2011年10月1期B級グルメちゃんこ鍋の定義って何ですか
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ちゃんこ鍋の定義って何ですか
- 1 :09/07/17 〜 最終レス :11/11/10
- 鍋料理に興味があるのですがキムチ鍋とかすきやきの定義はわかるのですがちゃんこ
鍋の定義って何
- 2 :
- デブが作ってデブが食う
- 3 :
- 相撲取りが作る料理はみんな
ちゃんこでしょ
- 4 :
- こんな事でスレを立てるという…
- 5 :
- 続きは料理板かレシピ板でどうぞ
http://gimpo.2ch.net/cook/
http://gimpo.2ch.net/recipe/
- 6 :
- 尾車部屋名物B型ちゃんこ
- 7 :
- >>1
>キムチ鍋とかすきやきの定義はわかる
それはすごいな。ぜひ語ってくれ。
力士が作る鍋は、カレー鍋でもブイヤベースでも、すべてちゃんこ鍋。
逆に言えば、一般人が作るちゃんこ鍋は、全てちゃんこ風鍋。
つーかぐぐれ。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E3%81%93%E9%8D%8B
- 8 :
- B型のちゃんこ長がいる相撲部屋
立浪部屋
三保ヶ関部屋
木瀬部屋
大島部屋
入間川部屋
荒汐部屋
式秀部屋
東関部屋
- 9 :
- ごちゃまぜ ってことでしょ
ちゃんぽんとか
- 10 :
- チャンプルーとか
南の方から伝わった
- 11 :
- 尾車部屋ではB型の関取がちゃんこの指導をしている
- 12 :
- ちゃんこ屋で出す鍋はちゃんこ鍋ではなくよせ鍋。
私は何ヵ所かの相撲部屋でちゃんこ鍋を頂いたことがあるが、
あんなに見栄えはよくない。
でも味はめっぽう美味い。
- 13 :
- >>12
普通の鍋だと具をいい感じに配置できるけど、
大鍋で作るとごった煮になるからだろうね。
- 14 :
- 尾車部屋のソウルフード「B型ちゃんこ」
- 15 :
- B型の人なら狂喜乱舞しちゃいそうな尾車部屋のちゃんこが今年も登場
http://www.bellemaison.jp/100/pr/739200901/853860/
http://www.bellemaison.jp/product/pic_b/739200901/853860pb02_7390901.jpg
- 16 :
- ちゃん(親)、こ(子)
- 17 :
- ちゃんこ鍋
「ゃ」を抜くのが正式名称だよ。
- 18 :
- 【社会】「ちゃんこダイニング 若」に残業代支払い命令…月報改竄など悪質な行為も - 京都地裁
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1253223627/
- 19 :
- 相撲部屋で作られる料理は全てちゃんこと呼ばれる
- 20 :
- B型ちゃんこ
- 21 :
- http://www.youtube.com/watch?v=tH94DrNmkRk&sns=em
人生はちゃんこ鍋だ 涙は隠し味さ
- 22 :
- うえさか
- 23 :
- どかーん!
(⌒⌒⌒)
||
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
| ・ U |
| |ι |つ
U||  ̄ ̄ ||
 ̄  ̄
B型ちゃんこ!
- 24 :
- \\ 血液型のちゃんこ! //
\\ 血液型のちゃんこ! //
(⌒⌒⌒) どかーん! (⌒⌒⌒)
|| どかーん! (⌒⌒⌒) ||
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(( /●〜 ● / ̄| / ● ~ ●、
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| | | |\/ ___/ \ /
(_(__) | | | | | `γヽ
(__)_) (__)\_ノ〃
- 25 :
- NEW 新登場!尾車部屋「B型ちゃんこ」
● 尾車部屋「B型ちゃんこ」 2種類:しょうゆ・しお
時間:12時〜16時/1杯:250円/場所:大広間(国技館・地下1F)
NEW 新登場!「B型くん」卓上カレンダープレゼント!
● 先着100名様にB型の親方より「B型くん」卓上カレンダーをプレゼントいたします。
時間:14時〜(千秋楽:13時〜)/場所:国技館エントランス
※参加者多数の場合、開始時間前に整理券配布予定
日程はこちらをご覧ください。
● 「B型くん」グッズは、国技館内の各売店で販売しております。
B型プリクラ設置!
● 2階に2台B型プリクラを設置しています。来場の記念に、ぜひご利用下さい。
大好評!「B型FM」館内限定で放送中
● 「83.4MHz」B型FM/「76.6MHz」NHK BS日本語/「78.3MHz」NHK BS英語
※携帯ラジオをご持参下さい(1Fの総合案内にて、レンタルラジオもご用意しております)。
- 26 :
- 尾車部屋名物B型ちゃんこ
- 27 :
- デブ
- 28 :
- カレーライスだろうがハンバーグだろうが相撲の世界ではちゃんこと言う。
鍋料理にするのには理由があって、食う順番が決まってるから。
最後のほうになると、具はほとんど食べ尽くされているけれども、汁は残っている。
で、したっぱの力士は、その汁をご飯にぶっかけて食う。
だから、いわゆるちゃんこ鍋は、味付けの濃い鍋料理という解釈でいいのでは。
- 29 :
- そうだ
- 30 :
-
寄せ鍋とりお
- 31 :11/11/10
- ちゃんこはなあ……何がが入っているのかがわからないのがいいのだよ!
部屋とか暗やみにしたりして
串を刺して揚げた揚げ物や
きんちゃくもちの中にいろんな材料をなかに仕込んだりして鍋に入れて
そのまま入れてじゃんけんして
順に取っていくとかもあるが
とにかく暗やみでいただく
闇(やみ)鍋の醍醐味が一番!
一度味うとやみつきになるぞ!!
宴会の罰ゲームの定番でもある。
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