放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ食用8株目

1 ：2011/07/27 〜 最終レス ：2012/11/29

手間いらず、放っておいても毎年大量収穫できる食用植物について語りましょう。
■放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ食用　過去スレ
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関連スレ
【極貧】貧乏園芸万歳！！ Part2【赤貧】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1130603081/
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2 ：

分離スレ
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http://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1257768963/

3 ：

■ニョキワサwiki　http://www36.atwiki.jp/nyokiwasa/
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ
┃─────────────────────────────────
┃Sランク：プランタ可、通年収穫可
┃　　　　　■ネギ、アサツキ、ニラ、葉ニンニク、シソ、コマツナ、雲南百薬
┃─────────────────────────────────
┃Aランク：プランタ可、旬は収穫可
┃　　　　　■アスパラガス、ミョウガ、フキ、春菊、ミツバ
┃─────────────地植えの壁───────────────
┃Bランク：プランタ不可、通年収穫可
┃　　　　　■
┃─────────────────────────────────
┃Cランク：プランタ不可、旬は収穫可
┃　　　　　■サツマイモ、カボチャ
┃─────────────────────────────────
┃ランク外：果樹（緯度、地質にもよる）
┃　　　　　■カジイチゴ、クワ、ビワ、イチジク、ザクロ
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
※植える前に「植えてはイケナイ！」スレを一度見ておくと後になって泣きません
※これらは未だ未完成です。
【拡大】植えてはｲｹﾅｲ！21ヵ条【要求】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1308742056/

4 ：

乙！

5 ：

乙だわさ

6 ：

わさわさ

7 ：

ネギは種からやるよりも八百屋のネギ買ってきて根の部分残して植えた方が手っ取り早いね･･･
種と根と両方やってるけどタネ買わなくても良かったわ･･･

8 ：

ネギの種植えたんだけど2週間経ってもひとつも芽が出なかったｗｗｗ
ホント根っこ植えたほうが手っ取り早いｗｗ

9 ：

ネギは種を蒔くと芽が出ないが、
畑でねぎぼうずのまま放置しておくと、勝手に出ている。
但し気付くのは、雑草が枯れ始める秋だけれど(´・ω・`)

10 ：

ネギの種をダイソーで買って育ててるけど凄い時間かかるよー
ある程度の太さになれば後は切ってもどんどん生えてくるけどそれまでが長い

11 ：

6月頃に蒔いたチャイブ、数個しか芽が出なかったが、
今頃になってぽつぽつ発芽してきた
初夏に種が出来るから、これからが発芽時期なのかね

12 ：

アサツキ（和製チャイブ？）がニョキワサ状態になってきたｗあとはハタケニラか、伐採した後出てきたクセが無く天ぷらでも
茹でても食べられる桑葉とかもﾜｻﾜｻﾜｻﾜｻだわぁ〜♪
ドクダミもイパーイだけど家のはカラードクダミだからこれはちょっといいやｗｗ

13 ：

ドクダミは薬用ってイメージだけど、普通に食べるの？

14 ：

天ぷらは旨いらしいな。

15 ：

お茶も美味しいし、エタノールに付けて自家製美容水なんかも作れる>ドクダミ

16 ：

庭にドクダミ多く生え過ぎて、取るのがしんどい。
匂いが強烈だから、食おうという気にもならないし。

17 ：

とゆうかドクダミのホーシャノー気にならない？
アサツキってこの時期ワサワサだけど春にはアリマキワサワサにならない？

18 ：

放射能ネタは、放射能スレでやれ。

19 ：

地植えでもやっぱり水はあげるべきだったか。
ここのところ雨がけっこう降ったせいか
しばらく休みがちだったアスパラが元気にニョキニョキしだした。

20 ：

といっても過湿にすると病気になりやすいからね、アスパラ。

21 ：

水耕だとこぼれ種で自然更新させるのは難いよな.. 多分
バーミキュライトに幾らか種は落ちるかも知れんが..

22 ：

今年初めて園芸してみた＠大葉？しそ？
植木鉢で苗からです。
台所の窓脇に置いてワサワサしてきて
焼酎に入れたりと楽しみましたが…
先週あたりに気づいたんだけど
ここ半月くらい（うろ覚え）葉が小さいです。
大きくならない…
そしてどんどん枯れてきて
触れただけでも葉が落ちてしまうように(´；ω；`)ｳｩｩ
今は本体の茎？と枝分かれしてる茎が
ハゲ状態で、小さい葉が数枚です。
これからまた穂やら楽しめて来年もｳﾊｳﾊと思ってたのですが…
これってもう駄目状態ですか？(´；ω；`)(´；ω；`)

23 ：

シソ一本でこれだけ喜怒哀楽を得られる２２が羨ましい気がｗ

24 ：

水は程良くやってるかい？
台所の窓わきって室内だよね、したら日照は多分足りてないとオモ。
あともしかして次々むしりすぎｗ
まあだめでも充分モトはとってるんじゃないのかい

25 ：

水やりの仕方がまずくて根腐れとか、肥料やり過ぎで肥料焼けかも。

26 ：

>>23-5
お返事ありがとうございます。
水は1日1回、たっぷりあげてます。
西向きですが午前〜午後2,3時まではお日様当たってます。
特に肥料ってのはあげてません。
肥料入りの土（100均のです）を減ってきたら少し足す感じです。
根腐れ？かなぁ…どうやって確かめるのですか？

27 ：

大きい鉢は八難隠す

28 ：

しかし分不相応に大きくても根腐れするんだよな

29 ：

根腐れなのかなぁ？
ぐぐったんだけどよくわからないです…
葉の周りが黒くなるってのがヒットしたけど
黒くなってるのもあれば白くなってパリパリ乾燥状態のも。
（乾燥のが多し、んで触れると落ちちゃう(ノД`)）
アドバイスお願いします！！！！

30 ：

あ>>29は>>22です。
他該当スレなんかもあったら誘導ください

31 ：

青紫蘇　★　しそ・紫蘇・シソ　☆　赤紫蘇 5
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1308719019/

32 ：

100均の肥料入り土ってちょっと不安だよね
だったら何も入ってない赤玉とかの方が、って今更だね

33 ：

にょきにょき

34 ：

今から植えるなら何がいいかな

35 ：

ぶろっこり

36 ：

スティックセニョールの種を植えたよ
転んで倒して、双葉の茎が折れまくり……

37 ：

怪我は大丈夫だったかい

38 ：

双葉さんは再起不能だよ
まだ一週間なのに、半分死なせてしまった

39 ：

保守･･･いくらなんでもレス無さ杉

40 ：

わりと書き込みの多いスレだと思ってたけど過疎ったな。
専門スレが建ってそっちへ流れた？
そろそろ冬向けを植えないと育たないうちに寒くなっちまうな。
タアサイとか種買ってはあるんだが。

41 ：

夏の暑さがダラダラと続いて、秋まきするのが遅くなってしまった
サンチュ伸びが悪い・・・

42 ：

だらだら暑かった後は、いきなり寒いしな。

43 ：

今か、もうちょっと寒くなってから種撒いて
春になったら、わさわさ沸いて出てきて、夏野菜を植える前には
全部収穫できそうな便利な野菜ってないかな？
冬に1度くらい大雪のある地域なんですが。

44 ：

知らんけど、かき菜とかのアブラナ科で董立ちを食うやつとか？

45 ：

ほうれん草や春菊、水菜とかは今からまいて春待たずにワサワサ食べられるぞ>43

46 ：

>>44
なんか、「春になって気がついたら旬」っていう
いかにも都合のよいものがいいんだよね。
>>45
これから冬にかけて旬がくるのか。
じゃあ、それをやってみる。ほうれん草は去年失敗したので
水菜にする。ありがとう。

47 ：

つ「ほうれん草には苦土石灰」
今なら、1ヶ月くらいで食べられるよw

48 ：

>>47
去年、ほうれん草の芽が出て、数センチ（葉っぱ5枚くらい）で
枯れもせず伸びもせず、そのまま止まったんだけど
それも苦土石灰で何とかなるんかな？

49 ：

放っておいてもニョキニョキわさわさ
ニラ、シソ、みょうが

50 ：

>>48
土が酸性に傾いていると、生育が悪くなるそうだから、試してみてはいかがでしょう?
100均でも売っていますから。

51 ：

ニョキニョキわさわさ を遥かに超えるものがある
ただし地植えは絶対禁じ手
ラズベリー
根が地下で大繁殖する。一度増殖すると一気に広がる。
うちは根を取りつくすのにかなり苦労した。
地植えは絶対するな

52 ：

茂るだけでろくな収穫にならないだろ、ラズは。
鉢植えにしてるが途中で腐ったりするの多過ぎ。
図体のわりに量は採れないし。

53 ：

アアァアア〜ッ

54 ：

クサソテツ、ギボウシ

55 ：

>>12
桑葉って茹でると食えるのか
鉢割ったり洗濯物に日陰作ったりと大暴れして手が着けられないからこの冬鉢上げするところだったわ
来年はもう高い葉物野菜を買わなくて済むんだな……

56 ：

固さとか気にしなければそりゃ一年中食べれるけど．．．>55

57 ：

うちの地域は、シソはもう終わりだ。
何か、他に食える物を探そう。

58 ：

野沢菜とタアサイの種をまいた。まだ双葉。

59 ：

これからの季節はあんま害虫や雑草気にしなくて良いから楽だよねぇ

60 ：

と思って油断してたらタアサイ一株丸坊主にされた。何に食われたんだか。

61 ：

夜盗蛾？

62 ：

ターサイはこってりした肥料やっとかないと
こじんまりした成長になっちゃうよ

63 ：

ねずみ。
虫よりたちが悪い・・・どうしたらよいものか＞＜；

64 ：

ほいほい

65 ：

>>63
うちの地域では、モグラが良く、畑を荒らして困る。

66 ：

>>63
つ「http://karapaia.livedoor.biz/archives/52043513.html」

67 ：

>>66
カラパイアで警戒したがほのぼのしててﾜﾛﾀw

68 ：

マッシュルームは、放っておいてもニョキワサかな？

69 ：

キノコ類は菌糸植えない限りは思うように生えてこないんじゃないのか。
栽培的なレベルでは。

70 ：

キノコ類って下手な野菜よりさぁ

71 ：

ヒント：重金属

72 ：

吸収しやすいんだよね

73 ：

去年は庭にカブが勝手に生えてた。
今年は別の所から同じ様な葉が生えてきてるので楽しみ。
カブって勝手に生えるもの？

74 ：

アブラナ科の植物はよく零れ種で生えるだろ
まあ何の葉かは分かったもんじゃないがｗ

75 ：

そりゃ種が落ちたら発芽する可能性はあるよ。

76 ：

すぐ交雑するからロシアンルーレット
虫や風がどっかから別のアブラナ科の花粉運んできてるかもしれないし

77 ：

そうですか。
去年買った建て売りの庭だったのでビックリしたんだ。
で…現在生えてたきた奴http://beebee2see.appspot.com/i/azuY1IGLBQw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYkZmLBQw.jpg

78 ：

タンポポｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!

79 ：

タンポポも結構美味しいお
葉は大きいと駄目だけど、根っこは大きい方が天麩羅、キンピラと

80 ：

た…タンポポ…
orz

81 ：

本場イギリスの本ではハーブ扱いだったな、たんぽぽ

82 ：

　　　　　　　　 ./^l､.,r''^ﾞ.i′
　　　　　　　　 lﾞ:r i:i′　.|　　　 　　　　　　　　ど　ん　な　 か　な　し　い　こ　と　が　あ　っ　て　も
　　　　　 :i^¨''iﾉー-i (_.vv,､
　　　　　　i.､/:::::::::::::::::ﾞ彳_　＞
　　　　　_,ﾉ　i::::::::::::::::::::.（'｀,.ヽ　　　　　　　　　や　せ　が　ま　ん　で　も　い　い
　　　　 （　､:|:::::.i;i;i:::::::::::i:.'^ﾞ'＜ 　　　　　　
　　　　　''　::.!:::::.ii;i.|::::::::::.i‐　,ﾌ''
　　　　.＜ :::i::::::.ii;i;|:::::::::.,「=(　　　　　　　　　　ひ　の　あ　た　る　ば　し　ょ　で
　　　　　｀ｰ::|,.:::::i;i;::::::::::/.＼^':､
　　　　　 ./ﾞ,r|:::::::::::::::::,iﾞ.'!'=;^′
　　　　　.） ,/ソ,:::::::::::,l'_ .）.:r　　　　　　　　　　つ　よ　く　い　き　て　い　こ　う　と　お　も　ふ
　　　　　 ﾞ'ﾚ'´i''!ﾞｰ／'（ﾞﾞ | .|
　　　　　　 　 | ._,i'!(冫.;i　.|　
　　　　　　 　　　　　..　|.　|　　　　　　　　　　　そ　う　　た　ん　ぽ　ぽ　の　よ　う　に
　　　　　　　　　　　 　 .!　.i　　 ._,,,‐''^^'''''＞
　　　 ､....,,,,..,,_　　　　　 !　.;!　.,/'ﾞ｀,_　　 .,ﾉ
　　　　＼　　.⌒＼　　│ .|!.,,iﾐ／ ._,,,.／′
　　　 　　i　 '^'''‐､..ﾞ'hノ|　.|厂　.￣′
　　　　　.ヽ_　　　　ﾞメリ|　.|
　　　　　　 　￣￣　　　|.　|　 　　._,,,‐''^^'''''＞

83 ：

タンポポが食えるなんて、つい最近まで知らなかった。

84 ：

タンポポのおひたしなら聞いたことある
道ばたのは衛生的に気になって食えないけど
タンポポコーヒー（ダンデライオン）はハーブティー好きな人には有名で
ノンカフェインで人気ある。国内のハーブ屋で普通に売ってるよー
タンポポ酒もあるらしい
作り方つhttp://www.infoaomori.ne.jp/~tsukutay/coffee.html
作り方
1.タンポポの根を掘り起こし、水洗いして1.5cmほどに刻む。
2.灰汁抜きした後、フードプロセッサー等で細かく刻む。
3.天日もしくは電子レンジで乾燥し、フライパンで強めに焙煎する。
4.コーヒー同様にドリップする。

85 ：

>>83
ドクダミが食える位だからタンポポが食えても不思議はない

86 ：

オオバコも食べられるんですよねぇ

87 ：

うまいもんが食いたいんや！！

88 ：

タンポポのテンプラもいける

89 ：

タンポポコーヒーはハーブと同じ扱いで効能がたくさんある健康に良いらしいよ
◆効果・効能・予防
　たんぽぽは体液をきれいにします。
　血液やリンパ液などといった体液の浄化や循環を促し、毒物の排泄に働きます。昔から肝臓疾患や胆のう障害の薬に使われてきました。
　湿疹のような皮膚疾患や真菌による感染症、女性特有の不快な症状（帯下など）の緩和や、高い利尿効果によって尿道炎、膀胱炎の治癒、リウマチ、痛風等の関節炎や筋肉炎の消炎、鎮痛や解熱に有効です。
　漢方ではこの苦味成分が唾液、胃液、胆汁の分泌を促して消化を助ける薬とされてきました。また、血糖値を下げる効果も実験で証明されています。

　・冷え性の改善
　・出産後の催R促進や体力回復、婦人病予防　（下記「女性とたんぽぽ」参照）
　・育毛効果
　・美容効果　　（下記「美容効果・ダイエット効果」参照）
　・疲労回復
　・風邪による熱を下げる
　・胃腸を丈夫にする（便秘や消化不良に効果）
　・肝機能の向上　　（胆汁の分泌促進）
　・腎臓の働き促進
　・利尿効果　　（排尿によって失われがちなカリウムを豊富に含んでいる。）
　・解毒作用　　（カリウムを豊富に含み、利尿作用がある。）
　・新陳代謝の促進
　・血行促進
　・むくみ解消
　・尿路結石などの体質改善　（胆･腎･尿道結石形成の体質改善）
　・膝の腫れ・痛みへの適応　（慢性関節症）
　・糖尿病の予防
　※他にも、発癌を抑える効果があるという記事もありました。

90 ：

特に女性の体にいいみたい
◆女性とタンポポ
　タンポポは、女性に効用の高い薬草で、「女性の神薬」や「母の薬」とも言われ、出産後の催R促進や体力回復、婦人病予防のために古くから使われていました。
　・冷えに効く
　・ホルモンバランスを整え、子宮関連の婦人病疾病に効果的
　・母R、RのR質の改善
　・母R分泌量の調整
　　　母R分泌不足の方にも、母R分泌過多の方にも効果があると
　　　言われています。
　・R腺炎の予防、改善
　・不妊の原因を改善
　・妊娠しやすい体づくり 　　　
◆美容効果・ダイエット効果
　・美肌効果　　　　　血行が良くなり、肌がきれいになる。
　　　　　　　　　　　新陳代謝が促進される。
　・ダイエット効果　　血行が良くなり新陳代謝が促進されるので、食事の
　　　　　　　　　　　内容の改善と適度な運動を組み合わせると減量効果が期待できる。
　・美髪効果　　　　　血行が良くなり、髪の毛にツヤがでる。
※漢方薬のように、タンポポ療法を少なくとも4〜8週間程度行うと良いそうです。
※当方は医師や専門家ではありません。調べたものをまとめたものです。

91 ：

関節リウマチ患者なので(発症したてですが)のでタンポポコーヒー作って飲むぞー！

92 ：

情報が役に立って嬉しい。>>77さんｶﾞﾝｶﾞﾚ！！

93 ：

うさんくせぇｗ
成分について、カリウムしか触れてないじゃんｗ

94 ：

やっぱみのもんたが言ってくれないと信憑性が薄いッス

95 ：

みのもんたのコロコロ変わる発言よりも、
伝統的に効果があると実践されてきた情報の方が信憑性あるんじゃね

96 ：

HELLHERE緑茶より体に悪いなんてことは無いはず

97 ：

花王ｗｗｗ

98 ：

？？

99 ：

むかしからあるじゃろタンポポコーヒー関係

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