【アンキモ】フォアグラよりうまい鮟鱇の肝【美食】

1 ：02/11/19 〜 最終レス ：2012/10/20

美味しんぼ（１巻参照）によるとフォアグラよりも美味しいらしいよ。

2 ：

カレーよりシチューがうまいよ。
パスタよりラーメンの方がおいしいって。
みかんよりりんごが美味である。
どっちの料理ショウが最高にくだらん、と思っている私。

3 ：

美味しいアンキモが食べられる店は？

4 ：

神田のいせ源。以上。いちげんさんはいくな。

5 ：

＿
　　　 ／　　　　　　　　　 ）））
　　　/　　　／// /―――-ミ
　　 / 彡彡　// /　　　　　 ヽ)）
　　 / 彡彡　iiiiiiiiiiiiiii　　iiiiiiiiii|
　　 / 彡彡　＜　･ >　、<･ >l　　　　
　　/ 　　　|　 　　　　　ヽ　　 〉
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　　/ 　 | ≡ 　／, ―――　 |ゝ　＜　　ぬぬう、こしゃくな！
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＿ミ　　ｌ　　　＿＿＿＿＿_ﾉ　ゞ＿
　 |　　l　ヾ　　　　ー　 　／ |　　ｌ
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6 ：

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　　　　／　　　　　　　　　　　　ヽ
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　　　/　　　/　　　　　| ｌ　　　　 ゝ
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　　 | 　　　| 　 （て） 　　 （て）ヽ
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　　 ｌ; ''　ヽ　　　　　,-―-　 ｌ　 | 　　／
　　/　　　 |＼　　　ｌ＿_/　 /　 | ＜　　私を食べてよ！
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　　ｌ;　　.／ｌ　　　　　　 | ヽ　 /
＿,ヾ-‐''|　 ｌ　　　　　　| 　|　’`‐-;;,＿
　　　　　ヽ　ヽ 　　　　/　

7 ：

天狗じゃ、ダメ？
ＦＣ系居酒屋でおいてるとこ、ここしかしらない。

8 ：

　　 　 　　　　　 　 , -───- ､
　　　　　　　　,..‐'´　　　　　　 　 `ヽ、
　　　　　　 ／::　　　　　　　　　 　 　 ヽ
　　　　　 /:::::::::　 ,,:‐'''"ﾞ´　　　　 ｀ﾞ''‐､ i
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　　　　,r'⌒ヽ====ｉ　r' @ }　l⌒i （@ ヽ　}＾i　　 　 　 r'´￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　 　 ! ::｀ヽ :::::::::::ヽ,〜 '~_ノ　__ヽ ~し､ｿ､ﾉ　　　　　|　なんちゅうもんを
　　 　 ヽ::::（:::::::::::::::;ィ ￣,J　　　 ｀ヽ￣j )ヽ　　　　 ,ﾉ　 食べさせてくれるんや…
　　　　 {. :::::::::::::::r'´ ,ｕ'~　 　 ､＿_,丿･! (､ l　　　 '⌒i
　　_,.. ‐'`ｉー'!:::::j　 (　｡　 ノ ,ゝj~｀U ヽ ~:J |　　　　　|　　なんちゅうもんを…
‐''´:!::::::::l::|:::::l:::::) ん' ﾟ ／　(,'´　__　　 ,）( ､l　　　　　 ヽ､＿＿＿＿＿＿＿＿＿
:::::::::|:::::: l: l:::::ﾉ´j　　､（　　´　（~ ,＞<〈　 ソ~｡‐.､
::::::　|　　 ! l　~ ｡　　　　　　　 ､´　,　 ` ﾉ'　|｡　　 `‐
　 　 |　　 l ヽ　　　　　　 ＿_ 　￣_,. イ/ 　 !
　 　 :l　　 ヽ.ヽ　　 　 　 ,.、　,￣ -‐'//　　 |
　　　 l　 　 ヽ ヽ.　　 ／／ / 〉 　 :// 　 　 |
　　 　 !　　　 ヽ ヽ／／　./ / 　 ://　 　 　 !

9 ：

アン肝なんか大味やで！あんまりおいしない！！
カワハギの肝の方が美味いわ！！！
せやかて一番美味いのは鯛の肝やで！！！！

10 ：

>>9
　　　　　＿＿＿＿＿＿
　　　 ／　　　　　　　　　 ）））
　　　/　　　／// /―――-ミ
　　 / 彡彡　// /　　　　　 ヽ)）
　　 / 彡彡　iiiiiiiiiiiiiii　　iiiiiiiiii|
　　 / 彡彡　＜　･ >　、<･ >l
　　/ 　　　|　 　　　　　ヽ　　 〉
　　/ 　（ | |　 　　 　＿＿)　 |　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　/ 　 | ≡ 　／, ―――　 |ゝ　＜　せいぜい恥をかかないことだな！ﾜｰｯﾊｯﾊｯﾊ!!
　 /　　 |　　　|　 L ＿＿_」　l ヾ　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿ミ　　ｌ　　　＿＿＿＿＿_ﾉ　ゞ＿
　 |　　l　ヾ　　　　ー　 　／ |　　ｌ
　 |　　| 　 ＼ｰ　　　 ‐／　　|　　|

11 ：

あん肝の酒香蒸し、小ぶりのあん肝に日本酒をふりかけ軽く蒸す。
レアに仕上がった出来たてをポン酢で食す。無茶苦茶美味いのだが、
なじみの料理屋でも「鮮度が良くなければ無理」と言って、河岸から
仕入れた当日にしか食べられない。

12 ：

アンキモは刻みネギと紅葉おろしを添えてポン酢で食べるのがいいね。

13 ：

９さん。
アンキモ、カワハギ、鯛の肝の味についてそれぞれ解説をお願いします。

14 ：

>>13
アン肝は大味！
カワハギの肝はもっと美味い！！
鯛の肝は一番美味い！！！

15 ：

なんの解説にもなってませんけど．．．．．？

16 ：

>>15
シロート相手にはこれで充分じゃ！！
文句あるなら本物食ってからにせえよ！！

17 ：

西のフグ、東のアンコウ

18 ：

本物食べてますけど？
それで？

19 ：

食っとるなら解説なんぞいらんやろ！！
お前が解説せえよ！！

20 ：

つまりあなた知らないんですね
なーんも食べたこと無いってことですね
食べているからこそあなたの解説を楽しみにしてたんですよ
でも無理だったですね
美味しんぼ読んでグルメ気取ってなさい

21 ：

>>13
黙れ！！！このお勉強主義的グルメ気取り厨房！！！！
なんでも言葉にすればええちゅうもんやないど！！！！！
R！！！！！！！！！！！！！！！

22 ：

>>20
わかってないのはお前やろ！！
解説しろと言っとるのがわからんのか！！
はよせいや！

23 ：

>>21
にせもの黙れ！！

24 ：

>>23
なんやと！！！
わいがほんまもんの９やど！！！
いてまうど！！！ヴぉけ！！！！

25 ：

なんしか１３みたいなど！！！アホははよR！！！
臭いんじゃ！！ヴぉけ！！！

26 ：

>>24
わしはほんまもんの１４や！！
９なんぞどうでもええわ！！！

27 ：

>>26
なんやと！！！
えらいええ気ぃになっとるやないけ！！！！
いてまうど！！！ヴぉけ！！！！
通天閣のてっぺんに串刺しにしたる！！！！

28 ：

はあ？
私がいつグルメを気取りました？
あなたが知ったかぶりをするから質問したまでですが？
結局何も知らないということですね。
では。

29 ：

自作自演で話をうやむやにするのはやめましょうよ。
かっこ悪いですよ。

30 ：

>>28
わいの発言を知ったかぶりやと思うのが、おまえが
自分の知識と経験に自信があるちゅぅ証拠やないけ！！！
せやからオマエはお勉強主義的グルメ気取り厨房なんじゃ！！！
味盲がえらそーにすな！！！
無理せんでもええのやでぇーーーー
さっさとR！！！どあほ！！！！！！！

31 ：

>>28-29
私の振りをしないように
９さんみたいな粗暴な人は相手にしません
まともなレスが増えてきたらまた登場します

32 ：

だからさ。
もう一度書くね。
しかもわかりやすくね。
>アン肝は大味！
大味って何？
どのように大味なの？
>カワハギの肝はもっと美味い！！
何と比べて旨いの？
どのように旨いの？
>鯛の肝は一番美味い！！！
なぜこれがいちばんなの？
他の肝との違いは？
わかりやすくそれぞれの肝の味を説明して下さい。
よろしく。

33 ：

>>31
おまえみたいなアホは出てこんでええ！！
さっさとR焼かれて埋められてまえ！！！
どあほ！！！！！！
さて、みなさん。
鯛の肝はあまり脂肪分に富んではいませんが、旨味に優れています。
なんともいえない深みがあります。私のよくいく大阪の割烹では酒肴
盛の中に生姜で炊いたのがつぼつぼに入れられてしばしば登場します。
酒がすすみますね。
あん肝は酒蒸しが好きですね。温かいものを好む人もいらっしゃるよう
ですが、私は冷やしたものが好きです。だんだんと舌の上で柔らかくこな
れていくところに酒を含むとたまりませんな。
とにかく３１みたいなへたれのどあほはR！！！
いいか！！二度と出てきてスレを汚すなよ！！！！

34 ：

>>33
>鯛の肝はあまり脂肪分に富んではいませんが、旨味に優れています。
それはどのような旨みですか？
>なんともいえない深みがあります。
なんともいえない？
いえなければ黙ってろよ
>私のよくいく大阪の割烹では
具体的に名前を出しましょうよ
そこまでいうのならよっぽどのものを食べさせるんだろな
>いいか！！二度と出てきてスレを汚すなよ！！！！
あんたこそもう出てくるなよ
下品だよ品がないよ
知ったかぶりはもうウンザリだよー(w

35 ：

>>34
何が「品」じゃ！！この糞ガキ！！！
なんでもかんでも質問したらええとおもいやがって。
そらまぁ、質問してたら自分の無知蒙昧さをさらけ出さんですむから
楽やのぉーーーーーそれがおまえの手段か？この腐れブタ！！！！
おまえみたいなどあほはほんまにはよR！！！！
出てくんな！！！ネットが腐る！！！！
無知蒙昧さんにはうんざりやでぇーーーー
大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

36 ：

だからさ。
あなたのその下品なレスが品がないっていうのよ。
それで？
質問に対しての答えは？

37 ：

>>36
今度はお前の番じゃ！
>>18で食うたゆぅてたやないけ！！！
はよ解説せぇ！！！この気取り屋の腐れスノッブ！！

38 ：

いやいや、順番はおまえだよ。
さあ早く。
どうぞ。

39 ：

>>38
なんや・・・
結局、おまえは何も食うたことあらへんのやな。
大笑い！！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!!!
さっさとR！脳内グルメ厨房！！！！！！！
失せろ！！！！市ね！！！うざい！！！！！

40 ：

＞アン肝なんか大味やで！あんまりおいしない！！
＞カワハギの肝の方が美味いわ！！！
＞せやかて一番美味いのは鯛の肝やで！！！！
全部曖昧で抽象的なんだよ

41 ：

それで？
結局はおまえなーんも知らないんだ
冷やかしご苦労さん
いい物食べて出直しておいで
バイバイ〜ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!!!

42 ：

>>39
旨いもの食べたことのない子供が
調子こくんじゃないよ
このバカ！

43 ：

脳内グルメ厨房
どうしのスレ
これにて終了。

44 ：

鯛の白子だって　プッ　そうな　されもまあそこそこ旨いわな　でもな　プッ

45 ：

逃げたかあのバカ。

46 ：

スレがこんなに伸びて幸せでつ・・・（感涙

47 ：

結局・・・
１３のヴぁかが大恥かいて泣きながら逃げていったという訳やね・・・・
哀れ・・・・ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

48 ：

>>47
という事にしたいのですね。

49 ：

>>47
おまえ・・・・クルスだろ！！！！

50 ：

あの４８が大暴れしていたスレはここですね？
１３＝４８と思われ・・・・・ﾌﾟｯ!!

51 ：

当てっこして,,,楽しそうだなぁ。

52 ：

よーし、もっと当てちゃうぞ〜♪

53 ：

通風の気があるので白子共ども厳禁です。

54 ：

　　　　　＿＿＿＿,,,,,,,,,,,,,,,,､､､
　　　 ／　　　　　　　　　　　　）））
　　　/　　　　＿＿＿＿＿＿,,,ノ
　　　/　　　 ｌ　/　　　 ＼＼ヽ|）
　　　| 　　　| 　　'／ ￣￣￣＼|
　　　| 　　　| 　 / 　　／　　 ＼＼
　　　| 　 　 ｌ 　 ||　　　(･)　　(･) ｜
　　　| 　（ ~￣(6------◯⌒つ ｜　　 ／￣￣￣￣￣￣￣
　　　 | 　 |　　｜ 　　　＿||||||||| ｜ 　病んだおまえの肝臓と新鮮なアンキモでは勝負にならん
　　　　ｌ　.|ヽ　 ＼　／　＼＿/ ／　 　 ＼＿＿＿＿＿＿＿
　　　　ヾ |　 ＼　＼＿＿＿_／
　 ＿＿／ヽ＼　　　　　　| ｌ＼＿
￣　　　　　λ ヽ　　　　 / .|

55 ：

↑あの・・・キモイんですけど・・・・（藁）

56 ：

肝い

57 ：

な〜んか　必死なスレね。

58 ：

今、現代人に欠けているのは必死さなんだよ。

59 ：

今日築地の寿司屋に行ってきたのだが、アンキモのポンズあえとアンキモにぎりを
食ってきたよ。

60 ：

アンキモ＝場末の飲み屋で食す
フォアグラ＝結婚式でそれらしき物を食す
結論、どっちも味がわからず。

61 ：

アンキモとフォワグラのテリーヌ

62 ：

アンキモ食べたことあるけど、フォアグラはないんだよね。
どこかいいところない？

63 ：

>>>58
それをいうなら「命がけ」

64 ：

フォアグラより、鶏の白きもの方が美味いという
専門家いたよ。

65 ：

なにが美味しいかは個人の嗜好だろ
誰が何と言っていたかなんて関係ないよ

66 ：

鮟鱇の肝は、脂質が強くて大味で上品さにかける。
鯛、ヒラメ、オコゼ、のほうが数段上で脂質のキレが良く
甘美な芳香が口中に広がる。
魚で最上の肝は、沙魚で官能的な世界へいざなうでしょう。
と書いてる、専門家が居るよ【笑】

67 ：

トラフグの肝、下関にあがる天然物のトラフグの肝がなんといっても一番です。
食べれば、あなたの身も心も天に召される程の美味しさです。

68 ：

結論でたようだね。

69 ：

>>66
沙魚のキモって食えるほどの量あるのかねぇ（w

70 ：

>>66
それは誰なんだい４８。

71 ：

>>67
テトロドトキシンでR！

72 ：

あんきもは食べたことありますが、
フオアグラはないんですけど、
似たような味なんですか？

73 ：

カワハギの肝が一番美味い

74 ：

35にレス書いた人へ
基地外、包囲網を張りたいと思います。
日下部先生以来のアレです。彼は昔、茶の話でコケにされたらしく。
いや、それ以前からあのような態度です。無視してやってください。
最後は絶対に無視するとシモネタに走ります。気をつけましょう。

75 ：

>>74
なんや？
オマエ誰か思うたら、以前わいに食べ物板でヴぉろヴぉろにされたネット茶人の
糞ガキやないけ！！！！ほんまに教科書内容ばっかし書き込みやがって！！！
それやからオマエはいつまでたっても半可通のままなんじゃ！！！ヴぉけ！！！
オマエがわいにたてつくのんは56億7千万年早いんじゃ！！！！
わいは弥勒菩薩じゃ！！！！文句あるか！！！R！！！！！！！！！！！

76 ：

このようにワンツーで釣れます（笑）
よっぽど暇です。まるで私のジサクジエンのようです。
なんでも、反発する人間はネット茶人にします。
よっぽどくやしいようです。

77 ：

かわはぎのほうが、アンコウより上。

78 ：

カワハギとアンコウの肝じゃ比較にならないでしょ。
全然違うものジャン。

79 ：

>>78
フォアグラとアンキモも全然違う物だが。

80 ：

>>76
ちゃうよ。
オマエらの馬鹿さ加減がおもろいだけや。
せやしわいが啓蒙したろうゆぅわけや。
わかったけ？
で、オマエの必死こいた回答はまだか？
わろたるさかいに、はよ作文せぇや。ﾌﾟ。

81 ：

カワハギ、カワハギってうるさいなー。グルメぶってんじゃねーよ！
お前らの職業が皮剥ぎ（R民の仕事）だろ？ｹﾞﾗ

82 ：

>>81
２ｃｈでも、書いていいことといけないことがあるよ。
かわいそうな人ですね、君は・・・・

83 ：

このスレは自作自演の嵐ですな。

84 ：

>>81
今時、皮剥ぎを職業にしているR民がいるのかと小一時間（ry

85 ：

で、フォアグラとあんきものちがいは？

86 ：

獣と魚

87 ：

フォアグラは脂のうまさだけど、
アンキモはキモの味だよな。
その辺違うかとｵﾓﾜﾚ。

88 ：

>>82
がんばれ４８！
応援するぞ！

89 ：

>>87フォワグラも肝なんだけど。

90 ：

蕎麦スレみたいな流れだなー

91 ：

>>88あんがと。>>82は私ではない。
良識人他にも、いらっしゃるんですネ。

92 ：

８２は４８です。

93 ：

来栖、チョロチョロしてるとまた晒しあげ喰らうよ。

94 ：

暇人多いな、誰が何番でもいいやないか。
今から、どっちの料理ショー見るからね。
ミート・ソースの勝ち【爆】

95 ：

４８R！

96 ：

クルちゃん、yahooとまったく同じ芸風だな。
そういうのを能なしっていうんだぜ。

97 ：

http://kuroyama.tripod.co.jp/
一応クルスのＨＰ貼っておくね。

98 ：

クルちゃんっていつも昼はカップヌードルだろ？
それとも誰か介護にでもくるのかな？

99 ：

クルスってガイシャなのか？

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