語に過ぎなかった
あの冬の始まりの日 ふいに身近に姿を現すまでは
ノロウイルスのまとめサイト作ったお( ^ω^)
http://www.geocities.jp/handwashmethod/noro.html
心地よく鼻をくすぐった キャノーラ油の 燃える匂いもかすれ果てた
『黄色中隊』の野外炊具1号(改)も今では ただのフライヤーにすぎない
私は今 カキフライを揚げています
あのむなしかった加熱工程の最後に あなたのようなタルタルソースと巡り会えたのは−
生カキには 望外の喜びだったに違いない−
せめてそう信じたいものだと−
それを確かめる相手は カキを生食したあなたしか残らない
だから こうして あなたへのカキフライを−−
- 14 :
- 牡蠣にあたったと言う話は昔からよく聞いたが、それが感染すると聞いた事は無い。
だから、普通にふぐとか青魚とかにあたるのと同じだと思ってたんだけど、牡蠣のは昔から
感染してたのか?
- 15 :
- ↑、ごめん、下げ忘れ。
因に自分は牡蠣が好きだし、過熱すれば安全だと聞いたので過熱して食べてる。
- 16 :
- あたる=食中毒ってことで、看病する時にも吐瀉物とかには気を使うもんだから
うつらないイメージがあるのでは?
家で寝っぱなしなら人にうつす機会も少ないし、うつったとしても数日間のブランクがあるから
冬風邪もらったかな?ってことで済ませてしまう人も多そう。
牡蠣にあたるというのも、ノロのせいだったりアレルギーだったり
黄色ブドウ球菌だったり、理由は色々あるから、
全ての牡蠣あたりがうつるわけでも無いし。
- 17 :
- 牡蠣で肝炎ってのは昔良く聞いたな
- 18 :
- 保守。
- 19 :
- 牡蠣買ってきたぞー
10くらいで1パックになってるのが100円だった
さてどうやって食うか
網で焼いてレモン汁かけて食うのがガチか
- 20 :
- このスレ観て牡蠣を白菜で包んで巻き巻きして蒸してみた。
ゴマ油ポン酢を漬けダレにして食ってみた。
悪くない。
安いうちにいっぱい食っとくよ。
- 21 :
- >>19
安いな〜
- 22 :
- 今日(正確には昨日)の3分クッキングが「牡蠣と白菜のグラタン」だった。
あらかじめ牡蠣は蒸して、白菜はブイヨンで煮ておく。
↓
市販のホワイトソースに卵黄・牡蠣の蒸し汁を加えて伸ばす。
↓
耐熱容器に牡蠣・白菜を敷いて、ホワイトソース+チーズをかけて焼く。
おいしそうだったよ。
- 23 :
- >>22
んまそう。。(;´Д`)ハァハァ
- 24 :
- ロールキャベツみたく白菜で牡蠣を巻く。
濃い目の味付けで(゚д゚)ウマー
- 25 :
- 今、空想したのだけれど
牡蠣は包丁入れて開いて冷蔵庫一日置いていたらかなり乾燥するはずでしょ?
次の日みじん切りにして餃子の具はどーかな?
臭いかな?開かなくて湯どうしした牡蠣でOKかな。
おー。多分開くと臭いね。。しかも生からだと臭いよね…
これいこう→味噌汁のダシに煮詰めて小さくなった牡蠣を
冷蔵庫乾燥して餃子や炒め物にが最適ですかね。
- 26 :
- 何それ味抜けてんじゃん?(゜д゜)
- 27 :
- (´・ω・`)
- 28 :
- フツーにクリーム煮とか。中華風クリーム煮もあり。
- 29 :
- 白菜余ったからスープにしたよ
鶏がら出汁とウェイパァーで頂きました
- 30 :
- 保守。
- 31 :
- そろそろシーズン終了か‥
- 32 :
- 牡蠣より東京湾産でない浅利を売って欲しい
- 33 :
- 北朝鮮産?
- 34 :
- >>33
嫌杉‥
- 35 :
- 保守。
- 36 :
- 常勝軍団名古屋さくらたんズ 2
http://anime2.2ch.net/test/read.cgi/sakura/1120030407/l50
- 37 :
- 保守。
- 38 :
- age
- 39 :
- 値崩れしてる時期にやったのが味噌ホイル焼き
お茶碗のうえにアルミホイルしいて白菜と牡蠣、酒と八丁味噌入れる
くるんでフライパンで10分加熱 プリプリになります
今年の冬もこれをやろうかと
- 40 :
- 40
- 41 :
- 保守
- 42 :
- 値崩れしてくれて嬉しい
白菜買ってきて餃子つくろっと
- 43 :
- >>42は>>1の日付を見てない慌てんぼうか、
白菜の旬を知らないかわいそうな子なのか。
- 44 :
- いずれにしてもカワイソス(´・ω・`)…
- 45 :
- 今年の値段は平年並みかな
- 46 :
- またノロの話題になるんだろうな‥
- 47 :
- 現在はリハビリに専念しているため、どのチームにも所属していない
今年は、話題に出ないんじゃないかな〜
- 48 :
- >>47
?
- 49 :
- 保守
- 50 :
- 50
- 51 :
- もう少しでチゲの季節(〃▽〃)
- 52 :
- >>51
牡蠣の土手鍋の季節も近づいてまいりました(;´Д`)ハァハァ
- 53 :
- 酢牡蠣最高!
- 54 :
- 牡蠣のグラタンも良いです。
- 55 :
- 55
- 56 :
- 牡蠣は、酢牡蠣であたった経験あるんで・・・・
こぶりの牡蠣をフライして、けちゃっぷだな
- 57 :
- >>56
いやいや、レモンだよ。
- 58 :
- >>57
タルタルソースだお・・
- 59 :
- ネギと牡蛎でオイスター炒めもんまいよ
- 60 :
- カキフライ丼もいける
- 61 :
- 牡蠣フライってなんであんなに美味いんだろ
- 62 :
- >>60
昔、衣パリパリ派の姉と、衣しっとり派の私で大ゲンカになった。。
- 63 :
- (ノД`)
- 64 :
- >>62
どっちが勝ったんだかw
- 65 :
- 昨日特売で生食用の牡蠣が1パック198円ダッタヨ
白菜1/4カットも買ってきて土手鍋風煮込みにして喰った
幸せだな〜〜
- 66 :
- 66
- 67 :
- 何だ、1年前のスレか…
- 68 :
- 今年は平年並みっぽいね
- 69 :
- またノロが大暴れするとのニュースが・・
- 70 :
- 生食用600グラム980円って安い?
- 71 :
- >>70
安いよ 70g198円とか 80g〜90gで298円とかが多い
- 72 :
- 白菜か
全国的に霜が降る季節になったら
買いどきかな
- 73 :
- 今年は牡蠣高いなあ
- 74 :
- 安いのか!うちの近所は150グラム298円が多いよ!
- 75 :
- きょう200c200エンでゲットしたお!チゲ鍋に入れたらまじうまかた。
- 76 :
- 自動牡蠣剥き機がほしい…
- 77 :
- 牡蠣は酢やしょうゆをかけて食べると生臭くて食えないけど、レモンを
振りかけて食べると極上の熟れた果実のようで絶品の食感を味わえるのではないでしょうか。
- 78 :
- 冬になるとカキ小屋が楽しみだ。
焼きたての熱々にレモンと醤油、たまんないです><
- 79 :
- 想像するだけでうまそ〜、あと日本酒一升欲しい
- 80 :
- 80
- 81 :
- 牡蠣と白菜のシチューを作るか。
- 82 :
- ∧∧
(・∀・)
┏━━━∪━∪━━━━┓
┃ 2008年 元旦 .┃
┗━━━━━━━━━━┛
- 83 :
- age
- 84 :
- 保守
- 85 :
- 安いのか!って思ったら、一昨年のスレじゃん…orz
- 86 :
- >>85
いや、安いみたいだよ。
- 87 :
- 買いに行く
- 88 :
- 88
- 89 :
- >>87
あわてんぼさんめw
- 90 :
- 90
- 91 :
- そろそろ牡蠣も終わりだお
- 92 :
- まだまだ余裕
- 93 :
- 自分もスレタイだけみて安いのか〜と思ってたw
まあ牡蠣はちょっと安いのかな
白菜は高い気がする
- 94 :
- 今晩牡蠣鍋なのでちょっとお聞きしたいんですが、牡蠣はどうして塩もみが必要なんですか?
塩もみしなくても普通に鍋に入れて食べられますよね?是非ご教授ください。
- 95 :
- >>94
塩もみしなくても、流水で洗えば良いです。
- 96 :
- >>94
真水で洗うと浸透圧であっというまに牡蠣が水を吸ってだれてまずくなる。
塩水で洗ってみて。水が灰色に濁るから。
牡蠣は殻をはずされてパック詰めになってからも生きているので、当然汚れていく。
灰色の水を見ても平気なら、そのまま使っても構わないと思う。今の牡蠣は洗浄後術が進んでいるから
洗わなかったせいで中ることはない。
- 97 :
- 保守
- 98 :
- 牡蠣は確かに安かったがもう売っていない(スーパーで)
白菜は葉物の中で一番高い
- 99 :
- 99
- 100 :
- 白菜高いお(´ω`)
- 101 :
- 4月だからね…
- 102 :
- まあ来年用に。
白菜・にんじん・もやし・こぶりのカキをゴマ油で炒めてとりがらスープ投入ジュワワワー。塩胡椒で味付け。
※牛乳垂らしてもウマー
※豆板醤垂らしてもウマ
※カキを日本酒で洗うとウマー
※トリガラをとんこつスープにするとかきちゃんぽんっぽい?。
中華めん軽く茹でといてスープに投入。軽く煮込む。出来上がり。
「カキと野菜のタンメン」。
電磁調理機キッチンの方には向かないけど(火力が欲しいから。あと中華鍋で!)試してみて下さい
- 103 :
- 保守
- 104 :
- >>102
岩牡蠣というものがあってだな…
- 105 :
- >>102
夏牡蠣もうまいが今は大粒の冷凍牡蠣がいつでも…
- 106 :
- age
- 107 :
- >>105
いいなあ
- 108 :
- 牡蠣の養殖次第で1年中食べられる時代が来るかもね
- 109 :
- 冷凍物だったら…
- 110 :
- 保守
- 111 :
- 捕手
- 112 :
- 楽天で宮城のほうのお店の加熱用冷凍モノを買ってみたがなかなかよかった。
かなりレア気味で食っても大丈夫だった。
- 113 :
- 冷凍は便利だよな
- 114 :
- ウチでは、冬に生食用のカキを大量に買い、パックのまま冷凍保存してる
食べたい時に自然解凍すれば、年間通して生カキが食べられるよ
- 115 :
- 牡蠣ゥマ━Ψ(°д°;)━!
でも必ず下痢する。
- 116 :
- 牡蠣と白菜のクリーム煮は旨い
- 117 :
- あげ
- 118 :
- >>114
お腹壊さないの?
- 119 :
- >>116
あれはネ申の食べ物だ
- 120 :
- でっかい広島産の牡蠣をもらったんだが料理ができなくておすそ分けで消えた…orz
- 121 :
- 牡蠣と水菜をキューピーのパスタ用オイルソース(とうがらしとガーリック味)で炒めるとウマー
- 122 :
- 保守
- 123 :
- ときがとまってるあげ
- 124 :
- 白菜と牡蠣のグラタンは最高〜
やば旨い
- 125 :
- >>124
まじうまーだよね
- 126 :
- >>125
まいうー
- 127 :
- 過疎りすぎ
- 128 :
- カキおこ
- 129 :
- TVの影響で牡蠣のオイル漬けを作ったのだが、煮てるうちに縮みまくりだな。
通販とかで安くて大粒な冷凍牡蠣を送料無料で売ってるオススメのとこ教えて。
- 130 :
- まだまだ高いなあ。
120gで398円じゃあ、手が出ないな。
- 131 :
- >>129
牡蠣オイル漬けの作り方おしえてください
- 132 :
- ググレかす
- 133 :
- と意味不明の供述を
- 134 :
- 【投資/水産】求む、復興支援“かきオーナー” 「SAVE SANRIKU OYSTER」プロジェクト始動[11/03/29]
ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1301448758/
- 135 :
- 生や蒸したのを、オリーブ油に漬けたのをTVで観たことあるけど、家にあるのは、甘辛で煮付けたのをサラダ油にブチこんだ物。
摘んで食うと美味いよ!
- 136 :
- スーパー勤務、震災以降、茨城産の白菜売れねーわ…
埼玉産のホウレン草も売れ残りで処分した。一束120円の投げ売りなんだけど…
皆さん買ってくださいな。政府も大丈夫言ってる。
- 137 :
- >>136
暫定基準値(笑)のせいで怖くて食えんわ
- 138 :
- 兵庫産になりすました偽装白菜があるみたいだしな 東京の業者ひどいわ
- 139 :
- 【水産】東日本大震災…復興の息吹、カキ稚貝1割生き残った 宮城・万石浦[11/04/13]
ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1302665485/
- 140 :
- >>136
ホウレン草が一把120円?
高いよwwwww
そりゃ売れないさw
- 141 :
- 高いな
- 142 :
- 地元の安全なほうれん草は99円だったよ
3束かいましたー
- 143 :
- 長野県ですがスーパーでは、茨城産ばかり売ってます。
長野県産どこ行ったぁ
- 144 :
- 120gで500円超の道産カキ・・火事場泥棒?行政犯罪に付け込んだ販売戦略?
- 145 :
- 韓国のクルポッサムにちょうどいい組み合わせだね。
- 146 :2012/09/08
- 生で千切りにしてソースかけて食うとキャベツよりも白菜の方がうまいんだよな。
TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼 ▲
もう春ですね♪旬のもの食べよう(゚д゚) (170)
【禁断の】カプリチョーザのレシピ【れすとらん】 (352)
何でもゼリーにして(゚д゚)ウマーを探すスレ (397)
★★★★★ 氷カフェ 家庭で作る ★★★★★ (142)
焼き肉のタレの作り方、教えて!! (219)
◎ズッキーニの食べ方教えて!◎ (399)
--log9.info------------------
NHK大阪気象予報士 虫鹿里佳 その2 (315)
名将の采配 第2期 (266)
ワンダー×ワンダー (121)
【高校講座】 麻里奈 Part.1【理科総合A】 (138)
忍たま乱太郎の人気投票wwww (233)
NHK BS 熱中スタジアム (148)
教えて!今さら聞けないNHKの疑問・質問 (113)
いつか】地方局の若手男性アナを語るスレ【全国へ (105)
ザ☆ネットスター! 12つ星 (124)
【予想】ハイライト番組総合スレ【思い出】 (152)
佐野元春のザ・ソングライターズ 2 (167)
不愉快CM Part.483 (879)
なぜ剛力彩芽は各メディアに出まくってるのか? (104)
児童ポルノよりエロ漫画のバナー広告規制しろ!3 (107)
ゴリ押しタレントが出てきがちなテレビCM (100)
★☆★☆レースクイーン総合スレッド160★☆★☆ (546)
--log55.com------------------
★2ch.scは何故失敗したのか
★クロール批判要望スレ
★削ジェンヌに文句ある人集合
★迷惑行為報告担当 - 小さな親切募集中 2
★2ch.scへの要望スレ Part3
★かっこう観測所
★スレ立て人キャップ
★2ch.scニュース系板観測所