【日本一】松阪肉【高級】

1 ：05/03/10 〜 最終レス ：2012/10/14

やっぱり、うまい肉の代名詞だろ

2 ：

松阪牛とは
全国から優秀な血統の子牛を導入し、松阪牛個体識別管理システムの対象地域で肥育された、未経産の黒毛和種の雌牛を『松阪牛』と呼んでいます。
その中でも典型的な松阪牛は但馬地方（兵庫県）より、生後７ヶ月〜８ヶ月ほどの選び抜いた子牛を導入し、約３年間、農家の手で１頭１頭手塩にかけ、稲わら、大麦、ふすま、大豆粕などを中心に与えながら肥育されます。
特に、牛の食欲増進のために与えるビールや焼酎でのマッサージは有名です。
　松阪牛は、優れた資質、行き届いた飼養管理によって日本一の肉牛として認められ、味のすばらしさは「肉の芸術品」として全国、世界から賞賛されています。

偽称は許さん

3 ：

おれはいつも朝日屋で松阪肉買ってる…いいだろう

4 ：

世の中、自称松阪肉が多すぎる。

5 ：

松坂牛を仕入れた形跡は全く無いのに松坂牛と表示してｵｰｼﾞｰを
喰わせていた悪徳焼肉屋が先日ﾀｲｰﾎされますた。
【乱ﾎﾞる偽ィ肉】廃用牛なつこ7歳5kg目【身売ら】
http://pc7.2ch.net/test/read.cgi/yahoo/1102518472/l50

6 ：

松阪肉＝松阪産の牛肉
松阪牛＝登録商標のブランド肉
　　
なんだけど、ちゃんと>>1は理解してるのか？
たくさんの焼肉屋があたかも「松阪牛」を使用してるかのような表記で
「松阪肉」を出してるよね？
店側もそうだが、気づかずに騙されてる椰子多すぎｗ

7 ：

ランボーミウラも松阪肉としておけばよかったのか？

8 ：

モウ結構

9 ：

初めて、松阪肉食ったよ〜
　　　　　　　んめえ〜
確かに、油がすごくて、たらふくは食えないけどな

10 ：

>初めて、松阪肉食ったよ〜
松阪産の牛肉食ったくらいで大喜びだね。
今度はちゃんとした店で「松阪牛」が食べれると良いね♪

11 ：

朝日屋もどうせ松坂産なんだろ
安すぎるもん

12 ：

俺的には的場もグー
だけど、あそこは牧場が違うからって松阪を名乗らせてくれないんだってな

13 ：

和田金が小売の値段を引き上げるとよ
食べるなら今のうち

14 ：

それは大変大変、急いで・・・食べられる値段じゃないよ

15 ：

>>14
細切れの事じゃないの？一般家庭でも口にできる値段だったはず。
その値段を引き上げるとは許せんな。

16 ：

三重＝松阪ではないのか

17 ：

年末年始に実家（津）から、牛肉と鶏レバーのワイン煮を送ってもらってます。

歳食ったのか、肉はそんなに食えなくなり、ワイン煮のほうが好きになってきた気が。

18 ：

三重県で生まれ育った漏れは、いつでも松坂牛食ってたな。

19 ：

>>17
それ朝日屋ですな？
毎年松阪牛のチャンピオン牛を仕入れるという肉屋
意外に100ｇ200円の肉でもうまいのが小癪

20 ：

>>18
松坂牛?
松阪牛のパチモンか？

21 ：

150キロの球が投げられる牛のこと

22 ：

みんな騙されてるな

23 ：

米沢牛にしろ、近江牛にしろ松阪牛にも負けない旨さ・・・って言うのが売り言葉だからな
韓国牛は当然負けてる

24 ：

韓国牛食うと馬鹿になるぞ

25 ：

　>>23
　イイ牛なら、松阪牛でも神戸牛でも近江牛でも構わないと思う。
あと阿波牛や広島牛、飛騨牛や米沢牛でも。
　韓国牛なんか米国牛といい勝負じゃない？当然豪州牛より下。

26 ：

韓国牛って、牛に罪は無いが育ててる奴らが信用出来ない。

27 ：

　>>26
　米国牛は品質が信用出来ない、韓国牛は飼育者が信用出来ない。

28 ：

骨付きカルビをはさみで切る神経がなぁ

29 ：

何食わせてるかわかったもんじゃないよな。
韓国産は生理的に許せないようなモン食わせてそうだし、
米国産は遺伝子組み換え穀物をメインにしてそうだし。

30 ：

>>28
韓国の人はなんでもハサミで切るよ。
とんかつをハサミで切ってるの見たときはたまげたｗ

31 ：

箸で切れる肉は朝鮮には存在しない

32 ：

あののどに刺さりそうな金属の箸と、びよーんって長いスプーン、
犬のえさを入れるみたいな金属製の皿が許せない。

33 ：

なぜか韓国牛のスレになっているｗ

34 ：

チョンネタは熱くなるなぁ

35 ：

チョンはさっさと祖国に帰れ
犯罪国家、姦コック

36 ：

焼肉は何でチョンのイメージがあるんだ？
火病の国だからか？
松阪の牧場の人たちは普通の人たちだぞ

37 ：

チョンがやって旨いのなら、日本人の細やかさで料理すればとんでもなく旨くなるのは道理
その中でも最高なのが松阪だ、一緒にするな

38 ：

>37
松阪は料理方法が最高なのかｗ

39 ：

んだ
松阪というより日本だろｗｗ

40 ：

この間の送別会で、新橋のステーキやでチャンピオン牛食ったぞ
値段は・・・知らないが高いらしい

41 ：

それってあらがわ？
ガクブル

42 ：

確かに・
荒ガワですが？
喫茶店に毛の生えたような内装なのにウマーな肉
ワインも高かったろうなぁ

43 ：

まつざか　と打つと　松坂　と出る。
まつさか　と打つと　松阪　とちゃんと出る。
おおざか　と打つと　大座か　と出る。
おおさか　と打つと　大阪　　とちゃんと出る。

44 ：

まっつぁかうしたべたい

45 ：

まっつぁかぎゅうでつよ

46 ：

和田金のオーナーは松田
まっさんといわれる

47 ：

松田三姉妹といって昔はきれいだった娘
今はいいおばさんたちだろうが、ビール飲んでぶくぶくなのだろうか?

48 ：

ビール飲んでぶんぶくちゃがまだよー

49 ：

板さんたちは給料貰う時、女将の前で板の間に土下座して貰うらしいよ。
社長はいい人だが女将がものすごくガメついとか。
あと、娘は昼飯を板前に作らせて、勉強が足りませんなあってイビるらしい。

50 ：

そんなことまでして勤めるって事は給料そんなにいいのか？
板前全員一気にやめたらおもしろいのになｗ

51 ：

　　　　　　　　 　 ★
　　　　　　　　 　 │
　　　　　　　　γ ⌒ヽ　　　 　／￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　i　・∀・ｉ　　＜　もっとお勉強しなはれ
　　　　　　 ／i　　　　ｉ＼　　＼＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　⊂／ｉ　　★ ｉ＼つ
　　　　　　 　 ゝ　　 /
　　　　　　〜/　　　 ＼
　　　　　　　/　 /~＼　＼
　　　　　　 /　 /　　　>　 ）
　　　　　／　ノ　 　 /　／
　　　　/　／ 　 .　 / ./
　　　 / ./　　　　 （　ヽ､
　　 （＿_)　　　　　 ＼__つ

52 ：

↑
おまえ如きRの戯言など聞く耳持たぬわっ!!

53 ：

>>50
不義理すると板前の組合かなんかにネジ込まれて再就職が難しくなる罠。

54 ：

所詮は部○産業

55 ：

あてらさん産業？

56 ：

布団叩きまっせ
　　　引っ越しの美代子♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼　　ほんまーかいな そーかいな♪　／
　　　　 /::::::::::::::::::::::::＼　　　　　　　　　＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　／
　　　　/::／''￣^~ ''ゞ､ ﾍ
　　　　|:/　,--､　_;-､ ﾐ:::! 　　　　∧＿∧　　　　　　∧＿∧　　 　 　 ∧＿∧
　　　　l:i　 ,ro､　 ｨo,､　|:|　　　　<｀Д´　>つ─◎ <｀Д´　>つ─◎ <｀Д´　>つ─◎
　　　　l:{　　~ ﾉ　､~　　ri　　/´￣し'￣し'´￣´///´ し'￣し'￣´///´し'￣し' ＼ ///.
　　　　ﾞl:. ヽ　`ﾟ_ﾟ　ヽ 　ｿ￣|　 ､_人_ /　 彡 ◎　､_人_ /　 彡 ◎. ､_人_ /　 彡 ◎￣￣
　　　,r''ﾄ､　　〈+++）'　/　　|　 _） 　◎彡 ﾊﾞﾝ 　 _） 　◎彡 ﾊﾞﾝ 　_） 　◎彡.|　| 　　ﾊﾞﾝ
　,／　 ヽ＼ 　`ﾆ '　 /　`ヽ|　 ´｀Ｙ´　 　ﾊﾞﾝ　 　´｀Ｙ´　　ﾊﾞﾝ　　 ´｀Ｙ´ 　　|　| 　ﾊﾞﾝ
/　　　　 ﾞヽ `ー-　'､::::　　 t＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_t,ﾉ

57 ：

100ｇ400円の肉でも朝日屋の肉は良いでんな。

58 ：

100ｇ500円からしゃぶしゃぶ肉はセロファン紙で一枚ずつ包んでくれる>朝日や
お客さん招いたときは説得力あるぞ

59 ：

ここは朝日屋の宣伝スレか?

60 ：

>>59
うん

61 ：

肉の柏木もよろしく

62 ：

age

63 ：

age

64 ：

このスレは伸びる

65 ：

すごい伸びだ

66 ：

関西(滋賀、京都、大阪)か東海(岐阜、名古屋)
で松阪牛のステーキか鉄板焼がおいしく食べられる所がありましたら、どなたか教えて下さい。探してもなかなか見つかりません。
宜しくお願いします。

67 ：

松阪牛なら三重県だろう

68 ：

>>66
「大阪（or名古屋）　松阪牛　ステーキ」でググれ。
滋賀（近江牛）、岐阜（飛騨牛）で松阪牛はやめとけ。
京都も和牛の産地だからやめとけ。

69 ：

日本一の牛肉は但馬牛です。

70 ：

>69
そんなあなたはこちらへどうぞ。
世界の味、但馬牛を知れ！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1111298287/l50

71 ：

「松阪」は昔「松坂」と書いた。
これは「大阪」がむかし「大坂」と書かれていたことに由来する。
武将・蒲生氏郷は、豊臣秀吉に「大坂」の「坂」の字をもらって、この地を「松坂」と名付けた。
しかし「坂」は、転げ落ちるもので縁起が悪いということで、「大坂」が「大阪」に変わった。
そこで「松坂」も「松阪」に変わった。
つまり「松坂牛」というのは昔の表記で、現在は「松阪牛」なのである。

72 ：

a

73 ：

>つまり「松坂牛」というのは昔の表記
松坂＝明治初期まで。いくらなんでもその頃には松阪牛なんてないと思うがw

74 ：

昔、松坂まで牛を食いにいったんですけど、高くて高くて。。。
２０ｋｍも前から看板の出ていた店に入ったのですが・・・。
結局ですね、その他界（１万以上するわけです）ステーキは止めまして
ま、ひよっちゃったんですが、はんばーぐすてーきにしたわけです。
なんか途端に店員のおばちゃんの態度も変わっちゃいましてね、
はよ帰れモードなんす。食ったそばから片付けられちゃって。
まぁ、それはいいんですけど、本題です。
三重県で松坂牛を食おうと思ったら焼き肉屋で食えってのはﾏｼﾞですか？

75 ：

松坂牛なんて三重県に売ってません

76 ：

松坂牛はたいしたうまくないよ。名前だけ。

77 ：

そう？普通に美味しけど。

78 ：

「松坂牛」っていつまでも間違えて書いてる香具師って
知性の欠片すらない馬鹿なのか？

79 ：

>>74
○松にいっちゃダメだよ。
あそこと和○金は自分のカネで食う所じゃない。

80 ：

松阪にはうまい肉はわんさか売ってるが、
うまい肉料理をだすところはほとんどない。
そこが松阪と神戸の違い。

81 ：

>>80
その通り

82 ：

あ、旨い肉もそんなに売ってないよ松阪には

83 ：

名古屋人乙

84 ：

松阪牛って「普通」にうまい程度なの？

85 ：

値段相当＋心に思い描いているイメージ分

86 ：

前に山形牛持ってきて、松阪牛と偽って売って捕まった香具師がいたね。

87 ：

神戸牛ってどこの店が一番おいしいんですか？

88 ：

まあ自腹切って食ってみるのが一番だな。
阪神優勝セールでバカ安だからドスンと1Kgいっとけ。
ttp://%70%74.%61%66%6C.rakuten.co.jp/c/01a7a0d6.13d5df46/?url=%68%74%74%70%3A%2f%2fitem.rakuten.co.jp/sdma/sc0065/

89 ：

阪神ファンじゃないから他の店で買うか

90 ：

松阪肉がイベント価格で安かった！
貧乏だから切り落とししか買わなかったけど
１００ｇ　３７５円で松阪肉がたべれるなんて
ちょっと幸せ♪＾＾V
ここです↓
http://www.matsusakaniku.co.jp/renewal.html

91 ：

明後日の日曜9:00から東海テレビでやるおでかけパレットで
松阪牛VS飛騨牛がやるから肉に興味のある人は要チェック！

92 ：

昨日のおでかけ！パレット、松阪牛VS飛騨牛の完全版動画。
ttp://t1000.minidns.net/index.html
動画板 3083
か
http://s22.yousendit.com/d.aspx?id=06INJSM173KO13K85NB7GO2ZRO
落とせる方で落としてね。
aviファイルが再生できないとほざく馬鹿はhttp://www.divx.com/?lang=jaの
DivXプレーヤ無償版をDLしてインストール汁！

93 ：

ホルモン横丁のたこ○に初めて行ってきた。
あの辺はドコモ肉の質は同じだな
たれだけかも、ちがいは

94 ：

和田金以外は松阪牛とは言わん

95 ：

たこ○ん行ったことあるよ！
結構イケたけど店ガラガラやった・・・
こないだ、脇○屋行ったけど最悪やった。
塩タン売り切れ＆特ロースが細切れのようだった。
相棒は久々の脇○屋だったらしいけど、かなり肉質が落ちたと・・・
もう二度と行かん！と言うてたわ。

96 ：

>>95
おすすめを３軒あげてもらえませんか？
予算ひとり3000〜4000円くらい。

97 ：

>>96
人に勧めるほど詳しくわないけど・・・
お気に入りはこの３つかな
�@千力本店（一番好きだけど少し予算オーバーかも）
�A前島食堂（牛でなく鶏専門です）
�B味園春日店（ユッケジャンスープが美味）

98 ：

>>97
レス、ありがとう。
牛肉が好きなので、まず千力に行ってみるよ。
引っ越し組なので店もあまり知らず、松阪はちょっと遠いので、
実はダメだしが出た店に通ってたんだよね。
そこは結構リーズナブルである程度の肉が出てくるし、
炭の火入れもしっかりして出してくるので好感持ってたんだけど、
松阪にはもっとうまいとこあるんだね。
楽しみにしてるよ。

99 ：

↑千力おいしいよ
本店は炭で尚ヨシ
新しい店は炭じゃない…
レバ刺しよく頼んだな〜
そういえば、最近行ってないな

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