回転寿司バイトの交流所スレッド

1 ：06/01/09 〜 最終レス ：12/01/19

回転寿司業界で働いている(いた)バイトのスレです。
最近各店スレがバイトネタ書き逃げで機能不全に陥りつつあるので、
バイト出て行けといわれないうちに立ててみました。
もちろん食べ物としてのお寿司自体の話なら各スレの話題に参加OKですが、
一般客に関係の薄いシフトや上司に関する愚痴などはこのスレでひとつ。
関連
回転寿司社員の雑談　１周目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1107011211/l50

2 ：

今年初の２ｹﾞﾄ

3 ：

ささささんま

4 ：

いーねー！こーゆースレ！

5 ：

髪の毛染めたら罰金�I万とかいわれたし!なんだよそれ!!!

6 ：

どこかはわからんが…
基本的に髪を染めるのがいいいとか悪いとかではなく
会社の方針として髪を染めるのが駄目と言われているのならば
染めてはいけないと思われ
例えばレジからお金を盗んではいけません
と決められている場合、
それをやぶってしまったら当然何かしらペナルティーがある訳だ。
だから髪を染めるなと言われれば染めなければいいだけの話し。
嫌なら辞めればいいだけの話し。
染めなきゃ�I万の罰金は取られないベ。

7 ：

つまり、上の言う事聞けない香具師は扱いがﾒﾝﾄﾞｸｻｲから
べつに、よそさんで髪染めて働けばｲｲ事だ。
「俺、髪染めてっけど〜ﾏｼﾞ間に合うよ〜、後俺、上の意見
聞かよね〜よ」ハｱ！？おまえｶﾘｽﾏ回転寿司ｱﾙﾊﾞｲﾄ気取りか？

8 ：

回らない寿司店も守備範囲ってことでひとつ。

9 ：

染めても全然文句言わないとこだし!上の立場の人がいきなり意味ぷなこといいだしたの

10 ：

本スレはバイトだらけのくせに専用スレは寂れてんなｗ
バイトはひねくれもんなのかｗ

11 ：

意味がわからない

12 ：

髪の毛染めたかったら、髪の毛を染めてもいいところでバイトすればいいじゃん

13 ：

寿司関係の店って髪染めたら駄目なところばっかりなの？

14 ：

寿司関係の店だけじゃなくて基本的に飲食店はだめでしょ

15 ：

くら寿司のバイトって厳しいですか？
前時給のいい焼肉屋で働いたら店長とかめっちゃ怖くて・・・。
時給いいと、やっぱ店の人が怖いのかな〜難しいのかな〜っておもうんですけど、
くら寿司はどうなんでしょう。

16 ：

くら寿司は時給はまぁまぁだし…社員とかも普通に怖くないけど休日は混むし人いないし、キツい。でもその後の打ち上げとかは普通に楽しい。

17 ：

>>16
ありがとうございます＾＾
仕事内容は難しいですか？？

18 ：

最初は、難しいけど覚えちゃえば全然楽だし楽しいよ！

19 ：

うちでは冷凍寿司出してるが何か？
↓みたいなの。
http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/022c4e69.0e4e2e12/?url=http://www.rakuten.co.jp/kiminoya/434343/507014/#482227

20 ：

最初の接客がつらい

21 ：

そりゃ、接客は辛い。でもそれは飲食店だけにもかかわらず大変でしょう！今あたしは、自分から笑ってお客さんに喜こんでくれるから仕事が楽しいし。。

22 ：

京樽スレからきますた。
ってみんな京樽の人かな。。
店長は、私が行動が遅いと怒るくせに、
店長も、閉店の片付けがすごい遅い。
ちょっとムカツイタ。
きょう、みすったからなおさらいらいらしました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　オワリ

23 ：

かっぱは1年働いてるけど頑張れば時給もUPするしﾊﾟｰﾄのおばちゃんは能力高いよ

24 ：

京樽人です。
イライラしてるときに八つ当たりはムカつきますね。
店長はそんなもんですよ。
行動が遅いってどんな風に遅かったんですか？

25 ：

同じく京樽人
でももう最悪だから辞めるけど

26 ：

今日研修1h行ってきましたぁ
くら寿司超むずそぉーめんどそぉー。
私大声出すキャラじゃねーのに。
一生懸命大きな声出してんのに小さい言われて、
これ以上出んわ！って感じだったし。
皿は機械が勝手に枚数数えてくれるし、くらのﾊﾞｲﾄって
どこが大変なの？？

27 ：

まぁいつかくらの大変さに気付くはず。
新人君はみんなそう言うが急い､人間関係､シフト関係につまづく。　　　くらの社員は怖いよ。
新人君には優しいがいざ寿司作って全然できないと…上の物は皿投げてくるし…ゴミ箱蹴るし…今だけだよ

28 ：

なるほど…確かに今はめちゃくちゃ優しいですよ^^;
なんか事務所？というか休憩所？にも「教える人は怒鳴らないこと」
とか書いてあって安心してました。
私怖すぎんの耐えられないんですよね…泣いてまで続けなくないみたいな…。
もう辞めること考えてますｗ
まだ仕事も始めてないのに辞めますって言ったら非常識だし、
ある程度のトコで辞めます。

29 ：

私はバイトなのにめっちゃ怒られた。ﾌﾛｱｰなら客のクレーム。普通社員なのに。新人君のミスのクレームでも怒られた。
一所懸命やらなきゃ怒られるょ。あいさつでは女は絶対声小さいって怒られるし一所懸命やってるかやってないかすぐﾊﾞﾚるからね…
しかももともと関西からだから関西弁多いし､でも優しい人は優しいから様子みな？慣れると楽だし

30 ：

無料求人雑誌見てたら、NEW OPENの焼肉屋が求人してた。
くらより時給いいし、まかないもあるし、スタートがみんな一緒だから
無償に今そっちのバイトがしたいですｗｗ
まだ初めて１週間もたってないけど辞められるかな…。
どうせなら仕事教える前に辞めてくれた方が、向こうもいいですよね？

31 ：

時給がいい＝忙しいっていうのが飲食店だから…自分がしたいようにしたほうがいいょ。　　　　くらは普通に優しい人もいるし爆弾もっている人がいるからね。お店風陰気どう？　　　私は楽しいしめっちゃ稼げるし楽に感じる!シフトいっぱい入れるのがいいょ!

32 ：

焼肉屋は臭いよ〜煙もあるし
あと酔っ払いが居るだろうから、客も店員に対して乱暴だし…
だから自給高いという面もある。でも寿司屋がいいとも言えないｗ
一番楽で自給がそこそこなのは、ウエイトレスさんとかでは。

33 ：

でも寿司屋は臭いですよ(笑)ハッピーとか２日以内に洗えば臭いつかないけど…だんだん臭くなる!!
思い出したけどﾌﾛｱｰならたぶん靴下漂白剤で色落ちするし…客には。お姉さんもお持ち帰りできんの？とかいってくるホロ酔いの人もいるし
ﾍﾟｯﾄ持ち込む人いるし。無銭飲食するし皿の枚数ごまかすし…ｽﾄﾚｽ貯まるかもよ…

34 ：

今週の休みは今日だけ！！！あとは、全部バイトだよ…。。。。
明日は１５時〜２１時【休憩】２２時〜２５時。
２、３日は恵方巻きだよ・・・！！
土日は、朝の仕込みから【8時半から】ラストまで★彡
店長たちは、何を考えてるんだろう・・・！？！いきなり仕込みを教えてくれたり。調理場に入らせたり。レジ点検も・・・。
勉強になるけど、本当に私は『セクションリーダー』に、なれるのでしょうか？！？！

35 ：

本当にくら？一時までバイトにやらせないょ…
朝九時からでしょ…

36 ：

>>31
お店の雰囲気〜はぁ〜…バイトの子が、ギャル、ギャル男が多くてなんか嫌(^^;)
休憩所タバコの煙モクモクで、吸わない私にはとてもきつい環境…。
焼肉屋は前バイトしてたからいいかなぁって思ってたけど、
帰り渋センみたいなとこ通らなきゃだし、怖いから仕方なくくらで働きます。。
でも臭くなるの嫌だな〜。。寿司大っ嫌いなのに…。
なんかフロアだけって頼んだのに、厨房もやらされるみたいだし。
食事だってまかなえよって感じ。なんでいちいち身だしなみチェックすんだよ。
って出てくるのは嫌なことばかり(笑)
次のバイトは木曜かぁ〜マジ憂鬱……

37 ：

>>36
さっさと辞めてくれ。その方が店のためになる。

38 ：

神奈川けっこう真面目が多い。既存店から新店に移り!!バイトですが…同年の高校生に教えて返事の仕方､動き､(TTK)→ﾃｷﾊﾟｷ､丁寧､綺麗をみただけでｺﾉｺはできるか判断し握りのどこからか決める…指導者はすぐやめるとかわかってるかもよ…辞めたいなら早いうちがやめやすい!!

39 ：

>>38
わかってるかもｗ1時間研修終わって
「じゃあ次は木曜の18時からね、俺(店長)は
いないけど、この人(黄帽)が教えてくれるから☆きてね！待ってるからね！」
って言われたｗ
でもくら辞めると家の近くで働く場所ないんですよねぇ。。
あとは、シフトどれだけ入れてくれるかで判断しまーす。

40 ：

寿司が嫌いとかぬかすヤツが寿司屋でバイトなんかするなよ。
どうせ客の事なんか考えないだろうから何やらしても手抜きなんだろう。
客からもすぐわかるからムカつくんだよ。

41 ：

>>40
寿司が嫌いと仕事手抜きは別の話だろ。
仕事はしっかりやるよ。

42 ：

そういうヤツがしっかり出来てると思ってるレベルは
好きで働いてる人に比べて遥かに低い。
やれと言われた最小限の事しかやろうとしない。
客の事じゃなく自分が楽して稼ごうとしか考えてないからな。
ましてや辞めたいとかグダグダ言ってるヤツがしっかり働けているわけが無い。

43 ：

仕事好きでやってるやつっているんですか？
中にはいるだろうけど、ほとんどは生活するために仕方なく働いてんでしょ。
マジで社会に出たら辞めたいからって簡単に辞められないし、
いい社会勉強なんじゃないんすかｗ

44 ：

ただでさえ低い意識が更に低くなっちゃうでしょという話よ。
アンタは社会勉強になるかもしれんが客や雇い主からしてみれば迷惑。
同僚としても寿司嫌いだけど仕方なくなんてやつがいたらモチベーションが
下がる。
焼肉がいいならそっち行けばいいじゃない。その方がまだマシなんだろ。

45 ：

なんでそんなカッカしてんの？
とりあえずモティツケ('A`)

46 ：

なんかすごい釣りの現場に出くわした気がする。

47 ：

かっぱから来ました！今オリンピックにちなんでイタリアフェアみたいなのやってるんだけど他のお店でも何かやってるんですか？？

48 ：

すしでバイトすると食べ放題なんですか？

49 ：

個人とかならできるかもしれないが普通の回転じゃ無理。考え甘い。

50 ：

なんでバイトって専用スレつかわないんだろ・・・
せっかくあるのにというわけでAGE

51 ：

ヒント：会社が違うと話が合わない

52 ：

m9(＾д＾)プギャー

53 ：

↑↑ヒントってか言っちゃってんぢゃん

54 ：

ｶﾊﾟの商品配送ｾﾝﾀｰでﾊﾞｲﾄしてまつ。
ﾈﾀにｲﾀｽﾞﾗしたろか？
例えば、鮪を便器汁につける。とか、ﾊﾅｸｿのじるとか・・・。何でもできる立場の漏れが怖い今日この頃でつ。
店舗指定もできまつよ！

55 ：

>>54
通報しました。

56 ：

銚子丸で働いてる人いない？

57 ：

iruyo!

58 ：

働いてるよ!!

59 ：

私も某寿司屋でバイトしてるけど、嫌々働いてる人とか、言われた最低限のことしかしない人、楽しようとしてる人・・すぐ分かるし、見ててイライラする。
お客さんが呼んでるのに素通り。
味噌汁とかお客さんに持っていく時だって態度悪いし。
作り笑顔でもいいから笑ってろよって思う。
それが接客業なんじゃないの？ってバイトのくせに偉そうに思ったｗ
実際、店長のとこにはクレームいっぱいきてるからね。
よく見せてもらうけど・・・
やる気ない奴は、店長から見てもすぐ分かるって言ってたよ。
偉そうなこと言ってごめんなさい。

60 ：

↑に禿同

61 ：

>>59
> 嫌々働いてる人とか、言われた最低限のことしかしない人、楽しようとしてる人・・すぐ分かるし、見ててイライラする。
> お客さんが呼んでるのに素通り。
> 味噌汁とかお客さんに持っていく時だって態度悪いし。
こういう店員って、バイト先で敵が出来ると思うんだけど
そういう人間関係は気にしないのが多いみたいだな
企業の正社員ではやっていけないタイプだな
なんで、そういうのが接客を選ぶのかが不思議だな

62 ：

>>61
59ですけど。
うちの店、そんな奴ばっかなんです
みんな時給いいからって働いてるって言ってました。
人少ないから店長もクビにできないらしく・・
今日も、お客さん入ってきても「いらっしゃいませ」とも言わないで仲間で固まっておしゃべりｗ
もうほんとやだ
給料もらってるからにはちゃんと働けよ
ちゃんとした仕事なんだしね
お客さんに向かって「は？」は無いと思う

63 ：

某関西系スシ屋のバイトです。
オープニングスタッフで一年半くらいやってるけど、
未だに全然時給上がる気配無し・・・
あんまり言いたくないけど、正直途中から入ってきてめっちゃやる気ないやつら
とかと同じ時給で働いてんのは納得いかない；
皆さんは昇給とかどうですか？
因みに自分は結構使われてる方だと思われます・・・

64 ：

>>63
そういうのは、店長とかにハッキリと
昇給しそうにないんで辞めようかと思うって言ったほうがいいよ
店長が辞めていいっていえば、君の仕事内容は今の時給程度としか思われていない
時給のいい他店にいったほうがいい。

65 ：

63です
アドバイスありがとう(*^_^*)
一度店長に聞いてみようと思います…

66 ：

>>63
59です!!笑
私もオープニングスタッフで長さも同じくらいです　笑
私のとこはもともと時給いいからこれ以上あげるのは難しそうだし、給料的には納得いってるんですが・・
そういうの納得いかないですよね；
頑張ってください〜(´∀｀*)
私も結構使われてますよ；でもオープニングから居るし彼女だししょうがないんですかね；
そういえば、みなさんのところはバイト（社内？）恋愛ありますか？

67 ：

>>66
ウチ、社員とバイトが結婚したよ。っていうか、できちゃた婚だね。

68 ：

>>66
うちでは社内恋愛は禁止と研修のマニュアルに明記されてましたｗ
>>57-58
同士がいてうれしいです。自分は今月オープンした新店舗でバイトしてるんですが
皆さんどこの店ですか？ってここに書けないか。

69 ：

>>66
うちも前の店長とバイトが付き合ってた・・・１０歳近く離れてたけど。
でも社員は移動が多いから大変だなぁとか思う今日この頃です。
因みにバイトどうしくっつくことも有。暗黙の了解みたくなってるｗ

70 ：

廃れてるね〜。一応接客担当のすし屋勤務です。
もうすぐパートになる。有給、保険、ボーナス、年金、入れるわ〜。
社会人の仲間入り？

71 ：

ある回転すしの店長Hさんは、Kに　待遇がよくﾀｲﾑｶｰﾄﾞの空打、していますね
Kさん　いい事に、よく　ﾎｰﾙからいなくなるんだよね！
よーくある話でしょう？　みんな知っているのに、知らん振り？

72 ：

調査報告。愛を知る県。かっぱマークの春○井店
高校生が夜22時にバイトは終えるが店内に残ったまま廃棄の寿司を食らい０時くらい
まで雑談がてらにいるのはこれはよいのか？高校生が０時までいるのは良いの？
ひどい奴は忙しいを理由なのか寿司を作るのにビニールの手袋をつけずに寿司を作ってい
るのだが裏で見えなければ何をしてもいいのであろうか？時間ごとに手を洗う事に
なっているのだが洗わず「手洗い終わりました〜」とふざけて報告してるし。
店長は知ってるか見ぬふりか知らないのか？真実は謎。
ぜひ本部に報告したいのだがその手段はいったいあるのであろうか？
この事についてみなさんはどう思いますか？

73 ：

それってどこの店？

74 ：

>63
俺もそれすげー不満。。
仕方ないっちゃ仕方ないけど、それが理由で有能な人たちが辞めてしまったわ。
給料上がらんとどうしてもモチベーション上がらんねぇ。
バイト同士でいい意味での、競争みたいなのが生まれ無いしな。
正しい表現じゃないかもしれんけど、社会主義国家の国で働いてるみたいなもんやな。

75 ：

時給800円程度でマジメにしなくてヨシ！
愛想良くしなくてもヨシ！
ビニール手袋なんかしなくてヨシ！

76 ：

だよな〜。
会社がセコいわ。
人件費削る事しか考えてない。従業員気持ちなんか考えた事無いんだろな。まぁそれが社会やけど。
それと、このまま原価が上がってって、100円で続けていくと、どんどんサービスも質も低下していくでしょうね。
なんかすいませんグチっちゃって。

77 ：

誰かさいたまでバイトしている人いない？？

78 ：

さいたまでバイトしてたよ！！

79 ：

銚子○光○丘店知ってる人居ませんか？？？

80 ：

あたしも某寿司屋バイト行ってますが…家の事情で夜はあんまり入れなぃって言ってんのに…ｼﾌﾄみたらほとんど夜…しばいたろか思いました　優しみのｶｹﾗもない糞ﾊﾟｸﾞ
お前は日本語理解できひんのかい

81 ：

あげ

82 ：

>>72
ウチも高校生が10時後もいるや
でもラストが大学生がひとりだけだから高校生が手伝ってるよ--店長は上がっていいよって言うけど､
その後みんなで残ったお寿司食べる(ε*´∀｀)
楽しくなｰい？

83 ：

私はかっぱ寿司で働いて社員と付き合ってたけど…移動して浮気されてフラレャイマシタ。友達も店長と付き合ってたけど…やっぱり移動が原因で…かっぱはバイトもヘルプって理由で移動させられちゃうよ。

84 ：

栃木県では有名な元気寿司でバイトしている人いない？

85 ：

海祭でバイトしてる方いますか??

86 ：

サーモンてうまいけど養殖だよね
どんな餌くってるのかなー

87 ：

>>80
その気持ち凄く分かります。あいつらはバイトを人間だと思ってないからね。
でしょ？かっぱ寿司の社員さん。

88 ：

>>38
かっぱの人ですか？？

89 ：

結局無理矢理夜入ってました
もう辞めたけど…夜は無理ですってもう一回言ったら「はぁぁ〜」って感じだったんで意を感じました

90 ：

シフトめちゃめちゃだよね
私も出れないって言ってあった日にシフトが入ってたから『入れないんですけど』って言ったら『あぁとりあえずってことで書いただけだから気にしないで』みたいなこと言ってたのに当日『シフト入ってるのになんで来ないの？！』とかキレ気味で電話きたし…。
わけわからん

91 ：

これから回転すし屋でバイトしよーとおもってるんだけど
大事なことってなにかないですか？？？？

92 ：

>>84
元気寿司でバイトしてたよ(*^^*)

93 ：

>>91
なにがあっても常に笑顔で元気よく。
大変なこともあるけど、給料貰ってるからと割り切ればある程度のことは
出来るようになるよ。
>>92
仲間だｗｗ今元気寿司で働いてるよ(｀･ω･´)

94 ：

>>93
ちなみに何県？あたしは群馬だったよ☆

95 ：

>>94
埼玉です(･ω･｀)

96 ：

88
くらだったよ。

97 ：

回転寿司の店でバイトしようと思うのですが、
時給は９００〜１０００円程度です。
みなさんは今までどんなクレーム等がありましたか？

98 ：

かに汁を食べるときかに用スプーンを出すの忘れたっけちょっときれられました

99 ：

ｻﾋﾞ抜き注文したのにｻﾋﾞが入っていたとき｡ﾎｰﾙの私達はちゃんとｻﾋﾞ抜きとｵｰﾀﾞｰしたのに作る側が間違えて悪くない私達が客に怒られる･･忙しい時は作る側もｲﾗｲﾗしててさ･･寿司屋でﾊﾞｲﾄしてた頃はﾏﾁﾞ精神ﾔﾊﾞｶﾀ

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