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2012年3月野菜・果物136: れんこんの存在意義って何なの? (169) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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れんこんの存在意義って何なの?


1 :
ゴミでしょぶっちゃけ

2 :
歯応え

3 :
栄養分が多いんじゃないの?

4 :
身体によさそう

5 :
穴を通して世の中を見通せる眼力が身につく

6 :
マメと一緒に(ry

7 :
>>1は全熊本民に戦線布告しました

8 :
美しい穴だろ

9 :
レンコンに穴は存在するのか?

10 :
天ぷらのうまさを知らんとは、お気の毒。

11 :
ムチン!!

12 :
蓮根エビはさみ揚げ食ってみ

13 :
俺は一時期から蓮を連想させられて、どうにもニガテなんだが。

14 :
蓮なんだが

15 :
連想というかそのもの

16 :
沼地でも育つ貴重な野菜

17 :
皮付きのまま輪切りにして、ごま油で焼いて醤油をじゅー!
蓮根ステーキ。

18 :
レンコンのキンピラうめぇ

19 :
レンコンの肉詰めのおかげで彼女ができました

20 :
>>19に卑猥なものを感じる俺は末期?

21 :
なんでか詳しいことはよく覚えてないんだけど、すごい美肌効果があるんだって。
君島十和子が毎日食べてるって、テレビで言ってた。きな粉も毎日食べるんだとか。

22 :
世の中の嘘情報の80%は
マスゴミの垂れ流しなんだよな・・・

23 :
先を見通すことができて縁起がよい。

24 :
レンコン高杉、カレーに入れようと思って値札見たら小さいのに300円近い

25 :
食感がモチモチシコシコして良い

26 :
ビタミンCが豊富
穴空いてるから切りやすかったりする

27 :
レンコンの美味さががわからないなんて味覚障害以下だな。

28 :
最近レンコンが高い

29 :
そうか?100g¥39だった
都会は高いのかな

30 :
>>17
簡単で美味しかったよアリガト!
皮剥いたけど。醤油じゃなく焼肉のタレをじゅー!したけど。

31 :
カレーに入れるとンマイよね

32 :
レンコンチップスは旨いよ

33 :
>>1
お前よりは存在意義あるよ?

34 :
旨いが高いからわざわざ買わなくなった

35 :
拳銃と間違えられるwwwww

36 :
蓮根は穴がうまい

37 :
きんぴらレンコン大好き
これだけで一本食べちゃう

38 :
>>36 (´∀`)

39 :
歯ごたえが非常に良い
最近、レンコンがかなり美味いことに気づいたよ

40 :
やっぱキンピラだよねー
ご飯何杯でもいけるわ

41 :
からしレンコンとやらで飲んだくれてみたい
通販でも買えるけど、やっぱりお膝元で

42 :
>>41
熊本へ行ってらっしゃい。焼酎も、海の幸も、馬肉牛肉もおいしいですよ。

43 :
行きたいよ!
金が山ほどあったら海外旅行なんぞせずに、日本一周旅行したいなあ

44 :


45 :
>>5
>>23
やはり、おせちには必須ですね

46 :
煮物にすると最高。
昆布と干し椎茸と手羽元を一緒に煮込めば絶品。

47 :
レンコンの天麩羅だけを作っておかずとして出した新婚時代。
旦那に呆れられました。

だって好きなんだもん(´・ω・`)

48 :
れんこんの揚げ物や煮物っておいしいよね

49 :
上にもあったけどレンコンステーキぱねぇうまさ。
暑さ2から3センチぐらいに切って、好みの油で弱火でじっくり。
両面、転がして側面を焼いて良い醤油をじゅわーとかける。
これをバターで焼いて、紫蘇の千切りものすごくいっぱいと炊き立てご飯に
混ぜ込んで最後にバター少しご飯に載せてみて。
この場合はあられにきっておくといい。
のりをちぎって載せても旨いよ。
良いバターと良い醤油でやってね。

50 :
今まさに作ってたんだが
良いバターと良い醤油なんてねえよばか!

51 :
バターは本物の生クリームに塩入れて振ってると出来る。
良い醤油は1500円も出せばすげえ旨いものも買えるよ。
他の調味料もいらないくらい。長く使えるしお得ですよ。
何より、おいしいよ。
特にバターの美味しさには驚くよ。

52 :
本物の生クリームとかどんだけすんだよ!ばか!
1500円だと!?4日分のお昼ご飯代じゃないか!ばかばか!!

53 :
はあ・・・蓮根うめえ・・・

54 :
結局食ってるのかよw

55 :
肉のはさみ揚げのうまさは異常

56 :
>>47
天ぷらときんぴらでレンコン嫌い克服したヤツもいる
煮物しか食べたことなかったらしい・・・
最近ではレンコンチップスがビールのつまみ

57 :
蓮根すりおろして海苔の上に乗っけて小麦粉まぶしてジュワーっと揚げる。
蒲焼きのタレをからめて出来上がり♪
モチっとした食感がウマー

58 :
>>1
スレ主よりはるかに世の中を豊かにしている

59 :
蓮根の存在意義?そりゃ美味いことだろ。

60 :
歯ごたえ

61 :
なます
を食べた
シャコシャコしててまことにけっこう!

62 :
蓮根を大量にもらったから、お正月ごろに
蓮根料理をしたいと思ってるんだけど
なにかオススメある?

63 :
れんこんの下ごしらえについて質問できるとこないかな?
と思って来たら、トップにあってワロタwww
穴の内側の泥ってどうやって取るの?
輪切りにしたはいいが、小さい穴に指が入らない
酢水に付けとけば、後は気にしなくて良い?

64 :
結局天ぷらにして食べた
信じられない位甘い…!

65 :
そう、天ぷら具で一番うまいのがれんこん。

66 :
>>45 うちのおせちにも毎年入ってるなあ。
煮たのが。
自分は焼いたほうが好きだけど。
なにせめでたい野菜だね。

67 :
天ぷらサイコー

68 :
れんこん板ができたよ
http://www.3nell.net/renkon/

69 :
     _        _        _         ____
     ヽ ヽ      / /       | |  _     |___  /
  ┌--'   `─┐  / /       _,-'  フ/ \      / /
  └---、 、─┘ / /       └-'| |' /\ヽ    / /__
      ヽ ヽ   / //\    _,/  /    | | / ,___ \
   _    ̄  | _/ヽ ヽ __ | /| |   _| | L/  _ \ |
   ヽ ヽ___  / /   ヽ V /  ̄ | |  / <,l |ヽ   / _/  /
    ヽ__|  |__/     ヽ/      |_|  ヽ__/ヽ」  ヽ___/
                   /(i)ヽ
                   U^ω^ )やったるで!!
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70 :
蓮根に穴開けた時の余りが美味い
オカラとかパン耳みたいに安く売ればいいのに

71 :
そうそう、俺も穴開けたやつを廃棄しないで
有効利用できれば…ってオイ!

72 :
カレーに入れるのと炊き込みご飯最強

73 :
ビタミンCなめすぎwwwwwwww
レモンくらい入ってる

74 :
ビタミンCそんなに多いんだ
ハスのサラダが好きだな
薄く切って変色しないように酢を入れて茹でて、カラシマヨネーズか明太子とマヨネーズで和える

75 :
雑誌で見たんだけど、
生のまますりおろして、塩加えて火にかけながら練って
火が通ったら、生姜汁とごま油と塩と醤油を適量入れて、
薄くスライスしてトーストしたライ麦パンに乗せて食べたら
めちゃめちゃうまかった

76 :
煮ても焼いても炒めても揚げてもうまいじゃん。
値段が野菜にしてはちょっと高いのが難点。
呼吸器系が弱いので、けっこう常食してるよ。
粘膜の抵抗力を高めるんだって。

77 :
れんこんと一緒♪
れんこんと一緒♪
一緒に踊ろう♪

78 :
辛子蓮根を作られるため生まれてきた

79 :
蓮根おいしいよね。
旦那の実家では食べないせいか最初は「こんなもの」と思っていたみたいだが、
金平や天麩羅のあまりの旨さに驚いていたよ。
子供でも、あのシャキシャキ感とモッチリ感が解る様で大好きだわ。

80 :
れんこんの天ぷらが好きです。

81 :
>>77
ノンタン…

82 :
野菜でレンコンが一番好き

83 :
レンコンと言ったらザリガニだな

84 :
レンコンきんぴらシャキうまage

85 :
花粉症にいいらしい

86 :
煮物に入ってるのは好

87 :
花粉症に絶大な効果

88 :
レンコンは好きだけど、これはダメ(グロが苦手な人は閲覧不可)http://www.huhka.com/jisakupcheya/1160939587/img/1160939587_0195_00.jpg

89 :
>>1
生のレンコンをジューサーで挽いて飲んでから言え。美味いぞ。

90 :
レンコンの存在意義はわかるが
辛子レンコンの存在意義はわからん

91 :
レンコンは油と相性がいい。はさみ揚げとか大好き。

92 :
れんこん、旨いよぉ。
煮て良し、炒めて良し、揚げて良しの万能野菜だと思うけど。
おまけに喉にも良いとか。 歯ごたえも抜群だよね。

93 :
からしレンコンうまい

94 :
蒸して冷やしてマヨネーズかける

95 :
擦りおろして団子とか粥にしてもうまい

96 :
レンコンとこんにゃくを小さめに切って、醤油と七味でピリ辛に炒めるとウマー
ご飯が進む♪

97 :
チップスが旨いらしいやん、元春が言っとったで

98 :
精進料理で「鰻の蒲焼き」に見立てた物が、すり下ろした蓮根だと聞いた事がある
高そうだけど食べてみたい

99 :
ちらし寿司の一番バッターれんこん!

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