すき焼きが何故か豚肉

1 ：

家で食べるすき焼きは何故か肉が豚肉！

2 ：

一度、鶏肉でやってみなよ。
スゲーうめぇーよ

3 ：

鶏肉食うなら水焚きだろ条項

4 ：

ていうか、豚肉で作るなら正直すき焼きなんかすんなやゴルア！って思うのよ
こんな家庭、俺以外もおまえらの家でもあるよな！
な！

5 ：

鶏はありだが豚はありえんわい

6 ：

西原理恵子の恨ミシュランを思いだした
西原の子供の頃に出たすき焼きは サバがまるごと一本入ってたそうだ

7 ：

鶏で作れば鶏すき、豚で作れば豚すき
どれもうまいけど、俺は豚が一番好きだな

8 ：

牛豚鶏なんて不要
食パンですき焼きやればご飯すら要らない

9 ：

え？
すき焼きって豚肉じゃねえの？

10 ：

北海道の智子おばさんのすき焼きは豚らしい
俺は牛のすき焼きしか食べた事ない

11 ：

新潟も豚が多いな。

12 ：

鶏のすき焼きはマジうめえ。
オマイラも鶏にしる。

13 ：

豚バラすきｳﾏｰ

14 ：

スキヤキは豚肉がデフォw
これに慣れちまってるから牛はなんとなく違和感が

15 ：

ぶたすきって食べたことないけど、個人的な好みの上で考えると、
牛すきよりぶたすきのほうがうまそうだ。
一般的に家庭で食べる肉の好み（個人的見解）
鶏>豚>>>>>>牛
牛肉って、安い肉を適当に調理すると途端に牛臭いから嫌い。

16 ：

すき焼きは雉肉だろ！
畑に罠仕掛けて、鋤で焼いて食ったのが本場仕込みだろ！

17 ：

いや、俺ら地域は牛鍋の系統だから。

18 ：

埼玉が豚すき焼き。
埼玉は焼き鳥って書いてあっても、
豚もつ焼きメインの店がたくさんある。

19 ：

イオン大高ショッピングセンター内の飲食店「しゃぶ菜（さい）」が、一度客に提供した
残り物のしゃぶしゃぶ用の肉を使い回ししていたことが分かり、緑保健所が立ち入り検査した。
http://www.chunichi.co.jp/article/national/news/CK2008062602000060.html

20 ：

>>18
嘘ｲｸﾅｲ

21 ：

北海道は豚すき多いよ〜
ちなみにオレは卵ナシで七味を少々。
うちの場合、親が牛肉苦手なので牛丼はアリだが牛すきはあまりない。
鶏はほとんどない。

22 ：

鶏は割り下で煮る感じより
焼いて醤油と砂糖か或いは濃いタレを絡める感じにすると激ｳﾏ

23 ：

砂糖の焼けた風味はまさに魔法の味

24 ：

群馬住み。群馬の南西部は豚だと聞いてびっくりした。
牛しか知らなかったけど、豚でも旨いと思う。

25 ：

今日は豚ロースが安かったので
すきやきにして腹いっぱい食ったぞ。

26 ：

貧乏人どもめ

27 ：

うむ、安売り肉がなかったら豚モツ鍋になるところだったくらいの位置の貧乏人だ。

28 ：

しょうが焼き定食に生卵をつける

29 ：

豚肉をすき焼きみたいに調理して醤油の割り下じゃなく味噌味にするとうまいんだが
はたしてこれをすき焼きといっていいのかどうか悩む。

30 ：

すき焼きなんだから何の肉でも自分の好きなように焼いて食べればよくね？

31 ：

家はウィンナーだったよ

32 ：

>>31
それは新しいな。

33 ：

新しいっていうか、すき焼きじゃないだろｗ

34 ：

サバのすき焼きとかもあるから、
肉という意味では本来的なすき焼きに近い気もする。
ように自己暗示をかけた。＞ウインすき

35 ：

豚肉は旨味甘味があるから甘いすき焼きにはあうと思うよ

36 ：

同じ牛肉でも、\200/100gと\1000/100gじゃ食い方かわるからなあ
豚肉は煮込んでも固くならないので多人数でワイワイつつくのにはいい
ゴボウやキノコも合う

37 ：

牛、薄切りより厚切りの方が旨い
豚、厚切りより薄切りの方が旨い
よってすき焼きしゃぶしゃぶは豚

38 ：

日本の豚は別に生でも食えるらしいが
確かにちゃんと火が通ってた方がうまいな。

39 ：

よって薄切りで火を通すすき焼きには良く合うに1票

40 ：

豚バラ薄切りﾏﾝｾｰ〜♪ヽ(´ー｀)ノ

41 ：

>>38
それは言い過ぎw
肝炎になるぞ。

42 ：

　　『　道　』 　　　

43 ：

中学入って友人宅ですき焼きを振る舞われるまで、牛肉なんざ食ったことなかった

44 ：

豚の方がさっぱりしていてうまそうに思える。
今度やってみたい。

45 ：

俺ん家は家族全員、そんなに牛肉が好きじゃないから豚肉、鶏肉ばっか食ってるな
貧乏って意味じゃなく
ハヤシライスも豚肉で作る

46 ：

家は肉の代わりに油揚げだよ
味がしみて美味いよ＼(^O^)／

47 ：

豚なら肩ロースとウデ肉をおすすめ
肩ロースは脂が沢山かんでる方がんまいよ

48 ：

>>47
肩ロースいいよね、しゃぶしゃぶやる時、鍋するときは
いつも豚の肩ロースだよ
つか、こんなスレあったのか
焼肉も、しゃぶしゃぶも、豚が好きなんだけど
すき焼きだけは不思議と、牛肉使ってた
豚も鶏も鴨も知識はあったんだけど、何故かやったことないな
牛肉の匂いが苦手だから、ビフカツぐらいしか好きじゃないのにな

49 ：

普通、鴨か雉肉だろ！

50 ：

関西は肉と言えば「牛」。
関東は「豚」なんだろ？
あほなDQN女がクリームシチューに豚入れててビックリしたわ。
ちなみに関西はクリームシチューは鶏だけどな。

51 ：

みんな金持ちだな。
おれは中一になるまで焼き肉＝ホルモンだったよ・・・。
モツ煮がすき焼きな。

52 ：

しゃぶしゃぶは羊肉だろ
すき焼きは豚で、たまに牛だった

53 ：

関西は牛とか言うけど
大阪人は豚大好きじゃない？

54 ：

>>53
お好み焼きや焼きそばはもちろん豚だけどな。
それ以外に豚はあんまり食べないよ。
鶏は「かしわ」と言う位、ポピュラーだが。
関西では牛→鶏→豚の順かな。
関西では豚は安物ってイメージがあるから。
ちなみに羊なんてほぼ食わん。
兵庫の山間部では猪とかあるけどね。

55 ：

九州は鶏肉大好きでーす
てかもしかしたら大分だけかもやけどｗ

56 ：

鶏のすきやきうめぇよな。
豚は醤油や割り下じゃなく味噌で食うのが好きだ。

57 ：

関西だけど、クリームシチューも牛肉

58 ：

東京を中心とした関東圏で豚肉が広まっているのは、関東大震災のせいなのよ。
それ以前は関東だって豚肉の地位はかぎりなく低かった。

59 ：

養豚ブームは豚肉の価格引き下げと普及に貢献したんであって
むしろ高嶺の花だった豚肉の地位を引き下げたんだろ。

60 ：

ちゃうよ。
豚肉はケガレのイメージが強くって普及してなかった。
大震災後の食料対策として、国策として養豚を奨励した結果だよ。

61 ：

どうでもいい、ただすき焼きに豚肉は合わない

62 ：

すきやきだけ牛だけど、美味けりゃなんでもいいよ。
鶏はやったことないけど食べてみたくなったから、この機会に挑戦してみる。
そいや最初に肉焼くけど、そういう工程は経ないの？
いつものすき焼きだと、↓
牛脂ひく→肉焼く→他の具材投入投入→醤油+砂糖投入
という感じなんだけど。

63 ：

歴史的には豚の方が古いんだがな
かつて、山鯨のすき焼きなんつったら、村中集まって食べるほどのご馳走だったよ

64 ：

>>54
年配者は焼そばお好みも牛だろ
>>57
だよなｗ
確実に合わないんだが年配者はそれが当たり前と思ってるからな

65 ：

>クリームシチューに牛
>確実に合わない
にﾜﾛﾀw

66 ：

>>62
それ関西風なんじゃないの？
漏れんちもそうだけど。
わりした使うのって関東だっけ？
最初から肉焼かずにタレに投入するの。

67 ：

例の件以降は牛は食わんことにしている。
だからすき焼きもカレーも焼きそばもお好み焼きも豚肉だ。
すき焼きやカレーは鶏肉を入れることもある。

68 ：

>>66
関東だと焼いてから割り下

69 ：

>>66
はい。関西風です。
野菜から出る水分だけでは煮るには不足しそうな不安があります。
やってみて水分が少なそうなら割り下を入れてみます。

70 ：

酒入れろよ

71 ：

豚肉のすき焼きがこの世の中にあるんや？？
ポークカレーも生まれてら一度も食ったことないけど。

72 ：

あるある。
むかし小学校の林間学校に行ったとき、豚肉のすき焼きが出て、衝撃だった。
それ以上に驚きだったのは、すき焼きを混ぜてごった煮にしようとする奴がいて、
「お前はすき焼き食ったことが無いのか？」思ったことだな。

73 ：

今考えると、半島人だったのかも。プルコギみたいにされてしまった。

74 ：

豚肉はアリだと思うけど混ぜるのはありえん。

75 ：

豚バラのすき焼きウマイ

76 ：

東京人だけどすき焼きって牛が常識だろ。我が家は勿論、料亭でも
豚なんて一度もお目にかかったことがない。ひょっとして下層民は
昔から豚を使ってたんだろうか？

77 ：

貧乏人の子沢山

78 ：

俺は大学卒業するまで外で焼肉食べたことがなかった。。。

79 ：

>>78
そんなん常識だろ．

80 ：

焼肉なんて普通は家でホットプレートで食うもんだろ。
タレはエバラな。

81 ：

タレはモランボン

82 ：

宮島

83 ：

>>55
自分は九州出身じゃないけど最近すき焼きをするときは鶏肉も使うよ
豚肉も、、。
さっぱりしていて美味しいと思う。
豚肉の時は生姜を出来る限り細く切ったものを少しずつ薬味として
合わせても美味いよ

84 ：

タレはモランボン

85 ：

タレはスタミナ源たれ、通称源たれだろ。

86 ：

嫁の実家のすき焼きが豚肉でマジでびっくりした
牛肉じゃねーの普通？？
とりすきは食ったことないがうまそう
でも豚はない！！
なにがあっても豚すきはあってはならん
心まで貧乏になった気分

87 ：

�@淡路島の餃子の王将　三原店のトイレ前のタイル床は油で一部ゲトゲト
１６日　妻が転倒した・・・・オーナー曰く本部から滑りにくい靴支給さ
れている・・・奥さんの靴よく滑るんですね・・・ですって　こういうん
ですよ。苦情本部に言いました１５日後に現場確認でした。補償なくしつ
こく抗議してやっとＦＣ担当取締役カモン氏が１５日後に現場確認・菓子
折りのみ持参・怖くていけない店　南淡路あわじ市三原店長曰くよく子供
が転倒しています　気つけろってこと・・・行くな危険だ
�A高松市　レインボー店　王将ＦＣ　３０日に二人で行き・・餃子王将の
無料券２枚と１０００円券２枚出したら　田原店長に恫喝された　形相変
わり　sラそのものだ　
過去を・・推測・・やーさんぽい店長のいる店　怖いわ
売上予想以上にダウンしている。急速に店舗拡大で　ヤ―ぽいのも
店長に・・・�B汚水処理せず垂れ流し店ＦＣに多い・・・違法ですよ

88 ：

牛より豚の方が旨いんじゃないかと常々思う
豚すきはあの甘いタレにイマイチ合わない気がしないでもないが

89 ：

豚の味噌すきは最高

90 ：

>>89
＞ 豚の味噌すきは最高
最早違う料理だな
高知出身の奴で鯖がメインてのいたがな

91 ：

>>90
すき焼きの中でも牛鍋の系統は味噌味が元祖。

92 ：

つまんね

93 ：

すき焼きは牛肉だけど残ってた豚ロース入れてみたらおいしかったよ。

94 ：

山鯨は牛鍋よか古い

95 ：

豚のすき焼きは頻繁にやるよ
牛のすき焼きは年末年始にやるな
味付けと料理法は別物としてやってる

96 ：

肉なしすき焼き

97 ：

肉無しでも、焼き豆腐と白菜春菊あれば結構満足

98 ：

あぶらは必要だろ

99 ：

合鴨のすき焼き旨いね
猪のすき焼きは体が芯から暖まる感じ

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