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2012年09月お酒・Bar45: 岩手のお酒 (630)
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岩手のお酒
- 1 :2006/04/29 〜 最終レス :2012/10/24
- 日本酒なかなか美味いよ
- 2 :
- なんぶびじん
- 3 :
- 今夜も桜顔の観武を飲んでるよおぉ。吟ぎんがは良い酒米だねえ
- 4 :
- 電氣菩薩
- 5 :
- いわ〜て〜ふるさ〜と〜よ〜やさ〜しい〜くにだ〜よ〜♪
- 6 :
- 西根の酒屋で買った、わしの尾 特別純米 蔵の舞がウマイです♪
その酒屋の別注(?)の酒らしいです☆
最近☆月の輪が気になってます。
美味しいかな♪
- 7 :
- 臭マン酒
- 8 :
- ソフト新光〜 ってこれ秋田か
- 9 :
- タクシードライバー
- 10 :
- >>5
もう聞く事が無いのかと思うとちとアレですな
- 11 :
- 何げに岩手、青森の日本酒は旨いの多いよね
- 12 :
- >>10
工場とかいい風情だったんだよね
- 13 :
- こころのさけDEATH
いわて〜が〜わ〜
- 14 :
- 南部美人確かに旨いな また買うか
おれには東北の酒が味覚に合ってるキガス
- 15 :
- 盛岡近辺で最高の酒蔵を教エロ
- 16 :
- べあれん
- 17 :
- 久慈のじいちゃんは桃川が大好物だった・・・ってあれ?
- 18 :
- 最近酒蔵のCMを見ないよな
- 19 :
- ♪しっかくい顔がゲタ顔で
- 20 :
- こないだの結婚式で喜久盛のお酒を飲みました。
- 21 :
- 南部杜氏が磨いた酒を〜清らかに〜こ〜よ〜いあな〜たに捧げます〜
い〜わてさけどころ〜♪って何のCM?
- 22 :
- あさ開?
- 23 :
- どさんどほう
- 24 :
- 小沢
- 25 :
- 石鳥谷に酒の味した蒸しケーキみたいなのあるよな?
- 26 :
- ある
- 27 :
- GWに、石鳥谷の道の駅に行きました♪
南部杜氏の歴史や地酒の試飲もできるので、調子にのって☆菊の司の4銘柄を飲みまくり…嫁に叱られました…(-"-;)
酒ケーキ美味いっス♪
でも、酒の肴には☆ならない…
- 28 :
- ⊂ニニ(^ω^)ニニ⊃ふ"んふ"ーん
石鳥谷っていくつ酒蔵あんの?
- 29 :
- ⊂ニニ(^ω^)ニニ⊃ふ"んふ"ーん
岩手県内の酒蔵で一番歴史ある酒蔵は?
- 30 :
- あさ開の特定名称はかなり旨いが、それよりもレストランの地ビールがかなりあなどれない。
騙されたと思って一度逝ってミロ。
- 31 :
- 銀が高原ビールのことか
- 32 :
- 銀河高原ビールはホテル東日本とグループ会社だよね。東日本ハウスなんかも。てなわけで昨日はべあれん飲みますた。
- 33 :
- 三陸牡蠣の黒ビール ってどんな味でしたか?
- 34 :
- べあれんって何だ?
- 35 :
- 盛岡でR4を適当に走ってろ
- 36 :
- 地元民じゃあるまいしわかるわけねーだろ
- 37 :
- R5はバービーボーイズ
- 38 :
- ベアレンのクラシック、20歳そこそこの俺には大人の味すぎました。。。
- 39 :
- ピルスは試したかい?
城西町タストヴァンでほとんどの種類350円くらいだったかで売ってた。
個人的にはビターうまー。びっとXはわたしには合わなかった。
- 40 :
- ピルス買いました。帰って飯食ったら試してみます
- 41 :
- 後に残るあの香り(コク?)がダメでした
そういや円熟も好きじゃないし
30歳過ぎてから出直します。。。
サンライズ飲んで寝ます
- 42 :
- サンライズ…スタ〜ン・ハンセ〜ン!!
- 43 :
- タクシードライバー
- 44 :
- 酒の銘柄って四股名みてなの多ぐね?
- 45 :
- 東京の酒屋でよくあるのは、あさ開き だな
- 46 :
- >>41
進め方間違ったみたいでごめんよ。しかも亀レスでわるかた。
- 47 :
- ホヤにアルツハイマー予防効果の「プラズマローゲン」
海に生息するホヤなどに含まれる脂質の「プラズマローゲン」がアルツハイマー病を防ぐ効果を持つ可能性が高いことが、
東北大大学院農学研究科の宮沢陽夫教授(食品学)らの研究でわかった。動物実験で証明できたことから、来年にも錠剤の健康食品として発売する。
ひどい物忘れなどを引き起こすアルツハイマー病は、脳の神経細胞が死ぬことが原因と考えられている。
これまで、患者の脳内ではプラズマローゲンが通常より3割程度減少していることがわかっていたが、その働きは明らかにされていなかった。
宮沢教授らは、細胞の培養実験の結果、プラズマローゲンに神経細胞死を防ぐ効果があることを突き止めた。
さらにアルツハイマー病を発症させたラットにプラズマローゲンを食べさせ、
迷路を経て餌にたどり着かせる実験をしたところ、記憶・学習能力の低下を防ぐことができた。
プラズマローゲンは牛の脳にも含まれるが、BSE(牛海綿状脳症)感染の恐れがある。
そこで手に入りやすい海産物を調べ、ホヤやカキ、ウニなどに含まれていることを発見。
とりわけ、ホヤの場合は廃棄する内臓への含有率が約0・1%と高く、有効活用できるという。
宮沢教授らは昨年8月、ベンチャー企業を設立。ホヤからプラズマローゲンを抽出する方法も開発している。
また、4〜5年をかけて患者への効果を確かめ、医薬品などの開発に結びつけたいとしている。
宮沢教授は「ホヤは宮城、岩手両県の三陸沿岸が産地。先進各国では高齢化が進んでおり、
日本だけでなく世界で需要が高まれば、東北の新しい産業に結びつく可能性がある」と話している。
(2006年6月1日14時36分 読売新聞)ttp://www.yomiuri.co.jp/science/news/20060601i506.htm
- 48 :
- あさ開だって特定銘柄はまずくない・・・けど
つぶれちまった岩手川のほうがはるかに優秀だったと思う
大たるなんかにはまだ残ってるがいずれなくなる
あぁ杜氏さんどうしてんのか、別の酒蔵でがんばってくれてればよいなぁ
- 49 :
- 美味いなら、つぶれなくない?
- 50 :
- 酔仙ってどうゆう評価されてんのかね〜
雪っことかとっときとか
- 51 :
- 県内の酒蔵、それぞれどんな特徴がある?
- 52 :
- >28
今は、南部関の1蔵だけです。
>29
鷲の尾か菊の司かな?、八重桜、鈴蘭、国華の薫、千両男山も古いなあ。
あとは、明治か大正創業がほとんどです。
- 53 :
- 俺はやっぱり月の輪大吟醸好きだな。
- 54 :
- >53
あの蔵は、娘さんが杜氏してますね。
今年は、全国で金賞とりましたよね。
貰って飲み忘れていた大吟醸を開けると、凄く香味が膨らんで
美味しかったことがあります。
- 55 :
- 岩手にあるお酒といえば、日本酒のイメージが強いけど、
ビールやワインもいいのあるよね。
ビールは、ベアレン、銀河、世嬉の一なんかが有名だし、
ワインは、エーデルワインと葛巻、五枚橋ってのもあるな。
- 56 :
- ビールは、あと平庭高原、ズモナ、宮守があるね。
平庭は、一升瓶で売っていて驚いた。
ワインは、岩手缶詰の十二夜ワインと紫波町が今年から
発売する予定です。
- 57 :
- 平庭は女性の醸造士さんなんだよな。
幾分ライトな感じが多いが、なかなか味わいがあっていいビール作ってる。
宮守には、わさびビールっていうパンチ力抜群なビールもあるし。
ベアレン、銀河が飲める所って盛岡に多いけど、平庭や蔵ビールの生も
飲める所が欲しいところ。
意外に、ベアレンや銀河目当てに盛岡に来るって人も少なくないしね。
- 58 :
- 平庭は、私も好きですよ。(オレンジ色のラベルのが特に)
是非、生樽で飲んでみたいですね。
平庭は、女性の醸造士さんですか。
月の輪と廣喜も女性杜氏さんだから県内に3人いるんですね。
良い酒を造ってもらいたいですね。
- 59 :
- 月の輪の杜氏さんは幼少の頃に、仲のよかった配達担当の営業の人を驚かそうと
してその人のトラックの荷台のシートの下に隠れたそうです。ところがその営業
さんは隠れてることに気づかずトラックを発進させ、お得意さんの酒屋に到着。
積んであるお酒を降ろそうとシートをはぐったら、「バアァッ!」
営業さんは腰が抜けたそうです。
- 60 :
-
や っ ぱ 北 の 寒 桜 だ ろ 。
- 61 :
- >>59
なんだ、その絵本に出て来る様な話はw
- 62 :
- >>61
ほのぼのした話ですが実話ですよ。
昨年、通販化粧品の「オルビス化粧品」の広報誌の表紙に
登場してたときはびっくりした。
肌が北国の女性そのものでものすごく綺麗なのは以前から
有名でしたが、いい意味で古風な美人さんですね。
- 63 :
- 喜久盛で、プロレスラーの藤原義明の仕込んだ酒を発売したそうな。
限定2000本発売なんだけど、後援会の人達などが、ごっそり買ってしまい
ほとんど在庫ないって。
社長が格闘家なんで、そのつながりで造ったのかな?。
- 64 :
- 造った意味ないなそれ
- 65 :
- ベアレンと、蔵ビールは、毎月ビール会。
日本酒も、Jizake-barとかで、各蔵がイベントやってりしてるね。
宮守とか、平庭のビールもビール会やってないのかなぁ?
ワインのブルワリーでも、ワイン会とかやってるのかな?
- 66 :
- この間盛岡から岩泉に行ったとき、
岩泉のホットスパーに寄ったんだ
そしたらエンドに芋コーナーがあってびっくり
流行りって凄いなあと思ったよ
ちなみにスパー〇〇のレシートはなぜかスーパー〇〇
これは昔から謎だ
- 67 :
- タバコ買いにボロい店に行ったら、岩手川を見た
- 68 :
- 岩手川まだ売っているぜ。
先週、岩手川の吟ぎんが米の純米吟醸を買ったョ。
ウメェ〜のに切ない…
- 69 :
- >65
エーデルや葛巻ワインは、ワイン祭やってますよ。五枚橋ワインもベアレンと
合同で楽しむ会だかやったはずです。
岩手川は、問屋と蔵に在庫がある間は売ってますよ。
かなり蔵に製品があるらしいです。
- 70 :
- http://kikuzakari.jp/music/oni03.mp3
- 71 :
- 岩手川CMソングの2番
「牛追い唄〜がなぁ〜あ♪聞こえ」
この後ナレーションが入るんで、未だに何と歌ってたのか解りませんorz
誰か解りますか?
- 72 :
- >>71
岩手 ふるさとョ
やさしい 国だョ
雨も風もナ
人情も まろいョ
遠く 離れても
心は 帰るョ
牛追い唄がナ
聞こえる 道をョ
心の酒です岩手川
- 73 :
- >>72
有難うございます!(^-^)
胸のつかえが取れました。
- 74 :
- 疲れた・・・友達にあげるベアレンピルスが横にある
めっちゃ飲みたくて仕方がない
- 75 :
- いつの間にかベアレンが旨い・・・
- 76 :
- ベアレン、美味いね。
地ビールの中では健闘してるんでない。
一関市で、全国地ビール祭り明日までやってますね。
いつも事でいけない_| ̄|○ 。
- 77 :
- 石鳥谷は南部関以外にも七福神もあるんでないかい?
- 78 :
- >>77
今は、七福神工場は休蔵してます。
盛岡の菊の司で全部造ってます。
- 79 :
- >>76
行ってきたよ。
ベアレン、ちょっと暇そうだったw まあ地元だしな。いつでも飲めるし。
しかし、蔵ビールの地ビールに対する情熱はすごいな。
全国46都道府県分、ビール集めてたし。おかげで毎年楽しませてもらってる。
ぜひ、いつか行ってみることをお勧めします。
- 80 :
- 病人を中傷する大学生が
酒とか飲んでるんだろうな
岩手では・・
- 81 :
- >>79
行ってきましたか。
羨ましいですなあ。
確かにベアレンは、いつでも飲めますからね^^;。
地ビールが厳しい時ですが、続けて欲しいですね。
来年こそは、行きたいなあ。
- 82 :
- 地ビールのイベントとしては、多分日本で指折りのイベントだと思う。
首都圏で開催されてるビールイベントには行った事ないけど、
伝え聞く限りでは、ビールもらうのに並ばなきゃならないとか、おつまみが微妙とか。
一関は田舎ってのも相まって、品揃えのよさの割にはまったく並ばないし、
ハーブ園のソーセージとか、前沢牛関係とか、三陸の幸とか、
地元のおばちゃん達の漬物とか、つまみ豊富杉w
岩手に住んでて行かないのがもったいないぐらいですよ。
- 83 :
- >82
東京のイベントは、本当に「足の踏み場もない」状況になるからね
今年の地ビールフェスティバルとか、人を詰め込みすぎて身動き取れない状況だった
来年も行きたいけど、交通費+宿代で3万円かかるのがネック
- 84 :
- ベアレンの人とはなす機会があったけど
世間って狭いなと思った
- 85 :
- 10年前位に青い瓶の純米大吟醸を岩手に行った時に買いました。確か大東町の酒だったのは覚えているんですが…どなたか御存知でしょうか?
- 86 :
- >>85
それは、恐らく千厩の玉の春の『秘春』かと思います。
盛岡駅のフェザン1階の酒屋さんに置いてますよ。
- 87 :
- 俺も玉の春好きだよ。
あと、月のセレナーデ
- 88 :
- 浜地鳥おいしいよ浜地鳥
- 89 :
- 浜地鳥→○浜千鳥ね。
ここも美味い酒造ってるね。
- 90 :
- >>86さんありがとう。
10月に仕事で岩手に行きます。それまで販売していればいいが…
- 91 :
- >>90
秘春だと大吟醸だった。
純米大吟醸だと奥北有秘玉です。
どちらもブルー瓶です。
大東町だから、近くの玉の春には間違いはないと思いますが
ブルー瓶だと秘春のイメージが強いですね。
ちなみに秘春は、山田錦40%で、奥北有秘玉は、吟ぎんが40%です。
秘春なら、大丈夫手に入りますよ。
奥北有秘玉は、見たことないなあ。調べて見ます。
- 92 :
- 北上の酒販店は支払いが悪すぎ。○慶商店は特に凶悪!!
- 93 :
- http://www.saturn.dti.ne.jp/~yagiyagi/
- 94 :
- ベアレンの所にあったレンガ工場はやめたの?
- 95 :
- まだやってんじゃね?
- 96 :
- 明日、お祝い気分で飲むなら、どのお酒がいいかな?
- 97 :
- ベアレンで、まず喉を潤す。
ワインなら、エーデルワインの五月長根葡萄園や五枚橋の白ラベル。
日本酒なら、手づくり七福神、月の輪の大吟醸、堀の井の紫波の匠
吾妻嶺の純米吟醸、南部美人の大吟醸、廣喜の南部初雪、南部関の
品評会の酒・・・日本酒は、切り無いなあ。
焼酎なら、酔仙の古古かあさ開の鬼の手かな。
- 98 :
- 大人数なら、平庭高原ビール一升瓶とかもありかもね。
- 99 :
- 久々に、地酒バーに。
そこで飲んだ、南部関の14BYの純米酒は、バナナの香りが凄かったです。
あとは、八重桜の金賞受賞酒もバランス良くて美味かったです。
しかし、お客が誰もいないんだよなあ。
経営大丈夫だろうか?。
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