1read 100read
2012年3月パスタ・ピザ331: 小腹がすいた時のお手軽パスタソース (188)
TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼 ▼
パ・パ・パパスタ@カルボナ〜ラ@ (496)
客観的ワールドワイドコメンテイター (102)
パリパリのピザとふっくらしたピザどっちがいいよ? (350)
手打ちじゃ! 自分でパスタ打つ人 Part.2 (829)
ピザクックを語るスレ (949)
今この瞬間、最も食べたいスパゲッティ〜とは!? (527)
小腹がすいた時のお手軽パスタソース
- 1 :
- 小腹がすいた時にとりあえず早ゆでパスタorマカロニをゆでる。
ここまではいいが、なにかけて食うかいつも迷う。
とりあえず今までよくやってるのが
ふりかけ
粉チーズ
カレー粉
ホテイの焼き鳥
他になんか目から鱗が落ちるようなソースキボン
- 2 :
- ドミグラスソースで2get!
- 3 :
- ケチャップとツナ缶。
…捻りもクソも無くてすまん。でもんまい。
- 4 :
- アーリオ、オーリオ、醤油、海苔。
- 5 :
- 納豆スパが簡単でうまい。
- 6 :
- ママーの具入りケチャッピーナポリタンなるソースを買ってきた
今日はもう晩飯食ったので明日食ってみる
- 7 :
- 焼肉のタレ
- 8 :
- 簡単なのはやはり和風か、マヨネーズorドレッシングのサラダスパになっちゃう?
- 9 :
- ニンニクの乾燥チップと乾燥鷹の爪を
オリーブオイルで炒めるペペロンチーノ。
ママーの3分パスタとまぜて仕上げはバジルたぷ〜り。
- 10 :
- >>9
ガーリックフレークじゃニンニクの風味なんてほとんど出ないだろ。
- 11 :
- 細かく切ったベーコンと油のみで十分ウマイ。好みでピーマンやらコショウやら
- 12 :
- >>10
意外にフレークはいける! 3枚くらいで香りは十分。
- 13 :
- だよなペペロンチィノ
- 14 :
- ケチャップぶちかける。
野菜と油で炒める。ナポリタンだが。
- 15 :
- オリーブオイルでニンニクと生トマトいためて、スパゲティとあえる
味付けは塩と黒こしょう
簡単なのに自分の中ではトップクラスに好きなメニュー
市販のパスタソースみたいなんよりうまい
- 16 :
- ゆかりとかいんじゃない
- 17 :
- ツナ缶とゆでたほうれん草。
ほうれん草ゆでるの簡単だし、栄養もうp。
小さい鍋ひとつでできちゃう(パスタは半分に折ってゆでる)
>>3みたいにケチャップつけてもつけなくてもおk。
一人前用のパスタソースっておいしくないのが多いね。。
- 18 :
- 生姜味でパスタ作ります
- 19 :
- ママーの具入りケチャッピーナポリタン食ったぞー!
早ゆでマカロニにかけて。本当ただの具入りケチャップって感じ。
商品名の”ケチャッピー”は「ただのケチャップやんけ」と突っ込まれたときの逃げ道にしか見えない。
まあスレタイ通り小腹がすいた時にどうぞって感じ。
- 20 :
- ニンニクを下準備するのがめんどくせ
皮とかゴミ出るし包丁俎板やたら汚れるし
- 21 :
- @ フライパンでツナ缶をバターで軽く炒める
A 茹でたパスタを塩とバターでまろやかにする
B Aを@に入れ、タマゴを混ぜて出来上がり♪
- 22 :
- 中華丼のもとで食べたら結構美味しかった。
- 23 :
- カップスープを濃いめに作ってマカロニにからめたら美味しい。
- 24 :
- ニンニクは、フライパンの上ですり下ろす。
包丁もまな板もいらんぜ
- 25 :
- >>1
バラ子(たらこの屑)
- 26 :
- ベーコン玉ねぎのコンソメスープにショートパスタ投入
単純だけど小腹が空いたときや寒いときにささっとつくれていいよ。
コーン入れたりしてもイイ。
- 27 :
- 小腹が空いたときは面倒だからソールレオーネのエスプレッソパスタを食ってる。
- 28 :
- 大根おろしにツナ缶
醤油とバルサミコ酢、オリーブオイル、胡椒&バジル
お好みで鰹節
- 29 :
- >>20
・まな板汚れるから洗うのめんどくせ
->かまぼこの板をにんにく専用まな板にする
洗うのが楽になるし、臭いがほかの素材に移らなくなる
・にんにく刻むのめんどくせ
->ひとかけを半分に切って包丁の腹で体重かけて潰すだけでおけ
・下ごしらえ自体めんどくせ
->にんにく潰して種とった唐辛子と一緒にオリーブオイルにつけて冷蔵しておけば次回から下ごしらえが不要に
さらににんにくにオイルがしみこんでいるので加熱しても焦げにくくなる
- 30 :
- めんどくさい人はスパ王でいいじゃないか
- 31 :
- >>21
おいしそう!
明日作ってみます。
- 32 :
- ボクはツナ+ホウレンソウがすきでつ!
- 33 :
- 生クリーム+塩コショウ+そばつゆ少し
+好きな具(きのこが相性いい)
- 34 :
- >>30
夜中なのにワロてしまた w
- 35 :
- >>30
スパ王食うくらいならチキンラーメンにするよ。
小腹がすいた時の軽食とは言え、一応”茹でる”という
調理を踏んでるのがパスタのカタルシスってもんよ♪
カップ麺にお湯注ぐのとは全然違う訳よ。
- 36 :
- 昔よくスーパーで、もう茹でてあるスパゲティ売ってなかった?
マ・マーかなにかで、ゆでうどんと同じ感じの袋入りのやつ
- 37 :
- そういえばむかしのスパ王でペペロンチーノがあったが
あれが好きだったなぁ
買いだめしてよく食べた
- 38 :
- スパ王の冷凍のヤツは簡単だしカップのヤツより美味しいし
うまくすれば100円で売ってるし、いいことづくめ
お湯沸かして注いで、茹でこぼして・・・なんてマンドクセ('A`)だけど
冷凍ならレンジで数分でオケ!しかも美味しいんだ。
スレ違いだけど、こんなもんで結論付けていいんでない?
あとはB級スパスレで事足りるような・・・・
- 39 :
- 1.パスタを半分に折ってゆでる。←小さいなべでokなように
2.市販の粉末カップスープを作る。クノールとかポッカとかのやつ。
3.その中に茹でたパスタを入れる。
ウマー。
独り分が楽にできるし、いろんな味が楽しめるよー。
- 40 :
- >>12
信じられん・・
俺はガーリックフレークで何度やっても風味が出なかった。
大量に使っても駄目だった。水戻しして使っても駄目だった。
オリーブオイル漬けにして使っても駄目だった。
風味が出やすいようにと、細かく砕いて使っても駄目だった。
しょうがないので結局、生にんにくを買って来てガーリックオイルを作った。
やっとにんにくらしくなった。
俺の鼻とか舌がイカレてるのかな? それとも買ったフレークが悪いのかな?
にんにく作業が面倒くさい人はガーリックオイルを作っておくのは
1つの方法だと思う。にんにく3玉漬けておけばカルく10食分く
らいにはなるわけだし。
- 41 :
- ガックリオイルてわけやね。
- 42 :
- 誰がうまいことを言えといった
- 43 :
- >>38
俺も同意見。
冷凍スパ王 が一応の結論でしょう。
茹でたスパゲティにふりかけや缶詰ぶっかけて
これなら冷凍スパ王より安いぜ とかのたまっても、
単に意地はってるとしか思えない。
- 44 :
- 意地じゃねぇよ本当に安いんだから。そして俺は1円でも切り詰めたいんだよ。
- 45 :
- スパ王なんて家に常備してないんで無理。
麺+αで何が出来るかってスレでしょ、ここ?
- 46 :
- バターと醤油。+αで鰹節。これ最強。
- 47 :
- >>46
でも冬だからあったかいソースどろっとかけて食いたい
- 48 :
- 玉ねぎさっと炒めて輪切りのソーセージ(暇なら包丁の腹でつぶすといい)を入れて白ワインで風味付けをして
生クリーム入れて塩コショウで味を調えてパスタ絡める。
あればイタリアンパセリかけて感性。
- 49 :
- 生クリームというのが、普段家にはあまりないからなぁ・・・・
ふと思いついたときに、家にいつもあるようなもので作れるのがいい
- 50 :
- だったら絶対お茶漬けの素! スープパスタになるしウマー(゚Д゚)だよ!
ガイシュツだったらスマソ
- 51 :
- 確かに生クリーム系とかドロッと少々こってりしたソース食べたい時ある
そういう時はパスタの茹で時間で 熱したバターと小麦粉炒めて
好みのトロミまで牛でのばして簡易ホワイトソース作るよ
一人分だとダマにもなりにくいし 気楽で簡単〜
具材は残り物何でもおk+パセリくらい
トマトジュース少し加えたらトマトクリームにもなる
- 52 :
- クノールのスープ
- 53 :
- >>46
私はバター苦手なのでオリーブ油+醤油+αで海苔です。w
- 54 :
- 切ったり、煮たり、炒めたりするんなら、普通に正式なレシピで作ったほうが・・・
- 55 :
- >>51
とてもお手軽には見えない罠
- 56 :
- 確かに51までやるくらいなら、も少し手を加えてちゃんとしたもの作るだろうな
- 57 :
- >>51のどこがちゃんとしてないの?
うちのホワイトソースのパスタってそれに加えてホワイトペッパー+ナツメグくらいだけど。
- 58 :
- ようわからんけど
ホワイトソースだけ、というのが個人的に
手間かかるわりにわびしげな感じがするかな
- 59 :
- トマトを潰して、ニンニクと玉ねぎバターと一緒に炒める。
- 60 :
- ソースだとトマトが一番手軽だな。適当に切ってフライパンに投入して潰せばソースの出来上がり
オリーブとケッパーとツナ缶を常備してるなら突っ込んでなんちゃってプッタネスカの出来上がりだ
- 61 :
- オリーブオイルとにんにくが常時台所にあるのなら
トマトが熟れすぎていたみかけた時など、刻んでいためたらあっというまに
ソースできてうまい。
にんにくは粗めにおろせるおろし器でがりがりっとやって、
オリーブオイルで香ばしくキツネ色になったらトマト投入。
塩と粒黒コショウをガリガリやれば完璧。
- 62 :
- 茹で上がったパスタに、バターをからめ、瓶入りなめたけを乗せ、刻み
のりをかける。
これは20年以上前に渋谷で食べたのですが、以来はまっていまだに月1
位は食べてます。
- 63 :
- >>51は電子レンジだとほんとに簡単お手軽。
バター+小麦粉をふつふつするまでチン。
泡だて器を使って、牛でのばしてとろみがつくまでチンして終了。
- 64 :
- 他スレで既出だが、『ごはんですよ』が意外にイケル。
俺が作るときはスープ類で少し延ばしてからペペロンチーノに絡める感じ。
リングイネがオススメ。
- 65 :
- 圧力鍋使うと半分の茹で時間で出来るのしってる?
- 66 :
- 湯を沸かしあの重い蓋まで最後に洗うことを考えたら
フツーのアルミ鍋で茹でるよ
たとえ調理時間が短く済んだとしても
- 67 :
- 圧力鍋だと麺の歯ごたえが別物だよ。
- 68 :
- お手軽スレなんだからお手軽のほうがいいに一票
でも圧力鍋で麺の歯ごたえが違うというのは興味あるな
どう違うんだろう
- 69 :
- 安物でも、超プリプリに茹で上がるよ。
- 70 :
- パスタあられ。
2センチぐらいの長さに切ったパスタをうでないまま、大目の
油で揚げ焼きする。ふくらんだら、油を切って塩を振る。
- 71 :
- うでないんですか、そうですか
- 72 :
- 腕無し
- 73 :
- うでないまま?
- 74 :
- @明太子&バター(王道)
A大葉&ベーコン(ともにキザんで)
- 75 :
- ポン酢と柚子胡椒
- 76 :
- 温泉卵+にんにくしょうゆ
- 77 :
- 生クリームの代わりに豆でカルボナーラ
ヘルシーな味で小腹がすいたときには
ぴったりだとおも。
家に生クリームは常備してないものだよね(´・ω・`)?
- 78 :
- スパゲッティにボンカレーをかけてみ。
化学を勉強したくなるほどまずい。
- 79 :
- 麺ゆでる。
安物のすっぱいワイン(300円くらい)とケチャップで炒める。
ゴマをかけて出来上がり。
ワインのすっぱさとコクがなかなかだと思いますが。
- 80 :
- なっとうと卵かけて食う。んまい。
- 81 :
- もひとつ、粉チーズをどっさりかけて食う。贅沢だが好きだ。
- 82 :
- ごま油と醤油をかけて混ぜるだけ。
麺つゆがあったら足してみると旨みうp。
余裕があったらレタスを幅1cmくらいに食べやすく切って混ぜると食感うp。
- 83 :
- オリーブオイルと岩塩のみ
- 84 :
- .
- 85 :
- お茶漬けからめてみた。
微妙。
- 86 :
- >>19
超亀レスですが、私はそのケチャッピーにポチギ加えてナポリタン作ってました。トマトソースに唐辛子って合いますよ。
あと>>29の一番下、早速作ろうと思いました。
私が最近作った(?)ソースは、市販の「はごろもあさりコンソメ」に余った生クリームを投入したもの。
これが結構(゚Д゚)ウマー!
でも牛で試してみたら、コクが足りなくて(´Д`;)マズー
今度は牛+ガーリックバター投入で試してみようと思います。私も牛の方が使い易いので…
- 87 :
- 納豆スパが簡単でうまい。
- 88 :
- 水かけパスタ最高
- 89 :
- >>78
ワロタwww
試したこと無いけど、なんでだろうね。
自分はペペロンチーネを作るなぁ。
フライパンにオリーブオイルを多めに入れる。
ニンニクは皮むいてラップで包んで包丁の柄で潰してほりこむ。
唐辛子は種を抜いて半分にちぎって入れる(その手でRいじったら死ぬ)
ニンニクに焦げ色が付いたらぜんぶ取り出す。(弱火で4分ぐらいかな)
面倒でなければパセリを細かく刻んで、火を止める寸前に入れる。
食うときに、もしあればパルミジャーノをすりおろして振りかける。
んめーーーーーーーー!
- 90 :
- クリームソース
- 91 :あぼーん:あぼーん
- あぼーん
- 92 :
- たらこ解してバターでいためる
途中で生クリームを加えて弱火で一煮立ち
植物性で良し
あとパスタ茹でるのレンジで出来るやついいと思うんだけど
- 93 :
- シマダヤのレンXパゲティと好きなキノコを一緒にチン
バター+なめたけ+ちぎりレタスと一緒に混ぜてキノコスパ
- 94 :
- ほうほう、うまそうだ
- 95 :
- サラダ用のイタリアンドレッシング。
これ最高!!茹でたパスタによくあうよ!
- 96 :
- きな粉+砂糖 はもうでてる?
お手軽でウマーですよ。
- 97 :
- 甘いのイヤン
- 98 :あぼーん:あぼーん
- あぼーん
- 99 :
- >>1 醤油
- 100read 1read
- 1read 100read
TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼 ▲
★日本でも( ゚Д゚)ウマーなピッツェリア★ (143)
ψψψオリーブの木を語ろうψψψ (282)
[パスタポット]パスタ専用道具スレ[パスタ鍋] (146)
【うつくしま】福島県の旨いピザ・パスタ屋を語れ (319)
あんかけスパゲッティスレ (242)
宅配ピザをかっこよく受け取る方法 Vol.2 (844)
--log9.info------------------
【雑談用】 胃癌 胃がん 胃ガン 3 (288)
癌にならない食事、生活スタイル。2 (986)
【肺ガン】 肺癌9 【肺がん】 (783)
子宮体がん・卵巣がん・子宮内膜増殖症・婦人系総合 3 (169)
◎書き込むと癌が消滅、自然治癒する…と噂のスレ◎3 (709)
癌闘病ブログ22 (444)
「がん死亡率」最高は青森・最低は長野…地域で大差 (255)
【患者限定】 胃癌 胃がん 胃ガン PART.4 (678)
癌で余命を宣告された家族が居る人のスレ 10 (513)
肝 臓 癌 (437)
前立腺がん総合スレッド (100)
「西洋医学」の真実を暴くスレ (781)
◆◇抗がん剤は、本当に癌に効く?効かない?◇◆ (215)
■大腸がん(直腸癌・結腸癌)総合スレッド■6 (843)
がん治療にいくらつぎ込んだ? (290)
安楽死制度の必要性 (357)
--log55.com------------------
【ADHD/ADD】やっちゃった&あるある報告スレ13
休職・失業で傷病手当金/失業手当金生活 63ヶ月目
IQ90以下の底辺発達障害者 13
自己愛の被害者の方と対話して自己愛を治す会
メンヘラ達の宴 第18章
【合法】医薬品個人輸入代行#47【未認可】
IQ120以上の社会不適合者 5
【情報・知識】THE首吊りPart169【募集中】
-