ｷｯﾁﾝ回り道具＆小物＊使って良かった調理器具19

1 ：11/05/28 〜 最終レス ：11/12/18

カタログをどんなに真剣に眺めても、
使ってみないことには、良し悪しがちっともわからない。
そんなお料理道具の数々についての情報交換スレッドです。
前ｽﾚ
ｷｯﾁﾝ回り道具＆小物＊使って良かった調理器具18
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1274236972/
過去ｽﾚは>>2

2 ：

★過去ｽﾚ★
ｷｯﾁﾝ回り道具＆小物＊使って良かった調理器具
17　http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1252293756/
16　http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1238950445/
15　http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1228620026/
14　http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1213759426/
13　http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1191236340/
12　http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1158518199/
11　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1135090109/
10　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1117226805/
9　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1103720464/
8　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1095065002/
7　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1083071317/
6　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1075767562/
5　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1065587125/
4　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1053942644/
3　http://food3.2ch.net/cook/kako/1037/10371/1037125289.html
2　http://food2.2ch.net/cook/kako/1006/10063/1006370275.html
1　http://piza2.2ch.net/cook/kako/966/966478870.html

3 ：

>>1乙。
前スレ終盤で話題に挙がってた計量スプーンについて。
「cuisipro クイジプロ　メジャースプーン5本組」
を使ってます。
これの便利な点は、スプーン部分が楕円形になっているところで、
何気に便利。

4 ：

>>1乙ﾎﾟﾆﾃ

5 ：

>>1乙
スチームケースってのを買ったけど便利だしなかなか楽しいなこれ
一人暮らしの俺には相性がいいわ

6 ：

うどんとかざるにあけるとき、ざるを流しに直接置くと
なんか汚い感じがするのでちょっと浮かせたいんだけど
そういうのに使える道具ってある？
理科の実験で石綿乗せてた足みたいなやつ

7 ：

あ

8 ：

百均に行けば、いくらでもあるよ。
蒸し器に使う台やらなんやら色々。

9 ：

>>6
自分はコランダーっていう足つきザルと普通のザル重ねて使ってる
あと安定が多少悪いが開けるザルより少し小さめのザルを下に重ねると
うどんを開けるザルが少し浮くよ

10 ：

重いコンダラー　試練の道をー♪

11 ：

コンダーラコンダーラ♪

12 ：

ざる2つ重ねるだけでもいいような

13 ：

流しのふちにザルを置いてやってる。しくじったことはない。

14 ：

あ、ザルって丸い水切りのザルのことだよね？ザルそばのザルとかじゃなくて。
ザル＋ボウルのセットになったやつ使ってるからお湯がこぼれることはない。
もし四角いザルに盛る時のことなら流しの中でわざわざやる必要ないし。

15 ：

>>6
ざるを流しに直接置くと汚いってちゃんと掃除しろよキッチン。
キッチン使う前と、使った後は洗剤とスポンジで洗えよ。

16 ：

>>9
コンダラーって初めて知ったけど安定感よさそうやね。
高さがあっていい感じだだけど普段置いとく場所がないな・・・
>>8のように百均でなんか使えそうなの探してくるわ。

17 ：

×　コンダラー
○　コランダー

18 ：

前スレがまだ少し残っているので、あちらを埋めてからにしてください。

19 ：

>>16
> >>9
> コンダラーって初めて知ったけど安定感よさそうやね。
> 高さがあっていい感じだだけど普段置いとく場所がないな・・・
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%A9
確かに安定感良さそうだけど普段は置けそうも無いな

20 ：

コンダラーは妙に高かったので
理科の実験で石綿乗せてた足みたいなやつ
を買ってきた。
足がちょっと高すぎるからそのうち切る予定。

21 ：

パール金属のシンプル・ウェアシリーズの
ボールを使用してる方いませんか？
底部が平らなのか、溝があるタイプかが知りたいです。
粉物混ぜるのに溝があると溜まってしまうので・・。

22 ：

>>20
>>17>>19

23 ：

シリコン菜箸

24 ：

完全に>>10-11に感染したスレだなｗｗｗ

25 ：

ていうか、足付ザル普通に売ってるよね。
コランダーは水切れが今ひとつ。

26 ：

>>25
足が短いんだよね。
3センチはほしい。

27 ：

100均で買った２個セットのタッパーウェア
ごはんの冷凍に重宝してる。
ふんわり詰めて１食分にちょうどいい容量

28 ：

＞プラスチック製の密封容器をすべてタッパーウェアと思っていらっしゃる方が多いのですが．．．
＞実は「タッパー」「タッパーウェア」は、タッパーウェア社だけが使用できる登録商標。
＞タッパーウェアの製品には、必ずTupperwareと刻印されています。
＞それはタッパーウェアの誇る優れた品質と厳しい安全基準を満たした「信頼の証」です。
http://www.tupperware.co.jp/tupperware/index.html

29 ：

うるさいな、知ってるし、
大体今時タッパウェアなんか使ってる馬鹿いねーよｗｗｗ

30 ：

ｳｾﾞｪ…

31 ：

27は知らないと思うよ

32 ：

私は>>28については知ってるし、2ちゃんとかでは言わないけど
あの手の容器を一言で言い表すにはやはりタッパーって言葉が便利で
リアルでは使ってる。

33 ：

タッパーだけじゃなくて、ジッパー、チャック→ファスナーとか
嬉々として「教えてくれる」指摘厨ってうざいよね。
散々既出だし、みんな分かって使ってるよ。今更すぎて萎えちゃう。

34 ：

やあね、URL まで貼っちゃって
そんなことわかってるわよ
タバスコとか宅急便みたいなものでしょ
そういうことをいちいち指摘するのってうちの子供みたいw

35 ：

チャックつきの保存袋→ジップロック
レンチンのごはん→さとうのごはん
傷用消毒液→マキロン
生薬の下痢止め→正露丸
うがい薬→イソジン
そういう商標登録の商品名が
一般名詞的な言葉に変化したものが多々あるって、経営の授業で習った気がする。

36 ：

んなもん、言われるまでもなく一般常識ですから。

37 ：

バンドエイドもだね。
これだけじゃなんなので、アップルピーラーが便利だった。
りんごの皮むきがへたなので愛用中

38 ：

下らない突っ込みに釣られてる時点で同等

39 ：

ﾁｭﾌﾟ相手に今更何言ってんだ

40 ：

うわぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
自分は「登録商標だと知らずに使うのは恥ずかしい」という考え方
そんなカス人間なのにタッパーを今日まで知らなかった
全員が非難しても自分は>>28を認める
ありがとうありがとうありがとう

41 ：

なに自演してんだかｗｗｗ

42 ：

いや自演ではないだろう、どうみても。

43 ：

スレチかもだが
電子レンジで魚が焼ける、底が波型の陶製（？）の皿欲しいんだけど気になることがひとつ
ガスのグリルより後処理が簡単なのかしら？
でたらめに油はねしてレンジ内壁が汚れる　とかだと
黙ってガスグリルで水張ったり網こすったり油が浮いた皿を洗ったりしたほうがマシかなと思って
使ってる人いましたらよければ感想を

44 ：

すみませんでした。

45 ：

>>43
つttp://www.kobayashi.co.jp/seihin/tn_ksp/index.html

46 ：

ああ、これ大ヒットになっているらしいな。
一度使ってみたいな。
使ってみたら感想クレクレタコラ。ｗ

47 ：

>>45-46
そのシートは前スレでは不評だったよ。
80 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2010/09/03(金) 19:56:47 ID:l22R33Bs0
魚をレンジで焼くシートは激しくイマイチだった
81 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2010/09/03(金) 22:22:29 ID:1NqTPfsN0 [2/2]
>>80
え、あれ良さそうだな、と思って気になってたんですが、美味しく焼けないの？
良かったら詳しく教えてください。
84 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2010/09/04(土) 09:54:36 ID:rms2eyhN0
>>81
正直普通のクッキングペーパーで巻いてレンチンしたのと
大して変わらないなって感じ。
一回６０円くらいするからコスパ的にＮＧだと思った。

48 ：

クッキングペーパーで巻けばいいのか
良いこと聞いたﾄﾝｸｽ

49 ：

菜箸求めてスーパー・ホームセンター・100円ショップを回ってきたけど
どこにも日本製のが置いてない。
中国製ばっか

50 ：

久々に日本製じゃないとヤダヤダ！な人を見た。
この風評被害のご時世ではある意味貴重だな。

51 ：

この不況のご時世
日本のメーカーを支援してもいいじゃない

52 ：

>>49
普通にサミットに日本製菜箸、割り箸あったけど。

53 ：

あとローソンに日本製爪楊枝あるよｗ

54 ：

>>50
お前、日本に住んでないだろ？

55 ：

カップラーメン計時用の砂時計
3分の買って便利だったので
緑のたぬき用に5分計も買った

56 ：

キッ^イマーで充分だなぁ...音も鳴るし

57 ：

203 名前： おさかなくわえた名無しさん 投稿日： 2011/06/13(月) 09:16:08.86 ID:rIdPK6hm
カップラーメンとカップ焼そばが常食の俺には3分砂時計が偉大だった
思わず5分のも買ってしまった
300円くらいだった

58 ：

>>55
>>56
お前等んちにゃ時計ってないんだｗｗ

59 ：

そんなもん腹時計でじゅうぶんじゃん。
最近のゆとりは分数の感覚もないのか？

60 ：

タイマー全否定

61 ：

タイマーズ！
FM東京お野郎事件ｗ

62 ：

>>56
表示部分が大きいやつはいいよな

63 ：

>>55
カップラーメン用で2分半、
緑のたぬき用で6分の砂時計が欲しいんだが、
売ってるとこ知らないか？

64 ：

デジタル砂時計買っとけ

65 ：

別スレで超音波洗浄機(眼鏡等に使うの)の話題が出てたのだけど、
調理器具の洗浄とかに使用してる人っている？

66 ：

カップラーメンなんて蓋閉めて待つことなんてしない。
いつも蓋全開で麺グルグルしてしばらく放置→適当に食べる

67 ：

>>63
3分計と30秒計を買ってくるしかないな

68 ：

今時の携帯ってタイマー機能とかないのか

69 ：

とりあえず急場凌ぎの安い調理器具が必要な時に
無印良品とニトリではどっちがマシな道具が揃いますかね？

70 ：

無印はベトナム製とかのは相当しっかりしてるけどあまり安くは無いだろ…。

71 ：

震災後に、自炊の必要性を感じた友人をニトリ、無印、東急ハンズに連れていった。
結果として、調理道具を無印、食器をニトリで買ってました。
個人の趣味もあるけど、包丁は２０００円までというのが友人の基準。
参考になれば。

72 ：

即レスありがとうございます。
下宿から一番近い無印にはイトーヨーカドーもくっついてるようなので
とりあえずそっち見てきますね。
包丁は実家にあったから持ってきたセラミックのやつの値段を確認したら2600円でした。

73 ：

ヨーカドーあるなら、そこで大抵のものは揃うでしょ
そこそこの値段でそこそこの質のものがいろいろ売ってるよ
シンプルなデザイン希望なら無印の方が手っ取り早いけど

74 ：

>下宿から一番近い無印にはイトーヨーカドーもくっついてるようなので
これ逆じゃね?
葛西と武蔵小金井のヨーカドーに無印あるよね

75 ：

どっちでもいいだろ
どっちにどっちがくっついてようが

76 ：

最近はおまけにガムやラムネがくっついてるからなあ

77 ：

携帯から
イトーヨーカドーは食品館でデパートではありませんでした
でも代わりにビバホームがついていたので無印と合わせて
米研ぎや麺類茹でるのに使えそうな大きめのザル、ステンレス製のボール、竹箸、トングなどが手に入りましたぜ

78 ：

>>74
武蔵小金井のヨーカドーに無印はない
少し離れた西友の中にある
無印があるのは武蔵境のヨーカドー

79 ：

>>75
どっちでもいいよ
>>77
行動早いな
>>78
ごめんまちがえた

80 ：

引っ越し祝いにペッパーミルが欲しいと言われたんだけど
プジョー？とかは嫌だと言われた。
おしゃれなもので、木製が希望だとか。
デパートに行ったのと、ネットで探してみたけど、
なんかモッサリしたのしかないんですが
おすすめのメーカーとかあったら教えてー

81 ：

>>80
結局、食品売り場で胡椒が詰まった状態で売られているプラスチックのミルが
一番使いやすかった。詰め替えて何年も使っている。

82 ：

>>80
PEUGEOTが嫌って理由がよく分からんが、
木製で他に有名所といったら、もうIKEDAくらいしかないだろ。

83 ：

>>80
ttp://casualproduct.shop-pro.jp/?pid=7579659
ttp://tenant.depart.livedoor.com/t/goodchoice/item4343852.html
ttp://tenant.depart.livedoor.com/t/goodchoice/item4343853.html
木製じゃないけど
ttp://item.rakuten.co.jp/d-forme/10000372/

84 ：

>>80
調味料板のミルスレを見るといいのがあるかもよ？

85 ：

>>81-84
みなさんありがとう！
>>83さんＵＲＬいくつもありがとう、りんごの可愛いね。
調味料のミルスレさっき見てきたよ
もう自分の分も買うテンションｗｗ

86 ：

>>49
まだ見てるかな？
無印の竹の菜箸は日本製だよ

87 ：

>>86
�d
ジャパンにあったから買ってしまった

88 ：

１人暮らし始めたズボラな料理初心者がとりあえず買うなら
包丁はステンレスよりセラミック製が良いですかね？
出来れば日本製で3000円くらいでお勧めの物があったら教えてくださいお願いします

89 ：

セラミックってずぼらだと刃を欠いちゃうんじゃねえべか
ステンレスで研ぎ器一緒に買ったほうがいい気がする

90 ：

料理初心者にはステンレスがおヌヌめ

91 ：

>>88
ちょい足でるのもあるけど、この辺りとか。
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B0026L5M9A/
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B000XKQV3W/
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B001FSJF34/
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B004GGSW72/
あとは↓みたいな研ぎ器も一緒に購入することを勧める。
http://www.amazon.co.jp/dp/B0002HNLAW/

92 ：

>>88
料理自体に飽きちゃうかも知れないので、
当面は100均のステンレス包丁と研ぎ器でいいかも。
しばらくやってみて、以後も続けようと言う気になったら、
ヘンケルスのロストフライ洋包丁18cmあたりでいいんじゃないかな。

93 ：

どんなにお試しでも、刃物に100均はオススメしない。道具のせいで上手くいかなくてイライラして、料理自体を嫌いになる可能性があるから。
安物でも1000円くらいの買っとけー。

94 ：

100均の包丁普通に使えてるけどな

95 ：

>>93>>94
ウチも10年くらい使ってる100均の包丁があるよ。
…と言うか、1000円と100円じゃぶっちゃけ大して変わらん。
だかと言って何万もする包丁買っても、ちゃんと手入れしなきゃ意味無し。
ずっと研いでないウン万円の包丁よりも、100均の新品の方が良く切れる。

96 ：

>>95
> だかと言って何万もする包丁買っても、ちゃんと手入れしなきゃ意味無し。
> ずっと研いでないウン万円の包丁よりも、100均の新品の方が良く切れる。
同意。
昨年の3ヶ月出張で100均使ってたけど意外と切れるのには
ちょっと驚いた。ひと月で交換予定だったけど意外と3ヶ月こなせてしまった。
ただし刃付けが独特で切れ味が巨大なカッター使ってる感じで好きじゃなかったけど
初心者なら実用上は問題ないと感じる。
100均の包丁を2-3種類買って数ヶ月使った後に3-5千円程度の包丁に
買い換えるのも悪くないと思う。

97 ：

そうなんだ。ハサミやカッターと同じ感覚で考えてた。
すまん。

98 ：

>>97
まあ人それぞれだし謝る必要は無いよ。自分も基本は良い道具を勧める派だから。
ただ包丁に関してはちょっと良い道具だと用途別に揃えるのも
結構な値段になるし、初めてだと扱いも慣れてないからぶつけたりして
ギザ刃になったりするし。まあ慣れるまでは気兼ね無く使えるのが最初は良いかと。
それとステップアップして砥石なんか買っちゃった時にも良い練習台になるし。

99 ：

刃物繋がりだけどこの前キッnサミ購入してみた。
KAIのセレクト100だけどよく切れるし、簡単に分離できるので
食洗機でも綺麗に洗浄可能。
ヘンケルスの高い奴も使ってた事あるけど切れ味的にはこれでも十分な感じ
気になる点は自分の手にはちょっとフィット感がイマイチな感じだけど
慣れで対応できそう。
分離できるハサミは切れ味的に不安があったけど特に精度面での不安も無く
値段的にはかなりお勧めできるハサミだと思う。

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