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2012年3月ラーメン48: 寿がきや/スガキヤってどうでゃあ? 番号札10番 (489) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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寿がきや/スガキヤってどうでゃあ? 番号札10番


1 :
◆前スレ
寿がきや/スガキヤってどうでゃあ? 番号札9番
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1253294539/
◆公式サイト
スガキコグループ
http://www.sugakico.com/
スガキコシステムズ(ラーメン&甘味の店「Sugakiya/スガキヤ」)
http://www.sugakico.co.jp/
  店舗情報
  http://www.sugakico.co.jp/shop/index.html
寿がきや食品(「名古屋の味」麺類メーカー)
http://www.sugakiya.co.jp/
  商品情報
  http://www.sugakiya.co.jp/products/
その他のテンプレは>>2-5あたり

2 :
◆過去スレ
番号札9番http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1253294539/
番号札8番 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1228285770/
番号札7番 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1184757978/
番号札6番 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1159742946/
番号札5番 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1126946877/
番号札4番 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1087841401/
番号札3番 http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1086620060/
番号札2番 http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1031338821/
番号札紛失 http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/998394307/ ←鯖djであぼ〜ん
※過去スレのミラーは下の変換機で探してください
2ch DAT落ちスレ ミラー変換機 ver.4
ttp://www.geocities.jp/mirrorhenkan/
◆関連スレ
ラーメン】寿がきや/スガキヤ【クリぜん】4店目 [B級グルメ]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1180885131/
スガキヤ信者スレッド [インスタント麺]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1092209011/
【寿がきや】スガキヤ五杯目【スーちゃん】 [まちBBS]
http://tokai.machi.to/bbs/read.cgi/toukai/1176474781/

3 :
◆通販
寿がきや食品
http://www.sugakiya.co.jp/shopping/index.html
アピタ
http://www.apitashop.com/category/785.html
http://www.apitashop.com/category/691.html
楽天
http://item.rakuten.co.jp/apita/c/0000001201/
http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/vc?sv=2&f=A&g=100227&v=2&e=0&p=0&s=28&oid=000&k=0&sf=0&sitem=%BC%F7%A4%AC%A4%AD%A4%E4
Yahoo!
http://shopping.yahoo.co.jp/search?first=1&p=%BC%F7%A4%AC%A4%AD%A4%E4&cid=2498&x=22&y=10
◆ファンページ/Blogなど
老若男女みんなスガキヤ!
ttp://www.aigamo.com/ramen/sugakiya/S_INDEX.htm
スガキヤファンBLOG
ttp://sugakiyafan.blog21.fc2.com/
スガキヤ度チェック!!
ttp://www.apita.co.jp/shop/sugakiya/su_check/
    l>○<l   l>○<l
    (_ )     (_ )
    ( ⌒´ ̄`⌒ )
     i从-,从ノ-, 从   _,、
    (_l(●) (●) l_) (ミ ノ ラーメンとソフトクリームどぞ!
    ゝ,,_´▽_ ノ (ミ ミノ
   _ //∨ヽ\ /\ミノ
  (´@`)/__\/ξ)
  丶~m //`~´\\`´
    (⌒)    (⌒)
寿がきやスーちゃん(1958年4月生まれ)

4 :
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スーちゃんの歳がばれるようなテンプレはどうかと思う。

5 :
スガキヤのラーメンは魚ダシがきいててうまいけど
あのスープに縮れ極細麺あわせて食べてみたい
スープだけどこかで買えないもんか

6 :
すがきやってまだあるんだw

7 :
スガキヤ好きだー!!
>>1

8 :
先ほど初めて「冷たいラーメン」なるものを頂きました。
ネギ2種類が辛いのは我慢しますが、紅ショウガはちょっと余分かな?
でもまあまあうまかったですよ

9 :
清洲の某在日系のラーメン店にスープを
みごとにパクられましたw

10 :
スガキヤは美味いよな。(^^)

11 :
>>1
近所にスガキヤが出来て以来、ほぼ毎日食べてる。
体やばいブヒ。

12 :
>>8
「冷たいラーメン」
美味してかなわんわー。
トッピングで肉を追加してーけど冷たいから無理かな?
お店によって普通の冷やし中華のとこもあるがね。
冷たいラーメンを食べに行くときは気ーつけなあかんね

13 :
奈良県桜井市・イオン桜井店
カフェデザートがセットだけになってて
単品注文が出来なくなってる!
私お気に入りカフェデザートなんだけどね。

14 :
今日、ピアゴ(ユニー)今池でラーメン+ミニソフト食い納めしてきた

15 :
>>13
http://d.pic.to/1383ol
http://k.pic.to/161c3w
カフェデザート底にあったコーンフレークなくなってました。
後でサイトググルなりして来ますけどね。

16 :
関西なんだけどコンビニにカップのラーメンが売ってた。
カップ麺だからスレ違いだろうけど、袋麺以外はじめてみた記念カキコ

17 :
>>9
秀吉ラーメンか?

18 :
>>1乙。
前スレ980超えてたから24時間以内に新スレ立てないと落ちるなぁと思いつつ忘れてて
新スレにも今気付いた。
スーちゃんは俺の嫁

19 :
ローソンで売ってた「Sugakiya 和風とんこつ」食べてみた
なかなか寿がきやのオリジナルラーメンっぽさ再現出来てたと思うよ
実店舗で食べる時との差(乾燥具材は仕方ないとして)
麺:ノンフライ中細縮れ麺
スープ:実店舗のものより若干甘味が前面に。節粉の香りが控えめで物足りない。
原材料名:めん(小麦粉、でん粉、食塩、植物油脂、小麦たん白、大豆多糖類、たん白加水分解物)
ポークエキス、しょうゆ、食塩、動植物油脂、チャーシュー、脱脂粉、糖、メンマ、ねぎ、
魚介粉末、魚介エキス、昆布エキス、たん白加水分解物、香辛料、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、
ソルビット、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、かんすい、炭酸カルシウム、化剤、pH調整剤、
着色料(クチナシ、カラメル、紅麹)、酸化防止剤(V.E、V.C)、リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、
酸味料、(原材料の一部に卵、さば、鶏、ゼラチンを含む)

20 :
あるのかなーと思って検索したらやっぱりあった<スガキヤスレ
久しく食べてないや

21 :
冷たいラーメン食べてみようとアピタに行ったのに、そこの店舗ではやってない。
「冷たいラーメンありますか?」って聞いたら「冷やしラーメンですね」って・・・違うわ!!!!
汗だくで普通のラーメン食べてきた
暑い季節にアピタの空調でラーメンは無理だわ

22 :
>>21
ちゃんと調べてからけや!!(pdf注意)
ttp://www.sugakico.co.jp/archives/001/201104/4db0012772764.pdf
そこそこ美味しいぞ、冷やし中華苦手な人にはいいかも?

23 :
カップ麺ver、美味かった〜。
近所には店舗もないし東海地方にいく用事もないし、コレはしばらく
食べつづけると思う袋のより美味いわ。

24 :
ブラックどこで買える?
いつものようにサークルKサンクスかなあ

25 :
>>19
あのスープの白濁って脱脂粉だったのか

26 :
富山ブラックはスーパーのイズミヤで買った
しょうゆスープというより、しょうゆじる
生卵必須

27 :
>>26
羨ましい
サークルKサンクスになかったorz
店で冷たいラーメン食べたけど、あれは微妙だね
頑張って工夫し開発した感はすごくするんだけど
冷たいラーメン自体がどうしようもないわ・・・食べなきゃよかった

28 :
てす

29 :
キャッスル熱田すがきや【調査期間1週間】
・食券てのはいい◎
・店広いのに店員の人数少ない×
・醤油ラーメンうまい◎
・赤ラーメンはコッテリではない△
・白ラーメンは味が薄いと思ったが食べてるうちに旨くなる〇
・ご飯はまずい×
・テーブルが汚い日と綺麗な日の差が激しい。
・店員で敬語がむちゃくちゃなデカい眼鏡の変な奴がいた×
・店員2名、目の大きい女と眼鏡で背が低い男だけ、客を接客するに値する店員◎見ていて気分が良い◎
・店員でがんばる初老がいた◎
・店員でオバァサンがいる。悪い訳ではないが食事中は見たくない△

30 :
10年くらい前にすがきやで素ラーメンに溶き卵をかけたようなラーメン食べた記憶があるんだけど今もある?

31 :
キャッスル大曽根店
店はキレイ◎
従業員の躾は×
それと愛想がない奴ばっかりだし、お前らロボットか!
ラーメンは赤を食べたが×味薄いお湯にタレを薄めた。だしのきいていない店は初めて×
パRは出てない。

32 :

  
  いい加減に割り箸だせ。  割り箸なんて1円もしないだろ。
  割り箸を出さないので食べ終わったら、シコタマ胡椒をぶっこんで返却致します。
  これが、スガキヤ食べる時の私の正式なマナーです。

33 :
自前でもちこめや

34 :
ネギ沢山入れて食べたい
魚の香りが強いスープにはネギがよく合うんだ
吉野家の隠しオーダーつゆだく的に
スガキヤでラーメン・ネギ大盛り注文して受け付けてもらえるだろうか

35 :
すがきやの、カップ麺の味噌煮込みうどんが好き

36 :
>>35
あれうまいよね
袋のもうまい

37 :
誰か>>30わからない?

38 :
チルド商品:生めん:Sugakiyaラーメン和風とんこつ2食
http://www.sugakiya.co.jp/products/chirudo/chiru_n_7231.html
↑これ欲しいんだが、どこで売ってるんだろ?
ネット通販だと10個3300円とかで割高だったからリアル店舗で買いたい

39 :
スーパーでも280円くらいしてて割高だった記憶がある
一食180円くらいうなら触手が伸びるんだが、、

40 :
>>38
どこ住み?
東海3県ならそこらへんのスーパーで売ってるとはおもうんだけど
3県でもきついか?

41 :
肉入りラーメンはチャーシューが少なすぎ
80円も高いんだからもっと入れて欲しいわ

42 :
つけめんがうますぎていかんわ

43 :
>>41
文句あるなら大学店舗行けよ
+50円で肉トッピングできる

44 :
大学メニュー安いね
名城なんかラーメン250円じゃん
大盛り320円+肉2つ=420円
安すぎ
名城なんかお金持ちの学校だろ?

45 :
同意
ボンボン大学生は金持ってるから、ラーメン980円・肉入り1180円に設定すればいいのにな

46 :
>>45
鈴原乙

47 :
トッピングあるの大学店舗だけ?
にしてもネギトッピングの方が肉トッピングより高いのかw
まぁそれでもいいからフードコート店舗でもトッピング制やってくれー
スガキヤラーメンにネギとメンマ大盛りで食えたら幸せになれる

48 :
報われない苦学生にこそスガキヤしてやれよ

49 :
>>46
鈴原って?

50 :
>>49
お前の事やお前のww
自分のレスに自分で返すマヌケが!
お前が書いたら次は同意。あっちのスガキヤスレとパターン同じやがな。わかったか?鈴原?

51 :
稲沢のすがきや
スープがお湯みたいで不味い。店員が謝らない。いらっしゃいませの声小さい。テーブル汚い。

52 :
>>51
そういうのはドンドンクレーム出したら良い!!!

53 :
あとこのラーメンふりかけってどうなの?
http://www.hamaotome.co.jp/collaboration/sugakiya/index.html
チャレンジャーはいないかい?

54 :
>>51
うっせーよこのチキンやろう
時給800円じゃそんなもんだよ
いい接客が受けたければ他所のラーメンや行けや!

55 :
スガキヤファンの罪日でつ。
http://profiles.yahoo.co.jp/-/profile/?sp=TeSQfPE0d6HIu52ET5k0lw--

56 :
>>54
店員乙

57 :
http://moe2.homelinux.net/src/201007/20100715687753.jpg
スーちゃん・・・

58 :
>>57
スーちゃんこう見えて年齢いくつか知ってる?

59 :
53歳 だね〜

60 :
スーちゃんは2011年(平成23年)4月21日に癌の為、55歳で亡くなりました。
ご冥福をお祈り致します。

61 :
新メニュー?のカレーってどんなの?
白濁和風豚骨スープがベース?

62 :
カレーラーメン久しぶりに食いたいな
味噌煮込み風カレーラーメンとか出さないかな

63 :
アズパークすがきやは赤ラーメン糞マズいけど?なんで?
他の店は旨いのになぁ〜

64 :
290円の和風豚骨なSugakiyaラーメンがうまくてとても気に入った
でも置いてある薬味が、あのユルい胡椒だけじゃ物足りない
S&Bテーブルこしょう級にパンチの効いた胡椒をかけて食べたいし
せっかく和風豚骨なんだし陳皮の効いた七味も使ってみたい
Sugakiyaの中の人的には、持参薬味の店内持ち込み使用はあり?
それともやっぱり、見つかったら怒られちゃう?

65 :
中の人じゃないけどやるならこっそりだれにも観られないようにするべきだね。
お客さんの間で広まって欲しくないことだろうし

66 :
七味より、黒コショウが合ってる気がする

67 :
こしょうをガバガバかける人って味覚障害?
そんなに好きなら400円出して買え

68 :
>>67
意味が解らない

69 :
ラーメン+カレーセットは
先にラーメンを食べ終えてから
残ったラーメンの汁をカレーにBUKKAKE
これが正しい食べ方

70 :
熱田キャッスルは従業員優しいから好き。
スープ味変わった?

71 :
袋麺で家スガキヤするも、スガキヤっぽく半熟タマゴが作れなーい。
あとあのスプーンとお肉だ、どちらも一本欲しい。

72 :
関東出店はもうないのかな
エキナカ1店あるだけで関東中から集まりそうだが

73 :
宇都宮市民です。昔食べたスガキヤのラーメンの旨さが忘れられません。是非関東にももう一度進出して欲しい

74 :
関東・・・出店・・・
ふふふふ・・・・・・・

75 :
味覚障害のトンキン土人相手の商売なんてしたかないだろ

76 :
吉崎さんこんなスレまで出張ですか

77 :
東北民族ですが一度試してみたいです
つーかソフトクリームとラーメンとカレーって最強じゃね?
ラーメン食ってしょっぱくなった舌をソフトの甘さで塗り替える
しかも安いし
ラーメン290円だっけ?
あ〜もう駄目俺東海地方に引っ越す

78 :
被爆者が寄ってくるんじゃねえよ。ケロイドがうつるわ

79 :
先割れスプーンみたいな食器が使いにくかった
スープすくおうとするとフォーク部分に麺がひっかかってウザい
でも魚風味の白いスープなラーメンはかなり美味しかった
普通のレンゲも選べるようにするのと
ねぎや焼き海苔の追加注文できるようにすれば
ちょっと遠いけどちょくちょく食べに行きたいと思えるようになる

80 :
スープの種類が少ない代わりにトッピングはもうちょっと選べてもいいかもね。
レジで混みそうだから何らかの注文しやすい機械でも導入しないと難しそうだけど。
海苔は美味そうだけど今までの季節メニューで海苔使ったのってあったっけ?

81 :
>>78
堂々と言おう、お前は糞だと!

82 :
>>78
東海の恥さらしめ。フルチンで瓦礫撤去してこい

83 :
75=78は関西人です

84 :
ずーっと前から一人いるよねきっかけなんだったんだろ

85 :
社員だけど質問ある?

86 :
>>85
いつもありがと

87 :
>>85
今みたいな和風とんこつ味のラーメンが完成したのっていつ頃?
あと冷やし中華にマヨネーズつけて出し始めた時期も。
初期のスガキヤのことについてよくわからない。
Wikipediaにも大したこと書かれてないし。

88 :
今手元にあるというかちょうど食べてた買い溜めのインスタント版和風とんこつラーメンに
発売10周年和風とんこつ
と書いてあるが

89 :
>>85
特製ラーメンの玉子がもとの生玉子に戻る日は
来ないのでしょうか?

90 :
>>85
スープのレシピ晒せや!

91 :
>>86こちらこそありがとう
>>87ごめん、社歴短いから昔の事はわからない
>>89今現在生卵を使用すると言う話はないですね
>>90工場からきたダシを11分茹でたあと工場からきたスープを混ぜて工場からきた醤油をまぜて出来上がり(はぁと

92 :
>>91
プロジェクトXみたいに、スガキヤラーメンとか、冷しラーメンの開発物語とかやったらいいのに。
三杯酢みたいな冷しラーメンのスープとか、和風とんこつ味のラーメンとか、たぶんスガキヤが最初でしょ。
それを宣伝に使わないのは、もったいないと思うのですが。
もしかしてもう開発にあたった人が退社しちゃっていて、細かいことがわかんなくなっちゃってるんですかね。

93 :
つけめんと冷たいラーメン(冷やしラーメンじゃないよ)ってもうやってないの?

94 :
>>85
以前のスーちゃんストラップ企画あったけど
またやってほしいです!
A賞のお店のジオラマみたいな奴
こんどこそほしい!!!!

95 :
クリぜんストラップをポケットに入れてるとクリームの先っぽが刺さって痛い。
次は先っぽを丸めてくれ。
マジ凶器。

96 :
>>93
つけめんは知らんけど冷やしはまだやってるみたい
http://www.sugakico.co.jp/menu/noodle_menu/entry-425.html

97 :
だから冷やし(中華)じゃなくて、冷たいラーメンだって言ってるだおろがあぁぁ

98 :
冷たいラーメンは知らんけど冷やしはまだやってるよ

99 :
>>91
さすがに290円するだけにスープ作る手間かかってるんだな
俺は180円だった「びっくりラーメン」でバイトしてたが
麺入れる前の丼に工場から来たスープの素を入れてお湯で薄めるだけだったぜ
麺茹でるのも機械で自動だったから家で袋ラーメン作るより楽だったわ

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