【とり丼】秋葉原どんぶり事情【カツ丼】

1 ：05/12 〜 最終レス ：12/06

秋葉原でのどんぶり物について語ろうじゃないか
ちなみに俺が好きなのは駅ビル内の伊呂波
結構ＴＶ等でも取り上げられる秋葉原の人気店
番組内容のせいかカツ丼を頼む奴が多い
しかし一番上手いのはとり丼だ！(｀･ω･´)ｸｴ

2 ：

サンボの牛丼。

3 ：

>>1
せめてﾘﾝｸ貼るとかもーちょい説明無いと何の魅力もありません

4 ：

伊呂波は、同じフロアのうどん屋：古市庵の系列
http://www.koichian.co.jp/
http://www.koichian.co.jp/miseichiran/tiiki/kantou.html
公式サイトには古市庵のメニューはあるけど、伊呂波のはないね
http://www.koichian.co.jp/gyoutai/g_eatin/g_eatin.html#akiha
というけわけで、参考ページをいくつか
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0101/P021691.html
http://www.walkerplus.com/tokyo/gourmet/contents/tom065.html
http://akibamap.info/archives/13825713.html

5 ：

ちなみに、>>1の好きなとり丼は、前世紀には「きじ丼」と呼ばれていた。
鳥料理の専門店のように本物の雉の肉を使っていたわけではなく、今も昔も鶏肉。
雉焼きという調理法（醤油をつけて焼く）で作った具材を丼飯の上に乗せてたから、
きじ丼と言っていたらしい。
しかし、その調理法を知らない人間が増えてきたし、
紛らわしいと、色々ややこしいことになりかねないご時勢になったので、
わかりやすく「とり丼」にしたようだ。
ついでに関連スレのリンクを
【秋葉原】サンボ_7味【牛丼】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1130960528/

6 ：

あした鳥丼食ってくるＹｏ

7 ：

オレの人生において、食ってる途中にもう一杯注文したくなった丼は伊呂波のキジ丼のみ。

8 ：

伊呂波のとり丼のレシピが知りたい

9 ：

生地じゃなかったっけ？
旨いよな、七味かけてｳﾏｰ

10 ：

年末、秋葉原デパートの一階でとり丼食いました。
うまかった！けど、それほどじゃないような気もしました。
>>8
鶏の天ぷら(唐揚げ？フリッター？)を、
フライパンで、甘辛いタレと絡めて、
刻み海苔を敷いた丼飯の上に乗せる。
僕が見たときは、こんな風に作っていました。

11 ：

>>10
甘辛いたれと衣の成分が知れたいんす(´･ω･｀)
個人的にはあの店で一番旨いﾒﾆｭｰな気がするだけなんで
それほどじゃないってのは正解かも
俺は無性に食いたくなる時があるっすな
今度はカツ丼を食ってみるといいよ

12 ：

いま駅前にいるわけだが…
鰻丼くわせるとこ頼む

13 ：

弁当で持ち帰りできるなら知り合いの料理人に食わせて作らせる
似たようなのできねー？

14 ：

>>13
もちかえりできるぞ

15 ：

>>12
証文の出し遅れになってしまったが、
江戸前の蒲焼を代表する店が神田明神下にある
神田川
http://www.tokyo-np.co.jp/shinise/6.html

16 ：

ってか秋葉に棲息してる人種はメイドが丼運んでくれればそれで満足なんだろ？

17 ：

伊呂波の場合はと刺すか刺されるかの緊張が心地よい

18 ：

伊呂波の鳥丼も美味いが、個人的にはかき揚丼が最高に美味い。

19 ：

>>16
あと、メイドさんが"ふぅふぅ"して"あ〜ん"してくれたら more better!!

20 ：

>>17
それはサンボだろｗ

21 ：

　 　 　 　 　 　 （.ﾑｯｼｭ.）　　 　 　 　 　 （.ﾏﾀﾞﾑ.）　　…うちの厨房にご案内するわ♪
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　　　　　　　　　　　　　　>>17

22 ：

前は、秋葉原行って腹減った時は
ペッパーばっか逝ってたな〜

23 ：

アキバ系＝ペッパーだったもんな。
今は色んな店ができたからペッパーも下火。

24 ：

つかペッパーなんか新参だろ

25 ：

新参と言っても、
１年前〜６年前位までは絶好調だったぞ。
それがアキバでの店舗の異常拡大が示してる。

26 ：

イロハの丼ってあんなに小さいんだな…どうりで安いハズだ…
みんなあのサイズで満足なのか？

27 ：

>>25
あの匂いがやばいよな

28 ：

>25
あ〜ぁ、デブは嫌だ！

29 ：

>>26
俺はとり丼は大盛りにすると丁度いいな

30 ：

小諸の丼はどうなのよ？

31 ：

特別旨かった訳でもないが「どんどん」の牛丼が懐かしくて
食いたくなる事があるよ。

32 ：

とり丼、今日始めて食った。
んまかった。
キャンペーンで30円引きの550円だった。
んまかった。

33 ：

あそこは、かつ丼がうまい

34 ：

アキバデパートの伊呂波は何食っても旨いよなぁ〜
でも人が食っている時に真後ろで待たれると
落ち着いて食えないんだよ、そこん所頼むよ！

35 ：

カツ丼は旨いとはいえない。

36 ：

かつや＞＞＞伊呂波

37 ：

イロハは親子丼ならなか卯に勝ってると思う

38 ：

親子丼がメインの、なか卯の存在価値なっしんぐ

39 ：

でもなか卯は最近はカツ丼に力を入れてる
１勝１敗イーブンって事で

40 ：

カツ丼のほうが作るのが楽だからな。
生の鶏肉に火が通ったか気をつけるのに比べ、
作り置きのカツを卵でとじるだけなので気を使わない。

41 ：

どっちもまともなもの作ろうとすると気を使うよ
火が通ったかとかｗｗｗｗｗあほすぎる

42 ：

なか卯で親子丼を作っているのがよく見えるから、待っている間じっと見ている。
店員は、時々肉の状態をチェックしてるよ。

43 ：

なか卯のカツ丼は最高だ。深夜もやってる店のカツ丼としては。
しかし、キジ丼＞なか卯カツ丼だな。あのキジ丼は旨い。
by 鳥丼になってからまだ一度もくってない親父より

44 ：

伊呂波は丼返すときにコップに漬物の皿被せて返すのが礼儀って前に聞いたんだがホント？

45 ：

アキバに新しく丼チェーン店が来るとしたら、どこが良い？
俺はすき矢キボン。

46 ：

ここで親子丼が美味いとかほざいたクズマジで。
今日親子丼を頼んだら、
見ただけで不味そうな親子丼が出てきたぞ…。
卵　　　お好み焼きの裏のようなパサパサな感じ。
　　　　しかもダシが濃すぎてマジ辛い。
ごはん　昨日のごはんをレンジで激xル…。
　　　　こんなふざけたごはんはさくら水産でしか食えん。
鳥　　　たまごで失敗してるので、
　　　　当然鳥は煮過ぎ？でで食えるレベルじゃない…。
あまりの不味さに一口食べて帰ろうかと思ったが、
「給食で残さず食べなきゃ遊べない」が体に染み付いていたので、
苦痛に耐えながらなんとか食った…。
もうここの書き込みは信じません…。

47 ：

伊呂波の親子丼ね。

48 ：

>>46
笑った

49 ：

>>46
店の名前が無いからどこか分からんぞ！

50 ：

>>46
なか卯は店舗時間によってばらつきがあるんだよ〜
店員の技量に左右されちゃうからあたりはずれがある
都庁近くの昼頃はｇｏｏｄだぞ

51 ：

正直な感想書いてこのレスかよ。
ここはホント終わってるな。

52 ：

腹減った

53 ：

>>46
伊呂波は鳥丼以外くうな禿

54 ：

いつもにぎわいを見せるアキハバラデパートの1階にある丼ものの専門店。
ウリは何といっても味と値段とスピード。人気のNO1は「トリ丼」。
「カツ丼」は脂身の少ない国産豚肉を使う。
卵の半熟状態と玉ネギの歯ごたえが決め手。

55 ：

親子丼 ---- 430円
　カツ丼 ---- 480円
　かき揚丼 ---- 500円
　トリ丼 ---- 580円
　うな玉丼（6〜8月） ---- 630円
　ビビンバ丼（6〜8月） ---- 450円
　すき焼丼（牛肉、焼豆腐、白滝、長ネギ、生玉子、9〜5月） ---- 530円
一番安いの食ったのか

56 ：

>>54
＞卵の半熟状態と玉ネギの歯ごたえ
どこの紹介文だよｗｗｗｗｗ（；＾ω＾）

57 ：

54は伊呂波の従業員

58 ：

Yahooの紹介文だな

59 ：

>>55
２０年前はうな丼ビビンバすき焼きは無かった。
鳥丼ではなくキジ丼だったし・・
値段もかき揚丼が400円だったのは覚えている。

60 ：

>>57
（＾Д＾）9ｍ

61 ：

は〜とり丼くいて〜

62 ：

どんどんの牛丼に一票！

63 ：

今までとり丼食べにたまに行ってたんだが
この前かき揚げ頼んだら口に入れた瞬間からナシだと思った
良くあんなので金取れるな
カツ丼とかもチャレンジしようと思ってたがその価値はなさそうだな
伊呂波はとり丼オンリーの店だな

64 ：

>>63
Exactly!!

65 ：

秋葉中心街で丼ならサンボくらいか。
秋葉周辺なら中トロ丼とか、伊勢の親子丼、鳥つねの親子丼。

66 ：

もう15年目になるが、鳥丼(15年前はきじ丼だった)以外食べたことない。

67 ：

そう、確かに「きじ丼」だったね。昔は痩せ細ったオジサン店員が
「はい、お兄ちゃんは、きじ丼っ！」って、カウンターに出していた。
おでん缶やサンボも良いが、「きじ丼」こそ秋葉究極のＢ級グルメ

68 ：

秋葉のいろはを教える場合は
いー
伊呂波のとり丼

69 ：

ろー
ロシアのサンボの裏技は〜♪

70 ：

169 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/04 21:24:39 ID:/BN5jYhm
秋葉原デパートの一階のカツ丼はまずかったな。
やっぱりここは嘘つきしかいないなｗ

71 ：

>>70
ん？キチガイ？

72 ：

はー
掃いて捨てるほど冥土がいる〜♪

73 ：

とり丼大盛り食ってきた
大盛りにしたらタクアンももう一切れ増やして欲しい
とささやかな事を思いついた
おれって・・・ｼｮﾎﾞｲ…ｏｒｚ

74 ：

>73
同感だよ。
オレもどのタイミングでタクアンを食べるか真剣に悩むよ。
理想としては丼の完食後に最後の一切れを口に運ぶ、
ん〜絶妙だなぁ〜

75 ：

とり丼って昔は、「きじ丼」そのまた昔は「から揚げ丼」
て名前だったんだよな〜。
から揚げ丼って名前だったときに注文したら
かき揚げ丼が出てきたヨ。

76 ：

ワキガでクチャ食いで左利きという、カウンターだけの店としては最悪な奴が食いにきてたよ。

77 ：

そういう時は、臭っ！って叫んで席を移ればいいんだよ。

78 ：

うん。
だから｢くせえ！｣って聞こえるように言って睨みつけたら､ヤツは最初は一つ開けて隣に座ってたんだけど、さらに二つ離れてくれたよ。
オレが食べ終わって帰るときも、ヤツはまだ食ってたんで
｢クチャクチャ食うなカス｣と聞こえるように言ったら、一瞬ヤツの動きが止まったよw
ちなみにオレは、秋葉原では見た目がDQNの部類だと思います。

79 ：

いろはは他に店だしてないの？

80 ：

あんなまずい店他に出してもすぐ潰れるだろ。

81 ：

ﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━ !!

82 ：

>>81
それは大食いスレでやれ

83 ：

>>79
たまには公式サイト（>>4）ぐらい見てあげてください

84 ：

昨日とり丼食ってきた(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
隣二人組みがカツ丼食ってた
自然と哀れみの視線を向けちゃったよｗ

85 ：

伊呂波のカツ丼は俺も美味いとは思わないけど、
なんちゅうかたまにはカツ丼食いたいなあと思ったりした時に
４８０円て魔力に負けて食ったりするんだが、
食う度にやっぱ美味くねえなと思う事の繰り返し。

86 ：

>>85
富士そばでカツ丼

87 ：

カツ丼に関しては
富士そば＞＞＞伊呂波だな

88 ：

>>85
たつ屋（神保町・新宿・東銀座）でカツ丼
・参考スレ
【牛丼・かつ丼】たつ屋(たつや)【開化丼】3杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1132624346/

89 ：

ちょっと遠めだね

90 ：

ﾏｼﾞﾚｽ。
ここのカツ丼は肉じゃなくて、
調理する奴がヘタクソなだけだよ。
肉質なら伊呂波＞富士そば＞たつやだし。
味は富士そば＞＞たつや＞＞＞小学生の作ったカツ丼＞＞＞伊呂波だけど。
カツ丼で卵を焦がす店なんてここ以外見たことない。

91 ：

>>90
つか根本が違うと思う
カツ丼を作り置きしとくのがあたりまえなんだもん

92 ：

あした鳥丼くいにいくぜ〜私語少なめで待ってろよおばちゃん達！

93 ：

UDXの鳥つね行ったよ。
店の雰囲気はまったく違うけど、本店との味の差はそれほどじゃない。
モツ入りが無いのが残念。

94 ：

今日初めてここのとり丼食べたよ〜。肉は確かに旨かったけど、ごはんがやわらか過ぎて（´・ω・｀）ｼｮﾎﾞｰﾝ
次はかつ丼に挑戦だ

95 ：

おまいら今鳥丼が55周年で30円安くなって550円だぞ
>>94
やめとけ

96 ：

>95
それはｽラバらしい！
>94
やめとけ。ホントにやめとけ。言っても聞かないだろうけど絶対やめとけ。

97 ：

結局　味がいいわけじゃなくて、雰囲気を堪能したいんだろ

98 ：

>96
あ、誤字。すばらしい。の間違い。
>97
B級としては超うまいのレベル。但し、とり丼だけ。

99 ：

>>97
それならおｋだな
食って後悔するのもまた話の種になるしな

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