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2012年1月2期珍味51: 全国の下手物料理のある店を紹介しよう! (230) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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54: 人                     肉 (940)
55: 豚の刺身食ったことある人??????? (287)

全国の下手物料理のある店を紹介しよう!


1 :02/07/30 〜 最終レス :11/12/24
サソリ・カエル・イモムシ・・・・なんでもけっこうですので、
気持ち悪い料理をあつかっている店を紹介してください。
できればURLもお願いね♪

2 :
う〜んしらないな〜!
そんなの日本にあるのか??

3 :
浅草にあるね…。

4 :
浅草のどこですか?
やっぱり東京しかないんやろか〜

5 :
ほらよ!
http://www.valley.ne.jp/~zaza/hyou2.htm

6 :
すばらしいッス!
めちゃありがとうッス♪

7 :
どんどん珍味や下手物料理のある店を希望!

8 :
名古屋になんかあった気がする系。

9 :
http://corn.2ch.net/test/read.cgi/ms/1028013404/l50

10 :
外国ってこい!!

11 :
全国なので国内でお願いします。

12 :
韓国の犬鍋

13 :
犬鍋!!?
韓国まではちょっといけそうもないな〜
日本にもありますか?

14 :
奥鬼怒や湯西川方面(栃木県塩谷郡)へ行けば、山椒魚の焼き物や揚げ物が食べられるよ。
下手物とは思わないけど、珍しい食材だと思う。
(数ヶ所有りましたが、店名は忘れました。御免ね。)
・おまけ
「報告!むかついた店まずかった店」で聞いても回答は無いんじゃないかな…
と思うよ。

15 :
ありがとうございます。
珍しい食材もおもしろいですね♪

16 :
http://homepage3.nifty.com/hungryhunter/crowstew/

17 :
おぁ〜!!
エグイ!!これはエグイッス!
これを食べさせてくれる店があればなぁ〜!!
まだまだ情報求むッス!

18 :
1は何食ったことあるの?

19 :
江東区住吉にある。
サソリやらアリやら何でもあり。
「焼き蛤」で検索しる。

20 :
これはもう山口県防府市のひかり食堂しかないだろう
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Chugoku_Shikoku/Chugoku_Shikoku/guide/0101/U0001079204.html

21 :
山口では有名なひかり食堂恐ろしくていけない人もいるらしいが結構うまい
http://www.ctv.co.jp/yume/database/category/05/06/02.html
http://www.ccsnet.ne.jp/~shupara/sp0103b.html

22 :
すげぇ!
東海地方&近畿地方の情報もお待ちしております!

23 :
さらなる情報求む!!

24 :
終了

25 :
えぇ〜!!
もうどこにもないんッスか?
東海&近畿地方の情報一つもナッシング?

26 :
ていうかオマエどこ住んでんだよ

27 :
三重です。
言葉使いをもう少し丁寧にしてください

28 :
ゲテモノってほどじゃないけどさ、
都内でカエルのから揚げ食えるところ知らない?

29 :
じゅうぶんゲテモノでしょう・・・

30 :
http://www.afftis.or.jp/konchu/hanasi/h05i.htm#2

31 :
カエルは新宿「朝起」

32 :
>>31
ゲテモノ料理の店じゃなくて、
中華料理屋とかフツーの居酒屋みたいなところでないですかね。

33 :
金沢の繁華街の桃郷酒家という店はまっとうな中華料理屋だが,
カエルの唐揚げがメニューにあります.怖いのでまだ食ってませんが.

34 :
http://www.gingin.ne.jp/ng/kanto/getemono.html

35 :
>>33
中華料理では、カエルってポピュラーな食材です。
おそらく、ももの部分のから揚げだと思います。
頼んで見てはいかがですか。
食べた人はほとんどの人が結構いけると言いますよ。

ただ、新宿の朝起は姿揚げなんだよね。
味は変わらないのだろうけど、かなりグロテスクなんで、ちょっと勘弁してほしい。

36 :
そういえば、九段会館のビアガーデンで、カエルのから揚げがあったっけ。

37 :
何も知らずにカエルを食べたら、たぶん少し癖のある鶏肉だと思うよ
本場の中国では足がついているもので食べられないのはイスだけだと中国の留学生が言っていた

38 :
>>37
すぐバレるような嘘は止めとけ!

39 :
名古屋なら「マウンテン」でしょう。
いちごスパゲティーや、へんなカキ氷も出てきます。

40 :
名古屋でカエルとはちの子とひよこの丸焼きを食べてきました。
カエルは確かに鶏肉みたい。
鶏肉よりやわらかい♪
はちの子はウジムシみたいであまい。
ひよこの丸焼きは見た目だけじゃなくて
味もまずい&匂いも臭い。

41 :
>>39
それは、名古屋味として、全国に知れ渡っています。
決して、ゲテモノ料理ではありません。

42 :
イナゴの佃煮は、折れが子供の頃は、スーパーでパック入りのやつが
当然の様に売られていた。
>>5 のリンク先なんか見ても、多くの地方でイナゴは食べられてる様だが、
他のバッタ系は食えないのだろうか。イナゴと他との違いは?

43 :
有名だけど両国のももんじやはどう。タヌキ、鹿、熊などが食える。http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0101/P006918.html

44 :
死ぬ前に一度で良いから猫が食べたいでちゅ。

45 :
>>43
それは、こちらで語られるべき話題です。
決して、ゲテモノではありません。
【【【野禽、内臓料理】】】
http://food.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1004175707/

46 :
昆虫の佃煮は普通に食べられそうだよねぇ…
自分は蝗の佃煮しか食べた事が無いけどね。
雀焼きは食べた事があるよ。
頭骨の食感が何とも言えず、素敵だった(w
たれの味が濃かったけど。

47 :
下手物情報かなりあつまったな〜

48 :
クイズね〜
ある小説からなんだけど、
下手物料理やのメニューがA,B,Cと3ランクあるの
Cは普通に下手物なんだけど(サナダムシとかメダカとか)
B、Aとは何でしょう?

49 :
寂しい
あげ

50 :
よーし答え言っちゃうぞ〜
あげ・・・

51 :
たくさんの情報ありがとうございます。
しかーし!もっとないですか?

52 :
>>48
とりあえず正解を書いてくれた方が、このスレが盛り上がって
寂しい思いをせずに済むと思うよ。

53 :
わかったAとBだから
エビだろ!

54 :
東海地方の情報がさみしいなぁ〜

55 :
もうないんか〜

56 :
>>48
わかったBとAだから
バだろ!

57 :
海獣料理は下手物でしょうか?。

58 :
スマソ忘れてた
Bは知らない誰かの肉
Aは自分の肉

59 :
主人公はメニューAを出されて
うっとりと自分の指肉のシチューを食べる
その後レストランを出てから
自分の影響で下手ものファンとなった妻と
「そろそろ子供を作ろうか・・」
元ネタ 綾辻行人
>>52.53.56 ありがとう..

60 :
>>57
海獣と言えば、道東でトド肉の缶詰を食べたけど…自分の口には合わなかった。
知床半島にはトド肉を料理してくれる店があると聞いているので、試してみるのも一興かと…。
鯨はミンク鯨とつち鯨を食べられる店が千葉県内には数ヶ所有ります。
自分が知っているのは千葉市内に一箇所、南房総地区に数箇所。
その他、山口、高知、和歌山、宮城などの捕鯨基地が有る地区では料理店が見付かると思います。
「長須鯨が美味しい」とは聞くけれど、そんな物を食する機会は無い…。
鯨肉、自分は好きなのでたまに食べに行きます。
東海地区では海豚(イルカ)肉を食すると聞きます。
全国流通の中には、「鯨肉」を称する海豚肉があるという噂を聞きますが…真偽の程は如何?
「下手物か否か」と聞かれれば…「牛、豚、馬肉と変わらないよ」と自分は思います。

61 :
海ぶどうって何?

62 :
イカ?

63 :
>>60
イルカはスーパーで普通に売ってるよ。どう料理してもうまいものではないが。
もしかして静岡だけなのかな。

64 :
hisasiburiniあげ

65 :
下手ってほどじゃないけど、
府中でスズメを食わしてくれる店があった。
店名は「甲賀流忍者」とかそんな名前。
まぁ、食べるところも少なくて大して美味しくないんだけど。
今でも出してるのかな?

66 :
御徒町にマムシの店がある。
あと、アメ横センタービルでは
スッポンやウシガエル・豚の頭などのゲテモノ食材がいっぱい。

67 :
横浜中華街の大珍楼別館には、カエル (田鶏) の料理がいくつかあるよ。
一つ試したことあるけど、鶏肉みたいな歯ごたえと味で悪くないよ。
2,000 円もしないので、人数集めていってみて頂戴。他の料理も美味しい
のでおすすめ。

68 :
都内ではちの子が食べられるお店ってない?

69 :
タマちゃん食いたい

70 :
北海道でトドとアザラシの大和煮の缶詰は売っています。

71 :
高田馬場二丁目に猿の脳みそ食わす店がある。
頭蓋骨のまんま出てくるから日本人は食えないよ。
誰が食ってんのかな?

72 :
最近はこれやってます。自分で〆て自分で喰らう!野生の醍醐味。
公式 http://www.gumonji.net/
Gumonji
http://game8.2ch.net/test/read.cgi/mmominor/1090487270/
【日記】 gumonji ウンコタンク1号 【愚痴】
http://game8.2ch.net/test/read.cgi/mmosaloon/1091079847/
グモンジ〜gumonji〜ringo11人目
http://game8.2ch.net/test/read.cgi/mmo/1093414212/

73 :
蔵前の「へび善」もよろしく。
店頭で生きたヘビさんに会える。

74 :
豚の生内臓だったら、京都の水月亭で食べれるよ。
まあ、れっきとした韓国の料理だけど。
E型肝炎が怖いけど、うまい。

75 :
蛙ぐらいしか食べた事無いなぁ、中華街で。

76 :
下手物の宝庫であり聖地でもある信州伊那からは『万里本店』をあげとこう。
今、旬なのが海獣の生殖器官系です。

77 :
>>37
蛙に癖なんて全くないぞ〜!偏見だ。
蛙は皮付きじゃないと旨くない。魚と同じ。

78 :
とっくの昔に潰れちまったが
静岡県沼津市北口にワニ肉の刺身を喰わせてくれる店があった
硬い鶏肉のようだった

79 :
ワニはうまいぞ!!
ダチョウもうまかったけど!!!

80 :
静岡県の戸田村には深海魚を食わせてくれる料理屋が何件かある。
白身で軽くて意外といける。
逆にイルカは硬くてダメ。

81 :
http://homepage1.nifty.com/momikucha/nikki-raifukuken.htm

82 :
>>78
バブル期には「MZA有明」で食えたっけ。>ワニ
もう伝説と化してるが。

83 :
大阪の近鉄八尾って駅の近所にもたしか蛙食べれる店があったような・・・・

84 :
昨日のタモリ倶楽部で出てた東京海洋大学の実習で作った缶詰が食べたい

85 :
蛙の卵ってなんか美味そうだけど、食えるの?

86 :
>>79
ダチョウは香港で食べた。普通の固めの肉だった。

87 :
>>85
それも香港で食った。
いや、卵巣だったかな?
白くてフワフワしてて、甘い汁がかけてある。
デザート専門店で普通に安く食えるし、地元の
若い女の子も「肌にいい」とかで食ってる。

88 :
>>87
そりゃカエルの脂肪じゃないかな?
ココナツミルクに入ってたんだよね?

89 :
蛙の脂肪=雪蛤

90 :
今回の忘年会はワニ・ダチョウが食べれるお店に決定したらしい。
まぁ....ヘビとか虫とかじゃないからいいけどね...。

91 :
札幌ススキノの串焼き「あぶりや」
http://www.aburiya.co.jp/
おしながき
◆変わり串◆
■ さくら(馬肉) \156 ■ ボタン(いのしし) \210
■ 合ガモ \189 ■ カンガルー \210
■ 駝鳥(ダチョウ) \210 ■ きじ \263
■ えぞ鹿 \210 ■ ワニ \263
ススキノの楽しみがひとつ増えた(W

92 :
ども。私もあぶりやさんかと思ったら、違うお店でした。
といいますか、その忘年会、今日なんですよ。
しかし残業で会社に残ってる有様....。どんな味だったのでしょうかね。
ハァ....。

93 :
参考資料!!!
http://www.galstown.com/mnj/bbs/bbs.cgi?room=65874

94 :
カラス料理を出す店を教えて下さい。

95 :
>>94
門前仲町に一軒だけある。
まぁ野鳩に似た感じで言われなきゃわかんないよ。

96 :
オレ!オレ!

97 :
以前池袋西武デパートの食品売り場の肉屋には
カンガルーや鹿やアザラシなど、変な動物の肉を売っていた。
買ってきて食べたが、やっぱり牛豚鶏肉とは一味も二味も落ちる感じ。

98 :
何処だったかなぁ・・・数年前横浜でスズメバチのから揚げ食ったよ。
見た目とは裏腹にめっちゃ海老味でした。
ついでに上げ

99 :
みなさん、はじめましてこんにちは。
 僕は岐阜県に住む「えて」というものです。
 早速ですが、ちょっと紹介させていただきます。
 うちの田舎では蜂の子供「へぼ」を、ご飯に入れる「へぼめし」を
うちの祖母がまれに食べていましたし、イナゴを炒って食べていました。
 僕はこういうものを見ると食べたくないくらいに苦手で、幼少のころ
秋になると、「いなごを保育園でとってたな」と思いました。
 ちなみに、ある本で見た記憶では、「へぼ」は岐阜、愛知あたりが有名で
ざざむしや川虫は長野県の伊那あたりが有名だと書いてありました。

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