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宇宙世紀の めし その6


1 :2012/06/04 〜 最終レス :Over
なんかヘンなゼリーみたいなヤツとか
ハンバーガーとか
塩がないんですう
塩?食べる塩ですか!?
サラダを食べるんじゃなかったのか!?
とか
ガンダム世界のたべもの事情について。
過去ログ
宇宙世紀の めし その5
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/x3/1331991591/l50
宇宙世紀の めし その4
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/x3/1326560444/
宇宙世紀の めし その3
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/x3/1318864293/l50
宇宙世紀の めし その2
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/x3/1310657396/
宇宙世紀の めし
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/x3/1271349021/

2 :
宇宙世紀のぬるぽ

3 :
>>2
ハンバーガッ

4 :
>>1
乾燥麺は移送コストが安く済むだろうから、重宝されてるとかw
宇宙の真空を利用した寒風でつくる「宇宙そうめん」とかがコロニー特産になるかもしれず

5 :
>4
でも加工後じゃないと危ないよねw 粉塵爆発が。
一回充満しちゃったら空気完全に入れ替えないと危ない。
しかも漏電で火ついちゃうかもしれない。
あえて無重力状態で加工した食品ってどんなのになるんだろ。
興味はあるなぁ。

6 :
素麺は日本人くらいしか食べないし、
外国人にもそれほど知られていないから
宇宙世紀には無くなっていそう・・・。

7 :
やっすい素麺を、余ったラーメンスープで食った事あるぞw

8 :
食材を宇宙空間に放り出すだけで瞬間フリーズドライにw

9 :
薄口醤油と粉末だしでにゅうめんにして食うのに重宝してる

10 :
宇宙線を浴びるので食べられませんw

11 :
もしタイムマシンがあったら、人類で初めて麺類を作った奴と裸エプロンを考えた奴に、心から感謝の意を伝えたい

12 :
小麦粉由来のうどんは冷凍でもいけるし、
今は食感を残すために色々良いものもできてる。
しかも西洋できちんと受け入れられてるのが強い。
小麦粉をコロニーだけで生産できるのなら、うどんも存在すると思いたいな。

13 :
白パスタ作った
これうめぇわ

14 :
ちょっと反芻してしまったw
食感って、大事なんだねぇ…改めて実感(´Д`)

15 :
コロニーだと季節の食べ物とか無いんだろうな・・・。

16 :
行事にちなんだ食べ物が季節の食べ物になりそう
クリスマスの七面鳥とか、節分の豆とか
それと>>1

17 :
>>1
コロニーの気温設定って、どうなっているんだろうな?
バンチで少し変えてあるのかな?
暖かいのと寒いのとでは、旨く感じる料理も変わってくるだろ?

18 :
ミラーの調整で四季を再現している、という初期のコロニー設定はあるけどガンダムはその辺り
あんま話題にならんね?
F91の冬景色の時にちょっとネタに上がったくらい?

19 :
ポケ戦のリボーコロニーってクリスマスだったから家族で食べている描写あったよな

20 :
>>10
現代だって殺菌するのにわざわざ放射線当ててるのに

21 :
>>1


22 :
地球上っぽい四季を人工的に再現するのとは別に、
公転周期の関係でコロニーにもそれなりに季節はあるんじゃないだろうか。
もっとも、地球上でも“四季”があるのは一部なわけだが…

23 :
とりあえず前スレ985はゴボウさんに謝れ。

24 :
前スレ986だった、スマン。

25 :
クリスマスは喪に服して、挽肉料理を食べないのが、
アルフレッド・イズルハ家の家訓.....かもしれない

26 :
>22
どのサイドであろうと、太陽の周りをまわる周期は地球と(ほぼ)一緒、一年は一年。
地球の四季は公転軸と自転軸がズレていることによって起きるが、
コロニーは常に自転軸をキッチリ太陽に向けているから一年中変化は起きない
(ミラー角度変化のタイミングで調節は可能だけれど)
逆に少しでも自転軸が太陽からズレようものなら
コロニー住民はほぼ1分周期でユラユラ揺れる太陽(の光とそれが落す影)に
気分が悪くなるかもしれない

27 :
気象はコントロール可能だから四季や乾季・雨季を演出してる可能性はある

28 :
素麺は無くとも似たようなものは結構ある
カペッリーニ(パスタの一種)は冷麦並みの太さで、中には素麺並みのものもある
当然小麦が材料なんで、素麺を作るのは挽き方変えるだけで済む
そして、小麦は栽培が容易な方かつ汎用性が高いので、まず間違いなく大量生産されているはず
ぶっちゃけ、(代替品含め)原材料さえ揃うのなら、その料理がなくなる可能性は殆ど無いとおもうよ

29 :
やはり問題になるのは出汁だな

30 :
コロニーが1気圧としても水ってそんな潤沢なのかね?
香川県民とイタリア人まみれのコロニーだと大変なことになるぞ

31 :
>>29
コンブやカツオ出汁は難しいが、シイタケの出汁なら問題ないかもしれず

32 :
魚の出汁は難しいけど、コンブや椎茸は楽勝なんじゃね?
それに化学調味料で代用できるだろうし。

33 :
>30
コロニーの外壁から外に一滴も出さない循環ができるのなら、
どんな使い方しようがまた戻ってくると思うよ?
ただ、その元になる水の確保から大変なんだって話を前スレでしてたよね。
なんだっけ?黒い巨大な石版がたくさん必要とか言ってたな。

34 :
麺は米やジャガイモのもありそうだ。

35 :
麺類の作り方って知ってる?
パスタマシーンて知ってる?
練り物なら大概OK

36 :
米の麺はベトナムのフォーだな 美味い
ジャガイモ麺ってのは韓国にあるんだな こちらは食った事ない

37 :
マロニーはジャガイモだし
そこらで売ってる春雨も結構ジャガイモ

38 :
宇宙世紀にだって家庭用パン焼き機とパスタマシンはあるだろうに
好適環境水で動物性プランクトンとかオキアミ育てればだしは作れるし
昆布やワカメは酸素供給元として使えるかもしれないというので
研究されてるから割合とか供給量は別として食材から日本食が
作れないというのはないと思うな。
あえて無重力環境でつくるならホイップクリームとドレッシングだろうな
理論的にはほぼ完全に化するからとっても口どけのいいものが作れるとか。

39 :
米の麺と言えばビーフン
焼きビーフンは具の選択に幅があるし、宇宙世紀まで生き残って欲しい

40 :
>38
書き込みボタンを押す前には推敲の上でな。
とりあえず簡潔に説明してくれ
まずはパスタマシンと日本食とホイップクリームの関係からだ

41 :
陸上の動植物と淡水性生物、あと浅瀬に住む海洋生物なら
問題なくコロニーに持って行けると思う。

42 :
>>40
家庭用パン焼き器でうどんの生地をつくって
パスタマシンで麺の状態にする
ごまペーストに紛体のだしを加えて無重力状態で化させる
茹でたうどんにゴマダシをあえて湯で好みの濃さに調整すると
適度な喉ごしの麺と口当たりの柔らかな汁が
コロニーでも味わえるのではないかと。

43 :
>42
既にペースト状態なものに「紛らわしい体」のだしを加えて「化」とな?
仮に>38としたら逆に推敲しすぎ
無理ネタに誤読ネタに下ネタかよw

44 :
ジャガイモ麺と言えばニョッキ
因みに昆布も日本以外でも食用として利用されてる
主に中国だが、ほんとに何でも食うなw

45 :
>>43
あのゴマダシウドンって練りごまにいりこ加えてつくるんですが

46 :
しばらく考えないと、何言ってるのか良く解らなかったw
要は無重力ブロックでうどんを食う方法ってことだべ

47 :
無重力状態で汁物を喰うなんて愚の骨頂じゃないの?

48 :
ごまだしうどんでググってみた
旨そうだな、これ
今度作ってみるか

49 :
横から済まないが、どっちも何言ってるのかよく解らん
>>38はコロニーでもうどん食えるよ?ってだけなんだろうが、何故ピンポイントにゴマダレウドンを持って来たのか

50 :
お、お兄ちゃん、イサキは?イサキは宇宙世紀にいるの?

51 :
イサキは養殖向きじゃない魚だからなぁ
中国産は異常に成長早いらしいが危険とも聞く

52 :
あ、勿論地球には居ると思う
当たり前ではあるんだがw

53 :
>>50
イサキは難しいかなカマスなら何とかなりそうって気がするけど。

54 :
春雨って豆から作るシロモノ。
じゃがいもから作った春雨は春雨モドキやん。
今年は鍋の季節になったら家で出てくる春雨の原料をチェックしよう…

55 :
ちなみにわらびもちもそこら辺で売ってるようなのはジャガイモだよ
麺類じゃないけど

56 :
ドイツでは100種のじゃがいも料理を作ることが良き嫁とも言う
このじゃがいも春雨はじゃがいも料理に含めても良いものなのだろうか…

57 :
>>47
実際に宇宙でインスタント麺を食べた人もいることだし。

58 :
>>33
それでも浄化するには時間がかかるから限度があるよ
地球は 特に日本は水の絶対量がハンパないし水道事業も行き届いているから感覚が麻痺してるけど
普段ドバドバ使ってる水はちゃんと管理された上で成り立っている
マグロは難しそうだな
とはいえ効率ばっか重視して
ミドリムシばっか食べる生活は勘弁願いたいなぁ

59 :
>58
でも本当に「増えすぎた人口を宇宙に移民させる」必要がある宇宙世紀なら
飢えないことが先決で、なにより効率最優先の生活になると思う。
つーか、宇宙世紀だからといって飢餓と完全に無縁になったとは思えない

60 :
めしじゃないけど飢餓や人口爆発を抑えるためにひとりっこ政策とかやってたりして
ガンダムって子持ちと既婚者やたら少ないし

61 :
>53
カマスって肉食じゃなかったっけ?
宇宙でわざわざ食用に肉食の魚養殖すんのは効率悪くないか?
多分初期はメダカみたいな、淡水で飼育が簡単な魚をすりつぶしたような
たんぱく質ブロックみたいなのとかなんだろうなぁ。
「原材料:魚のすり身」みたいな。

62 :
>>61
肉食というか雑食で過食部分大目だし骨も焼いて粉末状にしてだしとして使える
残った皮などは飼育用の餌としてリユース可能なので意外と養殖向きではないかと。
ただ人糞やら残飯なんかを熱処理したものを餌にできる可能性もあるので
意外なほど環境変化に強い雑食性の魚は養殖してるかもしれない。

63 :
ミドリムシで全て解決

64 :
生まれたら死ぬ。
考えたくはないが寿命が切れた人間も飼料になってるかも、
食物連鎖の底辺…ではなかろうが、宇宙世紀ではバカにはできないかも。

65 :
ヒトタンパクか

66 :
前にも書いたけどラクダがオーストラリアで増え過ぎているとか、
これから増えそうな意外な生物が主食になるかも知れないな。

67 :
だからカビバラ

68 :
>>65
新井素子かよw

69 :
やっぱり豚だろ

70 :
芋虫が一番現実的だって

71 :
ミミズの方が良くね?
土壌改良にも役立つし
でも食べる時は泥出ししないとだめなんだっけ

72 :
>>71にはミミズうどんを食わせてやろう

73 :
これはうどんだーーーっ
俺はうどんを食うんだーーーっ

74 :
グババーッ! アブブーッ!

75 :
牛、豚、鶏が何でここまで繁栄しているかって言ったら、人間にとって生産管理し易いから
うじゃうじゃ溢れるくらい大量に棲息していても
管理が難しいと、食い尽くしてお仕舞い
因みに駱駝は、瘤が珍味として重宝されているらしいが、残念ながら食したことは無い

76 :
>>71
食用ミミズは高級漢方薬として取引されていて高値らしい。

77 :
とはいえ宇宙世紀ではなあ
必要な水や飼料を考えると牛肉なんかはかなり高価だろう

78 :
ニュージーランドのマオリ島には8種類の食用ミミズがいて
そのうちの2種類は長老のみが食べる事を許されてるんだぜー!(漫画の知識)
カカカカカカ!

79 :
最近のイッテQでもミミズ食っていたな

80 :
>>78
その知識は知らんが、食用ミミズは結構高い
意外と下ごしらえと飼育に手間が掛かる事が原因らしい
ミミズ系の生き物では、宇宙食としてカイコが優秀とか何とか
以前見たテレビで、JAXAの中の人が言ってた

81 :
ミミズを当たり前のように喰う世界になったら
オレは自る・・・。

82 :
ミミズは嫌悪感あって食べたくないなぁ・・・
牛や豚はコスパ悪すぎでしょ
牛はメタンガスめっちゃ出すし専用のコロニーでもないと

83 :
・・・うむ。タコ食えないのはこんな感じなんでしょうな。

84 :
前々スレで書いたものの一部を引用する
>これらに必要な飼料は年間で23億t、コロニー1基辺り460万tの消費となる
>この数字は、2500万人の穀物の直接消費量に匹敵する数字になる
冒頭の「これら」は牛、豚、鶏の総消費量
因みに駱駝は、多くの水分を体内に蓄え、それを長期間にわたって保持できると言う特性がある
その為砂漠の横断等に適していはいるが、別段必要水分が少なくて済むわけではない
このうち牛は、鶏の約3倍の穀物を必要とする、非経済的な家畜ではあるが
牛まで含めた栄養素的に見ると、あまりにも一人当たり消費量が減ってるとも考え難い
上の方に飢餓の話が出ているが、穀物まで含めた消費量を等比率で増やすライフラインが整っていないと
そもそも移民自体が不可能
必要元素類は、外惑星やその衛星から採取しなければ、コロニー生活を賄えない事は多分異論が無いと思うが
そこまでの手段が確立されているとしたら、消費比率に多少の増減はあるにしても
消費体系が現在と大きく変わるほどのものではないと思われる。
あるとすれば、革新的な技術進歩による新種の開発とかかな?

85 :
このスレからしか見てなかったから助かる
が その家畜の数は? コロニー一基分の人間が年間消費する分の推定?
あと元素より土の確保が重要じゃね? まぁ家畜飼わなくても必要だけど

86 :
土は月とかその辺の小惑星から削り取ってくればいいんじゃない?

87 :
あー
土かぁ…土なぁ…
完璧に失念してたわw
ちょっとNEA探索してくる
家畜の数は現在の総消費量から
一人当たり消費量が変わっていない前提で等分に増やしたもの
460万tって数字は、コロニーを500基として割ったもの

88 :
>>86
無機物はそれで良いかも知れんが、有機物の部分はどうにもならんでしょ
当たり前すぎて考えもしなかったわ・・・
どれだけの分量が必要なのか?
栄養素は確保できるのか?
うーむ
一度閉鎖された生態系が完成しちゃえば、時折手を加えるだけで循環するんだけどな
ロボット兵を操るどこかのお姫様の言葉を思い出したわw

89 :
鉱物から造る土壌改良土(バーミキュライトとか)を用いた養液栽培で解決

90 :
宇宙世紀の技術を現在の科学技術の尺度で測っても無駄。
土の問題も水の問題も解決しているから宇宙移民なんて
アホみたいな壮大なことやったんだよ。

91 :
核融合が実用化されてれば遺伝子工学も同じような水準と考えれば
人口羊水も出来ているとは予測できるから切り身で培養されてる可能性も
考えれば肉のほうが生産コスト低い可能性もあり得ない話でもない。
問題はびくびく蠢くブロック肉を見て食欲が湧くものかどうか。

92 :
>>88
地球から持って行って分の水に
微量に含まれている藻類を大量培養して
これまた地球から持って行った腐葉土を使って
堆肥を作ることになるんじゃないかな

93 :
肉生産工場の人間は高給取りで、工場肉なんかじゃなく天然肉を食える用に配慮されてるんだよ

94 :
>>88
完成しても栄養素の観点から見れば結構偏っていくから土壌改良は常に必要だと思う
つーかマジで誰も指摘しなかったのかよ
バイオマスの根幹じゃないですかー!
鶏を固定して生産効率を上げるってちょっと前にあったね
でも鶏自体の肉を増やしたり土を作る(微生物の働きを促す)のは技術が上がっても頭打ちだよ
宇宙世紀は未来にしては生物工学技術がさほど高くないようだし
まぁメタだけどw

95 :
月面都市とコロニー比べるとやっぱコロニーの方が住み心地が良いんだろうな。
1Gだし、雨も雪も降れば季節も作れるし。飯も調理しやすいし。

96 :
と思うのが素人の浅はかさ
疑似重力の及ぼす弊害はそのほとんどがまだ判明してない

97 :
低重力もな

98 :
判明してない以上フィクション的には提示されてないデメリット以外は無い、ということで。
ガラスの箱庭である、ってストレスがどうなるかぐらいかねー。

99 :
指摘しといてなんだが明確にされていない以上
低重力も何かしらの理由で(プロテインとか薬で)問題なしって事だろうな
ガラスというかコロニーから窓見ると星がかなりの速度で動いてるのってどうなんだろうな
慣れちゃえばなんともないのかもしれないが植民初期は発狂する奴が続出しそうだ
ごめん スレチか

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