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2012年1月2期お酒・Bar14: 【地酒】日本酒同好会スレ21合目【銘酒】 (488) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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【地酒】日本酒同好会スレ21合目【銘酒】


1 :11/12/26 〜 最終レス :12/01/20
前スレ
【地酒】日本酒同好会スレ20合目【銘酒】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1317735320/
[お約束事項]
◆このスレは日本酒好きな人が語り合い、情報交換するスレです。
◆またーり飲んでまたーり話そう。暴言や過度の批判は御法度。
◆美味しいのに陽の目を見ない、真面目な日本酒蔵の話題歓迎。
◆営利目的(酒屋・オークション)の宣伝は禁止です。
◆荒らし、煽り、騙り、個人叩きは徹底無視、レスも付けないでください。
◆お酒は20歳になってから。適量飲酒で健康的に飲みましょう。

2 :
[関連スレ]
日本酒初心者の質問に誰かが凄い勢いで答えるスレ27
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1320321630/
生もと、山廃を語るスレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1054395619/
【生生】生の日本酒を語りましょう2本目【生詰】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1170941228/

3 :
>>1
乙です。

4 :
>>1

5 :
燗にして美味い酒ってことで、近所の酒屋で勧められて杉勇の特別純米 山卸生もと原酒を飲んだけど、
酸味が効いてて美味いねこれ
燗にしなくても常温でも美味い
こういう酸味が効いてる生もと系の酒で他にオススメある?

6 :
村祐黒
さすがに今年は発売しないみたいだね
まあ去年誰も糞酒発言を否定出来無いぐらいのできだったからね。
関係者反論を待つ(w
himadawa

7 :
>>5
そんなあなたには竹鶴

8 :
 村祐 「黒」純米大吟醸無濾過本生ある酒屋で12月28日入荷
とあるので今年も作っているみたいだよ。
>まあ去年誰も糞酒発言を否定出来無いぐらいのできだったからね。
 あそこの酒蔵酒の品質が安定していないのが売り?みたいなので
去年悪かったと言って今年悪いとは限らないのがあそこの蔵の
強みかもしれん
まあ今年最後のバクチだと思って買ってみなはれ
貴殿が今年ついていない1年間だとすると、酒も
はずれかもしれんが
 村祐は酒の飲みすぎで記憶が定かではないが、TV番組で紹介されてから
全国的にブレークしたんだっけ?あれからもう何年たつ?いまだ全国的な
人気のある銘柄なのか?14代はなんで人気銘柄になった?あれもTVで
の紹介?

9 :
新年じいちゃんへの贈答用に伯楽星吟醸買ってきた
おいしいのこれ?

10 :
>>5
菊姫山廃純米があるじゃないですか。

11 :
杉勇
村祐黒
竹鶴
伯楽星吟醸
菊姫山廃純米
工作活動のここまでのまとめ

12 :
じこんが当たった ラッキー

13 :
平松邦夫/民主党
大阪市役所・自治労・大阪市労働組合・日教組・大阪市教育委員会・自民党・共産党・社民党・関西電力・住友グループ
・毎日放送・毎日新聞・関西経済連合・日本原子力発電株式会社 ・ 週刊文春・週刊新潮・NHK・朝日新聞・読売新聞
・解放同盟・朝鮮総連・在日本大韓民国民団・日本遊技関連事業協会・全日本遊技事業協同組合連合会・日本弁護士連合会・生活保護受給者・反日左翼・9条の会・革マル派・中核派
VS
橋下徹/維新の会
大阪市民・みんなの党・国民新党・亀井静香・石原慎太郎・東国原英夫
 様子見:公明

14 :
大七の生酛って燗にするといいよね

15 :
宣伝だけ上手で不味い酒は燗でごまかすに限るな

16 :
>>12
にごり?

17 :
>>8
まさか発売するとは
オレの負けを宣言します。
村祐黒クソ酒発言はこれでおしまい。
亀口は購入するよ 旨いから。

18 :
>>16
当たったのは、特別純米 9号酵母 無濾過生。
でも、にごりも他のお店で買ったから而今飲み比べというのも楽しいかも(´∀`*)

19 :
>>11
銘柄出したら何でも工作ってこいつ病気か?w

20 :
>>7
竹鶴も近いうちに買うリストに入ってたw
やっぱ旨いのか
ありがとう

21 :
>>19
もはやお約束だよw

22 :
>>20
冷でまずかったけど燗ならいけるらしいからすすめますた

23 :
>>19
反応したあんたの負け(w

24 :
年越し正月用にメジャーなのばっか買ってしもた
まぁ次回からはチャレンジ精神で色々飲む
手の届きそうな範囲で・・・

25 :
獺祭が売り切れw
しかもプレミアム付きワラタ。
静岡県三島の小さな酒屋w

26 :
大七
村祐黒
竹鶴
獺祭
本日の工作活動のまとめリスト

27 :
鶴◯里って美味いのかな?
ワインみたいに年代別に何種類か置いてあるんだけど、当り年とかある?

28 :
>>27
無いだろ。
今時タンクは温度管理なんだし

29 :
>今時タンクは温度管理なんだし
>今時タンクは温度管理なんだし
>今時タンクは温度管理なんだし
>今時タンクは温度管理なんだし
にほんでおk

30 :
>>28
タンクの温度管理と当たり年は関係ないじゃん。
>>27
去年みたいに猛暑で米の出来が悪すぎるとかじゃないと
あまり当たり年とか外れ年とかないのでは。
造りがうまくいったとか失敗したとかはありそうだけど。

31 :
>>25ご近所さんだなw
どこの酒屋?

32 :
>>25
地元にどれだけいい酒が揃ってるか分かってねーな

33 :
>>27
当たり年と言うより熟成のピークみたいなのはあるだろうな。

34 :
獺祭ならこの間テレビで杜氏の人だかが出てて水ソムリエして当ててたから余計高くなってくるんじゃなイカ

35 :
見た。が、どうなんだろう。「杜氏ってすごいな!」とは思ったんだろうけど
それが獺祭と関連づけられた人がどれだけいたかは微妙な気がする。
今年のカラオケランキングで「残酷な天使〜」が2位だとテレビで見て、劇場版エヴァの
獺祭効果もバカにできないのかと驚く

36 :
四季醸造で大量生産の獺祭、大人気だな!

37 :
一々ダサいダサい言うなw
うっとおしい

38 :
ドンキーで売ってたw
蓬莱 蔵元の隠し酒 春の番外品

39 :

| ┏━━━┓   従軍慰安婦は反日朝日新聞の捏造でした。
| ┃借収安┃    デマだらけの報道に注意しよう
| ┃三三婦┃
| ┃○○大┃
| ┃○○募┃
| ┃○圓集┃
| ┃圓以  ┃
| ┃迄上  ┃_
\┃可   ┃ \
  ┗━━━┛  \
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |
http://img04.ti-da.net/usr/wishcomestrue/t02200190_0220019010786142693.jpg

40 :
スーパーで菊姫売ってたw

41 :
粗製濫造ですか
それとも日本酒不遇の時代で売れてないからですか

42 :
年末だからだろ

43 :
四季醸造で大量生産の獺祭はスーパーでは売ってないな
デパートなら売ってるけど

44 :
で、お前ら年末年始用の日本酒何買った?

45 :
獺祭買いたくても売ってない。

46 :
>>44
ただでもらった寒梅べっせんを燗する予定
>>45
どこでもあるような気が。がんばって探して

47 :
獺祭を東武百貨店で買いました

48 :
>>44
なんかいろいろ集まった。冷蔵庫で死蔵になりそう。
黒龍 石田屋、磯自慢 中取り35 2010、中取り35 2011、Adagio 2011、
秋鹿へのへのもへじ、十四代 七垂れ二十貫、村祐 黒、
月不見の池 邂逅 思、NEXT5 Emotion、御園竹 十二六

49 :
>>44
久保田千寿、司牡丹封印酒純米吟醸
金がないので・・・

50 :
一夜雫というお酒と似たような味の日本酒をご存知の方いますか?漠然としていてもいいので教えてもらえませんか。

51 :
明日、明後日と、死蔵していた妙花蘭玉を1人で開けて飲むぜ。
今日は少人数の忘年会だから渋く田酒の純米大吟醸を差し入れして飲む。
>>48
俺も村祐の黒を買ったけど、さすがに冷蔵庫が大変になっているので
正月明けに送ってもらうようにしたw

52 :
黒龍 純米吟醸 純吟三十八号
くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて 無濾過
十四代 角新本丸 秘伝玉返し
田酒 純米大吟醸 四割五分
メジャーだらけ

53 :
1年冷蔵庫で死蔵していた黒龍 仁左衛門を空けた。
好みの味ではないのだが、上品な感じでこれはこれで旨いな。
ただ、コルクの栓はいただけない。抜くの大変、入れなおすのも大変。
スクリューキャップの方がありがたいぜ。

54 :
>>51
美味いといいな。
瓶熟が長いと開栓後の味の変化が大きい事があるので、
その辺を楽しんでレポしてくれると嬉しいのだけど。
ちなみに俺が飲んだ妙花闌曲は3時間後くらいには
カビのような香りが出てきてしまってバランスを崩した感じだった。
龍力の秋津はバランスが崩れずに安定していた。

55 :
>>53
二左衛門もいい酒だよな。
仁左衛門は奥羽自慢の商品だけど、これもいい酒だった。
奥羽自慢は廃業してしまうようで残念だ。

56 :
>>55
廃業したのは知ってるけど今日、地元の酒屋にしぼりたて黒川能の里があったのだけど製造が23年の12月なんだけど・・・どうなってるんだかね?

57 :
>>56
別の蔵が銘柄と蔵人を引き受ける事もあるようだから、
そう言う感じにでもなったのかな?

58 :

朝日新聞は一時期300人のネット工作員をかかえ、反日工作していた。
捕まった編集者は49歳ですが、こんなカスでも1500万円の年収がもらえるんですよ。
Domain Information: [ドメイン情報]
a. [ドメイン名] ASAHI-NP.CO.JP
e. [そしきめい] かぶしきがいしゃ あさひしんぶんしゃ
f. [組織名] 株式会社 朝日新聞社
−「朝日新聞社は、とある思想やパラダイムに日本の世論を誘導する見返りに、中国から大量の資金を貰っている。」−
これはおそらく週刊誌さえ書けない。
「失語症躁鬱ニートは氏ねよ」【ネット】朝日新聞社員(49)ネットで荒らし行為、会社ごとアクセス規制へ 09.3

59 :
今日丈道と王祿無濾過直汲買って来た。

60 :
>>48
>>52
こいつ等だけ浮いてるw

61 :
美味しく飲みましょうよ。

62 :
そりゃ美味い酒は美味しく飲めるよ?(笑

63 :
不味いお酒って、しらふの時しか気が付かないから、
俺には解らないのかも。

64 :
>>60
そういうの要らないから
年末年始くらい楽しく酒飲めよ

65 :
>>63
飲み過ぎじゃないの?
俺は味が分かるうちに飲むのをやめるから
不味い酒は飲みたくないよ。

66 :
>>48
>NEXT5 Emotion
これのレポ頼んマス

67 :
今、奈良萬ムロナマゲン中垂れを開栓。
開栓したばかりでピチピチ感が舌にくる、今は冷やで飲んでるけど後で
ぬる燗にしてみよう。
多分開栓二日以降に開きそうな感じかな〜

68 :
王祿無濾過直汲(4合瓶)終了
酔った 旨かった。

69 :
>>66
俺も気になってる、それ
あと、月不見の池と御園竹とAdagio 2011も

70 :
新潟銘醸の純米濁り酒「冬将軍」。果実のような甘さとコクがあって美味い。

71 :
>60
浮いててすまんがマジだから
くどきいっとけ
今年の出羽の里 かなり美味いが さすが純米大吟醸 しぼりたて 無濾過
フレッシュ 飲みごたえアリ

72 :
>>57
どうなんだろうね。近くの酒屋で純米奥羽自慢も買ったのだけど、それも23年の9月なんだよね。

73 :
48 >>69
昨年、はせがわの抽選で磯自慢Adagio 2010が当たりました。
きれいで、華やかで、それでいて上品。旨みもある。
そんな素晴らしい酒でした。価値観は人によりけりだけど
2万出しても惜しくない酒だと思います。
今年は、はせがわ麻布で中取り35 2010+Adagio2011の
セット商品を手に入れました。こちらはまだ空けていません。
月不見の池 邂逅 思は、五百万石とは思えないほどジューシーで
適度な酸と旨みのある酒です。去年飲んで一発でファンに
なりました。今年は邂逅 思と越淡麗40純米大吟醸をAUNに
発注。空けるのがが楽しみです。

74 :
一本2万か…
まあ買う人がいればどんな値段つけるべきだと思うんだけどね。

75 :
訂正:どんな値段でも

76 :
>>72
奥羽自慢、まだ売ってるようだね
製造は前の佐藤杜氏ではないんだろうな

77 :
高い酒をありがたがる人種っているから3万にすればもっと喜ぶよ

78 :

在日の戦略にひっかかり、全ての間違いが始まった2009年 夏
        |:::::::::::::;;;ノ  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
        |::::::::::( 」 < 民主になればこの世はバラ色、政権交代!
        ノノノ ヽ_l   \______________
       ,,-┴―┴- 、    ∩_
     /,|┌-[]─┐| \  (  ノ
      / ヽ| | 在 反 | '、/\ / /     
     / `./| | 日 日  |  |\   /
     \ ヽ| lゝ    |  |  \__/
     \ |  ̄ ̄ ̄   |
      |   ┬    |それでも懲りない日本人、韓国民団総理支持率30%w早く目を醒まそう!

79 :
>>73
俺は華やかで上品と言うと、雨後の月の真精大吟醸の斗瓶が思い浮かぶ。
飲んだのは今年じゃないけど、一升瓶で1万5千円でも
華やかで品がある酒を好むのならその価値は充分にあると感じた。
最近は華やかなのが一升あると飽きるからシャンパンにしてるけどな。
今日はサロンの1997年を飲む予定だ。

80 :
宮城の銘酒、大吟醸鳳陽を正月用に買って来たわ
本当なら大吟醸鳳陽山田錦が欲しかった所だが…
普段1,000円台の酒ばっか買ってるから3000円台の酒ぐらいが俺の限界

81 :
>>80
今年の大吟醸鳳陽山田錦は昨年のに比べると今一つに感じたけど、
宮城で鳳陽を選ぶと言うのは選択が渋いね。

82 :
>>81
好きなんだけど地元でさえ宮城で酒というと浦霞と一ノ蔵という厳しい現実が…
本当は純米大吟醸も欲しかったけど、売ってなかったから超辛口純米酒鳳陽も買った
普段はこれがメインですわ

83 :
>>82
浦霞の本醸造や純米酒、一ノ蔵の本醸造生酒なども良い酒だけどな。
鳳陽の蔵元が聞いたら嬉しいだろうね。

84 :
仕事取引先のおねえちゃんが持ってきた岡山の酒のんでる
まああれだ、貰い物は美味しいな
体でいいのに言ったら丁重にお断りされたww
そもそも下半身そんな元気ないけどなうぇw

85 :
とんでもねえくずだな

86 :
まあ、ある意味かわいそうな奴だよ

87 :
数の子つまみながら石川県の遊ほという酒をちびちびやってます
晦日の酒はいいね〜

88 :
肴はかんぱちですか

89 :
マグロ中落ちで、花の舞生酒。
ウマー。

90 :
>>87
遊穂旨いよね
名前がUFOからきてるって聞いたときは、どんなだよって思ったがw
きのうは会津の笹正宗の純米吟醸を飲んだ
ラベルには全く書いてなかったけど、うすにごりだった
まろやかな口当たりで香りも良くて旨かったよ

91 :
鶴乃里うまいわー。

92 :
朝から迎え酒じゃ!
煽れ煽れ

93 :
48=73 >>69
「月不見の池 邂逅 思」の件。昨日空けてみたらイマイチだった。
以前飲んだのは火入れじゃなくて中取り直汲み無濾過生原酒Version。
火入れVersionは特別な酒という感じではありませんでした。
「月不見の池 越淡麗40」は中取り直汲み無濾過生原酒。
こちらは旨かったです。月不見の池は生原酒が旨い蔵なのかもです。

94 :
今年もいい酒と、いい女の子に出会えますように。

95 :
酒屋で日本酒福袋5000円コース買ってきた
・久保田千寿
・八海山純米吟醸
・洛中たれ口生原酒
・常きげん山廃純米
+酒屋の商品券1000円
いずれも4合瓶。多少お得というくらいか。

96 :
>>94
今年も?も?も?

97 :
>>96
こそ

98 :
寒梅超特撰が旨い
でも王祿無濾過直汲も匹敵(それ以上かも)するくらい旨かった。
あー雑煮の食べ過ぎで腹が重いw
まだ鰤の刺身があるのにどうしょう…

99 :
>>97
ほっ...

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15: 【トリス】最低価格帯のウイスキー 11【CB】 (692)
16: 日本酒初心者の質問に誰かが凄い勢いで答えるスレ27 (856)
17: 若者の日本酒離れは何が原因?5 (246)
20: バーボンハウス 6軒目 (110)