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2012年3月カレー87: レトルトカレーの最も旨い喰い方 (168)
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レトルトカレーの最も旨い喰い方
- 1 :
- 何かあれば書いてください
ガラムマサラって何?
- 2 :
- ごはんにかける
- 3 :
- 鍋で温める。
- 4 :
- 中身を鍋に入れてダシの元とか入れる
ウドン入れてカレーウドン
- 5 :
- よく市販ルーを混ぜてカレーを作ると美味しいというが、
これはレトルト同士でも当てはまる。
結構、合う合わないの相性があるけどそれがまた楽しい。
- 6 :
- >>5
それは本当か!!
激辛と辛口まぜたら何辛?
- 7 :
- >5
銀座カリー上辛+デミカレー中辛はやってる。
- 8 :
- >>6
激辛+辛口÷2辛
- 9 :
- ↑いや激辛のほうに収斂されて、結局辛いんじゃないか?
- 10 :
- ボンカレー×ククレカレー=ボンクレー
- 11 :
- まずいレトルトカレーは、カップうどんに直接かけるとカレーうどんとして結構いける。
- 12 :
- >>9
いや、他には『ウォーズマン理論』しかないはずだw
- 13 :
- 両手にスプーンで200万辛。
二倍の空腹で400万辛。
そしていつもの三倍の早食いで1200万辛!!
- 14 :
- みんな激辛にするとき、何を使う?
やっぱり鷹の爪をざくざく切っててんこ盛りが一番辛いかなぁ・・
レッドペッパーやココ一のとび辛スパイスでは辛さはいまいちなもので・・
まあ、赤いLEE買ってくれば解決するんだが、安売りで(68円)?哩屋カレー
を大量購入(一応大辛)したのだが、辛くなくてねぇ。 ↑
ここの漢字辞書にもない
- 15 :
- >>14
安くて値段の割にはうまいので
漏れもハウスの加哩屋カレー大辛を大量購入する組。
そこに、ブレアーアフターデス4〜7gを垂らす・・・
LEEの30倍なんか屁
激辛カレー(゚д゚)ウマー
ここ↓を参考に汁!
◆ カレーを死ぬほど辛くする方法 ◆
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070350710/l50
- 16 :
- 辛くするスレじゃないww旨味はを引き出しながら辛味も引き出して究極のレトルトカレーを作ろう。
- 17 :
- ボン甘+ククレ中+ハヤシ+バター大さじ+コショウ!めちゃうま
- 18 :
- ↑不明
バター大さじ?
- 19 :
- >>16
いや、>>14氏がカレーを辛くする方法をきいてきたから、答えたまでで・・・
生のニンニクを摩り下ろして入れてるヤシはいる?
臭くて顰蹙かうんだけど、うまいんだよな・・・
- 20 :
- ニンニクはチューブに入ってる奴使う!
カレーには入れないけどな!ラーメンにたまに入れる。ニンニクぽん酢作ったりする
- 21 :
- age
- 22 :
- 温かいご飯に暖めないレトルトカレー。
(゚д゚)ウマー
正月は7食連続でこれだorz
- 23 :
- おを舐めながら食べる
- 24 :
- >>20
うん、うん、
とんこつや、しょうゆラーメンにニンニク入れて食べると最高!
- 25 :
- スパイス使わないで辛さを激増させる方法、生レモン絞る!刺激の二乗でビリビリっ。
マイルドにするなら、融けるチーズをたっぷり混ぜる。
分量の勘が掴めたら、最強!
- 26 :
- 温野菜サラダを買ってきて、カレーに入れる。
野菜カレー!
- 27 :
- 蒲焼きにしたうなぎをメシに乗せて食べる。
これがカレーを一番うまく食う方法だ。
- 28 :
- 主旨からずれるが、レトルト独特の臭みというか薬っぽさというかあれはなんとかならない?
開封して酢とかたらしてみたらおさまるかな。食いはじめはいつも吐きそうになるくらいレトルトって癖があるよね、
あれは防腐剤の一種ですか。だから最近は買ったことがない。けど近くのスーパーでたまに激安売りとかしてるから、
あの癖を緩和する方法があるなら買いたい。
- 29 :
- >>8 そもそも算数が間違ってる。 激辛+(辛口÷2辛)?
- 30 :
- デリーのカシミールのレトルトを大さじ1入れる
- 31 :
- 深めの皿に、ご飯、溶けるチーズ、ルーの順に入れレンジでチン
チーズとけてウマー(´Д`)
納豆でさらに馬
- 32 :
- 6年ぐらい前かな。信濃町の駅前に青山っていう喫茶店
があってカレーを注文したらレトルトだった。
なぜ分かったかというと丸見えの厨房で皿にご飯盛ってレトルト
を開けてぶっかけてるのが見えるんだもの。
だけど結構うまかったからホテル用か何かのヤツを使ってたのかも
しれない。
- 33 :
- >>32
その厨房ナイス度胸だな
- 34 :
- あげますあげますこたろうに
- 35 :
- あたためない
- 36 :
- 冷凍の輪切りオクラを解凍して、飯にのせる。しかも大量に
そこへ温めたルーをかけて食らう、ネバネバウマウマ
- 37 :
-
スパイス使わないで辛さを激増させる方法、生レモン絞る!刺激の二乗でビリビリっ。
マイルドにするなら、融けるチーズをたっぷり混ぜる。
分量の勘が掴めたら、最強!
- 38 :
- カレーそばめしにして食うとうまいよ。
麺をゆでて湯をきり、(インスタントの乾麺か焼きそば用の麺等。コシのない麺のほうがうまい)
飯にカレーかけて麺のせて、めっためたに混ぜて食う。
- 39 :
- >>22
あ、漏れ全く逆。
ご飯を扇風機でぱさぱさに冷やしてかけるのが好き。
て言うか、カレー向きのライスが手軽に欲しい。
- 40 :
- 「手軽にカレーを辛くする」には、昔大崎の社員食堂で「カレーホット」と
いうものがありました。(ググッたらハウス食品)
昔はもっとのっぺりとした容器で、自分は大さじ一杯くらいかけてました。
1杯かけると中辛→大辛程度の増加でしょうか。
カレーホットは何回かけても無料だったのですが、翌日のトイレが怖いのでw
いつも1杯だけにしてました。
- 41 :
- ガラムマサラ 卵の黄身 ウスターソース
- 42 :
- 地元のゲーセンに隣接してるレストラン(高速のサービスエリアみたいなの)のカレーはレトルトだった。>>32と同様にデカい鍋でレトルト温めてるの見えた。だからカレー1皿200円という価格だったのかと納得した。量も普通くらいで妙に美味かった。
- 43 :
- レトルトを暖めている間に肉野菜炒めを作って御飯に乗せてからカレーをかける。
肉は豚バラ、野菜はキャベツ+もやし、味付けは軽く塩を振るくらいのシンプルなものでおk
- 44 :
- 俺の場合はこう。
1.カップラーメンを作るときに、付属のスープは使わず、
スープカレーの素(「スープカレーの巧」)を投入
2.普通にカップラーメンを食す
3.食べ終わった残りのスープでご飯をスープカレーとして食す
スープカレーの素一袋で二度ウマー。
カップラーメンの具材もスープカレーと共用できるし。
さて、残ったカップラーメンのスープはどうしよう…
- 45 :
- レトルトの牛丼の素で牛丼を作る
そこに卵黄をおとし、カレーかけたらえらいことになった
週イチで食べてます
- 46 :
- 茹で卵と冷凍からあげで豪華にして食う
- 47 :
- チーズいれろ
- 48 :
- 結構辛めのカレーにスライスチーズ一枚のっけてとろけるまでチン!まろやかウマー(゚д゚)スライスチーズってとこがミソね。
- 49 :
- うむうむ、チーズはコクが出るよね。
あとはベーコンをかりかりにしたのとその油とか。ウスターソースの高級品垂らすとか。
キノコとかナスとかチンしてのせるとまた結構。
- 50 :
- ∬∬ヽ´д`)<15分カレーってどうやって作るの?
- 51 :
- よくラーメン屋なんかににある銀色と紺色のGABANっていうコショー会社
が出してるガラムマサラの小さいの買ってみた
確かに味変わる
インド人の体臭ってこれだな、と思う
- 52 :
- まー銀座カリー食っとけば間違いとは思うけど
- 53 :
- ゴールデンカレー、ジャワカレー作っても不味くて失敗
こくまろ、ジャワのミックスでも不味くて、りんご1/4をすりおろして入れたら
めちゃ美味くなった
- 54 :
- 2種類以上のルーを混ぜて作ると結構旨かった。
2種類はなるべく会社を変えるなど特徴が違う奴の方が良い。
- 55 :
- それが本当なら、メーカーはなぜ複数のルーを混ぜたルーを元から販売してこないのか。
- 56 :
- ここはレトルトのスレじゃないの?
- 57 :
- レトルトカレー、レンジで温めて食う人いないの?
俺、お湯はめんどいからレンジ派なんだけどなぜに少数派?
味違うの?
- 58 :
- coco壱番館に持参して食べればうまいよ
- 59 :
- レトルトカレー食うときは近所の総菜屋やスーパーでコロッケや
エビカツなんかを買って乗せて食べるのが楽しみだな。
当然コロッケとかは夕方に半額になってるやつね。
- 60 :
- >>22
俺もよくやるぜ暖めるのめんどくさいシナ
T.クボタとも気が合いそうだ
- 61 :
- すまん、合うスレが見つからなかったのでここに書かせてくれ。
だいぶ前に「レトルト暖め機」みたいなのをテレビで見たような記憶があるんだが
今でも売ってる?googleと楽天で検索してみたけど見つからず。
最近、独り暮らしをするようになってめちゃ欲しいんだが。
レトルト暖め専用パンみたいなのでも良いんだけど。
普通のフライパンだとなんか使いにくいんだよねぇ・・・
なんかオススメのあったら教えてくれ。
- 62 :
- >>61
鍋で水少なめでガスコンロ使った方が温まるのが早いよ
- 63 :
- 確かに温まるのは早いけど、鍋底にレトルトの袋が触れないように浮かせるのが
めんどくせーです。(普通はそんなことしないのかな?)
- 64 :
- ↑
ヒント
- 65 :
- >>63
そんなこと気にしないで大丈夫だよ。よほど水が減らない限り焦げたりしない。
- 66 :
- 湯沸かし器の温度上げたお湯使えば?
- 67 :
- 俺は湯沸しポットに放り込んでる
- 68 :
- レトルトカレーなんか温めないほうがうまいだろ
あつあつだと味わかんなくね?
- 69 :
- ごめんレトルトカレー自体うまいもんじゃなかった
今はミートソースと混ぜて食べている
反省はしていない
- 70 :
- 恥ずかしいヤツ。。
- 71 :
- 牛丼にカレーかけると美味いよ。
松屋のカレギュウのパクリだしコスト高いけど。
松屋のカレギュウは持ち帰りできないんだよね。
- 72 :
- >>63
めちゃくちゃ神経質だな
- 73 :
- >>31
カレーに納豆って…
- 74 :
- >>73
納豆カレーには根強いファンがいるよ。
ココイチだけじゃなく自衛隊駐屯地の食堂でも見た
- 75 :
- レトルトパウチと一緒にウィンナーをボイルして、
飯の上にとろけるチーズを乗せてレンジで一分チンしてカレーをかけてチーズウィンナーカレーにして喰ってる。ウママー(゜д゜)
- 76 :
- 冷めた飯に温めたカレーをかけて食うのが1番旨いよな?
- 77 :
- >>75美味しそう!まねしよっと。
- 78 :
- >>76
冷たいものと熱いものの組み合わせはまずいよ。
冷蔵庫で冷やした白飯に冷蔵庫で冷やしたレトルトカレーをかけるのはおいしい。
レトルトカレーは小麦粉少&植物油脂使用のサラサラ系限定。冷やしハッスルチキンは最高だった。
- 79 :
- ご飯ニレトルトカレー(スパイス系でない方が良い)かけて
上から「焼肉のたれ」を少々・・
コクが出て旨いよ
- 80 :
- 一番手の掛からない方法
大辛と甘口を買ってきて鍋で混ぜる。味の多重放送やで、旨い。
- 81 :
- それが本当にうまいのならメーカは最初から大辛と甘口を混ぜた商品を
発売しているはずだとは思わないのか?
- 82 :
- >>14
カレーホット最強!!
業務スーパーで売ってる400円ほど
- 83 :
- ハバネロパウダーを油に入れて暖めて作り置きしておいた油を掛けると激辛になる。
- 84 :
- 御飯にふぐ雑炊のもとをごく少量混ぜてチキンカレーをかける。
サラサラ系のカレーがおすすめ。
- 85 :
- それが本当にうまいのなら下関市民は最初からトラフグを具にして
カレーを食べているはずだとは思わないのか?
- 86 :
- いやその理屈はおかしい
- 87 :
- 暖めて開封した時に醤油と赤ワインを少しだけ入れてスプーンでかき混ぜてからご飯にかける。
- 88 :
- (マッハgogoのメロディで)
う〜んこ
- 89 :
- 袋にちょっと穴あけて、チュウチュウ吸う(凍らせてからでもよい)
- 90 :
- 1、ギーにクミンシードを入れて、香りがたったら、みじんきりにした
たまねぎをいれきつね色になるまで30分位炒める。
2、そこにレトルトカレーを袋から出して一緒に煮る。
3、最後にガラムマサラをいれる。好みでヨーグルトやココナツミルク
なども合います。
超簡単だから、やってみて、絶対美味しくなるよ。
- 91 :
- ウコン茶でご飯を炊き、ターメリックライスを作る。
↑にトマトスライスをのせて、レトルトカレー(辛口)をかけて食べる。
んで、仕上げに冷たいカルピスを飲む。
…シアワセ〜♪
- 92 :
- マジレスすればいい?
フライパンにルーをそのまま開けて軽く煎る位に温める。
やりすぎると香りが飛ぶので注意。
これだけで、あの袋臭さが消える。
どんなのでも有効なのでやってみ。
本来のメーカーの味がわかるから。
- 93 :
- フライパンに付着して食えないぶんがもったいないよ
- 94 :
- >>93
みみっちぃな。
まー、相当ボロい手入れしてないフライパン使ってなうなら微々たるもんさ。
そこまで気にするなら、最後にゴムへら使ってすくいとってやりゃーいいだけの話だかな。
- 95 :
- ご飯も入れちゃえ!
- 96 :
- >>93
鍋に残ったのはフランスパンにつけて食べるとうまい。
- 97 :
- 2日酔いの休日の朝10時にご飯はちょっぴりで食べる
- 98 :
- __
/:::::::::⌒:)⌒::\
/::::::::::_:::ノ\::::ノ:::) カレーどうぞ
|::::::/__ __ \:::( ,;"ヾヒso..
/::/ ,=・/ヽ=・、 ヽ:::\ ヽ二二二フ
|::::( ,((_))、 ):::::i/\ノ
\::l )〜〜( ノ::/ /
- 99 :
- ・レトルトパウチごと湯銭
・レトルトルーをレンジアップ
・レトルトルーを鍋で加熱
全部仕上がりの味違うよね
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