横浜のラーメンを語ろう　part41

1 ：11/12/17 〜 最終レス ：12/02/07

横浜市全般のラーメンを適当に語りましょう
▽　前スレ
横浜のラーメンを語ろう　part40
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1319573131/

2 ：

▽　関連スレ:地区
横浜【鶴見区】のラーメン屋　Part7
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1312512071/
神奈川区ラーメン論争　Part19
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1310712076/
【横浜】青葉区･都筑区･港北区･緑区【専用】　�Y
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1323188579/
【相鉄】保土ヶ谷・旭・瀬谷区【横浜】part18
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1320142147/
【家系】日吉のラーメン事情２【だらけ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1303055190/
新横浜ラーメン博物館を語るスレ　21
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1306850868/
▽　関連スレ：個別
【佐野実】支那そばや
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1299989099/
【関内】 横浜のラーメン二郎29 【鶴見】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1315723076/
横浜都筑【ニンニク】センター北郎【入れましょう】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245087371/
《イソゲン》ニュータンタン《横濱タンタン》★3
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1323745850/
横浜・上星川：臓印★4杯目【元いまむら・百舌鳥】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1323585759/

3 ：

▽　関連スレ：家系関連
【秋から冬へ】家系総合スレッドpart28【恋しい味】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1317572665/
吉村家
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1307772177/
【味も接客も】　横横家　三人前　【家系最濃】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1296217777/
【直系No1】　杉田家スレッド
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1313152435/
【家系】寿々喜家★９杯目【横浜】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1260386385/
壱六家 part3
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1320653704/
【至高の】■　　　横濱家　3　　　■【スープ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1300880896/
【修行は】はま家が旨い2杯目【独学】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1317344239/
▽　スレ消滅？
★横浜家系＠中島家★パート３
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1236918238/

4 ：

たまがったって作る人によってかなり味変わる
でも行ってしまうんだよね

5 ：

>>1
　　, - ,----､　
　（Ｕ（　　　　）　
　｜　|∨Ｔ∨　　　　
　（＿_）＿）

6 ：

たまがたと元気源はどっちが客多いかな？深夜抜きでだと

7 ：

【横浜駅周辺の、過去スレでお薦めの多い店】
・維新
“神奈川淡麗系”と呼ばれる一派。
TV番組で一位を獲得したこともある。駅からやや遠い。
・たまがった
大分ラーメンを名乗る、濃厚な九州とんこつ。席少なめで、行列店。
隣にある大勝軒の系列店らしい。
・浜虎
オリジナル系鶏ガラ。鶏塩と、XO醤魚介使用の醤ラーメン。夏の限定冷やしも人気。
・吉村家
家系“直系”ラーメンの総本山。醤油の効いた、豚骨鶏ガラ。
いつも大行列だが、進むのも速い。

8 ：

たつ屋行ってきた

9 ：

まあ吉村家は理に適ってるといえば適ってるんだよな
ラーメンは基本１種類で寸胴でまとめて７〜８人前ずつ作るから
７〜８人溜るまで待つ。コンスタントに客来るからそのほうが効率がいい。
別に外に並ばせて客寄せに使ってるって目的でやってはないからなｗ

10 ：

『ラオタはラーメンを食ってるんじゃない、情報を食ってるんだぁ！！！』
名言だなｗｗｗ

11 ：

六角家の真似してるだけでしょ

12 ：

飲んだ後に、ひさびさに、地獄ラーメン　田中屋食ってきた
800円だが、大盛り無料だし、高くはない
最先端の店とくらべると、真逆の味だが、これはこれでうまい
まあ、えらい繁盛してた
ラーメンとはやはり、バランスが大事だと思った

13 ：

>>11
西横浜の件といい吉村家は六角家のパクリ（笑）といい
お前本当に頭悪いんだな

14 ：

よっしゃー釣れたぜぃ！

15 ：

ここはバカしかいないから馬鹿な俺でも楽しめる笑

16 ：

×頭が悪い
○異常者

17 ：

訂正ども！
ここはバカしかいないから異常者の俺でも楽しめる笑

18 ：

>>11からのこういう流れ、自演に思われそうだけど断じて自演じゃありませんのでっ！

19 ：

春はまだ遠いってのに、なんなんだ

20 ：

課長まみれ
くさい豚骨
店名通り
たまげました

21 ：

九州方面のラーメンというのは日本で１番
味の素放り込むモノなんだから今さらそんなこと・・
もつ鍋とかちゃんぽんとか
あそこら辺は半鮮人なんだと思っといたほうが・・

22 ：

課長って日本食文化の研究の賜物じゃないのか？

23 ：

「いいか、ラーメンの旨さはな、鶏ガラか化学調味料なの。
だから、うちはガラをこんなに使うんだ、わかったか。チャラチャラしやがって、
こっちはなラーメンに命かけてんだバカヤロー！」
By吉村実
ttp://www.nikkeibp.co.jp/style/bizinno/ramen/article20030715.shtml

24 ：

まあ、ラーメン食っといて、課長を気にするとは、片腹痛いな
おかゆでもすすってろってか
なんでも、入れすぎはよくないと思うが
あの辺なら、一蘭のが、課長バリバリじゃないか？

25 ：

G麺の化調は特にうまい！

26 ：

化調が入ってないラーメンなんぞ不味くて食えないな。

27 ：

>>24
むしろおかゆみたいなものにこそ味の素入れるよ
コクが出る

28 ：

手羽先のスープで中華粥マジオススメ

29 ：

そんじゃあ、ここらで年末年始の営業情報いこうか。
新杉田 赤ひげ
30日まで通常営業。
新年は6日より。
杉田家の営業情報求む。

30 ：

>>29
お、いいねー　乙です

31 ：

流星軒（南太田）
12/29まで通常営業
12/30・12/31は17：00〜スープ終了まで年越しラーメンのみの提供
1/1〜1/4まで休業
1/5〜通常営業

32 ：

葉隠は年末年始もやりますよー

33 ：

いやいや、乙です、みなさま

34 ：

年末年始の営業とかって貼ってあるの？それとも店主に聞くの？

35 ：

貼紙で告知する店が多いんじゃない

36 ：

野毛の大勝軒があったとこ、来年1月中旬にタンタンメンの店がオープンするそうだ
貼紙がしてあった

37 ：

ニュータンタンを頼む。

38 ：

流星軒　いけねー俺

39 ：

ニュータンタンメンは麺がツルツルシコシコでいいですね

40 ：

ニュータンタンメンではないそうだ

41 ：

>>21
ラーメン自体があちら系の食べ物だと思うが。

42 ：

ラーメンに当たりハズレがあってもサンマーメンにハズレなし
>>39
確かニュータンタンメンの店だったと思う
能書き掲げてあり試行錯誤を思考錯誤と書いてた

43 ：

お前ら味音痴のド素人はかわいそうだねｗ
試食会に呼ばれないからって僻むなよｗｗｗ
2ｃｈでしか文句言えないんだろ？

44 ：

>>43
おい、デブった醜いおっさんよ
勘違いしてるみたいだから教えてやるけどな
別に試食会？に呼ばれることは僻むほど羨むことでも何でもねぇよ
むしろ、きもいわ。お宅臭い
呼ばれたら断る。そんな感じ
おっさん、一般の感覚から乖離してんよ

45 ：

>>44
強がってもダメｗｗ
何だかんだ言っても結局は俺らのブログを参考にしてんだろｗｗ
見てる時点でお前の負けｗ
俺ら神ラーの情報があるからお前らド素人がラーメンにありつけてるんだから感謝してもらいたいわ

46 ：

ブログ読むの好きで色々見るけど、最近のブログはオリジナリティないのが多いわ
なんか言い回しっつーのかな？面白みも個性もないし、惹かれないんだよなあ
とりあえず草生やしたり、ワロタとか涙目とか2ちゃんかよ！と
長々すんません
ブログ肯定派なんで悪しからず

47 ：

いかに露出を多くして目立つか。
それが一番大事。
目立たなければ仕事が舞い込んでこないから金にならない。
だから、各ブログに看板掲示して
大々的に活動することが大事。
だが最近は全部裏目に出ているがｗ

48 ：

新店の情報とかはありがたいと思うけど、どっかにも書いてあった
着丼とかフックとかの造語は心底気持ち悪い
流行らそうとしてるのかなんなのか

49 ：

南区 旭川らーめん　「ぺーぱん」
12/31は18時まで。
休業は1月1日のみ。
1/2〜1/5は12時〜21時までの営業（水曜は定休日）
1/6から通常営業。

50 ：

>>41
韓国の「何でもウリが起源ニダ」に騙されてるわけじゃないだろうな
韓国の現地には日本渡来の即席ラーメンしかねえんだよ
まあ、神奈川の家系と京都の天一チェーンは在日朝鮮人が起源だがな

51 ：

梶うまかったよ

52 ：

へー！要チェックですね！

53 ：

そう言えば昨日チラッと見たら東神奈川のマルエツ脇の道沿いに
今までなかった北海道ラーメンと看板を掲げたラーメン屋が出来てましたよ
遠目からだったので店名などチェックしてませんが

54 ：

>>53
そりゃあ、『しゅん』だろ
かなり前に出来てるぞ

55 ：

赤ひげラーメン行ったら、神奈川のラーメンを盛り上げる会の
2011年新人賞の表彰状が飾ってたんだけど、この会って単なる素人評論家集団じゃないの？

56 ：

素人が表彰状出してもいんじゃね？
多分同人誌みたいなもんだろ

57 ：

>>54
蒔田と弘明寺の中間あたりにあった　しゅん　か〜
いつもガラガラだったけど、東神奈川に移転してからは繁盛してるんかな

58 ：

あかひげのまぜそば食べたらスープがおもいのほか多くてびっくり。でもラーメンより軽くて悪くない気がす

59 ：

>>45
なにいってんだこいつ
きもすぎ

60 ：

>>50
オレもなんでも韓国起源説には辟易するよ。アホかと思う。
同じように、なんでも日本優位説にも辟易する。
中国大陸や朝鮮半島の影響なくして、今日のラーメンがあると思うか？
オレが言いたいのは、ただそれだけのこと。

61 ：

＞中国大陸や朝鮮半島の影響なくして、今日のラーメンがあると思うか？
はぁ・・・ニンニクマシマシとかなら朝鮮の影響があるとでも言いたいの？

62 ：

ああいう人は
「アフリカマンセー」
と、言ってればいいのにね

63 ：

ハハハ、人類はアフリカ起源ってか。その通りだな。

64 ：

今日の昼
ゴル麺が超行列してたぞ

65 ：

また、感謝祭でもやってるんかな

66 ：

また１００円の炊き出しやってたのか。
貧乏学生と浮浪者が喜ぶだけなのに。

67 ：

原作の原作が「正義の味方を志す一個人の生き様」がテーマになってるので、
zeroもそれ関係で色々とテーマになっている。
切嗣は正義の尊さを信じ、全人類を救済したいと思っているが、
同時に現実的に、一定の犠牲が要求されることを知っている。
喜びを知りながらそれを振り払って絶対多数の幸福のためにし屋になった切嗣と、
対する言峰は正義の尊さを知識としては知っているが感性として実感できず
『喜び』を探し求めており、そのために自分に似た者と思わしき切嗣を求めている。
この２人の対決が、zeroのテーマの一つとなっている。
龍之介とジルに関しては、主題とは離れたところで独特の想いを語っただけだが、
その内容の素晴らしさから一定のファンを獲得している。
ライダーとウェイバーも非常に良い成長物語だが、やはり本筋とは別ルート。

68 ：

おまえ、オレと趣味かぶってるが、誤爆してんぞ

69 ：

>>67
これだけ熱く語る誤爆は久々に見たな

70 ：

誤爆と言う名のステマじゃねｗ

71 ：

この間も青ヒゲ云々こっちに書いてて凄い気持ち悪かったから勘弁して欲しいわ。

72 ：

某ラオタブログからの情報
赤ひげ　　新杉田駅
　　　　年末　12/29まで
　　　　年始　1/6から　
あびすけ　　日吉駅
　　　　年末　12/31 17:00まで
　　　　年始　1/2から
あまた　　戸塚駅
　　　　年末　12/28　14:00まで
　　　　年始　1/5　初日は14:00まで
家系しゃぶしゃぶhachi　横浜駅西口
　　　　年末　12/31　22:00頃まで
　　　　年始　1/3から
維新　　　横浜駅西口
　　　　年末　12/30　食材がなくなるまで
　　　　年始　1/4から
うめ屋　　金沢文庫駅
　　　　年末　12/30まで
　　　　年始　1/2から

73 ：

魁力屋　　中原街道、都筑の丘駅
　　　　年末　12/30まで
　　　　年始　1/1から
梶　　三ツ境駅
　　　年末年始　通常通り
環２家　　下永谷駅
　　　　年末　12/30まで　麺がなくなるまで
　　　　年始　1/5から
奇珍　　山手駅
　　　　年末　12/31まで　早じまいもあり
　　　　年始　1/4から
玉泉亭　　横浜ポルタ
　　　　年末　12/31まで　早じまいもあり
　　　　年始　1/2から　早じまいもあり
くじら軒本店　　センター北
　　　　年末　12/29まで
　　　　年始　1/4から
くり山(旧,ｼﾞﾝﾀﾝ)　　白楽駅
　　　　年末　12/31　11:30~18:00まで
　　　　年始　1/4から
こもん　　石川町駅
　　　　年末　12/31　やってもお昼までとのことです
　　　　年始　1/3から

74 ：

信楽茶屋　　鶴見駅
　　　　年末年始は年中無休ですが
　　　　1/1のみ18:00から
sinachiku亭　　反町駅
　　　　年末　12/31　16:00まで
　　　　年始　1/2から(1/4~1/6もお休みです)
下前商店　　元町中華街駅
　　　　年末　12/30まで
　　　　年始　1/6から
G麺7　　上大岡駅
　　　　年末　12/30 12/31の二日間は18:00~23:00年越しそば
　　　　年始　1/11から
寿々喜家　　上星川駅
　　　　年末　12/30まで　麺がなくなるまで。
　　　　年始　1/5から
すすりませんか(G麺7の二号店)　　上大岡駅
　　　　年末　12/28まで
　　　　年始　1/11から
せんだい本店　　西谷駅
　　　　年末　12/30まで
　　　　年始　1/4から

75 ：

太華　　戸塚駅
　　　　年末　12/30　11:00~17:00まで
　　　　1/1~1/3は　11:00~17:00
大公　　金沢文庫駅
　　　　年末　12/30まで
　　　　年始　1/5から
大勝軒　　横浜西口
　　　　年末年始は年中無休だが12/31と1/1は早じまいもありそう
樹　　星川駅
　　　　年末　12/31のお昼まで
　　　　年始　1/7から
たまがった　　横浜西口
　　　　なんと大晦日は元旦まで通しで1/1のAMまで
　　　　12/28と1/4のみお休み
丹行味素　　北新横浜駅
　　　　年末年始も通常通り

76 ：

てんか　(自家製麺てんか)　　鶴見駅
　　　　年末　12/30まで
　　　　年始　1/4から
天下一品　　関内駅
　　　　年末　12/30まで
　　　　年始　1/4から
桃源　　綱島駅
　　　　年末　12/29まで
　　　　年始　1/6から
唐桃軒　　関内駅
　　　　年末　12/31　14:00まで
　　　　年始　1/4ですが18:00まで　1/5から通常通り

77 ：

成　(豚そば成)　　下永谷駅
　　　　年末　12/31　21:00まで
　　　　年始　1/1と1/2は17:00から
ニュータンタン　　東神奈川駅
　　　　年末　12/30まで
　　　　年始　1/5から
半蔵　　東戸塚駅
　　　　年末　12/31　18:00まで
　　　　年始　1/2から
濱虎　　横浜西口
　　　　年末　12/31　15:00まで
　　　　年始　1/2から
日ノ出ラーメン　　日ノ出町駅
　　　　年末　12/31まで
　　　　年始　1/2から
風々風　　駒岡
　　　　年末　12/31　16:00まで
　　　　年始　1/2から
本丸亭　　元町中華街駅
　　　　年末　12/31　お昼まで
　　　　年始　1/4から

78 ：

丸源　　本郷台
　　　　年末　12/30まで
　　　　年始　1/2から
まるた小屋　　中華街
　　　　年末　12/31は1/1のAM3:00まで通し　
　　　　年始　1/1の夜から
まる玉　　青葉台駅
　　　　年末　12/28まで
　　　　年始　1/7から
麺太郎　　藤が丘駅
　　　　年末　12/31のお昼まで
　　　　年始　1/3から
もえぎの　　青葉台駅
　　　　年末　12/30　23:00まで
　　　　年始　1/3から
もりの中華そば　　綱島駅
　　　　年末　12/30　お昼まで
　　　　年始　1/6から

79 ：

揚州商人　　横浜スタジアム前
　　　　年末年始も無休
横濱家　(究極ﾗｰﾒﾝ横濱家)　　仲町台駅
　　　　年末年始も無休
吉村家　(家系総本山 吉村家)　　横浜西口
　　　　年末　12/30まで
　　　　　年始　1/5から
流星軒　　南太田駅
　　　　年末　12/30と12/31は年越しのみで17:00から
　　　　年始　1/5から
るい斗　　下永谷駅
　　　　年末　12/30　11:00~14:30　18:00~22:00まで
　　　　年始　1/2と1/3は11:00~21:00の通し営業
　　　　　　　　　1/4から通常通り
六角家　　白楽駅
　　　　年末　12/30まで
　　　　年始　1/6から

80 ：

そいつが脚で稼いだ情報だろ？
雑な扱いすんな

81 ：

貴重な情報ありがとう

82 ：

ありがたい情報だな。
脚で稼いだのか、人脈で稼いだのか。
いずれにしてもちょっとすごい。

83 ：

>>82
ミリゴのブログからコピペしただけだろｗ
ハイエナ２ちゃんねらーだ。

84 ：

こんなの待ってた

85 ：

つけ麺家で作った。
うどん（200g）33円、つけ麺の素50円、味付煮玉子50円、豚の角煮100円。
そこらのつけ麺やより旨いわ

86 ：

いい舌持ってるな

87 ：

それつけうどんじゃんｗ

88 ：

しーっ

89 ：

家系しゃぶしゃぶhachi　は違うだろ。
ラーメン単品で注文できない店は外してほしい。

90 ：

>>83
そいつもラーメンブロガーの端くれなら
店名くらい正しく書けよと。

91 ：

いやいや、これだけの情報を提供したんだから、こまかいとこはいいだろ
あくまで、めやすとして、あとは自分で確認しろ
ミリ後乙、としか言えん、キモいやつだが

92 ：

そう思う。
>>72は礼の一言くらいかけ、あほ

93 ：

>>92
お前がまず>>72に礼の一言をかけ、あほｗｗｗ

94 ：

無礼を指摘したら礼の要求をされた・・・

95 ：

>>72-79
こうやってレスアンカーつけとけよ

96 ：

どう考えても、>>72が
http://milli5.blog41.fc2.com/blog-entry-639.html
を、紹介だけにしておけばよかったんじゃねえか
コピペすることはない
コピペして礼を言えって、ラーメン食うやつ基地外と思われんぞ
まあ、ほとんど基地外だが

97 ：

関内二郎
〜12/27日(火)まで営業
12/28日？/4日まで休み
1/5日(木)〜営業

98 ：

人のことキチガイって連呼すると
自分がキチガイであるコンプレックスを
一時的に忘れられるんだよねｗ>>96
あ、まずいこといったかな？

99 ：

基地外って言われたくないやつはすまなかったな
オレは全然かまわん
とりあえず、おまえも何か言っとけよ
なんでもいいから

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