かしわめしを語るスレ

1 ：04/08/14 〜 最終レス ：2012/10/06

福岡エリアでよく売られてるかしわめしについて語りましょう

2 ：

柏の葉っぱが入ってるんですか?

3 ：

折尾のかしわめしもわしの大好物じゃ

4 ：

俺も北九州地方に行った時には必ずと言って良いほど買ってるな。
>>2
九州では鶏肉の事をかしわ肉というらしい。で、それが入ってる弁当だからかしわめし。
要は、とりめしだね。

5 ：

>>4
細かいことを行ってすまんが、かしわ肉とは言わない
かしわ＝鶏肉バイ

6 ：

ケーンが来そうなスレ

7 ：

折尾駅（東筑軒）鳥栖駅（中央軒）小倉駅（北九州駅弁）

8 ：

折尾が歴史古いんじゃなかったけ？
小倉は後発。
折尾はシンプルでうまい。
小倉のはおかずがいろいろ入っててうまい。
鳥栖と博多のは喰ったことない。
秋田の大館の奴（とりめしだっけ？）もうまいよ。

9 ：

九州物産展では必ず取り上げて欲しいアイテムです！

10 ：

日本四大鳥めし駅弁
大館駅　鶏めし
高崎駅　鳥めし
名古屋駅　とりご飯
折尾駅　かしわめし

11 ：

鳥栖　中央軒のかしわめしは美味しいですよ。
その中央軒が構内でやってるうどんが美味いです。いわゆる「かしわうどん」。
あとシュウマイ。鳥栖の場合は、焼売ではなく焼麦と表記してますね。
駅弁界？では、東の崎陽軒、西の中央軒と言われているそうです。
鳥栖スタジアムでのＪリーグの試合には、スタジアムに中央軒が入っていますので
かしわめし、かしわうどん、焼麦が食べられます。

12 ：

折尾は立ち売りのおじさんがいるのもすごい。
駅には門司港の観光向けのあざとさがなく
生きているレトロ感があっていい。

13 ：

俺は西都城のがいいなあ。

14 ：

スレ違いだがちなみに鳥栖駅のかしわうどんが日本最初の立ち食いうどん

15 ：

ちなみにデビュー前の藤井フミヤが国鉄職員だった頃、夜勤の夜食に食ってたのも鳥栖駅のかしわうどん。
あと、B'zの稲葉がツアー中に食ってあまりの旨さに感激したのも鳥栖駅のかしわうどん。

16 ：

　鳥栖のかしわうどんは、目の前で袋を切って出来合いのかしわを
いじくってるのが見えて萎えた。肉も脂っこかった。でもまあ、並の
立ち食いと比べればｳﾏｰ度は高い。
　折尾のかしわめしは、立ち食いうどん屋で出してる握り飯がｲｲ!!!!
あのかしわめしの飯部分だけをむさぼる幸福。漏れは直方で食っ
たんだが、おかわりしたいくらいだった。無論、かしわめしの駅弁も、
それはそれでｳﾏｰなわけだが。

17 ：

水郡線、常陸太子駅しゃも重の駅弁うまかった。駅前玉屋旅館にて予約必須だけど。

18 ：

かしわの具がパック詰めなのは、小倉駅のホームも一緒ですよ〜。
ホームで外気にさらされる訳だし、衛生面からだと思いますよ〜。
今はいろいろうるさいし・・・。運ぶのもパックだと楽ですしね。
出来合いというか、同じ業者の工場で作られてるはずです。
かしわ飯の凄いところはかしわのスープで炊き上げたご飯を味わう所ですね！。

19 ：

>>18
かしわじゃなくてアレだが、新岐阜駅の立ち食いきしめん屋は、
どて焼き（モツの味噌煮）を店で煮て作ってた。
パック詰めでなくてもやれなくはないってこった。
それでうまいかどうかは別だが。

20 ：

四国松山でも売ってるよ

21 ：

家でかしわめし作ってもあの味は出せん。
課長入れても鶏皮入れて脂っこくしてもあの油と味は出せん。
なぜなんだ！！orz

22 ：

鳥栖駅でかしわうどんを食うときは、時間に気をつけねばならない。
博多から鳥栖に帰ってきて、腹減っていたので駅でうどんを食うことにした。
コンビニでも寄ればいいんだろうけど、家に帰るまで気分的にもたない。
で、食い終わって改札から出ようとすると、ボケ駅員が「特急券は？」と聞いてくる。
鳥栖駅は特急が停まるだろうけど、たかが博多から位で特急乗るかよ。
ということになるので、鳥栖でうどんを食うときは特急停車時刻を外すように
気をつけよう。

23 ：

かしわはやはり、折尾駅東筑軒に限る。
小倉のより味が濃い目。これがうどんに入ると最強。
黒崎駅でも食える。

24 ：

>>23
そうだねー俺も東筑軒が一番好きだなぁ。
博多駅では買えないけど、確か天神大丸とか岩田屋で買えるし、
意外なとこでは福岡ドームのかしわ飯デラックス（高〜いけど
その分具が多い）も東筑軒製なんよね。
配達を電話で頼んだこともある。まとまった数ならOKのはず。

25 ：

鳥栖ならかしわめし＆焼麦弁当（たしか季節限定なんですが）というのもある
この素敵なコラボは、多分佐賀県最強だろうと思う。

26 ：

折尾
隠し味というか、ご飯に照り？としっとり感を出すため
油を混ぜてご飯を炊くそうです。
小倉
ホームのうどんは自分的にはＮｏ１です。かしわ、たっぷり！。
でも３０年以上前の味から比べると素材の質が悪くなっているせい？で
味が落ちてきてる様な気がする。どんな料理もそうなんだろうけど・・・。
（高品質の素材を手に入れる事が難しくなっている？）
同じものだけど、８番ホームのは「クッキング　パパ」でも採り上げられましたね。

27 ：

＞博多駅では買えないけど、確か天神大丸とか岩田屋で買えるし、
＞意外なとこでは福岡ドームのかしわ飯デラックス
＞（高〜いけどその分具が多い）も東筑軒製なんよね。
よく、ご存知ですね！。
小倉なら、伊勢丹でも買えますし、デラックスも買えますよ。
自分もデラックスはドームで食べましたが、ドームに入っている弁当業者の中では
東筑軒がＮｏ１じゃないでしょうか？。
デラックスは「おかず」が豪華で味付けが良い！。美味い！。

28 ：

>28
黒崎は改修工事終わって以降味が落ちた気がした｡

29 ：

>>26
かしわたっぷりって言うか入れ過ぎ！！
えび天うどんとか頼むと、容器からこぼれそうになる。

30 ：

容器の大きさ、昔と変わらないということだね。もう一杯！。

31 ：

正直言うと、折尾駅のかしわめし弁当が忘れられない！
よく美味しいと耳にしていたので買ってみたのだが、
本当に美味しかった。
もう一度食べたいが、関西人なのでそうそう簡単にいけず・・・
駅弁市を待つしか無いか・・・

32 ：

東筑軒のかしわめしは
かしわで取ったスープを加えてご飯を炊いています。
油を入れているというよりは、スープからの自然の脂ですね。

33 ：

>>8
歴史が古いのは鳥栖。
鳥栖（大正２年）、折尾（大正10年）。
自分が喰った感想
折尾≧鳥栖＞＞小倉
博多のは喰ったことがない。

34 ：

>>29
ネギも入れすぎ！
最近、７・８番ホームの店は麺を茹で置きしてるのを見る。
運悪くそれに当たると結局２度茹でされてマズー
>>30
容器代￥30は高いと思うのは俺だけ？

35 ：

>>16
そうそう、あの握り飯は、禿げしくウマー　初めて食べたときはびっくりした。
かしわめしの駅弁より入手難だから、日常的に食べられる人が羨ましい…
誰か福岡出張入って来い、って言われると迷わず手を上げる漏れ。
帰りは天神の大丸で買い込んで、大丸のベンチで１つ、家に帰ってひとつ、
次の日の朝と昼にも食べるのが慣わし。

36 ：

折尾のかしわめし初めて食った
美味かった

37 ：

当方、関西ですが
昨日は小倉に行ってました。今朝、新幹線で帰る時、新幹線改札前のキオスクで
東筑軒・かしわめし（おりお）９４０円を買って帰りました。
一番安い分より少し量が多く、おかずも付いてます。これから食べます。

38 ：

そういえば緑の豆みたいなのが入ってるな

39 ：

関口JRも食べていました。折尾のかしわめし。

40 ：

都城のは旨いのかな？

41 ：

『折尾名物かしわめし』の東筑軒が久しぶりにうまいもの大会にお邪魔します。
　　　　****秋の全国うまいもの大会****
　　　　�兜汢ｮ　八丁堀本店８階催事場
　　　　　広島市中央区胡町６−２６
平成１６年１０月７日（木）〜１７（日）の１１日間
東筑軒のかしわめしがお邪魔します
実演商品→折尾名物　かしわめし７３５円（税込）
直送商品→大名道中駕籠（かしわめし）９４５円（税込）
お近くの方、はたまた、その期間は広島に滞在中？の方は
是非この機会に、出来立てのかしわめしの味をご堪能下さいませ。

42 ：

>>40
俺的にはお勧め。都城じゃなくて西都城だけど。
都城は駅弁自体があぼーんされてなかったっけ。

43 ：

時刻表には載ってるぞ

44 ：

４４

45 ：

４５

46 ：

折尾のかしわめし買った。ふつうにおいしかった。
でも、デパ地下の方がおいしそうだった、、、。

47 ：

下にこびりつくのがねえ

48 ：

http://www.k-ekibento.co.jp/ekiben/tokuseikashiwameshi.html

49 ：

九州から帰るとき、必ず買って新幹線に乗る。
三強（鳥栖・折尾・小倉）はもちろん旨いけど、
博多（寿軒）や大分（梅の家）も何とかいける。
時間がないときは無理を言ってられんからな。
ただこれは・・・・と言えるのがＪＲ西日本の子会社が
作っているヤツに関しては論外。
あれは関西人の味付けじゃけん、九州人にゃあわんぞ。

50 ：

山口方面にもあるね

51 ：

>>50
津和野で食べたよ。

52 ：

かしわうどんも旨いな

53 ：

>>49
九州の味付けってなぜか東北人には合うようだ

54 ：

>>48のは唐揚げも旨いな

55 ：

行橋のはどうよ

56 ：

知らない

57 ：

http://www.btvm.ne.jp/%7Esetoyama/hp/sub1.htm

58 ：

↑
鶏の唐揚げか？

59 ：

http://www.zasshi.com/ZASSHI_SOKUHOU/data/aera.html
人生／街で売れる駅弁−駅弁ブームでも業者の廃業増える ＪＲ折尾駅、「かしわめし」、京王百貨店

60 ：

14 名無しさん＠お腹いっぱい。 age ：04/08/23 10:59 ID:baSN6kNe
鳥栖駅中央軒かしわめし＆焼麦弁当
おそらく佐賀県最強のコラボ駅弁だと思う
かしわめしに、しゅうまいを付けるなんて･･･ネ申！
15 高蔵寺駅ユーザー ：04/09/17 15:09:24 ID:vslqFrfe
やはり折尾（東筑軒）鳥栖（中央軒）小倉（北九州駅弁）が
三強だろうね。
かしわめしは九州の誇りだ。
博多（寿軒）はめんたい弁当や九州の彩がメインだからな。
久留米（久留米中央軒）は肉めしだね。

61 ：

大阪でもかしわめしが買えるぞ
http://www.westjr.co.jp/news/newslist/article/040922c.html

62 ：

>>61
東筑軒じゃないので萎え

63 ：

鳥栖（中央軒）、折尾（東筑軒）と小倉（北九州駅弁）を同列に扱って欲しくない。
小倉のかしわ飯は上にのってる具とシャリが同調してない。
小倉のは具が塩辛くて、ご飯がその影響で塩気のあるご飯という感じ。
全体的にかしわの風味を味わえる前者とは全然ちがう。

64 ：

折尾駅のかしわうどんと、小倉駅在来線（１，２及び７，８番ホーム）のかしわうどんは全然別物って事ですか？

65 ：

小倉駅の7&8番ホームのかしわ蕎麦は自分的には
おいしいと思いますでつ、JR通勤なので週イチで食べてますです。

66 ：

>>64
食べ比べてみてください。
最近、小倉より門司駅の方が麺がうまいなと思ってたら、製麺所が違ってた。
すれ違いでsage

67 ：

>>64
折尾駅のかしわうどんは『折尾名物かしわめし』でおなじみの東筑軒が営業しているうどん店です。

68 ：

>>64
折尾駅のは、６７さんが言われるとおり「東筑軒」が営業。
小倉駅在来線は、「北九州駅弁」が営業。
鳥栖駅は、「中央軒」が営業。
小倉のは、漫画「クッキングパパ」でも採り上げられました。
個人的な好みは、小倉＞鳥栖＞折尾かな・・・。
折尾ファンの方、怒らないでくださいね・・・。
小倉のは麺が柔らかくて、かしわの量が多くて好きです。スープも好きです。

69 ：

北九州駅弁当　　http://www.k-ekibento.co.jp/　　
東筑軒　http://www.tochikuken.co.jp/index.html
中央軒　http://www.tosucci.or.jp/kigyou/chuohken/
小倉駅ホームのうどん　
http://www.kitakyudai.net/kitakyusyu/foods/udon/udon.htm

70 ：

>>68
多いというか、多すぎですよ・・・
で、小倉＞鳥栖＞折尾　この比較と言うのはうどんについてですよね？
やっぱ駅弁に関しては折尾No１なんですかね。（恥ずかしながら小倉のかしわ飯しか食べたことないんです・・・

71 ：

>>70
俺的には　鳥栖＞西都城＞折尾、かな。
折尾いいんだけど、なんか合わないんだよ。
小倉は食べたことない。

72 ：

>>71
友よ〜！
折尾もおいしいけど、シャリの堅さが俺的には鳥栖なんだよな。
かしわめしの駅弁は鳥栖が元祖なんだよね？

73 ：

大阪駅で買うかも

74 ：

75 ：

76 ：

77 ：

ラッキーセブン

78 ：

>>41
緊急連絡　広島　福屋　八丁堀本店　８F催場
「秋の全国うまいもの大会」
１０月１６日（土）１７日（日）
東筑軒の販売商品は
実演のかしわめし７３５円のみとなります。

79 ：

作りたてが食えるのか・・・羨まし過ぎ

80 ：

おれは、小倉が好き。
いちばんあっさりしてるから。
こくがあるのは、折尾。

81 ：

今日新大阪駅で購入したぞ

82 ：

実家に帰るときは暇つぶしも兼ねて鳥栖のかしわうどんをよく食べてる。
長崎本線と鹿児島本線の接続悪くて、鳥栖で30分くらい待たされるんだよな。

83 ：

弁当の隅に残ったのをこさぎながら食べるのがウマー＞東筑軒
直方駅でも売ってるよん

84 ：

>>83
同感！！
スプーンでこさぐのもいいよ！
いっそのこと、箸よりもスプーンを付けて欲しいくらいだ。

85 ：

同士よ！

86 ：

>>13
遅ﾚｽだが、西都城のかしわ飯、旨いよな。
鶏飯ではなくで、
・甘辛く照りつけたかしわと戻して煮た干し椎茸が味付けご飯の上に乗っている。
というタイプ。
本日の弁当はこれをアレンジして作った。昼までに飯にかしわの旨ダレが染みこんで、
更に旨くなっていることでしょう。

87 ：

>>86
結果ｷﾎﾞﾝﾇ

88 ：

>>87
結果オーライ。
かなり旨い。ポイントは甘めの味付けだろーね。
九州（特に南九州）は調味料からして甘いから。
気になったのは、ご飯に味が染みこんで美味しいのは上側だけ。
タレを増やすと今度は弁当として水っけが多すぎてよろしくない。
だったら
・とろっと照りつけたかしわ。
・甘辛く煮た干し椎茸。
・錦糸卵
・オカズとして煮付けなど。
を鰹・昆布だしと酒・醤油で薄く味をつけてから固めに炊いたご飯に乗せた方が
美味しくなるかも。
っていうか、本物を食べに旅に出たいよ。つД｀）

89 ：

基地外発見
239 ：悦司 ◆eV8FCIi0bg ：04/10/25 17:59:40
　大地震、大変だ
　ユレダスシステムスイッチオン
　火花吹き、闇を裂き
　スーパーエクスプレスが飛び跳ねる
　とき３２５号
　１５５人を乗せたまま
　とき３２５号
　レールをぶち壊す。 　　　　　　　
　　　　__､､=--､、　　　　　　　　　＿＿
　　　/　　　　・　ﾞ!　　　　　　　／・　　　｀ヽ
　　　|　・　　　__,ﾉ　　　　　　 （＿　　　 ・　|
　　　ヽ、　(三,､,　　　　　　　 　＿）　　　 /　　歌おう
　　　　/ー-=-i'’　　　　　　　（__＿＿,,,.ノ　
　　　　|＿＿,,/　　　　　　　　　　|＿＿ゝ　　
　　　　　〉　　）　　　　　　　　　　（　　）

90 ：

ファミマに「かしわめし弁当」が売ってたのだが、温めたらあぶらっこくて
味がキツすぎて食えなかった。
>>80 俺も小倉が好き。でもなぜかソバを食う。昔はかしわそばだけしか
食えなかったが、大人になって働いてお金を稼いだので、今はゴボ天も載せる。

91 ：

スレ違いすみません
北九州駅弁の新弁当、なかなか良かった。

92 ：

月末に北九州方面に出張に行きます。
噂の「東筑軒のかしわめし」を味わうのを楽しみにしております。
お土産にいくつか買おうかとも思いますが、
賞味期限はどのくらいでしょう？
購入翌日くらいなら無問題でしょうか。
あと夕方だと売り切れってことはありますか？
多分小倉近辺で購入することになると思いますが…

93 ：

http://www.tochikuken.co.jp/shop2.html

94 ：

>92
確実にご購入いただくには、ご予約をおすすめします。
是非、味わっていただきたいです。
ＪＡＳ法や食品衛生法で表示することになっている期限について
製造又は加工の日を含めておおむね５日以内の期間で品質が劣化する
食品については、消費期限。
品質の劣化が比較的ゆるやかな食品には賞味期限（品質保持期限）が
記載されています。
東筑軒のかしわめしの場合は消費期限が記載されており
夕方購入の弁当の場合は『２３：００』となっております。

95 ：

ここ見てたら、無性に食べたくなってきた。
関西で売ってるとこ知らない？？

96 ：

スレ違いすみません
福岡のうどん屋には、かしわ飯のおにぎりが置いてあるのが定番。
具入りもあるけど、スープのみで炊き上げた飯のみのおにぎりもある。
味わい深い博多うどんのダシと最高の相性！。
あー、喰いたい。

97 ：

久留米のうどん屋。デフォルトがかしわうどん。
他のうどんはこれに具がプラスされる。
ここだけなの？それとも他にもあるのでしょうか。

98 ：

>>93-94
レス有難うございます。
消費期限は当日中ですか、了解しました。
あまり早い目（昼前）には買わないようにします。

99 ：

>>97
それ見て思ったんだけど、そういや素うどんかけそばの類が無いような気がする。
いちばん安い麺メニューが「かしわ入りうどん（そば）」じゃなかったっけ。
＠小倉ブラビ

100 ：

１００ｇｅｔ

101 ：

素うどん有った様な気がする

102 ：

>>95
昨日近所のサティで駅弁大会があったけど、北九州駅弁の方が売ってたぞ
勿論買ったけど

103 ：

>>95
昨日近所のサティで駅弁大会があったけど、北九州駅弁の方が売ってたぞ
勿論買ったけど

104 ：

>>95
昨日近所のサティで駅弁大会があったけど、北九州駅弁の方が売ってたぞ
勿論買ったけど

105 ：

>>95
昨日近所のサティで駅弁大会があったけど、北九州駅弁の方が売ってたぞ
勿論買ったけど

106 ：

>>95
昨日近所のサチィで駅弁大会があったけど、北九州駅弁の方が売ってたぞ
勿論買ったけど

107 ：

>>95
昨日近所のサティで駅弁大会があったけど、北九州駅弁の方が売ってたぞ
勿論買ったけど

108 ：

真似するな

109 ：

真似するな

110 ：

かしわめし頂きました
北九州と東筑軒
どっちもｳﾏｰ
丼か何かでｶﾞｯツリ喰いてえ

111 ：

いや、あのちょっと少ない腹八部目感がいいのでは

112 ：

北九州のかしわめし、東筑軒と北九州駅弁と、あとなんかもうひとつあったよね？

113 ：

中央軒だｺﾞﾙｧ！

114 ：

すまん(=^_^;=)。さんくす。

115 ：

中央軒の鶏肉ってレトルトくささがきついよね。

116 ：

やっぱ私は地元、東筑軒のかしわめしが最高！
正月に実家帰ったら久しぶりに食べよっと。

117 ：

かしわうどんも是非！

118 ：

あれも旨いね

119 ：

小倉駅で折尾のかしわめしを買いますた

120 ：

>>119
おれも以前に間違っていてここで教えてもらったんだども、小倉駅で売っているかしわめし
は東筑軒が作っている折尾駅のかしわめしではなく、北九州駅弁当が作っているかしわめ
しだそうです。Webなどで確認したところ、確かに別物でした。

121 ：

>>120
ttp://www.tochikuken.co.jp/shop2.html

122 ：

>>121
おおーさんくつ。
するってーと小倉駅では二台巨頭が正面衝突してるわけ？　どっちの人気が上なんだろ。

123 ：

先月小倉に行ってどっちも食べたよ
どちらもウマー
でも東筑軒のほうが一枚上手かな
「あぁっもう無くなった。もうちょっとたくさん食べたいのに…」って感じ

124 ：

今日折尾駅のかしわめし食いました。
鳥栖駅のよりも味が濃い感じがした。
でも、どちらもうまー。

125 ：

>>122
あんたも筆頭なら自分で食いにR。
筑豊電鉄とか炭鉱線の廃線跡の鉄ヲタ行脚のついでに。

126 ：

>>125
おれは筆頭ではないのだが、北九州駅弁当のかしわめし（京王駅弁フェアバージョン）と
東筑軒のかしわめしは食った。問題は、そのふたつを食った時がけっこう間隔あいてたり
するもんで、ぼやけていて、自信を持って比較することができないのだな。また、おれの
好みと、現地の人気とは、関係ないからなぁ。
ちなみに、東筑軒のかしわめしは、筑豊電鉄探訪のついてに食ったのであった。
個人的には東筑軒のイメージの方が良いのだが、「現地に行って食った」という思いいれ
によるものかもしれず、やぱし断定は避けておきたいと思うである。
佐賀のかしわめしは未体験。通過したので食えばよかったとは思うのだが、特急の車内で
寝ていたもんだから。

127 ：

北九州駅弁当のかしわめしの方が好きだ。東筑軒も捨てがたい。
しかし、なぜミカンと緑の甘い豆とピンクの漬物なのだろう？

128 ：

駅弁大会で売られるのは小倉の方ばっか

129 ：

たしかに・・・。

130 ：

６８０円あげ

131 ：

小倉の東筑軒の売店て新幹線コンコース内しかないの？

132 ：

小倉のプラピ値上げしてるじゃん。

133 ：

>>124
あの二つが飛び抜けてうまいね。小倉のもまあまあ。
博多の業者のはまずい。JR西日本系列のやつの方がマシ。博多でかしわめし買うなら、足を伸ばして地下鉄天神南駅前の大丸に東筑軒のがある。

134 ：

http://www.honeyjam.jp/pretty/tinies.cgi?room=00000

135 ：

香椎浜のジャスコにある東筑軒のかしわめしﾏｽﾞｰでしたよ。

136 ：

かしわめしのレシピって…さすがに社外秘なんかいな？
地元が折尾駅近辺だが、海外住んでて滅多に帰れないもんでorz

137 ：

http://ekiben.or.tv/ky-yukuhashi3.htm

138 ：

学生時代に一度食った折尾のは旨かったなぁ
もう九州なんて行くことないだろうな･･･
当方東北

139 ：

>>136
社外秘どころか一子相伝。しかも受け継げるのは直系の女性だけ。

140 ：

いつも東筑軒愛用だが、名古屋コーチン系や比内地鳥系も食ってみてー。
全国とりメシフェスティバルとかやってくれないかな。もちろんマズウマ系代表の東京駅チキン弁当もはずせないが。

141 ：

牧のうどんのかしわ飯ありえんくらいうまうまうまうまい

142 ：

牧のうどん自体は不味いけどね。
スープ（汁）まず〜！

143 ：

>>11
今年から昇格したもんで逝く機会がないorz

144 ：

しかし漏れのIDはなぜかJ4に降格しているしｗ

145 ：

今だから言うが、
２０００年の１月、新宿の京王デパートで全国駅弁大会が
あったので福岡出身の嫁と出かけた。
会場はものすごい蒸し暑かったが、東筑軒のかしわめしが
実演販売されていた。
ものすごく美味いという嫁の意見を受けて、買って帰って
食べてみた。うまみが出ていておいしかったのでばくばく
食べた。半分以上食べて、一息置いて嫁に一言。
「おいしいね、この納豆みたいなご飯の感じが」
西日本の福岡で納豆味の弁当が売れるわけはなかった。
あまりの会場の蒸し暑さに、納豆になってしまったのだろう。
以降、東京近郊の駅弁大会で東筑軒のかしわめしを目にした
ことはない。いつも小倉駅のかしわめしだ。
本当の東筑軒のかしわめしが食べてみたい。
駄文の上、長文ですまんかった。

146 ：

>>145
小倉でも東筑軒のかしわめし売ってるワケだが。

147 ：

かしわめしといえば。
その後いろいろ調べてたんだが、かしわめし弁当って東筑軒・中央軒・北九州駅弁当の3つ
だけじゃなくて、さらにいろいろあったのねえ。とりあえずそれらしいもんは現時点でこんだけ
みつかっております（鹿児島のとかは違う系列かもしんない）。
* 寿軒（博多駅）
* フクチョウ（博多駅）（名称は「かしわ飯」）
* JRS福岡（博多駅）（名称は「鶏めし弁当」）
* JR九州Tフーズ（長崎駅）
* JR九州Tフーズ（鹿児島中央駅）（名称は「さつま地鶏めし」）
* 音羽家（熊本駅）
* やまぐち（人吉駅）（名称は「とりめし」）
* 小松商店（行橋駅）
* 梅の家（大分駅）
* せとやま弁当（西都城駅）
* わたなべ（鹿児島中央駅）（名称は「さつま鳥めし」）

148 ：

>>147
全部喰いたい・・・

149 ：

ぶらっとピットage

150 ：

折尾は実家の最寄駅なので評判いいとちょっとうれしい
なんか幸せな環境だったんだなー
塾の弁当にかしわめし買って、帰りにかしわうどん食ったりしてた

151 ：

ああーかしわのおにぎりも好きだったなあ
ダイエーの惣菜コーナーにあったやつ
やっぱ冷たいのが美味い
ジャンクフード系の病み付きになる美味さなんだよ

152 ：

来週、北九州に乗り鉄に行ってきます。
お昼過ぎに小倉について、
門司港往復→戸畑（渡船）若松→原田→久留米→日田、
で終わり。
３大かしわめし産地を通るので、全て制覇でもいいけど
うどんも旨そうなので心が引かれる。
とりあえず、今のプラン
小倉（ホームのかしわうどん。かしわたっぷりに挑戦したい）
折尾（かしわめし。これは外せない）
鳥栖（とりあえずうどん、かしわめしはお持ち帰り）
にしてみようかなと思ってるんですが、アドバイスよろ。

153 ：

今日、紆余曲折があって九州から帰ってきた。
昨日の昼は折尾駅でかしわめしを食ったのですよ。
旨いねぇ美味いねぇ。相変わらず美味しいのだ。
ちゅうか、折尾駅には今でも立ち売りが出ているのか。
なお、駅の立ちソバの所で食べたのですが、ねぎ入りのうどん汁のスープも出された。
こっちは、特に印象は無かったな。フツー

154 ：

以前折尾の短大にいた時に、かしわめしとRました。
帰省の時、よく折尾駅でかしわめしを買って特急に乗りこんでたよ。
また食べたいなぁ〜（*^-^*）

155 ：

今日小倉駅で東筑軒のかしわめしを買いました。関西に持って帰って今食べたけど
めっちゃうまかった！

156 ：

卵はいらぬから、かしわを全面に敷き詰めてもらいたい

157 ：

２ちゃんで盛り上がっていること。
セクシーその１
R丸見え事件
http://list2.auctions.yahoo.co.jp/jp/2084053072-category-leaf.html?f=&alocale=0jp&mode=1
セクシーその２
これは何？

158 ：

広島福屋本店で実演販売してたんで始めて買ってみた＞折尾のかしわめし
美味いね、御飯も美味い！！宮島口の「あなごめし」の御飯も美味いが

159 ：

うまかった？
それはよかった！
いつでも買える地元の俺は、ありがたいことだとしみじみ感じる…。
逆に、あなごめしは買う機会がないんだけどね。

160 ：

東筑軒のかしわめし？
地元ですけど　そんなに美味しいんですか？
今度食べてみます。
新幹線のところにあるんですか？

161 ：

あっ、井筒屋にもあるみたい＾＾

162 ：

>>160
地元民ならば、折尾駅で「かしわそば」と「おにぎり」を食いたまえ

163 ：

遠い

164 ：

折尾駅の東筑軒のかしわめしが本家だと思うよ。小倉っ子でも。
新北九州空港でも「空飛ぶかしわめし」として売ればいいのに。

165 ：

地元の人にとって折尾駅の山口さんはどんな存在なの？

166 ：

はいっべんと〜

167 ：

そんなに話題ないのかな・・・

168 ：

この前、博多から大分行きのソニックに乗って、折尾でかしわめしを買おうと思って降りた。
首尾よく買えたのはいいけど、ソニックは発車。
まあ、そのことも織り込み済みだったので、時間もあるし、
次のソニックに乗ればいいと考えて乗ったところ…。
俺が持っていたチケットは「4枚きっぷ」という割引率が超高いもので、
指定もできるけど俺は自由席に乗ったのだが、
なんと一列車のみ有効だと車掌がいうではないか。
乗車券分は有効だというのでまあよかったが、結局、折尾-大分の特急券を買わされた。
かしわめしがえらく高いものについてしまったよ。
orz

169 ：

>>168
いや，特急券は通常のものでも1個列車に限り有効だから。
(新幹線や一部特急が例外)
これだけだとスレどころか板違いなので，
かしわおにぎり，九州の実家にいたころは当たり前のように
スーパーとかで買ってたけど，関東に出てきて
そのウマさと有難味に気づいた。
先日，帰省の途中に折尾でかしわうどん+かしわおにぎりを食って，
昔を思い出して涙が出そうになったよ……
関東にはなかなか出てきてくれない東筑軒だけど，
かしわめしとかしわおにぎりのセットでどっかの催事に出てきてくれねえかな……

170 ：

hou

171 ：

折尾駅で売ってる人から買った
割高だけどその分うまかった

172 ：

折尾に住んでた伯母さんのお土産で初めて食べて以来ハマリ福岡からの帰りは必ずかしわめし弁当です。結構有名なのにデパートや百貨店でやる駅弁大会にはでませんよね？

173 ：

明日からまた　駅弁大会が始まるんだが。
この前は　阪神デパートで折尾駅「かしわ飯」631円食べた。
鶴屋デパートでは折尾駅「かしわめし」735円
後者がうぐいす豆が入ってる。
地元の方々　どちらがおすすめですか?
値段よりも　かしわ勝負でお願いします。

174 ：

>173
弁当の大きさ、おかずの有無で値段が違うだけじゃないですかね？
かしわ自体の味は同じはずですよ。
漏れは630円のシンプルな方が好きだな
弁当の包み紙にコメント書いてる石黒敬七って誰？昔から載ってるが…

175 ：

北九駅弁のかしわめしと東筑軒のとあるけど、かしわの味自体はやはり東筑軒だな
小倉駅は北九駅弁しかないんじゃないかな？
駅は折尾、八幡、黒崎、赤間、東郷、福間、若松、直方、あと改札の前で戸畑でも売ってる

176 ：

京王の駅弁大会で、「かしわめし」とあるものだから、
行ってみたはいいが、
東筑軒では無かった罠。
ほんとなかなか出てこないね。

177 ：

>>176
東筑軒　かしわめし実演販売
東武船橋店
２月１６日〜２月２１日　

178 ：

>>175
自分もやっぱり東築軒派です。
小倉駅にも売ってるトコはあったような…
あと黒崎、小倉の井筒屋にも東築軒ありますよね(o^-’)b

179 ：

今は小倉駅でも東筑軒が買えますが（少なくとも新幹線にはあった）

180 ：

小倉駅は、以前は在来線と新幹線口のちょうど境目のとこで売ってたおかげで
どちらからでも買えたんだけど、
今は新幹線の改札を抜けんと買えんのよね。

181 ：

今日船橋東武の実演販売のを買って食べたが、以前現地で食べたものより味が薄かった。

182 ：

かしわめしは折尾東筑軒がダントツっちゃ。
かしわうどんは鳥栖駅ね。
小倉の北九州駅弁のやつは臭い！まずい！
だいたい、東筑軒をパクッたくせに最近は北九州名物とか言いよーちゃ。
北九州にそんなマズイ名物はいらんけね！
ワシは北九州駅弁まで自転車で５分のとこに住んどんやけど、
かしわめし食べとうなったら東筑軒に行くし、
かしわうどん食べとうなったら鳥栖駅まで行くんよ。

183 ：

東京に住んでいるのだけど、今日ファミマーで鳥栖・中央軒のかしわめし見つけた。
かしわめしといったら東筑軒だと思っていたが中央軒が元祖なんだそうで・・・。
なんか懐かしい味がしてうまかった。もちろんチンはしなかったけどね。コレ常識。

184 ：

ソニックで大分に行くとき､買えたらいいな位の気持ちで折尾のホーム眺めていたら､あのおじさんがいたので、焦ったんだけど、丁度3号車(俺も乗っていた)で、ソニックレディーに渡しているところで、買うことが出来た！
一番安いやつで充分！
めしがうまいんだから、おかずなんか無くてもね。
東京に帰る前に、何気なく博多駅と折ったら、コンコースで九州中の駅弁売っている店があって、900円台のがあったので、お土産にしました！
しかし、「折尾のかしわめし」といい、「大館の鶏飯」といい、「宮島口の穴子めし」といい、どれも、飯の味が最高！
やっぱり飯がうまいととても幸せになれる！
そういう意味では、かしわ飯のおにぎりってすごく贅沢でうらやましい！

185 ：

…だめだ、ＧＷの旅行どこ行くか迷ってるときにこんなの読んだら
九州行きにしてしまいたくなるじゃないかｗ

186 ：

行けば？　誰も止めない。かしわめしの大群がきみを待っている。

187 ：

>184
>そういう意味では、かしわ飯のおにぎりってすごく贅沢でうらやましい！

↑かしわおにぎりにはかしわが入ってないから、ちと不満かな(^_^;)
かしわめしのかしわが入ってる、東筑軒の駅の立ち食いうどんも(゜д゜)ウマーでよ

188 ：

かしわめしのおにぎり食ったことある奴おるかえ

189 ：

>>188
んなもん牧のやウエスト行けばいくらでも食えるわ

190 ：

しかしまあ旅人からすれば、折尾駅でかしわうどんとかしわの握り飯食いながら
酒でも飲めばそれだけで至福な時間が送れるというわけさ。
平日の夕方なんて女子高生が多くてその違和感がたまらないね。
さらにその高校生の大群の中、立ち売りしてる山口氏の声が中空をさまよう様は
もはや旅情を越えてファンタジーの世界だと思う。

191 ：

ぜっとたけっけっけの看板をつまみにね…

192 ：

(*^-^*)漏れは東筑軒のかしわ入りうどんだけが食いたいが為に、黒崎駅の入場券を買って、ホームに食べにいくゆ♪
かしわにぎりも食べれるゆ♪

193 ：

【ゴールデンレス】
　　∩　・∀・）∩∩ ´∀｀）∩　　このレスを見た人はコピペでもいいので
　　 〉　　　　 _ノ 〉　　　　 _ノ10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
　　ﾉ　ノ　 ノ　　ﾉ　ノ　 ノそうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
　　し´（＿）　　 し´（＿） 出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です

194 ：

>>193
このレス見た直後にLOTO６の抽選見たら1000円当たってたｗ

195 ：

>>194
見なかったら　高額当選だったよ。

196 ：

工エｴェｪ(´д｀)ｪェｴエ工

197 ：

東京でかしわめし買えるところないものかねぇ？(´・ω・｀)

198 ：

こんなスレがあったのか。
日曜日に鳥栖のかしわうどん食い損なったばかりだよ。
乗り換え時間が15分あるって聞いてたが、実際には8分で、
荷物引っ張って別のホームに移るのに意外と時間がかかって断念。
いい匂いがしてたなぁ･･･。ああ食いたい。
関係無いが連絡通路の壁に板張りがしてあって、以前より綺麗になってたな。

199 ：

鳥栖駅の中央軒
なんと、福岡三越の地下２階にお店があるそうです。
かしわめしも置いてあるのかな？

200 ：

えみを阻止

201 ：

鳥栖のかしわうどんは食べたけどおいしくない
東筑軒のかしわめしはサイコー！

202 ：

自分家が東筑軒の近くだから盆正月とか親戚が集まるとき
かしわめし大皿頼みます
直径50センチくらいの大皿に三色の具と奈良漬け
好きな部分食べまくり！(｀∀´)

203 ：

>>202
うらやましぃな!!
チックショーーー

204 ：

へー、そういう仕出しもやってたんだ。

205 ：

予約制ですが中央軒もあるそうですよ。

206 ：

へー折尾のかしわめしって有名なんですか？
かみさんの親戚が折尾にいて
10年ほど前に一度だけ遊びに行ったことがあるんだけど（ちなみに我々兵庫県在住です）
その時は「遠くからよく来たな、さあ飲めさあ食え」とばかりに歓待を受けたので
帰りの折尾駅のホームで「かしわめしかあ、うまそうだなー」とは思いつつも
満腹度230%ぐらいだったのであきらめた、ということがありまして。
今でも時々そういうことを思い出すわけです。

207 ：

>>199
かしわめし、あるよ。
焼麦弁当とかもね。

208 ：

このスレ見て、２年前の夏に折尾でかしわめし買った時の事を思い出した。
３０秒の停車時間で隣のホームまでよく走れたなあの時の俺・・・

209 ：

仁志甲(ニシコー)は？

210 ：

ああ鳥栖よ。早くJ1に上がってきてくれ…
今年も無理そうだがorz
2年前に昇格した一味より。

211 ：

福岡に住んでいるんだが皆が絶賛するほど東筑軒のも近くのスーパーのも
変わらんような希ガス。ましてや牧のとかウエストとかも・・・

212 ：

>>210
来年は上がれるかもな　カシワ鳥栖

213 ：

折れは小倉在住だからよく昼飯に伊勢丹の地下でかしわ飯買って食うぞ。あれ食っただけで列車に乗ってる気がするから恐ろしい。ましてや、実際に遠出で立ち売りなんかに遭遇しようものなら、号泣ものだ。東筑軒のかしわ飯万歳

214 ：

>>211
雰囲気や思い込みも調味料の一つです。
でもやっぱり美味しいです。

215 ：

異常Rキモブタ駅弁ヲタ連中

216 ：

あああああああああああああああ
せっかく実家に戻ったのにまたかしわめし食うの忘れた

217 ：

東筑軒のうどん＆かしわめしって東田のイオンにも入ってるのね。

218 ：

東筑軒も大変なんだね（笑
最近は地域の集まりなんかでも、あれは外そうっていう意見
よく聞くしね。ま、がんばって

219 ：

東筑軒、千葉船橋東武の物産展に来てる。
明日、買いに行こうっと。楽しみだ。

220 ：

>>219さん
自分も千葉の内房地方に滞在してます。
船橋東武の物産展っていつまでやってますか?

221 ：

>>220
２０日火曜まで。

222 ：

かしわメシは小倉(北九州駅弁当)のをよく買います(特急電車に積み込まれているのがそっちだから)。
でも東筑軒のも激ウマ〜。
博多駅では買う気になれません…。

223 ：

地元折尾だから、帰ったら必ず買いに行くよ(^^)
運よく昼に着いたら構内で立ち食いうどん食べて、駅弁売りにきたおいちゃんから買う
気になるんだけど、遠賀にある東横筑紫軒の工場って直売してるの？
そして購入後は折尾駅長さんにも挨拶して帰る。しかし高校時代に駅に座りこんで煙草してたら、めっちゃ怒られた事は忘れない
元気かな…(´・ω・｀)

224 ：

↑変換ﾐｽorz
東筑軒ね…

225 ：

そんなにうまいか？
博多駅のは最悪、東筑軒もうまくない。
群馬の変なとりめしと変わらない。

226 ：

>>225
味の好みは人それぞれだからいいんだが、『最悪』って…
「最悪」の弁当って、「不味くって喰えねぇ」くらいだったってことなの？

227 ：

15〜勉強になります（笑)

228 ：

全部食べておなか一杯ってことだと思う

229 ：

思い出で味が３割増しに感じられるのだと思う。
小倉伊勢丹の地下でもそんなにお客さんいないように見えた。

230 ：

>>223
「かっしわめぇーし」のおじさん、今も健在？懐かしいな。
仕事で北九や筑豊に行き、駅の売店で「東筑軒のかしわめしは？」って訊くと
いつも「売り切れです」。。。。
食べたいよう

231 ：

この前、全身麻酔で手術受けたんだけど、
麻酔さめる直前に東筑軒のかしわめしの夢を一瞬みたのを覚えてる。
病室に戻って連れ合いへの第一声が、蚊の鳴くような声で
「かしわめし…」だったそうだ。（自分は覚えてない）
折尾周辺出身、現在首都圏在住。

232 ：

来月、ムーンライト九州で朝6時30分頃に折尾を
通りますが、かしわ飯買えるのかな

233 ：

>>232
まだ立ち売りのおじさんが出てない時間だと思うが
東筑軒に問い合わせたら持ってきてくれるかもしれんよ。
朝早いからちょっとわかんないけど。
ttp://www.tochikuken.co.jp/

234 ：

最近来なくなったな。異常Rキモブタが。

235 ：

キモブタは、ここの住人だから他スレに比べて
常駐板の荒らし方が違ったりする・・。

236 ：

以前から、他スレでも、このスレ常駐者と言われていた。
信じたくないけど、間違いなさそう。

237 ：

キモブタ間違いを証明しろ・・。

238 ：

キモブタ、特に鶏飯スレで暴れていたぜ。
もっと暴れろ。つぶせーえ！

239 ：

キモブタのことなんかほっておきなさい。そんなもんに構ったら、あんたも同類。
あ、ｵﾏｴﾓﾅｰとかいうありがちなレスポンスはいらないから。レスするんだったら全力で
センスを見せてオリジナルを作れ。

240 ：

鶏飯は潰せ。気に食わない。

241 ：

鳥飯なんか明治以降の食べ物
かしわ飯のほうが何倍も歴史が古い。

242 ：

かしわ飯の真似するな、関東人

243 ：

最低だな。後発なのに
最後は本スレに対して破壊工作か・・。
育ちの悪いガキのスレかい。

244 ：

折尾の山口さんって関口知宏の片道切符の旅で出てきたなｗ

245 ：

昔はこのｽﾚが好きだったが。もう必要ない。
行儀の悪いスレは早く消えろ。

246 ：

自分の発言は243と245だ。
なんでIDが変わるんだよ！！！

247 ：

>>232
7時頃買えるよ。
朝リレーつばめ車内で食べたことあります。

248 ：

うどんとかしわにぎりだよなあ

249 ：

折尾ですな。

250 ：

ファミマの宮崎フェアで
宮崎名物と主張しながらかしわめし弁当を売っている件について

251 ：

西都城のアレじゃなくて？

252 ：

>>250
せからしか！てげてげでよかとよ

253 ：

食べくらべてみると、九州鶏飯は、どこも見た目が同じ。
味を比べてもゴハンの水分量の違いを感じるくらいだろうな。。
たぶん、九州鶏飯の元祖はひとつ。他は便乗系だと思った。
自分を安売りしてたら消えるぞ。

254 ：

また偉そうなやつが。

255 ：

偉そうか・・。かなり衝撃。
九州は好きだが、
これだからダメなんだと思う。

256 ：

その最上段から見下すのがえらそーなんだよ

257 ：

スレ荒れすぎ。こんなｽﾚ、存在しないほうが世のためだ。
本当にいやな気分になる。

258 ：

ここは悪質な荒らしの本拠地だったからな。
管理者にも問題が大杉。

259 ：

ｼﾞｴｰﾝ

260 ：

駅弁に牛めし鳥めしがあるのに豚めしがないため鳥めしかしわめしスレを荒らす異常Rキモブタ駅弁ヲタ連中

261 ：

豚めしは帯広にあり。

262 ：

>>241へえ、取りめしは明治以降の食い物だったのか
まあ、鉄道が明治以降なんだから、あたりまえか
ちなみに、九州のかしわめしは大正以降の食い物らしいね
うまけりゃ、歴史なんてどうでもいいけどね

263 ：

おむすびが好きだ

264 ：

東筑軒と小倉駅のぷらっとぴっとのかしわうどん・おにぎりを食べ比べてみよう。

265 ：

折尾のかしわめしと鳥栖のかしわうどんはたまに無性に食べたくなる

266 ：

スーパーのおむすびでしょう
冷えても美味しい点では駅弁といっしょ
ごぼうさえはずさなければ他の具はどうでもいいが餅米はいらん

267 ：

おおこんなスレが・・・
この前の船橋東武の福岡物産展で、東築軒のかしわめしとあごのだし、ごめんつゆ、
まる天を買って晩飯は、かしわめしとまる天うどんを堪能させてもらった。
そういう自分は、関西人。

268 ：

福岡〜長崎くらいにある
牧のうどんのかしわ飯が好きな貧乏舌ですｗ

269 ：

>>253
＞食べくらべてみると、九州鶏飯は、どこも見た目が同じ。
「食べくらべてみると…見た目が同じ」って、どういう文章だよ。

270 ：

地元ららぽーとでかしわめしの素発見！
フリーズドライの具とスープを炊き込んで出来上がるらしい。
楽しみ〜

271 ：

　かしわめしと、ごぼてんうどんの組み合わせ
は最高さと思うんですけど＾＾ｖ
　鳥栖駅のホームで昔食べた、かしわうどんを
今思いだしました。

272 ：

一昔前に北九州のかしわめしを食べ比べたことがあったんだけど、
小倉、折尾、鳥栖の駅弁は美味しかったんだけど、なぜか博多駅の
かしわめしだけは舌に合わなかった。

273 ：

>>272
お惣菜買ってきていっしょに食べるとおいしいよ

274 ：

　　　　　　　？？？？
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　　　　　？？？　？？？？？？？？？？？？？？
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275 ：

保守

276 ：

折尾のかしわめしだけど
食べる前は値段が高いと思っていたが
食べてからは変わった
値段＜＜＜＜＜味

277 ：

かしわめしといえば「せとやま弁当のかしわめし」で育ったので
北九州のかしわめしの方がメジャーだって知った時は軽くショックだったよ。
>>250のかしわめし弁当も多分せとやまのじゃないかな。
地元のファミマでは宮崎フェアの時これがあったと思う。
ttp://www.0986221000.com/html/about.html
10年ほど福岡に住んでいたけど、かしわめし食べることなく都城に戻ってしまった。

278 ：

折尾のかしわめして派手さはないけど美味しいよねあのごはん

279 ：

食べた感想
折尾〉大館〉〉〉〉高崎かな
白飯なんで製法がちがう常陸大子も味は折尾に匹敵する

280 ：

折尾のかしわめし食いたいよ。
東筑軒のかしわうどん直方駅で食べたけどバリうまだった。
かしわめし、福岡市内のデパ地下に出店希望。

281 ：

>>280
つ　大丸

282 ：

>>280
博多駅でも売ってる

283 ：

>>281
>>282
サンクス。全くもって知らんかったよ。

284 ：

先週末折尾駅で買って新幹線の中で食ったよ
やっぱり美味いな

285 ：

イオン香椎浜でも販売されています。

286 ：

出来たての｢かしわめし｣って美味いんだろうな。
でもチンした｢かしわめし｣より、冷えた｢かしわめし｣の方が確実に美味いよね。

287 ：

福岡来たら牧のうどん空港店行ってうどん喰え。
あとかしわ弁当お持ち帰りな。

288 ：

久々に行橋・小松商店のかしわめし食いてえ
店主とばあちゃんが仲良くてよく買ってきてくれてたな･･･

289 ：

せとやま弁当のかしわめし、大好き。
あのちょっと固めの胸肉スライス、とりの出汁の効いた甘めのごはん。
北九州のほうの細かく刻まれた鶏肉に初めて出会ったときはショックでした。
せとやまのに慣れすぎて北九州系のやつにはもうなじめません･･･。

290 ：

http://keio-ekiben.cocolog-nifty.com/2009/2008/12/post-cd20.html
やっぱうまかった〜

291 ：

【グルメ】九州各地の駅弁「かしわめし」15品が一堂に…博多駅で期間限定販売
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1238996110/

292 ：

糞スレage

293 ：

>>264
ぷらっとぴっと（北九州駅弁）はパクりの宝庫。
比べるまでもない。

294 ：

鳥栖のかしわ弁当が好き

295 ：

BSジャパン　7月25日(土)18:30〜19:00 にっぽん駅弁列島　第１３話「かしわめし」　ＪＲ鹿児島本線・折尾駅
ＪＲ鹿児島本線折尾駅の名物駅弁「かしわめし」。秘伝のスープで炊いたご飯の上に、甘辛く煮た鶏肉と錦糸卵、海苔を乗せたシンプルな弁当である。
折尾駅の５番ホームでは、今や全国的にも珍しくなった、「立ち売りさん」から駅弁を買うことができる。
販売を担当する山口和利さんは、１３年前に事務職から駅弁販売員に転身した人物だ。「かしわめし」と折尾駅を見つめ続ける、山口さんの姿を追った。
ttp://www.bs-j.co.jp/ekiben/

296 ：

婆さんの葬式で北九州に帰ったのだが、料理が東筑軒の仕出しで、デカい皿に山盛りのかしわめし。
嬉しくて婆さんに感謝した。

297 ：

牧のうどんはまずい
うどん１本１本が重くて手が疲れる

298 ：

かしわめしは故郷の味

299 ：

ついに、「ほか弁 日本亭 （正式名称）」も参戦か！？
９月２日〜４日、通常５００円〜５５０円の各種弁当が、３５０円！！！

300 ：

鳥栖のジャキジャキした歯ごたえのかしわうどんを月見にして親子うどんとして食う。
体が温まる。
そして同じジャキジャキかしわ入りの焼麦弁当を買って、レールスター内でウマー。

301 ：

>>280
直方駅のうどんは美味いよね。福岡市内であのレベルが食える店
の情報を求む。ただし、精一杯500円以内だな。

302 ：

いろいろ食べたけど折尾の東筑軒のかしわめしが一番美味しい。
福岡から小倉に帰る時、わざわざ折尾で特急を降りて東筑軒のかしわめし買ってから
普通電車に乗って帰る。
小倉駅のかしわめしより、やっぱり東筑軒だな。

303 ：

つ〜か、小倉駅にも東筑軒のかしわめし売ってるだろ・・・

304 ：

鳥栖のが好きだな

305 ：

東築軒も良いが、北九州駅弁株式会社？のかしわめしもなかなか美味い。
エメラルドグリーンの煮豆とモチモチの麩が入ってるのは後者やった？
新幹線に乗る時は必ずかしわめし。出発後、関門トンネルを抜けて山口に入り、
太陽に輝く瀬戸内海が右手車窓に眺められる頃、おもむろに弁当の紐をほどく。
旅行の高揚感とともに蓋を開けた弁当は、山口の海に負けないくらい輝いていた。
そう、このまま車中で食べてしまうのが惜しいくらいに輝いていた。いつも。
25年くらい食べてないな…

306 ：

東筑軒は１回ご飯炊く毎に主任以上の管理職が味見してる。
何回か食わせてもらったけど、できたて熱々はマジ最高に旨い。

307 ：

こどもの頃折尾に住んでて小学校の遠足やら運動会に
東筑軒のかしわ飯を持ってくる奴がいたなぁ
あと折尾駅の東筑軒の立ち食いうどんもうまかった
昼間からオヤジたちが具の鶏肉だけ皿にもらってつまみにして
酒を飲んでるのがすごくうまそうだった。

308 ：

（ ;‘e‘）（ ;‘e‘）＜昔、地元の鳥肉屋のかしわを積んで止めてあった自転車に、運転ミスで突っ込んだ事がある

309 ：

鳥栖駅のうどん屋にもかしわおにぎり作ればいいのになぁ

310 ：

再来週我が街の物産展に東筑軒が実演でやってくるお。
一年ぶりだお。
凄い楽しみだお。

311 ：

>>310
船橋市民乙！
今年はピヨピヨハートがないんだな

312 ：

船橋東武始まったo(^o^)o！
でも仕事忙しくて最終日にしか行けない〜
ピヨピヨハート去年売切れで買えなかったんで今年はと思ってたのに
販売しないのか

313 ：

去年は会期中にバレンタインデーがあったからじゃないの？

314 ：

ピヨピヨハートは福岡ではホワイトデーにも販売するみたいだけど
中途半端な開催時期だから売らないのかな

315 ：

船橋東武行ってきた
巨大かしわめしあったけど誰か買った？？

316 ：

>>315
いたよ
3000円だっけ

317 ：

船橋東武のかしわめし混んでた。
ジジババばっかだった。

318 ：

本日、船橋東武最終日の午後に行ってきた。
上記の巨大かしわめし(３０００円）がちょっと注目されてた。
さすがに手を出せず、普通の７５０円版を購入。
かしわめしとしてももちろん
ある程度時間が経ってもＯＫ（←旅行中はすぐに食べられるとは限らんし）
匂いが刺激的ではない（車中は隣席の人とかに気を使うからなあ）とか
駅弁として完成度が高いと改めて実感。次はまた１年後か…。

319 ：

巨大かしわめし、ここ見てたらほしくなって一昨日とうとう買っちゃったよw
普通版の５倍ってことでﾌﾟﾗの皿５枚と小さいしゃもじも付けてくれてたんだけど、おいしくて結局二人で食べてしまった…
贅沢させてもらいましたm(__)m

320 ：

今になって巨大かしわめしに興味でてきた。
でも持って帰るのが大変そう。

321 ：

福岡のかしわ飯は牧のうどんとうちのばーちゃんのが最高。

322 ：

なんでも、地元ではあれよりもでかい５０００円版のかしわめしがあるらしいが…。

323 ：

3000円のかしわめしは船橋東武限定って書いてあったな。
3000円のは船橋のものだ！！

324 ：

>>307
すごい亀だけど・・・読まないだろうけど・・・
横浜在住で年に一回折尾に用事があって行く
駅の立ち食いでごぼ天うどんとかしわおにぎり必ず食うよ
酒飲んでるオジサンも居てすごくなごむ

325 ：

しょせん、折尾のかしわ飯もパクリもん？

326 ：

ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

327 ：

（ ;‘e‘）（ ;‘e‘）＜ガキの頃、自転車で角を曲がりきれず、かしわの積んであった肉屋の自転車に突っ込んだ事がある

328 ：

今年の船橋は
２月１６日(木）〜２月２１日(火）か
５レス前の特大かしわめしはあるのかなあ…。

329 ：

楽しみだね〜船橋。
今年も巨大かしわめしがあったら絶対買う♪
実は今日も家族に頼んでさいか屋で買ってきてもらったんだけど…何かこれ食べると自分の中の九州人が蘇る気がするw

330 ：

うはっ船橋楽しみすぐる
今年もぴよぴよハートはなさそうだし
特大かしわめし買っちゃおうかな
一人暮しだけど

331 ：

折尾駅の山口さんが体調不良のため立売を退かれたのが残念。

332 ：

立売 山口さん 退社についてのお知らせ
ttp://www.tochikuken.co.jp/yamaguchi.html
JR折尾駅5番ホームで東筑軒の顔として かしわめし弁当の立売業務をしていた山口さんですが、
昨年6月に風邪をこじらせ、それ以後体調不良ということで自宅療養していました。
しかし11月末に本人からの申し出があり、一旦区切りをつけてH23年11月末退社ということになりました。
東筑軒としては復帰することを強く要望していたために発表が遅れ、
お問い合わせいただいた方々にもご迷惑をおかけしました。
体調さえ戻れば また5番ホームで案内をするだけでも可能になるのではと願っています。
今日まで山口さんへのたくさんの応援ありがとうございました。
なお、山口さんの画像や数え歌の歌詞などは、
本人の了承を得て今後も東筑軒のホームページ内での掲載を続けております。

333 ：

前回行った時は山口さんは公休日だった。引退されていたとは…。
体お大事に。お疲れ様でした！

334 ：

あ

335 ：

そんなに有名な人なの？

336 ：

http://portal.nifty.com/2008/10/10/b/2.htm
九州ローカルでは有名だったみたいだな。

337 ：

東筑軒のホームページのイベントスケジュールに
船橋東武（２／１６〜２１）の販売商品が掲載されてるな。
販売商品　(実演販売)
　かしわめし　750円(税込)
　驛物語（リニューアル版・先行販売）　？,000円(税込)
　鉢盛かしわめし　3,000円？(税込) ←！！
うーん、悩ましい。

338 ：

鉢盛かしわめしって何だろ〜

339 ：

スレの上の方で話題になってる巨大かしわめしのことです。

340 ：

え、今年は大名道中駕籠ないの？
去年タッチの差で買い逃したから楽しみにしてたのに・・・

341 ：

船橋東武のホームページで情報出たな。
かしわめしの駅物語は空輸のため11時30分からの販売で10時から東築軒ブースで整理軒配布だって。
ちなみに一人2折まで。
そんなに人気あるのか？
写真みたらかなり豪華だな。

342 ：

船橋東武行ってきた。
整理券は結構いつまでも残ってた。
ただし休日はどうなるかわからん。
3千円の特大サイズについてポスターも何も出てなかったから
お店の人に聞いたら容器は持って来ているんでリクエストがあれば作るとのこと。
知らないと注目できない裏メニューってわけだ。
かってきたかしわめしは今日の夕飯に食べる。
結構まとめ買いしてるジジババが多くて意外だった。

343 ：

裏情報？ Thanks. なるほど。そら売れ残っても困るし、実演ならではの臨機応変か。
日曜あたり、昼夜つづけてかしわめしでも構わんが、
さすがにあれだけの量となるとひとりものにはちとキツいな。
明日の晩あたりから絶食でもしようか…。

344 ：

>>343
小分けして冷凍しとけ。
好きな時にチンして食べられるぞ。

345 ：

大サイズは、実演の透明窓に案内貼ってあるよ

346 ：

>>345
自分が行ったときはなかった。
販売員に大サイズのこと聞いたら「昨日もお問い合わせあったんですよね〜」
と言われたから聞く人が多くて貼りだしたのかな？

347 ：

仕事終わって総武快速線に飛び乗って船橋着18:30。
「本日完売」Ｏrz.

348 ：

>>347
仲間だー

349 ：

っちゅうわけで、本日夕方出直してきた。
鉢盛の実物があった。けど普通のタイプを購入。
蓋を開けた時に海苔の香りがふわっとする。
味はいうまでもなし。また来年もお願いしたいなあ。
ところで、掛け紙の新幹線って１００系なんだな。
鹿児島本線の電車もあれだし、
この車両はいつまで残り続けるんだろ。

350 ：

本日2回目の船橋参戦。
鉢盛見本見てきた。
もっと大きいかと思ってた。あれなら一人でも一日で完食できるかも。
でも普通サイズにしといたよ。

351 ：

かしわ飯とは、かしわ（鶏）を醤油で甘辛く炊いてご飯に混ぜた福岡の郷土料理です。

352 ：

原辰徳・岸川勝也・實松一成・長野久義と「佐賀人脈」で固めた
佐賀人が創った「読売新聞」（鳥栖にも大きな印刷工場）のジャイアンツ。
東京ドームでの観戦のお伴には、『ＧＯ！ＧＯ！長野久義弁当』だね！
＞出身地のご当地メニュー「かしわ飯」にこだわりました。
http://www.tokyo-dome.co.jp/dome/gourmet_goods/lunch/recommend.html#player

「ヲタでっちあげ事典」ウィキペディアの「かしわめし弁当」の項目では、
福岡の無知蒙昧ヲタによって、かしわ飯駅売りの元祖が
鳥栖駅ではないかのように、歪曲・情報操作の記述が為されている。
（わざわざ福岡の業者名を先に記述して…）
歴史まで改竄するのが「福岡のクズ」の心性である。
かしわ飯は、もともと漢字で書くと「鳥飯」と綴り、
鳥栖の鳥の字である。
大正時代、かしわ飯は鳥栖駅と折尾駅で売られていたが、
九州北部の名物となるまで人気を高めたのは、
佐賀駅助役、鳥栖駅長、博多駅長を務めた岩倉音熊である。
明治30年代前半に鳥栖駅長を務めた岩倉が、
のちのち事業家に転じた際、博多駅の新名物として
大正11年に「おいしいかしわ飯」を売り出しヒットさせたのである。
（長崎新幹線強行推進の手先・橋本康志の）鳥栖の中央軒を
マンセーするつもりはさらさらないので、
ヲタでっちあげ事典の一方的情報は放置しているが、
長野久義並みに「郷土愛」ある人は、修正した方がいいかもね〜。

353 ：

■東筑軒の“『かしわめし』の起源”のサイトが非常に怪しい。
http://www.tochikuken.co.jp/commodity/commodity_origin.html
当社が初めて創りましたとは一字も書けないらしい。
「本庄巌水」と「本庄スヨ」なる老夫妻の写真まで並べて、もっともらしく脚色ｗ
＞大正初期、国鉄の門司運転事務所所長をしていた本庄巌水（いわみ）は、
「国鉄」（笑）　「門司運転事務所」（笑）
何やら権威づけをしたいらしいのだが、
「国鉄」という語が生れたのは1949年以降だし、
http://www.k-rhm.jp/history.html
「門司運転事務所」と呼ばれておらず「門司運輸事務所」である。
http://www.lib.kobe-u.ac.jp/das/jsp/ja/ContentViewM.jsp?METAID=00098551&TYPE=HTML_FILE&POS=1
ちなみに、大正八年の門司運輸事務所所長の名前は青木さんである。
http://www.lib.kobe-u.ac.jp/das/jsp/ja/ContentViewM.jsp?METAID=00100486&TYPE=HTML_FILE&POS=1
大正七年に、門司運輸事務所を巻き込み、
検事総長談話が出るような「大疑獄事件」が起きている。
http://133.30.51.93/das/jsp/ja/ContentViewM.jsp?METAID=10065077&TYPE=IMAGE_FILE&POS=1
＞各地を旅した時に、駅弁が画一化していることを痛感。
こんな大上段に振りかぶれるほど、エライお方なのですねえｗ
＞郷土色を生かした駅弁づくりのために、
＞大正10年に折尾駅（北九州）で筑紫軒という弁当屋をはじめた。
へぇ〜、「弁当屋」を始めたと書いても、
大正10年に「かしわめし」を売り出したとは書かないんですねｗ
ちなみに鳥栖中央軒が弁当の立売りを始めたのは明治25年だそうで。
＞ところがこの「親子めし」、声に出してみると「おやころし（親殺し）」に
＞聞こえてしまう。そのため、名前を『かしわめし』に変更した。
奇々怪々な論法で、ますますマユツバですねｗ
名称変更したのは「何年」のことなのか、肝心のことは書けないのですねｗ

>>354へ続く

354 ：

>>353の続き
『鉄道興信録：鉄道年鑑』（鉄道新聞社出版部　昭和3年刊）によれば、
下記のように、「本庄洋」の名前が出てくる。
「かしわ飯」を最初に創ったとされる鳥栖の中央軒社長の名前や、
「かしわ飯」を博多駅で大々的に売り出した岩倉音熊の名前もある。
　〓門司運輸事務所〓
　http://kindai.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/1076926/32
　【立売】　　
　折尾　本庄洋
　【売店】
　折尾　汐崎敬太郎
　〓鳥栖運輸事務所〓
　http://kindai.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/1076926/34
　【立売】
　博多　岩倉音熊（元博多駅長）
　　　　　小平眞平（共進亭ホテル、日本食堂前身として食堂車も）
　鳥栖　橋本栄次（中央軒初代社長、明治25年に弁当立売開始）
　　　　　久光久米吉
　　　　　神武肥之会
　【出店】（待合所内売店）
　博多　高木友太郎
　鳥栖　古賀立太郎

岩倉音熊の人物像を扱った下記書物によれば、
本庄巌水が勤務していたという大正初期より以前に、
門司運輸事務所に在籍していたことが分かる。
さらに「かしわ飯」に触れた記述では、
「折尾」よりも先に「鳥栖」が述べられている。
折尾が「かしわ飯」の元祖だというのならば、
福岡の出版社がわざわざ佐賀の鳥栖よりも後に、
折尾を記述するわけがあるまい。
>>353で触れたように東築軒サイトの記述が「真実」ならば、
岩倉が販売開始するちょうど一年前の大正10年に
「かしわ飯」を売出した「大物鉄道マン」の本庄巌水について
言及しないわけがない。
　■高等官から、かしわ飯やに成つた変わり種　元博多駅長　岩倉音熊氏
　『事業ト人 : 奮闘秘話 1』(福岡時事社出版部 1929年刊行)
　http://kindai.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/1101425/31
　「九鉄最初の車掌監督制が出来たのでその監督に昇進し門司運輸事務所書記を
　兼任させられ間もなく博多駅長となって十年間勤務。この間博多駅の改築拡張
　をして現在の博多駅とした」
　「大正十一年当時は鳥栖と折尾の両駅に鳥飯（かしわめし）があったが
　博多にも名物となる鳥飯を売出したいと決心し現代式の調理室をかまえて
　おいしいかしわ飯を売出した」
ちなみに、国立公文書館デジタルアーカイブ http://www.digital.archives.go.jp で、
「岩倉音熊」で検索すると、3件表示される。
＞鉄道院書記岩倉音熊任官ノ件
＞鉄道院参事補岩倉音熊賞与ノ件
＞鉄道院参事補岩倉音熊増俸並休職ノ件
「本庄巌水」で検索しても、ゼロである。

355 ：

>>353-354
先述した東筑軒の“『かしわめし』の起源”のサイトの怪しさや、
>>352の書き込み内容を加味しても、東筑軒の触れ込みは信憑性に欠けるものだ。　
「元祖」は言ったもの勝ちかもしれないが、下記のような「ヴァンダリズム？」に対しては、
拱手傍観するわけにはいかないだろう。歴史の改竄へは、臆することなく意義申立てせねばならない。

　　★銀ぶら（銀ブラ）の意味を、
　　銀座で何とかコーヒーを飲む趣旨に仕立て上げ、
　　自らの儲けに利用するやつら
　　http://mimizun.com/log/2ch/geo/1286700119/56-59

356 ：

>>353-354
東筑軒の“『かしわめし』の起源”のサイトの怪しさや、
>>352のレス内容を加味しても、東筑軒の触れ込みは信憑性に欠けるものだ。　
「元祖」は言ったもの勝ちかもしれないが、下記のような「ヴァンダリズム？」に対しては、
拱手傍観するわけにはいかない。歴史の改竄へは、臆することなく異議申立てせねばならない。

　　★銀ぶら（銀ブラ）の意味を、
　　銀座で何とかコーヒーを飲む趣旨に仕立て上げ、
　　自らの儲けに利用するやつら
　　http://mimizun.com/log/2ch/geo/1286700119/56-59

357 ：

…この人、なんでこんなに必死なんだろ？

358 ：

反論できなくて、感情的ヒステリーではね・・・はずかしい

359 ：

ＨＫＴ４８と指原莉乃ちゃんを観に福岡へ。
行きがけに、かしわ入りうどんを食べていこうと折尾駅に降り立ってみたら、
なんとうどん屋が９月いっぱいで閉店！
改札横の売店も閉店！
仮設の売店でかしわめしは手に入ったけど、うどん食べたかったなー。

360 ：2012/10/06

駅弁女王の本に中央軒の方が販売が早いって書いてあったな。
関東住みなんで中央軒のかしわめしは長崎街道焼麦弁当のしか食べたことないけど個人的には東筑軒のより美味かった。
東筑軒のも好きだから駅弁大会であったら絶対買うけどね。