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2012年3月食べ物170: 赤犬の肉を食用にするというのは都市伝説なのか? (103)
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赤犬の肉を食用にするというのは都市伝説なのか?
- 1 :
- そもそも赤犬ってなんだよ
- 2 :
- 昔こんなスレがあったな…
日本の犬肉料理「えのころ飯」wwwww
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1159686804/
http://www.unkar.org/read/gimpo.2ch.net/food/1159686804/
- 3 :
- 大阪の郷土料理だろ
- 4 :
- 赤=茶色
近所に犬食好きなおっちゃんいた
- 5 :
- 都市伝説×
犬阪の日常○
- 6 :
- ボシンタンだっけ?
- 7 :
- 大阪の郷土料理ポシンタン
- 8 :
- 木ト一か誰だったかがTVで我々韓国人は犬を食べるんですけどってさらっと言ってたな
ホゲーがらみの番組で
- 9 :
- マジレスすると多分チャウチャウの事。
あれは食肉用。しかも赤毛
- 10 :
- ハダシのゲンを思い出した
- 11 :
- うまいのうwwうまいのうwww
- 12 :
- マグマ人間なんて熱くて食えないだろ
- 13 :
- 何を今更言うちょるんじゃあ
- 14 :
- 大阪あたりはチャウチャウ食っていいんだけどねぇ。
中国からの文化だし^^
- 15 :
- 大阪で子供の頃から食わされてた俺がいる。
って言うか定食屋の味だ^^
東京に来て食ってないが 居酒屋で馬刺し食ってた時に店主に内容を聞かされた時が衝撃的だったw。
赤犬食ってるより馬刺しの方が 馬のキンタマ食わされてると思うと
ホルモン系は内蔵料理を名前をすり替えて食わされてる気がする。
- 16 :
- >>15
馬刺が馬の金玉ってなんじゃい
- 17 :
- ひい爺ちゃんが赤犬うまいって言ってた
戦時中に中国で食ったそうだ
- 18 :
- 昔ドカベンに大阪のドヤ街で犬肉スープを作る話が出てきたけど
決してネタじゃなかったんだね。
- 19 :
- カス・サイボシ・犬肉
釜ヶ崎珍味?
- 20 :
- 大阪では毎日赤犬して食ってるよ。
大阪では喰われるので赤犬を飼う人は少ない。
- 21 :
- ちゃうちゃう
- 22 :
- >>1
赤犬いうちょるのはわしじゃバカたれ
海軍本部の最高戦力大将赤犬じゃあ!!
わしの肉を食らうとは大層無礼で舐められたもんじゃのう…
よかろう…食いたいなら食わせてやるわァ
,r=''""゙゙゙li,
_,、r=====、、,,_ ,r!' ......::;il!
,r!'゙゙从人´ `'ヾ;、, ..::::;r!'
,i{゙, , ,∧__∧'_,,_ ・;∵ :l}..::;r!゙
. ,r!'゙´ (::::: )・;∵、;;;:....:;l!:;r゙ _人人人人人人_
,rジ ⊂ノ::::: つ `~''=;;:;il!::'li > “大噴火”!!!! <
. il .... ⊂○::. ノ .:;ll:::: ゙li ^Y^Y^Y^Y^Y^Y^ ̄
..il' ' ' '‐‐ し'=;;;;;;;:.... .;;il!:: ,il!
..ll Yw `"゙'' l{::: ,,;r'゙ / ̄ ̄ ̄ ̄\
..'l! . . . . . . ::l}::;rll(, |MARINE| |
'i, ' ' -=====‐ー《:::il::゙ヾ;、 ∠ へ─/─┬/
゙i、 ::li:il:: ゙'゙'\ | `∠ ´゛ /∂
゙li、 ..........,,ノ;i!:...::,.ヾ(`┌-| /= ) |ノ
`'=、:::::;;、:、===''ジ゙'==-、、゙ | >―――「 ̄l
`~''''===''"゙´ \ V@ と)
\ / /つ
(__ / ;.,
- 23 :
- <ヽ`∀´>
- 24 :
- 中国人から、朝鮮人は犬を鍋にするばかりで、
本当に美味しい犬の調理方法を知らないときかされた事がある。
犬種で調理方法や合わせ具材を変えるのだそうだ。
- 25 :
- 一条ゆかりの漫画「有閑倶楽部」に、「犬肉は赤黒白の順にうまい」とあったけど、
中国留学中に知り合った韓国人(おばさんが狗肉料理屋)曰く
「白い狗は賢い、よって美味い。猫は頭が悪い、よって不味い」と。
真偽のほどはともかく、狗・鴨・羊は体が温まる。
- 26 :
- 洋犬は美味いのか?
- 27 :
- 大阪では 犬肉>>>>>牛肉>豚肉
- 28 :
- チョンやシナチクとからめて叩こうとする無知が多いけど
70代以上に聞いてみろよ、昭和の前半までは日本中で食べられてたぞ
食糧難になれば人間は何だって食う
- 29 :
- チャウチャウ
- 30 :
- 赤より黒
- 31 :
- うちのジーサン(93)に聞いたけど
「ありゃあチョーセンはよう食いよったがワシらはよう食わんよの
お前はチョーセンと付き合いがあるんか?気ぃつけんと、あんなら恐ろしいけぇの」
と言われた。
街中の人通りの多い道端でも、チョーセンは平気で犬を煮て食べてて臭かったらしい。
- 32 :
- 関西では良く犬食うで、飼ってる犬喰っちゃうで!
食用に飼ってるで
- 33 :
- 犬食う人種=中韓越
【シンガポール】「狗肉(犬肉)」メニュー、
AVAが「犬肉ではない」の検査結果:「犬肉」料理騒動に終止符[05/16]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1305537602/
- 34 :
-
【中国】15000頭分の犬肉が胃袋へ、美食イベントで…
「小型犬は肉に甘みがあって、大型犬の肉質はしまっていて、人気」[07/02]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1309607738/
- 35 :
- 俺、沖縄に住んでるけど、60歳くらいのおっさんから赤犬を食べた話し聞いた事ある。
今はたべないけど。
その話聞いてから、同じ年代の人に確認の意味で質問してみたら、自分は食べた事ないけど、食べてるのはみた事あるとか、事実に近い話は聞けた。
で、赤犬食べた事ある?と質問するのではなくて、犬って昔食べてたの?と質問したんだ。
そしたら、赤い犬って共通して言っていたから、やっぱりかぁと。
- 36 :
- 赤い犬食べてた女の子が良い爺さんに吊れられてヽ(´ー`)ノ イッチャッタ、イッチャッタ
- 37 :
- 山梨県富士山麓にある村…忍野だったか明見だったか忘れたけど・・・
昔は犬を食べていたんだそうだ…
- 38 :
- 田舎伝説か
- 39 :
- このスレを見たのは60代の神戸出身のおっさんと新潟出身のおっさんホルモンの由来を聞いた時、脱線して赤犬を食べた話が出たから。
赤犬からワンピースを想像したら青雉のモデルは松田優作だ・・・なんか朝鮮と関係あんのかな。
話は戻って昔は雀は普通に食べてたらしいし、卵とバナナと晩飯は食えなかったって言ってた。貧しくてね。
肉ありのお好み焼きは10円で肉無しは5円とか、5円で串焼き2本買うけど猫肉か疑ってたらしい。
- 40 :
-
:('ω`;): 昔は貧しかった
:ノヽV ): からのぅ
| :< < ::
- 41 :
- 老人天国
- 42 :
- 昔はあったのかもね
- 43 :
- 安土桃山時代の京都
- 44 :
- 田舎伝説の一つ
- 45 :
- 神奈川だけど、爺ちゃんが戦中から戦後にかけて食べてたらしいよ。
- 46 :
- 大久保でたべれる
- 47 :
- 大阪の赤犬は3つ星 何所も敵わない!
- 48 :
- 壬申の乱のころらしい
- 49 :
- 大久保?
- 50 :
- 近所のおっちゃんは
生前好きだったらしい
すき焼きがいいとのこと
- 51 :
- 大久保さん??
- 52 :
- 韓国じゃ普通に『犬』料理が食べれますよ。
数年前に東京だったか、川に犬の頭部が何10頭分も捨てられてた事件、あれ中華料理屋だったよね? 料理の材料だったとインタビューに答えてたよ。
- 53 :
- 大久保のチョン街を知らないの?
新宿のとなり
- 54 :
- 赤犬なら大阪だな、非合法だが新鮮な肉が手に入る。
流石は大阪。
- 55 :
- 犬食いは大阪では一般的だろ
- 56 :
- チャウチャウ
- 57 :
- >>54
ウチの曾祖父ちゃんが戦後間もない頃はたまのごちそうだったみたい。
ちなみに横浜だよ。
- 58 :
- 戦後は焼肉で犬の肉食ってたらしい、牛や犬の腸なんか日本人は食べる文化無かったので捨てられていたのを、在日朝鮮人が焼いて食べたのが『ホルモン』の始まりで語源にもなった。
- 59 :
- 戦後はしかたないにしても、今でも犬食ってるのは、朝鮮人だよね。
- 60 :
- >>59
シーシェパードの回し者みたいなこと言うヤツだな。
- 61 :
- まあ食ってるのは朝鮮民族だろうな。
国籍はともかく。
- 62 :
- 何でも朝鮮なんだね
おじさん大丈夫か
- 63 :
- >>62
無知な若者よ、学びなさい
- 64 :
- ここはクジラやイルカを食べる(ウチの地元はイルカはおかず)のも
排斥しようとしそうだな。
- 65 :
- それはないよ
イルカとクジラは食べ物
犬は家族でしょ?
- 66 :
- ?
- 67 :
- 都市伝説だろな
- 68 :
- チャウチャウ今飼っててる人多くね????
- 69 :
- チャウチャウ?
- 70 :
- 赤犬ってどういう意味?
毛の色か
- 71 :
- トンキン土人
- 72 :
- 大阪人が犬して食ってた、河内長野の話。
新鮮な犬が喰えていいね、
- 73 :
- >>70
犬種ではなく、茶色い毛の犬の総称です。食用犬種は中国ではチャウチャウ、朝鮮韓国ではヌロンイ、
日本では赤犬が食されてきました。日本では平安時代の文献には既に狗肉を食べていた記述があり、
戦後まで一般的な食材だったようです。
東アジアには狗肉の習慣が古くからありましたが、西欧列強によるアジアへの進出に伴い、野蛮視する
風潮が入ってきたとされています。食用犬の風習は中南米のアステカやインカでも行われており、
世界的に見れば一般的な食習慣だったようです。
- 74 :
- 犬を今でも食べるところはあるよ
その国の文化だよ
でも犬も鯨もやめてほしいな
- 75 :
- 愛玩してる動物だから食うなとは傲慢
- 76 :
- >>73の事実でもはや都市伝説ではないな。このスレタイが全否定されたわけだ。
- 77 :
- 伝説になってしまった
- 78 :
- 赤って言っても茶色のことなのか
- 79 :
- 用紙おくしたらいいと思う
- 80 :
- 都市伝説の一つだ
- 81 :
- 戦後までは確実に食べていた。その時点で都市伝説ではないな。
事実だったわけだ。
- 82 :
- ゾヌの鍋
- 83 :
- 都市伝説になったね
- 84 :
- このおっさんここにもいるんだな乙
- 85 :
- よし来週は 新鮮な犬喰いに大阪に行くかな、
捌きたての新鮮なやつは大阪だけだからな。
- 86 :
- http://okwave.jp/qa/q1763228.html
- 87 :
- 都市伝説だね
- 88 :
- >>73
>>81
戦後って今もそうなんだけど?
まあ、きっと戦後すぐって言いたんだろうけどさ。
- 89 :
- http://www.jicl.jp/now/jiji/backnumber/1956.html
1956年、経済企画庁は経済白書「日本経済の成長と近代化」の結びで
「もはや戦後ではない」と記述、この言葉は流行語になりました。
余裕もって昭和30年前半くらいか?
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%83%A3%E3%82%A6%E3%83%81%E3%83%A3%E3%82%A6
チャウチャウと秋田犬が近縁なら美味いのか?
- 90 :
- 都市伝説だわさ
- 91 :
- コロチャーの前の謎肉
- 92 :
- 犬を食べるのって中国、朝鮮と、あとスイスの一部だと思ったけど…
昔は食べられてたんだ?
- 93 :
- 戦後まで食べられてるよ。
- 94 :
- 都市伝説ですな
- 95 :
- ベトナムも食べるよね
- 96 :
- 関東地方だけど昭和20年代までは時々食ってたって聞いたよ。
俺はまだ食ったことないけど、機会があれば食ってみたい。
- 97 :
- 三河島ならメニューには無いけどイヌ鍋食えるよ
- 98 :
- カップヌードル食べたことのある人間なら、間違いなく口に入れてたはず。
- 99 :
- 都市伝説ですね
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