キャベツ　2玉目

1 ：2012/01/03 〜 最終レス ：2012/10/18

キャベツについて語りましょう
前スレ
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1219832167/

2 ：

>>1
乙！
キャベツとアブラゲの味噌汁うめえ

3 ：

>>1ﾀｿお疲れ様ぁ!
ｽﾚ勃てに感謝します。
(´･ω･｀)ﾉ

4 ：

http://www.youtube.com/watch?v=Wnn0gKoc8jI

5 ：

キャベツを千切りにして、葱といっしょに炒め。
インスタントラーメンに乗せて食べた。
ついでに卵も乗せて。
うんまかった〜

6 ：

半角さん、どこ行った？

7 ：

>>6
こんにちは!
毎日覗いております。
そして、毎日ｷｬﾍﾞﾂを美味しくいただいております、変わらずに…
(´･ω･`)

8 ：

半角さん、たまに画像をうぷしていただけると、さらに参考になります。
もしその気があればお願いします。

9 ：

俺も思った
てか、俺もキャベツ料理食べるときはケータイで写真撮ってうぷするかな

10 ：

>>8さん
いつも、お気使い、ありがとうございます、感謝いたします。
私は前ｽﾚの終盤からの新参者、こちらが皆様方の食し方を参考にさせていただきたい事が正直な気持ちです。
今夜は、前ｽﾚのどなた様かの書込で読んだ、ｺｰﾙｽﾛｰを入れたお粥を参考に
常備しているなんちゃってｻﾞﾜｰｸﾗｳﾄを入れたお粥を炊きました。
普通に半合の無洗米の水加減でｺﾄｺﾄ炊き、9割方炊き上がったところでなんちゃってｻﾞﾜｰｸﾗｳﾄ投入
味付けはほんだし顆粒と、本の少し余っていた蕎麦つゆ(ｽﾄﾚｰﾄﾀｲﾌﾟ)
んで、切り餅1個をﾌﾟｯｸﾘ焼いて投入
器には七味唐辛子+胡麻油+酢を入れておき
盛り付けたら良く掻き回して食しますた。
身体の芯迄暖まり、心もﾎｯｺﾘ!
美味しかったです。
>>9さん
私も>>9さんのｳﾋﾟを期待いたすます。
(´･ω･｀)ﾉ

11 ：

しかしキャベツ値段下がらんね

12 ：

>>11
仕入れ価格で8割増しださうです(泣

13 ：

とくに高値というわけではないが、巻きがゆるかったり玉が小さかったり、その両方だ
ったりして量が少ないね。

14 ：

ここ２日ばかり、えらく高くね？
一玉300〜400円＠千葉

15 ：

>>13
>とくに高値というわけではないが
おいおいそんな訳ないよ
今普通に300円くらいするぞ

16 ：

コールスローのスレがない

17 ：

昨日スーパーで一玉88円で売ってた。
買えばよかった…

18 ：

汚染地域のは100円とか158円とかで売ってる

19 ：

汚染地域ってどこ？

20 ：

白菜でかわりにならんかね

21 ：

>>20
分からん
だが実際に代わりに食ってる

22 ：

>>20
>>21
>>8
私は、浮気相手として白菜ではなく
新ｼﾞｬｶﾞを買って来ますた。
ﾌﾗｿｸﾌﾙﾀｰﾝｰｾｰﾁﾞと厚切りﾍﾞｰｺｿ
んで、今日初めて無添加ｺｿﾝﾒ購入!
これから仕込みます。
(´･ω･｀)ﾉ

23 ：

キャベツの美味さは異常　煮てもよし焼いてもよしそのまま食べてもよし
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1326426912/l50

24 ：

千切りのコツが知りたいんだけど、何かありますかね。
ネットで調べてみるといろいろ方法があるようようだけど、なかなかうまくできない。
やっぱり、経験？

25 ：

当方は東海地方南部のキャベツ農家です。
みなさん、私が出荷した高いキャベツを食べていただいてありがとうございます。
安い時は赤字になってしまうので、たまにはこういうこともないとやっていけません。
今日の出荷価格はL8個詰めで1400円前後で、超高値というほどではありません。
が、寒さと少雨が続けば、1個あたり出荷400円小売500円まで上昇することもあります。
天候次第ですね。

26 ：

千切りのために貝印のピーラー買ったわ、具合いい

27 ：

キャベツ食べまくってから太った

28 ：

コールスローを作ろうと、ケンコーマヨネーズのコールスロードレッシングを買った。
キューピーのは瓶入りだから断念。
瓶商品は捨てるのが面倒だから絶対に買わない。
さて味はいかに

29 ：

甘くて美味しい雪の下キャベツが出回り始めましたな。
早速ラーメンに投入。生で食べても美味しい。

30 ：

母娘２人夜逃げ、路上生活までしたサラ金地獄
「キャベツ食べ信心しろ」と創価学会員



娘と埼玉県川口市のＪＲ川口駅近くでホームレスをしていたときでした。
雨でびしょぬれになり、寒さをしのぐ親子の前を傘をさして家路へと急ぐ
会社員や若者たち。
「ひもじくてもじっと耐えている娘。切なさが胸に迫った」。

　「娘を売り飛ばせ」「じん臓売れ」「目ん玉売れ」と脅迫のとりたてが川名さんまで及びました。
亡くなった夫は、本人が知らないうちに妻の名義でもサラ金から借りていたのです。
http://www.jcp.or.jp/akahata/aik2/2003-04-08/15_01.html

31 ：

nn

32 ：

ｷｬﾍﾞﾂ等の葉物野菜の高騰は落ち着いたのかな?
久々に100均ﾛｰﾝｿ行ったら、変わらず半玉100円(愛知県産)だた。
表面の葉の色が美味しそうな物を選んで購入
んで、ざっと水洗いし、そのまま朝のサラダ(生野菜)として 食べる分だけ剥き剥がして
ﾍﾟｰﾊﾟｰﾀｵﾙで水気を拭き取り、特性ﾄﾞﾚｯﾂｿｸﾞを…
卵1個に七味唐辛子と醤油少々、んで納豆を入れて100回以上良く掻き混ぜて
これを載せて･浸けて食す…卵の黄身のｺｸがｷｬﾍﾞﾂを甘く引き勃たせてﾊﾞｶ美味!!
んで余った納豆を軽く水切りして七味唐辛子を振った豆腐に掛けて喰う!
こり股美味い!!
この順番で喰えば、いきなり血糖値の上昇も抑える事が出来て健康的でそ!?(笑)
炊きたてご飯に卵掛けて、ｲｿｽﾀｿﾄ味噌汁にﾄﾛﾛ昆布入れたのと一緒に食し、
〆はﾖｰｸﾞﾙﾄ200gでご馳走様ぁ!
(´･ω･｀)ﾉ

33 ：

ローソン行っても判断できないよ

34 ：

>>33様
ぇぇ、ですからお尋ね申し上げた次第でございます。
つぅ事は、以前と同じやうに、半玉税込み105円で購入出来て
変わらず美味しく食す事が出来た私は幸せ者ですね?
嬉しゅうございます。
ご案内の書込に感謝いたします、ありがとうございます。
(´･ω･｀)ﾉ

35 ：

そもそも半玉105円が高いです

36 ：

>>35
了解!
己の世間知らずを恥入ります…orz

37 ：

春キャベツが恋しい

38 ：

冬には芽キャベツがあるじゃない
例年の値段を覚えてないけど、400円弱って100円ほど高いかな？

39 ：

スレ復活

40 ：

あなたの隣にいる集団ストーカー
駅の改札や駅周辺で、人々を見ているのが犯人です。
犯人はナマポで生活、老後の心配がないため
通勤、通学者を馬鹿にしながらターゲットを見張っています。
犯人はエア待ち合わせ、エア電話が得意です。

41 ：

>>40
オウ、HTNディスんのやめろや

42 ：

100ローのキャベツ。半玉105円
芯のところに白い粉が、ごっそりと付いていた
農薬なのかな
食ったけど

43 ：

↑　農薬ではないよ。今の時期、根元がそうなる。

44 ：

胸大きくなるようなためだけに千切り食べてる。
効かないかなあ…

45 ：

おじさんがもんだげるよ

46 ：

キャベツで胸が大きくなるってどんな原理なんだろ

47 ：

44はデブ男。しかもモーホー

48 ：

サワーキャベツも旨いが、春キャベツが待ち遠しい。

49 ：

今年は遅れそうだね

50 ：

>>24
俺も下手糞だから貝印のキャベツスライサー買った
トンカツ屋みたいなのが簡単に出来て楽ちんだ。

51 ：

キャベツの味噌汁がガキの頃から好物
小学校の授業の時、教科書にキャベツが載ってて、無性に食べたくなったことがあったなあ

52 ：

キャベツの千切りはスライサーより包丁で切った方が美味い。

53 ：

気持ちの問題だね

54 ：

気持ちじゃねーよ、ド素人
ゴミみたいに細いよりある程度幅があった方がキャベツの食感と風味が生きるんだよ

55 ：

気持ちの問題だな

56 ：

まあまあ

57 ：

俺なら包丁でも2mm以下の細さに千切りしている

58 ：

１枚の葉を千切りにするのはけっこう難しい

59 ：

適当に千切りし易いような大きさ形にカットして
重ねて切ればいいよ

60 ：

最近のキャベツの高さは異常。
買いたくても買えない…
しょうがないから白菜買って来たｗ

61 ：

たしかに高いねー
近所のスーパーではいつも298円
今年は白菜とモヤシ食べてる

62 ：

たまに100円とかになるけどスッカスカ

63 ：

>>62
百均ﾛｰｿﾝは常に品薄状態(か売り切れ)

64 ：

スカスカってのは巻きのことねｗ
残念な感じで買う気しないよ

65 ：

キャベツはおいしい！今日もキャベツ！明日もキャベツ！！明後日もキャベツ！！！明々後日もキャベツ！！！！

66 ：

今の農家の出荷価格は1個160円くらいです。
小売はプラス100円ちょっとになります。
寒波でキャベツがうまく育たず農家が大変なんて話は全部嘘です。
豊作の時に価格が暴落してコスト割れになって収入ゼロか赤字になるのです。
農家は不作の時に高値で売れて儲かるのです。
今年はみんなニコニコです。
いっぱい食べてね。

67 ：

>>66
ﾆｺﾆｺ、良い事だと思いますぉ。
そのお百姓様のおかげ様で、私達が美味しいｷｬﾍﾞﾂetcをいただける訳です。
どなた様にも、そして万物の恵みに感謝の気持ちを忘れずに。
ｷｬﾍﾞﾂの芯も、表面の葉も、全て食す事が
命をいただいて生かされている私達が出来る
「生き物」で有るｷｬﾍﾞﾂさんへの供養ですぉ。
(´･ω･｀)ﾉ

68 ：

無能な菅のせいで放射能まみれになっているのが怖ひ

69 ：

２度と食べないでいいよ

70 ：

東急ストアで春キャベツが1玉98円だった
そろそろうちらの季節かな

71 ：

サボイレタスて味はキャベツなんだね
胃に良さげな味ですた

72 ：

サボイレタスはキク科じゃなくてアブラナ科だから完全にキャベツの仲間だね

73 ：

春キャベツうめ〜
千切りを海苔、マヨ、塩こしょうで和えたものにハマってる。簡単に作れるし

74 ：

もう春キャベツ出てるのかー
北海道はまだ、冬を越したキャベツがエライ高値で売られてる
早く春キャベツ食べたいぜ

75 ：

>>74
雪下を買えたの一度だけだったから裏山@関東

76 ：

キャベツの芯の美味しさったらないよね
好きなものは取っておくタイプだからいつも葉先から食べてしまう
茹でてほくほくになったのが好き
出勤前にキャベツ(136円)をふた玉買ってきて今会社のロッカーに入れてる
帰りはキャベツ片手に飲みに行くわ

77 ：

>>76
>茹でてほくほくになったのが好き
芯好き、ﾅｶｰﾏ由紀恵 !
(´･ω･｀)ﾉ

78 ：

test

79 ：

>>76
焼きそばのキャベツ芯のウマさは神
家族には「芯はイヤでしょ？」と取り除いて出してあげて
自分は芯独り占めｗ

80 ：

↑
食い意地の張った汚いRR

81 ：

>>80
キチガイ発見

82 ：

芯は捨ててるが

83 ：

芯は調理時に生で食ってる

84 ：

千切りキャベツうめえ！！！

85 ：

昨日、地元の鼻毛屋(いなげや)で、1/4を78円で購入
良く水洗いし、水分切って、納豆+全卵+醤油少しのﾃﾞｨｯﾌﾟを作り
一枚ずつ剥がしながら食しました、勿論生で芯迄
美味しく大満足。
昨夕は、これと木綿豆腐1丁、きゅうり1本、岩海苔ととろろ昆布を入れた即席味噌汁、ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ200gとﾊﾞﾅﾅ半分で糸冬了。
ぃぃ感じ !
(´･ω･｀)ﾉ

86 ：

鼻毛屋て店名がすごす

87 ：

>>85
半角さん健在だな?

88 ：

>>87ﾀｿ
おかげ様で心身共に元気に毎日を生きさせていただいております。
あなた様とｷｬﾍﾞﾂ好きの皆様方に常にﾌｫｰｽの加護が有りますやうに。
(´･ω･｀)ﾉ

89 ：

寒さで採れなくて高値みたい

90 ：

鼻毛屋ってマジ？w

91 ：

>>90ﾀｿ(笑
>>85を欲嫁 …って
ちゃんと>地元の鼻毛屋(いなげや)って書込すてるでそ(笑
あと、ﾓｽ･ﾊﾞｰｶﾞｰは「ﾓｽﾗ･ﾊﾞｰｶﾞｰ」とか、昔、ﾅｶｰﾏと車乗りながら、んな事を言って遊んでいますた土佐(薬

92 ：

いなげやの中に、鼻毛屋っていうのが出店してるのかと思ったわ

93 ：

>>92ﾀｿ
そりは酢満籠手…orz

94 ：

ポン酢かけて食べた

95 ：

ヤッパ千切りで醤油マヨが一番かなあ

96 ：

ツナと醤油だけで飯のおかずになりまくりんぐｗｗｗｗｗｗｗｗ
キャベツが足りなくなるほど

97 ：

すき家の春キャベツ牛丼のCM見るとキャベツ貪り食いたくなる…

98 ：

居酒屋とかの茹でキャベツに塩ダレ

99 ：

キャベツではなく甘藍と呼んでおります。

100 ：

はぼたん
ですか？

101 ：

今日、近所のﾏﾙｴﾂに行ったら、消費期限切迫のｾﾛﾘ1本70円とｷｬﾍﾞﾂ半玉60円が眼に止まり
何故か無性にｾﾛﾘが食べたくなり両方購入
ｷｬﾍﾞﾂもｾﾛﾘも丁寧に水洗いすて、笊で水切り
んで、ｾﾛﾘの茎を取り分けﾏﾖﾈｰｽﾞ+黒胡椒でｳﾏｰ !
打剣道、葉が凄くｶﾞｲﾆｰ >_<
んで、ｷｬﾍﾞﾂは後で1枚ずつ向いて生で食すつもりが、このｾﾛﾘの葉を美味しく食す為に一緒にいつものｺﾄｺﾄ炊きに変更。
茎を中心に上手く分割しながら外側の葉を、何も付けずに食したらｳﾏｰ(･∀･)ｲｲ!!
んで無添加ｺﾝｿﾒとｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰと七味唐辛子と黒胡椒+純りんご酢と肉っ気が無いから胡麻油を各少々。
明日の朝、必要ならば塩で味を整えて仕上げにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを少し垂らして、何も塗らないﾄｰｽﾄと共に喰らう予定
wktk !
(´･ω･｀)ﾉ

102 ：

>>101
訂正
茎を中心に ×
芯を中心に ○
(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

103 ：

今、味を確認に台所行ったら完璧でｳﾏｰ !
朝が楽しみ !
んで、ﾎﾟｰﾁﾄﾞｴｯｸﾞ代わりのちょいと堅めに仕上げた温泉卵を添える作戦にぃ…wktk
(･∀･)ｲｲ!!

104 ：

喰ったぉ !
あれだけｶﾞｲﾆｰだたｾﾛﾘが、香草の役目になり、ｷｬﾍﾞﾂの甘味でｳﾏｰに !
喰う際に塩は不要、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰと黒胡椒を追加、温泉卵の華を添えて
朝からご馳走。
130円の野菜2種、肉っ気無しであれだけ美味いって、ｷｬﾍﾞﾂは偉大堕罠。
美味い(･∀･)ｲｲ!!

105 ：

キャベツの簡単な洗い方がわかりません
外側以外は洗わなくても平気ですか？
セシウムと農薬が気になります

106 ：

この時期寒いので調理方はコトコト煮込みオンリーだけど色んな味が楽しめてよろしい
オートミール突っ込んで食べてるけどさっぱり痩せないなぁw

107 ：

半角さん幸せそう
うらやましい

108 ：

>>107さん
おかげ様で毎日が幸福です。
んで、あなた様のﾚｽのおかげ様で、朝のｺﾄｺﾄ炊きｷｬﾍﾞﾂのｳﾏｰから始まり
夜の就寝直前迄幸福の良き丸1日と成増田。
んで、今も夕食時に仕込んだ、今日も期限切迫のｷｬﾍﾞﾂとｾﾛﾘ+ｱｽﾊﾟﾗのｽｰﾊﾟｰﾄﾘｵでｺﾄｺﾄ中です。
あなた様に常にﾌｫｰｽの加護が有りますやうに…
(´･ω･｀)ﾉ

109 ：

>>105
丸1個ならば半分にｶｯﾄし、流水をｷｬﾍﾞﾂを回しながら先ず外側をまんべんなく洗い流す
水流はさほど強くなくとも、とにかく丁寧にまんべんなく外側全体を !
んで、今度はｶｯﾄ面の芯の反対、上部から、葉の隙間から水で洗い流す、
こりも優しく丁寧に…
んで、一番外側がめくれ気味ならば、優しく剥いて、その1枚の裏側を優しく流し洗いすて、その場でｷｯｷﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水気を拭き
軽く丸めてﾑｼｬﾑｼｬと食べるとｳﾏｰで幸福に成増。
私は、これで洗いながら2-3枚をｳﾏｰしてすまいます、いつも(笑
とにかくあまりその場でｳﾏｰを我慢すて、重なり合った葉の間をすすぎ流して、ｶｯﾄ面を下にして置き、水切りが、私のいつものﾊﾟﾀｰﾝです。
ご存知かと思いますが、放射性物質が気になる方は、気休めでも何でも、海藻類をｷｬﾍﾞﾂ同様に沢山食しまそう。
ワカメのｲﾝｽﾀﾝﾄ味噌汁に+増えるワカメ増量+とろろ昆布ﾀﾌﾟｰﾘとか…簡単でそ ?
お試しｱﾚｰｯ !
(´･ω･｀)ﾉ

110 ：

アスパラとキャベツは合うよな

111 ：

>>110さん
合い過ぎ !
ｷｬﾍﾞﾂだけでも充分ｳﾏｰだけど、食感の違い等、ｷｬﾍﾞﾂのｳﾏｰさを引き出してくれますね。
それから、ｾﾛﾘの葉の独特の苦さ香りが、炊く事で香草として活躍してくれて…
今回も肉っ気一切無しでしたが
炊く時の胡麻油と喰う時に入れたｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで充分大満足 !
そりから、ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰと、ﾐﾂｶﾝの純りんご酢(ﾘﾝｺﾞ酢の上位商品)もｳﾏｰの秘密兵器に成増ぬ。
一緒に食した炭水化物は、食ﾊﾟﾝの1斤の8枚切りを、焼く前に1枚にﾏﾖﾈｰｽﾞを細く少量を全面に引き、その上に丸美屋の「すき焼きふりかけ」をまぶしその上に同じくﾏﾖﾈｰｽﾞを引きｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ、七味唐辛子、最後に胡椒を振り
何も付けずにもう1枚をこんがり焼き上げて焼けたら合わせてﾎｯﾄｻﾝﾄﾞウイッチにして、これまたｳﾏｰ !
slow lifeの中のslow food生活。心身共にありがたい事に幸福です。
(´･ω･｀)ﾉ

112 ：

塩こんぶとしらすをまぜまぜ

113 ：

>>112
想像すただけで涎が垂れる位美味そう !
簡単で(･∀･)ｲｲ!!

114 ：

瀬名愛理ちゃん

115 ：

>>112
昆布のグルタミン酸とシラスの海水味がたまらない

116 ：

春キャベツはあかんわ、千切りでバクバク食う俺には辛いシーズン

117 ：

なんであかんの？

118 ：

ユルいんじゃない？

119 ：

子供の時、徳島のばあちゃんの家で
キャベツの千切りにすだち絞って醤油かけて食ってた

120 ：

何も考えずに紫キャベツを鍋に入れてしまった…
しらたきがすごい綺麗な青紫になった…

121 ：

それは、ちょっと箸を浸けがたいな

122 ：

>>119
うまそうだな

123 ：

>>122
同じく美味そうに1票 !
(´･ω･｀)ﾉ
今日は1/4ｶｯﾄを80円で購入
ｾﾛﾘも1本、とても新鮮な物を98円+新玉葱ﾃﾞｶいの2個248円(高けぇ !(笑
今から無添加ｺﾝｿﾒと水300ml+新玉葱から出る水分でｺﾄｺﾄ煮の仕込み開始。
明日はﾊﾞｹｯﾄも買ったし、食ﾊﾟﾝも+ﾊｲｼﾞの白ﾊﾟﾝも買ったし、大好きなｿﾝﾄﾝ苺ｼﾞｬﾑと、ちょっと贅沢して国産蜂蜜迄購入…幸せな週末のお燗がぁ !
(´･ω･`)

124 ：

半角さんの料理うまそう

125 ：

>>124
自己満の贔屓目(舌かな ?w)だから、かなり美味いぉ(笑
先程仕込み完了、明日朝が楽しみ。
白ﾜｲﾝﾋﾞﾈｶﾞｰと玉葱の活躍に期待大 !(笑
(´･ω･｀)ﾉ

126 ：

半角おじさんからは猛烈なキャベツ魂を感じる

127 ：

>>126
ありがとうございます、嬉しい書込に感謝いたします。
嬉しい(･∀･)ｲｲ!!

128 ：

春キャベツの芯からヒゲが生えて来てるんだが何だこれ？ひこばえ？

129 ：

もう大人なのよ

130 ：

「春キャベツ」は品種の銘柄
夏に出来ても秋に出来ても春キャベツ

131 ：

今日キャベツサラダ食べた
まだ高いけどさ
胃もたれ治った。気の持ちようなのか？

132 ：

胃薬キャベジンはキャベツから作られるんだってさ

133 ：

>>132
(ﾟДﾟ)ﾊｧ?
何を今更…（薬

134 ：

(´･_･`)ぁ？

135 ：

ｷｬﾍﾞﾂ3段活用。
1 いつもの炊飯器でｷｬﾍﾞﾂ+新玉葱を無添加ｺﾝｿﾒにて煮込む。
1度沸騰させたならば、炊飯から保温にして1晩若しくは半日蓋をしてゆっくり熱を廻す。
ｳﾏｰ !
2 ｷｬﾍﾞﾂと新玉葱を穴あきお玉で深目のｽｰﾌﾟ皿に盛り付けたら、ｵﾘｰﾌﾞ油を1回し掛けて喰う
この際少しｽｰﾌﾟを残す。
そこに石着きを切り落とし、縦に厚切りしたｴﾘﾝｷﾞと少量の新玉葱の薄-くｽﾗｲｽした物を投入し、同じく1度沸騰させて保温で半日熱を廻す。
んで食す際に再度沸騰させたならば保温に切り替え溶き卵2個分を廻し入れ、軽くｽﾌﾟｰﾝで1混ぜし蓋をして少し待つ
んで炊き立てで良く蒸らした擂り黒胡麻入り飯を丼に盛り
穴あきお玉で盛り付けたら卵丼。
具を載せる前に飯の上に紅生姜を敷き詰めてから具を盛るのが私流。
こりもｳﾏｰ !
んで
3 穴あきお玉で汁抜きで盛るから、ほんの少しｽｰﾌﾟが残る
その量を良く見て匙加減を決めた無洗米と水と塩昆布+ｶﾂｵ出汁顆粒を入れて良く攪拌し、1晩給水させて翌朝炊き上げる。
ｳﾏｰ !
(･∀･)ｲｲ!!

136 ：

世の中クソだな

137 ：

千切りキャベツにしてパックに詰めた場合の賞味期限及びキャベツ自体の効能は何日くらいでしょうか？

138 ：

腐るまで

139 ：

え〜その回答なしっすよ〜

140 ：

塩揉みしておけばザワークラウトになるよ

141 ：

ザワークラフトといえば、本当は塩もみしたものを発酵させるんだけど、
千切りキャベツをさっと茹でて、酢と塩であえると即席ザワークラフトになるよ。
むしろ本格的なものよりこっちのが好きｗ

142 ：

春キャベツが安くなってた〜
幸せ。ごま油こんぶ茶塩ニンニクが一番うんまい。
一玉買ったけど四日はもつよね？

143 ：

>>142
楽勝 !
…と言いたいが、私だと、その美味そうな味付けにﾊﾏり2日で無くなる罠(笑
(´･ω･｀)ﾉ

144 ：

ニンニクとオイルサーディンで炒めるの最高

145 ：

最近、キャベツと白菜が異常に高いな・・・

146 ：

>>145ﾀｿ
んな訳も有り、私はもやしに走っていまつぉ。
ｷｬﾍﾞﾂ好きとして…(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

147 ：

もう半年くらい高いまんまだけどｗ

148 ：

だいたいいつも198円とかだから
たまに156円位になってると絶対買ってしまうｗ
キャベツ無い時は私ももやしに走る

149 ：

>>148さん
>ｷｬﾍﾞﾂ無い時は私ももやしに走る
だって、もやし19円とかで売っているのをみると…誘惑の甘い罠。
(´･ω･`)

150 ：

丸ごと買うと高いけど、半玉だと切り口からすぐ駄目になるんだよなあ・・・
仕方なしに丸ごと買ってるわ

151 ：

キャベツが2玉あって困ってる。
とりあえず、明日は半玉コールスロー、半玉は豚肉と炒める。
あと1玉はどうするか。
うっかりすると明日また1玉供給される悪寒。

152 ：

裏山

153 ：

毎日一玉生で食べるからくれ

154 ：

>>153
同じく漁り火お紺 !
(´･ω･｀)ﾉ

155 ：

毎日一玉食べる人はやっぱり痩せてる体系なの？

156 ：

うちは200ｍ先の畑に行って採ってくるだけだ
小規模兼業農家なので、出荷が終わった残り
いくら食べても飽きないよね
それにしても今年は一貫して価格が高いな、売る方だから文句ないけど

157 ：

>>155
今は170で59の体重。
ｷｬﾍﾞﾂの力っぉぃぉ。
(´･ω･｀)ﾉ

158 ：

>>155
わたしも痩せてるけど、それは「キャベツを食べている」からじゃなくて
「一日単位、一週間単位でカロリーを調整する」「よく噛んでゆっくり食べる」からだと思うよ
>>156
今年はキャベツ高いよね
もちろん農家さんにはおいしいキャベツを供給し続けてもらうために
適正な利潤を得てもらわなければいけないんだけど
毎日消費するものなのでこの水準が続くとちょっときついなあ

159 ：

↑　最近安くなったろう

160 ：

安くなったよね80円とか

161 ：

調子に乗って１玉食べてしまった
茹でるとカサへるからな〜
いつも食べても四分の一だから、腹がヤバイ

162 ：

>>159
うん、一時よりはずいぶんましになったね
でもまだ198-258円くらいのことが多いからもうちょっと安くなって欲しいな
>>161
わたしも最初はお腹ゴロゴロしていたけど段々慣れてきたよ
いまは一玉食べてもなんともなーい

163 ：

うちの近所のスーパーはいつも250円
春キャベツはおいいしけど、巻きがゆるいからなんか損した気になってしまう(´Д｀)

164 ：

まだぜんぜん高いままだよな

165 ：

サニーレタスとキャベツってどっちが栄養価高いの？
最近お高いから乗り換え検討中です・・・

166 ：

>>163
うんうん、巻きがゆるいよね
軟らかくて食べやすいから余計少なく感じちゃう

167 ：

今泊まってる旅館で出た蒸し野菜の盛り合わせを食べてキャベツってこんなに美味しかったんだと気づいた！
ただキャベツが美味しかっただけなのに感動がおさまらず寝れない

168 ：

うらやまし
野菜だけ？

169 ：

鳥肉、伊勢海老、その他魚介類とかも蒸してあった！
他のお料理もすごく美味しかったけど、もともとキャベツ苦手だっただけにキャベツが1番印象に残ったよ(*^o^*)

170 ：

採りたてキャベツだったんじゃないかな？
都会の人だと採りたてはなかなか手に入らないからね。
採りたての野菜は細胞が生きていて、ジュワーと甘くみずみずしいのです。

171 ：

いいなあ採りたてキャベツ、わたしも食べたーい

172 ：

特売138円だったので買ってきた。半分はコールスローに、残りはいろいろ。

173 ：

うちの近所も138円が下限だな、特売時は100円以下になって欲しい

174 ：

¥78　産地不明

175 ：

>>169
他の食材の旨味を吸収したんだろな。
でも、『鳥』肉は頂けない…

176 ：

実は、人間の愛や感覚が宿る精神構造はどの段階にも上の段階と下の段階が同時に「保存」されている構造になっている。
また愛や感覚が「かなり長期間」にわたり消えていて、自分が何も立ち向かっていないのに、それなのにそれら(愛や感覚)が深層に「保存」されているのである。だからあきらめんな。

177 ：

米の日本軍慰安婦の碑撤去の署名【期日6/9】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1338202472/352
署名お願いします。このままだと
「日本人が韓国人を拉致して性奴隷にしていた」＝真実になってしまいます。
必要なのはメールアドレスと名前だけで、
表示されるのはイニシャル名のみAkira.Sとかです。

178 ：

畑で芽キャベツ作っている
収穫が楽しみ

179 ：

言いたくないが、千葉県産には手がのびない…
１日小ぶりサイズ１／４玉〜半玉食べてしまうが、大丈夫かな？
腸にキャベツがつまりそうなイメージがしてならない。
とは言え快便だが、何でも食べ過ぎはいかんしな…

180 ：

しるかぼけ

181 ：

この前、京急線の横浜方面行きの井土ヶ谷駅ホームで
母親と小学生５．６年生の娘と親子が会話してたのが聞こえた。
明らかに顔が朝鮮系。
会話していたの聞いてぶち切れそうになった。
母親「いや〜〜　よかったわ。市役所で生活保護許可下りて」
娘　「どれくらいもらえるの？」
母親「つきに１７万くらいね。」
娘　「それって多いの？少ないの？」
母親「まぁまぁなんじゃない？」
母親「日本人なんか　１２万円くらいしかもらえないし。」
娘　「ふ〜〜ん　そうなんだぁ」
母親「韓国にいる叔父さんいたでしょ。今度日本に呼ぼうと思ってね。」
娘　「韓国のおじさん仕事は？」
母親「してないのよね。だから日本にくれば生活保護もらえるじゃなーい」
娘　「あっ　そうかぁ。」

182 ：

ここ、芽キャベツも含まれるのか

183 ：

キャベツはR

184 ：

キャベツもらって冷蔵庫占領してる。
もう半月くらいになる。
明日半分くらいコールスロー作る。
残りどうしようかとクックパッドやらレシピ板やら見てる。

185 ：

>>184
キャベツを消費するならお好み焼きだな。
大阪風、広島風どちらでも大量に使う。

186 ：

んなことより聞いてくれ、
昨日キャベツが一個98円で売っていたので安いと思って買ったんだよ。
そんで今日お好み焼きを作ろうとしたんだ。
外側から葉っぱをめくると根っこの方に土が付いてやがる。
さすが安い物だ、まともに洗ってない。
さらに五枚めくるとナメクジが二匹。
とりあえず農薬まみれではないなと思って、しっかり洗って切り刻む。
お好み焼きを作って早速食べると、マズ。
明らかにキャベツの味が苦いというか、薬臭いというか、キャベツの旨味が全くない。
安い理由がよく分かったわ。
この手のキャベツはどう料理すればいいのかな？
ロールキャベツレベルで煮込めば食えるようになるのだろか？

187 ：

そこまで凄いキャベツは食べた事無いけど
古くなって匂いがちょっと気になる時は回鍋肉とかのﾆﾝﾆｸ生姜長ﾈｷﾞ香辛料しっかり使う料理にするなぁ

188 ：

結局、思い切り煮込んでラーメンに入れたらそれなりだった。
苦味を取るのはこれしかないかな？

189 ：

苦味が出るのは育て方を失敗して原種(ケールが近い)化したのか
収穫後の保管温度が高かったんだろうなあ

190 ：

作者や、美味と思える品種は晩秋にとれるサワー系種の「浜岬」や「春系３０５」
今どきとれるものはそれより味がおちるな。千葉

191 ：

>>189
見た目はフツーなのにたまにおそろしく苦いキャベツあるよね・・・
なんかゴムみたいな味の

192 ：

キャベツで食中毒？調理実習の５年生２３人搬送
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20120620-OYT1T00691.htm

193 ：

キャベツから食中毒菌は検出されず
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20120625-973040.html

194 ：

よかった・・・腐ったキャベツはいなかったんだね

195 ：

どこかのクズ政治家がパフォーマンスで動いたら危なかったな。

196 ：

一方コンニャク畑はクラッシュタイプに

197 ：

キャベツ美味しいけど、どうしても越冬キャベツと比べちゃって甘味が足りない…。

198 ：

鍋にキャベツと日本酒入れて、蓋をして弱火で蒸す。

199 ：

安価な物でキャベツを千切りしてくれる便利グッズないかな毎日妻に頼むのも悪いから自分でやろうと思ってます。自分で包丁で切れは厳しいです、不器用ですから

200 ：

これは？http://www.ar-nest.co.jp/shouhin/tyouri/kyabetusuraisa-.html

201 ：

それいいかも、楽天、Amazonでも評価良いし2千円以内で買えるのもいい

202 ：

やーっとキャベツが安くなってきた
地元産で98円！
まずは生で塩ダレで食べて
即席ザワークラフトにして
豚肉と炒めて
3日でなくなりました・・・

203 ：

数枚剥いて、1時間後。
玉の方に、黒くて脚が沢山ある1cmくらいの見たことのない虫が付いていました。
包丁で削いでから洗って調理していたら、みじん切りキャベツにまたいた…
削いだやつより小さかったようなｷｶﾞｽ
羽もなさげな奴なのに
ヱヴァの使徒でいたよな、お前

204 ：

キャベツ姫、ひと玉3950円
ttp://item.rakuten.co.jp/azeria01/cake02/

205 ：

>>203
収穫の何日か前までしか農薬をまけないから、その後に雨などで農薬が流れたら虫がつくことがある

206 ：

てか合ピレとか有機リンとかほとんど撒かないから、足いっぱいあるやつには効かないと思うぞ

207 ：

ふぁ＠んふぁい＠　カット野菜最高　なか＠じ　FB　

208 ：

キャベツの千切りが大量に余っているんですが、お好み焼き以外で出来るだけ大量消費を出来る料理ってありますか？

209 ：

味噌汁

210 ：

もんじゃ焼きにしようぜ

211 ：

もつ鍋、キャベツと豚バラ肉のミルフィーユ鍋

212 ：

>>211
ミルフィーユ鍋?

213 ：

キャベツで生きてた時期もあった

214 ：

http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20120907-OYT1T01156.htm
キャベツと白菜、出荷を停止…豊作で値崩れ
全国農業協同組合連合会（全農）は７日から２０日まで、
豊作で値崩れを起こしているキャベツ１万３０８０トン、白菜２３９５トンの
出荷をそれぞれ停止すると農水省に届け出た。
同省によると、豊作で８月下旬以降、東京都中央卸売市場での価格は
平年の５〜６割の水準で推移している。
キャベツ、白菜の出荷停止量は平年９月の国内出荷量の約１割分に相当する。
キャベツでは全農群馬県本部分が全国停止量の９割超を、
白菜では全農長野県本部分が９割超を占めている。
（2012年9月7日21時06分 読売新聞）

215 ：

豊作過ぎても困るんだね・・。農家の人から直接買い取れないかなぁ？

216 ：

無理でしょ
そんな事したら補助金もらえなくなる

217 ：

青空レストランで嬬恋キャベツやってた
産地では丸かじりしたり
うまいうまい連発でも
輸送してスーパーで売られる頃には
まあ普通な味になっちゃうんだね

218 ：

dfsdfsdfsdfsdf

219 ：

もったいない

220 ：

イオンで1玉58円でチラシ入ってたけどそういうことか
58円じゃ客寄せ用で利益ないだろうね

221 ：

北陸なんですが冬ってキャベツを栽培してる農家ってあるんでしょうか？

222 ：

北海道は晩秋に作って雪に埋もれさせ、真冬に出荷してるよ
糖度が増すんだ

223 ：

捨てないで漬け物にして不作の時に売るとかできないのかね。
もったいないよ。
年間通じてひとたま100円で売ってほしい。
今は安くていいけど、ほんの少し前まではひと球198円の時があったから。

224 ：

>>223
>捨てないで漬け物にして不作の時に売るとかできないのかね
その新商売に対する投資リスクは誰が取るんだ？
新たに発生する人件費は誰が払うんだ？包装やデザイン、運送に広告費
誰が払うんだ？
まぁもっとも？仮にその漬物とやらが大ヒットでもしたら？
店頭の小売キャベツなんて300円でも飛ぶように売れるなんて時代も来るかもねぇ？
原材料の取り合いが起きるのに生産能力は変わらないんだからな。

225 ：

　　　　　　　　　巛ミヾヾ　　＼
　　　　　　　／　　　ﾐ　　　　　ヽ
　　　　　　 ｆ,　　　　ﾐ　　　　　　 }
　　　　 ┏v'┳_━━━ ｒ､　　　　|
　　　　　yバﾉﾞ’'￣　'''　 } }ﾞ 　 　}
　　　　 ‘ｰj`'　　　 :　　//　　　/
　　　　　　Ｌ_ヽ　　i　　Ｖ　　　/
　　　　　("　 ` !　　　　　 ＿/
　　　　　　＼　_,. -‐ '　￣　 !＿
　　　　　 ／|~　　　／　￣　　　　＼
　
　　　　ヒッシ・ダナー　[Hissy Danner]
　　　　　(1901〜1997　イギリス)

226 ：

そんな下らないAAしか貼れないなら最初から引っ込んでなｗ

227 ：

　　　　　ハrキ`､y,　＿,,,V ｿ r,
　　　（ｹ’ｙ,ミゝ`　-彡　ミr-二ゞ　、
　　ミゝ　　彡　〜ミ三彡三三三　ヽ,
　　彡〜二三三ミ三彡ミ三彡三二y
　⌒　彡三ミ三彡ミ三ﾐ⌒"〜　　　　　i
　二彡三彡三三三三ミ　　　　　　　 |
　⌒　ヾ三三彡ー三i'　 　 _,､,,,_　　,rｷ
　　　　　〜三ミ}ﾍ`jii　　 '",iﾃr"i　i rY
　　　　　⌒　彡ヽ_,　ヽ　　￣〜,　　|,￣i
　　　　　　　　　　T　　　'ー ' ヽ-､,!-/
　　　　　　　　　　」　i　　　 ,<.ﾆiﾆy'i ヽ、_
　　　　　 _,､r ' " {,|　ヽ,　､　'ゝ`='",{　　　　ヽ ,
　　 ／二ﾆ'"￣　i' | 　 ＼丶, ＿ ｲ/　　　 ヘ 　 ヽ､
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　　　　　　 ／,､ '"　 ヽ,　　/　 ／ヘ、 i　　　 ヽ　　ヽ　 ＼
　　　　　　 ￣　　　　　 ￣￣"'　　　 ヽl　　　　　＼　ヽ,　 ゝ、
　　　チョン・ファビョール[Chonn Va Byole]
　　　　　　（1875〜1880　オランダ）

228 ：

老けてるなw

229 ：

最近キャベツの鮮度関係なしに小さなダニみたいなのがたくさんついてるんだけど
こいつは何でしょうか？
かなり強い流水で洗わないと流れてくれないし、キャベツを水に10分ほど浸しておいても
しぶとく生きてたりします

230 ：

かたつむりの子供じゃなくて？

231 ：

小さいなら、あぶらむしかな…
Gじゃない方の
前に書いたけれど、黒くて脚がﾜﾗﾜﾗ生えているやつかな
豊作で安いのは有難いけれど、奇形は選別して欲しい…
中がグロい葉だった…(;´Д｀)食べたけれど

232 ：

>黒くて脚がﾜﾗﾜﾗ生えているやつかな
ゲジゲジのことか？

233 ：

スライサーで簡単に短時間で感動的なくらい
キレイに千切りができる。とんかつ屋やレストランみたい。
これ買ってからキャベツの消費が格段に増えた。
ウスターかけて食べるとめちゃくちゃおいしい。
健康にもとてもいい野菜だからね。
フライに山盛りキャベツ千切り添えて食べてるわ。

234 ：

安いキャベツ長野産や群馬産しかない
まだまだヤバイだろ

235 ：

何がどうヤバいの？

236 ：

相手にするな。

237 ：2012/10/18

そうだそうだ
俺たちで東電が撒き散らかしたセシウムを吸収除去しようぜ
はやじにしたっていいじゃないか