2013年07月中国102: 【山口】 ラーメン情報 【復活！】 13杯目(411) TOP カテ一覧 スレ一覧 まちBBS元 削除依頼 ▼

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【山口】 ラーメン情報 【復活！】 13杯目
1 ：2012/03/21 ～ 最終レス ：2013/07/10
復活しましたｗ

前スレ

【山口】ラーメン情報【どこが美味い？】12杯目
http://chugoku.machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1186917096/



2 ：
寿栄広のラーメンは、お世辞にも見た目いいとは言えないが、ふと食べたくなるんだよね。
全国的に見ても唯一無二のラーメンだと思うよ。
アブラオオメが無料だし、コストパフォーマンスもすばらしい。

3 ：
他県と比較すると味的に微妙だが、店の雰囲気で味覚もおかしくなるんかね？
単なる懐かしさと言うならわかるけど、愛想は無いし、何度か衛生面で営業停止くらってるし。

4 ：
書いたぞバカw

5 ：
江戸金

6 ：
彩龍サイコー

7 ：
>>6
あれは焼きめしの店

8 ：
>>6
>>7

どこ？ 初めてきいた。市町単位で教えて！

9 ：
>>8
『らあめん彩龍』
岩国市周東町祖生

10 ：
湯田温泉で酒呑んで宿に帰るときに、ほんとにラーメン屋がないなあ、といつも思う。
どこかおすすめはありますか？

11 ：
>>9

ありがとうございます。食べに行ってみたい所が１つできました。



>>10

それは「うまい」と思う店が無いという意味？ 単にラーメン屋っていうだけなら、たぶん知ってる店ばかりだろうからいい情報はありません。
個人的には、名前忘れたけど、なんでもできる小さな店のメニューにあった“スラーメン”がよかった。何の具も入ってないうどんを“素うどん（すうどん）”って呼ぶように、そのラーメンは麺とスープだけ。
名前は忘れたけど場所はネギラーメン店の隣。薬屋とか居酒屋とか集まってる所の向かい。午前様の時間でも営業してると思うよ。

12 ：
>>11
くれぐれも道に迷わないようにね。
「こんなとこにラーメン屋はないだろ？」ってとこに店があるから。

13 ：
>>12
そうなんよねｗ
初めて行こうとしたときに、途中で引き返したわｗ
結局もう少し行ったとこだったｗ

14 ：
>>12
>>13

気をつけなくちゃいけないことまで教えていただきありがとうございます。お腹を空かせてできるだけ多くのメニューを食べてきます、無理はせず（）笑い

15 ：
カーナビ付いてないの？

16 ：
>>15
田舎の住所表記を甘く見過ぎw
カーナビなんて新住所体系になってから役に立たない事が多々ある
山ひとつ丸々同じ住所とかあるからなぁ

17 ：
交通量の少ない、田んぼと山に囲まれた立地条件で、あの繁盛ぶりはすごいと思うｗ

18 ：
でも、あの店のウリはやっぱり焼きめしw

19 ：
半チャーハンやチャーシュー丼ならあったと思うけど
やきめしなんてメニューあったっけ？どんなのだろ

20 ：
おい天一はまだ頑張ってるか

21 ：
白味噌とんこつのうまいとこないかな

22 ：
『山口拉麺維新2012』
http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/cf/8f/zuzuzuzu9999/folder/1509351/img_1509351_61134451_0?1335618122

23 ：
>>22
マズイ店ばっかじゃん

24 ：
>>23
良いとこ教えて。

25 ：
江戸金

26 ：
寿栄広

27 ：
太陽

28 ：
宇部近辺で美味いとこは？

29 ：
>>22
頭タオルに腕組みｗｗｗｗ

30 ：
小羽山の大阪屋

31 ：
久しぶりに江戸金でガッツリいこうと思ったら
な、なんとー
駐車場がのうなってしもうとったー　そんな殺生な

で、よそで喰った

32 ：
あの何やらをくぐった狭い駐車場がなくなったのか。確認してみよ

33 ：
昔は下関の貴龍軒（大丸地下）と満潮（北浦沿い）が一番と思っていたが、もうなくなった。
今は山口市吉敷の蘭蘭の豚骨ラーメンだな。駐車場が狭いのが難点だけど。
三休や一休にはまったこともあったけど、蘭々と比べようがない。

でも貴龍軒が一番うまかったな。潰れたのは小学生の頃の話だからもう３０年も前になるか。

34 ：
>>31
江戸金ってガッツリイケるか？
大食いの俺には物足りないな～
当然、大盛りでの話ね！

今のトコロ量”だけ”でいうならば
ネギラーメンの大盛りだな～ｗ

35 ：
>>33
山口なら下関が一番美味しい店が多いと思う

少し変わったラーメンだが

36 ：
>>34
ラーメンとか牛丼で並だけってのはちょっとさびしすぎるな
並+むすび2個か大盛+1ってとこか

どっちにしろ脂肪分はガッツリいけるｗ

37 ：
お前ら食べ過ぎ。お前らなら山口の亀山行ったらラーメン3杯くらい行くぞ。
いや、両方2人前くらいかw

38 ：
>>37

ニコニコという注文の仕方ですね（笑）

39 ：
彩龍、最近行ってないけど半チャーハン無くなったらしいな。
半チャーハンでも普通の店のより多いくらいだったが、あれは確かに味が濃くて美味かった。
店のオヤジがチャーハンの作りすぎで腰を痛めたという噂だがｗ

チャーハンが美味いといえば、光の大島ラーメンもオススメだな。
ラーメンはイリコだしの上品な味で、コッテリ系とは対極だけど、これも美味い。

40 ：
半チャーハンでさえ普通の店の二倍くらいの量があったから、半チャーハンの「半」を無くしただけじゃなくて？
あれで半チャーハンなら普通のチャーハンだとどんなのが来るやら…
店が新しくなってから何度か行ったけど、オヤジさんはチャーハン作ってなくて若いのが作ってたと記憶してるけど。

41 ：
１番はすえひろだろ
欽明の

42 ：
すえひろに炒飯あるの？

43 ：
>>39
光の大島ラーメンのチャーハンは
たぶんあのトロットロのチャーシューで炒めてるんだろうね

でもあんまり油ギトギトって感じはしない。不思議な食感
普通のパラパラのチャーハンを想像して注文するとびっくりする

44 ：
スエヒロ、この前ゴールデンウイーク行ったけどくそ不味かった。二度と行かない。味かぶれたにしてもひどい。二度と行かない

45 ：
あっこ昔は美味かったのに

46 ：
20年前はリサイクルスープだったんだっけ？
30年くらい前はそんなに客入ってなかったがなぁ。

47 ：
腐っているのは別として
「くそ不味い」
と感じた物なんて、記憶にある中では生まれて一度も食ったことない。
だからそんな我が儘なこと言う奴のことは信用しない。

48 ：
今までで糞不味くて店を出た瞬間入り口で吐いたラーメン屋が二軒ある

49 ：
年取って脂っこいのがダメになっただけじゃね？

50 ：
単に味覚障害なんじゃない？

51 ：
>>50
>>50

52 ：
まずいならまだいい
亀山ラーメンは味がしなかった

53 ：
>>50
味覚障害なら不味いのもわからんだろ

おまえさてはばかだろ

54 ：
>>53
味覚障害って別に味を全く感じない人のことじゃないよ

おまえさてはばかだろ

55 ：
似たり寄ったり

56 ：
牛骨ベースの下松ラーメンってのは一つのジャンルとして少しは知られてるんかな？
俺は香蘭が一番好きなんだがな。
そのままじゃ少し薄いけど、テーブルに置いてあるスープをぶちこんだら超うまい。

57 ：
>>56
今のこうらんなんてうまくないな

58 ：
>>54
味覚障害ならどこいってもまずいでしょ

とバカにマジレス

59 ：
味覚障害じゃなく、貧乏舌w

と、マジレス

60 ：
だな、山口のラーメンふざけてる。
江戸金まではまぁいいけど

61 ：
喫煙者は味覚音痴

62 ：
麻里布にまたラーメン屋が出来てたらしいが、営業が夜間のみなのと友人が行った感想ではどげんと屋よりもコストパフォーマンスが悪いとのことでちょっとがっかり。
「麺や、元町」は無くなってしまったしなぁ。

63 ：
今日、蘭蘭のチャンポン食った。まぁまぁかな？

64 ：
蘭蘭はチャーハンだな

65 ：
江戸金ってどんだけ味覚音痴なんだよW

66 ：
>>65
あなた毎日豚の餌を食べてそうですね

67 ：
ようやく蘭蘭で食えた
確かにチャーハンはかなりうまい。ご飯粒の弾力が楽しめる
ラーメンもぼちぼちだけどかなりしょっぱいけーCセットだと塩分過剰だな

68 ：
>>65
そうか？
爆サイとかで評価高かったけど

69 ：
宇部はやっぱり一久がうまいよ。

70 ：
岬は味が薄いね

71 ：
爛爛って名前、何かノーパンしゃぶしゃぶを髣髴させるなｗ
ありゃ「楼蘭」だったな

72 ：
必死にネガティブキャンペーンやったのに、ご苦労様だったなｗ

73 ：
三久ラーメンの店員がひどいってバクサイに書かれてたけど
行ったことある人？近いから行きたいけど怖いならいやだ
そんな僕は生涯孤独の引きこもり

74 ：
>>72
一応㌧ｗｗｗ

75 ：
対応のひどい店って、何をいれられてるかわからないから、二度と行きたくなくなる。

76 ：
ラーメンネタは荒れるのであんまり意味ない

77 ：
今日ふと思い出したんだが、山口市の道場門前（厳密には違う町内かもしれないけど）に『らぁめん和（かず）』だったか『ラーメン和』だったか、あったの知らない？
あそこはスープが独特で、ゆずか何かの柑橘類の果汁を使ったさっぱりした味がよかったけどな～。
ご主人は調理してない時はよく包丁を互いに擦り合わせるようにして研いでたなあ

78 ：
江戸金

79 ：
江戸金

80 ：
江戸金

81 ：
長崎ちゃん麺

82 ：
×:長崎ちゃん麺
○:長崎ちゃんめん

83 ：
侍

84 ：
江戸金行ったけど、美味しかったけど求めてるものが違った。あそこ紅蘭的よね

85 ：
侍は冷たい水が飲めるようにしてほしい。それがあれば文句ない。

86 ：
岩国駅前の「ラーメン屋」から変わった「ラーメン 両さん。」に行ってきた。
ちょっととろみのあるトンコツ醤油で、ちょっと量が少ないかな？と思う中が500円、大が750円、特大950円。
チャーシューは柔らかく、好み。
メニューがラーメンとトッピングとライスだけという最近珍しい潔い店だった。

87 ：
宇部にあるチェーン店　一久　を子供の頃から食べ慣れてて
旨いとかマズイとかじゃなく　何となく食べてて　
俺の方が　一久　の味に慣れてるから　他のラーメンが何となく合わなかった

仕事の関係で　R2経由で岩国に向かう用事が出来たから移動してたら　
下松に、たまたまた　一久　が有ったから、入店→注文してみたら・・・・

ビックリした！　　下松は、下松系ラーメンとか聞いた事あるけど
どちらにしても下松の人達は　一久　最悪と思ってるんだろうなと悲しくなると共に
こんなチェーン店を認めてる本店に頭にきた

偶然の「ハズレ日」だったのかも知れないけれどね

88 ：
>>87
宇部の何処の一久がお奨め？

89 ：
か

90 ：
一久なら新川店をお勧めします

91 ：
ラーメン初心者(？)だけど湯田周辺でオススメない？
来来亭とドラッグストアの近くのネギラーメンと金竜しか行ったことない

来来亭はかなり好き
金竜は悪いがもう行こうと思わん味だった

92 ：
>>91
湯田付近だと、蘭々が人気かな。豚キムチラーメンが珍しいし美味い。
あとは幻のラーメン亭、りんごラーメン、ばり馬あたりがが近所にあるけど、
りんごとかは恐ろしくていってないｗ

金竜はとんこつ醤油好きだけどなぁ。まぁあそこは安さ勝負だし。

93 ：
幻のラーメン、ぶっちゃけ名前負けしてる。ラーメンもチャーハンも味濃いし。

94 ：
>>91
湯田なら山形屋という居酒屋がランチタイムのみに提供しているラーメンが旨いぞ。
後は少し離れても良いなら道場門前の辺りに有る江戸金やフジグランの裏にある一髄、かなり離れるが仁保の侍なんかが美味しいと思う。

95 ：
江戸金人気だな
そこ行こう

来来亭もうまいと思うけどここで話題に挙がらんと言うことは
玄人的には微妙な部類なのか

96 ：
>>95
チェーン店の話をしてもね

97 ：
若干は料理人や店によって味のブレはあるけど、それを極力無くすのがチェーン店だからね。

98 ：
＞＞９２
某サイトスレ主様ｍ（－－）ｍ

99 ：
安価もまともに出来ないか

100 ：
>>97
一久は店によって味がかなり違うと思う。
東新川駅前が好きだったが、あのじいさんまだ生きてるかな？
ちなみに新川店は、昔、おっさんがいっぱい働いている頃は好きだったが、
チャラい兄ちゃんが店やってる頃から行ってない。

今は一久より三平だろ

101 ：
>>100ゲットォーッ！！
≡≡≡≡≡зззずざざざざぁー！

102 ：
>>100
三平、夜の営業やめちゃったよね。

103 ：
江戸金

104 ：
江戸金は駐車場が無くなってからすっかり足が遠のいたな

105 ：
あそこで駐車場無かったら、何処に停めたら良いんだ？

106 ：
湯田のスミスハイヤー通りにある、おばちゃん一人でやってる居酒屋我楽庵のラーメン美味いよ。鶏ガラスープで飲み会で重くなった胃にも優しい味。

107 ：
一随おいしいけど味濃いね…。

108 ：
宇部総合スレでラーメンの話で荒れてたが、その中で「来来亭」が旨いと言われていたので、仕事帰りに行ってきた。

http://www.imgur.com/VwMdV.jpeg

109 ：
場所は宇部駅横の来来亭。
来来亭に行ったのは実に約10年ぶりぐらいになる。最後に行ったのは西岐波店かな？

何を頼んだらいいか分からなかったから、とりあえず普通？の醤油ラーメンを頼んでみた

http://www.imgur.com/yoVhL.jpeg

110 ：
不味い不味いだけを言うだけじゃ失礼だから実際に食べに行った。

んで、感想。
旨くもないし不味くもない、まぁ普通。人には好みがあるから何とも言えんが普通…俺の舌がおかしいのか？？

http://www.imgur.com/NvZGg.jpeg

111 ：
ただ、その好みを好きに変えれるシステム？がこれなのか？
http://www.imgur.com/Ucfgx.jpeg

こんなんじゃ「この店の１番のラーメンは何ですか？」にお答え出来ないだろうな…結局客任せの味付け、さすがフランチャイズ。個人店には敵いませんよ

112 ：
最後に、
満足できる醤油ラーメン食いたければ広島県の尾道にある「味平」行ってこい！！尾道インター降りてすぐだから

http://www.imgur.com/srqwf.jpeg

113 ：
>>112
つスレタイ

114 ：
>>113
わかってたが…
連投と同時にすみませんでした

115 ：
来来亭って不味くはないけど
特別に美味しいとも思わない
何か物足りないんだよね

一久とか三久とかの豚臭いのに慣れてるからかな
今は一久も三久も物足りなく感じて
三平が好きなんだが、あそこは日によって出来不出来があるね
妙に塩辛いときがある

116 ：
山口市小郡だけだったかもしれんが、軽トラックで『金のラーメン銀のラーメン』って夜鳴きそばが廻ってたの知らない？ 最近は全く見ないけど、廃業したのかなあ？

117 ：
>>115
俺は逆。一久の臭いのがホントに気持ち悪くてにおいだけで無理だわ、味も微妙だったけど
だから俺は来来亭は好き。道産子やろくの家も好き

三平ってのはどの辺にあるの？

118 ：
ろくの家のチャーハン食べてみたけど、一久と味は変わらなかったぞ？ただろくの家の方が胡椒が多めだった。ベースの味は同じ。

一久の焼き飯が不味いって言っている奴がおるけど、俺の舌がおかしいのか？

119 ：
>>118
べっちゃべちゃで一久のチャーハンとか食えたもんじゃなかった
家庭レベルの焼き飯だわあんなの

ろくの家のチャーハンと比べたら月とスッポン
あ、ちなみに一久ってのは川上ね

120 ：
一久の焼き飯は店舗によって本当に味が違う、新川店とかには行った事無いが、個人的には岬店のや小野田店、今は無き美祢店のは旨いと思う。厳密には違う店なのかも知れないが、1.9亭なんかの焼き飯は不味かった。後は調理する人の技量次第だろうけど、大盛りにすると途端にベシャベシャになってしまう事か多いので、普通盛りの方が確実だと思う。

121 ：
来来亭=明星のインスタント麺
と言う意見が自分の周りには多いが。
不味くはないが、わざわざ食べに行くほどでは…というレベルだと。
逆に言えば明星のインスタント麺の出来が良いという事にはなるが。

122 ：
山口に二郎系ラーメンある？

123 ：
>>116
金と銀のラーメンは
小倉に帰ったよ。

124 ：
なんでんかんでん

http://www.excite.co.jp/News/society_g/20121104/Narinari_20121104_19486.html

どこ?

125 ：
以前 一久の店舗が長沢の池の横にあったけど何で無くなったんだろ？
一久うまいのに

126 ：
ところで、吟に行ったら閉まってたんだが、閉店したのか？それともただの臨時休業？

127 ：
>>124
環七沿い

128 ：
なんでんかんでん、東京にいた時は時々食べに行ってたな。
京王線の新たいだ(？)駅の近くだった。
いつも40分くらいは並んでたと思う。

129 ：
>>123
そうだったのですね。教えてくださり感謝です。まあ、好きだったってわけじゃないけど、やっぱり無くなるとさみしくかんじるんで…ということよりも、小倉の店（？）だったってことに驚いた！
そういや、新山口駅前のバスターミナルに幻のラーメンが出張販売で来てることもあったけどアレも見なくなったなあ。

>>125
客は入ってたと思うんだけどネギラーメンショップに変わったよね。そっちは今でも営業中だけど。個人的にはその並びにあるトンカツ屋とコンビニで出てる料理の方が好きなんだけど、ラーメン屋の方が客が多いよね。コンビニのカレーライスとかトンカツ屋の酢豚とか、もっと高く評価されてもいいと思うんだけど…。いささかスレ違いでゴメン

130 ：
そいえば、じゃんがらラーメンはまだやってるん？
15年位ご無沙汰しとるけど

131 ：
山口では、カタメン！とか注文できないの？

132 ：
>>131
出来るところもある。
注文する時に店員に聞いてみれば？

133 ：
なんでんかんでんが山口県内に店舗出すみたいだけど 県内のどこかなあ?

134 ：
湯田温泉の揚湯量次第

135 ：
ラーメンじゃないけど 長崎ちゃんめんとリンガーハット、皆さんどっちが好き?

136 ：
>>135
断然ちゃんめん
リンガーハットは鍋振らなくなってから行ってない

137 ：
>>135
どっちも行ったことないけどおいしいの？

138 ：
ちゃんぽんがあまり好きじゃないからか
ちゃんめんって響きがあまりよく聞こえないんだよなｗ

139 ：
リンガーハットは量が少ないのとセントラルキッチンで店舗ではほぼ温め直すだけだから、断然ちゃんめんの方が好き。

140 ：
大道のちゃんめんはうまいよ。
リンガーハットはレトルトぽい

141 ：
やっぱり長崎ちゃんめんだよね、まあ山口県は長崎ちゃんめんのが店舗圧倒的にリンガーハットより店舗多いしね。

142 ：
>>28
一久も好きだが個人的には東新川前の七福っていうラーメン屋の方が好きかな
東新川前の一久が不味くなって代わりに行ってみたら
一久より美味しくてびっくりした

143 ：
実はリンガーハットより長崎ちゃんめんの方が先に店始めたんだよな
しかも最初はどちらもちゃんめんと呼んでたらしい

144 ：
♪赤～いお屋根のヌードルスナック～長崎ちゃんめん
って昔からラジオでCMやってたしね。

145 ：
なんでんかんでん…ってあるんだな。｢何でもかんでも｣ラーメンに入れてそうだな。(笑)

146 ：
>>145
ピーク時の行列は凄かったよ。

147 ：
環七沿いの路駐もw

148 ：
ノーマネーでフィニッシュです

149 ：
長崎の人は、あんなんちゃんぽんじゃないか！とバカにするけど、バッテンおいは長崎ちゃんめんが好きでゴワス

150 ：
小野田の三平って美味いって良く聞くけどどうなの?

151 ：
>>150
神！と思えるときと、塩辛いときがある
まだ発展途上？
地元の人には人気
売切れ次第閉店だから３時過ぎにしまうときもある
俺的には、豚骨ギトギトの宇部ラーメン系では一番好き
豚骨臭いのが嫌いな人には拷問だろうな

152 ：
>>151
宇部ラーメンは嫌い

153 ：
>>152
宇部ラーメンて何？
福岡のとは違うのか？

154 ：
>>150
塩気が強いので肉体労働者にはうまい、個人的に好きな味
スープ単体では三平＠宇部、楽＠下関、ドルフィン＠防府、らーめん工房龍＠北九州が類似な味付けです

155 ：
ちゃんめんはマジで旨いな、ただ店舗によって量や味が微妙に違う。
リンガーは論外、レトルト感が否めない。

156 ：
>>153
一久とか金龍とかのまずいラーメンを宇部ラーメンって読んでるんじゃないの？
七福とかどさんことか来来亭とかろくの家とかばりうまとかおいしいのは除外で

157 ：
宇部ラーメンの源流は久留米ラーメンらしい
醤油豚骨で白濁スープの博多豚骨よりもギトギトして色も塩味も濃い
好きな人には熱狂的に受けるが、嫌いな人には汚物に見える

宇部に久留米ラーメン系の店を初めて出したのは、三久の創業者
一久の創業者は三久で修行して独立したらしい
宇部ラーメンは三久　一久の味をコピーするような形で広まった

と、どこかのサイトにあったがどこかは忘れた

158 ：
>>157
え？三久→一久だったんだ
一久から独立して三久作ったのかと思ってた、名前的イメージで
味もっていうか臭いが近い感じだったし

159 ：
なんでんかんでんは小野田のサンパークなんだね
バイト募集出てるし間違いない

160 ：
今日久しぶりに川上の一久に行って来た
前回行った時は糞不味くて臭いしチャーハンはベチャベチャで食えたもんじゃなかったが
なんかリニュアールしてたしあれから10年ぐらいたってるから味も変わってたりしてと思って

店内は行ってみたら一久特有の悪臭が全くなくてビックリしたわ
これだけでも全然違った、空調管理がいいのかね
チャーハンもちゃんとパラパラだったしあの店内の空気ないだけでもラーメンがそこそこうまく感じたわ

別段めっちゃおいしいってわけじゃなくろくの家や来来亭とかにはかなわんが普通に及第点レベルの味だった
作ってる人が変わったのかな


めっちゃうまい：道産子、来来亭、ろくの家、七福
普通にうまい：ゆうちゃん、バリうま、一久（川上現在）
まずい：金龍、一久（新川）、三久
糞不味い：一久（川上10年前）

こんな感じ

161 ：
来々より旨い店なんか山ほどあるやろ！？
ふじ〇、さ仝い食堂、×原家、ファス♀ーなどなど

162 ：
>>161
宇部のどこにあるか教えてくれ
どこにあるかわからんと食べられん

163 ：
とんこつ以外の旨いとこないのかな？
江戸金行ったけど、合わなかった
とんこつ苦手だけど、とんこつばっかなんだよな

164 ：
侍はどうかな、豚骨と鶏のスープで醤油ラーメンだが。

165 ：
醤油ラーメンとか味噌ラーメンの美味い店ってないかな
ギトギト豚骨に慣れた俺には　どさん子はいまいち物足りない
北海道に行った時はどこのラーメン屋でも美味かったのだが

166 ：
防府のラーメン丑。
499円にしてはうますぎ。
チャーシューが太陽に似ている。

167 ：
>>165
防府の黒船の味噌はおいしかったけど、最近店長が変わって中華そば一本になっちゃったのよね…

168 ：
俺も北海道の普通のラーメン屋で普通の醤油ラーメンを食ったが
めっちゃ上手かった
５泊６日で昼食はすべてラーメンだったがはずれがなかった。

観光気分補正かな？

169 ：
ここまで「渾身の一杯」が出てないのね？

170 ：
江戸金

171 ：
吟の和味。

172 ：
防府の吟タヒねよ。クソまずい

173 ：
一久

174 ：
ラーメン両さん。
コッテリだがちょっと好き。

175 ：
最近できたラーメン屋うまいの？
あのサープラからジュゲム方面に行った道にある

176 ：
おれは三珍が大好きだった

177 ：
おれは七福がすき。一久はね

178 ：
俺はとりもろすが好き

179 ：
俺は江戸金が好き

180 ：
味の好みはそれぞれなんで、美味い・不味いは言いにくいが、
俺に合うラーメンは
蘭蘭（山口市）、太陽、めん吉、毘沙門、めんいち、瀬戸内ラーメン大島、みかちゃん（大島）、蘭蘭（下松）、のぅくれ、子豚屋、博多一発
。
合わなかったのが
一久、はなはな（旧くら屋）、江戸金、その他数店。
多分、合わないのは、麺とスープが合っていないか、スープの仕上げが雑に感じた店。
スープに灰汁が浮いてるとか、
あと香りと臭味を勘違いしている豚骨ラーメン店。

181 ：
ところで、山口市の吉敷下東に出来た新しいラーメン屋はどうよ？
折り込み広告まで入れてたけど、どうみても旨そうな写真じゃなかったが

182 ：
どこに有る店？住所で書かれても、イマイチ分からない。

183 ：
下松にできた　和　←　読み方はわからん　
パR屋の敷地内

とんこつ。またいってもいい、くらいのうまさ
豚骨慣れしてないので、喉から食道まで油で
コーティングされた感は強かった

184 ：
>またいってもいい、くらいのうまさ

5点満点で3点くらいってことですか？

185 ：
>>180
子豚屋って、もしかしてオヤジの上から目線の発言が鼻につくとこじゃないよな？

186 ：
５点　遠くてもわざわざそのラーメンのために足運んでいいぐらいのうまさ
４点　近くを通る場合はそこで食べることを優先的に計画に入れるぐらいのうまさ
３点　近くを通るなら食べる候補に入るぐらいのうまさ
２点　並み以下
１点　二度と食べたくない不味さ


こんな感じで考えると宇部では

５点　該当店なし
４点　道産子、来来亭、ろくの家
３点　七福、バリうま、ゆうちゃん、一久（川上現在）、三平
２点　金龍、一久（新川）、三久
１点　一久（川上10年前）

187 ：
>>181
Aプライスの向かいの？
たぶんろくの家だね。

どみそ(味噌)と六白(とんこつ)食べたけど、美味しかったよ。

どみそ→黒船の味噌ほどではないが、美味い。読んで名の如く、ド味噌。赤だれ普通～多めがオススメ。

六白→背脂いっぱい浮いてる割にあっさりしてるなーという印象だが、物足りなさはない。あっさりすぎずこってりすぎずバランスが取れてると思う。(個人的には)
背脂も六白豚なのか、少し甘味のある脂だった。

今回は両方赤だれ(辛味)少なめにしたけど、普通でもよかったかも。

トッピングの玉子は必食。黄身がめっちゃ濃厚！

五目チャーハンは、ごまがいいアクセントになってたし冷めても美味かった。

あと、食後に温かいお茶淹れてくれるのが嬉しい。

188 ：
味はともかく店員がしろしいのが減点2

189 ：
>>183
俺は、麺がいまいちだと感じたな。
とんこつラーメンであの麺？的な。

190 ：
"店員がしろしい"って？

191 ：
しろしい･････最近あんまり使わんよな。

192 ：
しろしい＝やかましい・うるさい

193 ：
七福のお姉さまはセクシーだね！

194 ：
>>183
やっぱり、韓国からの逆輸入ってのは何か違う気がするんだ。
別に韓国アレルギーという訳では無いんだが。

195 ：
和＝なごみ　だね
下関にもあるけど、また行こうとは思えなかったな
この味でこの値段？って感じ
まぁ味覚なんて人それぞれだが．．．

196 ：
銀座

197 ：
>>192
ありがとうございます。

198 ：
銀座久しぶりに行くかな

199 ：
>>186
医大横のめんとく、あっさりして好きだけど圏外なのね…

200 ：
>>199
圏外っていうか行ったことないわ
医大近くっていうとろくの家がおいしかったからその辺でラーメン屋入るときはそこばっかり行ってる
近くに他のラーメン屋があった記憶があって入ろう入ろう思いつつろくの家の方行っちゃうんだけどそこがめんとく？
おいしいなら今度行ってみる

201 ：
>>200
そうです、ろくの家の並びにあります。あっさりして美味しいですよ。

202 ：
>>201
行ってきた。ここは道産子、来来亭、ろくの家に並ぶな
あっさりしてておいしかった。宇部じゃこんなあっさりしてるラーメンってなかなかないよね
あとチャーハンがめちゃくちゃおいしかったわ

これは今度からあそこ通るときどっち入るか迷う

203 ：
>>202
気に入ってもらえてよかったです。
隣の医大に大将がよく出前してるみたいです。ろくの家が出来たあとも客足に影響無かったみたいですしね。

204 ：
ぼくはうまかっちゃんも好きですが
とっぱちからくさやんつきラーメンが
好きでした
棒ラーメンも好きです

211 ：
あっさりといえば昔松島町にあったムッシュさいとうの店の洋風醤油ラーメンがなかなかだった。
もう閉店したみたいだね。

212 ：
宇部の話ばかりだね。
古殿屋の味噌ラーメンはよく食べに行くよ。

213 ：
岩国のスエヒロはどうなの?

214 ：
スレタイみたら山口のラーメンスレだったんだな
宇部のラーメンスレと勘違いしてた

宇部スレから誘導されたからさ

215 ：
白圭亭

216 ：
店名書くときに、地名も一緒に書いて欲しい。

以下、絶対な

↓

217 ：
希望なのか、強要なのか

218 ：
山口市の「江戸金」は、現在店舗改修中のため、今月いっぱいはお休みです。
２月からは、値上げするそうです。

219 ：
>>218
おっ！分かりやすくていいねえ。

220 ：
どうせなら駐車場付きの店舗借りりゃいいのに
値上げしたらますます足が遠のくだろ

221 ：
>>220
駐車場を増設するんじゃ無いの？

222 ：
>>218
マジか

223 ：
颯ってとこ行ってみた
塩ラーメン食べたけどかなり美味しかったな
特に麺が好き

そういえば塩ラーメンって山小屋でもゆずコショウついてたけど今流行ってんの？
塩ラーメンとゆずゴショウって。昔は塩ラーメンは塩バタってイメージだったんだけど
まぁ宇部はなかなか塩ラーメンやってるとこないのでそれだけでも評価に値するけど

颯があるあたりって道狭いしなんんかアングラ的雰囲気あるから近寄りがたくてあまり行くことないけど
結構おいしい店って他にもあるのかね？


まぁ取りあえず颯は好きで。

好き：道産子、颯、来来亭、ろくの家、七福、山小屋（フジ）、めんとく、三平
普通：ゆうちゃん、バリうま、一久（川上現在）
嫌い：金龍、一久（新川）、三久
大嫌い：一久（川上10年前）

224 ：
柳井と田布施の間の、のおくれ
えらく人入ってるけどそんなに美味いかなあ？

225 ：
>>223
それは宇部周辺なのかな？
地域を書いてくれなきゃ。

226 ：
>>224
なんかすごい店名だね

227 ：
侍いまどぉ？

228 ：
のおくれはどう考えてもバブル状態

229 ：
来来亭は経営者がテレビで豪邸とか高級車とか宝石を見せびらかしてドヤ顔したりしてむかつくから行きたくない。大して美味くもないし

230 ：
塩ラーメンでうまいとこってないですか？

231 ：
ハヤテと道産子と山小屋ラーメンってとこがおいしかった

232 ：
プチ情報だけど、千葉に長州ラーメンって店がある

しかもうまい

233 ：
長州ラーメンって聞いても地元であろうはずの山口県人にはピント来ない。なに？長州ラーメンって？

234 ：
>>233

スープがとろっとしたとんこつラーメンだったよ。行った事ないけど、江戸金みたいな感じかも

自分も名前が気になって聞いてみたら、店主が宇部出身らしい 笑

235 ：
宇部は一久のラーメン定食が美味いよ。

236 ：
椿峠のラーメンショップ、いつも客入りいいね、あの店は。

237 ：
>>235
いや一久はべつにおいしくはないだろ
普通程度

238 ：
タクシー運転手じゃが、仲間はみんな小郡の三久ラーメン推奨

239 ：
そんなタクシーなんて来てないが

240 ：
三久は普通においしいが
特別においしいというほどではないと思う

241 ：
特別には美味しくないけど、たまーに食べたくなる。で、これじゃねーと後悔の繰り返し

242 ：
紅蘭久々に行ったが最悪。
客を客と思ってない。
殿様商売にも程がある。
腹立ったから食べずに出たわ。
二度と行かん。

243 ：
どんな感じだったの？

244 ：
山口はうどんのレベルは非常に高いがラーメンはそうでもない

245 ：
それは言えてる

246 ：
>>242
土曜なんで混むと思い昼少し前の11時40分頃入店
　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　　　11時50分隣に二人組が座る
　　　　　　　　　　　　　　↓
　　11時55分隣のラーメンが運ばれてくる
　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　　　　　　再度注文聞かれる（はぁ？）
　　　　　　　　　　　　　　↓
12時00分また注文聞かれる（これまで一度も謝罪なし）
　　　　　　　　　　　　　　↓
　　さすがの俺も我慢の限界「もういらん」と店出る



硬麺指定なんで普通なら3分で出てくるレベル。
20分も待たせてそりゃなかろう。
これで2回目じゃしたいしてうまくもないし行く価値なし。

247 ：
宇部の一久がうまい、一久のラーメン定食最高

248 ：
一久より不味いラーメンなんて金龍ぐらいじゃね？

249 ：
>>246
あそこは接客ダメ
パートかなんか知らんけど

250 ：
>>242,>>243,>>246,>>249

そりゃ、客商売やっていいレベルなのか？ 本当メニューの物珍しさだけで成り立ってるような店だな

>>244,>>245
別スレ立てしなきゃなんないかもだけど、そうなの？ レベル高いんだ
俺は山口市小郡の某うどん屋が好きだが、某全国チェーンがわざわざ近くに出店したから、売り上げに影響してないかと余計な心配をしてるけど…

251 ：
>>250
まこっちゃんだな？

252 ：
“まこっちゃん”っていう名前のうどん屋ってこと？

253 ：
麺○棒対丸○？

254 ：
>>252
マコトかと思っちょったけど、ローカルチェーンの方だったか

255 ：
山口に二郎系ラーメンってないよね

256 ：
山口県の駅うどんは美味いっていうスレなかったかな？

257 ：
>>253
小郡のうどんのことだったら、そのことです。別スレあったら誰か誘導して

258 ：
山口県のそば・うどんは世界最高だな★2
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1314264558/

259 ：
>>256
在来線側は店なくなってるよ、久しく行ってないな

260 ：
うどん

福岡へ行って、牧のや資さん食べてみ。

261 ：
>>260
そうそう、牧やすけさん食えば勝一や空海の旨さがわかるよね。裏打ちは向こうでも旨いけど。

262 ：
仕事が昼出勤で今帰宅するんだが国道2号の山口と宇部の間にあるぼろい店って美味いの？
開いてる時はいつも満車なんだけど出勤途中だから寄る気がしないけど気になるわ

263 ：
あまりにもザックリ言い過ぎだろ。
銀座の事か？

264 ：
>>262
その質問に、数人が美味しくないって答えたら、もう行かないの？
自分で確かめるしかないでしょ。

265 ：
>>262
おれ周南市だけど、カミさんが好きだからよく行くわ。
ただ、最近閉まってることが多いのが残念。

266 ：
銀座まだやってるのか？
たまに通る時にいつも閉まってたから、もうやってないのかと思ったわ

267 ：
銀座行きたくなったじゃないか

268 ：
勝谷新町のサパーパン摩耶の後にできたラーメン屋はどう？

269 ：
昔は銀座ウメーッと思っていたが、
最近は普通にうまい、ぐらいにしか感じない

好みが変わっただけかな？

270 ：
>>268
どこかのブログで店主降臨していたよ
なんか、禁煙がどーのこーのって

271 ：
銀座って書いてあったわ
評判いいようだし今度行ってみるわ

272 ：
銀座はいつも閉まってるイメージ

273 ：
競艇あるときは休みだｗ

274 ：
オートレースじゃ無かったか？

275 ：
侍の新味が好きなんだが
あの体格のいいオバ姉ちゃんの態度があまりに無愛想つか不機嫌な態度過ぎて
腹立って味わうどころじゃなかったな…
自分はそんなの気にしないタイプだと思ってたが俺も歳か

276 ：
山陽オートの餃子、昔食べた事あるけど美味かったなあ

277 ：
なんでんかんでんはもう２度と来ることはないだろうなって感じだった

278 ：
何がそう思わせた？

279 ：
>>278
もし私がサンパーク周辺に住んでたなら、近所の無難なラーメン屋って感じるだろうけど
あの値段であの味なら今住んでる近所のラーメン屋で十分だし
わざわざ食べに行くほどのものではないなってところかな

ホントに旨いとんこつラーメンを食べたくなったら九州まで足を伸ばしたほうがいいやと感じたよ

280 ：
岩国市美川町の自販機ラーメン
http://www.youtube.com/watch?v=PYQYSZNvafI

281 ：
やっぱり光の珍美亭じゃの

282 ：
東部の情報が少ないな。

283 ：
柳井とか大島とか岩国とか？

284 ：
山口のラーメン屋では紅しょうが甘いのが普通なの？

285 ：
博多は色の割に辛めが多いな。

286 ：
江戸金

287 ：
大島大橋を渡ってすぐ右のところに自家製麺を謳っているラーメン屋がある
そこの焼き飯セット（ラーメン　焼き飯　ギョーザ）食ってみ

俺はあの味は一生忘れん
ラーメンを語るなら一度は食うべき

288 ：
>>287
「ラーメン為八」か。

安下庄の方まで足をのばして、ちょっと濃いめの「みっちゃん」や煮干しでちょっとさっぱりめの「たちばなや」の方が行く機会が多いかな。
為八の床はスリップ注意w

289 ：
為八美味しくない。二度と行かん

290 ：
山口のらーめん二郎は柳井の台湾（屋）でキマリ！汁そば５００円！

291 ：
>>290
ネットの画像を見ると、二郎よりは食べられそうな気がする。
太麺の食感が気になるけど。

292 ：
>>289
美味いとは書いてない
衝撃で一生忘れられん味だと思っただけ

293 ：
>>285
んなこともないよ。福岡都市圏はとにかくラーメン屋が多い。自分にあった店を探すのが楽しい。
因みに、マスコミでメジャーになった一風堂とかは地元民には人気ないね。

294 ：
為八行ってラーメン語られても…

295 ：
>>294
おすすめは何ですか？
今度、大島方面に行くんで。

296 ：
294じゃないけどこれだろ
http://s.tabelog.com/yamaguchi/A3506/A350603/35000970/

297 ：
>>295
たちばなやなら間違いないな。
大島も良いけど。

298 ：
>>295
たちばなや食堂か、みかちゃんラーメン。

299 ：
さくらは思った味では無かった

300 ：
>>296
>>297
>>298

サンクス！

301 ：
江戸金

302 ：
江戸金

303 ：
下松の紅蘭ってどお？

304 ：
>>303
あの程度でどうして行列ができるのか不思議

まあ、スープは確かに美味い
しかし麺が残念すぎる

スープは良いのに麺が残念な店って多い気がする

305 ：
>>303　牛骨スープに興味あるなら一度は食ってみるべし

　http://www.nicovideo.jp/watch/sm12278256

306 ：
防府の今里の中華そばは旨い。
何と言っても自家製の麺が旨い。
替玉ができるので麺を思う存分堪能できる。

307 ：
ラーメンセンター銀座閉店らしい

308 ：
>>307
あー、閉店したんだ。
道理で最近何度行っても閉まってると思った。

309 ：
まじか。

310 ：
>>307
宇部の？
そりゃ残念だな～

311 ：
銀座閉店マジか…
近辺で科学調味料に頼らない豚骨ってどこがあるの？

312 ：
たぶん『【化学】調味料』w

313 ：
恥ずかしいな

314 ：
銀座閉店か･･･。
最後に食べたの何年前だろ。

315 ：
今里の元祖美味しかった

あっさりを食べた人居る？　どんな感じ？

316 ：
江戸金のラーメンは、豚骨最強！！！

317 ：
>>311
化学調味料を使わないラーメン屋なんてあるのかね？
あったら俺も食べてみたい。

多分、まずいって思っちゃうんだろな。

318 ：
>>317
使わないと頼らないは違うんだよね
博多とか久留米とかは豚骨を大事にしてるけど
三九とかは化学調味料の比率がデカイじゃん

319 ：
江戸金・・豚骨では県内最強だと思うけど、
その豚骨は、どこから仕入れているのかな？
大蒜は、中国産かなぁ？

320 ：
あの豚骨・・昔　裏が駐車場だった時
骨をブチ割っている作業を見たことはあるけどな。
大蒜は、中国だろうが・・・豚は新鮮市場とか
肉屋から仕入れてるんじゃないかな？

豚骨好きには、堪らない味だけどな。

321 ：
周防大島町、金魚の尻尾の付け根付近
旧東和町かな
「だんだん」という小さな店発見
魚介出汁　太麺
美味い！
山口県には魚介（イリコ？）出汁のラーメンの店あまりないよね

本格的な厨房ではなく手作りっぽい
客が多いとさばけないかもしれない
でも、美味い

322 ：
>>321
ネットの情報見ると今年出来たばかりとか。
サザンセトとうわに行く途中にあるみたいですね。

323 ：
>>321
その店じゃないと思うが、小さな汚い店の熊本ラーメンが旨かった。

324 ：
>>323
小さなプレハブの店なら、東安下庄(ひがしあげのしょう)にある「みかちゃんラーメン」かな？

325 ：
中国産…週刊誌読んで今更ながら気になるようになった…

326 ：
>>324
あ、たぶんそうです。
近くにもう一件あったけど、そちらは駐車場が分からなかったのでいけませんでした。
口コミみたら、そっちも美味しいらしいですね。

327 ：
美祢の来福ラーメンを食べてきた。

なんかしばらく閉店してたようだね。
やってないかもな～って思いながら行ったけど、元気に営業してましたｗ

328 ：
>>326
もうひとつは「たちばなや食堂」でしょうね。

駐車場は無かったと思うから、停めるところにはちょっと苦労します。
「みっちゃんラーメン」と、ここの二店が大島のラーメンツートップと言われてます。
たちばなや食堂の方は煮干しを使ったサッパリ系なので好みは分かれるかもしれません。

329 ：
>>328
ありがとうございます。
次はそちらに行ってみたいと思います！

330 ：
大島は入口の店には行くな

でも知り合いには薦めている
「衝撃的な味だからだまされたと思って食べてみな」って
実際に行った奴もいて、当分話題に事欠かないよ。

331 ：
江戸金

332 ：
古殿家うまかった

333 ：
岩国のラーメン両さん。は美味いと思う。
ネギ盛りは、好みが分かれるかもしれないけど。

334 ：
両さん、何処にあるの？

335 ：
>>334
駅前中通り商店街(アーケード)から一本北側の道沿い。
以前「ラーメン屋」という名前のラーメン屋があったところでちょっとわかりにくいかも。

焼き肉無窮花やビストロ四季のある通りの、もっと岩国駅より。

336 ：
GPSとかで示す術はないの？

337 ：
検索すれば食べログのページが上位にヒットするし、住所も地図も出てるけど。
店名は「らーめん両さん。」

338 ：
防府のイオンタウン近くの新しいラーメン屋。
夜遅くまで、行列だな。

食べた感想を知りたいんだけど？

339 ：
業者の匂いがするな

340 ：
>>338
店員がうるさい。
チャーシューが脂ギッシュで気持ち悪い。
味はまあまあ。

341 ：
>>304
好みの問題なんだろうけどあの麺あってこその紅蘭だよ
九州のトンコツが基本極細～細麺の固めが基本なように
下松牛骨は中太固めの武居製麺の麺ってのが基本なんですよ
固いけど芯が残るゆで残しじゃなく中も外も均等に硬い麺ってかなり特殊だし秀逸な麺だと思うよ

342 ：
らーめん両さんサイコー！
マジで濃厚なとんこつに柳井の醤油を使っていい味出している。

343 ：
両さんって一久みたいな感じのスープなのかな？
写真や口コミを総合するとそんな感じに思えたんだが

344 ：
江戸金

345 ：
山口市では、江戸金の支持者が多いよな。
しかし、あの濃厚豚骨系の店が少ないのは、どういう事だ？

ラーメンで生計立てたけりゃ、江戸金系で出店すりゃいいのに。

346 ：
江戸金は濃厚というより油ギトギト・・・
とんこつの濃さ、油薄めとか麺の固さが気軽に注文できなきゃ地元以外には受けいられんよ

347 ：
マルハン企画の無鉄砲美味かった
先週と今週２回行ったけど飽きない味だ
冷凍スープとはいえこれだけの味を維持出来るのはすごいね
逆に言えば通販でも買えるラーメンに勝てる店が県内に少ないのは悲しいこと・・・

348 ：
カッタの湯の近くのつけ麺屋ってどうなの？

349 ：
江戸金はうまいけど一部の自演で成り立ってるからね
小野田の三平と銀座も同様
多分今は両さん（笑）もだね

350 ：
　 ( ﾟдﾟ)　ｶﾞﾀｯ俺か

351 ：
仕方ないわな。
味覚は人それぞれ違うし、自分が好きだと思うラーメンを好きじゃない人が居てもおかしくはない。
ただ単に想像だけで書いてるのならやめてほしい。
住んでる地域によっては実際に食べに行くのは難しいかも知れないが。

352 ：
防府の丑で今食べ終わったんだけど、レジに閉店の貼り紙があってさみしい気持ちになった。
あさって31日金曜の昼３時で終わるらしいから、明日あたりまた来てみようかな…

353 ：
江戸金・・油だけでは、あの人気と味は出せんよ。

354 ：
江戸金最強でしょ。

確かに、油で出せるスープじゃない。
時間と技術とセンスによる味・・簡単には出せんな。
あんなスープ作れたら、スゴイよ。

あれと同等の味だせるような者がいるはずがない！

355 ：
俺は江戸金好きなんだけど
自演みたいに何度もレスするのやめろよ
ipみたら恥ずかしいぞ

356 ：
爆サイのラーメンスレで見て一随行ってみたら当たりだった。
あれはリピするわ。ここでは江戸金が盛り上がってるみたいだから
近いうちに行くことにしよう

357 ：
江戸金はラーメンじゃない、チャンポンだろ。
麺があり得ない。

358 ：
>>355

ワロタ

359 ：
江戸金が好きと言いにくくなった

360 ：
蘭蘭のチャンポンと焼き飯が好き！

361 ：
宇部の大阪屋も美味い、だけど。店内？
店休日に　お掃除本舗利用したらグー

362 ：
>>359
江戸金は名前が出すぎてるからもうお腹いっぱい。

行ったこと無いけど。

363 ：
ろくのや好きだけど食べログでは酷評されだしましたね
六白はイケルんだけどな～

364 ：
ろくのやって昔の花月じゃないの？
悪くはないけどよくもない

365 ：
>>364
ﾂ嘘ﾂつｾﾂづｫﾂ？ﾂづ慊つｶﾂづ�ﾂ？竅�

ﾂ偲ｼﾂ禿ｬﾂづ�ﾂづ債堕ｬﾂ攻ﾂ湘�ﾂつｦﾂつｽﾂつｯﾂづ�ﾂ好ﾂつｫﾂづ按づｱﾂつｾﾂつｯﾂづ�ﾂつｩﾂつｰﾂづつづつつ､ﾂつｩﾂつｻﾂづｪﾂつｪﾂ本ﾂ督鳴づ按づｧﾂシﾂδ�ﾂッﾂクﾂつｩﾂづ

366 ：
文字化けしてるよ？？

367 ：
さて、明日はとみ田だな
１１時にラヲタ集合なんだろうなぁｗ

368 ：
材料値上げで１００円アップの店が出だしたな
小麦は確かに値上がりしてるが麺だと５円とか１０円程度だぞ
チャーシューやメンマ・ネギが外国産で円高値上がりだとしても１００円アップはボッタクリ

369 ：
江戸金の値上げもびっくりしたよ

370 ：
>>367
何かと思えばパチ屋のイベントか。

371 ：
周南市（旧徳山）のラーメン屋のお勧めは何処ですか？
前述してある　旨いラーメンショップ　は行きました。
スターも行きました
どさん子　は好きでしたが無くなりました
バリウマも来来亭も皇鎮も毘沙門も行きました

下松系も全て、光の「大島」「はな華」も行きましたが、地元の徳山で何か有りませんか？
個人的には下松、蘭々の味が好きです
教えて下さい

372 ：
ラーメン屋

373 ：
>>371
ラーメン大将
平日限定でつけ麺がある
トンコツも悪くはないが少々タレが濃すぎで塩辛いのが難点
いずれにせよ自家製麺が秀逸な店
ランチのセットメニューもコストパフォーマスは良い

374 ：
>>371
好き嫌いが分かれるし「ラーメンとは別種の食べ物」との意見もあるが、
（未体験なら）一度は天下一品を体験してみるのもいいだろう

375 ：
>>371
太陽
たかちゃん
めん吉
はどうかな？

376 ：
ご返信、有難うございます
大将　太陽　　行ってみます

天下一品　たかちゃん　めん吉　場所がピンと来ないのですがググって行ってみます

誠にありがとうございました

377 ：
安岡の響という店のを数年前に食ったけど美味かったな

すっぽんラーメンとちゃんぽん美味かった

378 ：
「ラーメン屋」はスルーされたかw

379 ：
>>378
そりゃ>>372みたいにただ「ラーメン屋」とだけ書いても知らん人には解らんわｗ

>>376
「ラーメン屋」って屋号のラーメン屋があるのよ。「周南　ラーメン屋」とか
「徳山　ラーメン屋」とかでｸﾞｸﾞれば食べログの記事なんかがヒットする。

380 ：
>>378
すいませんでした。
徳山　ラーメン屋　ググってみます

早速、今日　大将or太陽に行ってみます
ありがとうございました

381 ：
>>371
皇鎮は普通のラーメンより味噌ラーメンのほうが美味いよｗ

382 ：
>>380
周南「渾身の一杯」はどうだろう？
濃い味好みならいけると思う。

383 ：
>>381 皇鎮の味噌ラーメンは食べたことなかったのでチャレンジしてみます
確か「食券販売」だった様な気がするのですが、なぜアノ席数で食券なのか疑問に思った記憶が・・

>>382 渾身の一杯　は行きました
子供には好評でした。私は子供の世話を焼くので手一杯で味を覚えていませんでした
子供を連れて出ると嫁が機嫌が良いので、しょうがないのですが（泣）

色々とご教示頂き感謝しております　
教えて頂きました徳山地区ラーメン屋は今後のんびり廻って楽しんで参ります

スレを独占した事、すいませんでした

384 ：
>>383
先払いの方が食い逃げ心配する必要ないし楽なんじゃね？精神的に

385 ：
後、オーナーと店長が別の場合は、売り上げを誤魔化す事が出来ないという利点が有る。

386 ：
>>383
盛り上がってるんだから独占してもかまわんｗ
忘れてたオススメ情報！
先週と今週末（土日）にマルハン（パR屋）の企画で今回で最終になるんだが
千葉のとみ田（監修）のつけ麺（冷凍）を提供（パR屋裏のマルハンダイニング１１時～）
実店舗や冷凍通販とは別物なので一応食ってみる価値あり
無茶苦茶うまい！とは言えないが７００円だし通販や実店舗より安いので！
突っ込み所の多い提供だが実店舗レベルを期待しなければ満足できるレベルだとは思う
今週末しかチャンス無いので食べておいたほうがいいと思う
日用１１時半に入ったら＠３食だったんで１１時に行かないと食えない可能性あり！

387 ：
皇鎮は今月で閉店してるよ～

388 ：
皇鎮で思い出したがかれこれ何年前かな１０年近く経つようなきがするが
周陽にあった皇鎮の初期は美味かったねぇ
２回目行った時は別物の味に変わってたし即潰れたが
所期の味のままなら俺は通ってたであろうレベルだった・・・
最近閉店した久米の皇鎮特に語るべきレベルではないと思うｗ

389 ：
周南なら毘沙門じゃないの？
宇部の銀座、小野田の三平と並んで俺的うまいラーメンなんだけど

390 ：
>>388
はじめて皇鎮で、「バターコーンラーメン」を食べた時の衝撃は忘れない。
その後、数回通ったが、ある時「あれ？こんな味だったっけ？」って思った。
俺の味覚が変わったのか、店の味が変わってしまったのか。
以後パッタリ行かなくなった。

391 ：
江戸金が、もう少し低価格だったら週一食べに行く！！

392 ：
えっ！！
皇鎮閉めちゃったの？
マジでショックだわぁ・・・
って言っても、数年前に改装して小綺麗になったら
味まで小綺麗になって微妙になったからあんま行かなくなったんですよね

でもたまに食うモヤシ味噌ラーメンが美味かったんだけどなぁ

393 ：
皇鎮ファン、以外といたんだなぁ。
しかし皆さん一様に「味が変わった」と。
一体何があったんだろう。

394 ：
１０年前かな～徳山の訓練校在籍していた頃、
徳山病院？２号線横のデカいｂ病院の下に有った皇鎮に
結構昼休に抜け出して食べに行ったからな、
量が少ないと思ったのが痛いが味は良かったな、
次に行こうと思っていたら潰れていたから会社のモンに
美味しかったんだけどね～と話ていたら”味落ちたけ～の～”って
言っていたから、そら潰れるわな…と思った覚えが有る！

395 ：
ケーブルの江戸金マジでいい加減にしとけよｗｗｗ

396 ：
江戸金が美味いっていうのがいまだに理解できない
店内茹で汁臭いし

397 ：
ろくの家山口店の斜め向かいに新たなラーメン屋が！

どうして同業種同士の店乱立になるのか意味わかりません

398 ：
周陽にあった皇鎮は潰れたんじゃなくて、泉原病院の上にあるラジコン屋の隣に移転したんだよ
それでも半年くらいで潰れたけどね。。。

日曜に久米の皇鎮見に行ってみたけど6/1に閉店しますって張り紙があったわぁ
パR屋の敷地内だったから客自体は多かったんだけどね
残念です

399 ：
仁保の侍が狭くなってたんだが何故？
水は温いわ外で待たされるんじゃ気楽に行けんなる

400 ：
人手が足りなくて大将一人の日に限って席数減らしての営業だったかと

401 ：
もう解消されてる筈だけど。

402 ：
以前に侍てうまく無い

403 ：
>>400
>>401
そうなんだ
よかったー

404 ：
ラーメン両さん。なかなか個性的でいいな
県内のラーメン屋で衝撃受けたのは久しぶりだ
醤油の甘さが強すぎる気もするがそれも個性として許せる
駐車場が無いだけに近くの１００円パーキングのチケット見せたら
１００円引きぐらいのサービスあると嬉しい気がする
ベースのラーメン高いけどトッピング系は格安

405 ：
>>404
近隣駐車場との契約をすれば、近所の食べ物屋みたいに駐車料金無料券が出せるみたいだけど、多分料金に上乗せになるだろうね。

406 ：
山の田ラーメンが、全国放送で大行列だな。

407 ：
一髄はどうですか？

408 ：
周南市の街中にできた大ちゃんラーメン。
不味くはないが、あれで650円は少し高いと感じた。
街中だから仕方ないのかな。

409 ：
櫛ヶ浜のラーメン大将へいってみた
スープの量めちゃ少ない残念w
麺ハンパなくうまい！最高^ ^

410 ：
大将は最初麺だけを即効で啜って
替え玉してゆっくり食べると満足度高いですよ＾＾
６００円で満腹です。

411 ：2013/07/10
久しぶりに下松の牛骨ラーメンが
食べたくなった

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