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2012年3月製菓・製パン145: お菓子 稲田多佳子さんを語る 2 (410) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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お菓子 稲田多佳子さんを語る 2


1 :
前スレ落ちたようなのでたてました。
最近新刊も出た稲田多佳子さんについて語りましょう。
前スレ
お菓子 稲田多佳子さんを語る
http://food6.2ch.net/cook/kako/1118/11183/1118320467.html

2 :
本出すときくらいしか更新しないね。

3 :
そういう意地の悪い言い方イクナイ
むしろ今回は、新刊が発売されても
なかなか自サイトで告知出さないから自分はヤキモキしてた
自分の本出す時くらい、真っ先に更新して欲しかったな〜と思ったり。

4 :
え?まさか買うの?

5 :
前スレでももうみんなお腹いっぱいだったしね。

6 :
でも、誰か買った人いないかなー
コメント聞きたい。

7 :
新刊買ったよ。
・前スレでさんざん叩かれた「(笑)」や「(苦笑)」が一切なくなってた。
・レシピの書き方は今までと同じでほとんど文章。
・ところどころにコラムみたいなページがあった。
・お題はハーブや飲み物、ワンプレートが好きとか。
・フープロを使った練りパイ生地を使ったレシピが多い。

8 :
>>7さんありがとう!
作るかどうかは別として、写真眺めるためにでも
見てみようかしら。

9 :
本屋にすっごい山積みされてた…てか残ってた?
“たかこさんの12月”とかなんかねぇ。

10 :
たかこさんの12カ月のかんたん焼き菓子
         ―ずっと、たいせつに楽しめる。
稲田 多佳子 (著) AC MOOK
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4776203049/

11 :
てか9のIDすごくない?

12 :
前スレ見られるところない?

13 :
>>12
にくちゃんねるで過去ログは全部見られるよ。

14 :
サンキュ!
行ってくるyo

15 :
ダメダターヨ、ママン・・・_| ̄|○

16 :
おお、また復活したのねこのスレ
新刊買ったよん
パラパラ読んでて何か以前と変わった(好転した)なぁと思って考えてたら
>7が書いてるように絵文字が姿を消していたのだった。大人の本になった感じで大変よい。
別に私はタカコマンセじゃないけれど、見ていて楽しい本だと思うよ
コラムも写真も以前よりレベルアップした気がする
早速お番茶のクッキー作ってみた
非常〜〜に不思議な味。でもクセになる...一人で殆ど食ってしまった
また作って、ひーばーちゃんに食わしてみよう♪

17 :
>>16
目新しいレシピはあった?

18 :
目新しい感じは特にしなかった
季節を追う構成は、読み物として、やっぱり楽しかったけどね

19 :
焼き菓子レシピの3冊目が出るって、サイトに告知出ましたね。
12ヶ月の方はスルーするつもりだけど、こっちは買っちゃうかもなぁ。

20 :
“何度でも食べたい、ずっと作り続けたい”
まいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ
稲田 多佳子(著) 主婦と生活社
http://www.amazon.co.jp/o/ASIN/4391621991/

21 :
すっごいね、また出すんだ
今の所彼女の出してるのは全部買ってるけど
そしてお菓子本としては結構気に入ってるのに
こう続くとだんだん「もういいや」って気分になってくるのは何故かしら

22 :
>>21
私も3冊とももってるけど、
全部一緒のようなお菓子だからじゃない?

23 :
最近更新が多いと思ったらやっぱり新刊発売ですか。
最近はなんか「本を出してもらった」って謙虚な感じがなくなって
「本を出しました」みたいなのがちょっとやな感じ。
何冊にもなると仕方ないのかな。

24 :
普通の主婦の本てところが一般うけしてるんかな?
娘さんのためにたくさん貯金したいのかも。。
売れるうちは、どんどん出すよ。

25 :
>24 あなた、嫌いだ

26 :
べつにいいよー

27 :
>25 あなたも、嫌いだ

28 :
どうどう

29 :
新刊の発売日過ぎたのに、全然レスつかないね
過疎板だから?それともここはアンチスレになってしまったのか

30 :
ここにこういうのがある事が知られてないんだとオモ
新刊買いますた
コラムは相変わらず読んでいて楽しかった
お気に入り小物や道具の紹介等々、ふんふんホウホウって一気に読んでしまう
お菓子の方は、ちょっと一ひねり二ひねりあるものが多い
「和」に目覚めたレシピも読んでて結構新鮮
スダチのお菓子なんてちょっと珍しくて食べてみたい(まだ作ってない)
ただ、以前の「ちょっくら今から作っちゃおうかな」という気軽さは少し薄れてしまったので
前の2冊よりは出番は減りそう。ごめんよタカコさん。

31 :
>>30
謝らなくても…

32 :
タカコさんの友達、嫌な人なんだよ;;

33 :
↑ ・・・よく意味がわかんない・・・

34 :
ホント感じ悪いから、大嫌い

35 :
↑ ・・・よく意味がわかんない・・・

36 :
早食いだし

37 :
昨日、久々に1冊目に出てたドライフルーツのパウンドケーキ作った。
 ・グラニュー糖が無かったので三温等
 ・無塩バターが無かったので普通の有塩バター
 ・レモン汁が無かったのでお酒をアマレット+コアントロー
と勝手に色々かえてサックリネリネリ。
うまいっす、マジウマ!何が良かったのかわからないけど美味しかったっす。
今日はこれからグレープフルーツのパウンドを作るぞ ← これお気に入り

38 :
>>37 レベル低…

39 :
美味しかったらいいと思いますが。
あのグレープフルーツのパウンドケーキ、美味しいよね。

40 :
きょうも感じ悪い

41 :
↑ ・・・よく意味がわかんない・・・

42 :
大食いで意地悪 しかもガマ顔だもの

43 :
↑ ・・・よく意味がわかんない・・・

44 :
GW中も感じ悪いからね

45 :
↑ ・・・よく意味がわかんない・・・

46 :
あの人の責任だよね

47 :
このまえ 臭かった

48 :
>>46 
>>47
お菓子教室?

49 :
更新されないね...

50 :
臭いもん(*´・ω・)(・ω・`*)ネー

51 :
みかさんとの共著本、6月に出るらしいね。
もうおなかイパーイ。

52 :
共書か・・ 新鮮味もないな
みかさんはおやつ本?もでるんだよね

53 :
あの〜...
>50やその前にもあったけど、何の事なんでしょう...

54 :
このスレは基本的に
意味ありげな悪態を付くアナタと
スルーされても何度でも追及しようとするアナタの
2人しかいないのではないかと思う。

55 :
思うのは自由だお

56 :
>54はたかこさん?

57 :
>>53
チーズクッキーじゃない?

58 :
>54はたかこさん?

59 :
本屋で立ち読みして思った予想と違い意外と美味しいんだね
でも作る気しないや

60 :
立ち読みで美味しさが分かったのきゃ??
作らんのきゃ??

61 :
このスレや人の感想を見て意外と美味しいのかって思ったってことでしょ。
59の書き方もまずいけど、60もそれ位は読み取ろうね。
ある程度、お菓子作る人にはだいたいの配合でどんなもんかわかるしね。

62 :
メープルクッキーおいしい?

63 :
メープルシュガー、どこにも売ってない。
ダークチェリーとか、一般的じゃない材料使ってるレシピが結構多い。

64 :
メープルシュガーもダークチェリーも近所のジャスコで売ってる
私って、幸せなのね〜・・・

65 :
メープルシュガー、サミットにあったよ〜即買い!嬉しくてメープルクッキー作ろうと思って☆

66 :
135 :ぱくぱく名無しさん :2006/06/12(月) 10:04:53 ID:cxKGyuUq0
たかこさんて、たかみか本1冊目でみた感じではスリムで若いイメージだったけど、
先週の新刊イベントに行った人のブログで見たら意外とぽっちゃりしてた。
お菓子作り&試食で太ってきちゃうよねー
136 :ぱくぱく名無しさん :2006/06/12(月) 16:51:04 ID:UxI3mdyX0
というか、あんなしょーもない本を大々的に売ってる本屋と、
まんまと買ってしまって、おいしーい☆とか言ってるバカ専業チュプが悪い。
まともな料理を作ったことも、食べたこともないから、
あんな素人本を祭り上げられるんだろと思う。>たかこ

67 :
>>61 違うだろww

68 :
>>67
? 私もそう読んだけど?読解力ない?

69 :
>>66 はどこの板?

70 :
研究家

71 :
でもさ、2ちゃんだと本を出すと叩かれるのが当たり前みたいになってるけど
本なんていろいろあるんだから好みのを買えばいと思うけど。
自分の趣味じゃないからっていちいち文句ばかり言ってるのってバカみたい。

72 :
最初の本ほど新鮮味・インパクトは感じない。
図書館で借りれば充分かな。

73 :
>>71
「趣味じゃない」んじゃなくって、
大したレシピでもないのに、馬鹿みたいに販売してるから、
被害を被ってる人が多いんだろうよ。
自分は立ち読みして、(笑)に鳥肌たったから、
買わずにすんだけど。

74 :
>>73
たいしたレシピじゃないものを望んでる初心者もいるってことで。
自分のレベルに合った好きな本を選んで買えばいい事でしょ。
それに同じレシピでも上級者なら自分でアレンジするだろうし
腕次第で味も変わる。

75 :
最近の本のレシピは砂糖がかなり減った。
クッキーとか。おやつにはちょうどよい。

76 :
>>71,74は本人か?

77 :
んなわけないw

78 :
本人だ

79 :
日記更新されてますよ

80 :
この人のお菓子、砂糖の量のせいか日持ちする。
そして2,3日後に突然超しっとり旨くなる。
しかし、チョコロールやスフレロールがどうしても巻けない。折れるー
味は好きなのに〜

81 :
ココナッツとレーズンのクッキーと
ミルクコーヒークッキーって美味しい?
ミルクコーヒークッキーはただ苦いだけだった。

82 :
>>81 うん。私も苦くなった。

83 :
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KBa77q4pR. <= #s[fo?A&%
5a77sil.Vw <= #D[fwB^k3
fDNasip9eg <= #X[fy(ccB

84 :
>83
いろんな板に巡回貼付ご苦労さんw

85 :
age

86 :
age
多佳子のレシピで
チョコレートロール作ってみたけど
割れまくりで巻けなかったorz
本人もはっきり言って巻きにくい!です。
とか書いてるけど、ホントに巻きにくかった。
ロールケーキ作って巻けなかったのって
初めてだよ。
味もいまいちだな。

87 :
修行がたりないってことで。

88 :
age

89 :
>>13
まだダメだった。悪いけど誰かうpしてくれまいか
【検索】キーワード「多佳子」を探しました [今月 1134551 / 通算 19579731 ]
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90 :
age

91 :
まぁ、これでも見てもちつけ
http://c.pic.to/53me7

92 :
多佳子さんがレシピパクったと問題の窓レーヌの教室に登録申し込んでみた
かなり対応が悪くてびっくりした。多佳子さんを応援したくなった。

93 :
カラメルりんごのタルト、すごく期待して作ったのに美味しくなかった。
もう二度と作らない。見た目はすごく美味しそうなのに・・・・
チーズタルトはまあまあかな。タルト生地をもう少し甘くすればもっといいと思う。
ダブルチョコレートのケーキとニューヨークチーズケーキはウマーーーーー!!!!!

94 :
カラメルりんごのたると、私も写真に惹かれて作ったけど
美味しくなかったよ・・・。
ガッカリだったけど、中には美味しいレシピもあるんだね。

95 :
ダブルチョコは美味いよね
うちもかなりお気に入り

96 :
りんごのカントリーケーキはしっとりし過ぎでイマイチだった・・・
ラム酒もちょっと強い気がするし。
でも人気はあるみたいだね。

97 :
カントリーケーキほんといまいち。
結構材料費かかるし・・・。
そのままやといまいちやけど、
オープントースターで再加熱(こんがり気味)にして
ヨーグルトかけたらなかなかいけるよー★

98 :
パンの人との合作本でパンの人の娘さんが出てるのが気になったなぁ。
ゼリーつくってるの。それ自体はこどもらしくてかわいいんだけど
稲田さんも娘さんいるけどご病気なんだよね。あんまり気を使われるのも嫌なのかな。
パンの人は単体で本だしてるんだから、そっちでやればいいのにと思った。

99 :
みかさんの単独本は合作本の後に出版だったよ。
単独本では娘さんもっと表に出てる。

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