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福岡で美味いラーメン屋さんは?30杯目
1 :2008/03/23 〜 最終レス :2008/12/25
主に福岡市及び近郊の美味いラーメン屋さんについて語りましょう。
味の好みは人によって大きく違うが、美味しい・美味しくないの賛否両論熱烈歓迎!
煽りがあっても徹底スルー汁!新店情報も募集中!

前スレ 29
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=kyusyu&KEY=1199990726



2 :
>>1

ラースタ・・家系復活ならず・・

3 :
一九の本店はラーメンもうまいが、ちゃんぽんさいこー。
最近、大野城ビーム脇に本店の息子が筑紫一九って店出した。
でも味微妙・・・。以前あったラーメン屋のがうまかった。

4 :
>>3
ちなみに・・・一九の本店って
何所でしょうか?・・・

5 :
ラーメンスタジアムにあった大砲ラーメンって
もう久留米まで行かないと食べれない?
博多に同じ名前の店があるようだけど・・・・

6 :
結構あちことあるのな
http://www.taiho.net/shop01.htm

7 :
店長による狂言強盗があった長尾5丁目の店名は?

8 :
>>7
こっちのスレに書いてある
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1190742506

9 :
安易で幼稚。

10 :
あぁなんで名島てい?
少なくとも1位じゃない
明日からまともに営業できないと思う

11 :
>>10
マジですか?九州ラーメン総選挙ですよね?
でも去年の結果よりはマシな気がするw

12 :
胃がんでお涙頂戴に一位で番組的にそうしたかったんだろうね、あの構成では。

でも少なくとも第一回のような、あきらかに10位以内にも入りそうにも無い店を、
一位にしたインチキとは違うよ。
名島ならそこそこ実力が認められてるし。
というかFBSのオ@ニー番組にそうムキにならなくてもいいのでは?

13 :
志免でうまいところというと決まって天龍が挙げられるが
自分は天龍に行こうと車走らせて志免に行くたびに「麺や わ」に足を伸ばしてしまう・・・
あそこの赤辛子つけて食べるとんこつが絶品なんだー
名前が「わ」一文字だから検索しにくいのが難。
もうちょっと名前考えてほしかった・・・

誰か「わ」好きな人いないかな?

14 :
以前、粕屋にある一休ラーメンという店に友達につれていかれた。
結構美味しかった。
替え玉が無くて、不満だったが。

15 :
西区の金豚 結構うまかった

16 :
新宮の雷蔵も美味いよ!
牛飯サイコー!

17 :
博多のキャナルのいちらんは美味しかったお

18 :
キャナル店だけど別格なのか?w

19 :
いや、むしろこの店は他のいちらんより不味い方だと教えてもらったんだよ。
でも美味しかった

20 :
小腹が空いたので、JR九産大駅前にある中華料理屋(ラーメン屋かも?)萬龍に行ってきた。

お値段はラーメン一杯400円とかなり良心的。大学の近くだから値段を安く抑えているそうな。
しかし4/1から値上げ予定。各メニューが幾らになるかはまだ未定。
光熱費から材料費まで全て値上がりしている現状ではやむを得ない。

味は標準的。具はチャーシューとメンマ、葱、ゴマ。

最初、スープを一口飲んだときにちょっとむせたので、ゴマがのどに詰まったか?と思ったが、
スープに赤い液体(粉末かも?)がちらほら。それでむせたっぽい。
たぶんラー油。一味唐辛子かも知れない。

とはいえ、ごく微量で普通に食べる分には辛さは全く感じない。
感じても辛みがアクセントになって、むしろ美味しく感じる。

21 :
50円ぐらいの値上げは覚悟せんといかんね。

22 :
名島亭が一位とかないないwwwwwww
あそこはチャンポンもやっていた時代の名残りでスープが臭い。

地元では閑古鳥が鳴いている店で有名だったのだが
店の前に路上駐車がしやすく営業リーマンや
時間つぶしのタクシーがさぼりに来るので有名だった。

タクシーの運転手が集まりやすいので有名だったのが
捻じ曲がってタクシー運転手おすすめ!と紹介されて
時代の流れにのって有名店になっただけ。
味はどちらかと言うと美味しくない。

23 :
客層がかわって
店が崩壊するような気がする
なじまてい終わったなw

24 :
安くてうまかったらーめんの文化を
業者を調子にのせて
地元マスコミが壊している気がする

最近は観光客もこんなもんかという反応が多い
北陸とか北関東あたりのほうが
マスコミにあらされてないいい店が多いよ

25 :
まずくも無く、うまくも無く、かつ、値段部相応の店が増えたと思う。

昔はよく安くてうまい店に2週間に2,3回は食べに行ってたが、今は高い店しか周りにないから月2,3回程度に減ったなあ。

26 :
専門家の判断を加えて?決定する九州ラーメン総選挙!
毎年バカな結果に笑ってしまう。裏で何をやって決定して
いるのか、関係者からの情報ないのかなぁ〜。

27 :
ま、どこが1位になってもピーチクパーチク言う奴はおるわな

12氏の言う様に、胃癌発症→闘病→復活→家族で支えあって頑張ってます。
この流れもあって推されたんやないの?
俺も店が崩壊せんことを願っとうけど…

28 :
いつも客がいないのに
FBSのカメラがいくと
満員って

今春、転勤や進学できた人たちもその店、
テレビで見ていく人もいるんだぜ

テレビ局がまずいラーメン屋の宣伝
タダでするのって多いに問題があると思う

一位はドラマ性がないとなれんのかwww
なら選挙とかイカサマタイトルつけるなよ

29 :
ランキング見たけど、食ったことある店がほとんど無いや。
http://www.fbs.co.jp/kanshasai/ramen2008/

30 :
NY出店?
もうアホカと・・・
でもよく味もわからん外人にはそこそこ売れるかも?
俺なら通常はくわん。
半額でもくわん。
ラーメンにサービスでステーキがついて同じ値段なら食うw

31 :
博多のラーメンのうまい定義は
500円以下並ばないこれは最低条件だろうよ
飲んだあとの博ラーのうまいことうまいこと
素面のときの博ラーのまずいことまずいこと

32 :
みなさんが高くてそこそこのらーめん
食ってくれてるおかげで
ニューヨークに出展できますた

33 :
酒飲んだ後のラーメンがうまいのは、体内の塩分濃度が下がってるから、
という話を聞いた。
なので塩分がそこそこ利いてるラーメンならどこも一緒ではないのかな?
つまり酒で酔った体にはラーメンの厳密な良し悪しはわからず、
ただ塩分補給でうまいと感じる。

って聞いたことがあります。

34 :
あと、炭水化物もな。

35 :
>>33
スープのだしにアルコールを分解する成分が含まれているかららしいよ

36 :
FBSってラーメン総選挙とかいいながら
投票の募集しといて
1位は自分らで勝手に決めてんのかよwww

さすがCMすっとばしたことのある会社だわ
度胸あるわ

37 :
>>35
そんな馬鹿な話に騙されるなよ。
アルコールを分解する成分=「水」だよ。
アルコール→アセトアルデヒド(二日酔い原因物質)→酢酸
アルコールは加水分解だから水がないと分解できない。

38 :
八百長なのは承知の上です。

39 :
だってだって〜

携帯投票締め切り一週間前くらいには
「あなたのとこ10位以内です。29日、生中継入りますんでお願いします」
なんてこと言ってきたってサ。これじゃ〜、選挙もクソもないわな。

選挙やめて、順位付けやめて、店だけ紹介したらいいのに…。

40 :
島廻り橋の「ばさらかラーメン」

41 :
>>40
ネタですか?

42 :
>>40
ギャハハ! 俺も1票入れる。

43 :
ラーメンの味の好みは千差万別。
人気ランキングの上位が美味いか否かはその人次第。
こってり系が苦手な人に、そこそこ美味いが超こってりしたラーメンを勧めても美味いとは言わんだろ。
(店内で「何この油ぎったスープ?こんなもん客に出すなんて正気か?ギトギトして食えねーよ!」とか言う
訳ないだろうけど)

とはいえ、適当に紹介しても網羅できる程ラーメン屋が少ないならともかく、豚骨ラーメンの本場なので
ラーメン屋の数はそれこそ星の数ほどある。
そうなると「紹介してくれ。金は出すから」という金持ちだけが紹介されて、視聴者に「TVで紹介される
くらいだから、美味いに違いない」と勘違いをしかねない。
そして口コミでそういう店が紹介されるという、悪い方向になる可能性もある。
というかそれが現状だし。一風堂とか一蘭とか。

44 :
インチキラーメンランキングをやったFBSが、
先ほど一風同NY店のネタをやってた。
味のわからない外人が「オイシイ〜」と、たどたどしい日本語でのたまわってた。
売り上げが1万ドル超えたって。
そりゃラーメン並を$13もぼったくりゃ行くんだろうけど、
新しいニュースに飛びつくアメリカ人にもこまったもの。

45 :
>>40
狂言ラーメン

46 :
>>44 出店に2億強かかったらしいな
客に還元しろよw

47 :
>>37
人体内じゃADH/ALDHによる酸化じゃねーの?

48 :
>>37
正確には「アルコールの分解を助ける成分」ね

49 :
いずれにしても食べ過ぎ注意!
http://www6.plala.or.jp/tuc/cal.html#ca03

50 :
アメリカ人が食った博多ラーメンの感想は
「13ドル?WOW!!」

51 :
総選挙・・頭傾げざるおえんわw
去年のと見比べたら、もう笑うしか無い!

52 :
所詮地方テレビ局の企画ですから。
でも、知らなかった店が紹介されてたら行ってみたくなるのもまた人情。
総選挙というお題目をスルーして、FBSお勧めの店と思って行ってみるのも良いんじゃないかと。

53 :
FBSお勧めの看板で大もうけさせるのかい
他のまじめにこつこつやってる店がかわいそうやわ

54 :
一徹のオヤジは頭がおかしい スナックの女の子に自分が舐めた物を食べさせようとしたり 女の子の顔を舐めたり噛み付いたり・・・あんなRが作るラーメンは 美味い不味いの前に  食べるに値しない! オヤジが舐めた物でも入ってそうだ!!!!

55 :
<<54
スープの出汁はラーメンじゃなくてザーメンかもね。
白濁濃厚スープもこれで納得でしょ。

56 :
>>51 なんか店関係者がPC使いの店が多いような気が・・・
Web積極的にやっている店とか・・


あ や し い

57 :
FBSが無責任なだけだろ
ランキングの不正はすべて専門家ってやつに
おっかぶせるつもりだよ
現場は取材の過程でわかってるのに巧妙だよな

58 :
55は気持ち悪い。
不快でたまらない・・・

59 :
>>58
ついでに55は、アンカーもバカっぽい・・・

60 :
郷家のキャナル店、つけ麺って食べた方、いらっしゃいますか?

61 :
>>59
>>55のアンカー・・マジ吹いたw

62 :
名島亭・・・・行って見たら、案の定馬鹿ヅラした連中が長蛇の列を
作っていた。隣のコンビに(ミニストップ)はたまらんでしょうな・・・

63 :
もう、名島邸の話はここではやめよう
あんな企画早く潰れてほしい
かき回すだけかき回して・・・

64 :
またひとつのらーめん屋が逝ったか
テレビ局は一風堂だけ相手にしてくれ

65 :
雷蔵の高菜激辛にしすぎ!あれじゃ食べられん。
いくら何でもせこすぎ。大量に食べられないようにしてる。

66 :

じゃぁ食べるなよw
激辛でまずいんだろ

67 :
>>66
お前雷蔵の回し者だろ!
自作自演はよせよ!

68 :
よくわかったねw

69 :
あの辛さが良いんじゃない!せこいの意味がよくわからんが
辛党の自分には、最高!あれ目当てに行ってます。初めて食べた時に、
店の人に聞いたら、店主がかなりの辛党との事でした。

70 :
たくさん食べさせないために高菜を辛くしてるなんて理屈は
ものすごいバカにしか思いつかない発想だと思う。

71 :
¥100ラーメンはいつまで¥100で頑張れるか?
というかまだやってんのかな?
一時はばあちゃん死亡説までうわさされたが・・・

72 :
最近行ってないな、勝龍軒100円ラーメン。
もう200円に上げてもいいと思うが。

73 :
小麦が上がってるのでもう100円では・・・
値上げか廃業かしかないと思う。

74 :
ワンコインにこだわって500円じゃ?

75 :
中州の川端アーケード(せいもん払い)近くで美味いラーメン屋ありますかね?
明日、飲みに行くので帰り際に一杯食いたいなあと思ってるんですが・・

76 :
>>75
アーケード(上川端通商店街)内の「どさん子」。
冗談抜きでオススメ。

77 :
味噌ラーメンがうまいと思う

78 :
味噌バターに半チャ 月1〜2は行ってるね

79 :
本場の味噌ラーメンと比較したらがっかりするから、
まずは過大な期待を持たないで行ってミソ。

80 :
>>75 そういや遅い時間は「どさん子」は閉まってるね

81 :
>>80
時間のことは頭に入れてなかったな。

82 :
夜7時55分閉店ってなってるよ。

83 :

東区の名島亭はどうですか?
天神バスセンターに箱入りお土産ラーメンがありましたが、
現地で食べた方いましたら感想教えて下さい。

84 :
>>83
中〜下

85 :
>>84
ドモ!
友人などに聞いていったら、トレールバイクの選手っだったとか?
大昔は県庁の前のラーメン屋さんにて修行したらしいんですが、
県庁の前ってありましたか?

86 :
大昔で県庁の前ってことは
今とは場所が違うのでは

87 :
>>86
博多区のほうです、まだ地下鉄が貝塚まで開通してないころかな?

88 :
旧県庁って、天神アクロスのとこなんでは?

89 :
結論としては、
悪ロスの前のラーメン屋で修行した
ということでおk?

90 :
今はねぇよ

91 :
>>85
文章の書き方間違いました、スイマセン
17〜8年程前のお話です。

92 :
キャナル 「だるま」 ランキングbPと書いてあったが
おいしくなかった。
ラーメンスタジアムでオススメのお店を教えて下さい。

93 :
ラースタには新福を食べにしか行かないな

94 :
新福ウマイよ。

95 :
>>92
俺も「だるま」はほんとにマズいと思った。
ラーメンを食べに行ってスープほとんど残して店を出たのは数年ぶりだった。

96 :
箱崎亭 オンリー1の味ならここじゃないか?親父の愛想のなさにはびっくりするが一杯300円、スープの出来が悪いので閉めるとか変わりもんだもんな
 以前のミルフィーユトンカツ・餃子やめて正解だよ。

97 :
箱崎亭、開店当初はスープがもっと香ばしくて今よりも美味しかった
ネギも変えたよね

まぁミルフィーユとんかつ止めたのは正解

98 :
そのミルフィーユとんかつ、食べてみたい!

99 :
2月某日の深夜にノロウィルスかロタウィルスにやられて嘔吐下痢が発症した。
昨日も深夜にノロウィルスかロタウィルスにやられて下痢が発症した。

発症した日の昼飯は同じラーメン屋で同じメニュー、どちらも辛し高菜を入れた。
偶然とは思えないのだが・・・・確証が得られない。
南区の某ラーメン屋で、辛し高菜入れて食った12時間後に体調不良になったヤツいないか?

100 :
福留メジャーでびゅーのときの看板思い出したw

101 :
>93・94
ありがとうございます。
「新福」行ってみます。

102 :
>99
三度目の正直

103 :
さすがに3回目は行きたくない。
もう行くことはないと思う。
結構おいしかったんだけどなー・・・・

104 :
>>103
下痢だけならそのラーメンの油のせい
嘔吐するなら食中毒だろうね

105 :
スープにこくをだすために牛Rいれるとこがある
火いれやめると腐って食えなくなるけど
味でわからなくなるからな

106 :
しばらくあの店に行くのはやめておきます。

107 :
>>106
熱でた?
大抵srsvの下痢は高熱が出るが2,3日で治る
ま、出ないこともあるけどね

108 :
西区福重の「げんき屋」のお店、名前変わってましたが
どうして無くなったのかご存知ですか?移転されたのでしょうか?

109 :
>>107
どちらも熱は出ましたよ。
辛高菜になんらかのウィルスが潜んでるって可能性あるんでしょうか?

110 :
こういうタイプの奴の思いこみって怖いな。
完璧に犯人扱いされてるラーメン屋と辛高菜が可愛そう。
検査もしてないくせに「ノロウィルスかロタウィルスにやられて」とか断言してるし。
病院に行ったほうがいいんとちゃうか? 内科じゃなくて精神の方の。

111 :
病院行きましたけど?
血液検査の結果、細菌性ではないってことは確認してますよ。
医師の所見でロタかノロのどちらかだろう・・・ということでした。

112 :
精神科じゃないと異常はみつからない。

113 :
ノロの検査は自費だからなぁ、、、6000円×2(ノロとロタ)で1万2000円くらい
12時間から1日絶食して高菜のみ食べて他に何も食べず下痢起こして
糞便検査で抗原陽性なら確定診断でいいかと

114 :

名島亭のオーナーが修業したところは、今は無き『長浜一番』です。
県庁九大病院前」のバス停の前にありました、、、、、、、、、、、、、。

115 :
げ○き家
○雲荘
さ○ぱち

閉店 ガラガラ

116 :
112号線沿いにある一番星ってラーメン屋がうまいよ。
ふっつう〜だけど何度も足を運びたくなる味だ。

117 :
で、その名島亭もついに値上げか・・・

118 :
薬院の高田家ってどうよ
誰か行った人教えて

119 :
東京にある「田中XX」のラーメンは美味い。どトンコツ。

福岡出身で、今東京住みだが、結構レベル高いよ。値段も割高だけどw

120 :
>>117 FBSに召し上げられたかw

121 :
新宮の魁龍行ってきた。

小腹が空いたところでラーメン屋の看板を見つけたからたまたま寄っただけなのだが、
入って初めてラーメン選挙権で2年連続2位の店と知った。

にしても、素のラーメン高え。640円って何かの冗談?

で、食った完走だが、味は不味くはなかったが、そんなに美味しいとも思わなかった。
こってり系もいける口だが、ちょっとクドすぎ。こってり系に免疫の無い人には食えないだろう。

640円の値段分あるか?と言うとちょっと疑問。
福岡のラーメンが500円前後(というか400〜500円)で食える事を考えると、なんぼ美味くても
640円は高すぎ。すげー美味い、とも思えなかったからなおさら。

122 :
>>119
田中商店ですか。東京在住時に行ったけど、どトンコツ過ぎて
好みではなかったです。
俺は新橋の呑龍が好きでしたね。

123 :
東京の話をされてもねぇ〜

124 :
東京に単身赴任できています。
新橋の呑龍、こないだ食ったけど
なかなか良かですよ^^

125 :
東京アキタ

126 :
誰もつっこまないので遅ればせながら。

「ラーメン選挙権」って何やねん!! >>121

127 :
ラースタ「だるま」

GW企画商品が、大盛り¥1100とは…。
そんな方向ばっか走って、先代が悲しまんかね?

128 :
太宰府@尾道ラーメン「萬友」うまいっす

129 :
>>128
萬友は過去スレでさんざんけなされまくってますww

130 :
>>129
自分の感想言えよ
相対的にしか物事判断できないのか

131 :
>>130
感想は過去スレで言ってるが
わざわざ食べに行く価値なしだな

しょっぱいだけ

平麺もまずいだけ

同じようなことを何回かいたことかwwwww

132 :
天神トキハラーメン

133 :
ときは不味かった。
めったにラーメン残さないけど残したよ。
なにが穴場だ>昔教えたやつ

134 :
>>128
あそこって「美味くない時は、お代は頂きません」って、看板揚げてたよね?
誰か「マズっ!」って言った人いる?w

135 :
マジでオイスぃーってとこなかなかなかねぇ
メジャーな一蘭とか一風堂系もなんか・・・
天神では大砲くらいかなぁ 今行っているのは

136 :
一覧と一風同はもう豚骨ラーメンじゃないな
癖が無くて逆にはまらない

137 :
今日、久し振りにゴーヤに行ったけど、味変った??

138 :
>>137
魚系のダシが強い。
個人的には、以前の方がおいしいと感じた。
価格も何げに上がってない?

139 :
.......

140 :
ごーやは何年も食ってないな
美味しかったと思うけど

141 :
春日 一の谷 天砲ラーメン
値上げせず 料金据え置き !

142 :
飯倉のらさろ亭ってまだある?
最近行ってないんだけど、また行きたいなあ・・
私のオススメです。あと七隈四つ角の渡辺食堂は、ちゃんぽんが人気だけど
俺はラーメンも好き。焼き魚(鯖の塩焼き)とラーメンでビール飲むのが
至福のときだった事もあった。また行きたいねえ・・

143 :
今日でびっと行った。
もともと一風堂系列のラーメンは嫌いなのだが、
なんだあのラーメンは!!
だしに魚介系が入っているのか、とんこつスープとの相性バラバラ、しかも、焦がしにんにくマー油のため、さらに味がバラバラ、値段650円、チャーシュー不味!(市販?)
初めてラーメン食いながら悲しくなり、完食できませんでした。

144 :
ま、好みだから

145 :
客のほとんどが >>143 と同じ評価だったら
とっくに店は潰れてるよねw

146 :
しょせんここにいるのは素人ばっかりで
個人の好き嫌いの表明にしかすぎないんだが
極端な意見は悪口と同じでなんの参考にもならない

147 :
>>146
ハゲ同
ついでに言うと、玄人というのがもし仮にいたとしても、やっぱり極端な全否定は要らんな

148 :
玄人のばやいは読み物として面白いから全否定でもいいや。
つうか、面白い文章が書けるのが玄人。

149 :
中州の辛麺屋桝元にいったことありますか?
どうでしょう?

150 :
>142
あるよ、らさろ亭。今月のあたまに行ってきた。
オニオンチーズベーコンスパイシー麺
あれたまに無性に食べたくなる。

151 :
>>149
辛さと麺が選べます(韓国麺orたまご麺)。
韓国麺はゴムみたいで、私はダメでした。
初めはあまり辛くない程度で注文した方が良いかと思います。

152 :
カイ龍にこの前行ったんだけどスープぬるくない?時間帯が
午後2〜3時だったけど。ぬるいって・・・・
お昼の時間帯に行った時は普通にアツアツだった
まぁ年に何回かしか外食しないけどこれってありなんだろうか。。

153 :
年に何回かしか外食しないような人が
このスレッドでレスするってありなんだろうか。

154 :
>>152
どこの怪龍ですか?

155 :
>>152
その一杯、大将の顔はうかびましたか?

156 :
天神『ぶたや』ってどう?

157 :
ラーメン空間はくざん
当たりはあるのかな?

158 :
新宮と空港?博多区南バイパスです。
年にラーメン屋は10回くらいしか行きませんが・・・
たまたまですかね。
アツアツだとコッテリなラーメン旨いけど
ヌルイ時はちょっときつかったです。
でもメチャメチャぬるい訳じゃないんですけどね。アツアツと比べると・・・

159 :
小金ちゃんの焼きラーメンは美味しいですか?

160 :
まずいですよ〜

161 :
わざわざラーメンを焼いて食うより焼きそば食ってたほうがいいと思うのは俺だけだろうか?
前に「あんなゲロみたいなラーメン食いたくねーーーーー」
とあったし。

162 :
>>161は焼きラーメン食べたことあるの?

163 :
食わず嫌いは良くない。
とりあえず食って、その上で美味いか不味いか判断しろ。

164 :
屋台に行きたくない
普通の店で焼きラーメンってありますか?

165 :
食事は味覚だけでなく、あらゆる感覚で楽しむ文化だから
個人個人の感性で、「そんなもん食えるか」と拒絶するのもOKなんだよ。

166 :
太宰府の水城らあめんには焼きラーメンあるよ。

167 :
勝竜軒、値上げしたんだろうか?100円じゃ辛かろう

168 :
長浜将軍 長浜店
ラーメン450円
替え玉50円

169 :
>>166
焼きラーメン頼むならビールが欲しいもんね
水城らーめんだとコミュニティバスしかないからなあ

170 :
元祖行ってみたらGW中で客が多いせいかいつにも増して不味かったw

171 :
ラースタの新福菜館、今まで食べた醤油ラーメンの中じゃ最高だった。

172 :
>>171は今までに何店ぐらいの醤油ラーメンを食べたのだろう・・・

173 :
醤油ラーメンと言えば、ちりめん亭の安っぽい中華そばがすきだった

174 :
>>173
そうそう、私も好きだった。
最近、見ないよね。

175 :
今や九州じゃ熊本1軒のみ・・・ みんな借金抱えて辞めたのかな?

http://www.tomos.co.jp/shop/index.html

176 :
熊本は、元の桂花ラーメン本店の前ですね。

177 :
まるちゃん昔ながらの醤油味といっしよ

178 :
112号線のいちばん星に行ってみた。
塩気控えめで、スープ表面は結構脂ぎっていた。
注文時に麺の固さを聞かれて、普通でおk、と答えたんだが、最近の麺屋は
普通麺がやわすぎて、どこ行ってもフニャフニャ麺ばかりだったので、wktk
しながら待ってた。出てきたラーメンは麺はシッカリしていてイイ感じだった。
でもスープの脂が少し癖があったような感じだな。ま、個性と思えば気にならん程度だが。
特筆すべきところがあるわけではないが、欠点の少ない(不味くない)ラーメンでした。
ご馳走様でしたw

179 :
この前、西新の「新月」に行ってきました。
「博多しょうゆらーめん」ってメニューがあったので食べました。

、、、ガクーリ

180 :
コアの上に飛騨高山ラーメン(たしかこんな名前だったような・・・)まだあんのかな?
あっさりした醤油ラーメンが食えたよ

181 :
福岡で美味しいラーメンといっても、ほとんど全部同じような種類の豚骨スープで
その中から美味しいのを探しているようにしか見えない。
色んな種類のラーメン、醤油とか、豚骨にしても独特なのとかが
福岡ではほとんどないだろ?

182 :
>>181
>>142ですが、あなたにぴったりなラーメンは飯倉のらさろ亭と七隈四つ角の渡辺食堂のラーメンです。
単純な豚骨ラーメンじゃありませんよ。

183 :
俺の思い出では、おいしい醤油ラーメン=中華そばってっ事になりますが、
群馬の前橋に居た頃、光風(こうふう)というシナソバ屋があったが、ココ
がサイコー。もう今は無いかもしれない。
爺さんが一人でやってる店で営業時間は夜の8〜10時の2時間。
爺さんにビールと適当なつまみを頼むと自家製チャーシューと立て切りの
白葱(白髪葱のちょっと太い奴)に独特のタレをかけたのを出してくれた。
美味かった。。
まあ、なんせ店主が爺さん一人で営業時間外は仕込みやってるとか言ってた
けど水泳とかも結構好きでプールにも行ってるようだったなぁ。

あんなシナソバは喰った事が無い。その後の俺のシナソバは全て光風以下だ。

184 :
今、気になってググッて見たらやっぱ廃業してるようだ。

北関東を歩く。 - DOXA(独立左派日誌)夕方、前橋の幻のラーメン店「光風」を目指す。前橋は高崎に輪をかけて寂れていた。新幹線が通っているだけ高崎の方がマシ ... 気が付くと、前橋の歓楽街は台北の裏通りのような妖しさを醸し出していた。「光風」の店舗跡は見つけたが、既に廃業している ...
d.hatena.ne.jp/johanne/20050506 - 35k - キャッシュ - 関連ページ

185 :
シナソバ未だに食べたことない。空港脇にでっかく支那そばの看板の店が
あるんだけど美味いのかなぁ

186 :
>>185
豚骨に慣れてると多分ほとんどのシナソバは不味く感じるでしょう。
でも、本当に美味いシナソバなら豚骨に慣れてても美味いと思います。
大型店舗のシナソバ屋は個人的に敬遠してます。
前橋の光風もカウンターだけで5〜6人しか入れない小さい店でした。
(爺さんが一人でやってるので当たり前ですが・・)
カウンター越しにでかい寸胴があって爺さんが適当に人参とかぶち込んでた
のを思い出します。

187 :
>>185
可もなく不可もない味でした
一度行けば十分かな

188 :
小金ちゃんの焼きラーメン、まずすぎ。
高校球児みたいな兄ちゃんが作ってくれたが、
ソースボトボトいれて、ソースの中に麺があった。
ソースの味しかせんし食べられたモンじゃない。
小金ちゃんのおやじが見てたので、残すわけにもいかず
友達と、ラーメンの残りのスープの中に隠して帰ったけど、
あれってあきらかにソース入れすぎだろ。
文句いえない小市民・・・

189 :
焼きラーメンってそんなに美味しいと思えないなあ。
想夫恋の焼きそばのほうがいいわ。

190 :
焼きラーメンなんかを食べる方が悪いと思う。
作る方も流行に踊らされる客をバカにして作ってるんだろ。

191 :
大砲ラーメンって店によってはカップ麺の方がマシな所あるな。

192 :
ん? どこ?
天神のはウマかったぞ

193 :
西区の店はカップ麺並

194 :
たぶんそれ大砲じゃねぇよw

195 :
筑豊ラーメン山小屋でおすすめはどこ?
俺的には八女の広川店がうまかった

196 :
こないだ前原市のラーメン「力(りき)」で食ってきました。とんこつスープも麺も結構美味かったです。また食いたい!

197 :
宣伝 乙。

198 :
>>196
以前食べたけど、極細麺なのに口の中で団子食ってるみたいな気がして・・・。

199 :
>>198
すげえなそれww一度行ってみよww

200 :
釣られてどうすんだよ

201 :
バカだなぁ・・・力はまずくないと思うぞ。
釣られてるのはお前たちだろ

202 :
桂川町の愛ちゃんラーメン美味しいよ。鶏がらスープのラーメンも美味しいけれど、ここの味噌ラーメンも美味しいです。

203 :
勝龍軒の「ラーメン」100円のままでした。それ以外は全て値上げ。
「大盛」「替玉」は100円。「勝龍軒ラーメン」その他は食わんから覚えてない。

204 :
関東でつけ麺の美味しさを知った。
福岡でもつけ麺がはやらないかな。

205 :
>>204
絶対流行らない。
メス化した若い男が行くくらいじゃね。

206 :
>>204
普通料金で大盛りやトッピングサービスなんてザラにあるよね。
こっちじゃ無理だろうねぇ、カンスイ臭い細めんじゃ無理だろうし。

207 :
勝龍軒まだ100円なのかぁすごいな
野間四つ角の近くですよね?
学生の頃たまに行ってました。
学生の舌でも100円の普通のラーメンはあまりいいとは思わなかったけど
勝龍ラーメン150円だったかな?は普通にうまかった

208 :
そろそろな時期なんで冷麺系を…
高速の鞍手PAにてざる中華を食ったんだが
……オッケー牧場!!! ミニ焼き飯とセットだが
ボリュームもグー! 単品なら450円だし麺わ2玉入り。

209 :
>>208
オッケー牧場といわれると説得力無いなぁ
肝腎のラーメンはどうなんだろう‥

210 :
オッケーって・・・ OK= 可能ってことだろ
とりあえず、食べることは可能 ってレベルね?

ガイジンに How are you?って聞かれて OK っていうと、どうしたんだ? って聞かれるだろ?

211 :
ここはバカの巣窟か?

212 :
オモロ〜

213 :
勝龍軒「ラーメン」100円のおかわり頼んだ奴、
おばちゃんに怒られていた。
「はじめっから大盛りたのんで!!」って。
2杯作らなきゃいかんって怒ってた。

214 :
先日、勝龍軒で食っていると、サラリーマン風の男性が、替え玉を
頼んだのに、「最初から大盛り頼めだの、今お湯がないから茹でる
のに時間かかる」とキツイ一言を言われ、サラリーマンも「じゃあ
いらん」と帰って行きました。
サラリーマンが帰った後、店主の女性は、周囲の客に対して、
「ああいう、態度がウチをバカにしとっちゃん。100円という事を
バカにしてなめとー証拠たい」と逆切れ、悪態をついていた。
それ以来、勝龍軒には行っていない。
ああっ、昔のタバコ屋兼務でやってた頃のおばちゃんの時代が懐かしい。

215 :
原価計算したら100円で客というのもあれだろ
おばちゃんの言い分もわかるわ
サラリーマンなら気使うのも常識の範囲やろ
最初から替え玉やめりゃいいのに

216 :
>>214
その頃、高校生の為にタバコのキープ制度もあったらしい。
善人ぶってテレビ出よんしゃあけど、店では超ぶあいそだった・・・
某(近くの)高校は喫煙を注意するどころか上記のような事してたので
生活指導の先生(だいたいゴツイ体育の先生)とおばちゃんが
大喧嘩したこともあったらしい・・・
で、その高校では一時期、生徒全員(学校側から)出入り禁止になったらしい。

これは、その当時その高校に行っていた人から聞いた話なので
真偽の程は分かりません・・・

217 :
http://image.blog.livedoor.jp/aro999jp/imgs/b/4/b4625cf8.JPG
今日はキングクリムゾンのお弁当です

218 :
>>215
それなら替え玉メニューから外せと思うんだが・・・

219 :
福岡第一ってバレバレでしよ
もともと小さい子供が100円玉握り締めて通ってくるのが
かわいかったので続けてるだけで
高校生はおまけだと思うが

220 :
>>210
>ガイジンに How are you?って聞かれて OK っていうと、どうしたんだ? って聞かれるだろ?

普通に「I'm okay.」とかって言うだろ?

221 :
>>210
それって、「そこそこだよ〜」程度の返事になってんだよ。
だからどしたんだ?ってなるわけ。

222 :
実にどうでもいい

223 :
福重の福重家だっけ?横綱の横。
あそこ高菜のサービスやめたって。
二度と行かない。
高菜泥棒が後を絶たなかったらしいけど
それをまともな客に言われてもなぁ。

224 :
最初から麺、トリプルにしとけと・・・
出来るかどうか知らんが。

225 :
>>223 ちょっと前にねぎ多目サービスやめたばかりのような・・・
クサイ系だからネギや高菜は必須なんだけどな・・・

226 :
うまだしのはどうですか

227 :
>>223
あんなマズい店によく行ってたなw
一度行ったが、あまりのマズさにスープを全部残して
口直しに別の店に行ったぞ。

228 :
>>227
俺もそう思った。
あそこ通る度に駐車場満杯で行列が出来てる事が
よくあったので「いつか食ってみよう」と思ってた。
早い時間にあそこ通ったので初めて食ってみると
お決まりの「化調ドバドバ・・・」の「行列が出来る本当はマズイラーメン屋」の
典型だった・・・
早良区にある超有名某店もいつも行列出来ているが、同じような味(化調のドバドバ)の
味がする。
どこのラーメン屋でも化調使ってるのは分かってるが、程がある・・・ちゅう話し。

229 :
それじゃぁ、ドコがうまういの?教えて海原さん。

230 :
>海原さん
これは誰の事?

>220
>210
わからない英語の話を無理にしないほうがいいよ。

231 :
雄山だろ。
そんなことも知らずにレスしないでくれ。

232 :
>>230
m9(^Д^)プギャー!

233 :
まあまあ、あの親子も和解したことだし。
原作書いてる雁屋って20年前からオーストラリアに住んでるんだと。
さっきテレビで本人が言ってた。

234 :
家系食いたい。。。

235 :
香椎の駅前ラーメン、6月から値上げするとの予告張り紙が。
現在450円のラーメンが幾らになるかは分からんが、恐らく480〜500円だろう。

236 :
100年ぶりくらいに元祖長浜屋を食いたくなっていったらなんと、店が無い。
綺麗に地上げされた上に整地までされている。すぐ近くの古い新しい
方は繁盛していて並びたくなかったので止めたんだが。どーなてるの?

237 :
>>236
日本語でおk

238 :
100年前に元祖長浜屋ってあったの?

239 :
以上、頭の悪い奴の
ひねりも何もない
つまんねぇレスが2連発でした。

240 :
来月福岡へ旅行に行きます。
ラーメン屋をいろいろ調べていますがよくわかりません。
観光客相手の店ではなく地元の人が美味いと思うここに行けば間違いないっていうお店教えてください。

241 :
一九ラーメン
一楽
三洋軒

242 :
>>240
どのへん?

243 :
>>242
博多周辺です。

244 :
済みません。便乗させて頂きます。

6月に博多駅に行きます。
何度か行っているため、駅前の有名何処はあらかた行きました。
そこで今回は足を延ばしたいと思います。
バス若しくは電車で行ける、お薦めを教えて下さい。
滞在時間は、4時間ほどです。

それか、駅周辺の行ってはいけないお店はありますか?
参考としてでもあれば幸いです。

言い忘れてましたが、こってり系が好みです。

245 :
>>239
そんなに顔真っ赤にして書き込まれてもなぁ…

>>240>>244
俺は比較サイトやブログ利用して行ってみた
「博多ラーメン ブログ」で検索していくつか出てくるよ
無論味の好みには個人差があるからこれも絶対ではないが

行ってはいけない店は中州にあるという屋台
893がらみでぼったくりなので知らない屋台には気軽に入店しない事

246 :
えまじ?
どのへんにあるの?? 893がらみ
幾らやられる?

247 :
福岡と言えば中洲、中洲といえば屋台、中洲の屋台と言えばラーメン。
屋台以外のラーメン店は小学生でも食べ歩きができるが
夜しか営業していない屋台のラーメンは大人の真のラーメン好きだけのテレトリー。
数の多さから当たり外れも非常に大きいけど、屋台抜きに福岡のラーメンは語れない。
仕事で福岡に来てる超有名芸能人や一流スポーツ選手とかもよく見かけるし危険ってことは無いよ。
ただ、個性が強い屋台は詳しい地元民と一緒に行く以外は県外の人にはあまり勧めない。

248 :
ちょっと補足。
美味しいラーメン屋台は中洲だけじゃなく天神地区や長浜あたりにもある。

249 :
中洲の川沿いはやめといたほうがいいね

250 :
>>244
西鉄大橋駅から徒歩10分の所にある「一番山 向野(むかいの)店」
こってり系で麺も3種類から選べる
http://www.ichibanyama.co.jp/index2.html
http://maps.google.co.jp/maps?f=q&hl=ja&geocode=&q=%E7%A6%8F%E5%B2%A1%E5%B8%82%E5%8D%97%E5%8C%BA%E5%90%91%E9%87%8E2%E4%B8%81%E7%9B%AE12-21&sll=38.218324,140.979996&sspn=0.007704,0.019999&ie=UTF8&ll=33.56103,130.42295&spn=0.008171,0.019999&z=16&iwloc=addr

アクセスは地下鉄空港線博多駅から天神駅で下車
乗り換えて西鉄天神大牟田線急行で10分

251 :
地元民は基本的に中洲近辺の屋台なんて行きませんよ。
ラーメン好きは行きつけのラーメン屋(店舗)をいくつか持ってますからね。
屋台なんて不衛生だし、高いし、居心地悪いし、いいことは一つもない。
春吉橋や那珂川沿いの屋台なんて客待ちタクシーの車列の至近距離で飲み食いし、
どれだけの排気ガスと埃を吸い込んでるんでしょう。正気の沙汰とは思えません。
しかも、天下の往来でタダ同然の道路使用料で営業しておきながら、
一般のラーメン屋より高い料金設定。馬鹿にしてるとしか思えない。

芸能人やスポーツ選手も在福の人以外は観光客には変わりないわけで、
中洲近辺の屋台は、基本的に観光客相手の商売と思っていて間違いないです。
ただ、バブル期に観光客相手にやりたい放題ぼったくって問題化したため、
今は屋台側の自主規制により、以前のようなあからさまなぼったくりは少なくなっていると思います。

252 :
確かに、、
俺も昔中州、那珂川沿いの屋台でぼられた経験が有る。
2人でビール2本と焼き鳥を適当に食べて1万円近く取られた。
それ以来、屋台は行ってないです。

253 :
すみません、マズイラーメン屋情報も書いていいですか?
筑紫野インター近くの北京という店、2年ほど前に行った時は凄く美味しいチャンポンを頂いたのですが
先日食べた時、全く味がしなくて凄くまずかったです。リョーユーパンの横にあった天下一品が生涯一番不味かったのですが
その次位に不味かったです。何かあったのでしょうか?
焼き飯も焼きすぎで黒っぽくて油が皿の底に溜まる位これでもかと入ってました。
ハエはブンブンdjし。。。。もう二度と行きません。

2年前は車が止めれないほどいっぱいで客が沢山入ってたけどこの前は数人しかいませんでした。

254 :
>>ALL
いろいろとありがとうございます。244です。
知らない人間は、屋台は敬遠した方が良さそうですね。
まぁ屋台が何時からやっているか解りませんが
当方、18時過ぎには空港に行かなければならないので
どのみち行けないかと・・・

一番山、かなり気になります。
今のところ1番候補です。楽しみだ。。

255 :
大野城駅近くの六長屋がお勧め。
ちょっぴり辛さもあるし、独特の風味もあっておいしいよ〜

256 :
六長屋は確かにおいしいが
いわゆる博多ラーメンの典型からは少し外れてるからな・・・

すぐ近くに有名店「しばらく」や、地味だが味は確かな「花亭」があるので、
>>244に勧めるならむしろこのどちらかじゃなかろうか

257 :
花亭は確かにうまいね。
「しばらく」は潰れたよ。本店と違ってまずかったらしい。
そこから車で5分位いくと郷屋の支店があるけどあそこも美味しくなかった。
いつもガラガラなわりには潰れないですね。

258 :
>>256
「しばらく」・・・ つぶれましたばい。

259 :
>>244
天神ビックカメラ(西鉄高架下)のすぐ近くの「大砲ラーメン」を食べれば九州のラーメンを語るには十分です。
一番山なんて・・・・・

260 :
うんうん行ったよ 大砲

うまかった

261 :
地元が久留米だが、福岡で食べる大砲ラーメンは・・・

262 :
天神のだよ?

263 :
>>255 >>256
六長屋ですか・・・
当方正直言って、博多ラーメンの典型が解りません。
失礼ながら、どうしてもとんこつの一括りで考えてしまいます。

六長屋と花亭は、こってり系と捉えて宜しいのでしょうか?
出来れば場所も欲しいのですが。

>>259
一番山より大砲ラーメンの方がオススメですか?
天神には是非行ってみたいと思っているので、うれしい限りです。

余談ですが
滞在中に3杯は食したいと思っています。
なのでトッピングはもちろん、替玉さえ無しの方向で計画しています。
好みを追加すれば、今回はシンプルさを求めています。
我が儘ですみません。
ただ私の地元では
とんこつラーメンを注文すると、シャビシャビのスープによれよれの縮れ麺が出てきます。
まずいのです。本当に。
だから、、、
数少ない九州行きの機会を逃したくないのです。

かなり愚痴が入ってしまいました。
申し訳ありません。

遅れましたが
私、244です。

264 :
博多駅近くの二葉亭が結構独特で好み。

スープも一般の豚骨とは少し違うし麺がかなり太麺。

265 :
二葉亭って博多駅構内にも店無かったっけ?
たしか筑紫口側の2階。

266 :
>>263
このへん見ては?

ttp://jonny.seesaa.net/

ttp://heno.biz/blog/

ttp://leo10.cse.kyutech.ac.jp/koura/ramen/ramen.html?

ttp://miocel.fc2web.com/

267 :
>>259
一事が万事なんてありえんでしょ、ましてやラーメンで

268 :
>>267
みんなどっちかっていうと哀れみの目で見てると思うよ?
1店食べればほかは食べる価値なしなんて考えてる人なんてかわいそうじゃんww

269 :
「一番山」ラーメンを出すたび、替え玉を出すたびに「味がうすい時はダシをお使いください」
とタレの容器を目の前にさしだすのがうっとおしくてたまらん!!

270 :
いつもなら先にタレハいらないって言えばいいじゃん。

271 :
しかし一番山って今ググってみたらラーメン550円、替え玉150円って
高くない?
俺は貧乏人だから許容範囲はラーメン450円、替え玉100円までだなw
美味いか不味いかは言った事無いからワカランが、高いから行く事は無い。

272 :
香椎の味好、今日久しぶりに行ったらラーメン1杯500円になっていた。
500円玉出して「ちょうどですね」って言われた時「え?」て思って初めて壁の値段表見直したよ。

273 :
>>270
そうなると、まいどまいどラーメンが来るたび替え玉が来るたびに
タイミングを見計らって「タレはいらない」と言わねばならないので、
それはさらにうっとおしいかも。

…なので、一番山にはめったに行かなくなりました。

274 :
>>240
>>244
ちょっと遠くてよければ早良区原の風靡。
間違いなく美味い。細めんのこってりスープ。
福岡に遊びに来る友人、知人、同僚を必ず連れて行くがみんな満足してくれる。
ちなみに焼き飯もオススメ。ただ量が多いんでお腹一杯になる。

地下鉄藤崎駅からバスで10分ぐらいか。徒歩だと30分かかるかも。
福岡県福岡市早良区原4-25-12
http://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/contents/kyr078.html

275 :
ここはうまいと言える店少なくなりましたね。
北九と西区が今、熱いエリアらしいのですが遠いし・・・
筑紫地区のうまい店、誰か上げて下さい。太八があんなに
味落としてるとは思わなかったよ。

276 :
>>269>>273
器が小さすぎるよ

277 :
>274
風靡、あれが美味しいのか?

278 :
流れぶった切って申し訳ありません。
どなたかご存知の方がいらっしゃったら教えてください。

20年位前、今は九産大前駅があるあたりの三角地にあったラーメン屋、今は新宮にあるらしいんですが、店の名前をご存知の方いらっしゃいませんか。

学生の頃チョコチョコいってて、社会人になってから足を運んだら三角地自体がなくなってて・・・

よろしくお願いします。

279 :
関係者乙!
土地勘もない遠来の人に薦めるほどの味でもない!

280 :
>>279
え?俺?

281 :
えっ?それ以外に誰が?

282 :
>>281
いや、私は278でして、どこも薦めてないんですが・・・

283 :
279は274のことを言ってるとしか思えないのだが?

284 :
せめてリロードして安価つけろよwww

285 :
ここはアンカーの付け方すら知らん初心者のスレかー

286 :
漏れも風靡原本店のファン。
もっと言うと、運んでくる女の子のテキパキした仕事っぷりが良い。
厨房へオーダーを確認する声に、萌えちまう時もある。
ラーメン屋の接客の中では特A級と思う。

個人的にはラーメンより、チャンポンがお薦め。
確実に身体に悪そうな脂濃っさなんだけど(笑)日を置くとまた喰いたくなる味。
R系チャンポンw

287 :
風靡では野菜炒め定食しか食わないな。
替え玉券くれようとするけど、いつもいらないって言っている。

288 :
ウム、風靡は「こってり」とかいうんじゃなく、単に「油っぽい」だな。
車がとめやすいから、急いでいるときは便利だけどな。
あの通りなら一心亭とかの方がまだマシ

289 :
つまるところ、風靡は「好き嫌いが分かれる味」って事だな。

290 :
ラーメン専門店じゃないからラーメンが嫌いでも
それ以外のメニューを食べに行ってる人も多いかも。
ラーメンだけだったら潰れてるかもw

291 :
風靡はうまいね。
一心亭は漬物食べ放題がいいね。らーめんは微妙だわw

292 :
博多、久留米、長浜というのは何か味に違いはあるんですか?
俺は色々食べてきたけど、何系なのか全然区別がつかないんですが。

293 :
俺なりに感じるところを言えば、
一番豚骨っぽいのは長浜。
んで麺が白っぽいのが博多。
久留米は豚骨+多少の大蒜風味かな?

違ってたらゴメンw

294 :
久留米は麺が太めじゃね?

295 :
>>278
かしい亭

移転と共に味落ちたよ

296 :
長浜は細麺で替え玉文化。
博多は中太麺以上。
久留米は中太麺以上でスープが泡だっているか黄土色。
基本的に麺で区別がつくね。

297 :
地下鉄梅林駅すぐの ゆきみ家。
いつも開店時から並んでいて、魚介系しょうゆが確かに美味い。
だけど、注文時の女将の変なコンビニ言葉の接客はなんとかならんかな。
俺  しょうゆラ−メンください。
女将 はい、しょうゆラ−メンと聞いています!
    ・・・それ、何語ですか・・・??
忘れたけど、他にも丁寧にしようとして裏目になりすぎた
おかしな接客言葉が満載で、食うのに集中できないよ。
だれかなんとか言ってあげて、本人のためにも。

298 :
さんざん掲示板で人の行動が気に入らないと批判しておいて
最後に他人に注意しろなんて
どんでけ自分が愚劣な人間なのか自覚しろ。

臆病者で他力本願で卑怯者の負け犬。

299 :
北熊のキムチは旨かった

300 :
>>290
俺はキムチの中のきゅうりが好きだよ

301 :
西区小戸付近の「〇〇食堂」に、昼過ぎ二人行ったけど「カウンターに座ってください」って
指定された・・・店内はそんなに混んでないし、二人でテーブル座ってる客も何組か居るのに
なんで、俺たちはカウンターへ座れと?・・・ムカついたから、そのまま出てきたw

302 :
心の狭い奴

303 :
天神の大砲って普通に美味いラーメンだと思うんだけど、
それよりもっとコッテリしていて美味い博多ラーメンって天神にないの?

306 :
>303
大砲は久留米ラーメン

307 :
>>295
ありがとうございます。

期待せずに探してみます。

308 :
>>295
> >>278
> かしい亭
> 移転と共に味落ちたよ

調べてみました。
別の店になったと思えるほど味が変わったとの評判もありました。

昔の味を期待して行くと、悲しい目に合いそうですね。
紹介、そして忠告ありがとうございました。

309 :
かしい亭
移転?する少し前に食べたけど、コクも旨みもかんじられない、醤油
強めのトンコツ?ラーメンといった感じで、味的には、中の下といった
印象でした。あの店の売りは、取り放題の野菜、サラダ等でしょうかね。
ラーメンはいまいちなのに、妙にお客さんが多いのが不思議な感じ
でした。

310 :
西区福重の「みっちゃん」に行ってきました。
今日で2回目です。
1回目、「半チャンセット」(ラーメンと半分のチャーハン)を注文。
思ったより早く半チャンが来ました。ちょっと遅れてラーメン。
その前に漬物サービスがあってタクアン、きゅうりのキュータロー、
カラシ高菜をつまんでいました。
で、さっそくチャーハンを一口、おいしい!!!
私にとってはなんとも言えない懐かしいチャーハンの味と香りです。
そしてラーメンを一口…、カラシ高菜とチャーハンのせいで
ラーメンの味がわからないままでした(~_~)

本日2回目。
前回チャーハンがおいしかったので今日はチャーハン単品と
ラーメン注文。今日はラーメンが先に到着。
うん、普通のとんこつラーメンでした。
チャーハンはおいしかったと言うか自分に合ってました。
職場の連れ(一人(2回とも))も同意見でした。
ラーメン480円、チャーハン500円、
半チャンセット700円でした。
好みは色々でしょうが、私はチャーハンおすすめします。

311 :
確かここって 「美味しいラーメン屋さん」 のスレだよね。

312 :
福岡のラーメンは全部まずいのに
なんでこんなスレあるのって言いたいの?

313 :
味の好みは人によって大きく違うが、美味しい・美味しくないの賛否両論熱烈歓迎!
煽りがあっても徹底スルー汁!

314 :
なんでこのスレに来るのか小一時間問い詰めたい

315 :
小一時間・・・  などという死語を書くため。

316 :
最近東京から越してきました
所謂有名店を十軒ほど食べに逝きましたが、
南天神の赤のれん節ちゃんが今のところNo1
です

317 :
赤のれんだけは二度と食わない。

318 :
そういや最近節ちゃんにはずいぶんとご無沙汰だ。
たまにゃ行ってみるか。

319 :
節ちゃんの麺はカップヌードルみたいだけど、
なぜか美味い。

320 :
おまえら、箱崎にあった元々の赤のれんのラーメンを知らんやろ?
もっとうまかったな

321 :
今日、10年以上ぶりに名代ラーメン食った。
いやぁ懐かしいなぁ。前に食ったのは学生の頃だった気がする。

美味くもなく、かといって不味くもなくごく普通のラーメン。
博多駅のバスセンター地下にあるので、地方からの一見さんにとりあえず食わせるラーメンとしては無難な味。

322 :
店が取り上げられたマンガが貼ってある店?

323 :
昔の○○は美味かったwww

324 :
>>323
思い出という調味料は無敵だからねえ

325 :
節ちゃんラーメンの味も店舗によって結構味が違うよね。
味なら美野島店が好きだな。
だけど野間店の夕方にいる店員の女の子は態度も良いしカワユス。

326 :
名代は普通にうまい。
チャンポンもうまい。
バス地下の名代はオススメ。

327 :
サッポロ一番とんこつ

328 :
>>326
ワロタ

329 :
>>328
人の好みを笑うとは
なんなの?しぬの?

330 :
今宿に引っ越すんですけど、近所にうまいラーメン屋ありますかネ?

331 :
あるよ^^

332 :
安全さん?

333 :
安全って西区で唯一開店前から列が出来る店じゃないだろうか。

334 :
>>310
前原駅近くの「みっちゃん」も美味いよ。

335 :
>>334
遠くからわざわざ行く価値はないと思う。

336 :
飯塚市の川津にある
「黒豚ラーメン」

ヤフーで三ツ星がついたって看板上げてる

味はまあ普通で可もなく不可もなく
それより接客が最低

注文とりななかなか来ないし
呼んでも「少しお待ちください」

で後から来た客の注文とってるし

20分待ったけどね結局食べずにでました

337 :
>>336
>>味はまあ普通で可もなく不可もなく
>>20分待ったけどね結局食べずにでました

味は想像なのかよw

338 :
春日市春日高校近くの
「六長屋」 最高です。
 メニューは、いろいろあるが、「博多外伝」が好き。
 オーダー前にサービスで出てくる健康酢も「六長屋」ならでは。
 時間帯によっては、高校生が多いので注意。

339 :
春日市春日高校近くの
「六長屋」 最高です。
 メニューは、いろいろあるが、「博多外伝」が好き。
 オーダー前にサービスで出てくる健康酢も「六長屋」ならでは。
 時間帯によっては、高校生が多いので注意。

340 :
ヤフーで三ツ星
だれも評価してねえよ

341 :
>>340
Yahoo!やマスコミで評価されたなんてふれ回ってる所ほどロクな所はないな

342 :
>>339
健康酢って、数年前に出さなくなったし・・・。
それに対しての注意書きもあるだろ。
たしかに外伝はうまいけどさ。

343 :
yahoo評価のラーメンってカップにもあったが、あれ評価した香具師らどんな味覚支店だ?

344 :
6月になり、福岡に行く日が近づいてきました。
って思っていたら、3分の1が過ぎてしまった。
とんこつラーメン楽しみです。

345 :
>>344
どこの店に行くか決まったんですか?

346 :
煽るなよ、せっかくおさまってるのに。

347 :
俺はうまかっちゃんが好き。

348 :
私は「ばりうま」が好き。

349 :
俺は昔ながらの中華そばが好きだな

350 :
美味いシナソバ屋ありますか?

351 :
>>345
ある程度は絞り込みました。
どこに行くかは内緒、と言うことで。
では、行って来ます。

352 :
345が足蹴にされたな。
こんな奴に話題フルからこういうことになるんだっていい京君になったな。

353 :
足蹴にしてるのは>>352だけじゃないか?
がめつい奴だな・・・
短気なんだろうがとりあえず落ちつけ
いいがかりを付けるのはどうかと思うぞ

354 :
俺は新宮の雷蔵が好きだ。

355 :
>>353
   にし
 め      だな・・・
          う   り
    か           と思う

356 :
>>350
ない というか博多っ子に蕎麦の味はわからん
福岡は蕎麦文化がないからね

357 :
>>356
「シナ」という文字は完全に無視か?

358 :
シナソバって支那そばのことか
更科蕎麦かと勘違いしたよ

359 :
ま〜ま〜所詮ちっちゃな国だからさ、九州人、信州人、関東人って言ったところで極小島国の範囲だから、
、、。わかるわからんって言ってもね〜〜。福岡人に蓮根の味はわからん!って佐賀人が言う。
佐賀人に明太子の味はわからん!って福岡人が言う。宮崎人に椎茸の味はわからん!って大分人が言う。
大分人に地鶏の味はわからん!って宮崎人が言う。 関東人は九州の醤油を、砂糖の味がきつい!!って、言う。
九州人は関東の醤油を、塩の味がきつい!!って言う。面白かっすな。一日1000人客が来る店もあれば、
一日10人の店もある。での、その10人も、、また10人。ゼロじゃないんよねー。面白いって
僕は思う。

360 :
久留米のひろせ食堂がラーメン・チャーハンともNo1!!味・ボリューム満足です

361 :
>>359

         ん
       子


                の味がきつい!!

362 :
ラーメンじゃなくて坦々麺だけど、四川飯店ってとこに行きたいんだがあそこどう?

363 :
>>362
坦々麺なら、しま屋がいい。呉服町な

364 :
>>363
呉服町・・・ちょっと遠いな
そこ美味いのか?

365 :
>>360
懐かしいな、マリアに勤めてた頃時々行ってた。
旨さはとんこつに慣れてたから少し物足らなかったが、
チャーハンは美味しかった記憶がある。
まあボリュームに関しては文句はなかったよ。
ところで、前の道路はもうきれいになっているのかな?

366 :
>>362
四川飯店は大丸の地下の店舗で担々麺と杏仁豆腐が食べられるよ

367 :
>>366
そう、そこに行こうと思ってるんだ
大丸地下2階だよな
メニューは担々麺と汁無し担々麺と杏仁豆腐の3種だけらしいね

368 :
汁無し担々麺って、ただの「麺」?

369 :
そりゃ違うだろw
カレーで言うドライカレー的なものじゃないのか?
スープ無しで味付けされてる感じかな

370 :
>>368
油そばの油がないって感じ。ゴマ風味の辛味たれの上に平打ちの麺。
その上にひき肉と野菜。山椒と唐辛子を好みで足してよくかき混ぜて食べる。
わかりづらいかもしれんね。スマソ

371 :
>>370
いや、分かりやすいです
うーむ美味そう・・・

372 :
>>370
雰囲気的にはジャージャー麺みたいなヤツかな?

373 :
っていうか、汁無し坦々麺が本来の坦々麺。

374 :
ここのラーメン屋ってどうよ?
http://heno.biz/old/2002/200212/021202.html

375 :
また、嵐の予感が···

376 :
>>374
6年も前に書かれたっきり他には無いのか?

377 :
>>364
平日昼間は並ばないといけない。作るのが遅いという話もあるが・・・
俺は他の坦々麺よりはうまいと思う。この店、情報誌にもたびたび出てるよ

378 :
>>377
まあ遠そうだし近くをいろいろ当たってからその辺立ち寄ることがあれば行ってみるよ
d

379 :
>>378
場所をしっかり把握してから行ったほうがいい。なんとなくだと、おそらく店の前を3往復はする事になる。

380 :
もちろん下調べは怠らないよ

381 :
>>378
店に入っても、初めて来たって態度を出すなよ。
挙動不審だと洗礼を受けるらしい…(ry.

382 :
>>378
そこは是非行ったほうがいい。
余計なお世話だけど大体このへん
http://www.its-mo.com/z-120951245-469474611-18.htm
看板無いので374の写真しっかり覚えて行くように。
行ったら証明のためラーメンの写メとってアップしてくれ。

383 :
>>382
あなたのアドバイスには、悪意が満ちているw

384 :
誰かがアンカー見間違ったせいで「しま屋」と「元気一杯」の話がごちゃごちゃになってるな。
見間違いじゃなくてわざと嘘を書いてるのかもしれんが。特に>>382

385 :
あら電波いっぱいじゃなかったんだ。
てっきり374で間違ったよ。
すまない。
384以外の人に謝る。

386 :
元気一杯は何度か喰いに行ったことがあるけど
ネットに書き込まれているようなコトは一度も
目撃しなかった。

387 :
ネットに書き込まれてるような悪い事のほとんどは
味のいい店を妬んだライバル店の奴が書いてる。

人気店ほど中傷の書き込みが多い。

388 :
>>387
見識が浅すぎ

389 :
>>387
そう思ってるのはお前だけかもなw

390 :
まあファンが多いほどアンチも多いっていうし、気にしちゃだめだ

391 :
しまやも客商売なら釣り銭くらい用意したら

392 :
俺の判断だが
つり銭が無いことが多い店は
・レジを通さないで会計(脱税)
・運転資金がない
と判断してる
どっちにしろ潰れる寸前

393 :
あほくさ。
今は銀行で釣り銭のために硬貨へ両替するだけで
手数料を取られるんだよ。

394 :
チェーン店とラースタ以外で、店内完全禁煙のトコがあったら教えて下さいm(_ _)m
禁煙サイトに載ってない店が、増えてるかもしれませんので…

自分で行って確認済みなのは、西区橋本の「まるきん亭」、中央区那の津の「文隆」の2軒で、
両方とも禁煙スタイルβの検索で知りました。

395 :
量と場所による

396 :
大分出身なんだが、どうも豚骨ラーメンが合わない
いや、美味いんだけど醤油とか味噌とかのほうが好きなんだよな

てか名島亭行ったんだが駄目だった・・・
人もたくさんいたし、期待したんだがどうも味は微妙だったように思える
あれでランキング1位かよ・・・

397 :
福岡のラーメンは元祖にはじまり、元祖に終わる。
これ常識、戦後を知る者のみぞ知るだがな。

398 :
ちょっと前に出てた風靡の近所に住んでる。
風靡は美味しいからよく行きます。チャーハンもうまい。
あと、近くのウエストのとこにある一平ラーメンってのもうまいです。しかも安い。

399 :
唐人町の魚繁グループ 長浜ラーメン「玉川」


福岡ドームに流れる一見客だけを相手にしてるらしく、
味なんかどうでもいいんだと
近所のおばちゃんが立ち話していたのを聞いた。


食う前に言うてよ〜〜〜。

400 :
>>399
そこは地雷級の味の店。以前は寿司屋だったが。
(看板に「す」「す」「す」「す」と書いていて寿司と読ませていた)

401 :
す が4つで、す4か・・・
なんとまあ・・・

402 :
南区の”大ちゃん”が好き。

403 :
>>398
風靡の味と接客は大好きなんだが、雀荘の真下にあるせいか、お客に喫煙DQNが多いのが癌…

この店は禁煙って訳じゃないから仕方ないんだけど、自分自身が喰ってる最中でも火を消さない
ような奴に遭遇した時は軽く驚いた。
ここまでニコチン中毒だと、周囲がどんなに注意しても無駄だろう。

残念ながらそれ以降、風靡に行けなくなった。

404 :
大砲が高いと思ったけど、あれがスタンダード?
食券買うときにちょっと躊躇した。

405 :
薬院の八ちゃん
普通のラーメンたのんで替え玉2回したら1kいった 高い
あそこは肉をもう少し美味しくしてほしい 一味どころか二味も三味も足りない

406 :
元気一杯 酷過ぎ 店主の接客態度にマジに店、燃やそうかと思った。
味以前の問題!!!!
金取るんだったら人生一からやり直せ!!!!!今度、普通に糞尿撒くぞ。

407 :
>>404
高いと思うなら値段書け(安達祐実風に)
>>406
詳細書かないので態度レベルの判断に迷う。
その手の話は日常茶飯事と思うので、べつに珍しくも無い。
たたき出されたか?

408 :
>>406
お前の態度が悪かったんだろw

409 :
燃やそうとか糞尿まくとか、普通の人なら口に出すどころか
発想すらしないことだな〜。どこの出だよ?
その言葉だけで、あんたの方が悪いと思ってしまう。

410 :
俺もそう思う。

411 :
ラーメン屋のおっさん、にーちゃんは、、、ヘイ!いらっしゃい!何にします?毎度!!ハイお待ち!
ありがとうございました!またどうぞ!!、、でいいと思うんだが、、。それは俺だけ?? 
なんか気取ってない? 一部のラーメン屋は、勘違いしてないか??

412 :
>>411
>ラーメン屋のおっさん、にーちゃんは、、、ヘイ!いらっしゃい!何にします?毎度!!ハイお待ち!
>ありがとうございました!またどうぞ!!、、でいいと思うんだが、、。それは俺だけ?? 
食い物屋なんて本来そうなんだろうが、今の時代色々なおっさんがおっても良いんじゃないか?
一国一城の主なんだから流行るも潰れるもすべて自己責任なんだし。

413 :
接客態度が気に入らない店には行かなければいいんだよ。
店側もそういう客なんか来なくていいと思ってるんだから。
店員の態度が嫌だと言いながら、ラーメンごときが食いたいために
自分のプライドを捨てるようなレベルの人間は
表面の態度はともかく店員からはバカにされてる。

414 :
>>406
威力業務妨害罪で通報しようか?
5年以下の懲役か100万円以下の罰金だよ。
ntfkok192205.fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp の履歴もあるしさ。

415 :
行かずに悪評を撒き散らす
それが正しい姿勢だし、そのリスクも考えた上で店側は拒否してるんだろう?

416 :
>>414
本当に通報する人間は通報をする前じゃなく通報をした後に言うものだ

417 :
ラーメンがまずいの、店員のが悪いの、、、まーまー。 
所詮さ、ラーメンだよラーメン。 薄利多売でなんとかやってくしかない商売なんよ。
それを、何年か前にテレビチャンピオンとかの番組で、あの偉そぶった親父が出て、ラーメンは
奥深い料理でござい!なんて威張りちらして、深みがどうの、隠し味がどうの、麺がどうの、と。
まーまー、ほんとラーメンごときだからさ。 酒の肴にもならんオヤツ程度のもんだよ。
蕎麦やうどんやパスタとはちょっと違う、子供のオヤツだよ。 一番手軽な腹ごなし!!

418 :
子供たち必死過ぎw

419 :
薄利多売wwwww
中々こんなぼろい商売ないだろ。

420 :
福津市津屋崎町の派出所の裏にラーメン屋あるんだけど、すげー美味かった!
メニューはラーメンとラーメン(大)のみだけど、あの豚骨スープの味は思い出すとヨダレが出てくるね!
近い人は一度行ってみるといいかも。

421 :
そろそろ自分で作ろうぜ

422 :
>>420
そこまで感動するぐらい美味かったのに
店の名前も覚えてないのかよ。

423 :
そういや不味くて有名だったリュウリュウ県って店は今もどっかで
やってんの? CMも全くみなくなったし全て潰れたのか

424 :
>>423
なんで検索しないのん?

425 :
検索なんかするかよ。
お前らが教えてくれればそれでいいんだよ、って事でしょうw

426 :
検索したけどヒットしなかったんじゃないのか?
キーワード「リュウリュウ県」でw

427 :
そりゃHITせんわw
小学生でも間違えない店名で間違えたらね。せめて
「りゅうりゅうけん」だったらHITしたのにね。

428 :
>>420は「宝来軒」ですね。
昔からやってて、テレビも雑誌も取材拒否の店。

429 :
たいしたことないのにねw

430 :
取材拒否は別に店の方針だからケチをつけなくてもww

客が一時的に増えたりしたら大変だから小さな店が断るのはおかしなことじゃないし。

431 :
閉店した元祖長浜は復活しないのでしょうか?。
1店舗では行列が長すぎて食べられません。

432 :
不味いから別にいらない

433 :
うん、元祖長浜はどうも美味しく感じられない
人それぞれなんだと思うけどな

434 :
>>432
俺もそう思う。早くて安いだけだろ

435 :
>>432
うまいまずいじゃないと何べん言ったら・・・
早くて安いで満足できるからいい店なんだよ。

436 :
>>435
スレタイをよく読んだら?早くて安いだけならイラネ

437 :
不味いけど時々食べたくなる不思議な味
食べてまたその不味さにがっくりくる

438 :
元祖長浜屋、数年ぶりに行ったのだが、値上がりしていたことよりも食券制になっていたことに驚いた。
でも替え玉は現金でOkなのね。

439 :
しかし、今でも九州以外のトンコツに馴染みのない人には絶大の支持を得てるよ。

440 :
志摩〜横浜線のしばらくは、どうですか?

441 :
今日は地名しりとり無いんだ?
最近見てなかったから終わったのかな?

442 :
誤爆すまそ

443 :
担々麺なら雷蔵が美味かった。

マー油入りの黒ラーメンはマー油で有名な○風以上かな食べれば分かるよ。

真剣にお勧め普通のラーメンはいまいちだけどね。

444 :
>>439
元祖のラーメンを美味しく感じられないのは、トンコツに馴染んでるとか、
そういう問題じゃないと思う

445 :
雷蔵のは赤坦々でした。昨日食べたよ。確かにうまかったなぁ そんなに辛くなくて
辛いの苦手な人でも良いかもね。

446 :
かつて城南区堤にあった、「源ちゃんラーメン」好きだったなあ。感じのいい夫婦でやってた。
6〜7年前に店を畳んでしまったけど。行かれた方、居ます?

447 :
>>445
新宮の雷蔵かなりいけてます。
久々の大ヒットじゃないですかね!
はまりました。

448 :
今日ラスターで1年ぶりにラーメン食った。
場内3週して写真をよく吟味して入ったのがむらさき。
感想
スープはいいけど、細すぎて麺が味気も無くおいしくなかった。
替え玉する勢いで入ったのだがけつきよく替え玉がおいしくなくてできず・・・
北九本店の麺もこういう味気の無い細めんなの?

449 :
雷蔵行きました  残念でした

450 :
自分も雷蔵行きました。坦々麺食べに・・
449さんに賛同します。具がわんさかしすぎててスープはぬるくて。
行ったのが1時すぎてたからでしょうか。
連れは夏季限定黒ラーメンというものを食べてたが、これも残念。

451 :
下手な 宣伝 命取り
                雷蔵

452 :
ここ最近書き込みが多かったからね>雷蔵
だから信者とアンチが両方湧いたってことだろう。

俺はここ半年ばかり行っていないので担々麺も>>450の夏季限定ラーメンも食っていないので
上手いか否かは知らんですが、素のラーメンはこってり系が好きな人にはお勧めできる味だと
思うよ。
あっさり派には、ちと…多少…相当…絶対無理かも知れんが、そこはそれ、人の好みの違い
って奴だから、客層を選ぶのかも知れない。

453 :
雷蔵、ラーメン出てくるのが遅い!
たいして混んでもないのに・・・

454 :
なんで信者とかアンチとか言う言い回しを使うんだろう?
>>450さんなんか、どこがダメなのかちゃんと評価してて好感もてるけどなあ

455 :
>>なんで信者とかアンチとか言う言い回しを使うんだろう?

頭が悪いから。

456 :
なんとかの大将だと気が付いてない書いてる奴が俺様なんだろう。

457 :
>>456
日本語でお願いします

458 :
なんだかんだ言っても、俺は博多だるまやね!麺、スープ、かたさ、雰囲気、すべてのバランスがよいです。他にもうひとつならば、志免の、¨おはな¨やね!えびワンタンが絶品よ!!

459 :
>>457
日本語で読んでください。
中卒なら仕方ないですけど。

460 :
味には、色々な好みがあります。
大体、美味しいラーメン屋は豚骨の炊き込む臭い(悪臭)と言う人もいますが、
魁龍や雷蔵は駐車場から炊き出しの独特な臭いがしていました。
とくに、豚骨は手抜きラーメン屋が大半です。
ちなみに私も以前ラーメン屋に勤めていた○の蔵は、濃縮の白湯スープを薄めてお客様に
出していました。それに比べると
新宮の魁龍と雷蔵はきちんと商売していると思いますよ・・・・

461 :
いや。。。。。。
>>456は日本語になっていない。。。。。。
意味わかんない。。。。。。。。。

462 :
中卒?

463 :
>>456
中卒って事でも良いから説明してください。
理解出来ません。

464 :
だから中卒には理解できないから説明しても無意味。
もう部外者がう財ので部内者ZL142072.ppp.dion.ne.jp以外には返事せんよ。
早く日本人になってくれ。

465 :
>>463
私も理解できなかった一人ですが、パズルと思って組み立ててみました。
# たぶん不正解だと思いますけど。…もしも合ってるようだったら、
# 必要なピースが掛け、さらに他のパズルのピースが混ざったような
# モノということになりますので。

【452を】「書いてる奴」(「が」→【は】)「俺様な」【性質で、さらに自分が他の人から】
(「なんとか」→【はだか】?)「の」(「大将」→【王様】?)」【のように見られていることに】
「気が付いてない」「んだろう。」

…452を456に置き換えてもイイかも。w

466 :
なんとか(=お山)の大将だと
気が付いてない
書いてる奴が俺様(=世界の中心)
なんだろう。

467 :
465も466も461も馬鹿じゃないのか?
だれが文章というた?
日本語って書いてるぞ。
文章は無視。
じゃなにかい?韓国語や中国語で書いてるっていうのかい?
とくに466は大羽か。
そんなことで大将になれるわけ無いだろ。
そんな大それたこと思ってないよ。
そんなこと妄想するおまいさんがおかしい。
世界の外れの外れだよ。

まあしょせんこの程度の集まりだとあらためて感じさせられたけど、
457 が日本語で・・・とか書いたのでおふざけで日本語って書いたまで。
意味は無い。
これでいいかね?
意味を考えようとするから混乱するんだよ。
もっとやわらかく考えなきゃ。

これで終わりにしよう〜
あとはスルーで・・・

468 :
もう部外者がう財ので部内者ZL142072.ppp.dion.ne.jp以外には返事せんよ。


ウソツキ・・・

469 :
>>465
なるほど。これなら納得できる。
ここまで言葉を省略されると、解読は難しいですね。

>>467
おまいさん、かなり痛いな〜。
レスする毎に支離滅裂になっていく。
本当にあとはスルーしてネ。

>>468
ワロタ

470 :
>>466
もしかすると直接には「お山」が正解なのかもですが、
それだと意味が通らないように思えて。
そこで思ったのが、本当は「はだかの王様」と言いたかった
のではないかってコトです。(それだとしっくりくるので)

ところが456は「はだかの王様」と「裸の大将」を混同して、
「なんとかの大将」と書いてしまったのではないかと…
まぁ、勝手な思い込みですけどね〜

471 :
馬鹿ばっか・・・

472 :
博多やけん、豚ばっかw

473 :
>>471
>>馬鹿ばっか・・・

貴方から見れば、ほぼ全員中卒でしょう?
しょうがないよ。

474 :
そんなことで大将になれるわけ無いだろ。

475 :
>>75.108.111.219.dy.bbexcite.jp
お前痛すぎw
日本語になっていないってのは読んで字のごとし。

>なんとかの大将だと気が付いてない


>書いてる奴が俺様なんだろう。
の間に助詞が入りそうで、もし入るとしたらその助詞によって文章は全く変わる。
あと最後の「俺様だろう」ってのが謎。
あなたが書き込んだのなら「俺様」でしょうけど、他人だよね?なんで「俺様」なの?
一人称の使い方が間違っているよ。
ついでに目的語は何?どの発言に対しての書き込みなの?

476 :
もうさすがに
75.108.111.219.dy.bbexcite.jp
は放置でいいんじゃないの?

477 :
少なくとも裸の王様が誰かは分かったな。

478 :
そろそろラーメン屋さんの話をしよう。

479 :
はぁぁぁ・・・
美味い「家系」食いたい・・・

480 :
>>479
中州に家系があるけど、あそこはどうよ?

481 :
西区今宿(R202の交差点近く)のラーメン『とみや』がお薦めです。

482 :
>>481
駅からの道が分かりにくくて駐車場がないんだよなあ

483 :
>>481
おすすめだけじゃわかんねぇよ
味は好みなので、少しでいいので
味の事書いてください。お願いします

484 :
>>483
何の為のPCだよw少しでも興味を持ったら自分でググれ!
各種のブログにヒットするし、写真も豊富にあったよ。
思いっ切り昭和のラーメン屋だなw

485 :
>>484
パシャパシャコクナシスープダ〜!

ってのは見付かった。

486 :
>>484
べたほめブログじゃなく
賛否両論、良いところも悪いところも聞けるからここに来るのに。


旨いかまずいかブログを参考にするならそもそもこの板に来る意味ないっつーの。

487 :
こなくていいよ。
そのほうがよのため、みんなのため。

488 :
鳳凛

489 :
>>486
同感。

490 :
ラーメンばっか食いよるとメタボになるけん

たまにはかつ丼とか豚カツとかも食っときぃ

491 :
>>486
個人の嗜好を聞きたいのですか?

貴方の好みのラーメンを知りたいのなら、場所違いです。
個人の感性によって、美味い不味いは変わります。
まずは、自分の好みを示してから聞いたら如何でしょう?
ここは2chではありませんから。

492 :
何わけのわかんない事を言ってるんだ?

493 :
最近のわけーもんは、ここも2chと思ってるからシマツガ悪い

494 :
とみや?私も一度行ったけど、激マズと思いました。最低レベル

495 :
>>303
長浜公園側の「呉朝明」逝ってこい

496 :
>>495
あそこですか‥

497 :
どさん子ラーメン最高!

498 :
気は確かか?

499 :
昔、うまいラーメン屋ってゆーと
「猫の頭でダシとってる」って都市伝説があったんですけど…
今はそんなこと知ってる人いないんでしょうかね

500 :
>>499
それを言うなら「手首ラーメン」なんてのもあったよw

501 :
元タクシー運転手なんですが観光客に「おいしいラーメン屋どこですか」って聞かれるといつも困ってました
正直おすすめ出来る店が無かったので
逆に食べるのはやめた方がいい店を紹介してました

タクシー運転手辞めてから西新の「ぶたや」見つけて気に入ってたんですが今年1年ぶりに福岡戻ってきたら店無くなっててへこみました
筑紫口のほうに移ったのかな?さっき知りましたが早速いってみようと思います

20年ぐらい前だと何処で食べてもおいしかったような気がしたんですが(300円〜350円時代)
金沢市で「○風堂」見つけて食べてみたら不味さがパワーアップしててそのまま残してきたのを思い出した
最近姪浜店いってみたら「ああ、全国的に(程度の差はあれ)こうなのか」と思いました

502 :
一風堂もマズくはないんだけど
値段がねぇ···
個人的に一杯400〜500円位なら
納得。

503 :
一風堂の味は結構好きなんだけどな
値段が高すぎるんだよな・・・

504 :
一風堂は社長が嫌いだから行かない。

505 :
一風堂まずいよ。
食ったの10年以上前だけど、もう二度と食わないと固く心に決めたし。

親父もすかん。

506 :
旨い店って閉めたり、移転して味落ちたりするよね。

507 :
たまたま博多駅デイトス1階のなしかに行ったのだが、一言で言うと「福岡以外で食べる豚骨風塩ラーメン」だった。
いやー、久しぶりにハズレ引いたわ。
それなりに年季の入った店だからラーメン自体は不味くはないが、博多の豚骨ラーメンとして評価すると最低ランク。

味噌ラーメンは美味しいんかも知れんけど(食っていないんで知らん)、札幌ラーメン感覚で博多のラーメンを作ったら
こうなりました、って感じかしら。

508 :
はぁ?一○堂?w
もう笑うしかないでしょ?w

「まずはスープから・・ズズズッ・・ウン!イケル!!」
なんて言ってる、マスゴミに騙○れた県外ナンバーばっかやんw

509 :
>>508
美味しい、マズいは自分の感覚でいいじゃないでしょうか。

510 :
だけどマズい意見が多いのはなぜだろうね〜

511 :
ラーメン王、急死…武内伸さんって福岡出身みたいだけど、
福岡でも活動されてましたか?

512 :
>>460
薬院の高田家も濃縮スープを薄めてますよね。
お土産ラーメンみたいな味。

513 :
>>509
そうだね。
だから、うまい、まずいだけしか書かないと結局はけんかになるという。

うまい、まずいだけじゃなく、どういうところがダメだったとか、どういうところが良かった、とか言う情報を書いて欲しいな。

514 :
麺・スープ・具・値段すべて駄目駄目〜

515 :
>>513
ご心配アリガトね!
しかし、俺は相手にしてないから喧嘩なんてならんよw

516 :
くいよい軒おいしいよ

517 :
>hakata11.bbiq.jp
くるめはイタチがい〜

518 :
超有名でもおやじが現場にたたんらーめん屋は
もう臨終です

519 :
ラーメン通になるには、あのラーメン屋はまずいと人気店の批判しとけばそれっぽく見えちゃうもんね。

520 :
まずくもなく、特別おいしくもなく、高い店が多いと思う。

521 :
初代店主が永眠して、現在は息子がやっているラーメン屋は終わりですか?

522 :
観光客に合わせた味になっている現状、まずいラーメンだらけなのが悲しい。
全体的にスープ薄くない?明らかに手抜いてる感じの。油はギトギトだけど。

523 :
ひさしぶりカップヌードル食ったけど
たまに食うとうまいな
リンガハットみたいに
博多らーめんを代表するチェーン店なんてないからな

524 :
>>523
なんでちゃんぽん屋が博多ラーメンを代表するチェーン店なんだよw

525 :
リンガーハットが長崎チャンポンを代表するチェーン店である。
しかい、博多ラーメンを代表する様なチェーン店なんてない

と言うことが言いたいんじゃないか? ちょっとは頭、使ってやれよ

526 :
リンガーハットが長崎チャンポンを代表するチェーン店ではない
ということか
たしかにスープが多くてアレンジしてあるからな
本場のチャンポンわざわざ食いにいって
ガッカリするやつも多いらしいしな

527 :
>523->526まで全員ズレている件w

528 :
>>527
ツッコむなw

>>526
長崎の人間に言わせるとリンガーハットが一番美味いし支持されてるんだとか

529 :
親の実家が長崎なんだが、長崎行ったときにそこでちゃんぽん食ったんだが、全然うまかった
たまたまいい店だったのかは分からんが、とりあえずリンガーハットより全然美味しく感じたな

>>529
スレ違い

530 :
リンガーハットのちゃんぽんはラー油が入っているのがすかん。
というか、知らずに食ってむせた(辛いのが苦手だもんで)。

それ以来、リンガーハットでは皿うどんしか食わん。

531 :
けごにすっごい高いけど、おいしいとこあるってほんま

532 :
>>531
けごんらーめん、のことやろか。山口から食いに来るほどのことはないと思うが。

533 :
>>531

獅子のことやない?一杯¥800〜やし。
あなたの好みに合えばいいですな。

534 :
>獅子

多分それ。
え、松竹梅にわかれてて、1200円もするっていってた
餃子もちっちゃいけど700円らしい、福大の同級が超お勧めっていってた。
医学部のバカボンだけどw

伝説の元気一杯にもいきたいな

535 :
今泉のナンバーワン(ワースト)
豚骨とクラムチャウダーの融合かと思った
あまりの???な味にスープ残し替え玉しないで出ようとしたら
スタッフ達の冷たい視線が・・・
ふと上を見上げると何かと話題のYOSAKOIの写真が飾ってあった
・・・さすがに引いたわ

536 :
毛蟹らーめんって殻だけで
身はほとんど入ってないんだよね

537 :
だし??

538 :
番号飛んでる?

539 :
名島の「たつし」はあっさりめの豚骨で
美味しかったです。
餃子もニンニク臭くなくて女性には◎。
なにより気持ちがいい接客でした。

540 :
麺の量が多いのはどこ?

541 :
お腹すいた すみれの味噌ラーメン食べにいってくるお

542 :
すみれって高くね?
ラースタに入ってたころと値段変わってる?
ラースタ価格なら行きにくい。

543 :
呉服町の伝説のラーメン屋にいってみた。
予備知識があったので無言で入店、普通に注文、スープから飲んでラーメン食って
こってりクリーミーなスープで、個人的見解だが一幸舎にやや似ているかも。
問題の件だが、そんなことは知らなければ普通の元気で愛想のいい大将と奥さん
のような感じだった。
NGポイントを回避すれば、個人的にはこってりうまいラーメンだった。

544 :
>>540
元祖

545 :
>>540
元祖

546 :
>>540
元祖

547 :
天才バカボン

いや〜3つも同じレスがつづくとさすがにね〜

548 :
>>543
それが正解
ただ一幸舎と比べちゃ可哀相
手間のかかり方がまったく違う
そのあたりにこだわる人だけが通えばよい店だと思う

549 :
年齢のせいか
郷屋の「しなそば」とか那の福の「醤油ラーメン」をよく食べるようになった。
郷屋にはかしわおにぎりがあって、まるでうどん屋さんのようだ。ラーメンによく合う。

呉服町の有名な店のラーメンは今の私にはスープが濃いと感じる。
私がもう15年若ければうまいと感じたのかも知れない。
一日何杯と作る量に限度があるようだから、おいしいと感じている人のために行くのを遠慮しようと思う。

550 :
>>542
すみれの味噌ラーメンは780円だった ラースタ価格は知らない
ご飯も一緒に頼んで味噌ラーメンのスープをご飯にひたして食べる 結構いける

551 :
>>550
今時の猫も食べない「猫飯(まんま)」

552 :
最近行ったとこ、呉服町の有名店濃いがやはりうまかった!
名島のたつし、こんな所に名店発見だったうまかった!
空港トライアル裏手のしなそば屋、醤油系メインだけあって
あっさりチャーシュー、煮玉子とうまかった!

もうひとつ店いったが・・・・・・・?だった

553 :
新宮の雷蔵で黒ラーメン食ってきた。
上の方で、スープがぬるいとかいう文句があったが、ここの店員は見ていたのかな?
ちゃんと熱々になっていたよ。

で、黒 ラーメンだが、マー油とあぶりニンニクやらが入った夏限定メニューで、元々こってりしていた
雷蔵のラーメンをさらにこってりした感じ。
あっさり系が好きな人は、ショウガとゴマ(すりごまといりごま両方完備)で味をマイルドにすれば
食べられるかも。

554 :
>>552
たつし今度行ってみたいんだけど、何が美味かったですか?
参考にしたいんですが

555 :
>>554
餃子も食べてみてください。

556 :
>>555
チャオズですか
てか>>555>>9のIDが同じ・・・

557 :
>>556
だって同一人物だもん。

558 :
>>557
それは分かるけど、4か月もたって同じIDって珍しくない?

559 :
珍しい。つうか、始めて見た。
IPが同じでも日ごとにIDは全部違うってのがデフォだと思ってた。

560 :
って言うか、それに気づくおまいらが珍しくない?

561 :
っていうか、そんなもんいちいち見てない。

562 :
専ブラやけん

563 :
うん、専ブラなら自然に気づいてしまう・・・

564 :
2回目以上はIDが色分けされるんだっけ>専ブラ

先日、九産大近くの麺屋 福芳亭に行ってきた。
ラーメン一杯450円だったけど、味は美味くなく不味くなく。値段なりの味。
大学近くだから学生相手にお値段据え置き、って事だと思うが。
(でも店の中は広いのに漫画本の一冊もないのは学生相手?って思う。壁掛けTVがあるだけだったし)
駐車場はあるから車で来る人には来やすいと思う。

個人的にはすぐ近所の一楽ラーメンの方が好きだな。
食いなれているからかも知れんけど。

565 :
一楽はみそチャーシューメンが結構好きだった
てかNARUTOと同じ店名だったから行っただけだがw

566 :
>>564
定食屋には漫画本が付き物ですが、ラーメン屋の場合、居座られると回転が落ちるから
わざと置いてないんだと思いますよ。
ヒマな学生だと、ラーメン一杯で何時間も居るだろうし。
金龍は例外中の例外でしょう(笑)

567 :
BBIQの人多いね

568 :
一人でしょ

569 :
>>564
漫画本、新聞や雑誌などは
待ち時間に客が手持ち無沙汰にならないようにと店が配慮しているわけで
すぐに出てくるラーメン店には不要なんじゃないの?
美容院でも待ち時間にしか雑誌を読まないよ〜。
カット終わって読む人なんて見た事がない。

570 :
ざっと検索したが多いね>BBIQ

九州電力のISPでかつ福岡スレってことで、地元民が多いんだろう。俺もその一人だし。
他の地方ならその地方のローカルISPの人が多いのかも知れない。調べていないけど。

571 :
どうでもいい

572 :
福岡のスレで福岡が少ないってのは無いんじゃない?
でもIPだけで判断してるのなら間違いかも?
聞いた話によるとhakata**.bbiq.jpは九州各地から集約されてのhakata**.bbiq.jpって聞いた。

573 :
あ、ごめんオレのせいで
スレチやん
戻します。

志免町のあそこは別府になるんかな?
空港から粕屋方面に行ったジョイフルのちょっと先の
「祭」って店のラーメンが最近お気に入り
チャーハンもおいしくって半チャーハンとのセット¥650?ばっか頼んでます
日曜が休みだったと思います
お試しあれ

574 :
今日、雷蔵に行ったら値上がりしていた。
帰りにかしい亭の前を通りかかったら入り口に値上がりの張り紙が。

500円以下で食えるラーメン屋って減ってきたねぇ。

575 :
家系食いたい・・

576 :
>>574
さすがにもう値上げをしていない店のほうが少ないような気がする。
どこに行ってもこんな値段だったかな?と思うことが多い。
実際問題ラーメンの原価というか、利益率とはどれくらいなんだろう。
一○堂だとかメディアを利用しまくっている店は別として。

577 :
土曜も閉まっとった…

578 :
なにがー?

579 :
あそこは最高だった。あの白い麺と辛子味噌が。
毎日のように行ってて、そのせいで太った時期があったなー。
今は戻ったけどね。あんなにもハマったラーメン屋未だなし。

580 :
もう山岡家でも良い・・
家系食いたい・・・

581 :
一九ラーメン(老司店)に行きたいんですが、どこの駅からバス停に乗ればいいんですか?

582 :
>>581
西鉄大橋駅から。時刻表はこんな感じ。
ttp://jik.nnr.co.jp/cgi-bin/Tschedule/table.exe?from=572010&to=570810&kai=N&yb0=H&yb1=D&yb2=N

583 :
>>581
おいしくないよ〜。
一九の系列でおいしいのは、粕屋店だけ!

584 :
>>582
ありがとう。
>>583
ほんと?色々サイト見てると美味しい!という意見が結構あるけど。
確かに粕屋店は物凄く美味しかったです。

585 :
>584
大橋店は激マズだったけど、老司店は普通に美味しかったよ。

586 :
那珂川店(春日になるのかな?新幹線基地の近く)もマズ〜だった。
老司店は普通に美味かった。
でないとあんなに客が入らないだろ。いつも一杯だ。

587 :
老司店行ってきました。
粕屋店の方が濃い感じはしましたが老司店もうまかったですよ。

588 :
福岡のラーメンが懐かしい
東京では博多ラーメンとうたう店でスープ、麺共に納得できる店がない
ううう

589 :
南区の豚珍館が明日で閉店です。
とっても残念。。。

590 :
なんでとんちんかん閉店するの?
誰も理由書いてないんだよね。

591 :
今度博多へ旅行に来るんだけど
とりあえずオススメな店を5個教えてください。

592 :
一覧・一風銅・でびの3つはあげておくけど、
のこり2つは誰か書いて。

593 :
>>592
名代・金龍

594 :
>>591
観光客受けなら >>592 >>593  無難
地元民は>>592なんか「あんな高いラーメンは博多ラーメンじゃなか。」と言っています。
でも うまいのはうまいです。関東から来るんだったら、別に普段から高いの食べてるので
平気だと思いますが。

地元のお勧めは、ここにあげられないくらい多いでつ。

595 :
>>591
元祖長浜、元気一杯、新風とか

596 :
>>595
元気一杯は、初心者にとって地雷じゃなくなったのか?
信管が生きてる不発弾みたいな店だから、ここで紹介するのは危険と思うんだが…

597 :
大分人の俺は、とりあえず>>592は全部美味しく感じた
で、純粋な昔ながらの(?)豚骨ラーメンみたいなのはあんまりだったな

598 :
>>591
博多だるま 一風堂 大砲らーめん(天神店) 麺劇場 玄瑛 博多新風

皆無難

599 :
そういや一昨日、名島のたつしに行って来た
とんこつ食ったんだが、個人的に好きな味だった
店員の夫婦?の愛想も良くていい感じ、また行こうと思う

600 :
みんなありがとうございます。食べ歩きしてきます

601 :
>>593
インスタントラーメンが好き?

602 :
マルタイの棒ラーメンはうまい

603 :
新宮のかしい亭はあっさり味で、とんこつラーメン初心者にはおすすめ。
あれでこってりしている、と感じたらほかのラーメンは食えないだろう。
JR福工大前からさらに歩くんでアクセスはあまりよくないですが。

604 :
お金ないんで今から博多屋行ってきまーすv(^^)v

605 :
>>604
それは、お金があっても実は賢い選択でもある。

606 :
地元原住民じゃないからわからんけど、
博多屋って新店?安くてうまいの?

607 :
雷蔵に昨日行ってきた。赤坦々を食べたけど、かなり良かった。
先週マリノアの一階にある、何て店かわすれたけど、坦々麺を食べたけど、
がっかりして帰ったのだが、全然違くて良かった。でも雷蔵のは豚骨スープなんで、こってり
嫌いな人にはダメ×

608 :
>>604
はかたやだよね?
>>606
一杯290円で食べれる
味は保障しない

609 :
>608
39〜
博多屋の漢字で検索したら577円のところだったw
あらためてひらがなでやってみたら290円のはかたやにたどり着きました。
290円?
最近嵌っている膳と同じではあーりませんか〜
膳よりマズイのですね?
わかりました行きませんw

で、親元の昭和食品のサイトで、小麦冶の紹介があったのでふと思い返したら、
嵌っている膳鳥栖店の敷地並びにも小麦冶があるんですよ。
はかたやって値段も膳と同じだし、小麦冶が隣にあるし関係あるのかな〜

610 :
最近、膳にはまってる。

611 :
棒ラーメンの麺をうまかっちゃんのスープで食べるのが好きです。
余ったうまかっちゃんの麺と棒ラーメンのスープが溜って困っています。

612 :
捨てれ。

613 :
>609
膳は小麦冶の社長さんが別会社で経営してるんだよ。
でもスープがはかたやのスープとは全く別物。
叉焼もはかたやのペラペラコンビニ叉焼とは違って自家製みたい。
値段は膳のほうが10円安くて280円だと思ってたけど勘違いかな?

でもオイラが最近嵌っているのは会社の近くにあるはかたや。
これでもか!ってくらいコショウ振って、ニンニクありったけ入れて、
ラーメンタレをちょっと入れてからゴマをさじ2杯くらい入れて食うと
そこそこ食えるんだよね。

614 :
>>613
サンクス

へ〜チャーシューってそんな書き方なんだ。
ひとつ物知りになったけど、明日には忘れると思うw

本題
なるほどそうでしたか。いわゆる関係あるんですね。
勘違いでした、膳は280円でしたね。
ともに300円を切ってるということで同じにしてしまいました。
今時そうはないですよね、300円を切るラーメンは。
貴重な店です。(いつまで頑張れるかわかりませんが)

福岡の旧店舗にあったころはそんなにはうまいと感じなかったものですが、
鳥栖にもできたということで数年ぶりに行って食べたら嵌ってしまいました。
今では1〜2ヶ月に1回(遠方なので)通っています。

でもネタとしていちどはかたや食ってみてもいいかもしれませんね。
福岡だとそうめったにいける機会も無いですし、
覚えておいてチャンスがあれば入って見ます。

615 :
すいません613さん

さっそく今度福岡行った時に寄れるチャンスありそうな店舗を地図で調べたところ、
10年くらい前に川端どさんこ食いに行った時、どさんこが休みだったので
近くのラーメン屋で妥協して食べた記憶を思い出しました。

まさにインスタントラーメンの味を強烈に記憶しています。

ちょっと私には合いそうにもないです、ごめんなさい。

616 :
はかたやは値段通りの味だと思う
化学調味料たっぷりだがw

617 :
白雲荘 どうなったんだろう…

618 :
全滅したよ もう一回ネギ山食いたかったな

619 :
無難に一蘭で一番濃い仕様が、好きだけど
ラーメンに800円くらいかけるのが、げせない;;

620 :
リンガーハットのチャンポンも安くて旨い

警固小の近くの秀ちゃんラーメンも旨い

621 :
なんで白雲荘はなくなったの?
営業できるくらいは客も入ってたと思うけど。

622 :
売上げが良かろうが悪かろうが
やーめた、って店たたむ人だっているしね
あとはメインの従業員が辞めてやむなくとか

623 :
>>620
そうだな。
レシートのアンケートクーポン使うと餃子1人前無料になるので
チャンポンセット(チャンポン+餃子)が450円
トクチャンポンセットで500円
これは安いと思う。

624 :
>622
ほかの大手ライバルの嫌がらせとか圧力とかも無い?
うちの近所のラーメン屋は店舗の契約切れで辞めていったよ。
ほかに病気とかもあるよね。
でも従業員がしっかりしてれば任せられるけど。

625 :
>>620
 たしかに
 でも 作る人により 麺の旨さにばらつきがある
 たまに はずれるのが たまにきずだ
 ぎょうざもたまに外れる パリッがなくてぐにゃだった

 作る人は 職人でないので 全国チェーン店ならしかたないか
 草創期のビッグサイズがなつかしいなぁ

626 :
幸楽苑は来ないの?
http://www.kourakuen.co.jp/

627 :
味覚障害ばっかりだなこのスレ

628 :
>>626
その店はラーメン屋では珍しく上場してるので昔から知っていたが、
来る情報とかでもあんの?
ホムペ見ても西は兵庫までやん。

でもそう思ってもびっくりラーメンが来たからな〜
わからんね。
でもびっくりラーメンと同じく味はいまいちだろうね。
おやつ代わりラーメンじゃないかな?

629 :
>627
味覚が不自由な人と呼べw

630 :
びっくりラーメンは食べたことがないので分かりませんが、
幸楽苑には、もう行かないでしょう。
私には「昭和29年の味」は合いませんでしたw
でも、連日流行ってます。
好みだ、という人もいるのでしょう。
人それぞれでしょう。

631 :
今日ラースタ行ってきました。

新菜福館 らーめん
福岡にはしょうゆらーめんってないので美味しかった。
普段とんこつばっかり食べている方にはお勧め!

気むずかし家 らーめん
鶏白湯スープって書いてあった。
天下一品みたいなドロドロスープw天一の野菜のとろみを抜いたらこんな味かな。
食べている時は美味しかったんだけど、お店出てから舌の痺れが凄かった。
今までにないぐらい痺れたので、相当科学調味料が入っていたと思われる。
3時間は舌が気持ち悪かったです。
ここは正直お勧め出来ない。残念。

632 :
名島のたつし行って来た
雰囲気いい感じ、店主と奥さんの接客態度もかなり良かった
醤油食って美味かったから塩も頼もうとしたら、ちょうど売り切れてた
醤油と塩は限定で、昼過ぎには売り切れるらしい
また行きたいと思う

633 :
びっくりラーメンは4年くらい前に一回行ったっきりだが、まずかったw
180円という値段を聞けば納得の味だが。
ちょい高めのインスタントラーメンといったところ。

でもまあ、香椎駅前にある中華屋(パR屋の隣の雑居ビルの1F奥)よりはマシか。
ラーメン+唐揚げ+焼きめしというラーメン定食で750円という立派な値段をとっておきながら、
味はインスタントラーメン並かそれ以下だったからなぁ。
たしか唐揚げも焼きめしもチンしただけだった気がするし…。

634 :
博多駅近辺で美味いラーメン屋ってどこかあります?
駅近辺って歩いていける範囲ってことね。
こってり・あっさりどっちでもOKです。

635 :
一覧でも食っとけ

636 :
名代でも食っとけ
二葉亭でも食っとけ

637 :
>>634
その聞き方は・・・
やっぱ一蘭かな。

638 :
>>634
一蘭でもk(ry

639 :
一覧人気だねw
というか観光客には一覧がデフォだもんね〜
やっぱその聞き方なんだよね。

640 :
一風堂も観光客に人気だよな

641 :
土産ぱなしのタネにもなるしね。

642 :
一風堂なら7−11のカップのほうがマシ、あそこの店員マジ使えん。

643 :
わかりました!いちらんですね!!あしたさっそくいってみます!!!

644 :
ほんとにいくのか?
100円バスにのると
幸せがまだいっぱいあるよ

645 :
そして帰りに中洲で・・・w

646 :
福岡と微妙にズレますが
唐津の支那そば「関東軒」行かれた方どんなだったでしょう?

647 :
>>634
「元気一杯」って言って欲しいんだろ?んー?ンンー?

648 :
あそこは信者じゃないと行ってはいけない宗教ラーメンw

649 :
歩いていくには遠くないか?

650 :
>>646
醤油ラーメンの中では一番スキだな。

651 :
食の安全「国民がやかましいから徹底」 太田農水相発言

太田農林水産相は10日、NHKの番組で、中国製の冷凍ギョーザ中毒事件を受けた国内の食の安全対策
について、「日本は安全なんだけども消費者、国民がやかましいから徹底していく」と発言した。

太田農水相は食の安全をめぐる日本と中国の違いを強調。「(日本は)消費者としての国民が、やかましく
いろいろと言うと、それに答えざるを得ない」とし、「社会主義の中国のようにまずいことがあっても隠して
おいていい、消費者のことは考えなくてもいい国とは違う」と述べた。そのうえで、日本の場合、「常に
(消費者の)プレッシャーにさらされている」と指摘した。

http://www.asahi.com/politics/update/0810/TKY200808100314.html


「問題ない。」では済まない 太田農相
  
 鳴りを潜めていた「政治とカネ」の問題がまた、正念場の臨時国会を控えた福田政権で噴き出した。
 太田誠一農相の政治団体が2005年と06年の2年間、東京都選挙管理委員会に当時の政策秘書で現在は農相秘書官の
自宅を事務所として届け、事務所費など計約2300万円を経常経費として計上していたことが判明した。

http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/43783?c=181

652 :
みっちゃんラーメン美味いよ

653 :
みっちゃんラーメン美味いよ

654 :
みっちゃんラーメン美味いよ

655 :
3号線の福岡から宗像へ入る辺りの爽風亭うまかった
あれはいいものだと思った

656 :
ラーメンスタジアムに「秀ちゃんラーメン」など超人気の3店舗が期間限定出店!
http://news.walkerplus.com/kyushu/machi/200808/00000528/

657 :
>>655
福岡から宗像にはいるまでに新宮・古賀・福津があるぞwwどこだよwwwww

658 :
>>657
福津と宗像の境ぐらいじゃないかなぁってところ
3号上り線左手にひっついてる結構新しい感じの店
主観だが塩が多すぎないうえに他のだしの混ざりみもあんま感じさせない、
しっかりしたとんこつという気がした
さっぱり味表示のわりに意外にこってりしてた気もしないでもないが・・・

659 :
一風堂暖簾分け店>爽風亭
でも一風堂よりうまいと思う。
直前まで店舗が見えないので、店が見えた途端に急ブレーキ、
出口から駐車場に進入する車が多いから迷惑。
ログハウスに改装する金があるなら駐車場を舗装して欲しかった。

660 :
http://www.google.co.jp/search?as_q=%E7%A6%8F%E5%B2%A1+%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3+%E3%83%96%E3%83%AD%E3%82%B0&hl=ja&num=100&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&as_epq=&as_oq=&as_eq=&lr=&cr=&as_ft=i&as_filetype=&as_qdr=all&as_occt=any&as_dt=i&as_sitesearch=&as_rights=&safe=images

>>245見て 思い立って検索してみた。

すごい数だなwww
ラーメンという食べ物はブログにマッチするのか?

661 :
こういうブログを見て思うのは写真を取るのが恥ずかしくないのかと。
店で実際に見かけたら気持ち悪いだろうな。

662 :
>>661
俺も思うw
そんなことしてないで、さっさと食えよ!行儀悪い!と思うと思う。
でもその写真とか見て行ったりしてるしなw俺も。
いくつかのサイトにはお世話になってるよ。
文章多いと飽きちゃうタチなんで写真多目のとこにお世話になりがちだな。

663 :
素朴なギモン···
写真を撮る時は、お店の人に了承を
得たほうがいい?

664 :
博多ではラーメンよりうどんの方がすいとう。

665 :
>>663
「元気いっぱい」でググれ

666 :
>>663
そんなことはブログの人にコメントで質問したほうが早いだろ。

>>662
写真を撮てる間にのびないよう麺はバリ固で注文してそうだなw
写真見たところで味はわからないから参考にしたことはないなー
同じく文章は読まない。
店休日と開店時間を確認するのに利用するくらいだ。

667 :
>>663
そんなことはブログの人にコメントで質問したほうが早いだろ。

>>662
写真を撮てる間にのびないよう麺はバリ固で注文してそうだなw
写真見たところで味はわからないから参考にしたことはないなー
同じく文章は読まない。
店休日と開店時間を確認するのに利用するくらいだ。

668 :
元祖、住吉亭、那珂川のうちだラーメン
うまい!!

669 :
↑味覚氏んどるねw

670 :
http://219.94.157.103/img/1220915983743a.jpg


↑これマジ????

671 :
>>669
同意

672 :
うちだラーメン美味しいね。
ラーメンと中華丼食べたら幸せだけど満腹で動けなくなります。

673 :
ごめん。俺もうちだラーメン好きなんだが・・・

674 :
うちだは俺には塩辛過ぎるな。
肉体労働者向けのラーメンって感じ。
美味い、美味いって書き込みがあったので期待して行ったんだがまるで期待はずれ。
俺なら、ちょっと足を伸ばして老司の一九に行くよ。
一九の方がラーメンとして美味い。
うちだはラーメン専門店じゃないから仕方ないのかもしれんが。

675 :
空港近くの魁龍に行ってみた。
スープ全部飲んできたよ。味はなかなか。
しかし、値段が高い。

676 :
濃い系好きなら空海とか西谷家とかいいかもね、値段もそこそこだし。

677 :
痛風になった・・・
ラーメン食べる回数を減らすか・・・

678 :
西谷家。スープはとてつもなく品が無いが美味い!
美味ければそれでよかろうもん!
と言われれば納得する味。
ただ…

679 :
>>678
メニュー見たが安かねー

680 :
>>674
萌えドラさん?

681 :
あっさり系でおぬぬめは?

682 :
福一ラーメン
あっさりだけどコクはしっかりあって
麺も上等。

683 :
久しぶりに住吉亭に行ってきました。

厨房のぞいてて気づいたんだけど、器に白い粉をスプーン一杯入れてました。

昔はそんなの入れてたっけ?

684 :

西新の味一を勧める。

夕方〜開店だが遅くまで常に客がいる。
これといった特徴はないが、素直にうまいと思う。

685 :
>>683
日本人は基本アミノ酸中毒なので化調入れると客離れが少なくなる

686 :
>>682
筑紫通り沿いと博多区役所隣とどっち?

687 :
筑紫通り
駐車場に車入れるとき底すったorz

688 :
>>672
うちだは化調大杉で頭痛くなるよ
ま、好きな人は好きな捻りの無い分り易すぎる味
嫌いじゃないけど‥皿うどん酸っぱ過ぎだよ

689 :
免許更新の帰りに小笹の膳寄ってみた
あのスープであの値段は大変満足
惜しむらくは自分の家から行くと車でも1時間かかる事……(´・ω・`)

690 :
一蘭那ノ川店に行って来た。値段が790円に・・・。システムも
以前の方が良かったような・・・。セルフとは。
エアーシャワーにはたまげた。

691 :
一味ラーメンどうよ!
田んぼの中にあって、14時に来たけど満杯だった、30分待ちだったな!
一蘭ラーメンのタレと久留米ラーメンの麺とスープだったヨ!
ままウマッタ!大砲ラーメンより好きだね!

692 :
>>691
一味に行くぐらいならモヒカンに行く

693 :
モヒカンに行くぐらいだったら丸星に行く

694 :
丸星行くなら大龍行く

695 :
大龍行くんだったら広瀬いく

696 :
広瀬行くんだったら龍龍軒いく

697 :
龍龍軒いくぐらいだったら棒ラーメン食う

698 :
棒ラーメン食うくらいなら一味にいく。

699 :
一味には二度と行きたくない。
一味よりカップヌードルのほうがうまい。

700 :
西鉄井尻駅とJR笹原駅の中間ぐらいにある’’ラーメン(てんてんラーメン)はむちゃくちゃうまい。
隠れた名店です。

701 :
ラーメンよりタコ飯の方が美味いのはガチ

702 :
>>700
個人の好みもあるが、むちゃくちゃは言い過ぎだろ。

703 :
あもい

704 :
アモイは格段だったね。
激まずの方だけど。

705 :
某元気●杯に2年ぶりに行った。
今はスープからどうぞっていわんのん?
久しぶりに食ったらうまかった。
食った後口の周りがべたべたするのは昔と同じ。
あれは豚骨ラーメンであって背油ラーメンでもある。

706 :
麦野の近くに雷蔵ができたね

707 :
秀ちゃんは有名人パワーだよね。

708 :
島系本店の煮ブタめしは甘すぎだよね

709 :
近頃、水城の「白雲荘」跡にいる黒いTシャツのやつらはなんだ?
車もいっぱい停まってるし
「白雲荘」復活するのか?


それとも…

710 :
今日のドォーモ
10月9日(木)
「ラーメンブロガーおすすめ!この一杯を食べなさい!!」

どのブログだと思う?
一応チェックするとしよう。

711 :
博多大将とかじゃないの?

712 :
オボじゃね?

713 :
今宿の「とみや」

714 :
↑不味いとは言わないが・・・以下自粛

715 :
屋形原にちー坊の坦々麺の姉妹店、ちー坊の食堂が今日開店。
さっそく行ってきた。
麺だけじゃなくごはん物もメニューにあったよ。

716 :
>>713
おれは上手いと思うけど。
昼は結構客いるし。週一で行ってます。

717 :
西新のろっぽうってどんな感じですか?

718 :
ももち浜DXでやらせ取材してたよ?

719 :
やらせとは?

720 :
>>719
店休日に杉山39が取材、店休日のビラがあるのに扉が開く
休みだが翌日から出すメニューの試作をしている、と店主
お客さんに出す前に試食してあげます、と39
39やたらめったら誉めちぎる
店主したり顔

721 :
それは「仕込み」といって、やらせとは・・・

722 :
>720
で、そのなかのどこが「やらせ」なの?
なにか我々が迷惑を被ってるわけ??

723 :
3293はホントに良い人っぽいので、好きです。

724 :
ラーメンスタジアムの大勝軒、TVで地元では大行列やら、つけ麺対決だーっ
てやってたから食べに行ったら・・・
あれで行列できるなんてびっくりなんですけど@@もう行きませんw

725 :
723です。
3293ではなく、3923でした。。。。。。。

726 :
大勝軒…
東京で喰うのと麺の量も味も違った。ガッカリだったTT

つけ麺文化のない九州でいきなり出されて
説明もないままだと戸惑うだろうな

727 :
長浜屋台 ナンバーワン

728 :
>>726
大勝軒なのに麺の量が違ったらアウトじゃん……

729 :
那珂川町の周峰
基峰の親父さんの息子さんがやってるらしい

730 :
>>729
本人かよー

731 :
>>729-730
ワラタ

732 :
粕屋の将峰がうまい!

733 :
久留米で今一番うまいとこはどこ?

734 :
那珂の達磨でしょ。
店主の愛想無さも玄人ぽっくてよし!
隣の福一と道向いの一心亭もまずまずで
調子が良い時ははしごしますよ。

735 :
土曜日のお昼に南区のあすかに行く予定ですが、並ばないとだめですか?

736 :
>>700
”ラーメンは僕も好きです。
替え玉にチャーシューがついてくるのもいいですね。

737 :
↑ みんなスルーするんで二度目のカキコですか? 関係者乙ですw

738 :
替え玉にチャーシューが付いてくるのは良いんだけど、値段は?
200円以上だと嫌だな。

739 :
ハウスのうまかっちゃんでいいや、俺は。
サッポロ一番味噌ラーメンも捨て難い。
まぁ最後はチキンラーメンで落ち着きそうだが。

740 :
名前忘れたけど高宮通りのホームセンター前のラーメン屋でつけ麺食べたけど
魚粉臭いわぬるいわで全然美味しくなかった。
冷たい麺にそこそこ温かいつゆだからすぐにぬるくなってマズー
麺が冷たいならつゆも冷たくないといけないんやないかな。
他のブログでは美味しいって書いてあったけど自分の舌がおかしくなったのかな?

スーパーで買ってくるつけ麺の方がよっぽど旨いと思う。

741 :
>>734
おぉ。俺も大好き。

742 :
>>741
でしょ!
私の好きな順番は、達磨>一心亭>福一かな。
達磨はビールが無くなってさみしいけど。

743 :
駅南近辺でおいしい店ないですか?

好きな味は、一心亭(筑紫野)一九(老司)あたりです。

望月(だったっけ)は店員さんが許せんくてもう行きませんので、
それ以外でお願いします。m(,,)m

744 :
>>740
新風?
つけ麺ってたいてい、冷たい麺に熱めの汁だから
あわなかったんならしょうがないんじゃない?食べたことないけど。

745 :
>>740
関東だと汁・麺それぞれに「ひや(冷)」「あつ(熱)」とオーダー出来る店が結構あります
「といけない」という事はないと思います

746 :
新風麺はスープより麺が熱くてビックリした。
正直もっと熱いスープが好みなんだけどな。

747 :
長者原近辺で、大将が「ジャガー」に乗っているラーメン屋って
しっとう?

748 :
秀ちゃん久々に行った
味変わったのかなぁ・・

749 :
「白雲荘」の後釜のラーメン屋が判明

「三気(さんき)」だそうです

水城で開店準備をしている経営者らしき人に聞きました

大橋店が今日か明日開店らしい

食べに行った人がいたら感想を聞かせてください

750 :
>>742
達磨→福一というハシゴをたまにやってるよ。

>>749
その店は白雲荘系列、というより住吉亭系列なんだろうか。
白雲荘好きだったなぁ。

751 :
一心亭はちゃんぽんもうまい。

752 :
天神コアの名代ラーメンのちゃんぽんはバリウマ
意外と中州一竜のラーメンもウマイ

753 :
>>752
中州屋台一竜がヨドバシカメラの近くにできていたけど、味も同じなのかな?
夜しか食べれない屋台のラーメンを昼も食べれるのはうれしい。

754 :
博多駅前のイチラン味の素の味がしました。

755 :
名代天神は、あのくさい店の臭いは改善されたのかな?
入店して我慢できなくなって2分と立たないうちに店を後にしたのは、
あそこが2店目w

756 :
福岡市西区の玄洋高校前の「ラーメンよろしく」あっさり豚骨でバリ美味い!!
半チャーハン付きのBセットがイイネ!

757 :
>>756
本当に豚骨かw
おまえらの好きな犬だろ。

758 :
>>756
つーカキコが入るから店名は避けた方が良いぞといいたい。

759 :
>>758
大丈夫
自演児見た書き込みを信用する奴はいないから。

760 :
個人的には福岡No.1〜3は
1.ラーメン四郎
2.新風
3.一九(粕屋)
だね♪

761 :
だいたい、「あっさり」というのが一番怪しい。
単にいいダシを出せてないだけの場合がある

762 :
コストダウンと言ってくれ〜タイショー

763 :
>>760
もちろんワースト・・・だろ?

764 :
白雲荘
経営者がサイドビジネス失敗したらしい。

765 :
>>764
株で失敗した赤のれんの大将と同じじゃん

766 :
誰かが店名書いたら、否定派が騒ぐだけ、店員自演乙と言われるだけだから
>>760みたいにみんなでトップ3上げね?
1位が4点、2位が2点、3位が1点で集計すりゃいいじゃん。

767 :
>>763
何?ワースト?
1.金龍(チャーシュ麺食べて気持ち悪くなったw)
2.めんちゃん(中洲にあるが味噌ラーメンうまくない)
3.中屋ラーメン(昔のラーメンって感じ…)
自分が食べたラーメン屋ではこんな感じ

768 :
赤坂の宗屋大竜一番。ま、久留米ラーメンだけどね。

太めの麺に塩だけの味付けが潔い。
こがしニンニクは転勤族等の熊本県人にもオススメ。

博多/長浜ラーメンとは根本的に違うものと心すべし。

769 :
太めの麺?
塩だけの味付け?
こがしニンニク?

どこが久留米ラーメンすかw

770 :
久留米ラーメンは店の主張。久留米人ではない俺にはなんだかな〜だ。
どうでもいいんだが、何でそんなにケンカ腰なんすか?変な人。

771 :
久留米がベースとなり熊本ラーメンが出来たみたいのは聞いた事ある

772 :
赤坂の しばらく が好きw

773 :
↑ 賛同者は少ないと思われ・・・

774 :
だるま行ってきたけど……もう絶対に行かない
しょうじき、安くてマンガ見放題な金龍のほうがまだマシ

775 :
箱崎の九大の近くのドンキの隣にある熊本ラーメンの店ってどうですかね?
メニューみてるとコッテリしてて美味しそうなんですけど

776 :
「味千拉麺」ですね
http://www.aji1000.co.jp/
それほどコッテリしていません、割と万人向けです

777 :
味千
県庁前店で初めて食ったが、
3口で断念!
どうしても4口目が入らなかった思い出が・・・

778 :
味千はそこそこ美味しいような
とりあえず毎月22日は安くなるから、なるべくその日には行ってるぞ

779 :
城南区別府に最近オープンした「シュビデュバ」というラーメン店は美味しいと思います。
地下鉄「別府」出口のすぐそばです。西新の某ラーメン店の味を継ぐいい感じのラーメンです。一杯480円。おすすめでーす。

780 :
城南区別府のラーメン店の名前がちょっと違っていたみたい。「シュビドゥバ」が正解です!

781 :
↑ そんなのどっちでもいいけど、旨そうな名前じゃねーな!

782 :
大宰府から朝倉へ抜ける裏道で、筑前町のあたりを通ったんですが
威風堂々って店が出来てます。
通り過ぎただけなんですが、どなたかレポートきぼん。

783 :
筑紫野の宗屋大竜一番は?

784 :
一風堂や一欄はおいしいけど値段が高いから嫌いだぁ
その点、中央区小笹の膳ラーメンは¥280で替え玉¥100
それなのにうまい。お薦めだね

785 :

福岡人は一風は食べないよ

786 :
>>784
みんな知ってることをしたり顔で乙

787 :
>>785
県外の転勤族でしょ。

788 :
一風は高い 声煩い おいしくない
トッピングが無料でいいだけ

安くておいしい所 愛想がいい店が 美味しい店

789 :
↑日本語でおk

790 :
>>786
まぁ釣りだからなw

791 :
博多区山王近くの一風堂で駐車場の奥にベンツクラスの外車が常時3台位
停車(駐車)してあるけど、店員らしき人物が出入りしていることから、
おそらく彼らのマイカーかな。まずくてガイドブックや観光ブックばかり
に掲載し、無知な観光客に高いラーメンを食べさせ、そのお金で彼らは贅沢
三昧?

792 :
>>791
だまされる奴が悪いのさっ・・・
利口な人はあんな店で食わないし〜

793 :
このスレ、最初から読んで時折出て来る「ラースタ」って何だ?
と思っていたが、ラーメンスタジアムの事ねw シロウトでスマヌ。

そんなオレの気に入りは、大橋の「てん」と平尾の「とらや」。
値段そこそこ。旨さもそこそこなんだろうと思う。

気が向いた時に一人で行って、何の気兼ねも無く食して店を出る。
今のところ、この2つの店はオレにとってありがたい存在だ。

794 :
てんは店のふいんき(なぜか変換できない)がいいよね。
殺伐とした感じではなく、ゆっくりできると言うか。

795 :
2と3が逆だよ>794

わからないときはまずヤフってみよう〜>793<一番上に出てくるから。

796 :
みんなも思い込みってあるように、>>794もずーっとそうだと思い込んでるんだよ!

797 :
>794
ふんいき だよ 釣りか?

798 :
ド素人どもめ恥をしれ

ふいんき(←何故か変換できない)

そのとおり(←何故か変換できない)

がいしゅつ(←何故か変換できない)

すくつ(←何故か変換できない)

ほっぽうりょうど(←何故か返還されない)

R(←何故か卒業できない)

見つめあうと(←素直におしゃべりできない)

平均値の定理(←使いどころがわからない)

空気(←なぜか読めない)

Romantic(←止まらない)

799 :
>798
ワロ田

明日また新作希望〜

800 :
>>795
>>797
ネット初心者乙

801 :
よっ!釣り名人>>800

802 :
いまだに、こんなんで盛り上がってんのか。

せんたっき(←何故か変換できる)

お気に入り何で、加えておいてくれ。

803 :
>>798
たまーにみるよねこのコピペww
いまだに釣られるのがいるっていうこと自体が信じられないけど。

最近は、あえて釣られるのがはやってるらしいよww

804 :
博多スターレーンの
向かい側にある「ぶたや」がマジで一番おいしいとおもう。
究極の細めんがまた最高
同じ意見の人いない?

805 :
春日市にいいとこないかしら・・・

806 :
きょう  那珂の 達磨&福一 はしごした。うまかった!
 お客さん多かった。

807 :
>>806
福一うまいか???
那珂?ならイッテツの方が個人的にはうまいと思うが…

808 :
>>807
先日近くまで行ったので福一か一心亭で迷った挙句、一心亭に行ったが失敗だった。
達磨も昔一度だけ行ったがスープが個人的には薄かった記憶がある。
福一も同じ様な感じなのかな?2度目はない地域なのかも知れない・・・。
西新の頃良く行っていたが、>>804のぶたやの方がオススメだよね。

809 :
博多駅近くに、ぶたや出来たのはしってたが移転だったのか。
うまいけど、スープがぬるいのはなんかのこだわりなのか?たまたま?

810 :
>>805春日高校の前の六丁屋は巧いよ。値段も手頃。

811 :
>>805
春日だと「一龍」か「六長屋」が個人的には好きです

812 :
喪舞いら!
インスタント棒ラーメン「ロン龍」が結構旨いぞ。

813 :
春日だと
大砲系の「天砲」がすきです。
小麦粉値上げで、ラーメンも値上げの中
ラーメン一杯500円で20円のおつりが来る。
久留米系がすきなら、
いっぱいどうでしょう?

春日の隣の那珂川なら
あっさり系醤油中華そばの
「ひさご」もよかですねよ。

814 :
このまま小麦が下がりだしても価格を戻す店は激少なんだろうな〜

815 :
中央区小笹の膳ラーメンの営業時間誰か教えてください!

816 :
ぐぐれよ
自分でできることでみんなの迷惑かけるんじゃない。

817 :
>>816
おまえいい奴だな///

818 :
観光スポットやグルメ情報集めてます。
地元以外でも過去に訪れた場所でもかまいませんのでお勧めがあれば記入してもらえませんでしょうか?
何のお礼もできませんけど…
 ↓
http://b1.mobilestyle.jp/bbs.html?bid=iep9ZsYbLS

819 :
吉塚のどんどん餃子のラーメンってあんなに味が薄かったけ?昔はもっと濃かった気がするけど・・・

820 :
福岡であなたの知っているコテコテ(濃ゆくて美味い)のラーメン屋を教えて下さい。

私が今まで行った事があるコテコテラーメン屋。
元気一杯
いけ麺
天下一品
かいりゅう
西谷家

あれ?書き出すとこんなもんか・・・
油で濃ゆいラーメン屋は沢山ありそうですが・・・

皆さんも教えて下さい。食べに行きます!
また思い出したら書き込みます。

821 :
>>819
ひと月前にいったときはそれなりに濃かったよ?
時間帯かも

822 :
>>820 赤坂の「まんぼ亭」も濃いぞ。まぁ、あたりはずれが激しいが・・・。

823 :
八ちゃん薬院が断トツに濃いだろ!

824 :
>>822
へー赤坂のまんぼ亭ね。
そこは知らなかったな〜ありがとう!
あたりはずれが激しいってのは凄いねw

>>823
八っちゃん系は油で濃いって感じなんだよね。近くのだるまとかさ。
美味いけどちと高め。

825 :
>>820
那珂川の空海もこってり系だよ

826 :
↑ なんだか泣けてくるらしい...。

827 :
八ちゃん薬院と太宰府ってなんか関係あるの?

828 :
八ちゃん太宰府うまいけどちょっと高いし量少なすぎるね。
すぐぬるくなるし。

829 :
オレは今夜、那珂川の空海に久しぶり行きます。

830 :
九州ウォーカーの半額チケットを使いラースタに行こうと思っていますが、
どこがオススメでしょうか?

831 :
大勝軒ww

832 :
>>830-831
大勝軒は期間限定でもう営業終了、撤退したよ
だるまが危なげない所かな

833 :
筑紫通り、雷蔵行ってきた。
食券を慌ただしく買わされ、きくらげラーメンを押してしまう。
おそろしいほどのキクラゲが別椀で出てきた。
スキだったキクラゲ、あんなにあるとキライになる。

834 :
元祖一蘭ラーメンは、ラーメンときくらげラーメン、チャンポンだったヨ。
キクラゲだらけじゃキライなるわな!

835 :
うんw 麺より多かったと思う。
思い出したらゾクゾクするw

836 :
>>826
なんで泣けてくんの?

837 :
>>829
半年ほど前だけど、空海のラーメンはおいしいと思いました。味は濃いめですが、味のバリエーションは多い(値段は違うけど)のであっさり味もできると思います。半熟卵無料券もらったけどまだ使えるかな?
お店の前に『くうかい?』と書いてありました。洒落た駄洒落です。隣の喫茶店のコーヒーがおいしそう。

838 :
空海は味が濃すぎ。
一九の方がずっと美味い。

839 :
>>837
くうかい?が洒落た駄洒落って、どこまでレベル低いんだよ。冗談はよしこちゃんだぜ。

840 :
>>832
ラースタ行って来ました。
嫁はだるまに、私は気むずかし家とむらさき食堂と2軒はしごしました。
個人的には、むらさき食堂は半額でももう行くことはないでしょう・・・。

841 :
いけ面ラーメン行ってみたが、こってりで麺も細めで好きだが、ちょっと高いな。
ラーメン+替え玉で800円は高い。
あと注文する時ちょっと恥ずかしい
「いけめん・・・ください・・・」

842 :
1ヶ月ほど出張で中央区にいるのですが
お勧めを3店舗ほど教えてください
ググってみましたが
あまりにも数が多すぎて選べませんでした
ちなみに過去にいったことがあるのは
一風堂 一蘭 だるま の3店だけです

843 :
その3店を食っとけばまず間違いないでしょう。

844 :
>>842
1ヶ月滞在されるのでしたら、交通は不便ですが是非「笹丘の悠翔樹」に行ってみて下さい。
>>842で挙げられている有名店とはまったく違う、古き良き博多ラーメンが味わえるはずです。

できたら、悠翔樹の大将と博多ラーメンについてじっくり話してみてください。
きっと、博多ラーメンのことを気に入ってもらえることと思います。

845 :
香椎駅前に味好が復活(?)していた。
パR屋の隣のビルで、写真屋の奥。
前までクソみたいにまずい中華料理屋が入っていた場所。

元々あった場所の隣、といえば分かる人には分かるかも。

今日行ったらお婆ちゃんがご健在で、軽く驚いた。
たぶん開店間もないから、ヘルプで入っているだけんだろうけど、いるだけでなんか嬉しい。
いつまでも長生きしてほしい。

846 :
久山、一服らーめんが美味しい(^−^)ちゃんぽん最高!!!チャーシュー最高!!!

847 :
>>844
笹丘の悠翔樹
ググって休みの日に足を伸ばしてみます

他にお勧めがあればお願いいたします

848 :
>>845
懐かしい。学生の頃にお世話になってた。
今度行ってみよう。

849 :
>>827、大宰府八ちゃんと薬院八ちゃんは兄弟みたいよ

850 :
>>849
へーそうなんや
初めて聞きました

情報dクス

851 :
>>845
そういや、いつの間にか九産大駅前の方は閉まってたな。

852 :
安価で行列が無く店員が揃いのバンダナ&Tシャツとか着てなくて
下手に女にモテようとしてないおいしいラーメン屋教えて。
店内でジャズとかもっての他です。

853 :
西新でラーメン戦争勃発!プラリバの裏通りに、しばらく・潤・時計台・暖暮・味一に加えて、新しく390円のラーメンが開店。価格も凄いが、約半径50メートルの間に6件は凄い。390円ラーメンと潤、暖暮は3軒並んでいるし、この西新のパイでは、共存共栄は難しいんでは。

854 :
切磋琢磨で共存共栄で。
最終的には弱肉強食だろうけどww

855 :
潤は関係ないだろ! それにしてもレベルの低い戦い・・・

856 :
>>853
できればそれぞれの店の味について語って下さい。

857 :
一風堂 高い! 豚骨ラーメンであの金額はない!
一蘭  記入面倒くさい!
だるま ちと濃い人好きなんやない?

858 :
変ないちゃもんだな

859 :
箱崎の3号線バイパス沿いの博多ラーメン
安くてうまい
熱々でマイルドな豚骨白スープ
麺は細麺で長浜系、大盛りは玉2個入れてて結構多め
博多のラーメンを紹介するなら事足りるお店だと思います。
アクセスはバスぐらいですが・・・

個人的に「完璧な普通の博多のラーメン」ってとこでしょうか。
長文すみませんでした

860 :
確かにあそこは普通に博多ラーメンだよね
俺はあまり好きじゃないけど、ちゃんと博多ラーメンやってますよ的な感じか

861 :
ラースタのだるまに行って、お勧めの看板が出ていたチャンポン食べたけれど、スープぬるいし具の肉団子や野菜も温めました的な仕上がりで半分食べれませんでしたが。ここって、そんなに人気なのですか?不思議なんですが?

862 :
>>861
同感。
だるまはちっとも美味しくなくてガッカリだった。
俺にとっては珍しくスープを全部飲まないで店を出たよ。

863 :
いくら看板しょってても
味見する奴の味覚が駄目なら
直ぐに不味くなる

864 :
船津商店

865 :
は、値段相応より若干いいほう。

866 :
鹿児島に毎月出張で行くんだがラーメン高い!
博多のラーメンの値段に感謝!

867 :
意外と醤油ラーメンもうまいとこある!!

868 :
>>867
どこ?

869 :
>>868
俺は大野城の「ばんゆう」(字を忘れた)が好きだなぁ

870 :
>>869
しょっぱすぎじゃね?

871 :
>>869
尾道ラーメン萬友の事ですか?
昔は“まずかったら代金はいりません”って看板に
ありましたよね。
尾道ラーメン特有の背脂が浮いてて、なかなかなんですが
福岡人には少し麺が軟い様に感じます。
調理してる人によって変わるんですが…

872 :
だるま、スープまで飲み干したらさすがに胃にもたれる

873 :
西新をちらっと通ったんだけど、
暖暮、潤、290円らーめんの斜め向いに味の時計台と凄い激戦区になってんだね。
そこの4店舗大丈夫か?

874 :
暖暮、美味しい?
何度食べても美味しさが分からないんだけど

875 :
↑ 味覚は正常! つーか何回も食べるなよ!

876 :
>>875
味覚は正常なんですね(^.^;)
何度ってか、ここ5年で3回程なんですが行列作ってると
「味変わった?」と期待を込めながら行ってしまったんです(泣)
チェーン展開してる店って、正直、美味しいとこないですよね

877 :
まぁ西新つうか天神より西方向で誰かランキングしてみてよ!
勿論主観でいいし・・・何かヒント欲しいです新参者ですから

878 :
>>877
西区野方の西谷家と早良区原の風靡が私の中でダントツー!

879 :
あっさり系が好きな自分は、西谷家はワーストに入るなぁ。
極端過ぎて食べれなかったよ。

880 :
ここみて勉強しておくんなまし

http://heno.biz/old/11RAMENnew.html

881 :
へのさんのは良く見てますよ。
新店に行く時は参考にしてます。
文の書き方というか表現方法が好き。

882 :
おれも西谷家は無いなー。
自分の中ではげんこつが一番。

883 :
じおにさんの所も参考に!
http://jonny.seesaa.net/

884 :
大橋交差点に12月始めに開業した
琉王
にこのあいだ行ってきた

コラーゲンたっぷり
食べた後 すっごく あっさり

ラーメン500円
替え玉120円だった

駐車場がないのがね
大橋のグルメシティのすぐそばです

885 :
早良街道沿いに味心早良店ができたね。

886 :
チェーン店で一番マシな味の店ってどこだろう。

887 :
>>878 うわ、俺の嫌いな二大巨頭じゃねえかwww

特に西谷家は味もさることながら、従業員の気質と営業形態がありえない

風靡は野菜炒め定食がうまいから許す

888 :
>>886 
チェーン店(10店舗以上)では味が統一されてるし山小屋かなぁ…

889 :
>>888
味が統一されてないチェーン店の場合は
店舗によって当たり外れがあるのでしょうか。
たとえば一蘭の場合とかは美味のはどこでしょう。

890 :
>>889
例えが悪い、よりによって一蘭とは・・・

891 :
一蘭ですかぁ…一蘭は当たり外れが激しいと思いますよ。
あえて言えば、天神店や博多駅店は人気があるみたいですね。
私の場合、大宰府店は大外れでした(泣)

892 :
元々外れラーメンですけど・・・

893 :
一蘭は日によっても、当たり外れがある。

やっぱ作るスタッフによるんじゃないかと・・・。

大宰府店は、確かに外れが多い。

894 :
天下一品食べ行ってみたが、ドロドロスープが合わなかった。
こっそり水入れようかと思った。

895 :
>>885
雑餉隈に本店はあるが今回2号店
12/12オープンだそうです。元某久留米らーめん屋だった跡地に
塩とんこつ 醤油とんこつ どんな味か楽しみですwww
行かれた方はレポートよろしく

896 :
ウワサの元気一杯ってどうなの?

897 :
カメラぶら下げて行って見たらええ

898 :
最初に高菜を食うのが礼儀らしいんだけど…

899 :
麺から味わうんだぞ

900 :
ブログとかでラーメン等紹介してる物がありますが
あらかじめ店主に了解とか必要でしょうか?
勝手に撮影してUPしてもOK?
店内風景、商品撮影とか、これでもかというくらい位たくさんUPしてるものもみかけます

901 :
私が聞いた話では、店主の方からの了解等を得ずに撮影してるみたいですね。
まぁ、私もよく携帯でパシャパシャしてますが(笑)
まわりに迷惑をかけない程度にマナーを守って撮影しましょう。

902 :
久しぶりに川端の“博多どさんこ”の味噌ラーメン&炒飯食べたくなってきた

903 :
ラーメンの写真を撮ってる男を見るとバカかと思う。

904 :
>>903
なしてや?

905 :
俺はチラシの裏に書けばいいようなどうでもいいようなことを
わざわざここに書くppp4719.hakata09.bbiq.jpが馬鹿かと思うよ。

906 :
どこの店のラーメンが美味いとか不味いとかと感想を述べるのと同じで
すこぶる個人的な感想にすぎないんだけど
>>905みたいに過剰に反応してる奴を見ると
つんてに他人の目ばかり気にしながら生きていて
よほど自分の行いに自身が持てない子供なんだと哀れに思う。

自分の行動や発言が間違ってないと思うなら
毅然とした態度で胸を張っていればいいだろうが。

907 :
まあラーメンブログってある程度参考にはなるよな
店が紹介してる画像と実物だと結構違うことがあるが、ブログで紹介される撮影写真なら本物と大差ないしな

908 :
906は異常

909 :
とあるラーメンブログの主が撮影しているのを携帯で撮影した事ならあるw

>>903
ラーメンの写真を撮ってる女を見るとどう思う?

910 :
周りに迷惑かけてなきゃ別にいいんじゃね?どうでも。

911 :
>>909
健気で可愛いと思うよ
女性とって食べ物とメモリアルは人生の必要不可欠な要素だから。

大の男がラーメンの写真を必死で撮るなんて
おまえの人生にとって保存しなければならない対象がラーメンなのか?
他に残しておくべき物とか批評する対象はないのか?

社会性を重んじ恥じを知る男性が、店主と周りの客の顰蹙を買いながら
必死でラーメンの写真なんか撮るな、バカって感じ。

912 :
写真撮るの気持ち悪い。
ブログにでも載せて評論家気取りのやつはさらに気持ち悪い。
「一度お試しあれ」とか書いてたらもう手がつけられない。

913 :
そういうもんかね。そんなこと気にならないなぁ。もっとおおらかに
なろうぜ。

914 :
>>910 
隣にラーメンを撮影してる気持ち悪い奴がいると
普通の神経を持った客にとっては迷惑なんだよ。
>>913
自分が気にならないからと言って、みんなそうだと思わないでね。
あと、自分の価値観で他人に「おおらか」を押しつけないでね。

915 :
写真撮影の事であーだこーだと、こまい人間ばかりですね。

916 :
カメラが珍しいんじゃね

917 :
だいたいブログキモイとか言ってる奴が
こんなBBSのぞくなよw

918 :
>>915-917
うんうん、神経質すぐるとおもうw
別にいいやん、漏れは行く前の参考にしてる。
人それぞれ好みがあるから鵜呑みにして裏切られる事もあるけど。

919 :
今日は、中洲川端の“川端どさんこ”に行ってきました。
いつもの味噌ラーメン&焼き飯で大満足でした。
14時過ぎて行ったんですが、相変わらず並んでました。
とんこつに飽きたら、たまにはいいですよ!

920 :
まあ、確かにトンコツに飽きて味噌ラーメンつうのは良いだろうけど・・
事実、俺も味噌バタラーメン好きだからねえ。

それよか、中華ソバの美味いとこはないですか??
シナソバも大好きなんだよねえ・・w

921 :
支那そば、いいですねぇ!
キャナルに出店してた有名店やら、あちこちで食べましたが
癖が強かったりしつこかったりで、なかなか美味い醤油系って
ないんですよね。
 
佐賀の唐津にある関東軒という支那そば屋は、私の中でも絶品
でした。
福岡じゃなかなかありつけない美味い醤油系じゃないですかね。

922 :
ブログがキモイのではなく、撮ってる行為がだ。
出くわした事無いやつにあのウザさはわからないよ。

923 :
食い物の写真撮るやつ見ると興ざめするよ。
一緒に行ったやつがそんな事したら次は誘わない。

早良街道の味心の場所は将軍が出してほしかった。
会社のとこに店出してくれると嬉しいんだけどなぁ。

924 :
みんなどのブログを参考にしとる?
また、ブログを見て食べに行き、ブログを書いとう奴と同じ感想を持つ?

俺はある有名ブログを見て、美味いと書いてある店に行ったはいいが、
不味くて裏切られた事が何度もある。

ブロガー達は店から金もらってコメント書いとうとかいな?
と真剣に思う事がままある。

925 :
>>923
市場調査するからあなたの勤める会社名と所在地を教えて!
>>924
どこのブログを見たのか教えて!どこの店に行って裏切られたのかも教えて!

926 :
有名ブログの人たちがこの板見ていたら、
是非行って記事にしてほしい店がある。

「金龍園」福岡市博多区金の隈2丁目
見るからに廃墟だが、きっちり営業しているらしい。

自分で行く勇気が無いので、ブロガー達のコメントを見て、
美味いor清潔なら行ってみたい。
もしアップしたならココに書き込んでくださいな

927 :
私が参考にしているブログは“博多大将−福岡ラーメンブログ”です。
それと、FBSのラーメン総選挙ですね

928 :
ことラーメン店に限って言えば、テレビ番組の評価ほど
あてにならない情報はないと思うけど。

929 :
人の好みはまちまちなんだから
誰のブログが参考になるか人の意見を聞いてもあんまり役に立たないんじゃない?

このスレだって、誰かがおいしいと書くとだいたい否定的なコメントがでるもんね

だから、俺はおいしいと書かれた店にはなるべく足を運んで、自分の舌で好みの店を探すようにしてるよ。
でも、俺がおいしいと思って書き込んでも、ほかのみんなに当てはまるかどうかは知らないけどww

930 :
ラーメンスタジアム
キャッシュバック&九州名産品限定ラーメン
ttp://www.cRcity.co.jp/ra-sta2/special/index.html

931 :
>>928
あてになるとは言ってないんですが。
あくまでも“私は参考にしてますよ”って事!
やみくもに行くより、時間と金を無駄にしなくていいでしょ?w

932 :
まあ俺は行けるところなら行くけどな
他で評価悪くても俺の好みに合う可能性も十分あるしな

933 :
どこのブログにもつけめん旨いって書いてあってその店に言って見たが件とも不味くて
つけめん恐怖症になった。

冷たい麺+温かいスープ=ぬるくて魚粉臭いだけの麺

のどこがうまいのか教えてください。

ラーメンがぬるいと怒りさえ覚えるのですがこれはぬるいラーメンを超えているので
怒りを通り越して泣きたくなります。
天下一品太宰府店以来の不味さでした。さすがにこの店を超える所はありませんが・・・

934 :
いろんなブログ見ました。(気になったのは福岡ラーメン日記)
幸いうちの店はマイナス評価はみられませんでした。

しかし味覚以外にも接客対応や店構えもお客様のために改善していきたいと感じました。

ブログは顔が見えないけれど、本音が分かるのでとても参考になりました。

しかし店舗の許可なく画像付きでネット投稿するのはどうかと思います。

935 :
>>933
一票。つけめん、ぬるくてウマいとは思えない。
あつもりなら若干マシだが、ウマいには到達しないぁ。

936 :
>>934
そういう時代なので逆にブログ厨を利用したらいいと思います。
あと、スキルがある人間はおたくの店がどこなのかんなて
簡単に特定できますから、お店の方がネットで本音を語るのは
大変に危険だと思いますよ。

937 :
>>936
スキルがあればって…
特定できるんですかぁ(汗)
怖い世の中ですねぇ

938 :
>>936
あいにくガキの頃から危険な事ばかりやってきましたもので・・・。
どうぞそのスキルとやらでうちの店を特定してみてください。
見事正解しましたらズバリ賞として普段お客様にはお出しできない
「まかない」をご馳走致します。口に合うかどうかはあなた次第ですが・・・。
そしてその味の評価もこのスレに書き込んでください。
「まかないの画像」をアップしてもよい許可も出してあげますよ。

やるならマジでやってみてください。

939 :
>>938
>>936はどうみたって好意で言われてる様にみえますが、それを捻くって捉えなくても…。
味にも人間性がでますよ。
 
 
925 名前: ラ店オーナー 投稿日: 2008/12/15(月) 17:04:30 ID:mzXMKMmc [ p6080-ipbfp1002fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]

>>923
市場調査するからあなたの勤める会社名と所在地を教えて!
>>924
どこのブログを見たのか教えて!どこの店に行って裏切られたのかも教えて!
 
このように、あなた自身も他店の評価を下げかねない質問をされてるんじゃありませんか?

940 :
チェーン店なんかの場合で、(工場とかで)一箇所で大量にスープ作って
各店に配送する味が統一できると思うが、
規模の小さい所で各店でスープを(いくらレシピどおりでも)作る場合、
味にばらつきが出てきて当たり前らしい。
そういう店で味がばらつかない!?店は
業務用スープをかなりの割合で混ぜてあると聞いたよ。

941 :
一九ラーメン 老司店 糟屋店  そして 早良区の ふくちゃんラーメンが美味しいとおもいます。

942 :
桂川町の愛ちゃんラーメンがお勧めです。鶏がらスープもこくがあって美味しいですが、
ここの味噌ラーメンもまた絶品ですので食べてみて下さい。

943 :
テレビに取材させる時点で
客足が遠のいているからだ
俺は逆にテレビにでたら
1年以内に潰れると予測する

944 :
この前はじめて天下一品ラーメンに行ってみたが値段も味も「ラーメン」じゃなかった

945 :
東区二又瀬の7-11そばにまさかの博多龍○軒オープン!

946 :
>905

二又瀬であのヒゲ面店長が拝めるのかw
「福岡ラーメン日記」の人に是非行ってもらいたい。
あの人”軒をたずねて”まわるぐらいの”軒”好きだからねw
是非記事にしていただきたい。
よろしくw

947 :
広島に住んでいます。
正月に妻の実家に帰省します。
八幡西区界隈でおいしいラーメン屋教えて下さい。

948 :
スレ違いで迷惑がかかりますからご遠慮ください>947

949 :
なんでスレ違いなんだかわからない。

950 :
ヒント:八幡西区界隈

951 :
要テンプレ確認

952 :
>>947
誘導

ラーメン情報@北九州圏 4
http://www.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1199639848/

953 :
高くて微妙な店に行くならはかたやでいいと思ってる。

954 :
はかたやって今いくらだ?

955 :
下手に不味い店に当たるくらいならスーパーで生ラーメンと具材買ってきて自分で作った方が
よっぽど旨いと思う。硬さも好みで調節すぎるしゆで汁でどんぶり温めるからアツアツだしね。

マルちゃんのチルド麺で「博多」「久留米」「熊本」のがあって博多と久留米食べたけど
ちゃんとそれなりに一般的な博多の味&久留米の味がして驚いた。

あと、マルちゃんの「ザルらーめん」オススメ。小ねぎは必須。
魚粉臭くて生ぬるいつけめんよりよっぽど美味しいよ。

マルちゃんの回し者ではないよw 何故かマルちゃんのが旨くてよく買ってる。

956 :
期待や確信があるから行くんであって、マズいと分かってて好んで行く人はいませんよw

957 :
>>950
他県の方には北九州も福岡でしょうもん?
もっと言い方があると思いますけど…
>>952さんみたいにね!

958 :
きちんとスレも見つけられない人間には、言い方もくそもないよ。
知らなかったでは済まされない。
怠慢以外何者でもない。

959 :
追伸
きちんと地域わけされているのだから、
よその地域を書き込むこと自体マナー違反だよ。
福岡市および周辺って1番に書いてあるじゃないか。
北九は周辺に当たらず。

それこそ951も言ってるように、読んでない証拠じゃないのかい?

960 :
広島で例えると、広島市民に福山市のラーメン屋聞いているようなもんだな。
952は親切、948(958)はDQN、949はバカ、947は問題なし。

961 :
>>954
290円

962 :
>>961
さんきゅ

963 :
>>945
その龍○軒の店先に「こってりラーメン」って写真が出てるんだが
なんか島系っぽかったよ。
入る勇気はなかったけどね…

964 :
久しぶりに西新ミラクル亭で食ったけど、
油っぽいだけで、コクも何もなかったように思えた。

この手の400円前後のラーメン喰うなら、
家で棒ラーメン喰ってるのと大して変わらないような気がする。

965 :
二日市の暖暮、非常にがっかりしました。
固麺で注文しましたが、ソーメンを使っているのかと思ったくらいしょぼい麺でした。
隣に座った初対面のおっさんも、白ご飯が固かったらしく、私に「ご飯固くない?」と不満そうでした。

私的には、380円くらいの価格なら不満は申しませんが、サイドメニューを含め950円もかかりました。
支払の時、店員に1,000円渡すと、「50円のおつりです」といいながら、100円を渡されたので、
ダメなのは味だけでなく店員もかぁと思い、店を後にしました。

966 :
>>965
同意!
あそこは固麺でも小麦感が強すぎてのびた感じなんですよね。
どこが美味しくて並んででも食べるのかが不思議でなりません。
あれが美味しいっていう人は味音痴だと思いますよw

967 :
暖暮のスープって腐ったような味しませんか?
もしかしたら自分が行ったときは本当に腐っていたのかも
と思うのですが。。。
その後腹を壊したりはしなかったのでなんともいえませんが。
もしかして、あれがデフォならすっげ〜まずいと思います。

968 :
966です。
自分の味覚がおかしくないと知って安心しました。
また「勝手に独断レポート」させていただきます。

969 :
船津商店に行ってみい

970 :
行ってみたよ。
しかし2度目はどうかな?
まあ安いのは認めるけど、
あれが通常の500円とかするのならもういかないけど。

971 :
船津商店は一蘭よりも
コストパフォーマンスではずっと上だと思う。

972 :
>>958
sineyokasuyarou

973 :
>>965 立派な横領罪ですねw

974 :
>>973
もちろん、店員さんに50円は返金しました。
しかし、おつりの計算も出来ない店員のつくるラーメンを、また食べたいとは思いません。
もう2度と足を運ぶことはないでしょう。

二日市在住の友人も、以前の様にお客さんは入ってないといいます。
僭越ながら、なんだか分かる様な気がしました。

975 :
暖暮がマズいのは周知の事実として異論はないみたいですね
では、話を“美味いラーメン屋”に戻しましょうw

976 :
以前暖暮で松坂大輔を見ました。

977 :
皆さんのご贔屓の中で
消臭機も設備せずに開店して悪臭路上にまき散らしたり
朝からゴミバケツひっくり返して
ラーメン切れ端トンコツがら割り箸つまようじ残りスープまき散らしたり
近所に人が住んでると言うのに
今も夜中一時ニ時迄基地外の様な大声出す
ラ−スタに入ったり
最近つけ麺やも始めた店はありませんかね?

978 :
>>977
今のラースタに入ってる?
もし、薬院にある店なら今日行ってきたばっかなんですよ。
あの辺りに住んでるなんて金持ちなんですね。

979 :
>978
お大名ってか?

980 :
おいしいラーメン屋は?

981 :
>>979

982 :
>976

もうその話
耳にたこができるほど見ました。

983 :
美味しいラーメン屋…
薬院の元助、とんこつに魚貝ダシのパンチが効いててリピ有りでした。
初めてだったんで、デフォなラーメン食べたんですが、次は“つけ麺あつもり”
を食べたいと思います。
 
暖暮に松坂が?
福岡の恥ですね…暖暮w

984 :
今号の九州ウォーカーにラーメンクーポンついてるね!

住吉に「しばらく」出来てたけどもう潰れたね。
西新で食った頃より味が微妙だった・・・・・。(って、西新が本店だったのかw)

近くに、ブラボーやTAIZOとか美味しい店あるし、よけい微妙に感じた。

985 :
久留米に用が出来たので、久し振りに「大龍」に行きたいと思いました。
いつもは車で、鳥栖の大龍を利用しています。

今回は電車なので、大龍のホームページで花畑本店と久留米のアーケード店をチェックしておきました。
昼過ぎに花畑本店にくと、「本日定休日」の文字が・・・

「花畑本店だけが定休日でありますように」と祈りながら
しかたなくアーケードまで歩きましたが、同じく定休日・・・

自宅にて、再度ホームページを確認すると、業者制作ではなく、ビルダーで自作してるようですね。
ツメの甘いHP。それも「味」かなと思いました。

どうしてもラーメンが食べたかったので、仲間内では不評の「山小屋」に行ってきました。

率直な感想は、「悪くない」。

いや実は、大龍をあきらめた時、小腹が空いてたので、
久留米駅のミスドでドーナツを3つほどつまんでたんです。

つまり、そこまで腹が減ってるわけじゃなかったんです。
それなのに、山小屋でラーメン+Aセット(餃子3個、ライス)を
ペロリとたいらげましたので、なかなかいけると思いました。

もちろん、賛否両論はあると思いますが、私の中で「山小屋」は、
「アリ」です。

986 :
で、水城の三気はどうなん?

987 :
大龍なんかまだいきたいやつ
いるんだな

988 :
>>987
ほほう、看過ならぬ発言ですな。
さぞやおいしいラーメン屋をご存じの様子で。

差し支えなければ、おすすめのお店をお教え願えませんか?
当方、冬休みに入りましたので、県内であればレポートさせていただきますよ。

989 :
>>988
相手にしない方がいいですよ。
掲示板でクダを巻くぐらいしか楽しみがない
哀れな人みたいですから。

990 :
なにその朝鮮的な態度は?

991 :
  ∧_∧
 <丶`∀´>
 (    )
 | | |
 〈_フ__フ

992 :
人はいつでもチャレンジャー

993 :
>>986
「三氣」

まぁ 特にウマイ!わけでもなく

マズ! というわけでもない

まずは食べに行ってみては?

994 :
>>985
まるで、どこかの有名なラーメンブロガーさんみたいな語り口ですねw
私も「山小屋」はアリです。
FC店らしからぬ美味しさだと思いますよ!
その辺の、下手なラーメン店に入るぐらいなら迷わず「山小屋」の
“むかしラーメン”ですね!

995 :
>>994
同意見です
及第点は十分あげられますよね

996 :
FC店なんて。。。。。。。。
と食わず嫌いしていましたが、
意外と評価高いのですね。
今年中に行ってみます♪

997 :
というかここは久留米のスレじゃないんだけどね。
入ったのはどこの犬小屋・・・じゃなかった山小屋かも書いてないくせに
能書きは一著前にたれるのではまだまだだな。

998 :
山小屋は東京も含め
場所を変えて何回か食べた事があるが
ことさら美味しいという印象を受けた事がない。
本店は美味しいんだろうか。

999 :
988さん、とりあえず大龍いってみてよ
話はそれからということで

1000 :
カップ麺、意外と侮れないんですよね。
コンビニで200円ちょいだったと思いますが、エースコックの
「博多でみつけた背脂とんこつラーメン」は私の中では1番です!
お湯を入れて2分で、ちょうどいい硬麺具合、背脂で適度なコク。
400円程度のラーメン食べる位なら絶対お勧めですw

1001 :


1002 :
「大龍は死んだ」
ひと口、スープを飲んだ瞬間そう思いました。
いや正確に言えば、ラーメンが運ばれてきた瞬間そう思いました。

海苔、チャーシュー、メンマ、キクラゲは以前のままでしたが、
スープの色が、私の記憶していた色と違う。
実は、大龍に来たのは5年ぶりくらいです。

そして、スープを口にした瞬間、それが確信に変わりました。
「大龍は死んだ」

ラーメン+Aセット(餃子、ライス)700円を頼んだ私は、心の中でそう思いました。
そして、心の中で涙しました。

せめてもの救いが、にんにくたっぷりの餃子がうまかったこと。
黄色い漬物の歯ごたえがありうまかったこと。
故郷を失うとは、こういうことなのかなと思いました。

p.s
山小屋は、筑紫野のヤマダデンキ前です。
以前は確か、ローカルタレントのコンバット満がCMをしていたと思います。
友人たちの山小屋に対する評判や、当時、彼を快く思っていなかった私は
無意識的に山小屋を避けていたのかもしれません。

しかし今、九州外の知り合いに「うまいラーメン屋に連れて行って」と言われたら。
「じゃぁ、山小屋に行こうか」と自信を持って言える自分がいます。

1003 :
たしか山小屋は各店舗でスープ作ってるよな?
味のばらつきはどのくらいあるんだろうか?

1004 :
>>1003
かなりある

1005 :2008/12/25
あ、あれ…
1000超えても大丈夫だったのか

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