親父が持ってるウイスキーやブランデー

1 ：08/11/29 〜 最終レス ：11/10/29

親父が持ってるウイスキーやブランデーって
長年放置されている家っていっぱいあるよね
これを料理に使えないかというスレです

2 ：

2ゲット

3 ：

豚バラのブロックに塗りつけて、塩胡椒してオーブン焼き
包丁で穴をプスプスとあけてニンニクも詰め込む。ウマイよ
200〜220度辺りで30〜40分位かな、加減を見て取り出して若干冷ます
量によるけど俺は2kg程度でやってるよ

4 ：

鶏肉
↓
ウイスキー＋コンソメ＋たまねぎ
↓
煮込む
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

5 ：

未開封なら料理に使う前に銘柄をググれよ。
凄い高級品かもしれないから

6 ：

紅茶に入れて、寝る前に飲めば

7 ：

素直に呑んでやればいい。

8 ：

>>5
だいたいロイヤルな件

9 ：

うちは誰も飲まないから
お菓子にガンガン使ってるな

10 ：

ウィスキーは肉に合うよね。
ソテーするときにさっと廻しがけ。
アルコール飛ばしたら、コクがすげえウマー。

11 ：

梅酒つくれ

12 ：

ホットミルクに砂糖とブランデー入れて飲むと上手い

13 ：

俺が空けて芝枯れた

14 ：

普通に水割りで飲みてー

15 ：

ホワイトなんとかってかいてある

16 ：

ステーキ　シチュー　とか。
ブランデーなら、果実酒　ドライフルーツ漬け込む　ケーキ　ジェラート　クレープ。
だれか、チョコレートボンボン作ってー。

17 ：

未開封のレミーマルタンてやつ貰ったけどいつのだかわからないから流しに捨てた

18 ：

>>17
。氏ねじゃなくて、。

19 ：

俺はブランデーはロックだな。疲れている時はミルクティー割りにしてる。
最近はルイ13世を飲んでる

20 ：

酒も飲まないのに実家にあったオールドだのバイオレットフィズだの。
オレの料理酒と娘の菓子づくりに活用しまくり。

21 ：

未開封のコニャックアルマニャックならヤフオクで売れ
何故かこれらは中古品でも3割も値崩れしないんだ

22 ：11/10/29

>>19
ルイ13世wwwいつの時代の人だよwwwwwww