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2011年10月1期調味料*香辛料の扱い方*
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*香辛料の扱い方*
- 1 :02/09/13 〜 最終レス :11/09/05
- 海外旅行に行き、多量に買い込んでしまったのですが
使い道がわかりません。
そんな色々な香辛料について話しませんか。
指し当たって、ミントの良い使い道が知りたいです。
- 2 :
-
くだらねーことでいちいちスレ立てんな
バーカ
- 3 :
- 【食べ物板ローカルルール】
◆2chには食べ物関係だけで6つの掲示板があります。作る話題は料理、外食の話はグルメ外食、ファーストフード・チェーン店、マターリしたい人はB級グルメ、ラーメン 、お酒、Barと、よく考えて一番ふさわしい板に書き込んでね。
★★★ 新スレッドを立てる前に ★★★
◆既存スレッドとだぶらないようにしてくださいです。
・みんなの知識が集まっているスレを有効に活用して大事に育てよう。
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・迷った時もこちらへどうぞ。誰かが案内してくれるかも。
- 4 :
- 煽りでなく聞きたいですが。
何故、使い道のわからない香辛料を
そんなに買い込んだのですか?
理解できません。
- 5 :
- 単発質問スレではなかったんですね
不快感を与えてしまったなら謝ります。
すみません。
- 6 :
- 多量に買い込んでしまったのですが
使い道がわかりません。
そんな色々な香辛料について話しませんか。
- 7 :
- 既存スレッドとだぶらないようにしてくださいです
- 8 :
- バーカ
- 9 :
- 年末に向けて、美味しいものを探してみよう♪
http://homepage1.nifty.com/hyu-hyu/otoku/004.htm
- 10 :
- 良い使い道が知りたいです
- 11 :
- スパイス一瓶の値段は学生である私にとって
決して安くはありません。
でもあると味の幅が簡単に広がる。
たとえば珈琲牛にシナモンとかナツメッグ入れて温めたり。
ミントだったらホットミルクに入れたら美味しそうじゃない?
(それとも歯磨き後に…の味になるか?)
- 12 :
- 肝臓に悪いけどナツメグ小瓶の半分のむと奇妙な体験できますよ。
- 13 :
- ハーブティー
- 14 :
- 棚にかざってながめよう
- 15 :
- ナツメグは数グラムで軽めのトリップをするとか。
- 16 :
- よく考えて一番ふさわしい板に書き込んでね。
- 17 :
- どんどん使えよ
- 18 :
- 衝動買いってやつね
- 19 :
- 食べ物関係だけで
- 20 :
- クミンが好きなんだよ、でこの間クミンパウダー買ってきたんだけど
どんな料理にかけて喰ったらいい?
ちなみに料理はしません。
- 21 :
- ペンキ
- 22 :
- シナモンをリンゴにかけて食べる
- 23 :
- >>20
タコライス
- 24 :
- >>23タコライスのタコは蛸じゃなくてタコスか、
ネットで調べた見たよ、あれならクミンと合い
そうだな3X
- 25 :
-
- 26 :
- 作る話題は料理、外食の話はグルメ外食、ファーストフード・チェーン店、マターリしたい
- 27 :
- / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
Λ_Λ | 君さぁ こんなスレッド立てるから |
( ´∀`)< 厨房って言われちゃうんだよ |
( ΛΛ つ >―――――――――――――――――――‐<
( ゚Д゚) < おまえのことを必要としてる奴なんて |
/つつ | いないんだからさっさと回線切って首吊れ |
\____________________/
(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
- 28 :
- 香辛料の吸い方に見えた。
- 29 :
- 危険物か?
- 30 :
- てにをえない
- 31 :
- 細かく砕いて鼻の穴に詰めろ
- 32 :
- 危険物取り扱い説明書を読め
- 33 :
- (^^)
- 34 :
- 取り扱い責任者
- 35 :
-
- 36 :
- ハーブ・スパイスの使い方&料理
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1036882572/
- 37 :
- 古いのは捨てよう
- 38 :
- 食べ物関係だけで6つの掲示板があります
- 39 :
- 衝動買いした物は衝動的に使っちゃおう
- 40 :
- てきとう
- 41 :
- 庭にまくとはえてくるよ
- 42 :
- よく考えて一番ふさわしい板に書き込んでね。
- 43 :
- 新スレッドを立てる前に
- 44 :
- (^^)
- 45 :
- ∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
- 46 :
- 何故、使い道のわからない香辛料を
そんなに買い込んだのですか?
理解できません。
- 47 :
- すいません。今、開発中のタイムマシンが完成したら
中世ヨーロッパへ行き、貴重な品を持っているので
モテモテ君になると、思っちゃったんですよね。
失敬
- 48 :
- 香辛料について話しませんか。
- 49 :
- ━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
- 50 :
- ∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
- 51 :
- ファーストフード・チェーン店
- 52 :
-
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
- 53 :
- (⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
- 54 :
- (⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
- 55 :
- 香辛料について話しませんか。
- 56 :
- とだぶらないようにしてくださいです
- 57 :
- test
- 58 :
- 使い道が知りたいです
- 59 :
-
指し当たって、ミントの良い使い道が知りたいです。
- 60 :
-
- 61 :
- 天日干しがいいよ
- 62 :
- >>60
どした?
- 63 :
- 拭いた手でカレー食う
- 64 :
- においでごまかす
- 65 :
- ぜんぶかけちゃう
- 66 :
- 日に干すといいよ
- 67 :
- くうちゅうにまく
- 68 :
- あさとってきたのがいちばん
- 69 :
- 調味料板 発足に伴い、このスレを
スパイス総合スレ
としてリニューアルしたいと思います。
古今東西のスパイスについてのスレです。
スパイス単体について、またミックスについて、
それらを使った料理について、語りましょう。
料理を紹介するのは(・∀・)イイ!!けど
スパイスと離れた方向で伸びそうな場合は
ほどほどで料理板やレシピ板等に移住しましょう。
ということで、お願いします。
マターリ推奨
- 70 :
- とりあえず香辛料は余ってて迷ったらカレーに入れてみれば?
ミント系は葉っぱならお茶にするか乾燥してるものなら(ドライパセリ状)
牛肉と炒めてナンプラーで味つけるとベトナム風になるよ。
ガラムマサラのチャイは朝霧ジャムというロックフェスで飲んで気に入った。
シナモンチャイよりスパイシーで美味しいよ。
- 71 :
- なんでもかんでもチンボに塗って舐めさせる。
コレ最高!
- 72 :
- クミンと何かをどうにかすると、わきがのにおいになる
ウエンディーズのチリ。
- 73 :
- ☆ノハヽ
ノノ*^ー^) <…
/ ノハハヘヽ
l (’ー’*川 <みなさんさようなら、福井に帰ります…
ヽ、_ フづと)'
人 Yノ
(( し(_)
- 74 :
- ☆ノハヽ
ノノ*^ー^) <…
/ ノハハヘヽ
l (’ー’*川 <みなさんさようなら、福井に帰ります…
ヽ、_ フづと)'
人 Yノ
(( し(_)
- 75 :
- ∧ ∧ シュ ドカドカッ
( `・ω・) _ ̄三旦 旦人 ∧_∧ ガッ
( つ  ̄ ─ 旦 < > ^^ ).: ←>>45
(ノ ヽ_) _ ̄二 旦 Y /つ ノつ
- 76 :
- 1
だか
- 77 :
- a
- 78 :
- 豚のひき肉で料理をつくってるんだが、肉の臭みを取るのに良い香辛料
は何ですか、
- 79 :
- e
- 80 :
- 8 :s :05/02/23 07:42 HOST:hccd37dcd85.bai.ne.jp<8080><3128><8000><1080>
削除対象アドレス:
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1077636217/848
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1077636217/851
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1077636217/852
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1077636217/859
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1077636217/860
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1077636217/862
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1077636217/850
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1077636217/855
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1077636217/861
削除理由・詳細・その他:
連続投稿
9 :無外流削除宿酔 ★ :05/02/23 23:40:51 ID:???0
削除。
10 :zztop:05/02/24 00:06:34 HOST:p62fa9b.tokynt01.ap.so-net.ne.jp
>>9
8に明記されたレス以外まで削除された意図は何ですか?
11 :s :05/02/24 09:03 HOST:hccd37dcd85.bai.ne.jp<8080><3128><8000><1080>
削除対象アドレス:
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1077636217/862-880
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1108876121/19-22
削除理由・詳細・その他:
連続投稿・コピー&ペースト
12 :無外流削除宿酔 ★ :05/02/24 22:28:11 ID:???0
処理。
13 :s:05/02/25 09:03 HOST:hccd37dcd85.bai.ne.jp<8080><3128><8000><1080>
削除対象アドレス:
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1077636217/895-896
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1108876121/23-29
削除理由・詳細・その他:
掲示板・スレッドの趣旨とは違う投稿
14 :無外流削除宿酔 ★ :05/02/25 21:32:39 ID:???0
まとめて削除。
- 81 :
- >>78
ブラックペッパー、ベイリーフ、ローズマリー、セージ
- 82 :
- ナツメグミル使ってる人いる?専用スレは全然駄目なんでここに来ました。
- 83 :
- 4ヶ月書き込みなーし。
- 84 :
- 【中国】香辛料の「八角」 インフルエンザに効くと報ぜられ価格高騰
でも実際は効果無し〔11/15〕
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1132026988/
- 85 :
- 皿の周りに少量ずつ色んな香辛料を盛ってチーズにつけながら食べる。
チーズだとどんな香辛料でもだいたい合う。
類似スレ
買ったのに使わない調味料
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1098199746/
【買ったものの】変わった調味料【使い切れない】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1097007886/
- 86 :
- >開封後の保管は密封のうえ冷蔵庫に入わ一週間以内にお召し上がりください
~~
- 87 :
- / / / /' / / / l | `弋´ ハ
; !| i|. / / / / / j ! { | |
l l !| i|/〃/ /}/| // ヽ_/| l
| / !| i|:{/く/ ノイ 〃 〉´.リ
/ j | :l| _,,x-\ 尸 |
. / /^|l :lfイ;:^て_ハヽ__, _ ! i|
/ /{ |l !|ヾ_r、/ '‐ァ七<、 { i|
. / |! ヽl !| ` {f;:^ーク }! ,.イ /!
,′ !i l !| /// ゞ‐-' ∧;j / |
ll |l! l i| ' /// /.ィハ ヘ l もぅ!な事しちゃ駄目っ!
|l |l! ! ト、___ )- ,.イ! ! { リ
|l ||! l i| ̄ ̄} rー‐< l.! ノ {イ }
ヽヘァゝー--! i| /`=='f´| / 〃 ,{Yリ
/ \ ヘ. i|\./_::::::::::::::L| ./∠,_// トイ
. / \\ j|`ヽ>二:::::.:|┴、 乃{`ー-、` { !}
/ ハ ヽl |:::::| ̄ ̄´{| | ヽ { !}
l !l | |:::::| .l| | l {iリ
- 88 :
- / ー┐ `ヽ、
/ //  ̄└z \
/ / // ヽ _ヽ
/ / / 〃 /イ l ト─- 、 // ',
/ / / /' / / / l | `弋´ ハ
; !| i|. / / / / / j ! { | |
l l !| i|/〃/ /}/| // ヽ_/| l
| / !| i|:{/く/ ノイ 〃 〉´.リ
/ j | :l| _,,x-\ 尸 |
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ll |l! l i| ' /// /.ィハ ヘ l もぅ!な事しちゃ駄目っ!
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ヽヘァゝー--! i| /`=='f´| / 〃 ,{Yリ
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/ ハ ヽl |:::::| ̄ ̄´{| | ヽ { !}
l !l | |:::::| .l| | l {iリ
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- / /| l| |,.-十ヘ、 l. |、弋''‐、ヽ r‐、 _
' / l.|ヽ '| l | ヽ| ヽLヽ. `ト、ヽ ヽ
/ /` ヽ.l. ! ヽ 了テヽ| l.ヽ ヽ. ,. -、
/ / l. | ヽ-ー |::::::::::) ト、ヽ ヽ|_ヽ l^ヽ
/ ノ | , 込::∠.レ'__ヽ l^ ノ /、
/ l\ 、__, r'´___ `′ `´`′ |
/ / { `丶、 _, -' ,| l  ̄ヽ. ,. /¨ヽうるさい蠅共はくるみビームでーーーーす♪
_.ノ / } ヽ'水¨j _/ | 〉-‐ ' r'
l / イ ,. -‐ベ、_,,..-A.ヘ''¨´ l. /_,. 、─- -‐{ ,.
. | l'´ / `ヽ、 || `ヽ=‐、 __,}ヽ l ヽ /
- 90 :
- // i l l ',y‐'′ > ヽ
// / // / // } ! .l l t'"',´\ ヽ
// ,' / { ハ /l/ ハj | |j゙', ヽ \ ヽ
il | ! l ', !ハ | ノ l! | llノト 、゙、 ヽ ',
l!.| | l ,∧,.l-┼- l -‐―tk、 il |lノ}、ヽ ヽ ',ヽ !
l! l | l f'´Vィ--ヽ、! ィァー-レjノl ルr! ヽヽ ゙, | N l
l! l !ヾ、|.〃/::::::て i:::::::てiヾ! ハノ,' | .| ', | ll ヽ l
', | | l ゝ、 |:::;;;;;; j |::;;;;;;; j l ,イ^ィハ レ' ', | l! ', ! コマンドサンボなめんなよ
! lヽ リ! ゞこン ヾこン / ,/ |ソノ i !! l | l l
ヽ l_リYへ、;;;;;;;; . ;;;;;;;;;;; /,イil レ′ || ll/ j ! |
> ヾ`ヽ ゝ、 ┌‐┐ //}リ || || l} | /
/´ \ ヽ ヾ'ッ ,、 ヽ.ノ , ィ ''´ 〃 l l !! ,j| l/
/ ゝ ヾ、i ` 、ー ' ´/´ 〃l | } jj / | /
/{ |li、 ハl 7!ュ'´ lヽ " ,' // ノ/ / !
/ { j liV '|、 人y| / ∧ ,/// / / /
/ 丶 {l li | Y×くレ/ 「! /' / / /
/ | jLゞ、 |{{ ヾV
- 91 :
- / /ヘ'"´ `ヘ\ ヽヽ \
,ィ′ //´ / /ミvミ、、 ヽ \ ヽヽ ヽ
// // / , /゙゙`""ヽヽ ヽ \、 ヽヽ ヽ
// / // / // i l l ',y‐'′ > ヽ
// / // / // } ! .l l t'"',´\ ヽ
// ,' / { ハ /l/ ハj | |j゙', ヽ \ ヽ
il | ! l ', !ハ | ノ l! | llノト 、゙、 ヽ ',
l!.| | l ,∧,.l-┼- l -‐―tk、 il |lノ}、ヽ ヽ ',ヽ !
l! l | l f'´Vィ--ヽ、! ィァー-レjノl ルr! ヽヽ ゙, | N l
l! l !ヾ、|.〃/::::::て i:::::::てiヾ! ハノ,' | .| ', | ll ヽ l
', | | l ゝ、 |:::;;;;;; j |::;;;;;;; j l ,イ^ィハ レ' ', | l! ', ! コマンドサンボなめんなよ
! lヽ リ! ゞこン ヾこン / ,/ |ソノ i !! l | l l
ヽ l_リYへ、;;;;;;;; . ;;;;;;;;;;; /,イil レ′ || ll/ j ! |
> ヾ`ヽ ゝ、 ┌‐┐ //}リ || || l} | /
/´ \ ヽ ヾ'ッ ,、 ヽ.ノ , ィ ''´ 〃 l l !! ,j| l/
/ ゝ ヾ、i ` 、ー ' ´/´ 〃l | } jj / | /
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/ /{ |l !|ヾ_r、/ '‐ァ七<、 { i|
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ll |l! l i| ' /// /.ィハ ヘ l もぅ!な事しちゃ駄目っ!
|l |l! ! ト、___ )- ,.イ! ! { リ
|l ||! l i| ̄ ̄} rー‐< l.! ノ {イ }
ヽヘァゝー--! i| /`=='f´| / 〃 ,{Yリ
/ \ ヘ. i|\./_::::::::::::::L| ./∠,_// トイ
. / \\ j|`ヽ>二:::::.:|┴、 乃{`ー-、` { !}
/ ハ ヽl |:::::| ̄ ̄´{| | ヽ { !}
l !l | |:::::| .l| | l {iリ
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// / // / // } ! .l l t'"',´\ ヽ
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l! l !ヾ、|.〃/::::::て i:::::::てiヾ! ハノ,' | .| ', | ll ヽ l
', | | l ゝ、 |:::;;;;;; j |::;;;;;;; j l ,イ^ィハ レ' ', | l! ', ! コマンドサンボなめんなよ
! lヽ リ! ゞこン ヾこン / ,/ |ソノ i !! l | l l
ヽ l_リYへ、;;;;;;;; . ;;;;;;;;;;; /,イil レ′ || ll/ j ! |
> ヾ`ヽ ゝ、 ┌‐┐ //}リ || || l} | /
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- 94 :
- ヽ/:.:.:.:.:.:.:.:.:.:./.:.:/.:.:.:.:.:.:/.:. .::/.:/ \ ..:l.: |l r'
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. l:.:.:.l:.:.:.:.l:.:.:.:.:l|:./ l_./-‐ l/ l/  ̄~~""''''' l.:.:.:.:.l:} コピペ厨って
l:.:l:.l:.:.:.:.l.:.:._.l.レ '"l/ _...._ l:.:.:.:.l:} 大ッ嫌いよ
.!:l.:l.:.:.:.:l.:.:.:l l/ , '"::::::iヽ l:.:.:.:.:リ
lハl:.:.:.:.:|l:.:.l ,、r‐‐- 、ヽ イ..:::::::::::} l:.:.:.:.l }
l:.:.:.:.:l lノ { l....:::::::::ゝ ヽ :::: ノ _ !:.:.:.:レ
.l:.:.:.:.:lヽ ', :::: } ゝ‐ '゙´ !:.:.:.:l
l:.:.:.:.l ゝ ゝ.... ノ 〃〃 l:.:.:..,'
l:.:.:.:l `ヽ 〃〃 ,. . /:.:.:.:/
.l:.:.:.:l`>\ __ ... /:,'.:.:./
l:.:.:.:l∠| ゝ丶 .._ ` ´ /:.:l/:.:.:/
l:.:.:.l: : ̄ヽ| }: : : ` r- ..._ _.
- 95 :
- ,-v┬'丁j'丁に{`7ァ,-、
┌‐ァ=h, ー'‐_ニ,ニ二' ‐'-ニr ノ‐ァ、─‐┐
{. _L-Xニ!ニ.>┴'〜!-ニス┐ヽノ j / !
LK〉‐" . 、 ヽ`V‐ァ'^Y´`レ′
K7 /,. , , , i il ト |! `〈. ! | ,.r────────────
{_l ,! il l ! |l.| |! |l ト、 ヽ-、'─'ァ ! えへへっ、
/ | !l.l.Lレ'--ヘ!ヽ-'^二'ニ_ l |i `>イ | ひとりはみんなのためなのよっっ!
`!,! l l「r,ニ,ニ、 ´ィ‐,-、 l l.ト<i l ,!
. ! !l !イ|:::-'!` ´|::::ー'lゝ| ,!|`ハ. ! ノヘ._
ヽ!ト!、!:::::j 、 L:::::ノ | //<ヽ `ゝ.  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ヽト、// t‐┐ //////!' ,h_lヾ、 ヽ、
|l li> .._ ヽノ _.. ィニ7 /ノ、_). iヽ、 ヽ
. l| ll::::,‐メ「丁-、イ/' /:::: >! | l. i |、
ノ .ノl::r‐!::|_,{Kア/, '//:::::::i: `ォニ! | ,!i}
ーニ∠ノ:::てl::{./7T{,レ'、:::::ヽ:'::::::〈ヽ } !l / リ
/:.:.::::::/!::lイ:::L!::l.!|:::::::::::::r'::::\ノノj/ ′
. /{:.:.::'::::/_,{ニ┴、_,r'二ファ-、::::::::::::ヽ、-、
,-i' `‐〜'7/ヽ !>ロ<l ' ‐- \:::':::::::::`i ヽ、
. {_,ヘ. / , └^┘ ヽ、 ‐=.ヽ__:::_「 ゛ |
┌l `ー'フ了 , / , ! 、 丶 ヽ、´ ,r'`ヽ
. lニ|::::::
- 96 :
- ,-v┬'丁j'丁に{`7ァ,-、
┌‐ァ=h, ー'‐_ニ,ニ二' ‐'-ニr ノ‐ァ、─‐┐
{. _L-Xニ!ニ.>┴'〜!-ニス┐ヽノ j / !
LK〉‐" . 、 ヽ`V‐ァ'^Y´`レ′
K7 /,. , , , i il ト |! `〈. ! | ,.r────────────
{_l ,! il l ! |l.| |! |l ト、 ヽ-、'─'ァ ! えへへっ、
/ | !l.l.Lレ'--ヘ!ヽ-'^二'ニ_ l |i `>イ | ひとりはみんなのためなのよっっ!
`!,! l l「r,ニ,ニ、 ´ィ‐,-、 l l.ト<i l ,!
. ! !l !イ|:::-'!` ´|::::ー'lゝ| ,!|`ハ. ! ノヘ._
ヽ!ト!、!:::::j 、 L:::::ノ | //<ヽ `ゝ.  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ヽト、// t‐┐ //////!' ,h_lヾ、 ヽ、
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