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2011年10月1期レシピ健康的に太りたい! TOP カテ一覧 スレ一覧 削除依頼
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???生春巻きの中身???
ネットで見つけた変なレシピ
またまた騙されてレシピ板に流されたわけだが
★ネットで見つけたウマーなレシピを紹介しよう★


健康的に太りたい!


1 :05/04/26 〜 最終レス :11/09/28
体を壊して痩せてしまいました。健康的に体重を増やしたいです。
でも、あんまり脂っこいものは苦手です。
教えてください。

2 :
プロテイン

3 :
出来ればもう少し美味しいものを、、、。

4 :
野菜炒め(大量)

5 :
オムレツ、オムライス。

6 :
何でも好きなもの食べればいい。

7 :
>>4
野菜炒めですか?普通に炒めるの?
>>5
オムレツ、オムライス大好きだけど、具はハムとか
玉ねぎでいいの?

8 :
>>6
ところてんとか、風呂ふき大根とか、
しょーもないものが好きなんです。
すみません、でも冗談じゃなくて本当に
痩せ過ぎで鏡を見るのが怖いんです。

9 :
>>8
拒食症です。肉や魚や炭水化物も食べるといいよ。

10 :
>>7
うん。油で痛める。
キャベツ、豚肉、ニラ、人参、もやし。
豚肉をスパムに変えてもおいしいよ。

11 :
>>7
オムライスの具は、ひき肉、玉葱、人参をバターで炒めて
塩コショウ、ケチャップ、で炒めてご飯を入れて炒める。
卵に生クリーム、塩コショウ、バターを熱した別のフライパンで。
菜ばし混ぜながら半熟になるまで混ぜ焼く、半熟状態になったら
濡れ布巾の上にフライパンを乗せ冷却しながら、ケチャップライスを乗せて、
その後巻く→皿へ。野菜も飾りグレービーソース、又はケチャップで食す。

12 :
>>9
拒食症のことはあまりよく解りませんが、やせたいと思った事は
一度もないんです。もともと太っていなかったのに痩せてしまったので
すごく落ち込んでいます。
ご飯も魚も大好きです。独り暮らしなのでどうしても好きな物
だけ食べしまって、、、太れないんです。

13 :
>>10
スパム
今晩試してみます。

14 :
>>11
グレービーソース?
どうやって作るのですか?

15 :
すみません12も13も私です。

16 :
>>14
ttp://allabout.co.jp/M/sanchoku/021204/mr00201/index2.htm
缶入りのブラウンソースや、ハヤシライスのソースでも良いよ。

17 :
>>1と友達になりたい。
私は胃下垂で太れない。ガリガリでキモイ体つき。夏が怖い。
どうやったら太れるのかね。お互い頑張ろう。

18 :
トンカツと筑前煮とシーチキン食べ続ければ太るよ。

19 :
>>12
変な書き方してごめんね。でも叩いたつもりではなく、
もしそうなら自覚して治したほうがご自分の為にいいと思ったんだ。
放っておくと大変な事になるからさ。
でも太りたいって医師があるなら大丈夫だと思う。応援してるよ!>17さんも!

20 :
>>17
おたがいにがんばろうね。
>>19
ありがとうございます。ここにスレッド立ててよかった。

21 :
やっぱり「太る」のはあまりよくないんじゃない?
適度に体動かして、消化・吸収のいいものをバランスよく食べるように
気をつけたほうがいいよ。
あと、太らせる食品ってそれぞれの体質によって違うような気がする。
同じ炭水化物でも、パンを食べると太る人と、ご飯を食べると太る人が
いるっていう感じ。だから、自分で吸収のいい食品を見つける努力も
必要。

22 :
無理して肉とかプロテインとか食べると余計内蔵に負担が
かかる。

23 :
>>13
味付けは味の素と少しの塩と醤油でね。薄口だとたくさん食べれるよ(^-^)
あ、でも、好みでどうぞ
余計なお世話スマソ

24 :
スパムチャーハン、スパムおにぎり、スパム野菜炒め。スパムのスレも
参考にしたら?

25 :
量が少なくてカロリーの高い物を食べる。
ドライフルーツ、ナッツ、ハーゲンダッツのアイスクリーム。
チョコレート、カツどん、牛丼、、、、だめか。

26 :
>>10
>>23
スパムを買ってきて野菜と炒めました。ご飯に合いますね。
4分の1しか使っていないので、今日ははチャーハンとかおにぎりも作ります。

27 :
1は体動かしているのか?筋肉が衰える病気持ちじゃなかったら
少しでも筋トレしたりジョギングしたり体力つけろ。

28 :
>>27
すいません。運動ぜんぜんしてません。筋肉無いです。
オバーみたいです。

29 :
カラオケ
腹式呼吸で胃下垂は改善すると。

30 :
この前、テレ東でやってた「大食い選手権」みたいの見たんだけど、
出てる人みんな痩せてたね、男の人で42kgとか。
で、普段から信じられない量を食べてるの。
太れない人は食べても食べても太れないんだなぁと思った。

31 :
「大食い選手権」の人の胃袋ってどうなってるんだろう。
昔「赤坂さん」(わしも古い)っていう名のすっごい女性がいて
150cmあるかないかの小柄で痩せているのに連勝続きで、
前菜代わりって感じで寿司100皿食べたりしてたけど、
ああいう人の胃袋ってどうなってるんだろう。
最初トイレで吐いてるのかと思ったけど、あれだけの量胃袋に
詰められることが普通じゃない。不思議だ。

32 :
すげー燃費悪い。でも羨ましい。
食べ放題に行くと何時も悔しい思いするからね。

33 :
>>29
カラオケで胃下垂治るのですか?
カラオケじゃなくとも腹式呼吸で治るってことかな。
私の場合は元々少食な方かなと思います。
太ろうと思って頑張って食べてもお腹を壊す→さらに減る
頑張って腹式呼吸を意識しよう。>>1さん一緒に頑張ろう!
現在160センチで38キロ。夏までに42まで上げる。

34 :
病院池、マジで

35 :
ウマーでしたか(゚∀゚)!!
自分は沖縄県民で、毎日のようにスパム食べてます。食べ過ぎた時期には3kg程太りました

36 :
>>35
そうか。やっぱりスパムは太るか。おいらも食いすぎて太った。
つーことは、>1>17、食え。

37 :
お昼にスパムチャーハン作りました。
>>11
今夜はオムライス作ります。
>>35
お店でビーフランチョンミートとチキンランチョ
ンミートというのもありました。どんな味か
知っていますか?
>>17
私は158cm、36-38kg。 風が強いと歩けないでしょ。
繊維の多いものは消化に悪いから避けたほうがいいのでしょうか?

38 :
すみません。>>37は私です。

39 :
スパムっていうのが何かわからなかったけど、ぐぐってみたらわかりました。
>>37
昨日体重測ったら39キロになってました。ヽ(・∀・)ノバンザイ
風強いと歩けないですよねwあと体力があまり無いです。
バナナが消化吸収にいいと聞きました。皮に黒いぽつぽつが出ているものがいいそうです。
食欲がないときはいいかもしれません。
明日は仕事が休みなのでバナナとチョコレート入りのホットケーキを作ります。
そしてスパムを買ってこよう。
>>1さんも体重増えたら教えてくださいね!

40 :
体重1kg増えました。38kgです。皆さんありがとう。
これからも太るレシピお願いします。
>>17
バナナとチョコレート入りホットケーキってどんなの?
ホットケーキの種にバナナとチョコレートを入れて
焼くの?
それとも出来上がったホットケーキにバナナとチョコレートを挟むの?

41 :
>>1
体重増加おめでとう!これを維持してガンバロウ。
バナナをきざんで(あるていど大きめに)チョコレートもきざむ(これも大きめに)
種に入れて焼きます。
溶けたチョコレートとバナナが合っておいしいですよ。カロリー高いのでいいかな、と。
フリーズドライのイチゴや、ホワイトチョコなんかも合います。

42 :
二人ともガンガレ(≧∀≦)

43 :
運動しなさい。とりあえず体を動かすこと。>17は胃下垂らしいけど
腹筋で内臓が強化されるって言うよ。

44 :
レシピじゃなくて健康に関係する知識は医者だかなんだかの専門家から仕入れた方がいいぞ。

45 :
餅太るよ。
私は毎日昼食にサトウの切り餅3個をバター醤油で食べていたら
1ヶ月半で53キロ→58キロになった。
今まで、どんなに暴飲暴食をしても太らない体質で
53キロを超えたことがなかったから我ながらびっくりした。
餅やめて普通の昼食に戻したら半年くらいでまた元の53キロに戻ったけど。
(ちなみに171センチの女)

46 :
餅はマジで太る。バター醤油砂糖からめ餅にはまったとき
あっという間に5kgふえた。>1>17、モチ食え。
でも二人とも健康面で問題ないの?かなり細いよね。もし何か
問題があるならそっちを解決する方が先だよ。そうじゃないんなら、
餅食え。

47 :
お金たくさん持って家に来る?w
30キロ台の友達が旅行などで数日間私と行動すると
帰った時には必ず3〜5キロは体重増えてるって!
1か月も経たないうちに元の体重に戻るそうだけど・・・
その友達は肉嫌いで背は低くないけどガリガリです。
普段は子供茶碗1膳位に小量の野菜の煮物と
おしんこ程度しか食べてないみたいだよ。
ガリガリに痩せてると病気した時が辛いって。
野菜は勿論だけど、太りたいなら
蛋白質と炭水化物中心のメニューがいいかもね。

48 :
餅2個入った雑煮(朝晩)+砂糖醤油の餅1個or安倍川1個という三が日を送って
二重顎が悪化しただけの女もいます…orz
かくいう私も胃下垂で太れない体質。
普通に朝昼晩食べて間食しまくって水分取りすぎて…
体重は大して変化なく、二重顎になって太ったのはなんと太腿だけ。
そこだけ別人のようにセルライトぼこぼこ。
朝食はご飯1〜2杯に食パン一枚と結構食べてるんだけど、どうしても43kgの壁が破れない159cm
せめて浮いたあばら骨見えなくなるまで肉つけたい…・゚・(つД`)・゚・

49 :
餅ですか!冷凍庫に餅が放り込んであったので明日は雑煮にしようかなぁ。
健康面は多分大丈夫かな?今年の健康診断は結果待ち〜。
昔は42キロあったんだけど一昨年胃腸炎になり体重が落ちてそれから戻らなくなりました(´・ω・`)
あっさりしたものが好きなので余計に太れないのかも…。和食が好きなもので。
とりあえず餅食べます!あんまり好きではないのですが(;-_-)
何かお薦めの餅料理ありますか?

50 :
餅ピザ。太るぞ。
http://www.kikkoman.co.jp/cgi-bin/homecook/search/recipe.cgi?numb=00000761

51 :
納豆餅、あんこ餅、黄な粉餅、磯部巻き、揚げ餅のおろし醤油和え、
雑煮、力うどん、餅ラーメン。焼いて砂糖醤油つけただけでも旨い。
なんか段々>>1>>17が羨ましくなってきた。

52 :
何にでも製品を入れる。知らず知らずのうちに栄養とカロリーが取れる。
味噌汁、ミートソース、スープに牛。カレーにはヨーグルト。牛を飲むときには
スキムミルクをたす。カフェオレにもスキムミルクをたす。シチューやハンバーグには
仕上げに生クリームをかける。パスタにはチーズたっぷり。ラーメンには
バター。太るよ。

53 :
>>52
>>1は「健康的に」太りたいんだよ。
牛やヨーグルトはいいけど生クリーム・バターはどうかな。
血管詰まりそうな気がするけど。
量によるよね。

54 :
せっかく太っても血液ドロドロになって早死にするよ。

55 :
お餅大好きです。納豆餅や黄粉餅にすると結構食べられるので
これからはお昼やおやつ代わりに積極的に食べます。
スキムミルクを牛や料理に加えるのも即実行します。

56 :
アボガドは盲点か?
いろいろ使えて栄養たっぷりだぞ。

57 :
あ、クルミもいいな。
・クルミみそ
 クルミを適当に刻み、味噌とまぜる。唐辛子をちょっと入れてもいい。日持ちする。
・クルミめし
 ごはんを炊くときにクルミも一緒に放り込んで炊く。好みで醤油とか酒とかも入れる。
・菜っ葉のクルミ和え
 クルミをすりつぶして、茹でた菜っ葉にからめる。

58 :
さっきあるサイトを除いたらダイエット中の女性が
なかなか痩せないと書き込みしているのを読んだんですが、
彼女158cmで43kgなんだそうです。この人危ないですね。
このスレ読んだらどう思うのかなあ。

59 :
アボガド、いいですね。よく熟したアボガドで、アボガド丼、
とかワカモレ作ると美味しいですよね。カロリーがある割りに
油っぽくないので買ってきます。お餅とアボガドを上手く組み
合わせたいです。クルミを料理に使った事は一度も無いんですが
お味噌とまぜたものをご飯やお餅と食べると美味しそうですね。
みなさん本当にありがとう。

60 :
158cmで43kg・・・
それで太りすぎと悩むのは、拒食症だな。

61 :
知り合いの男性だけど165cmあって、まあ普通の健康体重維持
してたんだけど病気にになって1ヶ月で42kgまで体重落ちたの。
その後、10kg太って52kgになったんだけど、それでも周りから
見ればまだ痩せているのに、しばらくの間ガリガリだったことに
自分自身が慣れて、「腹が出た」とか「顔が丸くなった」
って不満そうなんだよね。摂食障害って奥が深いね。
それを考えると>>1>>17は精神的に健全だね。

62 :
おいら、クルミ味噌をアテにして酒飲んでます。
餅には合うよ。
>1さんはどれくらい太ったかな。

63 :
>餅とアボガド
・・・何たる挑戦か。
こんなんどうよ。
1) 餅は一口大に切り、やわらかく茹でる。
2) アボガド、バナナ、マンゴーは同じような大きさの薄切りにする。
3) 餅の上にフルーツをのせ、ライスペーパーで包む。
4) ソースは蜂蜜をグレープフルーツジュースでゆるめて作る。
5) 以上と何か緑色のものを皿の上にさういふ感じで配置。シナモンをちらっと振ってさあ食え。合わせるコーヒーは砂糖無しで。

64 :
このデブ!!

65 :
>>63
生クリームも添えたい。

66 :
>>63
ゆるくなったアイスも希望

67 :
>>65
お客様は脂っこいの苦手だそうだ。
あんたに出すなら生クリームどころかサワークリームとバター混ぜてホイップしたの添えてやる。

68 :
>>66
アイスクリームは香りが強い場合が多いからなあ。
自家製のシンプルなバナナアイスとかミルクシャーベットなら、餅にも合いそうだ。

69 :
昨夜食後ですが体重を量ったら40kg近くありました。
35kgまで痩せて、鏡を見るのも怖かったのがつい最近の
ことだというのが嘘みたいです。夏前に、健康的になって
薄着をしても恥ずかしい思いをしないように頑張ります。
>>17さんはどうしているんでしょうか?一緒に頑張りましょう!
凄く嬉しいです。皆さんありがとう。
>>63
まず見た目が綺麗そうですね。グレープフルーツをソースにすると
酸味と苦味が食欲をそそりそうです。
ミルクシャーベット、美味しそう。

70 :
バナナミルクシェーク。
バナナ、牛、卵の黄身、砂糖か蜂蜜、バニラエッセンス、氷
をミキサーにかけるだけ。
簡単、味良し、栄養あり、消化良し。
子供の頃風邪が治りかけるとおかんがよく作ってくれた。

71 :
1タンと17タンは女の子なのかな?
女性が痩せちゃうと、最近摂食障害になっちゃう事が多いから、
ほんとそうでなくて良かったね!

72 :
>>71
はい、女の子です。>>17さんもたぶん。
拒食症で亡くなった方を知っています。痩せすぎて内臓の筋肉が
弱って機能しなくなり、胃腸障害、肝不全、腎不全を起こして
人工透析を受けるようになって、簡単に感染症を起こしてしまい、
最後には20kgくらいにやせてなくなりました。
どうして皆そんなに痩せたいのか、よく判りません。
私は自分の容姿がどんなものか、そして限界を知っているつもりです。
幾ら痩せても骨格は変わらないし、周りは自分が意識しているほど
自分の体形に興味が無いことも。
痩せ願望に縛られて精神的に病んでしまう人はきっと孤独だと思います。
私はこのスレで皆さんからアドバイスを受けられることを本当に
感謝しています。

73 :
1さん応援するよ。
自分も痩せてるのがイヤでがんばって太った!
160センチ 42`→51`になった。
痩せてる時周りから羨ましがられたけど、ビキニになれなかったな…
風邪ひきやすいし体力ないしよく眠れないし。
自分は太れないと思ってたけど太れたから、1さんも太れるといいね。
私は「調整豆」毎日飲んでます。
無調整よりも糖分など入って太りやすいそうです。

74 :
>>73
160cmで51kgって理想的ですね。私も頑張ります。ほんと、
痩せていると冬はいいんですけど夏は惨めです。水泳が好きで
以前はよくプールに行ったんですが、痩せてからは水着になる
のが嫌でもう随分長いこと泳いでいません。今年は
泳げるようになりたいですね。
私の場合下半身がガリガリなのでスカートをはいても
ジーンズをはいても凄く貧弱で、嫌になってしまいます。
>>73さんは太るために何か特別なことをしたんでしょうか?

75 :
参考になれば…
タバコをやめた。
やっぱり沢山食べる。おやつも食べる。
スポーツを始めた(ボディーボード・かなりハード最初は死ぬかとオモタ)
よく寝る。
苦手な人とは会わない。
「カルシウム&マグネシウム」のサプリメント。
夏は夜以外はなるべくクーラー使わない(クーラー自律神経によくないらしい)
今おもいつくのはこんな感じかなぁ…
体を動かし始めると、お腹がすいて沢山食べれるようになりくどいものも食べれるようになった。
3年くらいかかったケド…
まずは無理しない程度に体動かしてみては?
今の季節は花もキレイだし、気候もイイからウォーキングとかオススメです。

76 :
そうですか。やっぱり色々努力したんですね。
私の場合運動が一番必要だと思います。
あと、やはり食べること。
もう随分長いこと運動してないんで筋肉なんかへなへなで
全然無いんですよ。
それでも今は随分よくなったんです。
一番ひどいときは退院したあとで、入院中は車椅子に座ることも
できない状態が3ヶ月も続いたので、外に出たときは最初1mも自分
ひとりじゃまともに歩けなかったんです。
車道と歩道のわずかな段差が昇る、降りるっていう感じでした。
今は痩せていて体力がない以外は普通に暮らしていますが、
がんばってもっと健康にならなくちゃ、と思います。
少しずつやっていきます。

77 :
昨夜、餅とアボガドでおされっぽいおやつを考えた者だ。
実作してみて改良点を発見した。
1) たまには嫁さんにいいもん喰わしてやろうと思ったが、フレッシュのマンゴーの値段を見て黄桃缶を使うことにした。黙ってれば桃がデフォで通用する。
2) シナモンはいらんかった(爆死 製品を添えるんならあってもいいけど。
3) ココナツミルクが使える。脂っこいの苦手なお客様にも二色ソースで召し上がっていただけます。
4) クリスピー系のものがあるといい。スライスアーモンドをちょいとローストして一緒に包むとか、ウェファースを隣に置くとか。
カロリーも何だが、女性には「おされ分」という栄養素が必要だ。
これはおされっぽいおやつに多く含まれている。
時々は力一杯おされなおやつを食べて「おされ分」の摂取を図ってくれ。

78 :
>>77
早速試してみます。基本的に体にいい材料ばかりで、消化にも良さそうで
おまけに十分なカロリーも取れるので、今の私にぴったりです。
わざわざ実際に作ってくださったなんて、感激です!

79 :
>>75「苦手な人とは会わない。」っていうの笑った。
>>76
身体を動かすと、脂肪ではなく、筋肉も付くのでお勧め。無理しない程度にね。

80 :
1さんへ。ダンベル運動が御勧め。1月やれば体が締まって来ます。
そして締まってくれば体を動かすのが楽しくなりますよ。
もしお金に余裕があるならジム行くのもいいでしょう。
今は月に1万円でいくらでも使えるとこが多いです。
金をかけたくないなら近所の市営スポーツセンターに行くといいです。
どこでもトレーニングルームがあるんで2時間200円くらいで使えます。
温水プールもあるはずだから、最初はこっちでアクアビクスや
水中ウォーキングから入るのもいいですね。負担がかからないので
御年寄もよくやってます。
スポーツやりだすと脳に刺激がいって明るくなるし
小さい事でクヨクヨしなくなりますよ。
おまけに筋肉がつきだすと食事も気を付ける様になるので一石二鳥です。
私はやったことないのですが今流行りのヨガなんかも
負担が少なそうでいいのではないでしょうか?
はじめは負担が少ないものから始めて、習慣がついてきたら
色んな物にチャレンジして筋肉をつけてください。

81 :
>>1
いやいや、感激まではせんでも。
嫁さんの好物を一つ増やせたんで、こちらからもお礼を言うよ。

82 :
>>77
いいだんな様ですね。きっと奥様も素敵な方でしょうね。

83 :
>>80
近所に公営の結構大きなスポーツセンターがあります。
水泳しかしたことが無いんですが、ジムもあるので
通おうと思います。重りの調節できるダンベルを買って
家でも少し鍛えた方がいいですね。
段々やる気が出てきました。
あと、ピラーテに興味があるの調べてみるつもりです。

84 :
>>1
どんなんでもいいのでまずはお金をかけないで始めた方がいいですよ。
ダンベルは女性であなたの体重からすると1〜2キロスタートですので
中身入りペットボトルからはじめたらどうですか?
たしか500CC、750CC、900CC、1リットルとか種類もあったと思います。
適度に2本買ってみてためしてください。はじめたから調節型のダンベルとか
買うと買って満足してそのまま放置してしまったりする可能性もあります。
はじめはそんなに重さ必要ないのでペットボトルからはじめて1月くらい続いたら
買ってみてはいかがですか?
運動というのは1種類だけだとすぐに飽きます。ほこりの被った腹筋マシーンが
置いてある家が多いのもそんな理由だと思います。
しかしダンベルはそれだけでかなりの運動ができる優れものなので
最新マシーンがたくさん置いてあるジムにも必ず置いてあるのもその為です。
安いですし買って損することは無いと思いますが、急に本格的なの買う必要はないと思いますよ。
私は手がでかいので2リットルペットボトルでも運動できますが手の小さな女性だと
無理かもしれないので1.5キロに増やしたいと思ったら買ってみてください。
たしか100円ショップでも水入れ型のダンベル売ってたような覚えもあるので
そちらでもいいのではないでしょうか?

85 :
あくまで最初は続ける事に意義があります。
「ちょっと物足りない」というとこで止めてください。
そして体がひきしまる1ヶ月後くらいからだんだん
負荷をかけていくのがいいですよ。
水中ウォーキングでもダンベルでもジム行くのでも
ピラーテ?でもいいのでとにかく続けられる様に頑張ってください。
まずは図書館などに行ってそれぞれの本を探すといいですよ。
そして色々と取り入れてみてください。だんだん自分流の運動サイクルが
できると思います。ピラーテ?やヨガなどは本屋でDVD付きの解説書なんか
買うのがいいかもしれませんね。体を柔らかくするストレッチ系の運動は
血流も良くなるので体にとてもいいと思います。
とにかく続けられる様に無理しないではじめてください

86 :
たびたび登場ですまん。
昨日の残りでおやつ作ったら、嫁さんが2chの人にも教えれって。
1) 桃缶のシロップはちょっと薄めて寒天でかためる。
2) 桃缶の残り、トマト、クルミを5mm角くらいに刻む。
3) シロップのゼリーは金網のザルで細かくする。
4) 器に2)と3)をまぜながら盛りつけ、ココナツミルクとメイプルシロップをおされっぽくかける。今回のクリスプは一口大に切ってこんがり焼いた餅。何か緑色を飾ってできあがり。
>>1さんは筋トレをはじめるのか。
運動はいいぞ。
腹が減るから何でも美味くなる。
料理人が少しヘボでも気にされなくてすむ。
がんばって健康美あふれる女性になってくれ。

87 :
>>84
>>85
そうですね。仰るとおりだと思います。ダンベルをすぐに買わなくてもペットボトルでまず
始めることですね。筋力がかなり衰えているので、500ccの重さから始めます。今まではごく僅かな距離でもすぐにバスに乗ってしまっていましたが
これからできるだけ歩くようにします。
このスレッドで皆さんからアドバイスや励ましの言葉を頂くようになって体重が増え精神的にも健康になりました。この調子で焦らず、少しずつ
本当の健康体を作っていきます。

88 :
>>86
教えていただいたデザートを今日早速作ってみました。
果物は、バナナ、黄桃、そしてアボカドを使いました。
残念ながらライスペーパーが無かったので代わりにクレープ
を使いました。ソースはたまたま冷凍のミックスベリーが売
られていたのでそれを使って作りました。
ライスペーパーを使えばほんとうにきれいなデザートになった
と思います。でもとても美味しく出来ました。
自分の分だけを作ったのでデコレーションに気を使いませんでしたが
もっと奇麗に盛り付けてミントの葉を飾ったらお客様に出せるデザート
ですね。
今日教えていただいたデザートは見た目に涼しそうでこれからの季節に
ぴったりのお菓子でしょうね。ココナッツミルクはタイカレーなどの料理に
入れるのは好きではありませんがデザートとしてシャーベットにしたものや
タピオカと食べるのは好きなので、このデザートも好きになると思います。
奥様によろしくお伝え下さい。

89 :
じゃじゃーん。奥様登場です。私も見てるよ。
>1さん、一人で作って一人で食べるからって、デコレーションに気を抜いちゃダメ。
細かいとこに気を使うのが美人になる秘密で、うちのしょーもない理屈屋が言ってる「おされ分」てのも多分近いもんだろうと。
お客様に出せるくらいのを作って食べなきゃ、美人になれないよ。
クレープってお話だったけど、あれはむしろ赤いもの飾りたいね。イチゴのジャムとか。
黄色が下地なら、赤が映えるから。
でも、美味しく出来たんなら上等だ。
美味しいと感じることは健やかさのあかし。
もっといろんなものを美味しく感じよう。
そしたらきっと、>1さんも元気な美人になれるよ。
今はまだちょっとアレみたいだけど、素質はあるんだから。

90 :
じゃじゃーん、愛人登場です。
あなたがだれかわかってるもんねー、ダーリン♪(w
いきなり筋トレは体を痛めるだけだから。
ウォーキングですよ、まずは。
基礎代謝を上げれば食べられるようになるし。
朝食はしっかりとること。朝は甘いものを必ず入れる。
夜には特にたんぱく質、カルシウムをとるようにすること。
…男と夜楽しむこと。ね?ダーリン >86

91 :
>>88
>>89
>>90
私は幸せ者です。夫&妻・・・まっいっか、なんちゃって愛人から一度に書き込みを
頂けるなんて。
デザート美味しく出来ました。 
今夜、教えてくださった寒天と
ココナツミルクを使ったデザートを
つくってみます。きちんとデコレーションにも注意を払います。
愛人さん、頑張ってたんぱく質とカルシウムを取って貴方のような
Bodyを作ります。
奥様、お時間があればぜひまたいらっしゃてくださいね。
愛人さんはちゃんと時間とアリバイ工作をした上でふたりで
いらしてください。
皆さんありがとうございます。本当に嬉しいです♪。

92 :
1さんがんばってるね!素直な方なのできっと大丈夫ですヨ。
長谷川理恵さんも言ってたけど運動して健康的に太ると気持ちまで変わる!
私は今ウォーキングしてるんですが、ダイソーで200円の万歩計買いました。
最初はいらないと思ったんだけど、飽きないようにと。
目に見える目標や成果があると人って続けられると思うよ。
食事の方はとにかくまずは量よりも沢山の物を食べるのがいい。
たとえば、ハンバーグは焼かずに煮込む。
1.ハンバーグの普通のレシピ+にんじん(1本すりおろす)+ツナ+ヒジキを加えて練る
(パン粉よりも食パンだとなおいい)
2.ナベにハンバーグが半分つかるくらいに水をはりコンソメ1こいれて煮込む
3.トマト缶投入して煮込む(ケチャップ入れて味を調える)
4.大豆投入して煮込む
5.とろけるチーズかぶせてできあがり。
くどくないし、オイシイ!ハンバーグは小さめにして数食べるといいよ。

93 :
おやつのおいちゃんだ。
>89>90で一瞬凍った。
特に>90のようなのは本気で困るので、その手の冗談は勘弁してくれるとありがたい。
誤解を解くのと粗暴な行為をやめてもらうために作ったおやつ。
1) 餅米とごはんのお米を一つかみずつ、最初すり鉢で、次に鉢に移してきめ細かい粉にする。
2) 小麦粉を一つかみの半分くらい、塩を一つまみ、今までの粉と同じくらいの量の粉砂糖をどさっと入れ、水をちょっとずつ入れて混ぜる。全体がとろっとしたら、小鉢か何かに移して蒸す。透き通ったらだいたい出来上がり。ちぎって味見をしながら出来上がり具合を決める。
→菓子用餅生地の基本的な作り方だ。あんまり簡単にできるもんじゃないが、暇があったら練習する価値はあるぞ。
3) 餅生地ができたら、ちぎって平たくのばす。市販の餃子の皮があるが、あれをこの生地で作ると思ってくれればいい。
4) できるだけいろんなジャムを用意する。
→うちでは市販のものではイチゴ・リンゴ・ブルーベリー・ブラックカラント・ラズベリー、それにオレンジのママレードを常備していたので6色できた。
いつもは安い紅茶を濃く入れたのに足して、ロシアンティーで飲んでいる。
5) アイスクリームはちょっと室温に馴らしてゆるめておく。
6) 餅の皮にアイスとジャムを一匙ずつ載せて包み、合わせ目をフィンガーボウルで濡らした指でさっと撫でてくっつけてフリーザーに放り込む。ここはスピード勝負。アイスが流れ出したら売り物にならなくなる。
7) ゆるんだアイスがしゃっきりするくらいで、皿に載せる。
8) デコレーションは餅の皮から透けるジャムの色があるから、あんまり気にしなくていい。駐車場の隅からスズメノカタビラの葉っぱ二、三本もらってきて、ミカンの皮を刻んだのと一緒におされっぽく飾ったところ、特に文句も言われなかった。
アイスと一緒に頭を冷やしてみると、俺が低姿勢に出る必要は全く無いのではないかと思えてきた。
餅菓子と焼菓子は難しいんだよ。

94 :
豆おいしいよ

95 :
>>93
お菓子のおいちゃん
調子に乗ってごめんなさい。反省してます。
お米はコーヒーミルのようなもので粉にしても大丈夫ですか?
それから市販のお米の粉が売られてますがそれを使っても同じでしょうか
なんかとても美味しそうで、試してみたいのですが、すごく難しそうですね。

96 :
>>73
レシピありがとうございます。丁度冷蔵庫に安売りで買ってきた
鳥のひき肉が500gあってどう料理しようかと考えていたので
今夜さっそく作ってみます。大豆は手元にはいのですが買い置きの
缶詰のひよこ豆があるので今回はそれを使おうかと思っています。

97 :
すみません、95と96は私です。
あと、報告するの忘れてました。昨日久しぶりに会った友達に
とても健康そうになったと言われました。これからもよろしくお願いします。

98 :
仲間にいれて下さい。自分は157で35キロです↓
健康診断でコレステロールが高かったので、余計に何を食べればいいのか分からない状態です。ケータイからですが宜しくお願いします

99 :
>98
痩せていて高コレステの人は、医師曰く栄養が足りてなくて逆に振りきっちゃっているらしいです。
だから気にせず、こってり系も甘いものもなんでも食べなさいと。
(私自身そうなので、何度もそう言い聞かされました)

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またまた騙されてレシピ板に流されたわけだが
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