2011年12月1期店舗運営21: 【雑貨屋】雑貨屋やりたいのですが (69)
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【雑貨屋】雑貨屋やりたいのですが
- 1 :11/02/15 〜 最終レス :11/12/02
- 現在個人経営されている雑貨屋オーナー様で
店もつまでにやってきたことや、やっておいた方がよいこと
などご教授ねがいます。
- 2 :
- やる事→ここで聞かないで、自分で調べる。
以上。
終了。
- 3 :
- 雑貨は兼業だが。
開業資金準備1億円
仕入れ先確保
従業員教育
当たり前すぎて説明する気にならんな。
- 4 :
- 兼業で雑貨屋やってみたいんだが、店の一部で小規模のコーナーやるとしたら、在庫何円分いくらくらいが目安かな?
- 5 :
- 自らを脱がなければ何人もを脱ぐ事はない
即ち、何の兼業なのかどういう地域でどれ位のレベルを目指すのか(数字ね)
個人情報晒せば晒すほど、罵倒は言わずもがな、勿論良い情報も書きこみあると
思う
- 6 :
- >>4
コーナー棚程度では売れませんよ。
どんと店まるごと雑貨品揃えしないと。
- 7 :
- >>1
基本の基本
良ければ参考に
http://zakkayasanopun.web.fc2.com/
- 8 :
- 具体的には雑貨のなにが売れてますか?
たわしとか?
やはり店の全部を雑貨にまわすことはできない
- 9 :
- 馬鹿もネット通販使うようになってきてるから、誰でも扱えるような雑貨は難しいと思う。
- 10 :
- 雑貨は客寄せになるとおもうんだが、どうなの?
- 11 :
- いいえ ホコリをかぶって邪魔在庫になります
- 12 :
- 客寄せになる商材はやはり本?
- 13 :
- 本もモノによる
- 14 :
- 雑貨をすこしばかり並べましたが、たしかに売れない。在庫掛け値で10万くらいしか置いてないけど、雑貨屋のみでうまくやってるとこすごいとおもうわ
- 15 :
- 個人の雑貨屋で生き残ってる奴いる?
ウチは辛い辛すぎるぅ
しかしスレも元気無いな
- 16 :
- 雑貨って主にどんな商材が回転いいんだろうかね。
まあうちは高いのは置かないけどね。
- 17 :
- 店舗は借りてますか?持ってますか?
- 18 :
- 先日行った店は委託人達だけで賑わってる感じだた。
店主も委託人とベラベラおしゃべりしてて、委託人の友達も委託人で、委託友達がまとまってきてるって感じ。
お遊びっぽいなーと思った。
新規顧客に冷たかったぞ。
質問して返事してる最中にも委託人と話し始めたり。
こんな店二度と来るか!と思た。
知り合い同士で盛り上がるのもいいけどさ、一見さんを大事にした方がいいよ。
そういう人のウワサの方が正直である意味怖いと思う。
知り合い同士だと馴れ合いになるからさー。
- 19 :
- >>17 店舗は自前だよ
いま借りてやってるのとこは大変だろうね
というか成り立ってるんだろうかね
- 20 :
- 原宿で雑貨屋、メーカーをしておりますが、雑貨屋は今は海外から入れて売らないと利益がでません。
簡単な気持ちでお店を開くと大変な事になります。
今は雑貨屋もかなり減りました。
- 21 :
- >>18
当店は一見さんは完全無視してますよ。
だってまだ初対面、私エスパーじゃないので
何を求めて当店に来ているのかはわかりませんからね。
何か安いもの買っていただくか、○○はありませんか〜?という
問い合わせがあって初めて接点が生まれる。
そうして集まった当店の顧客は当店の誇りです。
はっきりいって他店よりもレベル高いですよ^^
お店に問い合わせもできずにこの店はこうだ!
と自分の中で決めつけちゃう人が多い気がする。
そういう方は来て欲しくないのであえて無視してるんです^^
- 22 :
- 店員とお客さんとは『対等の立場』なんですよ。
だから当店店員がお客さんにお世辞を並べて
売りたいものをセールスするようなことはしない。
知識のある店員とお客様との言葉のキャッチボールが大事です^^
- 23 :
- 一見さんを敢えて無視して店内で自由にしてもらうのは
お店にとって一番の良心だと思います。
一見さんは半分不安なハスですし、
私エスパーじゃないですから全く検討違いのことを喋って
何だこの店!と誤解を与え兼ねませんから^^
- 24 :
- あと私プロですから、入店してきたお客さんを見ただけで、
この人は購入意欲があるか、全く買う気がないか、
様子見(冷やかし)に来ただけかを判別できます。
来店されたお客様、バレてますよ^^
- 25 :
- 釣りを連投するとかダサいなあ
- 26 :
- >>24
オマエやっぱりエスパーじゃんw
- 27 :
- エスパー?
マスターベーションしてるだけ
いっくぅうううううううう
- 28 :
- ショッピングモールに出店する場合は法人のみしか駄目なのかな?
仮に20坪の場合、家賃や保証金、ロイヤリティを教えてください。
- 29 :
- >>27
そのアホな書き込みをオマエのママに読んでもらえw
>>28
場所により過ぎるw
基本は法人、黒字継続3期とか、条件は様々。
最低家賃保証とか歩率のみとかこちらも様々。
坪2万前後、保証金12ヶ月、歩率20%あたりかな。
- 30 :
- >21-24
あなたのお店には行きたくない。
- 31 :
- このスレは良いので盛り上げる為に色々書いてみます。原宿で雑貨屋をしているものですが、今日から竹下通りにAkBショップがオープンし、人が増えました。今日の売上は昨日の倍以上でした( ̄0 ̄)
雑貨屋は人が多く通る所に小スペースでお店または路面店を構えて家賃を、固定経費を安くするというのも大事です(^-^)/
売れ筋の柱となる商品を何点かおかなければいけない。
- 32 :
- 悲しいくらいの過疎スレですね(;_;)/~~~
- 33 :
- 小売りで利益だすのは大変なことだよ
がんばってね
- 34 :
- >>31
つまり、コバンザメでないと集客しない店を経営していると。自慢にならんだろ。
- 35 :
- >>34
いや、それいっちゃモール内に出店してるとこも
全部ある意味寄生ってことになるんじゃねーの?
てか、コバンザメ商法とはどこにも書いてない気もするけどなw
まー原宿に店出す事で固定費を安くするって感覚はちとわからないが。
単純に一等地ならハイリスクハイリターンってだけでしょ。
>>32
ここが過疎るのは仕方ないよw
雑貨屋なんて参入障壁が全く無い商売なんだから
下手にヒントとか出せないだろw
- 36 :
- >>29サンクス。
当方、現在は飲食店経営(個人)で創業以来5期黒字。
異業種にチャレンジしたく、1500万は用意出来そうだが厳しそうだね。
仕入れは卸業者からとメーカー直とあるみたいだけど、メーカー直だとかなりの数量が必要?
- 37 :
- >>36
本腰入れてやるんなら先に10坪弱の路面で
スタートしてもいいんじゃない?
んで、法人成りしとけば雑貨が赤でもトータルで黒なら
会社としての実績になるし。
個人事業でいきなりは多分出店自体難しいだろうし、
出来るとこは結構しょぼいところか、催事ぐらいじゃないかな。
何にしても成功すれば良いけど、失敗した時のロスがでか過ぎるわな・・・
雑貨ってジャンル広いから業界で違いもあるだろうけど、
取引先によって最低発注金額設定してるとこもあるけど、
殆どはロット単位なら関係ないでしょ。
3万前後の仕入で送料無料にしてくれるかどうかとか
そんな感じ。
ただメーカー品だと粗利30〜50ぐらいしかないから
相当がんばらないと余裕のある生活はできないw
ちなみに全部自分のジャンルの場合ね。(ジャンルは教えないw)
- 38 :
- 飛騨高山のうさぎ雑貨屋はすごい繁盛していたな。
ああいうのを都会でやってみたい。
- 39 :
- 原宿で良い場所を借りようと思ったら昔からの付き合いが大事です。
僕は原宿で卸を6年しています。原宿で色々な方達としりあいました。
コネというか付き合いはお店を経営していく上でかなり重要です。
コバンザメ商法ですか?
つまらない言葉ですね。
あなたにいう言葉は何もないです。
やっぱり2ちゃんで真剣な話や議論は難しいかも。
- 40 :
- いいたいことはわかる
付き合いは大事
- 41 :
- 勉強がてら、雑貨屋で有名キャラの小物を1050円で購入。
タグに付いてる問屋のホムペに行くと10個からの仕入れで1個700円。
商品名でも片っ端から調べたがこれ以下は無かった。
ネットでの基本卸価格は相場と見ていい?
それとも>>38さんの言うように、ネットだけでなく自ら問屋に出向き、
良い付き合い方すればこれ以下になるもんでしょうか?
- 42 :
- 38 ではないが、そんなもんだはないかね
卸が投げ売りしてる商品はやっぱりそれなりだよ
- 43 :
- 消費税あがるんだぞ!
今から新規で雑貨屋はじめる?
SBО
- 44 :
- >>42サンクス。「相場の空気」がわかっただけでも参考になる。
>>43消費税は確かに痛いけど、んなこと言ってたら事業なんて出来ないよ。
小売なら消費税上がった分そのまま乗せても違和感ないと思う。
>>41で書いた1050円の50円部分は、消費税だって納得して買うじゃん。
飲食はそうはいなかない。飲食店よりマシ。
- 45 :
- 業種かえるにしても、ぜんぶいきなり変えてしまうのはリスキーだとはおもうが、がんばって
とくに飲食はでていく金も結構なもんだとおもうし。
- 46 :
- キャラ物だとショッピングモールへの出店が難しくない?
大体どこのモールもテナント構成で1,2店舗は常駐してるし、
最近じゃワンコイン系のショップも勢いあるしね。
メーカー仕入じゃ薄利だから単独店じゃ採算取れず撤退とか
よくあるし、そのジャンルだと中堅、大手のチェーンストアには
勝てない気がするな。
とりあえず近隣のモールに入ってるショップのHP見て
展開してるエリアとかショップ数とか調べてみたら
理解してもらえると思う。
>>41
おもちゃ系メーカーの卸ならそのぐらいは普通にあるね。
掛け率は仕入高や継続取引年数で落としてくれる所も
あるけど、メーカー直取引は殆ど無理。
たいていは問屋通して下さいってなる。
んで、当然問屋マージン入るからそれ位になる。
- 47 :
- いきなり雑貨屋始めるのにモールは無理だと思います。商品、什器の仕入れから補償金合わせて3000万以上かかりますよ。一から始めるんだったらお店さんに飛び込んで軒先を借りる。失敗しても痛手にはならない。
軒先を貸してくれるお店さんに売上の30%を払う。
仕入れに関しては現金問屋さんに行って売れ筋商品を教えてもらって仲良くなる。売れ筋を必ず買う。
- 48 :
- >>45サンクス!
…と書こうとした矢先>>46に自分の壁をズバッと書かれて、意気消沈ですorz
…いや、ありがとうだ。感謝。
キャラ物を軸にしたモール出店を考えていたけど、甘いな。どうやら仕入れが高すぎます。
ちょっと視点を変えてまた勉強して来ます。
今はランチが終わって夜の仕込み中。
あれ、玉ねぎは1時間前に切ったはずなのに、涙が…
- 49 :
- 雑貨屋をどんな形でするにしても、毎日がかなり大変です。僕は商品単価は380円から1000円まで、海外仕入れのみで国内仕入れはしていません。逆に問屋さんに商品を卸しています。
まずはお店はじめてみてください。はじめるまでが大変な作業です。
- 50 :
- >>48
いきなり出店じゃなくても、せっかく
今のお店があるならそこで試しに、販売じゃなくて
ちょっとそれっぽい雰囲気に(キャラクターグッズを飾ってみるとか)
してみては?
ラーメン屋とか焼き鳥屋さんとかじゃ難しいだろうけど、
カフェとかスイーツ系だったらいいんじゃないかなー。
実際にお店やるとなると、検品、品出し(陳列)、値付け(ポップ書き)
接客(説明とか雑談)、ラッピング、万引き対策などなど
飲食とは異なる仕事も多いけど、それを誰がやる、教えるのかって
いうのもあるよね。
- 51 :
- カウンターに雑貨少しおいてみては?
うちはメイン本屋だけど、去年から雑貨もやってる。
やってみたら、いかに遠いものが綺麗にみえるかわかるよ。
個人的な経験で、雑貨単独で採算とるのは難しいと思います
- 52 :
- 今も生き残ってる雑貨屋のイメージ
・旦那に平均以上の収入がある嫁の副業
・売上比率が店1、卸3、通販6の個人or小規模
・法人のチェーンストア
結論:今から個人じゃ趣味と副業以外無理
- 53 :
- レスありがとうです。皆さんのおっしゃるように、とりあえず実際に現店舗でやってみます!
あと自分、関西なんで松屋町あたりの卸問屋も実際に見て回ります。
>>52確かにその通りです。誰でも出来そうだが、かなりハードルは高い。
- 54 :
- オバサン経営者が、女の子の夢実現ショップをつくっているだけであって、
客ニーズまったく無視して開店、そしてひっそり閉店・・・。
- 55 :
- ほんとにモノがうれない
不景気だね
- 56 :
- 大企業の雇用は大丈夫なんだろうか
いらん心配までしてしまう景気だな
- 57 :
- 雑貨って扱いやすいから副収入のあてにされやすいけど、
本業がうまくいってるならその2号、3号って考えた方が良いよ。
大抵は本業が頭打ちで別の収入源として考えるんだろうけど。
あのユニクロも野菜で失敗してるし。
なんとなく別物に手を出すと、ほとんど失敗してるイメージ。
- 58 :
- tesuto
- 59 :
- うちもいちおう本がメインだが、なんか他のものおこうとおもってる
- 60 :
- 社員のほうが大変じゃない?
- 61 :
- 道楽でやってる女性が多いね
飲食店オーナーの愛人が昼間に店舗借りてやるとか
テナントオーナーの嫁とか娘とか家賃無料でとか
- 62 :
- 本気で雑貨屋がやりたい、理想は海外買い付け、一点もの。しかし売り上げ見込みはまっさらだ〜!
- 63 :
- もうやめろよ
今時、個人店で雑貨や経営なんて
嘘だろ?
この不況に店を出す奴は
あまりにも世間知らず
- 64 :
- 絶対に
雑貨屋なんか開くなよ
冷やかされて
みじめで
売り上げもなくて
家賃なんか払えないよ
雑貨屋なんかぜったいやめとけ
- 65 :
- 今から個人で、小売りは絶望だと思うわ
やりたい人おるの?
- 66 :
- 糞サイト発見!
ttp://liberista.net
- 67 :
- 経営の仕方学べ
http://tench.web.fc2.com/
- 68 :
- 仕入れはどれくらい?
- 69 :11/12/02
- こりゃ無理毎日駄菓子屋並みにさか売れない
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