2012年3月食べ物30: 【日本全国】おでんを語るスレ 2【津々浦々】 (396)
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ホークとナイフの持ち方大丈夫 (263)
おまえら冷凍食品で何が一番好きか教えれ!PART7 (663)
【大量】大阪の料理【化学調味料】 (647)
目の前にしな〜となったポテトがあるのだが・・・・ (299)
★今、この瞬間食べたいもん★ (250)
コロッケに何かける? (349)
【日本全国】おでんを語るスレ 2【津々浦々】
- 1 :
- おまいらの地方のおでんについて教えてけろ!
前スレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1127107603/
- 2 :
- (神^ω^神)おでんの玉子を電子レンジでチンすると最高にウマイがな
- 3 :
- 姫路おでん@
- 4 :
- ちくわぶうめぇw
- 5 :
- はんぺんって地域限定なのを初めて知った
- 6 :
- 大阪の広東煮。
- 7 :
- 味噌オデンは嫌い
- 8 :
- おでん屋台に行きたいが最近見ないな・・
- 9 :
- 餃子天うまい
- 10 :
- >>4
群馬のコンビニでちくわぶ頼んだら
いきなり「東京から来たの?」と聞かれた
静岡の田舎町の駄菓子屋おでん>コンビニおでん
- 11 :
- 紀文がレトルトのおでんを出してるじゃん。お湯で温めれば良い奴。
あれ、最近大幅値上げしてないか?
たしか1ヶ月くらい前までは、二つで400円くらいだったような気がする
んだが、さっき買ったら、一個で330円もした。
しかも、いま食べたら、ちくわの長さが半分くらいになってた
- 12 :
- 【食品】コンビニおでんの恐怖 モンスター顧客発生中 (Amebaニュース)[09/02/09]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1234237034/
>>11
俺は2個抱き合わせで660円だったよ
- 13 :
- 大根と竹輪麩と昆布は欠かせない。
- 14 :
- 黄金伝説で浜口が銀杏1000個のおでんってのがあったけど
http://www.tv-asahi.co.jp/densetsu/contents/recipe/0161/
ひろゆこが銀杏たくさん食べて倒れたとかというのを思い出したw
- 15 :
-
じっくり煮込んだおでんはたまんないっす。
http://imagex.av-navi.co.jp/HjkznkhJKl/0/200504/0726/5ac0c086d2-3.jpg
- 16 :
- >>12
冬はおでんの美味しい季節だが、コンビニのレジ脇で手軽に購入でき、重宝している方も多いだろう。
だが、このおでん、時にコンビニ店員を困らせる。というのも、つゆがこぼれてしまった場合にクレームの
対象になるのだ。とあるコンビニ店主から、これまででもっとも大変だったおでん関連のクレームを聞いた。
ある時、おでんを購入した客が一旦店を出た後、血相を変えて店に戻ってきた。手にはおでんのカップ
を持っている。そして、店主の顔を見るや否や「おい、どうしてくれるんだよ!」と大激怒。
事情を聞いてみると、車の助手席におでんのカップを置いて車を走らせたところ、その時の震動でおで
んのカップが倒れ、中身がシートの上にこぼれてしまったのだ。だしはシートにしみこみ、楽しみにしてい
たおでんも食べられなくなった。
このことに激怒した客は「おい、倒れるようなカップを作るな!」「シートにこぼれたとしても、においがつ
くようなもの作るな!」と激怒し、返金とクリーニング代、そして賠償金の支払いを求めたのだ。
店主は最初は取り合わなかったが、あまりの剣幕に返金だけは了承。つゆは返品されなかったものの、
シートに落ちたおでんは返品されたため、その代金を返金した。
だが、この対応に客は満足せず、後日、本部にこの店主の対応を報告し、結果的に店主は本部の
人間と一緒に客の家へ出向き、土下座での謝罪にまで至ったという。
アメーバ・ニュース (2月09日 20時08分) http://news.ameba.jp/domestic/2009/02/33607.html
- 17 :
- モンスターが多い今日この頃。
コンビニのおでんはせめて蓋をしろよとは思う
容器の改良も必要かもしれんが、人間も・・
- 18 :
- 今日はおでんの日
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E3%81%A7%E3%82%93
- 19 :
- ちくわぶ旨いってきいてたから初めて食べたよ
餅になれなかった粉の塊だった・・・
- 20 :
- 硬めのすいとん
- 21 :
- 今日のシンケンジャーワロタw
- 22 :
- おでん合体!
- 23 :
- 好きなおでんの具、トップ10に厚揚げが入っていないことが判明!!(オリコン調べ)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1235373887/
2月22日は“おでんの日”と制定されていることをご存知だろうか。「フー(2)フー(2)フー(2)」と息をふきかけ、
熱々を口にすることをもじったこの日に合わせ、オリコンでは『好きなおでんの具』についてアンケート調査(複数回答可)を実施。
その結果、「ダシがしみ込んで最高に美味しい! 絶対外せない一品ですね」(兵庫県/中・高校生/女性)という
意見を多く集めた【大根】(73.8%)が、最もポピュラーな具材として選ばれた。
コトコトと煮込んだ【大根】は、ダシ汁をたっぷりと含み「味が中までしみ込んで、おでんの美味さを最も味わえる具だと思う」
(兵庫県/30代/女性)、「口に入れた瞬間に、ダシ汁がジュワーっとしみ出てくるのがたまりません!」(岐阜県/20代社会人/女性)と大人気。
性別・世代別の全部門で1位に選ばれており、圧倒的な支持を集めた。
続いて、2位となったのは【玉子】(64.6%)。「濃厚でお酒にも合うから」(兵庫県/20代社会人/男性)と酒のつまみとしてはもちろん、
「玉子をごはんに乗せて七味をかけたりすると最高」(大阪府/20代社会人/女性)、「白身はそのまま食べて、
黄身はダシ汁で溶いたものを白いごはんにかけると美味しいから」(福岡県/40代/女性)というように、ごはんとの相性も抜群。
プリプリと弾力のある食感で人気の【こんにゃく】(40.9%)は3位にランクイン。「練り物が多い中で、ほかの具にはない食感が楽しい」
(茨城県/専門・大学生/男性)という意見のほか「味がしみていてとても美味しいし、低カロリーなのでたくさん食べても心配いらないので嬉しい」
(千葉県/30代/女性)などの声も多く、カロリーの低さが女性を中心に喜ばれる理由の1つ。
総合ランキング
1位 大根
2位 玉子
3位 こんにゃく
4位 牛スジ
5位 はんぺん
6位 巾着
7位 ちくわ
8位 しらたき
9位 じゃがいも
10位 ちくわぶ
- 24 :
- >>23
関東のしかも東京中心の偏った集計じゃない?
全国的にまんべんなくアンケートを採ったなら、厚揚げが10位以下でちくわぶの10位ってことはないでしょ。
- 25 :
- うちの女房のおでんはシラタキやちくわぶは入れないなぁ。
ごぼ天が入ってないのにすごい違和感感じる。
がんもどき(ヒロース)も入ってないし。
それにおでんにはジャガイモよりもサトイモのほうが合うと思う。
両方入れるけど。
そういえばおでんといえばクジラの脂身(コロ)がないと寂しいが
最近食ってないなぁ。
- 26 :
- 牛すじが入ってるから、東京中心ってことはないだろ
牛すじを食べるのって西日本だけでしょ
- 27 :
- 今時、牛すじなんて全国的に入れるだろ。
ちくわぶなんかよりメジャーだよ。
- 28 :
- 工エエェェ(´д`)ェェエエ工
牛すじのおでんなんて、食べたことないし、実物を見たことすら無いよ。
- 29 :
- >>28
世間知らずなのか、すごい貧乏なのか、すごい金持ちなのか・・・。
- 30 :
- >>28
> 工エエェェ(´д`)ェェエエ工
> 牛すじのおでんなんて、食べたことないし、実物を見たことすら無いよ。
>
セブンイレブンいっといで。
- 31 :
- >>28
東京の古くからあるおでん屋で「すじ」を頼むと、練り物が出てくる確率が高いからね。
牛すじを串に刺したのは「すじ串」とか何とか、別の呼び方をしたりする。
コンビニのおでんが普及して、こういう地域ごとのネタの違いも少なくなった。
- 32 :
- 質問
ピンク色の練りものって何ていうんだっけ…
もしや全国区ではないのか…?
- 33 :
- なると巻きのことかな
- 34 :
- >>32
名古屋近辺にこんなのがあるらしい。
http://weekend.nikkei.co.jp/kiko/20041124st7bo000_24.html
- 35 :
- >>34
これは通販で買えるみたいね。
https://www.iy-net.jp/nsmarket/commoditydetails.do?shopcd=00193&productId=4907438056622
- 36 :
- >>35
尾張旭店が担当となってるし、ウチの近くのヨカドのネットスーパーには置いてないみたいだから
どうも中京限定っぽそうだな・・
- 37 :
- 練りものは種類は多いけど元はだいたい一緒だからなぁ。
正直ひとつにまとめたほうがよくないかな。
そう考えると白滝とコンニャクも一緒だけど。
ところでちくわぶって、チビ太のおでんの一番下に刺さっていたやつ
かな?それともあれはナルトだったっけ?
- 38 :
-
「創作おでん」17店競い合う
チーズ入り薩摩揚げ団子や生ワカメのしゃぶしゃぶなど
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1235704498/
- 39 :
- >>37
いろいろ書いてあるなぁ
http://wpedia.mobile.goo.ne.jp/wiki/125623/%82%A8%82%BB%8F%BC%82%AD%82%F1/15/
こんにゃく、がんもどき、ちくわ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%83%93%E5%A4%AA
こんにゃく、がんもどき、鳴門巻き
- 40 :
- 2009静岡おでんフェスタ
http://www.at-s.com/bin/even/EVEN0030.asp?event_no_i=K259993107
http://www.at-s.com/html/gourmet/oden/index_b.html
- 41 :
- おでん食べたい。でもおでんはご飯のおかずには合わない
- 42 :
- ツマミにも合わない
- 43 :
- 日本酒とか焼酎ならツマミになるよ(´・ω・`)
チューハイとかウイスキーにはあわないかもしんないけど
- 44 :
- おでん屋台で冬に熱燗で呑むのは(・∀・)イイ!!
- 45 :
- 牛すじ、大根、がんも
これだけあれば良い
- 46 :
- 餅巾着も入れてください
- 47 :
- ω
- 48 :
- >>26
東京中心アンケートなら、ちくわぶは上位3位には入ってるよ
- 49 :
- 訂正。>>26でなく>>24
- 50 :
- >>48
都内在住で、親戚や知人・友人も23区内に多いけど、ちくわぶが好きなんて人はいないな。
練り物なら、薩摩揚げとか牛蒡天とかのほうが断然人気だよ。
すいとんが形を変えただけの、ようは小麦粉の固まりだろ。
- 51 :
- 味噌だれで食べるおでん好き
ちくわぶも(・∀・)イイネ!
- 52 :
- age
- 53 :
- (糞・ω・尿)夏だけど熱々が食べたいな
- 54 :
- コンビニのは夏やらないね…
- 55 :
- この前広島の山側でおでんやってた蕎麦屋があったから蕎麦とおでんを食べできた
- 56 :
- チクワブが1番です
東京っ子はチクワブだよ
コンビニは種類が少ない!スジがない 牛スジじゃないよ 鮫の肉の方だよ
亀有で子供の頃よく食べてたよ
- 57 :
- >>56
50過ぎのオッサン
- 58 :
- オッサンだよ
戦後はね鮫の肉は工夫して食べるんだ
かまぼこやら何やら今は使わないけど、美味しいくないから そん中でも
おでんのスジは最高なんだよ 俺は、これ喰ってでかくなった。
- 59 :
- みんなキャベツ入れないの?
キャベツ美味いのに〜 安いし
ざっくり切ったヤツ塊で入れてさ、とろとろに煮えたら
和辛子つけてサイコーだよ〜
- 60 :
- ロールキャベツは好きw
- 61 :
-
【キャラクター】「姫路おでん」のキャラクター「しょうちゃん」の着ぐるみ完成
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1252988815/
- 62 :
- なんでおでん屋台なくなったの?
のび太くんのパパがガード下の
おでん屋台で飲んでつまんだあと、
いい気分でお土産持って帰るみたいな。
儲からないから?ショバ代が高いから?保健所の圧力?
- 63 :
- >>58
スジはスリミと聞いたがサメのスリミって事か。
- 64 :
-
- 65 :
- 静岡おでんておいしくないね。と言うより不味いね。よく名物と言えたりするから驚きです。
- 66 :
- 本格的にシーズン到来
- 67 :
- >>65
だからいまいち話題に成らないと思う
黒はんぺん不味い
- 68 :
- おでんに人参入れないでよ。
- 69 :
- >>68
人参美味しいよ。彩りも良いし。
でも、我が家の家族特に子供には不評だな。
- 70 :
- しゅうまい巻き ぎょうざ巻きが好きだが、一番はコンビニおでんつゆに入れる冷めたご飯だな
- 71 :
- 名古屋のコンビニって、ふつうのおでんと味噌おでんの2つ売ってるんだな
味噌おでんの卵が茶色で旨そうだったわ
2つあるのは羨ましいなあ
- 72 :
- 名古屋といえば八丁味噌か。めちゃうまそう
コンビニおでん目立てで行きたいわw
- 73 :
- テレビでやってたな。
コンビニでおでんを買うと付いてくる物。(ビニール入りの調味料)
名古屋・・・みそタレ
関西全般・・・からし
姫路・・・しょうが醤油
関東や九州や北海道は何貰えるの?
- 74 :
- >>73
からし
- 75 :
- >>57
20代の女ですが、ちくわぶ大大大好き。
ちくわぶがないと、おでんつまんないわ。
好きなのはやっぱり関東の一部の人だけなのかな?
コンビニのはあんまり美味しくないと思うけど。
- 76 :
- 話題のトマトのおでんを某店で食ってきた。
激しくマズイ。
トマトはおでんにむいてないとおもた。
- 77 :
- 鍋といいおでんといい、なぜ今年はトマト?
- 78 :
- 福岡の行橋?で食べた名物の味噌ダレおでんが糞美味かった
味噌ダレおでんの元祖で、地元のやつはラーメン屋にラーメンじゃなくておでん食いに行くらしいw
- 79 :
-
【調査】 日本人が好きなおでんの具ランキング…1位・だいこん、2位・玉子、3位・もちきんちゃく
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1257754597/
- 80 :
- チョコとかバナナとかおでんにしてる店かな
- 81 :
- おでんに中華麺入れても美味そう
- 82 :
- サンクス70円
チビ太食べる
- 83 :
- チビ太は21世紀の日本ではその名自体が死語となって久しい浮浪児である。
戦後間もない昭和30年代までは、傷病兵の物乞いや見せ物小屋等と並び、彼のような浮浪児、浮浪少年が少なくなかった。
チビ太の頬に描かれた斜線は顔を洗わず薄汚れていることを示し、彼は親もなく住所は不定で、しばしば空き地の土管で寝泊まりしている。
オデンはそんな彼のような浮浪少年にとって、ささやかなご馳走であり、虐められようと、蔑まれようと、彼らは逞しくしたたかに生きていたのである。
- 84 :
- 関東煮
- 85 :
- 餅巾着好きすぎて餅巾着だけおでん作って食べた。幸せ過ぎた
- 86 :
- ウチの田舎は黒いスープに串に刺したおでんダネが入ってます。
カツオ節を粉状にした出し粉(子供の頃はそんな名前知らなくて
カツオ節の細かいのって呼んでた)や青海苔をかけて食ってました。
駄菓子屋で大抵は売っててかき氷と一緒に食ってましたよ。
- 87 :
- >>75
ちくわぶって全国放送でよく聴きますが、
どんなものなんですか?ウチの田舎には入ってなかったので。
イワシを骨ごと砕いてすり身にした黒はんぺんは大好きです。
- 88 :
- >>87
小麦粉に水を混ぜてコネ固めたもの
- 89 :
- セブンとかのHP見れば載ってる
- 90 :
- ちくわぶの穴に挽き肉入れてみたい
- 91 :
- 11/11ちくわぶの日か
- 92 :
- >>86
静岡のひと?
静岡おでんはあこがれやわ
- 93 :
- ためしてがってんで蕪が大根に圧勝してた・・・
- 94 :
- 厚揚げ
たまご
だいこん
もち巾着
手羽
ロールキャベ
- 95 :
- もちきん うめえよなあもおお
- 96 :
- コンビニのつゆだけ欲しいw
- 97 :
- 今日は全国的に寒いから鍋、おでんする家庭が多そうだな。
たまご、もち巾着、たこの足、コロ食べたいなぁ@大阪人
- 98 :
- コロ食いてー
- 99 :
- 柔らかいすじも旨いよ。
- 100 :
- 今まで大根は手抜きしてたんだけど、
昨日、気が向いたから丁寧に下処理してみたら、
旦那が「美味しい!」ってびっくりしてた。
これからは真面目にやろうと思った。
- 101 :
- たぬきのジャンボもちきん
- 102 :
- 蕪うまい
- 103 :
- 厚揚げ こんにゃく ロールキャベツとか腹にたまるのが好き
- 104 :
- 椎茸とかダシにもなるしダシ吸いまくって旨そうな気がする
- 105 :
- これはうちだけとは思うが、ずりを串にさしていれてる。柔らかくなって美味しいよ。歯ごたえはなくなるが子供にはいい。
- 106 :
- だしの作り方を分量正確に教えろよ?
- 107 :
- シューマイ・ギョウザ
- 108 :
- ちくわぶ食べてみたい
- 109 :
- ロールもちキャベ
- 110 :
- スジは⇒赤身、トゥルトゥル、ゴリゴリがあると思ってるが…自分はゴリゴリが好き!
- 111 :
- 白滝巾着
- 112 :
- もち巾着とかロールキャベツのかんぴょうがうまい
- 113 :
- 学生の時、父親の仕事取引先の人にご馳走になった銀座のお店のおでん、
メチャメチャ美味しくて美味しくて、どこのおでんよりもずば抜けて美味しくて、
後日銀座買い物行った時、絶対あの店行って食べようとワクワクしながら
お品書きメニューを頂いて改めて見たらあまりの値段に('A`)
- 114 :
- おでんって不味いから嫌い
- 115 :
- >>114
可哀想に相当貧乏なの?
美味しいおでん食べた事無いんだね・・・。
- 116 :
- >>113
銀座でお高いおでんと言えば、やす幸かな?
値段も味も一流だよな。
- 117 :
- おでんの具で最強は『はんぺん』だろ ちくわ(笑) たまご(苦笑) 大根(核爆)
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1258940641/l50
- 118 :
- おでんにとろろは無いだろ…
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1258943414/l50
- 119 :
- おでんって基本くそ不味い食べ物だが、はんぺんは中でも群を抜いている不味さ。東京ビバ!不味いものの都!
- 120 :
- 貧乏って悲しいね
- 121 :
- そうそう、おでんのような不味い食べ物しか食べられない貧乏というのは悲しいね
- 122 :
- キングボンビー登場
- 123 :
- ちくわぶ失笑
- 124 :
- おでん専門店のおでんが大好き。今はアワビ、フカヒレ入りもあるんですねー
池袋か新宿か銀座でオススメあれば教えてくださいm(__)m
- 125 :
- ちくわぶは給食で出たがら刷り込まれたけど、大好きです
あとは大根だな〜。
黒はんぺんは静岡パーキングで深夜に食ったら死ぬほど美味かった。また食いたい。
- 126 :
- 京揚げの杵つき餅巾着ですよ
手羽を添えてね
- 127 :
- (糞・ω・尿)昆布たべたーい
- 128 :
- ここんとこ70円やらんな
- 129 :
- 昆布は旨い
- 130 :
- 言っとくけどな、おでんの大根なんてもんは嫌な奴なんだよ。
昆布や揚げやつみれなんかのうまいダシを
ゆっく〜り、ゆっく〜りと吸い取って、さも自分が味をだしたかのように振る舞いやがる。
大根「俺、やっぱり一番だわ」と。あほかと、お前はあほかと。
自分で味を出せよ!吸い取って、吸い取ってお前は日本政府か!
税金どこ行ったんだよ!年金どうした?雇用確保どうした?
もうやだ、こんな日本。
- 131 :
- しらたきって不思議だ
- 132 :
- ケツからそのまま出てくるから?
- 133 :
-
路面電車+おでん 豊橋の「おでんしゃ」27日発車 2009年11月26日10時21分
愛知県豊橋市を走る路面電車で、冬の風物詩としても定着した「おでんし
ゃ」が27日から運行を始めるのに先立ち、試乗会が25日あった。のれん
や赤ちょうちんが飾られた車内では、7種類の具が入ったおでんが振る舞わ
れ、カラオケも楽しめる。3回目の今年からは1人2缶だった缶ビールが、
飲み放題の生ビールに変わった。駅前から運動公園前までを約1時間15分
かけて往復し、午後6時25分発の1日1便。料金は1人3500円、28
人までの貸し切りは9万円。年末年始を除き、1月末まで運行する。要予約
で、申し込みは豊橋鉄道(0532・53・2135)へ。
http://www.asahi.com/national/update/1126/NGY200911260002.html
http://www.asahicom.jp/national/update/1126/images/NGY200911260003.jpg
- 134 :
- >>130
大根だけを具にした味噌汁作って飲んでみ
- 135 :
- もち巾着
2.7kg食った
微妙だけど満足です
- 136 :
- 鶏肉を包んだ餅巾
- 137 :
- 牛スジが一番。
コンビニみたいな火を通しただけじゃなくて
もう圧力鍋つかってとろっとろになったのが最高
- 138 :
- 関西風のおでん出汁ではちくわぶがおいしいく作れません
だからセブンイレブンのちくわぶが不味いわけです
- 139 :
- なぜコンビニのおでんはまずいのか
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1259593245/l50
- 140 :
- ロール餅キャベ
- 141 :
- 東京名物ちくわぶは九州で食べたダゴ汁を思い出す
- 142 :
- 都内住みだが
餃子巻きが元々福岡発の食べ物だと
近所のおでん種屋のオヤジから聞いた
- 143 :
- 福岡だが餃子巻きは子供の頃から食べてる
- 144 :
- >>142
東京には40年以上前からある
- 145 :
- よしローソンのミートボール食べるぜ
- 146 :
- うまい
- 147 :
- おでんって美味しくないから嫌い
- 148 :
- >>144
訂正。東京には60年以上も前からあるよ。
- 149 :
- おでんは外国人はみんな嫌い。旨味がないからねw
- 150 :
- 外人は食べなくてよろしいw
- 151 :
- ダイコンがあるならニンジンもあるはずだ
アツアゲがあるならモチキンもあるはずだ
- 152 :
- >>149
それは違う。
おでんは外国人はみんな嫌い。上品な旨味が解る、繊細な味覚がないからね。
が正しい。
- 153 :
- ああ
餅巾着のないおでんはいらね
- 154 :
- 40年以上前から、文京区白山にある「構秀」というおでん具材の店を利用してい
たけど、当時から餃子天だのシュウマイ天だのウインナー天だの、いまあるよう
な変わり天はほとんど揃っていたな。
関西に移住して、「すじ」が牛すじを串に刺したものだと知って(東京では軟骨
入りの練り物が普通)驚いたくらい。
種物より、だしの違いのほうが地方色が出ていて楽しみ^^
- 155 :
- ちくわぶに戦力外通告
- 156 :
- おでんて味あるの?
- 157 :
- 味がないと思うの?
- 158 :
- >>156に味覚がないんじゃね?
- 159 :
- もち巾着ってまだ無いところもあるけど
あるとほっとするなあ
- 160 :
- 福岡では餃子巻きたべるよ
おいしい
- 161 :
- シルシルミシル
静岡のおでん屋 キタ
- 162 :
- おれ、大阪ですがよく行く一杯飲み屋でウィンナー(子供の弁当に入れる奴)
にはびっくりしたw
あと豆腐も
京都に行った時たぶん菊菜(大阪での呼び名)をさっとおでんのダシに通して
食べたのも新鮮で中々美味しかったよ。
- 163 :
- >>156
同意
限りなく薄味が好きだなー
んで小皿に取って味噌や柚子胡椒、七味、和辛子で味付けして食べるのが好き
- 164 :
- ちくわぶは読売巨人か東京ヤクルトが引き受けます。すじは、関東以北で引き受けますwww
- 165 :
- じゃあ牛スジは阪神でコロはオリックスなの?
- 166 :
- 静岡おでんはなんで不味いのか?あれじゃ御世辞も言えないよ。
- 167 :
- しぞーかおでんは、安い駄菓子って位置づけ。
串刺しのおでんが5本で400円前後でしょ。
子供相手の駄菓子だから味は二の次。
- 168 :
- ほう〜
- 169 :
- ホシュ
- 170 :
- ち く わ ぶ
- 171 :
- こんぶうめぇw
- 172 :
-
ご当地おでんの魅力 ホタテ、豚足など
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1264475041/
- 173 :
- おでんの具といえば?? やっぱり針だよねっ♪
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1264570472/l50
- 174 :
-
【鉄道】京阪電車石坂線に「おでん電車」−居酒屋風車内でほろ酔い加減に
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1264651715/
- 175 :
- 長年テレビや漫画で気になってたちくわぶを初めて入れてみた。
大阪のスーパーでは売ってる店自体少ないし昔は見た事無かった。
安いゆでうどんみたいな味なんだねえ。
団塊の親には団子汁だと不評だけどいい感じに出汁を含んで割といけた。
でも消化悪いなー。
腹持ちが良いという好意的解釈も出来るけど。
他の地方のおでん種も色々試してみる価値はあるね。
- 176 :
- ちくわぶはおでんで呑んだ時の〆
- 177 :
- でもちくわぶは関東ローカルの食べ物だったりする
コンビニで無くてガッカリした
- 178 :
- 寿司にワサビ、おでんにカラシをつけない人が増えてるってスレが立ってるな
- 179 :
- 味噌派・生姜派・味噌派あとなんかあったっけな…
- 180 :
- 辛子酢味噌
- 181 :
- コロ必須だな俺は
全体に何とも言えないコクがでるし
初めて見た時でっかいシイタケかと…
- 182 :
- 鶏のぶつ切り
旨みたっぷりの出汁が出るし、鶏ガラと違って身も十分に付いている。
- 183 :
- >>182
ダシは鶏手羽とか、もみじ(足)はよく出る感じ。
もも肉には脂有るけど旨味は手羽やもみじの方が上かと。
まぁでも、ダシでにた鶏肉は煮すぎて固くなる前に食べるとうまいね。
- 184 :
-
【食品】「朝倉涼子のおでん」が発売!
「涼宮ハルヒの消失」の朝倉おでんを商品化
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/moeplus/1266555970/
- 185 :
- 横浜のおでん屋台はどうなっていることやら
- 186 :
- 今日、新潟はおでんの日でした
ttp://blogs.yahoo.co.jp/myhk19881990
全国的に普及するといいな!
- 187 :
-
家庭用おでん鍋
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1266861842/
- 188 :
- >>186
【食】2月22日は「ふーふーふー」で「おでんの日」
「新潟おでん」売り出しに市民らが新組織発足[10/02/22]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1266888930/
- 189 :
- 茹でたうどんにおでんのダシかけて食うとうまいんだよね
- 190 :
- おでんってうまいのか?
羨ましい。
- 191 :
- >>190
ん?普通にうまいが?
大根とか卵とか牛すじとかうまいよ
- 192 :
- シラタキとチクワもおいしいよ
大根は軍を抜いて誰もが認めるジャスティスだと思う。
- 193 :
- おでんの素を使うとおあんまり美味しくない
と思うのは私だけ?
- 194 :
- おでんの素まあいくつかメーカーあるね
紀文・SB・ハウス…
- 195 :
- こちらもどーぞ
おでん 4
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1265355188/
- 196 :
- お電話あります
- 197 :
- おでんってそもそも下拵えとか意外と面倒だし調理時間もそこそこかかる。
おでんの素でダシだけ手抜きしてもさほど楽になるわけでもないのに
どうして使う人がいるのかよくわからない。
- 198 :
- すぐに食べたかった。焦って操作を誤った。今は反省している。
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/70/0000059570/81/img2d105a51zik3zj.jpeg
- 199 :
- (・∀・)ホウ!
- 200 :
- 、
- 201 :
- スルー死なさい!
- 202 :
- 今日はおでん
蒟蒻ウマい
ちくわぶがないのは残念
- 203 :
- 大根・玉子・がんも・厚揚・つみれ・はんぺん・各種揚げ・じゃがいも
- 204 :
- 大根、こんにゃく、もち入り巾着、がんもがあれば満足だ
でも練りものを入れないと味が出ないんだろうね。
- 205 :
- 魚河岸は必須
- 206 :
- http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E3%81%A7%E3%82%93
- 207 :
- 練り製品は築地のつくごんのちくわに限る。
- 208 :
- 小田原おでんサミット開催中
- 209 :
- 小田原は練り物の産地だもんな
- 210 :
- かまぼこー♪♪
- 211 :
- おでんと言えば香川が圧倒的に消費量多し
- 212 :
- そうだね、うどん屋とか他では無いような場所におでんがよく置いてある
- 213 :
- 屋台のオデンがいいのだが
- 214 :
- さつまあげ
- 215 :
- おでんの季節になってキタ━━。゚(゚´Д`゚)゚。━━!!!
- 216 :
- 下北沢のせっちゃんは週1のペースで通ってた
- 217 :
- おでんの具で一番美味いのは、玉子
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1277271732/l50
- 218 :
- 玉子は半熟派の人もいるな
- 219 :
- >>218
おでんに入っている卵で半熟?
冷たい出汁でしみさせた卵をさっと温めて出すのかな?
でも、卵は黄身を出汁で溶いて、一緒に飲むのが美味いと思う。
- 220 :
- 暑くてもおでん食べたい
暑い時に熱い物食べる
- 221 :
- 冷やしおでんが旨い。冷凍庫で冷やした半解凍のおでんサイコー。暑さ吹き飛ぶ。
- 222 :
- >>219
オレは食べた事無いけど、実際あるみたいよ、中に味はしみているけど中は半熟の卵って。
煮る温度をそうとう厳密にコントロールしているのだろうか?
- 223 :
- 半熟卵を冷めた出汁に漬け込むみたい
- 224 :
- おでんは日本各地で食べたけどやっぱ姫路がうまかったな
- 225 :
- >>220
先日、社長の希望で社食におでんが…。
いや、美味しかったからいいんだけどね。
- 226 :
- 地元のおでんと言えば…
・黒はんぺん
・なると
・牛すじ
通の人なら直ぐ分かってしまう。
- 227 :
- この時期おでん売るスーパーとその卸業者って何考えてるんだろう
ライン止められない理由でもあるんだろうか
- 228 :
- >>227
お前にゃ用はないだろうが、需要があるから生産している。
- 229 :
- 皮肉だバカタレ
- 230 :
- 皮肉にはなってない・・・。
- 231 :
- >>227
>ライン止められない理由でもあるんだろうか
頭おかしいのかこいつ。
- 232 :
- >>229
> 皮肉だバカタレ
頭おかしいのかこいつ。
- 233 :
- 夏オデン!
- 234 :
- おでんにわさび付けるのが好きだ。
- 235 :
- おでんの具で
緑色で、食感は生麩みたいな感じで
中にチーズが入ってるやつ、誰か知らない?
あと、分かるなら名前も教えて。
何処で食べたかも思い出せないけど…
- 236 :
-
【島根】全国おでんサミット、明日から松江で開催
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1285935239/
- 237 :
- おでんうどん −守り続けられた味−
http://10909768.at.webry.info/200907/article_1.html
- 238 :
- 最近、ジャガイモが美味く感じてきた。
- 239 :
- 関内にあった屋台のおでん屋なくなったんだな
悲しいぜまったく…
- 240 :
- おでんと屋台は切っても切り離せないくらい縁の深いものだと思ってる
俺にとって、屋台がなくなっていくのを見るのは辛い。
締め付け厳しいから、新しいのも中々出てこないし。
- 241 :
- じゃがいもにハマった時、一日で店に並んでるじゃがいも全部食っちまってたんだよね。
- 242 :
- 昔々うちの田舎でよく買ってた店では
一番高い具がツブ貝だった。んまかった・・・
- 243 :
- 具にウインナやシュウマイは、邪道?
それらの出汁が混ざりますよね。
- 244 :
- ウィンナ巻やシュウマイ巻をディスってんのか?
- 245 :
- 東京出身で現在も在住
子供のころ公園の屋台でよくおでんを食った(友達と遊びがてら)
好物はちくあぶとはんぺん、あとゆで卵
家では両親とも西日本出身なので上記の具は皆無
大人になって仕事の関連で高級(?)といわれる店(@東京)でも俺好みの具はまず無かった・・・
自宅で食う時は妻が俺の好みを知ってるので必ず入れてくれる
たまにコンビニに行った時よく見かけいい香りはしてるけど・・・
ちくあぶ、はんぺんは在るのかな?
- 246 :
- >>245
ちくわぶは東京ローカルの粉物。
全国に広まらないのは不味いから。
- 247 :
- >>245
コンビニおでんの影響か、ここ十年くらいで関西(私は京都市在住)のスーパーに
も、ちくわぶが普通に並ぶようになった。ただの小麦粉の固まりのくせに、他の具
材のうまみを全部吸い取ってしまう、ある意味卑怯な食材ではあるな(笑
- 248 :
- ちくわぶは水団だと思えば納得できる。
- 249 :
- いや、あれは粘土だ
- 250 :
- 食べ物って東か西かっての多いけど
ちくわぶみたいに関東圏だけっての珍しいよな
- 251 :
- ちくあぶはそれ自体はほとんど味がないから
しっかりとした煮汁で比較的長時間煮込む必要がある
一般的な具と同じ様な調理では真価(?)はでないw
東京ローカルに留まっているのも当然
- 252 :
- >>251 他の具材もそのままじゃ殆んど味ないぞ。
それともお前の所は煮込まないおでんなのか?
- 253 :
- ちくわぶより角麩食え角麩
ちくわぶみたいに溶けないしもちもちした食感がたまらん
- 254 :
- >>251
おまえのウチのおでんは
大根やコンニャクは入れないの?
- 255 :
- ちょっと筆が滑ったが
煮込む時入れる順番や時間に差を付けない?
- 256 :
- おでんのジャガイモを鉄板の上でつぶしてその上にお好み焼き乗せて焼き上げる
- 257 :
- 宮城には油麩がある
これはうまい
- 258 :
- 京都でおでん屋いった
8品くらいとビール1本日本酒3本で1万円超したがウマーでした
- 259 :
- >>258
日本酒3本???で1万って安くない?
あ、徳利3本?
- 260 :
- とっくりわかってるくせに
- 261 :
- 【審議中】
/ ¨>、 ./´ヾヽ.ゲソゲソ
/ ¨>、wwゝ./-―-ヘ//丶
厶/wwゝ.ヮ^ハ〃^ヮ^ヾ/―-ヘ>
/〃/ ^ヮ) U) ( つと ノ(ヮ^ \→
./ ↓| U ./\ /\ と ノ↓
u</-―-</-―-ヘ>ゲソゲソ
〃|!|!|.^ ) (^.|i|i|ヾ
/↓↓ | | ↓↓\
`u-u'. `u-u'
- 262 :
- ttp://kamome.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1290091099/
- 263 :
- まず白いはんぺんがありえない
- 264 :
- 鯨のコロ
- 265 :
- >>263
白色以外のハンペンってあるの?
- 266 :
- >>265
カッペの誘い受けいちいち拾うなアホ。
- 267 :
- >>263
まさか黒はんぺんが正当なんて言うんじゃないだろうな
あれははんぺんじゃない 平つみれだ
- 268 :
- おでん、はんぺん、いい紀文。
- 269 :
- おでんわ 待ってます【セブンイレブン】
ってCMが昔あった
- 270 :
- http://ameblo.jp/tamtam-y/day-20100903.html
- 271 :
- http://kamihosi.exblog.jp/15642681/
西口おでん屋台並びのどこかにはチョクチョク行ったな・・
- 272 :
- (*^_^*)
- 273 :
- だって白はんぺんはおでんにはいってないし、スーパーでも
数が少ない上に高い…。堪忍してやってくれ。地方の食文化だし。
- 274 :
- 高い?
- 275 :
- 調理済おでん商品、品薄?
被災地では便利かも
- 276 :
- 調理済みの袋おでんがあるからそれを温めて呑むか
- 277 :
- >>275
言える
おでんは冷たくても案外おいしいよね
おにぎりとおでんを
被災地の学校給食にすればいいかも
- 278 :
- うちは非常食としておでん缶を備蓄してる。
- 279 :
- おでん缶といえば、昔セブンで売ってたデカイおでん缶(A4サイズくらい)
が懐かしい
- 280 :
- あきばのおでん缶ってまだ売ってるの
- 281 :
- >>280
自宅から秋葉は遠いので秋葉での販売状況は知らないが、おでん缶自体はまだ売ってる
つttp://www.rakuten.co.jp/tengu/
- 282 :
- >>281
軒並み品切れ…
やっぱり震災の影響?
- 283 :
- >>281
urlありがとう
被災地に送られてたりするのかな
こんどアキバ行ったら見てこよう
- 284 :
- http://okwave.jp/qa/q3472072.html
- 285 :
- ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂
- 286 :
- sss
- 287 :
- 餃子巻でご飯と酒
- 288 :
- 北海道のセブンで買って食べたけど、柚子こしょうかなり合うね。
柚子こしょうしか使わなくなりそう
なぜ気づかなかったんだろうか?
あれって、どこかの地方では普通?
- 289 :
- 今日は台風の影響で肌寒い@九州
昨日から寒くなると予想しおでんを仕込んでた!
大根とたまごで冷や酒だ。
スレ汚しスマソ。
- 290 :
- >>289
九州おでん、何か特長ある?
ならでは、なテクニックや材料があれば、教えて。
かんと煮(関東煮き)地区だけど、醤油に生姜で明石風にして食べる。
あっさりして、お酒が進むよ。
- 291 :
- 九州のはとんこつ味じゃねーの
- 292 :
- 姫路おでんならではの具ってありますか?
- 293 :
- >>290
餃子巻き
- 294 :
- 人気おでん種投票所
ttp://sentaku.org/food/1000034359/
- 295 :
- http://www.oden-miyosi.com/satumaage_gyouza.htm
- 296 :
- おでん作ってる
http://live.zan9.com/kimuraradio
- 297 :
- ファミマの「おでんラーメン」
- 298 :
- a
- 299 :
- http://news.searchina.ne.jp/2011/0407/column_0407_002.jpg
http://read2ch.com/r/news4vip/1315560435/
- 300 :
- コンビニおでん、練り物やつくね等は大体安定してるが
最近の牛すじってゴミみたいな味する時がある
コンビニ生活中心の俺なのに
セブン、ファミマ、と連続で気持ち悪くなった
- 301 :
- 昔の糞弁当のイメージあってあまり買う事なかったが
ローソンのおでんが意外に美味くてびっくり
- 302 :
- 【調査】おでんの具、一番人気は「大根」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1321804783/
- 303 :
- そんなもん今更調査するもんでもなかろと
- 304 :
- 調査しないと困る人がいるのじゃなかろうか・・
- 305 :
- おでんのおいしい季節になった。
- 306 :
- でーこん
- 307 :
- 柚子胡椒があうね
最近こればっか
- 308 :
- ちくわぶとは永遠の謎なのかもしれない
好きなおでんのタネ1位ちくわぶ 関西人「何それ?」←ちくわぶ知らないとか…時代遅れ過ぎワロタw
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/news/1322311816/
http://unkar.org/r/news/1322311816/
- 309 :
- ちくわぶなんて、戦中戦後の代用食品だよ。
その時代に食べてた人が懐かしむのは解るが、今の若い人たちが美味しく思うような物ではないと思う。
事実、同じような食べ物であるすいとんが話題になることはない。
高校出て、憧れのとーきょーに出てきてコンビニおでんで初めてちくわぶ知って、田舎じゃ知らない物知って吹聴しているってとこだろ。
そういう奴らは、金がないからせいぜいちくわぶとかもんじゃとか、ちょっと進んで深川飯とかを田舎帰って田舎者に知ったかしてるのがせいぜいだろ。
ちくわぶ知って、とーきょー人ぶって・・・。情けないほど底辺だな。
- 310 :
- >>309
ちくわぶが代用食品?
知らない奴がデタラメエ吹くなw
お前いっぺんスーパーでちくわぶの値段調べてみろ
- 311 :
- >>310
値段?
これだから田舎者は・・・。
かっぺ君、70歳以上のとーきょー生まれの人に聞いてみな。
・・・田舎者にはそんな知り合いはいないか・・・。
- 312 :
- あぁ後、戦時下でもそれなりの階級の人はちくわぶなんか食べなかったから、聴くとしたら庶民に聞けよ。
- 313 :
- >>311
江戸っ子に言わすと「ちくわ」の方が貧乏臭いだろw
「ちくわぶ」はおでん素材の中で比較的高級な部類だぞ
- 314 :
- >>313
値段・貧乏くさい・高級・・・。
底辺乙。
価格は流通量の問題。
そもそも材料を考えてみな、スーパーで売っている竹輪しか知らないようだけど。
お前20歳位だろ、金貯めて良い所で旨い物食べて、しっかり社会経験積めよ。
ちくわぶなんて喜んで食べて、吹聴していた自分が恥ずかしくなるから。
- 315 :
- >>308
知らないのは関西人だけじゃないよ
所詮関東ローカル食品だもん
- 316 :
- きょうはこのスレを荒らしに来たのか。
- 317 :
- ちくわぶうめぇ
- 318 :
-
おれが聞いた情報によると、もうじき中国はバブルがはじけて昔の貧乏な中国に戻るらしい
もう経済は破綻してて、取り戻すのは無理なんだそうだ
その世界では有名な政府関係者筋から聞いた確かな情報だよ
まあお前ら頭の良い連中には、今さらなくらいのネタだね、
お前らからすればもう常識的なくらいの知識だろ?
- 319 :
- おでんの詰め合わせ買ってきた
http://s1.gazo.cc/up/s1_7008.jpg
- 320 :
- じゃが芋をおでんに入れるか入れないかと同じくらいちくわぶは争いの種
- 321 :
- 馬鈴薯は、下ごしらえをした物に予め20分ほど出汁を入れて上げておく。
で、食べるときに出汁でさっと暖める。
- 322 :
- おでん用のじゃがいもはメイクイーンを使う
皮を剥いて切らずに1個まるまる使用
下茹では必須で20分くらい湯がく
その段階でおでん耐性がない個体は表面が崩れるので
除外して他の料理(マッシュポテトとか)に転用する
その下ごしらえを終えたじゃがいもはいつ出汁に投入してもいいけど
出汁に入れてからは絶対にボコボコさせないこと
難しい場合は出汁を取り分けて別鍋で
- 323 :
- 馬鈴薯は、皮ごと下茹でをしてそのまま出汁に入れる。
そして、食べるときに皮をむけば煮崩れや、出汁が濁る心配はない。
- 324 :
- おでんは保温調理鍋で作る
ガス代少ないしじゃがいもも煮崩れない
- 325 :
- セブンのおでんにはちくわぶもジャガイモも入ってるんだ
- 326 :
- ちくわぶなんてあるの関東だけじゃないのか
- 327 :
- 【グルメ】世界のおでん文化…台湾はチリソース、韓国はピリ辛しょうゆダレ
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1322647523/
- 328 :
- チビ太のおでん、一番下はちくわぶかな?
http://www.m-sugaya.com/gif/shikishi/akatsuka_fujio.jpg
- 329 :
- 渋谷近辺で、名古屋風の味噌おでん食べられる店ってある?
- 330 :
- http://www.koredeiinoda.net/situmon01.html
T.Yonezawaさんからの質問
チビ太のおでんの具は?
- 331 :
- たまに厚焼き卵(砂糖無し)を入れてみるのですが、これもなかなかですよ。
皆さんの、我が家の変わったおでん種ってなに?
- 332 :
- 出汁が中まで染みこんで〜とかのイメージがあるけど
そこまで煮込んでない、中の白い大根のほうが甘くて美味しい
- 333 :
- >>332
俺も中心部がまだしっかりしてる状態で食べるのも好きだな
だから下茹ではわざと緩めにしておく
そうすれば食べはじめの段階ではその食感の大根を楽しめるし
やがては出汁が染みて柔らかくなるので問題ない
- 334 :
- 古今亭志ん生がおでんの焼き豆腐が好物だったと聞いて、へぇーと思ってたが改めて食ってみると美味いな。
つか豆腐はどう料理しても美味いけど。
日本酒におでんは冬の楽しみの一つだ。
- 335 :
- >>334
ちょこちょこ手を入れてかき回す鍋(すき焼きなど)には焼き豆腐は必須だね。普通の豆
腐ととくに味が違うわけではないが、煮崩れしにくい。
- 336 :
- 絹ごしがいい
ぷるぷる感がたまらん
それと、じゃがいもを忘れてはいけない
煮崩れる寸前の、ホコホコのやつ
- 337 :
- おっさんなら知ってる人いるかもしれないんだけど、
以前新宿西口小田急ハルクの裏に、結構年季の入ったというか
古びた建物のおでん屋があったんだけど、
まだ健在だろうか?
- 338 :
- 誰かご存じ無いだろうか?
- 339 :
- 東京の中年だけど、小田急ハルクのほうはあまりいかないので
そのおでん屋は知らないなあスマン
- 340 :
- 白味噌辛子ダレで食べるから大根、焼き豆腐、卵が最高
- 341 :
- 横浜ビブレ前のおでん屋台はどうなっているの?
http://hamarepo.com/story.php?story_id=284
- 342 :
- >>339
そうですか・・・どうもです。
誰か知ってる人いないかなぁ。
古びてるんだけど、結構有名な店だったんだけど・・・
- 343 :
- ちくわぶって うどんを凝宿しただけだよね
- 344 :
- ちくわぶ今実際に食ってるが、あまり同意できない
だからといって何だと聞かれても表現できず、ちくわぶとしか
いいようがない感じ
- 345 :
- ちくわぶは鍋のシメのうどんと同じだよ。ほかの種のうまみをたっぷり吸い込ん
だのを最後にいただく。それ単体でおいしいものではない。
- 346 :
- ▲
ω
□
│
、( '∀`)ノ
(ヘ )
ノ
- 347 :
-
返してよぅ ▲
 ̄∨ ̄ ̄ ̄ ω
∧_∧ □
( ´Д⊂ヽ │
ノ 、( '∀`)ノ
⊃ │ ε= (ヘ )
し (_) ノ
- 348 :
- >>344
粘土食ってる感じだろ。
- 349 :
- >>348
関西人はこれだから…
食べ方を間違えたらそうなる罠
生うどんをお湯で温めただけで食べてるようなものだ
- 350 :
- うどんでさえボコボコ沸かしてる湯で15分くらい茹でるんだぞ
- 351 :
- ちくわぶが論争になる率の高さは異常
- 352 :
- 無知な関西人にレクチャーしておこう
ちくわぶは煮るんだよ
別鍋でいい具合に煮えたのをおでん鍋に移して温める
最初からおでん鍋でゆるゆる温めてたら
いつまで入れていておいても小麦粉の塊だよw
- 353 :
- その通り
- 354 :
- あれ、ちくわぶって包装の印刷に切ってそのまま入れてくださいって書いてある奴と
別に煮てから入れてくださいって書いてあるのがあった気がする
全て別に煮て下さいに統一すればいいと思うの
- 355 :
- 大根→三角蒟蒻→がんも→こぶ巻き→厚揚げ→つくね→餅きん、というルート。
- 356 :
- ジャガイモも汁が濁るだので争いの種になるな
- 357 :
-
ワイ日本の人間が聞いた情報によると、もうじき中国はバブルがはじけて昔の貧乏な中国に戻るらしいで
もう経済は破綻してて、取り戻すのは無理なんだそうやまず無理
その世界では有名な政府関係者筋から聞いた確かな情報やで(こっそりとな)
まあお前らほど頭のきれる連中には、今さらなくらいのネタやな、
お前らからすればもうすでに常識的なくらいの知識やろ?
2ちゃんねるやってるやつならすでにこの情報で大儲けしてるしな
- 358 :
- 田亀源五郎〈おでんぐつぐつ〉
http://respic.net/img/2011/11/17/92037124746-i0478938-1321427818.jpg
http://respic.net/img/2011/11/17/92038337837-i0478939-1321427818.jpg
http://respic.net/img/2011/11/17/92039560072-i0478940-1321427818.jpg
http://respic.net/img/2011/11/17/92040823081-i0478941-1321427818.jpg
http://respic.net/img/2011/11/17/92042187949-i0478942-1321427818.jpg
http://respic.net/img/2011/11/17/92043444631-i0478943-1321427818.jpg
- 359 :
- アッーアッーのおでんかよ・・
- 360 :
- ガキの頃はちくわぶとかはんぺんのような練り物大好きだったんだが、大人になって嫌いになったな
- 361 :
- 酒飲みだけどちくわぶとかはんぺんは好き
- 362 :
- 【おでん速報】 大根、卵、はんぺん、ちくわ マジでこれだけで十分だと思う
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/news/1325601339/l50
- 363 :
- >>362
そこに焼き豆腐も加えて欲しい
- 364 :
- 今はコンビニのおでんがありますが、子供の頃はウチの地元でおでんと言えば、
こんにゃくに味噌と鰹節をかけたシンプルなものでしたね。コンビニおでんは
関西から入ってきたものなのかな。ちくわぶとか知らない具がありますが、地元の食文化が壊れる
ようで寂しさを感じます。
- 365 :
- 関西圏でもなく、ちくわぶが普通な関東圏でもない・・?
- 366 :
- どこでしょうね?
- 367 :
- ちくわぶ大好き。味がしみ込んで、冬には最高に良いですよねえ
- 368 :
- >>360
同じく。ちくわぶが一番好きだった小学生時代
大人になるとどうして大根が好きになるんだろうな
- 369 :
- ちくわぶも練り物も大根も大好きだょ☆
- 370 :
- おでん屋に行くと、
いつも同じものしか食べてないことに気づく
大根、こんにゃく、餅入り巾着、がんも
これしか食べてない気がする。足りなければ大根とがんもをリピート
- 371 :
- リピートはコンニャク、牛スジ、タマゴ
- 372 :
- 練り物2〜3種類食べないと落ち着かない。
- 373 :
- ちくわぶを入れてください
- 374 :
- 先祖には水団をもいるというナルトとちくわの不実の子.・゚・+゚・(つд`)チクワブ.
- 375 :
- >>374
なるとはゴシップの相手で、本当の父親は生麩だね。
ちくわぶは純粋なレシピエント(ほかの具から味をもらう側)なので、それ自体はおい
しくも何ともない。おいしい具をたっぷり使ったおでんの最後に残ったちくわぶだけが
評価されるのさ。
- 376 :
- 【NBA】オデン、今季絶望
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1328381988/
- 377 :
- おでん食いながら試合を見れなくなるのか・・・・
- 378 :
- がんもどきをもっと入れてほしい
- 379 :
- 蒟蒻、大根、練り物大好き
- 380 :
- 飛竜頭が一番の好物です
- 381 :
- 牛スジ 卵 こんにゃくorしらたき の三つは外さない
- 382 :
- うちの旦那はおでんが嫌いです。 でも私は大好きなので頻繁に食べたいのですが・・...
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1414666324
- 383 :
- ヒロウスはうまい
- 384 :
- 万人が愛する焼き豆腐は、おでんのスターだから、決して欠かせません
句読点ヒキコモ爺まだかなあ
- 385 :
- 魚河岸揚げ
- 386 :
- おでんは、こんにゃくに味噌をかけたもののことを言いますね。
その他の具は、おでんとは言わないのでは?
- 387 :
- え?!
- 388 :
- >>364か、>>386は
- 389 :
- 黒ハンペイ大好きさ
- 390 :
- コロ食いてぇ
- 391 :
- 竹の子美味しいよ
- 392 :
- 根曲がりならなおよし
- 393 :
- 根曲がり竹て、新潟や長野の?
食べてみたいな
- 394 :
- よく、グルメ番組なんかで高級おでんの店とか言って単品500円とか1000円のおでんを食べ
させる店を紹介するが、はっきり言ってそんなものはおでんじゃない。
- 395 :
- それ横浜駅川沿いのおでん屋台DISってるのか?
全くその通り。
- 396 :
- 違法屋台のことか
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