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ルッコラ


1 :11/06/27 〜 最終レス :11/12/14
なかったのでー

2 :
ハーブ総合で良いんじゃない?

3 :
まあハーブというより
野菜扱いもできなくはない

4 :
ルッコラって何?

5 :
>4
葉っぱ

6 :
>>1
ひそかに待っていたよ。語りたいよ。

7 :
燃やしてしまえーーーーーーー!!!!!

8 :
ルッコラはいいよねえ。
撒いてみたらすぐに芽は出るし、どんどん収穫できるし料理にも使いであるし。
しかし、、虫には大人気。。。

9 :
3回目の種撒きからルッコラの成長がすごく悪くなった・・・
季節的に成長しないのかなあ?アブラムシさんビッシリだし。

10 :
ルッコラって何?

11 :
ルッコラって何?

12 :
うちはルッコラ植えると、春撒きにはハモグリバエさんが嬉々として子育てに・・・
色々試したけど、虫除け網が一番効果あるのかなぁ

13 :
お絵かきさんルッコラ好きだよね。

14 :
一気に種まくなよ、間引き大変だぞ
2週間おきにまけ

15 :
発芽率高いし半日陰で十分育つから、室内でビニルポットに5〜6粒蒔きで十分だわ
若葉を摘んでいってトウたつ前に処分、を繰り返せばいいのよ

16 :
コッポラ

17 :
ルッコラが他の野菜の陰になるからか
あまり成長しない
一ヶ月で収穫とかあり得なかった

18 :
成長させ過ぎると苦い

19 :
すぐにアブラムシつくな〜

20 :
すごく辛くなっちゃうのは、仕方ないんですか?辛くない葉っぱもあるんだけど。

21 :
俺のは凄くニガい

22 :
すぐワサワサになるね。すでにサラダでは消費が追いつかない、そしてずいぶん葉も硬くなって来たので豚肉と炒めてみたら大量消費も出来ておいしかったよ。

23 :
大根葉のかわりに
ルッコラとベーコンと炒めて酒しょうゆで味付けして
白飯とあわせて「菜飯」にする

24 :
種が収穫できた。アブラムシだらけだから室内で栽培する。

25 :
防虫ネットしてたのに、アブラにやられた!腹立ってネットはずした。
うちは猫がいるから、室内は無理だー。
本で読んだツナソースに混ぜてスパゲティと和えたら、美味しかった。けど苦いよな。

26 :
茹でたり炒めたら苦い

27 :
>>25
室内で防虫ネットはって、猫に蹴り落とされない場所に置けばいい
あんどんするだけでも踏まれないし食べられないと思う
ルッコラ滅多に使わないけど、育てやすいなら育ててみようかな

28 :
>>26
そうなんだ。納得だ。
もうやめようかと思ってたけど、もう少し育ててみるよ。
>>27
そっか!ありがとう。
27も育ててみてね。

29 :
夏の終わりに種蒔くほうが育ちが早い。
真夏は育ちが遅い。

30 :
アブラナ科の葉っぱなんて
いくつかは苦味辛味があるだろう

31 :
種まきは真夏と真冬以外だったんだ
育て方調べずに昨日種まきしちゃったよ。
日陰においとこうかな

32 :
菜園用に借りてる畑で、ルッコラっぽい香りのアブラナ科が
こぼれ種から出て来てるぞ?
イネ科ほど速くもないけど、今のところ心配するほど遅くもない。
秋口の成長速度は知らんけどw

33 :
先週撤収したよ。秋になったらまたまくよ。

34 :
ゴーヤカーテンの下にプランター置いてたら
日光がたりなさすぎなのか、もやしみたいにヒョロヒョロ
種にきちんと土かぶせることができてなかったみたいで
水やる度に、出てきた芽が水の重さでいっせいに倒れてしまうよ。

35 :
プランターのルッコラに花が咲いてきたけど、ほっといたらこぼれ種で
芽が出て何度も収穫できるかな。

36 :
今月末バルコニーのある物件に引越し予定
早速ルッコラ栽培始めてみる
このスレ見る限り残暑後半〜からがよさそうね

37 :
いつのまにこんなスレが〜
ダイコンに近い植物でゴマの風味がして辛みがある葉を食べる野菜。ロケットとも呼ばれる
ただ、ルッコラと言っても主に種類の植物がある
一方は2年草でクリーム色の花が咲く、葉の切れ目が浅い一般的なルッコラ
もう一方は宿根草で葉の切れ込みが深く黄色い花のワイルド・ルッコラと呼ばれるもの
イタリアではワイルド・ルッコラがセルバチカなどと呼ばれ好まれる。ものすっごく辛い
他のアメリカなどの国ではルッコラの方が一般的で品種改良も盛んな為辛さの度合いが品種に寄り違う
加熱すればゴマ風味が和食にも良く合い、お浸し・ゴマ無しで胡麻和えの味付けにしても美味しく食べられる
昔ロケットの種子を外国から取り寄せたらワイルド・ルッコラで物凄く辛かった事が
日本の種苗会社ではタキイが出してる(昔は‘オデッセイ’の名で出してた)
これはわりとマイルドな辛さに感じた
外国の種苗会社由来の種子は辛さの度合いがバラバラなのでご注意を
辛いの苦手な人はタキイの種子が良いよ
苗で買うのは移植で根が傷むのと辛さの度合いが解らんのでお勧めしない
>>35
こぼれ種子でも生えるけど、連作に成るから病害虫に弱いし密植気味であまり大きくは育たないので
何度も収穫したいなら、生えたら早めに新しい土に移植するのが良いかも
ただ、ダイコンみたいに直根だから苗が大きくなってからは移植に弱い
前年に種子をちゃんと採っておき、春に新しい土に直蒔きがいいよ
株が大きいとかなり沢山種子が採れるので、無農薬で作った種子で自家製スプラウトにして食べるのも美味しい

38 :
あげぽよ

39 :
そろそろタネ撒き時期だよね

40 :
蒔くよ。
ほうれん草とルッコラのサラダは最高だかんね

41 :
どれぐらいの大きさになったら収穫時ですか?

42 :
美味しそうに見えた時でいいじゃないか

43 :
今日タネ撒きした。

44 :
ルッコラ美味しいですよね。
スーパーで買うと高いから、自分で種まきして2週間立ちました。
かなり芽が出てきています。
アブラムシがつくそうですが、農薬スプレーしても駄目でしょうか。

45 :
ルッコラ収穫したあと、ほうれんそうを連作しようかと思っていますが
大丈夫ですかね?

46 :
オシャレな店でオシャレなサラダとして出てくるよくわからない葉っぱって
ルッコラだったのな。

47 :
店で食べた生ハムとルッコラのバルサミコ和えが美味しくて
今日プランター栽培を始めてみた。
アブラムシ凄いのか〜

48 :
本葉が出始めてきた。

49 :
間違えて同じ苗床にほうれん草とルッコラを蒔いちまった。
端からとるだけでほうれん草とルッコラのサラダになるな。

50 :
東京、今日種蒔いた!エンダイブとクレソンとアジアンレッドマスタードと一緒。

51 :
種まいたら簡単に生えてきて、収穫しても1週間もしたらワサワサ。
いいねこれ。
食べるときも洗ってドレッシングで食べるだけだしw

52 :
屋内で育てられるんならやってみようかなー
そろそろバジルが終わるので寂しくなっちゃった

53 :
ルッコラすごいおいしい
育てるのも簡単だし!日に当てたほうが早く育つよ
サンドイッチにハムと挟むとウマー

54 :
虫除け網してるのに隙間から入るのか、イモムシに何箇所かかじられた!
すごいむかつく。
2匹は見つけて極刑、あともう1匹いるっぽい、くやしー

55 :
この時期は春よりも虫が少ないから楽、って聞いて
育ててるけど意外とバッタも多いよね(・∀・)

56 :
いまだに青虫祭

57 :
おいしいので、3プランター目、4プランター目と挑戦
種まきのときに土をかけすぎたようで、失敗 
ほとんど発芽せず。。
仕方ないのでもう一度まいたよ 同じプランターに
なぜか干しておくため広げていた、
使い古しの土の上にたくさんルッコラが発芽していた。
近くで作業していたけど、そこに種落としたのかな? ハテナ

58 :
>>57
ごめんワロタw
間違えて蒔いたっぽいね
ルッコラ沢山なのは羨ましいよ
久々にほのぼのしたわ

59 :
せっかく育ったうまそうなルッコラ!
予想外に野菜をたくさんもらって、
そちらを先に処分しなきゃいけないから
早くルッコラ食べたいのに、収穫できない〜〜

60 :
ルッコラはいいよね。
ちょっとあるとおしゃれだししかもうまい。
なかなか売ってるの見ないし、家庭菜園にうってつけ。

61 :
ルッコラのスレって何であまり人気ないのかな。
ルッコラってホントおいしいし、育てるのも簡単なのに。
あ、もしかして簡単だから人気ないのか・・

62 :
簡単だから語ることが無い

63 :
今は秋撒きの収穫時期だから、害虫の苦労もあんまり無いしね
これが地植えの春撒きと来ると、様々な害虫との飽く無き闘争が始まる訳だが

64 :
感嘆肝胆

65 :11/12/14
すでに5つのプランターで育ててるけど
消費が多すぎて追いつかないよー
摘みすぎてルッコラがスカスカになっている・・・
寒くなってきたから成長がにぶってきたからか。
夜の温度設定が高ければ、育ちいいんかな?
と思って室内で育ててみることに
100円ショップでチビプランター買ってきて、
ココピートとパーライトまぜて、種まきした。
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