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吉祥寺どんぶり「吉丼(きちどん)」


1 :05/04 〜 最終レス :12/08
4月4日にオープンしたばかりのお店。
メインメニューは4種類。全て550円。
・醤油にんにく・醤油しょうが・塩にんにく・塩しょうが
追加で肉増し150円、他にトッピングの追加、ボリューム3倍増しや、
肉4倍増の「肉闘魂」なんてのもある。(お持ち帰りも可)
詳しい情報は>>2に掲載。

2 :
場所は吉祥寺駅南口、カラオケ館の向かいにある。徒歩1〜2分程度。
吉祥寺南町1-1-3 三河屋ビル1F
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.34.56.2N35.41.58.6&ZM=12
店内状況 食券制、カウンター席のみ。
ただ、道路沿いの低い位置の入口のみ食券販売機がある。
どのドンブリも共通で、豚肉は軽く湯通ししてから炒めるので脂っこさはない。
どんぶりの御飯の上には、きざみ海苔が振り撒けられ、その上に炒めた豚肉が盛付けられる。豚肉と一緒に炒めた葱の香りが香ばしく、食欲をそそる。
どんぶりにお新香(たくあん)が添えられていて、塩と醤油の違いは、盛付け時にかけるタレの違いだけ。
カウンターテーブルにも備え付けられているので、味付けが物足りなく感じたら、好みで味付けする事も出来る。
その他に豆板醤と摩り下ろした大蒜も置いてある。

3 :
スタ丼?

4 :
数日前にここで喰ったけど、
飯がボロボロで食えたもんじゃなかった。
マズイ米しか使わず、飯をうまく炊けない丼屋など、
さっさと逝ってヨシ!

5 :
>>4
そんな日もたまには有るさ(毎度毎度同じじゃ困るが)

6 :
行ってみたいねえ

7 :
スタ丼のパクリだろうけど、
塩があるのはいいな。
今度行ってみるか尿。

8 :
【料理にゴキブリ】中国旅行は即刻中止して!【中国のレストランで】
同僚が異物感を覚え吐き出してみると、黒い破片と細い棒状の物、よく見たらゴキブリの胴体の部分でした。
調べてみると、醤油味の炒め物のような色の濃い料理の中に小さく刻まれたゴキブリの黒い破片や足、半透明の
羽と思われるものがちらちら混じっていました。一匹紛れ込んで間違って調理されたのではありません、
丁寧に刻んであったのです。
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/news/1113994144/

9 :
あげとくか。

10 :
漏れが今週中に行ってくるからそれまでレポは待て!

11 :
吉祥寺で偶然見つけて
生姜醤油並を喰らいますた。
味も量もすた丼っぽいけど
最大の違いとして
すた丼の店内に漂う殺伐感は
   「まだ」 
なかった。
これって一号店?
すた丼パクったベンチャーっぽい感じ。

12 :
1週間ほど前に食べに行きました。塩にんにく食った。
大盛り肉増しで800円。すた丼なら750円だな。
量は微妙にすた丼の方が多いかな?味は普通。やっぱにんにくは醤油味の方が良いのでは?
大盛りは普通盛りより若干どんぶりが大きいが大して差は無く、標高が少し高くなるだけ。
(飽食さんのサイト参照。ちなみに24時間営業ではない。)
よって肉盛り付け時に調理台に落ちることアリ。その肉は廃棄処分・・・
もう少し食材大事にして欲しいと思った。あらかじめグラム数測って仕込みしているのだから。

13 :
「吉祥寺どんぶり」でググると、オープンしたばかりなのに結構ヒットするね。
(公式サイトはないみたいだけど)

14 :
醤油にんにくを食ってみた。
やっぱ、スタ丼のパチモンっぽさは否めないな…
スタ丼めし増し肉増し6杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1102666082/
公式サイト
http://www.sutadon.com/

15 :
何時までやってるんだ?
今から行ってみるかな。

16 :
バイトの俺が来ましたよ 質問等あれば

17 :
>>12
>もう少し食材大事にして欲しいと思った。
同感です。
>>14
>スタ丼のパチモンっぽさは否めないな…
というかスタ丼のパチモンを目指すらしい

18 :
・湯通しするときに灰汁を掬うのだが、調理する人によっては取らない
・葱とたれは絡めるだけで炒めない、炒めると肉が縮んでしまう。でも、みんな炒めてる
・ごはんの盛り方が下手
俺が作るときは肉も柔らかいままで量も多いです。
社員の人がもっと調理技術を教えるべきと思う。

19 :
>>18 は関係者?

20 :
てかどうせとりとんか半兵衛の奴っしょ。

21 :
米がボロボロしてて不味かった!
二度と行かん!

22 :
誰だよここで米を炊いている奴は。
バイトなら首にしろ。最低だな。

23 :
伸びてもないのにageる必要もないこのスレ

24 :
ドンブリとコップと灰皿一緒のスポンジで洗ってるの見て萎えた。
煙草吸わない人間には心底気持ち悪い。

25 :
>>24
本当だとしたら、スモーカーでも充分気持ち悪い…。

26 :
いつまでもつのだろう (店が)

27 :
とにかく飯が不味い。潰れるのは時間の問題かも。

28 :
>>24
けっこうどこでもやってるぞ。
漏れの働いてた店では、
最後にカラブキする用の布巾だけ区別されてた。

29 :
栄養はいいんだろう、にんにくだから、しかも、持ち帰り出来るから、
さて、ここの女はデブばっか!大方、キチ丼ばっか食って横綱目指してるんだろ!
あと、しいて言えば、ニラを入れたり、男のハッスルに役立つ食材のキチ丼作ってほしいなあってのがある

30 :
しかし あの値段であの量はすごいね 俺は少食じゃないが半分食べて残したよ。美味しかったよ 塩味 俺は何食べても美味しいと思う幸せ者だから皆のように批判できねーな (笑) 味音痴はでて行くわ

31 :
あの値段であの量であの味ならオレも及第点だな。
料金増しでいいからニラとかピーマンとか入れて欲しい。

32 :
肉増やすと、ご飯も自動的に大盛り?

33 :
肉増やすと、ご飯は自動的に減少
だったらいいのになぁ(´・ω・`)

34 :
きょう行ってしたムニダ

35 :
今日食ってきます

36 :
塩生姜かな。

37 :
トッピングにキムチはなぁ。
ネギ増しとかできんのかな。

38 :
スタ丼ってののパクリなんか
知らんで入ったから結構ビックリした。量に。
米は炊き方ってより、そういう安い米なんじゃないの
すき屋の米に似てると思った。あんなに酷くないけど。
充分うまいので俺の飯場候補に確定。

39 :
今行ってきた。スタ丼パクリだが、スタ丼まで行く手間が省けたかなと。

40 :
「破壊王」ってメニュー、いつ見ても売り切れなんだけど喰ったひといる?

41 :
回転寿司のわきにあるところでしょ?
気にはなるけど俺ならすし屋入るな

42 :
吉丼の感想
味噌汁がぬるかった。
しかも、着席してすぐに出されて。丼が出てきた頃には・・・
量は飯が多い割に肉は少なくアンバランス。
原価と手間と量を考えたら450円ぐらいの物かな。
今度食べたくなったら、エバラスパイスにんにく味で自作します。

43 :
ttp://tool-ya.ddo.jp/2ch/trash-box/contents.jsp?file=20050911223027693.jpg
破壊王(上から)
ttp://tool-ya.ddo.jp/2ch/trash-box/contents.jsp?file=20050911223055694.jpg
破壊王(横から)
食券には肉5倍、飯2倍と書いてあった。
どこが∞だよw

44 :
行ってきた、接客のいいスタ丼って感じ
スタ丼もういらないじゃん(笑)

45 :
夕方のお兄さんのとき特に肉が柔らかくおいしかった
16か?(笑)

46 :
トッピングで野菜をお願いします。
もしくは100円でサラダとか。肉だけ食べるのは正直きびしい。

47 :
野菜トッピング、って…
二郎じゃねえんだから。(w

48 :
意外と健闘しているね、この店。
客はそれなりについているようだ

49 :
まー近い人にはこの店があればスタ丼は不要だから
更に店にいてもむかつかない
水汲んでもらって感動した!これしきで感動するのもスタ丼がひどすぎたからだ

50 :
こないだ久々に行ってきた。
醤油ニンニク肉増しにカウンターのニンニク
大量に入れて食ってたら、最後の方は気持ち
悪くなってしまった……orz
…ハシゴ酒後の吉どんはもうやめよう。。

51 :
おーやっぱりスレあったのね。
吉祥寺行った時目を引いたが、
スタ丼の暖簾分けか?と最初思ったけれど。
醤油ってのがいいな。スタ丼にはなくて。
元祖、も店によってクオリティーに差があるから一概に言えないが、
近くに住んでたらスタ丼にわざわざ行かなくてもいいかな、くらいの出来栄えだった。
何しろ醤油がいい。
後は、スタ丼は三枚肉っぽい(そこがいい)が、こちらは、油身が弱冠だけ
少ない気がした。これも好みの問題か。
★★★★☆

52 :
↑ちなみに2回食った感想ね。醤油だけ。

53 :
>>51
意味がわからん
スタ丼はニンニク醤油なんだが・・・

54 :
しかも通ぶって☆つけてんのがイタい。

55 :
肉闘魂って量はどう?スタ丼大盛り肉増し程度?

56 :
そんなにまずくないと思った。
でも、電車で息が気になる。

57 :
生姜にすりゃ良いじゃん。

58 :
きちどんきちどんきちどんどん

59 :
地元沿線なんだが初めて行ってきた。食べたのはニンニク醤油。
…信じられないぐらい飯がマズイ。炊きあがりがグチョグチョで
何気に飯の粒が妙に小さかった(どんな銘柄なんだ?)
肉もスタ丼と違って薄くてボソボソ。吉牛の豚丼みたいな感じ。
卓上のマヨを入れまくる奴が多かったが、成る程と思ったよ。
半分以上残したけど、とりあえず二度と喰うことは無いと思う。
吉祥寺でスタ丼が食えると期待したんだがなぁ…

60 :
しょせんはパチモンってことだなw

61 :
時間帯で味がぜんぜんちがうよ
スレンダーなおねーちゃんがフライパン握ってる時が当たりだった

62 :
調理人が変わっても飯の不味さは変わらんと思うがな。

63 :
気を取り直して半年ぶりにいったけど
飯の不味さは全く変わってなかった。
また半分ぐらい残しちゃったよ。たぶんもう二度と行かない。

64 :
古米使ってるのか水吸いすぎてベチョベチョだよな飯。
店建ったばかりの頃はフツーの炊け具合だったのになぁ。

65 :
>>63
俺の時は水気足りなくてボロボロの米だったけど。
ともかくもともと酷い米を使っているんだよ。

66 :
そっか、うまくねーんだ。

67 :
ここって禁煙じゃないの?今まですってる人は見たことないけど。
>>24 に灰皿のこと書いてるから気になった。
あと、ティッシュかお手ふきくらいおいてほしい。
手が汚れたときテーブル用ぞうきんで手を拭くのはかなり抵抗がある。

68 :
生卵を入れ損なって器の外にこぼす人が必ずいるよねw

69 :
店員によって量が全然違うときがあるんだが。

70 :
デブ眼鏡女の店員ってまだいる?
あいつ最悪。

71 :
ここ、24時間営業じゃなかったの? 今日11時にいったら閉まってた。

72 :
排水口の生ゴミをつかんだ手で料理

73 :

お前が最悪。

74 :
(っ´▽`)っ
醤油にんにくを食べてみたよ☆
とってもおいしかったー☆
卵は入れないほうがおいしいね。

75 :
スタ丼の工作員が湧いてるな。
味は変わらない。スタ丼は接客が最悪だから、吉丼の方が総合的に上なのは確定。
あとは場所ぐらいだね。遠くからわざわざ行くかっていうとどうか。
まあ俺はスタ丼にはむかついたので二度と行かないから

76 :
>>75
吉丼工作員乙

77 :
デートの締めで行ったらフラれたお

78 :
キチガイ花見の犯人ブログ
ttp://blog.tanteifile.com/jersey/archive/200604/0486621996.aspx

79 :
あがってるから覗いて見れば、ここでもスタ丼が話題になってるのか。
オリジン弁当のスタ丼って美味いからパクられても仕方がないよね。

80 :
オリジンのスタ丼は真似だろう
オリジンの惣菜喰う奴の味覚は豚以下

81 :
すげー さすが吉丼スレ 豚の味覚がわかるなんて只者じゃねー

82 :
午後入り口左3席上に
蚊柱のような謎の虫の渦巻きが発生してた
目の錯覚かと思ったけど10匹以上確実
後から来た兄ちゃんも座ってしまい慌てて退避
どう見ても壁の手洗いの排水口から発生してるよな
丼に寄って来ないという事はハエでは無い、何なんだ?
開店当初はうまかったのに米も肉も落ちた上に・・・・
もうさようならです

83 :
久しぶりに行ったがあのデブ女が食欲を増進させるな。
あいつら絶対ド乱。

84 :
普通盛でも食ってるうちに飽きる。

85 :
スタ丼よりもうまい

86 :
それは無い

87 :
ところで山姥みたいな女店員まだいる?あいつ腕に巻いてるミサンガが味噌汁
持ってくるときに中に入るんですけど。態度も悪いし最悪だわ。
味は作る店員によって激変するよ。女店員どもは論外。今働いているかどうか
分からんけどひょろい若い兄ちゃんが一番うまいね。肉茹でる時間もいいし、
フライパンでタレと絡めるだけってのもミソ。他の店員はフライパンでタレが
蒸発するまで炒めますからね。中華ナベの温度知ってる?って聞きたい。
最近見ないから兄ちゃん辞めちゃったんかなぁ。ああいううまい人がリーダー
になって他の下手糞な店員指導して欲しかったな。そしたらもっと儲かるのにね

88 :
眼鏡の奴がバンダナとって料理するのがきつい。
髪の毛ボサボサだから汚い。
30歳超えるとそういうのがキニナル・・・

89 :
大分前に行った時にカポーが来てたのよ。
で大盛りと普通を頼んだらしい。
そのうちデブ眼鏡女が
 「大盛りの方〜」
と味噌汁を男の前に置いた。
男の方は来た味噌汁を彼女に譲ってあげたみたい。
そしたらデブ眼鏡女が
 「逆かよ!!」
って店にいた全員に聞こえる声で言いやがった。
…以来呆れて行ってない。

90 :
きちどんあげ

91 :
何度か通ったが、あのトーシロ芸人みたいなのが映ってる看板が奇妙でいつもスルーしてしまう

92 :
久々に喰ったがあからさまに肉へってね?
ご飯が多いし熱いから肉の量が少ないと物足りないよ。
せっかく腹すかせてるのにそりゃねーよ

93 :
昼は結構吉丼を食うがあのおばちゃんとたまにいる痩せた姉ちゃんはうまく作るよ。
夜にいるヒゲの兄ちゃんもおk。
他が作るのはまじぃ

94 :
やっぱこの店見てスタ丼思い出すのはみんな共通なんだなw
飯がまずいのは同意。俺の場合は2回食べて2回ともぼそぼそだった。
飯大盛りを頼むときは肉も増やさないとつらいね。飯がまずいから食べるのに苦労する。
ニンニク度はスタ丼より高いかも。食べ終わった後の口臭がエグい。
マヨネーズを使ったら負けかなと思う。カロリー的に。

95 :
やはり本物には勝てないのか・・・
【すた丼とは?】スタ丼7杯目【スタミナ丼の略】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1141553072/l50

96 :
最近吉祥寺どんぶりにマジはまってる。
交通費をかけてでも食いに行きたくなるなる

97 :
本家スタ丼より肉が少ないのがイマイチ。

98 :
この下品な味がたまらんね。かなり適当に作ってる。
週1,2回昼飯に食うけど痩せた姉ちゃんが作るのが一番旨い。
タレと肉の絡め方が一番うまいな。
後ここは米が熱いとおいしさ半減。

99 :
本家よりイマイチなのは量より具材の質だろ。

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