【独立】ボトラーズモルトを語ろう11本目【瓶詰】

1 ：2012/06/27 〜 最終レス ：2012/10/24

DT、TWA、DL、WD、BBR、BA、MoS、SS、JWWW、DD、TWE、etc.・・・
暗号じゃないよボトラーの略だよ
前スレ
【独立】ボトラーズモルトを語ろう10本目【瓶詰】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1337301188/
初代 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1262703905/
二代目 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1302662874/
三代目 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1309075624/
四代目 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1312564880/
五代目 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1317653209/
六代目 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1320635353/
七代目 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1322571202/
八代目 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1325759175/
九代目 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1331119709/

2 ：

otu

3 ：

過去スレでも時々質問が出てたのと、新スレになったので
話題になりがちな暗号…じゃない略号、をまとめてみた。
(1/3)
3R スリーリバース
Ac エイコーン
AcL aceo limited
AC Alambic Classique
AD Adelphi Distillery Ltd.
AWL Acredyke Whisky Ltd.
BA Blackadder International
BF The Bladnoch forum
BBR Berry Brothers & Rudd
Cd The Clydesdale Original Scotch Whisky Co.Ltd.
CeCo celtic connections
CM Carn mor
DB Distillery Bottling (オフィシャル)
DD Daily Dram
DE Dun Eideann
DL Douglas Laing & Co.Ltd.
DoD Douglas of Drumlanrig
DR Dewar Rattray
DT Duncan Taylor & Co.Ltd.
ED Edition Spirits
GM Gordon & Macphail
HB Hart Brothers Limited
HS High Spirits Collection
IM Ian Macleod & Co.Ltd.
It Intertrade
(2/3へ続く)

4 ：

>>3 の続き (2/3)
Gs Glenscoma
JIS ジャパンインポートシステム
JM James Macarthur & Co.Ltd.
JWWW Jack Wieber's Whisky World
JY John Milroy
KB Kingsbury
KW krugers whiskygalerie
LG Liquid Gold Enterprises
LS Liquid Sun
MC Michel Couvreur
McC Mackillop's Choice
McG Douglas Mcgibbon & Co.Ltd.
MI Moon Import
MM Murray Mcdavid Ltd.
Mg Montgomerie Co.Ltd.
MoM The Master of Malt
MoS Malts of Scotland
OB Official Bottling (オフィシャル)
PB PrivateBottle (ex.Prestonfield Hotel, Edoardo Giaccone, ...)
(3/3 へ続く)

5 ：

>>4 の続き (3/3)
Sa Samaroli
Sc Scot's Collection
Ses Sestante
SID Scottish Independent Distillers Ltd.
SMC Scotch Single Malt Circle
SMS スコッチモルト販売
SMWS The Scotch Malt Whisky Society
SS Silver Seal
SV Signatory Vintage Scotch Whisky Co.Ltd.
TB The Bottlers
TM The Moltman
TWA The Whisky Agency
TWE The Whisky Exchange
TWF The Whisky Fair
VM The Vintage Malt Whisky Co.Ltd.
VW ベンチャーウィスキー
WC WM Cadenhead
WD Whisky-Doris
WG Whisky Galore Limited
WhF Whisky-Fassle
WM Wilson & Morgan
おしまい。日本で余り知られていないものは入れてない。
略号はなるべく世界的に通用する表記を目指してみたけど、間違いがあったら指摘してちょ。

6 ：

ストック数別階級一覧（個人持ち）
0----------一般人
1〜10------二等兵
11〜20-----一等兵
21〜50-----軍曹
51〜100----准尉
101〜200---少尉
201〜300---中尉
301〜500---大尉
501〜700---少佐
701〜1000--中佐
1001〜1500-大佐
1501〜2000-少将
2001〜3000-中将
3001〜5000-大将
5001〜-----大元帥

7 ：

わしは大尉だが、階級上がるにつれて家族の目が冷たくなってきた。
押入れ半分独占してるからなあ…

8 ：

大尉殿！
どのようなボトルをお持ちなんでしょうか？

9 ：

おれももうじき中尉から大尉に出世しそうだ・・・

10 ：

>>8
8さんに聞かれたので、ふと過去を振り返ってみた。
２５％ 大黒-三楽-オーシャン-軽井沢
２０％ 国産の特級
２０％ スコッチの特級
２０％ モルトのオフィシャル
１０％ モルトのボトラーズ
５％　 現行のスコッチや国産など
古いヘンなボトルが好きなので、かなり偏ってるとは思うが。
殆どの方は、現行のOBやボトラーズのモルトを主に集めておられるのでは。

11 ：

>>10
古いブレンデッドも多いぞ。
ハイランドネクター、ベル12年20年、アンバサダー12年25年、キングスランサム12年
このあたりの特級ものなんか飲んでるよ。

12 ：

　テンプレ？と言うのかな、紹介されているのを見るとボトラーズ業者って
結構数多いんですね。日本にはボトラーズはないといままで思ってたんですが
書かれて入る物を見ると日本にもＪＩＳなんて言う業者がいるんですね。
　日本で地ウィスキーと言われる物を作っている大半のメーカーは
ある意味ボトラーと言えるんかしらね？モルトじゃないけど
　今持っているボトルの数から言えば、私なんか軍隊除隊、民間人
にもうすぐなりそうですわ
>>11
　古酒で栓がコルクで出来ているやつは、開封の時コルクが劣化していて
　栓が折れてもげる事が多くありませんか？今家にはもげてそのまま
　状態のが２本ほど転がっています。今までは新しいボトルが空いたら
　そのボトルの栓を代用してきましたので、今は新ボトルの空き待ち状態
　ですね、ペットボトルに詰め替えるのもなんだしね

13 ：

>>12
イー、三河屋、スコモル、エイコーンあたりを完全に無視するといじけるぞｗ

14 ：

>>11
コルクは無事のほうが少ない。

15 ：

ボウモアのセラミックドラゴンのコルク栓の構造は唯一無二だね、苦労してなんとか開けて一口飲むや否や、流しに流した
放置しとけば変化したかも？
速攻流しに大航海
ロングロウ12yoとベンネヴィス43yoも速攻流しちゃた。
せっかちな自分に喝っ〜！

16 ：

ロングロウ12yoぢゃあなくてヘーゼルバーン12yoの間違えスマソ

17 ：

>>15
流しまくってるようだけど保管環境を知りたいです。

18 ：

実は転勤が多いもんで、流してるのは、部屋に西と南からの日光が多く差し込み、不在の日中は温室状態の部屋時代に購入して夏越えした瓶。
今は、北の陽の当たらない部屋で管理してるので、問題無し。
ただ、古くからのストックは痛んでるのが多し

19 ：

>>18
温度管理やらんといかんですかね。。最近興味を持って集め始めたもので参考になります。

20 ：

>>15
流すとか、数十年にも渡る歴史への冒涜だぜ
高温、高湿度、紫外線さえもこの俺が受け止めてやる！さあ、そのお宝たちをウチに持って来るんだ！

21 ：

温度は大丈夫だけど日光はまずいだろ。
そんな部屋においておくな。

22 ：

箱に入れて、夏中エアコンつけっぱにしたら劣化しないだろうが…
でも、やりたいけどできないよね。
温度管理できる保存部屋欲しいなあ。

23 ：

うちはウイスキー押入れ保存だけど、夏は４０℃近くになるかと思う。
大丈夫かなあ。

24 ：

その程度の温度はほぼ関係無いだろう。たぶん空気の出入りが問題。
食い物用の真空パックみたいなやつでボトルを覆っちゃえば完璧だろうと思う。

25 ：

うちのボトル、キャップ付近は、パラフィルムでぐるぐる巻きにしてあるけど
劣化防止になるかな？

26 ：

パラフィルムって一巻で3000本分くらいあるね。

27 ：

あるある

28 ：

パラはみんな買っとけ。ウイスキーは夏を乗り切れば大丈夫だ。

29 ：

パラフィルムで熱や直射日光は防げないよ
そこでワインクーラーの起用ですよ

30 ：

夏はエアコン！

31 ：

ワインクーラーって最大何本くらい入ります？

32 ：

まあ、夏でも冬でも直射日光は命取りですな。
サイドボードに飾るのも、蛍光灯の影響があるので少しずつ劣化すると思う。

33 ：

基本はダンボールにつめて保存

34 ：

>>31
自分は２機使ってて、大きい方は横に寝かせるワインボトル前提で128本だけど、ウイスキーは立てるから90本、小さい方はウイスキーボトル立てて60本位
夏場の安心感が違うよ

35 ：

流しの下に入れていたけど場所がなくなってきたので、
床下の収納スペース？なんて言うのかわからんけど、そこに移した
会社では平社員だけど、このスレでは軍曹の階級をいただいております
年末に向けて、収納スペースと金を確保しとかないとな

36 ：

年末とか悠長な話ぢゃあなくて、この夏場をどう乗り切るかっちゅー話ぢゃね？

37 ：

夏場は帰宅すると気温が58度とかになってるわ・・・

38 ：

中東かよ。
BarShowベンリアック、期待してなかったけどすげぇ美味いのな。3本くらい買っときゃよかった。

39 ：

>>38
高いわ。

40 ：

確かに高いけどな。でもAsta Morisより美味い。
最近なんでも高いから、クオリティ的にはありだ。
俺の好みとしては信濃屋1971より断然美味い。つかこれだったら信濃屋買わなきゃよかったｗ

41 ：

>>40
キンコーはどうだった？

42 ：

76ベンリアックは開けてからは痩せていく一方のボトルも多い中、
Kinkoは長持ちしそう。今のところどんどん美味くなってきている印象かな。
開栓直後の印象は信濃屋の方が上だけど、ボトル半ばではKinkoが美味い。

43 ：

キンコーベンリアックは長く楽しめそうなボトルですな
信濃屋７１も美味いんだが、価格と中身が釣り合っていない
BarShowを買うか、キンコーを買う方が満足できる

44 ：

バーショー開けるの楽しみだわ！

45 ：

Barshowとキンコーを5本買ったが、いい買い物をしたと思ってる。
今年はしょぼいリリースばっかりだったから全力で買ったｗ

46 ：

>>45
年末にはビッグリリースがあるよ

47 ：

66のこと？

48 ：

66の何だよ

49 ：

皆まで言わすな

50 ：

66のボウモア？それともベンリアック？
ボウモアなら15万以上、ベンリアックでも8万ぐらい？

51 ：

66ベンリだろ？あれは高すぎるだろうし手を出さないなぁ

52 ：

その66ってGMから買い戻したって噂のやつ？

53 ：

なけなしのボーナスを掻っ攫おうというわけですね。わかります。
でも出ません。

54 ：

66ベンリDBは争奪戦だろうが
流通前から味はイマイチでコレクターアイテムってのが笑える。
ベンリ馬鹿は買わないわけにいかないw

55 ：

この間のGMの66ベンリアック買ったからいらんな。

56 ：

5万超える大物は値段も高いし普段飲みにポンポン開けられないから
買う時に一本にしようか二本にしようか迷う
そんなボトルの話より直近に出る3万以下のボトルの話しようぜ

57 ：

そろそろケルティックか？

58 ：

TWAの今度日本入荷は・・・な感じだし
LMdWも今ひとつ食指が動かん
そろそろ90年代にも手を出さないと在庫が減り続ける一方だわ

59 ：

>>58
おれは月に２本ほどしか消費しないから増えていく一方

60 ：

ケルティックつったってレアオールドのラベルを貼るかケルティックを
貼るかみたいな微妙なものが出てくるだけだろ。
今年に入ってめっきりウイスキーを買わなくなった。心惹かれるボトルがない。

61 ：

300本超えても増え続けるのは危険だわ
一生消費できないかもしれないしオクなんかでもでいつまでも売れるとは限らないものな
コルクの10年超えはボロボロしやすくなるしとある程度消費していかないと困るだろ

62 ：

>>61
そうなんだよな。たとえば体壊して飲めなくなったときにオクで酒類は
禁止ってなるかもしれん。

63 ：

>>60
ボトラーズの3大長所
・長熟
・レアな蒸留所
・安価
最近当てはまらないボトルが多いし当てはまるボトルが出てこない

64 ：

またオマエか、つまらんからいい加減にやめとけ、くだらなすぎて吐き気もよおす。

65 ：

確かに最近は欲しいと思わせる物が出てこないな

66 ：

皆みたいに高価な長熟に手が出なくて、一万円以内の安旨ボトラーズ中心に飲んでる自分すら最近欲しいボトルない
近いうちにまたラトレーからリリースあるみたいだから期待したいな

67 ：

ベンリネスとかグレントファースとか、現行稼働中だけどなかなか出てこない蒸留所のが飲んでみたいんだけど、予算1万円以内でお勧めってありますか
好きな感じは、下に書きます。
Exclusive Malts Clynelish1997 14y for 3R
UD Rosebank 12y
Glen Elgin オフィシャル
A.D Rattray Laphroaig1998 13y

68 ：

アデルフィ　オルトモア：ほんのりバニラの香りと麦の甘み
アデルフィ　タムデュー：強い麦風味の強い甘み
どちらも美味しくいただけました。開栓から１ヶ月くらいの方が味わいもしっかりしてくるのではと思う味わい
シェリー樽ばかり飲んできたけど、これはこれでありだと思った
でも自分の好みはこってりシェリーなんだよね

69 ：

これからの季節、シェリーは無いわ、ただいまホグスヘッドばかり開栓中

70 ：

シェリーのホグスはダメなのか？
シェリーとホグスの意味分かってんの？

71 ：

シェリー樽のサイズはバットの他にもリン
じゃなくて、ホッグスヘッドやパンチョンもあるよね
http://item.rakuten.co.jp/shinanoya/5060088792766/
http://item.rakuten.co.jp/shinanoya/610854097004/

72 ：

単にねっとり系のシェリーより、さらっと系のホグスって意味じゃないのか？
でもフィノシェリーカスクなら酸味もあって夏場でもいけると思うがなｗ

73 ：

>>72
フィノシェリーカスクって探してみたけどあまり無いよね
MALTS OF SCOTLANDのマッカランのフィノシェリーカスクは結構ねっとりしてて期待外れだった
何かお勧めある？

74 ：

フィノのお勧めと言えば
81のアレ

75 ：

フィノっつっても出てくる木の成分はオロロソと同じでファーストフィルの
バーボンよりよっぽど多いから、年数によっちゃあねっとりだわな。

76 ：

マッカランのフィノは評価高いみたいだよ

77 ：

>>76
確かに美味しいとは思うよ
ただ俺は、フィノシェリー熟成ってとこに期待してたからね

78 ：

オールドのマッカランのフィノをイメージしてたのかな？

79 ：

次リリースするのフィノシェリーのうまいのお願いします。

80 ：

蒸留所限定81のアレを彷彿させる味わいでお願いしますｗ

81 ：

インプレのプラチナ、　ブナハーブン1969　40年はフィノシェリー熟成でおｋ？

82 ：

そうなの？バーボンじゃないの？

83 ：

バーボンのバッテドと予想したｗ

84 ：

イーさんがビールとブルのセット始めてるけれど何かあった？

85 ：

いえ、毎度のことですｗｗｗ

86 ：

>>84
何かもなにも売れないからだろｗｗｗ

87 ：

オフィシャルだけどこのスレの人が詳しそうだから質問です
トマーティンのディケイズってどうかな？
近所の酒屋になぜか置いてて気になってる

88 ：

タリスカー20年赤、落札できなかった

89 ：

(・ω・;)(;・ω・)
知らんがな

90 ：

恐竜て

91 ：

ウスケバまた改悪だなあ

92 ：

まじか？

93 ：

短熟を恐竜シリーズ化するらしいが
それってこれから恐竜シリーズしか出ないんじゃね？w
有名蒸留所だと熟成30年超とか無理じゃね？

94 ：

>>93
別に有名蒸留所にこだわってるわけじゃないから問題ないんじゃね？
ライフなんてどこの詰めても瞬殺間違いなしなわけだし

95 ：

北関東の某店がオリジナルボトル出すっぽいねー
・・・しかし、チョイスがマニアすぎて斜め上のを選んだ匂がハンパないｗｗｗ

96 ：

シゲ？

97 ：

大阪のウイスキーフェスに行くんだけど現金がほとんどない。
カードって使用可能なのかな？

98 ：

>>96
ＹＥＳ
値段が手頃だし、出来れば自分も数本欲しいかもですが

99 ：

キルホーマンの3か月ってほぼニューポット。
信濃のカリラは瞬殺だったのね。

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