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2011年10月1期料理風邪をひいたとき。2日目
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風邪をひいたとき。2日目
- 1 :05/07/27 〜 最終レス :11/11/25
- 前スレ
風邪をひいたとき。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/967446276/
関連スレ@レシピ板
風邪の時に優しい食事@しかも簡単
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1014882397/
風邪に効く簡単な料理
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1010740342/
All About 風邪の症状改善・緩和する食事 リンク集
ttp://allabout.co.jp/health/healthfood/subject/msubsub_season-kaze.htm
- 2 :
- >>1
乙です。
- 3 :
- すいません。
いーですか?相方が風邪ひきさんです。うどんが食いたいと言ってるのですが、前スレで生姜のすりおろしと葱たっぷりが効くとか。
そこで質問なんですが生姜のすりおろしたっぷり入れて味が生姜!ってなりませんか?
生姜があんまり好きじゃない人なので・・
お願いします。
- 4 :
- どうしても生姜の味はするから、生姜が苦手ならあまり入れないほうがいいかもねえ。
- 5 :
- うどんに卵とねぎ入れて煮込んだ方が良いと思いますよ。
生の葱少量刻んで上に乗せて。
ストレス感じたりすると治りが遅くなるってどっかで聞いたから
嫌いな味のものを無理に食べることはないと思います。
(どうしてもなら、オブラートで包んで飲ませるとか)
- 6 :
- 3です。
そうですか。。生姜入れるのやめときます。
私も風邪ひいてて私は生姜大好きなのになぁ、、
こっちの方が熱高いし喉痛いし鼻つまってるのに。
1人分づつ作る気力ないので生姜諦めて葱に卵落とします。
ありがとうございました。
- 7 :
- 取り分けたあとに上から片方にだけすりおろし生姜をかければどうかと思った。
間に合わないの確実だけど。
二人の風邪引きがいて、好みが違ってるなんて思いも寄らなかった。
- 8 :
- >>7
自分が食べる時はそれだ。
チューブのおろし生姜をあとから入れる。
- 9 :
- >>3です。
後から生姜入れたら良かったんですよね。。何故か生姜を煮込まにゃって思ってたもので・・
しかもね!こっちだってしんどいのに無理してうどん作って生姜だって抜いたのにやっぱお粥の方が良かったってさ!
今日はポカリをチンしたの飲んで卵とほうれん草のおじや作りますた。
- 10 :
- 茶碗に梅干と鰹節入れてお湯注いで崩して飲むと体あったまる
- 11 :
- シナモンは、風邪に効果あるそうです。温かいものでおなかから暖めるための
リンゴ煮にシナモンかけたのどうでしょう。
- 12 :
- 旦那が風邪引いて早引きしてきた。
人参、セロリ、玉葱のすりおろしと細かく刻んだキャベツをコンソメで煮て
最後にかきたまにしてスープにしたが評判悪かった。
だから、ご飯煮込んで雑炊っぽくした。これ何だか知らないけど無茶苦茶美味いよう。
- 13 :
- 摩り下ろさずに全部刻んどけば良かったんジャマイカ。
でも洋風雑炊美味そう。
- 14 :
- や…なるべく消化に良くしようと思ってね。
生姜のすりおろしも入れた。
今朝になってもまだしんどいらしい。とくに扁桃腺がはれている。
内科の薬のんでもこうだし、いっそ、耳鼻科連れて行ったほうがいいのか?
- 15 :
- 簡易版なら、味噌汁におろししょうが入れて飲むのも体あったまるよ。
- 16 :
- 長ネギを切らずにそのままグリルで焼く
醤油に柑橘系絞ってうまー
- 17 :
- 風邪ひいたんだが…昨日のカレーが残ってる…。
これ活かしてなんかできない?
- 18 :
- カレーうどん。
- 19 :
- うどんない…
- 20 :
- カレーそうめん
- 21 :
- カレー粥
- 22 :
- カレースパ
- 23 :
- カレーそば
- 24 :
- カレーにだし汁入れてカレー雑炊は?
- 25 :
- カレーにゅうめんはどう?
うどんより軽くてあったまるよ。
薄めためんつゆでカレー伸ばして、余力があればおろし生姜と刻み葱入れる。
- 26 :
- だるくて買い物いく気力なかったからカレー雑炊作った。
みんなさんきゅ!
- 27 :
- エスカップと白菜雑炊最強。俺にとっては。
- 28 :
- すりおろしりんご
玉子粥
- 29 :
- にんにくうどん最高!ホ〜!
- 30 :
- 大根のぶつ切りと蜂蜜を保存ビンに入れ、大根の水分が抜けしわしわになったら使えます。昔母親によく風邪ひいたときに飲ませられました。薬よりナチュラルで効きます。多分蜂蜜の栄養と大根のビタミンCがいいのかな?母ちゃんありがとう!みんな試して見て!
- 31 :
- >>30
王道の大根飴ですな。
- 32 :
- 休みも睡眠もなかなかとれない風邪引きのバイト先の店長さんに、風邪が早く治るような料理を持っていってあげたいんですけど、なにか手軽に出来るオススメありませんか?
- 33 :
- 野菜たっぷりのとん汁とか鍋系かな。色んな栄養が一度に取れて身体が温まる。雑炊もいい。消化が早く、素早くエネルギーに変わるのでお勧め。腹減るのも早いけどね。
- 34 :
- 料理とか全然しないんでよくわからないんです(>_<)雑炊ってどうやって作ればいいんですか?具材などもくわしく教えていただけるとありがたいです!
- 35 :
- >>34
つ ttp://www.google.co.jp/
- 36 :
- >>34
自分がその店長さんだったら、正直風邪で参ってるときに初心者の
マズい料理を持ってこられて気を遣いたくない。
果物でも持って行った方が無難では? グレープフルーツとかキウ
イなんかを持って行く方がよいんでは? ビタミンCは風邪薬。
または柚子茶(という韓国の柚子ジャム)と、レモンと、生姜汁を
持参。ビタミンCたっぷりの温かい柚子茶を入れてあげるとか。
生姜は風邪に効き目大。
またはアルミの鍋の出来合いの冷凍鍋焼きうどんと、生卵と生姜。
片づけも楽だし、その時食べたくなくても後で役に立つ。
- 37 :
- ポカリ飲むといいと思うよポカリ。
- 38 :
- 雑炊簡単なんだけどな〜、ん〜まず何もしなきゃ変わらないよ。近くに、誰か作り方教えてくれる人居ないの?事情話してさ、手伝ってくれる人いないかな?漠然と一人で作るより教えられながら要領覚えていった方がいいよ。
- 39 :
- 急性喉頭炎になってしまい、水を飲むにも痛くて…昨日から
ほとんど水分以外とれませんorz
こんな場合でもなんとか栄養が補給出来るでしょうか…。
- 40 :
- >>39
痛くても水分がなんとか取れるならゼリー飲料とかでカロリー補給が無難かと。
後は、病院で点滴してもらうといいと思う。
- 41 :
- 水は飲めなくてもポカリならのめるなんてこともあるけどね。
とりあえず色々ためしてみて、ダメなら病院で点滴でしょう。
- 42 :
- お粥がいいよ〜具をすべて細かくみじん切りにして入れて、少し冷まして食べた方がいいよ、喉火傷するから。あれば刻むよりミキサー早いよ。
- 43 :
- みなさんありがとうございます。
水分なら何とかとれるのですが、お腹も壊してるので…orz
今は町医者にかかっているので明日総合病院に行ってきます。
- 44 :
- 34さん、麺つゆでうどんつゆを薄めに作って、鰹節を入れ、それにご飯入れて、生姜のみじん切りとごぼうのみじん切り入れて、鶏肉を小さく切って入れ、次にほうれん草などの葉物刻んで入れて、次に、細かく刻んだ葱で、最後に刻んだみつぱでなんとかイケルよ。うす塩か味噌もいい
- 45 :
- >>34さんは、まずスーパーへ行って、ちょっと雑炊みたいな雑炊の素を買ってくるところからはじめるといいと思う。
平均的な雑炊の味をまず覚えて、それから自作に入っていくほうが無難だと思う。
- 46 :
- 風邪引いたのか節々痛くて、熱があってぼーっとしてます
喉が渇いてしかたありません
長時間立ってられそうにありません
なにか作れそうなものあったらアドバイスおながいしまつ。
冷蔵庫にあるもの
茄子5本
大根1/2本
じゃがいも1個
たまねぎ1/2個
ベーコン180g
とろけるスライスチーズ10枚
鶏卵5個
つゆのもと、だしのもと、マヨ、ケチャ、酢、ソース、
味噌、醤油、チューブ入りショウガ、からし、わさび、
日本酒、ビール、ぶどうジュース、グレープフルーツジュース
- 47 :
- >>46
ご飯とかうどんとか全然ないの?
包丁使えそうなら、大根適当に薄切りにして、適当に割ったつゆの元で煮て
ショウガ入れるとか、タマネギの薄切りを同じ様につゆの元で煮て、
卵落として親子丼の上部分の親なしバージョンとか。
後は余り無理しないで、すぐ水分補給出来るように近場に水とコップの準備だけして
早く寝なされ。
- 48 :
- >>47
UFOと八割そばしかないの・・・orz
お昼に大根煮て食べたよ。ありがとう。
もう一度寝ま。もやすみー
- 49 :
- ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051028-00000045-kyt-l26
風邪の予防には水でうがいを ヨード液では予防効果なし
風邪の予防には水でうがいすることが効果的であることを、京都大保健管理センターの川村孝教授(内科学・疫学)らが全国調査で確かめた。
水のうがいで風邪の発症率が4割低くなったが、ヨード液のうがいには明確な予防効果はなかったという。
18歳から65歳の男女384人を、▽1日3回以上水でうがい▽同様にヨード液でうがい▽うがいしない−の3集団に無作為で分け、
冬(12月から翌年3月)に風邪をひくか調べた。うがいの効果を無作為で選んだ集団の比較で調べたのは世界で初めて。
1カ月の発症率は、うがいをしない人の26%に対し、水うがいは17%と低く、年齢構成などを考慮して補正すると発症率はちょうど4割低く、
かぜの予防効果が認められた。一方、ヨード液うがいの発症率は24%で、うがいなしと統計的に明確な違いはなかった。
川村教授は「古くから言われてきた水うがいに予防効果が確かにあった。海外にはうがいの習慣はあまりないようだが、その予防効果を世界に発信したい」という。
一方、ヨード液のうがいについて「風邪をひいたあとの消毒効果は否定していないが、予防効果が認められなかったのは意外。
粘膜細胞への作用なども考えないといけないのかも知れない」という。
また、風邪をひいた人への抗炎症薬(ロキソプロフェン)の効果も別の集団で調査。初期の重い症状を和らげる効果は認められたが、
投薬しない人に比べ治癒が遅くなる傾向も見られ、「早く風邪を治したいから薬を飲み続けるのは考え直した方がいいのでは」(後藤雅史助手)という。
- 50 :
- だしは何を使うとおいしくなりますか?
- 51 :
- 鳥肉で採っただしは、おいしいと思います。
- 52 :
- 今風邪引いてて会社休んで買い物も行きたくなくて、冷蔵庫に牡蠣とにらと卵あったから、味噌キムチ鍋の素で雑炊作りました。
体がポカポカして美味しい。しかも簡単。
- 53 :
- いいね〜。キムチの素って便利だよね。
- 54 :
- 寄生虫さえいなけりゃな
- 55 :
- キムチの素は桃屋だから平気じゃない?
- 56 :
- キムチの素に寄生虫の卵が入ってるわけねえだろw
- 57 :
- 赤ワイン、レモン汁、蜂蜜、あればシナモン。
ほっと一息ホットワインいかが?
- 58 :
- 57
それイイ♪ 頂き〜
- 59 :
- おお!
その手があったかw
赤ワインにレモン絞って飲んでみます!
- 60 :
- >>58
>>59
アルコール苦手なので飛ばして飲んでますww
- 61 :
- gae
- 62 :
- あげ
- 63 :
- 既出スマソだが、扁桃腺が腫れを通り越して膿んでるそうだ!ポカリを飲んでもしみる…果物なんてもっての他!でも食欲ある…あまり喉がしみずに食べれる料理ありますか?
- 64 :
- >>63
飲み物飲んでも染みるなら何食っても多分痛いと思うけど
食べやすいのはゼリー飲料なんかをちょっとづつ…じゃないかなあ。
あと、冷ました茶碗蒸し(具はよ〜く噛んでできるだけ形を無くすか食べない)とか
とにかく柔らかい物系で。
あんまり熱い物・辛いもの・酸っぱいものは刺激が強いんでキツいかと。
- 65 :
- >>63
そこまで行くと唾液飲みこむだけでも痛くないか?
多少マシなのはぬるくした重湯か冷やしてないアミノ系のゼリー飲料ぐらいかな。
- 66 :
- >>63
低脂肪
- 67 :
- 豆がゆ(ひやしたやつ)とか
- 68 :
- おいしそう。
- 69 :
- 春菊が予防にいいとはなまるで特集していた。
- 70 :
- 市販の味噌汁にゴハン入れるとか?
- 71 :
- 源平富士川の合戦でもあるまいに、鳥の羽音に驚くような、最近の
鳥インフルエンザ騒ぎを苦々しく思っていた。そこへ今回のタミフル騒動だ。
パソコンまでが「民降る」と誤変換するほどの情報パニックから、そろそろ
醒(さ)めてはどうか。
今回の騒ぎは、米食品医薬品局(FDA)が副作用で死亡した十六歳
以下の服用者十二人は全員が日本人だったと発表したのがきっかけ。
本紙特報面によれば、スイス・ロシュ社の調査で、過去五年間にタミフル
の処方を受けた日本人は二千四百万人、世界の77%を占め、子どもへ
の処方量では日本は米国の十三倍だった。
医師も患者も、日本人の薬好きにはあきれるが、タミフルは本来インフル
エンザ発症後の治療薬。それをこんなに大量に“予防内服”に使えば
「免疫力が弱まって耐性タイプの新型ウイルスをつくりかねない。とんでも
ない話だ」と専門家も指摘している。
厚生労働省はタミフルの備蓄目標を従来の一・七倍、二千五百万人分
に増やしたが、世界各国が必要とする時にこの大量消費は国際批判を
招きかねない。
だいたい日本ではまだ人への感染が確認されていないのに、そんなに
怯(おび)える必要があるのか。普通の風邪なら、栄養と睡眠をとって
休めば済むのに、高価なインフルエンザ専門薬を予防服用する必要は
なかろう。
かねて風邪気味のときは、ニンニクをこってり利かせた焼き肉を食べる
に限ると教わり、以来、風邪対策の特効薬代わりにしてきた。キムチは
最近、寄生虫卵騒ぎで不評だが、なあに、かえって免疫力がつく。
ソース(東京新聞・筆洗)
http://www.tokyo-np.co.jp/00/hissen/20051124/col_____hissen__000.shtml
- 72 :
- >>63
うわーつらそうでかわいそう。って今はもう治っちゃったかな。
豆腐料理とか、温泉卵とかどうかな。
- 73 :
- 生きてる?>63
- 74 :
- おーい
- 75 :
- 今年の風邪って喉に来るのか。
63は他人事と思ってたけど、喉痛くて水もうまく飲み込めん。
これはもう寝てるしかないな。
- 76 :
- そうだね。ゆっくりとおやすみ。
お大事にね。
- 77 :
- 77
- 78 :
- 喉が痛い。
薬を飲むべきか、ビタミンCにとどめておきべきか…
とりあえず、雑炊食べて早く寝ます。
おやすみ。
- 79 :
- ニンニク焼いて喰う。卵酒、味噌にねぎ入れて熱いお湯注いで
飲め..一発で治る。
- 80 :
- 喉が痛くて咳がとまんね。
- 81 :
- 風邪ひいた時の為に冷凍うどんと生姜と山芋は欠かさず保存してる。
風邪ひいたら買い物も料理もだるいからねー
- 82 :
- 頭がぼーっとして関節まで痛くなってきたので、ひどくならないうちに食べ物で何とかしようと思って、あんかけ豆腐作った
めんつゆのばして人参椎茸冷凍エビなどなど余り物刻んで入れて、やっこに切った豆腐いれて煮る
最後に本物の葛(ここ重要)でとろみつけて、刻んだ春菊と乾燥柚子散らす
…酒が進んだ…
- 83 :
- あんかけ豆腐、オイシソー
風をひく前とひき始めはビタミンC等で抵抗力をつけることが大事だけど
ひいてしばらくしてからは、豆腐と温泉卵や玉子酒、鶏出汁(コラーゲンタプーリ)の雑炊がいいんだってね。
症状が進行すると細胞が壊れはじめるから、
蛋白質を効率よくとることで、細胞の再生→すばやい回復、ということになるとか。
胃腸に負担をかけると回復も遅れるので、消化のよい蛋白質をがいいみたい。
- 84 :
- 土曜の夕方、お風呂に入ってガンガン汗かいてるまま、うたた寝をしてしまったら、まんまと風邪引きました。
ちょっと、よくなってきたのでどんなものを食べたらいいか検索してました。
朝から鳥の骨付きモモ肉で出汁をとって、中華風おかゆを大量に作って、ネギとしょうがで食べてます。
味付けは、天塩を少し。あとはお茶。
ラストスパートで寝て治します。
- 85 :
- 鼻かぜが止まらない。・゚・(ノД`)・゚・。
- 86 :
- どうして風邪ひいたときはショウガなのだろう
唐辛子じゃだめなのかな
- 87 :
- 鼻が通るんだよ。
唐辛子だと粘膜にきついというのもある
- 88 :
- 生姜は漢方でも胃腸薬として使用されるから。
風邪の時は胃腸が弱るでしょ。
- 89 :
- 治ったと思って油断してたら夕方から急に悪寒が。
乾し貝柱+貝割れのお粥にしょうが汁入れた奴食って寝るとする。
- 90 :
- 風邪治りかけでお粥だけじゃ物足りないけど
ご飯食べるほど回復していない時に。
土鍋でお粥作って、最後の方で白身魚のすり身をスプーンで掬って入れてそのまま蒸す。
一番最後に水菜を細かく切ったのを鍋に入れて蓋をして少々待つ。
お粥に塩入ってるんだけど、軽く醤油掛けて食べるとウマーで暖まりました。
- 91 :
- >>81
うどんと生姜はわかるのですが、山芋も風邪に良いの?
- 92 :
- >>91
喉越しがいいし、昔から滋養強壮にいいって言われてるから風邪にもきくんジャマイカ?
- 93 :
- 山芋は風邪の時に最適でしょう。
ビタミンB群・ビタミンC群などの栄養成分、亜鉛やカリウム・鉄などのミネラル成分が
バランス良く含まれ、消化促進作用が抜群で滋養強壮効果も高い。また、食物繊維の一種で
独特のぬめり成分であるムチンは、細胞を活性化させる働きがある。
中国では漢方で使用されるほど。胃にもやさしいから風邪には最高!
- 94 :
- 山芋いいね。
今度から常備しておくよ。ありがとう。
- 95 :
- リンゴ1つを四つ割りにして、芯取って皮剥いて、ちょい薄めにスライスして皿に敷き、上から砂糖大さじ1をパラパラ、バター小さじ1を乗せて、ラップして5分くらいチンしてごらん。食欲なくてもスルッと入るよ。栄養もあるしね
- 96 :
- 食欲ない時、バターの香りは地獄だとオモ
- 97 :
- 山芋あげ
- 98 :
- 風邪引いてないけど
生姜・山芋・ネギ常食している私はここ何年か風邪引いた事ないよ。
冷え性も改善されたし、いいことづくしです。
- 99 :
- スパイスの効能調べたんだが、
クローブ咽頭炎喉頭炎
セージ咽頭炎
で喉痛いの治るかな?
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