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【富山】そば うどん


1 :2007/06/11 〜 最終レス :2012/10/21
富山のそば、うどんを かたらんまいけ。
関連
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1093318810/

2 :
         \      乗務と言えば?          /ナンダココハ   コワイモナー     ヒイィィィッ
          \         ∧_∧ ∩遊びだろ! / ∧_∧     ∧_∧      ∧_∧
    婦女暴行だって      ( ・∀・)ノ______  /  ( ;・∀・)    (; ´Д`)    (´Д`; )
          ∧ ∧\    (入   ⌒\つ  /|. /  ⊂   ⊂ )    ( つ ⊂ )    ( ⊃   ⊃
         (゚Д゚ )_\    ヾヽ  /\⌒)/  |/    全車両禁煙の列車内で運転士が喫煙をしていたことが発覚
     / ̄ ̄∪ ∪ /| .\  || ⌒|車掌室|    /    駅員が新幹線回数券を偽造 換金ショップで換金 勤務中に偽造か
   /∧_∧またですか・・・\    ∧∧∧∧ /    運転士が就職詐欺 男性から67万円を授受 裏口入社斡旋
  / (;´∀` )_/       \  < 新 ま >    運転士が勤務中に制服姿で女子トイレに侵入し覗き行為を行なう
 || ̄(     つ ||/         \< 潟    >   運転士が勤務中の車掌を捕まえて集団暴行し大怪我をさせる
 || (_○___)  ||            < 支 た >  車掌が勤務中に新幹線の運転台から写真撮影に興じる
――――――――――――――― .<店   >―運転士が女性を自宅に連れ込み婦女暴行を行なう
         ∧_∧覗きの次は    <か   >     ∧_∧プッ ∧_∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
         ( ;´∀`)集団暴行かよ   ∨∨∨ \   ( ´∀`)  (´∀` )<今度は禁煙の列車内での喫煙ですって?
    _____(つ_ と)___       ./       \ ( TV )__( 日報 )  \_  馬鹿じゃねーの?(w
 . / \        ___ \サコツ  /  ∧_∧ 就\∧_∧   ∧_∧  ̄ ̄ ̄/.//|
 .<\※ \____.|i\___ヽ.コッセツ./γ(⌒)・∀・ ) 職  \   ;) (     ;)「再発防止に‥‥‥‥(汗
  ヽ\ ※ ※ ※|i i|.====B|i.ヽ  /(YYて)ノ   ノ 詐   \  ̄ ̄↑\)_/     |__|/
    \`ー──-.|\.|___|__◎_|_.i‐>/ \  ̄ ̄ ̄ ̄\欺    広報担当   | | ┃

3 :
>>1
乙です
富山ていうと立山そばかな?

4 :
立山そばて、駅のですか。
そばやじゃないけど、モロヘイヤそばがおいしかった。旧大山町のゆでるやつ。

5 :
【富山】今庄のうどん・そば Part2【高岡】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1181581232/

6 :
ありゃー一応今庄スレやからのー

7 :
むか井と明日花のレポよろしく

8 :

   彡川川川三三三ミ〜  プウゥ〜ン
   川|川/  \|〜 ポワ〜ン    ________
  ‖|‖ ◎---◎|〜        /
  川川‖    3  ヽ〜      <  よろしく
  川川   ∴)д(∴)〜       \________
  川川      〜 /〜 カタカタカタ
  川川‖    〜 /‖ ____
 川川川川___/‖  |  | ̄ ̄\ \
   /       \__|  |    | ̄ ̄|
  /  \○○命_     |  |    |__|
  | \      |つ   |__|__/ /
  /          | ̄ ̄ ̄ ̄|  〔 ̄ ̄〕

9 :
魚津の穂乃音って知ってる人いる?

10 :

   彡川川川三三三ミ〜  プウゥ〜ン
   川|川/  \|〜 ポワ〜ン    ________
  ‖|‖ ◎---◎|〜        /
  川川‖    3  ヽ〜      <  魚津の穂乃音って知ってる人いる?
  川川   ∴)д(∴)〜       \________
  川川      〜 /〜 カタカタカタ
  川川‖    〜 /‖ ____
 川川川川___/‖  |  | ̄ ̄\ \
   /       \__|  |    | ̄ ̄|
  /  \○○命_     |  |    |__|
  | \      |つ   |__|__/ /
  /          | ̄ ̄ ̄ ̄|  〔 ̄ ̄〕

11 :
うわ!早!!
お疲れ様ww

12 :
三重県人ですが、糸庄のもつうどん食った。めっちやうまかった。

13 :
魚津の穂乃音は場所が分からないので教えてください。魚津でイチオシの蕎麦屋さんは、吉野のくぼ田か上村木の霞矯。

14 :
福光のカヤショ〜は?

15 :
かやわら

16 :
「田舎」の煮込みうどんうまいよ
ただ席が少ない
とんぼ返り何回したことか

17 :
高島け石動け

18 :
田舎のこと?
富山市だよ

19 :
そーけー
免許センターのとこので座席少ないゆーたら
本店行ったらもっと少ないねー
車止めっとこも離れとるし少ないし

20 :
えっ本店があるの??
初耳。よかったら教えてエロイ人!

21 :
大門にある「ふたくち」って蕎麦屋は閑散としているが、マジで旨いと思うのは俺だけ?

22 :
あ、田舎の本店はね
小矢部市の石動駅前の道を北上して・・・100mくらいの左手
田舎という居酒屋。月曜休みだよ。
居酒屋だけど、モツうどんもカレーうどんもあるよ。

23 :
ググったら『そば家ふたくち』ってあった
いつできたんかね?


25 :
ts

26 :
独特の強いこしと粘り、餅のような食感を生み出している富山の名物うどん
http://www7a.biglobe.ne.jp/~squall/newpage242.html

27 :
戸出の『ひのや』ってどう?旨いかな?

28 :
砺波 福光のさぬきうどんやろ なかでも天釜うどん最高
砺波より福光が全部100円位高いが・・・

29 :
>>27
なぁ〜ん
おわ旨い思わんだ
好みやちゃ
一回食べてみられ

30 :
【富山出身】室井滋のセクシー画像【絶世の美女】
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/river/1199885532/

31 :
>>29
やっとレスついたわ…
実は、こないだ食べてきたがいケド、おわもたいして旨ないなぁ思たわ…。
大伍の方が旨いちゃ!
ところで戸出の山形屋ちゃ旨いがかな?

32 :
>>31
私も大ゴの方が好き
山形屋は私も気になります…

33 :
富山市の『ムラタヤ』評判の店だと聞いてたけど、駄目でした。

34 :
美濃屋好きイ

35 :
城端の桜ケ池の近くに有る[かず良]って、店好き
かず良
手打ちうどんウマィス

36 :
このスレ人気ナイね
今庄スレの方が人気だね

37 :
盛り上げるちゃ!
高岡の例の有名なカレーうどん屋、皆さんどう思われます?

38 :
吉宗の事か?
一昨日行ってみたら、薬局になってた…。
移転したのか?

39 :
高岡の有名なカレーうどんの店??
食べてみたいです
場所は病院の近くですか?
すいません、最近富山に来たばかりで…

40 :
>39
カレーで吉宗専用が有りますよ。
そうです病院の横に有ります。

41 :
吉宗のカレーうどんはウマイかぁ?
噂ほどでもないような気がするが・・・。
むしろ味よりバイトの店員の接客が最悪。
出されたお冷やはヌルイし。
テーブルの上は拭いてないし。
人気店の宿命ですかねぇ。

42 :
鶏肉がしょっぱすぎて自分にはダメだった。吉宗。

43 :
>>41
美味しいと思うよ。量が多すぎるから食べきった事ないけど・・。
でもバイト最悪ってのは同意。

44 :
山形屋で食べてきたわ。
大伍の方が旨いという人も多いみたいやけど、おわはこっち(山形屋)の方が好きやな!
大伍の方が本格派で山形屋は庶民的な感じながかな?
蕎麦の方は断然山形屋の方が旨いと思う。
あと、定食メニューがオススメ!

45 :
利賀村の「そば」どうよ?ぱさぱさって感じするんだけど。あと、だしが、要吟味って感じするのですが。やっぱ、そば粉100は、ぱさぱさから逃げられないのかな。

46 :
富山空港2Fのうどん屋(とみいち)は・・・・
・・・美味しかったです。
ちなみに白海老のかき揚げは品切れ中でした。


47 :
昔は、そうめんや冷麦の出汁にしか使っていなかったのに、
すっかり市民権を得た「しらえび」だな。ちなみに、旬を
知ってますか?知らねえだろうなぁ。

48 :
業務用そば畑が出来たのは、最近になってからだよね。昔は、なぜ利賀がそばの里か不思議だったよ。
100パーのそばは、きしめんのように平らで、はしでつかむと切れてぼろぼろだった。
確かに出汁は、美味しくない。というより、不味い。でも、民宿に1、2晩泊まって、利賀の話を聞い
てみなよ。ぱさぱさのそば、くどい出汁の美味さがわかるよ。利賀まで行く時間のない人、岩瀬の中島
屋へ行ってみて。会津で修行して来た店主のそばに賭けた意気込みがわかると思うよ。

49 :
同じ糸庄でも、本店(どこが本店か理解に苦しむ)分家、アピタ麺道場と味が違うのはどうして?
明らかに味が違う。モツの食感が違う。頼むから、先に面を鍋に入れて、『客待ち』するのは、やめて。
氷見うどんが、台無しだ。ねぇ、本店さん。

50 :
●●屋、ぞうすいが評判らしいが、蕎麦が不味過ぎです。

51 :
>>50
●●屋でそば食べたことがない。
ここでは雑炊かうどん!

52 :
ドコの事なが?
伏せ字にせんでいいちゃ

53 :
>>52
雑炊の村田屋

54 :
某○庄本店。来店を見込んで先に面を鍋に入れ、煮込むのはやめてけろ。
分家。夕方5時の閉店やめてけろ。味では、糸○の味を作った分家の勝ち。
アピタ麺○場?問題外。冷凍、失敗、ぶよぶよモツ、まずっ。村田屋は、
カツ丼が秀逸。福井のヨーロッパ軒に行く時間が無い時、おすすめ。うどん
そば、そんなにおいしかったっけ?

55 :
あかぎ庵ってどうよ?
おきなとうえ田も出てないね。

56 :
室井滋で抜く
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/expo/1204414830/

57 :
>>56
感動した!

他に言葉が無い。
滂沱の涙を拭くティッシュをくれ!

58 :
こちらスネーク
只今、大伍に潜入中

59 :
砺波ふく助いまいちだった
わざわざ富山から行ったのに
残念w

60 :
福助おいしいよ

61 :
南砺市の「つるべ」ってウドン屋まだやってるかな?
同じく南砺市の「さぬき」は去年で廃業したそうだ。

62 :
となみの さぬき やっとるないか
となみが本家

63 :
「つるべ」は?

64 :
砺波の『さぬき』っちゃ、ドコたら辺にあるがけ?

65 :
DQN男の家族消えろ DQN男の親消えろ DQN男の友達消えろ DQN男の親戚消えろ
DQN男の家族消えろ DQN男の親消えろ DQN男の友達消えろ DQN男の親戚消えろ
DQN男の家族消えろ DQN男の親消えろ DQN男の友達消えろ DQN男の親戚消えろ
DQN男の家族消えろ DQN男の親消えろ DQN男の友達消えろ DQN男の親戚消えろ
ニヤニヤ(・∀・) ニヤニヤ(・∀・) ニヤニヤ(・∀・) ニヤニヤ(・∀・)
RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
死ぬとき このレスの事思い出してくれよ
ニヤニヤ(・∀・) ニヤニヤ(・∀・) ニヤニヤ(・∀・) ニヤニヤ(・∀・)

66 :
はい。お疲れさん。寂しい奴だな。

67 :
>>60
バイトが作ってた。
そばは十割?
短く切れてた。
食感もボソボソ。
材料はまあまあなのにね。
技術的な問題かな。
造作や雰囲気はいいが、蕎麦はシロートの延長の印象。
建物に金かけすぎでしょう。

68 :
>>62
前に食べた時、麺を箸でつまんだとたんにプッツンと切れやがった
ありゃ讃岐の麺じゃねえ
たぶん行った時間帯が悪かったんだろうが
それ以来行く気が失せた

69 :
>>65
一回消えてくんね?

70 :
今日魚津アップルヒルの「そば屋」で二色そば(大)食べたよ〜。
これで840円だからやっぱりコストパフォーマンス良い。

71 :
DQN男の65消えろ DQN男の65消えろ DQN男の65消えろ DQN男の65消えろ
DQN男の65消えろ DQN男の65消えろ DQN男の65消えろ DQN男の65消えろ
DQN男の65消えろ DQN男の65消えろ DQN男の65消えろ DQN男の65消えろ
ニヤニヤ(・∀・) ニヤニヤ(・∀・) ニヤニヤ(・∀・) ニヤニヤ(・∀・)
逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね
逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね
逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね
逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね
逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね
逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね
逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね
逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね逝ね
逝く時このレス思い出しててくれよ
ニヤニヤ(・∀・) ニヤニヤ(・∀・) ニヤニヤ(・∀・) ニヤニヤ(・∀・)


72 :
ここに死ぬほどでとるわw
http://toyama.wekey.be/

73 :
>>72
マルチうぜーよカス

74 :
>>32
あこちゃダスラー専用ながけ?

75 :
>>74
ダスラーからの客が多いからいつも混んどるね…
でも、かなり旨いちゃ!定食メニューがオススメ!
はいから定食(唐揚げ定食の事な)とカキフライ定食が異常なくらい旨いがいちゃ!
一回行ってみられ〜!

76 :
富山弁のレスはさすがに読みにくい
普通に書いてくれ

77 :
なら来んなまーっ!!

78 :
富山ならだるまが一番
うどんはダメだね
さぬき無くなっちゃったし

79 :
出たよ。そば、うどんにまで。だーるまさんがこぉ〜ろんだっと。

80 :
糸庄っちゃどこに移転したが〜?

81 :
福光さぬき 移転
あとで本しらべるから

82 :
本探さんでもあった
http://toyama.noodles-japan.net/shop_data/1/16201/4035.html
砺波のさぬきは総合病院めざしてけばいい
糸庄だれかおしえてあげてや

83 :
さぬき系列はこれで合ってるか?
金沢市木倉町裏→砺波市春日町→南砺市(福光)法林寺→富山市黒瀬北町
富山市山室(暖簾分け)

84 :
長七製麺のゆでうどん中々うまい。
スーパーで期間限定で26円で売ってるがボロボロにならずしっかりしている。
そばの方は普通だった。

85 :
むらたやは、うわさほどでもなかったちゃね
おわ旨いおもわんだわ
高岡の美濃やけ?
あこ旨かったわ
また行きたいわ

86 :
どんだけ富山弁丸出しなんだよw
恥ずかしいやつ!

87 :
富山の言葉のドコが恥ずかしいがよ?
な〜ん恥ずかしないちゃ!

そろそろ冷やしが食いたなる季節やのぅ…

88 :
いや、石川製麺のさぁ
源七包丁切りうどんやっけか、すっごく極太で食いであるよ
鍋に最高
冬季限定だけどね

89 :
婦中の好日庵 カウンターなくて一人で入りにくい。
なんかカプルと同席させられて気の毒だった。
讃岐って麺かたいのが特徴ですか?

90 :
ここにも富山弁のスレ立ったがけ。
仲ようせんまいけ。

91 :
ひ○や
旨なかったな、ガッカリやちゃ

92 :
そうけ、んならぁ、おら行かんわ・・・

93 :
ダイゴ旨かったわ

94 :
高岡の電車通りにあったはなまるちゃ無くなったが?!

95 :
氷見うどんの美味しい店教えて下さい。
氷見フィツシャーの前も、NTTの所も期待ハズレ 麺はあんなにのびた麺なのか? 何処が美味しい店なのか宜しくお願いします。

96 :
自分で茹でるのは?
オヌヌメは海津屋のほそめん。

97 :
>>94
か、あんた何年前の話しとんがいね
とっくの昔やちゃよ

98 :
ホームセンターみつわはどうよ?

99 :
>>97
ええ〜、そんな昔ながか
なーん高岡いっとらんから知らんかったちゃ

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