ローランサン・ラプラージュその他色々航海日誌３桃

1 ：2010/11/20 〜 最終レス ：2012/12/27

以下の理由で変更となりました。
927 名前： 名無しさんと大人の出会い 投稿日： 2010/11/15(月) 19:02:17 ID:TunY4Ne2O
>>926
別に俺が決める事じゃないけど、もうラムールに行く事は無いです。
今の時点なら行く回数が一番多いのはローランサンで、次はラプラージュですねぇ・・
後はラミューズと桃がパラパラかな？
あっ、ラ行の店がやたら多い(*_*)

2 ：

前スレです。
http://qiufen.bbspink.com/test/read.cgi/pub/1248749983/

3 ：

パート１は
http://qiufen.bbspink.com/test/read.cgi/pub/1233043735/

4 ：

>>1乙

5 ：

エミコちゃんと同伴ですか？

6 ：

>>5
そうですよ。
俺はミナミに出ると、１軒目で行く店の娘と100％同伴します。

7 ：

ミナミに出る＝同伴って事ですね。

8 ：

>>7
ミナミに出るから同伴を決めるんじゃなく、同伴決まるからミナミ出る事になります
今週の同伴予定は水曜日と金曜日

9 ：

同伴ありきって事だすね

10 ：

>>9
同伴食事に行く店もワンパターンになってきたけど、新規開拓はなかなか難しい(>_<)

11 ：

ラウ王さんの同伴食事予算はいくらですか？

12 ：

>>10

またいい店お教えしますよｗ

13 ：

鰻谷にいい店あるよ

14 ：

昨夜のラプラージュは暇だった
割と忙しい日と暇な日の差が極端だなあ

15 ：

>>11
まあ二人で２万円までです
それ以上の店には滅多に行きません
相手が超可愛い・超美人の時だけ予算制限無しｗ
最近はそんな娘は皆無だな・・

16 ：

>>13
鰻谷はオシャレな店があるイメージだけど、チョット遠いですねぇ

17 ：

ひとり１万円なら殆どの店に行けますね。
周防町のアサノビル地下の「季扇」は、もうちょっとしますけど
料理の味は確からしいです。

18 ：

今の俺がよく同伴する娘は昼間働いていたり、前夜飲み過ぎて二日酔いやったり・・
待ち合わせは７時半とかが多いし、時間的に行ける店が限られますねぇ

19 ：

しかもいつも和食が多いから、こってり系のリクエスト多いですよね

20 ：

年輩客が相手だと女の子も和食が多いだろうし、俺は肉・辛い料理・イタリアンをよくリクエストされます。
ちなみに12月22日イタリアン・24日イタリアン・25日イタリアンが決まってますｗ
３年前、クリスマスの頃に三日連続同じイタリアンの店に行き、全部違う娘で店員に笑われたし最後は口内炎が出来ました(;_;)

21 ：

いい客ですね。レストランには(笑)

22 ：

今年は３日間、全て違うイタリアンの店にするつもりです
12月に入ったら直ぐに予約しないとイブと25日は席が無くなるかな？

23 ：

かなりグルメだなぁ

24 ：

アチコチ行ってるだけで、グルメなんて言われると？？

25 ：

八幡筋にあるズッパ（ZUPPA）なかなか良かったですよ

26 ：

>>25
イブか25日はズッパを予約するつもりです。
去年ズッパのクリスマス特別メニューは１人7800円で、内容はメニューカードを保管してあるけど今年は変わるかも・・

27 ：

ズッパは場所も便利ですね

28 ：

ソーニ・デ・ソーニもクリスマスの時期に行くけど、特別メニュー１万円でかなりボリュームがあるから食欲旺盛な娘と行かないと食べ切れないですねぇ・・
Revoのクリスマスメニューはイマイチだったし、後は８Ｇとかだな

29 ：

Revoがイマイチで申し訳ない

30 ：

>>29
普段は良かったけど、クリスマスに行くとギュウギュウで料理もイマイチでした。
稼ぎ時だから詰め込み過ぎなんだろうなあ・・

31 ：

８Ｇって堀江のですか？

32 ：

>>31
？？？
いいえ、俺が言った８Ｇは大宝寺通りにありますが・・

33 ：

ジャンルは違いますが、ズッパのビルの１階にある遊肴も
同伴に使える店だと思いますよ

34 ：

ラウ王さんには
>>20の理由があるみたいですよ。
遊肴は、もうちょっと座敷が広いといいのになぁ
味と値段はいいのに

35 ：

>>34
必ずしもそうでは無いけど、女の子に和食の店をリクエストされる事はほとんど無いです。
今週も１人はお好み焼きの店に案内しますと言われてるし、もう１人のリクエストはしゃぶしゃぶ
俺が行く魚料理の店は笠屋町・周防町カドの「魚はん」だけど、誰もリクエストしないから長い間行ってません。
これから冬場は鍋が良いし、鰒・クエ・蟹に行きたい

36 ：

ヅラは防寒具になんの？

37 ：

魚はん、いいですよね〜！
でも週末は、なかなか予約が取りにくかったりします。

38 ：

魚はんは「ウイスキーショップW.」の店員氏がよく言っていたと聞いています。
あとは移転しためはりと同じビル1Fの魚先も有名ですな。
オレは最近すしてつによく行ってます。
ラ・プラージュを辞めた子と料理長が昔からの知り合いで、それで懇意にしていただいています。

39 ：

魚はんの大将は亡くなった銀八の大将と兄弟弟子で、前の場所から移転して銀八の後に店を開いてもう10年以上になるなあ・・
予約しないと夕方７時台はいつも席が無いし流行ってる

40 ：

昨夜のラプラージュはメチャクチャ忙しくて女の子が足りなかったそうです。
最近俺が行った日は割と暇だったし、差が激しい。
それにしてもクリスマス週間はどうせ女の子が同伴取るから、その前の週に強制同伴ノルマ掛けるとはなかなか渋いｗ

41 ：

知能犯ですな

42 ：

ミナミでも客のツケをホステスが被るってことあるんですか？
銀座ではよくある話ですが

43 ：

ラプラージュは、口座でバラバラの値段ですか？
ラウ王さんは、高いほうですか？

44 ：

>>43
誰の口座客になるかで値段違うのは知ってるけど、俺は毎回フルーツの盛り合わせが出るから正規料金だと思います。
ディスカウントならフルーツはカットされて出ないだろうし・・

45 ：

>>42
最近は殆ど聞かんで、そんな話
ホステスが個人会社っていうのは無理があるんやろ

46 ：

いまでも「サイド切れ」は存在しますよ。

47 ：

自分の客がサイド切れを起こせば、給料から引かれて立て替えるシステムは無くならない
でもこんな時代だからホステスも警戒して、なるべくサインの客は減らすようにしてます

48 ：

潮吹き動画テク半端ねぇｗ
これで潮吹き無理だったらマジ乙だわ・・・
http://www.cityheaven.com

49 ：

禿げは未収の常習者だから詳しいな

50 ：

売上のお姉さんは、そらあるでしょうね。完全ヘルプには関係ない

51 ：

22日はソーニ・デ・ソーニを予約、イブはズッパを予約したけど25日の店が決まらない(*_*)
８Ｇは貸し切りだし、Revoは前半の部が19時〜21時で遅刻になるから駄目。
グルメ雑誌を調べるか・・

52 ：

ビストロ・ダ・アンジュ、フランス料理系ですが、味は大丈夫です。
ただ席間が狭いので、ご留意のほど…

53 ：

>>52
情報Thanks
当たってみます
周防町の乃呂は暫く行ってないけど、味は落ちてないかなあ？

54 ：

ヅラキモオタと、食事いくだけでも苦痛やのにコース料理なんて、長い時間サイアク

55 ：

>>52
フランス料理だったら２時間かかるかな？
女の子の同伴出勤時刻から逆算して待ち合わせを決めないと駄目だからなあ・・
昼間の仕事してない娘には映画同伴をねだられるし、俺の方が仕事を早く終わらせないと駄目になる
今お勧め映画ってロビンフット？

56 ：

ラムールのスレ消えちゃった？

57 ：

>>56
レスが980くらいまで行って、二日間ほど書き込み無いと過去ログになってしまいましたね(*_*)

58 ：

>>56
>>57
いわゆる「dat落ち」というヤツですね…
ところで、みなさんは「氷」について、どう思われますか?
バーでなければ、氷柱から手で細かく砕いた「かちわり」のようなものをいただけないのでしょうか?
おいしいお酒をいただくには、やはりおいしい氷が必要だと思うのですが…
オレがこだわりすぎなんでしょうかねぇ…

59 ：

>>58
ローランサンでは、普通の氷はタダ・かちわり氷は有料と聞いてます。
かちわり氷は買ってくるんだから有料は仕方ないけど、そこまで味にこだわる客は少ないし特に注文無ければタダの氷を出すそうです
他の店も一緒かな？

60 ：

ラプラージュは響を計りウリしてるから帰る時の残を記録に残し、一旦は中身を響専用の樽？に移す。
次回は樽から空ビンに元の残高を戻して客に出すから、間が空いても味が落ちない。
ローランサンや桃は響を計りウリしてないから、行く間隔があんまりあると味が落ちるだろうな・・

61 ：

氷とキープボトルのご説明、ありがとうございました。
ボトルは、顧客の多い店ほど、その収納スペースの関係で、
ネックに掛けるホルダーの中紙の裏に来店日と残量を記入しているところがありました。
ただし、週に数回来られる上得意様は、その方のボトルをきちんと保管されています。
オレも以前はそうでしたw
今は落ちぶれてしまって…orz

62 ：

>>61
週に数回って、毎日やんｗ
ボトルは保管されていても、毎回空ビンに中身を入れて出されても変わらないのでは？
そういえばサントリーはボトルによって点数の異なるシールが貼ってあり、点数貯めると景品が貰える
計りウリしてる店で点数を集めてないと、毎回空ビンに点数シールが付いてるし、俺はそれを剥がしてローランサンのママに渡してます

63 ：

>>62
はい、8月、9月はほぼ毎日行ってましたねw

64 ：

でも、この時に経験したことは今も充分に活かせていると思っています。
接客の最高峰を身をもって経験することができたし、
それがCSの件で各企業を追求する時に役に立っているのですから…
ただ、あまりにもやり過ぎてしまった感もありますがorz

65 ：

CSってなんなんですか？

66 ：

>>65
「顧客満足」のことです。

67 ：

なるほどカスタマーサテスフィクションかなんかの略ですかね。ご親切にありがとうございました。
m(__)m

68 ：

ラミューズは客取り戻してる？
年末は何日までっすか？

69 ：

>>68
流石に今月は忘年会流れの客が多くて黒字みたいだけど、今週月曜日は店全体が坊主だったらしい。
年末は29日まで営業です。
今は店雇いのレギュラーが４人とバイトが３人
バイトは毎日出勤しないし、派遣を毎日数人入れてますねぇ・・

70 ：

>>67
何をおっしゃいますやら。

71 ：

>>69
この時期に店ごと坊主とは…。悲惨(>_<)
年末情報どうもです！

72 ：

今年も忘年会流れは少ないようですね〜
でも明日あたりは今年のピークじゃないと！

73 ：

>>72
忘年会流れは昔のような10人を超える団体客じゃなく、数人くらいが多い
明日と来週の祭日前は、深夜タクシーが拾えないかも

74 ：

>>73
この日は、いくらタクシー業界が「冬の時代」とは言え、空車でミナミの通りをウロウロ、はありえないでしょうw

75 ：

今の時期、女の子は近いと思われタクシーに乗車拒否される。
客がタクシーを止めて乗せるか、自分が乗るのに女の子を便乗させて送る事が多い。
俺は昔、ミナミから住ノ江と長居を経由して京都に帰ったｗ

76 ：

>>75
京都にお住まいなんですか?
今夜はホテルビスタ京都に泊まって、明朝、西本願寺晨朝勤行を拝見する予定です。
夜はMBS八木アナのサイン会、そのあとは天下一品味がさねで軽く一杯…
最高の宵になりそうですw

77 ：

ローランサンの新年は５日から、ラプラージュは６日から、ラミューズは５日から
新年は女の子が皆着物出勤だから、着付けも美容室も大混雑(*_*)
待ち合わせを決めても大抵遅刻されるなあ・・

78 ：

この金曜日はメチャ人出が多かったようには感じなかったな。
ただ忘年会帰りのＯＬらしき女の子は多かった。
お水の子よりも新鮮で可愛く見えるのはオレだけ？

79 ：

>>78
そういう方が計算高かったりするorz

80 ：

昔は素人と玄人がハッキリ分かれていたけど、今は昼間と夜を掛け持ちで働く娘が多いしごちゃごちゃになってきた。
俺の経験から言うと、掛け持ちで働いてる娘は逃げ込む場所があるから客に対してヤル事がエグい
夜１本の娘は逃げ込む場所が無いから客を大事にする

81 ：

>>80
ところがどっこい、エグい店やオーナー、ママがミナミにはいっぱいいてはりますわorz
この方々を見返させていただく意味でも、オレは孤独な闘いを続けているのです。

82 ：

>>81
どこの店？
何ママ？
名前出さないと話が盛り上がらないｗ

83 ：

ガールズバーとかでは、嬢の飲み物代がやたら高くなって
黒田の気持ちが分かる気もする店もあるけどねぇ

84 ：

　

85 ：

>>82
さすがに、PINKちゃんねるで人予告をしでかして、
脅迫容疑で書類送検されかかっているのですから、ご勘弁のほどorz

86 ：

やはりフナムシとハゲは気が合うんだな(爆

87 ：

「プロバイダ責任制限法」に則った情報開示の足がかりを作っていただきましたw

88 ：

コテハンを使っての書き込みは自己顕示欲が強いように感じられ、あまり好きになれないのですが…皆さんはどう思われます？

89 ：

>>88
そりゃ主観的な意見の上に
今ここでする話ではないようなｗ

90 ：

う〜ん、俺はイヤだな
堂地さんとやらは悪い人では無さそうだが、コテハン使うのは遠慮いただきたい

91 ：

>>90
撤退します。
最後に、オレがコテハンで出ているのは、自分の発言に責任を持つためです。
いくら2ちゃんねる（PINKちゃんねる）とは言え、匿名の傘に守られているようでは、
真の意味での自由闊達な意見交換などできないでしょう。
スレ主さんの意向ですので、言いたいことだけいわせてもらって撤退します。

92 ：

オレを出入り禁止にしたのは
フェアリー
シナジー
AKINAI
この3店です。

93 ：

最近ラプラージュに行くと光ママが席に付いて挨拶される。何歳なんだろ？
千穂マネージャーは昔、花芯に居たそうだが記憶に無いなあ・・

94 ：

>>92理由は何？
3店も出入り禁止ってすごいね

95 ：

>>90さんはスレ主ではないかと

96 ：

>>94
出入り禁止の理由は色々考えられるけど、本人は自分に非があると思ってないかも・・
そうじゃないと「闘う」とは言わないでしょ

97 ：

嬢に貢ぐ→逃げられる→店で文句言う、という感じゃないのかな

98 ：

なんか皆さん大変そうね
オレは楽しく飲めればいいんだけど
もう飲んでるけどね〜

99 ：

さあ今日からクリスマス特別ディナー食いまくりだｗ

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