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サンジェルマン☆親会社2社目 (127)
【松戸】人気店 Zopf、来店客のマナー最悪 (372)
◎長野県の美味しいパン屋さん2◎ (111)
●パン屋さん総合スレッド・3斤目● (441)

【本当に】薄皮シリーズ Part2【薄い?】


1 :
ヤマザキの薄皮シリーズについて語るスレです。
現在微妙に餡増量中。

2 :
>>1乙餡

3 :
最近また100円くらいでよく見かける
練、こしあん、コーヒーを買ってきた

4 :
滅多に見ない生キャラメルが、105円で売ってたから買った
期待したほどでもなかった・・

5 :
本当に微増量だな。
ピーナッツ食ったが全くわからん

6 :
女峰イチゴジャムパン5個
新作かな?

7 :
みんないいなー
基本的に、クリームか粒餡しか見かけない。
あとたまにチョコかピーナッツがある程度。
練、こしあん、コーヒー、生キャラメル食べてみたい〜

8 :
>>7
お住まいはどちら?

9 :
>>8
大阪です。
後から思い出したけど、スーパーじゃなくて
コンビニならコーヒー見たことありました。

10 :
>>9
こしあんは大阪(というか関西?)では出会えないものと覚悟
自分も兵庫ですが、つぶあんはどこの店でも必ずあるから、
こしあん党の自分としては、正直orz
他は白あん・クリーム・ピーナッツだねえ
過去の流れでは、こしあんは関東にしかなさそうな感じorz
ミルクは過去にたった一度、地元のダイエーの薄皮フェアで一度見たきり

11 :
>>10
あ、またまた後からでごめんなさい。
白あんも結構見ますね。
置いてる率としては
粒>クリーム>白>>>ピーナッツ>チョコ くらいかなあ
>こしあん党の自分としては、正直orz
同じだ〜!最近粒あんのを手に持ってみたら
結構ずっしり重たくて「これがこしあんならどんなにいいだろう・・・」
と悲しかった…
関東だけとは非常に残念。

12 :
>>11
昨日ヤオコーの広告見たら
キャラメル、こしあん、白あん、粒あん、チョコ、クリーム、ピーナッツ
99円だったので買ってきた
関東ならこしあん結構あるよ

13 :
関西だけどこしあん食いたい

14 :
近場のスーパーいっつも105円で嬉しいんだけどなぜだろう?

15 :
理由はわかってるじゃん
105円だからだよ

16 :
いつも105円の理由だろ

17 :
白あん結構好きよ。

18 :
>>6
新作ではなく期間限定4月頃まではある

19 :
>>6
2年くらい前の、春シーズンによく見かけたような。
それ以降は買った覚えがない。
それにしても、薄皮というより軟皮。

20 :
山崎パン いじめ発覚で浮き彫りとなった社内体質
[流通ニュース]
2008年06月05日 11:47 更新
 製パン業界のガリバー山崎パンの製品に縫い針が入れられていた事件で、容疑者は元社員であることが発覚した。無差別テロでなく、
山崎パンの製品ばかりを狙ったものだった。逮捕された山崎弘容疑者は約10年前まで山崎パンに勤務していた。10年後の犯罪発覚は犯人がよほどの粘着質か、
強い恨みをもっていたかをうかがわせるものだ。
 注目すべきは「上司に相談したが何もやってくれなかった」と供述していることだ。もし、事実とすると危機管理の甘さを指摘されても仕方ないだろう。
いかに衛生管理を徹底しようともパンほどテロに防備困難な商品はない。一般企業がセクハラやいじめあるいは内部で生じる損失に本気で対策を取っている中で、業界最大手の脇の甘さを白日の下に晒してしまった。
 今後、同様の事件の防御のためにもリーディングカンパニーの意気込みを示して欲しい。
http://www.data-max.co.jp/2008/06/post_1481.html

21 :

菓子パンに包装の上から針/コンビニ店頭、名古屋
2008/04/16 13:24
 16日午前7時半ごろ、名古屋市北区西味鋺のコンビニエンスストア「サークルK西味鋺店」で、
商品棚に陳列してあった菓子パンに袋の上から針が刺さっているのを客の男子高校生(17)が見つけ、110番した。けが人はなかった。
 調べでは、針が刺さっていたのは山崎製パン製造の菓子パンで、15日午前に入荷し陳列していたという。
針は長さ約2センチの虫ピンで、ビニールの包装袋の上からパンに刺さった状態で、袋の外側に針の一部が出ていた。
北署は針が故意に刺されたとみて、威力業務妨害容疑で調べている。
 名古屋市内では14、15日にも販売された菓子パンの中から縫い針が見つかっている。
うち14日に同市天白区のコンビニで販売した菓子パンから縫い針が見つかった事件では、
愛知県警の鑑定の結果、パンの袋に穴が開いていないことが16日判明。県警は、出荷前の段階で針が入った可能性が高いとみて捜査している。
http://news.shikoku-np.co.jp/national/social/200804/20080416000262.htm

22 :
山崎パン社長を脅迫 一方的な恨み?男を逮捕
2008.7.24 19:17
このニュースのトピックス:脅迫・強要
 食品大手「山崎製パン」(東京都千代田区)の男性社長(66)を脅したとして、千葉県警松戸署
は24日、脅迫容疑で、兵庫県尼崎市尾浜町の無職、樫本勉容疑者(60)を逮捕した。
 調べでは、樫本容疑者は昨年8月1日から今年5月26日の間、自宅近くの公衆電話から計9回、
千葉県松戸市内の社長宅に電話して「復讐(ふくしゅう)してやる」などと脅迫した疑い。
 調べに容疑を認め、「恨みがあった」などと供述している。同社に樫本容疑者が勤めていた事実もなく、
動機についてさらに追及している。昨年、社長から相談を受けた松戸署が捜査していた。
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080724/crm0807241917036-n1.htm

23 :
山崎製パンの食パン、ほつれたコンベヤー布地混入
山崎製パンの食パン「芳醇(ほうじゅん)」(6枚入り)に、製造ラインのコンベヤーベルト
の一部が混入していたことが26日、わかった。
同社などによると、さいたま市の女性が今月23日、同市内のスーパーで購入した
「芳醇」の中に、長さ約10センチ幅約5ミリの白い異物が混入していたという。
女性からの連絡を受け調べたところ、食パンは22日に埼玉第2東村山工場
(東京都東村山市)で製造されたもので、食パンを運んだコンベヤーベルトのほつれた
布地が混入したとみられるという。
同社では「混入はこの1件だけ」と判断、同じ製品の回収は行わないという。
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20081127-OYT1T00015.htm

24 :
山崎の菓子パンに木片が混入 横浜の工場で製造2009年5月22日23時58分
山崎製パンが横浜市戸塚区の横浜第1工場で製造した菓子パン「北海道チーズ蒸しケーキ」に、
長さ約3センチの細い木片が混入していたことがわかった。パンは今月5日に同市港南区の男性(68)が
自宅近くのスーパーで購入。7日朝、半分ほど食べたところで木片に気づき、同市消費生活総合センターに連絡した。
同社が調べたところ、木片は割りばしの破片の可能性があるという。混入原因は不明だが、
従業員が弁当を食べる際などに、作業着に付着したことが考えられるという。
同社は8日に同区の福祉保健センターに報告したが、偶発的な混入で健康被害のおそれが低いとして、
商品の回収はしなかった。同社によると、このパンは4日に製造。
同日にこの工場で製造された同製品は5482個で、県西部を中心に販売されたという。
同社は「お客様に不愉快な思いをさせ、申し訳ない」とコメントしている。
http://www.asahi.com/national/update/0522/TKY200905220121.html

25 :
中村屋について
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/peko/1174451028/l50
ここが先代飯島藤十郎が修業してたっていう企業のスレな
山崎パンはスゴいぞ・・・(PART15)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1247484708/l50x
ヤマザキランチパック10味目(ウラヤマ口)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1236207262/150
山崎製パン工場 番重 2 立 6 枚目
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1244577780/l50
■山崎パンの不衛生工場■
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1226322920/l50x
【パン】山崎製パンについて2【まつり】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/peko/1188734749/l50x
【登録制】ヤマザキの工場でアルバイト【週払い】
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1220485931/l50
山崎パンだけど質問ある?
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/hikari/1148717108/l50x
【いくら】山崎製パン冬のボーナス2008【どんだけ】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1227155762/l50x
【パン業界大手(笑)】山崎製パン正社員スレ1
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1239971182/150

26 :
コンビニエンスストアやスーパー等で美味しいパンを販売している山崎製パンが、スタッフの採用サイトに掲載
されていた画像の一部を削除した。画像が消されたのは新卒者を対象としたスタッフ募集のトップページで、
「学歴差別を感じさせる画像」としてインターネット上で大きな批判を受けていた。
その画像とはどんなものだったのか? スタッフ募集のトップページには「大学生の方はこちら」と「高校生の
方はこちら」という入り口が用意されており、率直に言えば大卒者と高卒者の入り口を別々に用意していた。
そこまではまだ問題はないのだが、「大学生の方はこちら」にはスーツをビシッと着ているホワイトカラー系の
若者たちの写真が掲載されており、「高校生の方はこちら」には工場で働くスタッフの写真が掲載されていたのである。
事務職も工場勤務もどちらも立派な仕事ではあるが、両方の写真が並んでいることで「大卒者はエリートで
高卒者は肉体労働」というイメージを感じ取ることができ、インターネット上で大きな批判を受けていたのである。
そういう反発の声があったのか、山崎製パンはスタッフ募集のトップページからそれらの写真を削除。現在は、
「大学生の方はこちら」と「高校生の方はこちら」という文字のみのトップページとなっている。
しかし、現在も「大学生の方はこちら」をクリックすればスーツ姿のスタッフが出ているページに飛び、
「高校生の方はこちら」をクリックすれば工場をイメージしたページに飛ぶようになっており、その点に
おいても山崎パンを問い詰める人が出てきそうだ。
画像とソース
http://getnews.jp/archives/36284

27 :
山崎製パン ためらわずに添加物をガンガン使う会社
 製パン業界でシェアトップの山崎製パン。松たか子などのCMでも知られ
知名度は高いが、広告漬けのマスコミからは知ることができない同社の哲学について、
社員がこう解説する。「無添加は品質が悪い、というのがヤマザキの発送。
だからウチは、添加物をためらわずにガンガン使います」。その象徴的なものが、
パン生地改良剤として使われる発ガン性物質の臭素酸カリウム。EUでは使用禁止
となっており、日本でも大手で使用しているのはヤマザキだけ、といういわくつきの添加物だ。
http://www.mynewsjapan.com/reports/1117
◇「無添加でいいもの作れるはずないだろ!」と社長
 国内でシェア2位の敷島パンは、「余計なものは入れません」と、無添加を売りにしている。
3位のフジパンは、差別化されておらず、競争力がない。
 ヤマザキの特徴は明確だ。「機会で作るのに向かせたり、製品の老化(ぱさつき)
を抑えるために、添加物を入れる。たとえば、ダメージに弱い生地を強くするために、
化剤を入れる。ガンガン入れるから、自然食志向の人はやっていけません」(社員)。
添加物は「理研ビタミン」社との取引が多い。
 ヤマザキでは、研究所の社内発表会がある。これは、オーナー社長である
飯島延浩氏のためにやるようなもので、社長しか質問しないほどだという。
その発表会で、10年以上前の話ながら、今でも語り草になっていることがある。
 「無添加のパンについて発表した人がいたんですが、そうしたら社長が、
『無添加でいいもの作れるはずがないだろ!怒ってしまった・・・
http://www.mynewsjapan.com/reports/1117

28 :
山崎製パン
【Digest】
◇「無添加は品質が悪い」という発想
◇「無添加でいいもの作れるはずないだろ!」と社長
◇ソルジャーとエリートに分かれる採用
◇人手をかけて作る山パンらしさ
◇入社3年目で系列店店長も
◇33歳まで異動できない工場
◇毎日2、5時間分の逃げられない残業
◇食堂のパンは食べ放題
◇ヤマザキ中堅規模工場、大卒社員の1日
◇残業が前提として組み込まれている「ヤマザキ定時」
◇「周りに迷惑かけてでも休みたいのか!」と言われる
◇「工場で体を壊し、本社で心を病む」
◇女性は、全社で課長以上が3人だけ
http://www.mynewsjapan.com/reports/1117
My News Japan
山崎製パン検索結果
山崎製パン ためらわずに添加物をガンガン使う会社
http://www.mynewsjapan.com/reports/1117
ヤマザキ×マスケーキ 大半は「作り溜め」の冷凍モノ、「消費期限」にだまされるな
http://www.mynewsjapan.com/reports/753

29 :
イメージダウンに必死ですねw
てか私怨うざい

30 :
この時期のパン屋の社員はどこも、クリスマスケーキを無理やり買わされるんだろうなあwww

31 :
スレタイに山崎って入れなくてもコピペ爆撃来るのかよ

32 :
>>12
サンクス
今日も棚
こしあんとキャラメル買ってくる

33 :
こし♥あん

34 :
再販のさくらあんとよもぎつぶあん
まあまあでした

35 :
98円だったから練、桜、よもぎ、こしあん買ってきた

36 :
自転車板で薄皮スレ見つけて吹いたw
薄皮あんぱんを補給食に使う玄人について22個目
ttp://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/bicycle/1262123429/

37 :
最近あまり見なくなったな…
さすがに消費者に見限られたか。

38 :
桜,よもぎ,コーヒーがいまいちだった

39 :
大阪で練あんこを命懸けで探してるがいっこうに見つからない。

40 :
毎日昼飯代わりに食ってる。
特につぶあんは5個入で700Kcal
ウマー

41 :
うむ、唐揚げと一緒に食うとります

42 :
沖縄黒糖栗つぶあん
まあまあだった
いつもと変わらんが・・・・

43 :
スーパーの広告で明日99円だ
練ミルク&つぶあんもあったのってくる

44 :
薄皮なだけで、
中身が少ないと思うんだけど・・・・

45 :
よもぎ結構期待して買ったけど思ってたほどじゃなかったな
というか練とかコーヒーとかあることに驚いたw
近所のスーパーにも置いてあったらな〜
>>42
それ個人的にはウマーだった
>>43
って来い、というか99円に驚いた
>>44
それ俺も思う、というか皮もそんな薄くないと思うのだが…

46 :
久々にクリームパン食いてぇ

47 :
一番皮が薄いと思われる味は何ですか?

48 :
イカ味

49 :
ライフくなら土日月火。
月の初めの土日月火
ヤマザキ薄皮98円

50 :
底の生地が薄い

51 :
昔はぎっしり詰まって皮も薄かったのに
今じゃ普通の菓子パンが小さくなった程度だから困る
いい加減元に戻らないかしら

52 :
一口で食えるから文句言うな。

53 :
今日も薄皮
明日も薄皮
薄皮あったら
他はイラネ

54 :
マック、ソーセジエッグマフィンセット420円600Kcal
ヤマザキ、薄皮チョコ147円600Kcal
ヤマザキ、薄皮クリーム147円600Kcal
さてどっち?

55 :
沖縄黒糖栗つぶウマー(゚∀゚)

56 :
>>55まじ?スルーしてカスタードにしちゃったよw
明日売ってたら買ってみる

57 :
ナンだよカスタードって・・・・

58 :
>36
そこの住人ですが、何かw
自転車の補給には、白あんのが一番食べやすくて好き。

59 :
関西だけど初めてこしあん見つけた
と思ったら龍馬バージョンだった

60 :
チョコうまいな

61 :
桜あんうまい。意外にあんが多くて嬉しかった
厚皮なのは相変わらずだが

62 :
福島県内で白あん見掛けた方はいませんか?

63 :
LAWSON100であん105円キター

64 :
貧乏なので3食薄皮です。LAWSON100で105円で売ってます。

65 :
ドラッグストアでクリームとあんをそれぞれ76円で買ってきたお(^ω^)
いつも76円のとき以外買わないって決めてるおー

66 :
定番はこしあん、練ミルク、ピーナッツしか買わない

67 :
沖縄黒糖つぶあん?みたいなやつおいしかった。
ちゃんと黒糖の香りがするし栗が入っててなかなかいい感じ。

68 :
ヤオコー99円だった
つぶ、こし、しろ、酒種あん
ピーナッツ、クリーム、チョコがあった

69 :
スーパーセンタートライアル藤沢店で88円だった。
2割引いっぱいあったよ。

70 :
薄皮生キャラメルクリームパン再販だね
以前好きでよく買ったけどやっぱり美味い

71 :
なんかひさしぶりに食べたけど、前より皮厚くなってないか?
つぶあんです。

72 :
このパンは良く半額になってるから好き

73 :
>>72
……嘘だろ?

74 :
>>73
本当だよ
広告の品とかじゃなくて、単純に売れ残ってる
仕入れる量からして他のパンより多いんじゃないかと思う

75 :
最近中身多くなった?

76 :
同じの5個はあきる
薄皮5種類
あん クリーム チョコ ピーナッツ 季節もの
あったらうれしい

77 :
逆に全部同じ味ってとこが良いんだと思う

78 :
自分も>>77に同意だな。
自分はピーナッツが好きでしょっちゅう買ってるけど
他の味とのミックスだったら絶対買ってない。
でも、同味パックをなくすんじゃなくて
ミックスパックを新たに出すんなら
いろんな客層のためにも賛成だな。

79 :
そんなコストのかかる商品は出ないから

80 :
ageとく

81 :
粒あんと白あん最高

82 :
バナナとカフェオレ食べたい 再販しないかな

83 :
いまだとよく買うのは酒種こしあん、こしあん、生キャラメルかな
昨日は98円だったので3種買ってきた

84 :
>>83
5個入りか3個入りかが気になるな

85 :
>>83の種類のは5個入りしか見たことないけど、
生キャラメル5個が98円だったらうらやまし〜
そういえば、買いには行けなかったけど
昨日チラシで粒餡が88円で出てた。
見切り品の○割引とかじゃない最安値って
みなさんの近くでどれくらい?

86 :
>>84
もちろん5個入り
ほかにピーナッツ、しろあん、よもぎつぶ、チョコ、クリーム、つぶあんもあった

87 :
いい店だなぁおじさんうらやましいよ・・・

88 :
地元のサッカーチーム(J1)が勝った翌日は
88円になるわ。

89 :
age

90 :
チラシを見ていたらライフで
つぶ、こしあんチョコ、クリーム、生キャラメルが99円だったので行ってきた

91 :
うーん、87円にならないかな。

92 :
>>90
つぶ、こしあん、チョコ、・・・・・ですね
こしあんチョコ?何その新手と思ってしまいましたw

93 :
>>90
チラシはいいよな
近くのスーパー今日のチラシで99円とのことなので
こしあんと生キャラメルを買いにいってくるよ

94 :
http://imepita.jp/20100523/515790

95 :
きゃー!うらやまーー!!
値段にもだけど、こしあん自体初めて見た〜

96 :
左に見切れてるのは・・・・・・
しろあんも写してやってください・・・・・・

97 :
age

98 :
貧乏なので1日3食薄皮です。あずきはLAWSON100で105円で売ってます。

99 :
以前の薄皮は文字通り皮の部分が薄くて中身に空洞なんか無くびっしり詰まってた
まさしく薄皮と呼ぶに相応しい出来だったのだがわかるヤシいるかな・・・
今の胡散臭い薄皮は本当にどうしちゃたんだと思う

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