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2012年4月食べ物145: 正直、カレー鍋ってどう? (331)
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正直、カレー鍋ってどう?
- 1 :08/11/24 〜 最終レス :12/04/12
- なんかまた新たな邪道物を流行らそうとしてるが・・・。
- 2 :
- お前が外道になればいいさ
- 3 :
- で、おいしいの?
- 4 :
- 節子、それは鍋やない
ただのカレーや
- 5 :
- ハウスのCMが嫌い。
- 6 :
- 何入れてもそれなりに美味しいので給料日前の節約メニューとして優秀
- 7 :
- ハウス以外にも永谷園、フジッコが出しているね
- 8 :
- ふじっこはお豆と塩昆布だけ出してりゃいいんだっつう
- 9 :
- 味のカレー鍋とカレー味の鍋、どっちがいいモナー?( ´∀`)
- 10 :
- 今更カレー鍋でもないだろ。
相撲部屋じゃ20年以上前から作ってたわ!
- 11 :
- 全部カレー味。
- 12 :
- 結局、ご飯に掛けて食うんだろうなw
- 13 :
- >10デブ乙
- 14 :
- 締めにウドンはかなり美味しそうとは思うけど、途中で飽きそう。
- 15 :
- 入れる野菜に悩む、白菜は合わないし水菜とかも駄目だ
キノコはいい、ニンジンとジャガイモとか玉ネギも合いそう・・・
普通のカレーでええやん
- 16 :
- 要はカレー粉入れたらしまいだろ?何で
こんなの流行らそうとするのかね?
- 17 :
- 不況になればカレーが流行るか…。
- 18 :
- 超不味い
最低の味
豚の餌
- 19 :
- 試しに作ってみたけど、普通に水炊き&ポン酢のが旨い。
もう二度と買わないかな。
- 20 :
- 市販のたれを使って美味いわけがないだろうが、このすっとこどっこい!
- 21 :
- おいしそうだから作ってみようと思ったけど
土鍋にカレーの匂いが染み付きそうなのでやめた
- 22 :
- 正直スープカリーの方がまだ旨い。
- 23 :
- タイカレー風の煮込みなら旨そうなのに。
- 24 :
- 友達の家で食べたけどめっちゃおいしくて感動した!ちなみに具は白菜、白葱、水菜、しめじ、豆腐、豚、帆立、海老、鮭、鱈、ウインナあとのカレーリゾットうますぎ!ジャカイモ大根人参なんかいれてもいいかも。カレー鍋なんて邪道!と思ってたけど…ごめんなさい。
- 25 :
- ああ、たしかに鍋のカレー臭がとれなくなったわ
- 26 :
- 普通にカレーライスのカレーが旨い。
- 27 :
- 今年はカレー鍋が流行ってるテレビで何度か見て挑戦したが、まずくは無かったが味が薄い(ちゃんと説明どおり作った)
やっぱりカレーはカレーライスで食べるのが一番だと思ったよ
- 28 :
- 853 名前:もぐもぐ名無しさん[] 投稿日:2008/11/29(土) 20:33:31
バカだなあ、もつ鍋なんてもともとちっとも一般的でなかったんだよ。
マスコミが発掘して軽薄な東京人がそれに踊らされて流行ったので逆輸入というのが真相。
あのときは地元民がほとんど知らないような店に観光バスで続々乗り付けてくるバカが
数年続いて笑ったね。
こんどはカレー鍋でも食って踊ってろよw
- 29 :
- スレの過疎ぶりといいこの冷遇されっぷりは…。
スープカリーの時はそこそこ流行ったのにカレー鍋は
やはり駄目か。
- 30 :
- 永谷園とハウスのカレー鍋の素を食べ比べしたヒトいる?
- 31 :
- ゲロゴミクズ
考えた奴も喜んで食ってる奴も頭と舌がおかしい
ゲリ飲まされても気づかないんじゃないの?
- 32 :
- 危険科学物質「カレー鍋」
- 33 :
- http://imepita.jp/20081202/587170
- 34 :
-
桃屋のカレー鍋の素を調味料として使おうと思った‥
塩分は十分だったが,カレー味が強い。
- 35 :
- 久々にあげよう。
- 36 :
- カレー鍋の発祥はどこでつか?
- 37 :
- さあ?ハウスじゃね?
- 38 :
- 食った事ないからアレだがあま失敗はない味だろう事は容易に想像できるんだけど
所詮はカレー味
ただの具だくさんカレースープだろ
カレーって素材の良さ消しちゃうよね
- 39 :
- カレー鍋のスレがこれだけでしかもかなり
過疎ってるとこ見ると流行ってないんじゃないか?
料理板にもないし。
- 40 :
- カレー鍋 自作のは旨いね
キムチ鍋よりウマイ
- 41 :
- ルゥで作ってほうが安いよね(´・ω・`)
- 42 :
- た
- 43 :
- ボンカレー鍋
甘口
- 44 :
- >>40
くわしく
- 45 :
- 永谷園の食ってみた。
ありかなしかでいえばあり。
ただ、何でもかんでもカレー味になってしまうので、
素材を味わう意味での鍋料理ではないな、と思う。
〆のチーズカレー雑炊はなかなか。
やった後2、3日部屋がカレー臭くなってしまったのには辟易。
- 46 :
- うまいよ
- 47 :
- カレーは普通にライスかナンで食うのが一番。
- 48 :
- 鍋は素材の相乗効果が醍醐味なのでカレー鍋はないわ
鶏と白菜、練り物と大根、昆布と豆腐、あん肝と味噌。うまい鍋の相性はまさに奇跡。
- 49 :
- >>48
キムチ鍋のカレーバージョンと考えてみると無問題
- 50 :
- 最近カレー鍋にはまってる俺が来ましたよ
スープはカツオダシにカレールウとガラムマサラを入れ、唐辛子と塩コショウで味を調える
入れる食材は何でも可だが豚バラ肉薄切りやたまねぎ、ほうれん草、ぶなしめじあたりがオススメ
カレールウはハウスのカロリーオフPRIMEジャワカレーがいい、量は一人用鍋だと3ブロックぐらい
http://vmt.jp/prime/main.html
辛いのが好きな人はハバネロペッパーなどを入れて激辛にしても旨い
カレー鍋の魅力は、まず長時間に込んでも不味くならないこと
キムチ鍋や味噌仕立ての鍋は煮過ぎるとクドい味になるが、カレーなら味に深みが出る
また他の鍋料理にあまり合わない野菜を入れられるのも面白い
ナスやピーマン、セロリなどを入れても旨い
シメはうどんを入れればスパイシーなカレーうどんになるし、そのまま飯にかけて食べても旨い
- 51 :
- ルーの量や材料から判定すると、
それはカレーを作りながら食ってるだけだ。
- 52 :
- >>51
どんな具材やスープでも、目の前で煮て火の通ったものから食えばそれは鍋料理だよ。
> 鍋料理(なべりょうり)は、食材を食器に移さず、鍋に入れた状態で食卓に供される料理。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%8D%8B%E6%96%99%E7%90%86
- 53 :
- 長ネギや大根、豆腐なども合うな
まあ何にでも合う食材だけど
- 54 :
- カレー鍋は食ったことないが、カレー鍋から連想してちゃんぽん鍋というのを
やってみたいと思うのだが中々手が出ない。
スープはちゃんぽんスープ、具は豚肉、ゲソ、エビ、きくらげ、キャベツなど
普通にちゃんぽんに使われるもの。〆はやはりちゃんぽん麺で。
まあそれならちゃんぽん食えよと言われそうだが皆でひとつの鍋を
囲んで、と言うところで大目にみてやって下さい。
- 55 :
- >>54
いやー、その論理で言うんなら味噌を入れた味噌鍋っていうのもありなんじゃないか?
- 56 :
- カレーうどん旨い
- 57 :
- カレー鍋うまいよ
今冬はお世話になります
- 58 :
- 普通にカレー食った方が断然マシ!
- 59 :
- 普通のカレーと比べた場合の大きなメリットとして様々な具材をちょうど火の通った瞬間に食べられるというのがある。
カレーの場合入れる時間差はあるにせよ一度に全部煮るので、出来上がった瞬間にはちょうどいい火の通り具合でも
2杯目、3杯目、翌日になると煮えすぎになる具材が少なくない。
特にほうれん草やナス、キノコなどは煮過ぎるとよろしくない。
その点鍋であれば少しずつ具材を入れて目の前で煮え具合を見ながら食べられる。
- 60 :
- >>54
ちゃんぽん鍋おいしいよ
- 61 :
- カレー鍋:具材にカレー味をしみ込ませる
カレー:カレーに具材の旨みを抽出する
こんな感じ?
- 62 :
- 忘年会にはカレー鍋。
- 63 :
- カレー鍋?いいんじゃね
少なくとも栄養が摂取出来るぶん基地害スレヌシの存在よりはマシ
キモヌシも今日あたりママンに作ってもらえよ
- 64 :
- 永谷園のやつ試したけど、まぁ、アリって感じ。
2度目は無いかなぁ。。。薄いスープカレーって感じ。
あれなら坦々鍋かキムチ鍋の方が好み。
食べた事が無いなら1度は試しても後悔しないかな・
- 65 :
- あれって仕掛けはどこがやってるの?
- 66 :
- ないな
- 67 :
- >>50のカレー鍋にナメコ(傘の開いた大きなもの)を入れてみたけどなかなか旨いな
これも煮過ぎないことが肝心
カレー鍋は入れる具材やスパイス、ダシなどバリエーションが広いから色々楽しめる
- 68 :
- 素材の味云々言ってるやつってなんなの?
糞まずい食材でもカレー味で食べれるのがいいんじゃん!
- 69 :
- カレーうどん食いたいけどカレー粉無いときに使うかな?
- 70 :
- (神・ω・神)素直にどん兵衛のカレーうどん食べればいいがな
- 71 :
- シメはうどんで決まりだな。
- 72 :
- こんなのは味音痴が食うもの。
- 73 :
- カレーのルウで自作したほうが安いんじゃない?(´・ω・`)
- 74 :
- 何を食べてもカレー味だと途中で飽きちゃう。
普通の鍋がいいな。
でもキムチ鍋は何を食べてもキムチ味なのに、飽きないのは何でだろう?
- 75 :
- 花田勝プロデュースなら美味いんじゃないかな?
あれ位の年代なら普通にカレー味にしてた筈
- 76 :
- カレーしゃぶしゃぶもありでは。
- 77 :
- 安いカレールウだとスパイスが足りなくてあまり旨くないな
>>50のルウにガラムマサラや好みのスパイスを加えるのが一番鍋に合うと思う
- 78 :
- >>76
それは肉を浸すお湯がカレーなのか、つけダレがカレー味なのか?
- 79 :
- >>78
お湯にカレー鍋の元を薄めに入れる。
つけだれには、カレールーを溶いてとろっとしたものに、
ガラムマサラを好みに合わせてかける。
- 80 :
- >>79
肉入りカレーうどんのしゃぶしゃぶ版。
- 81 :
- あげませう。
- 82 :
- ハウスのカレ-なべ、おいしい!
- 83 :
- スープカレーのライス無しってイメージ。
- 84 :
- TVでこの前勝俣がカレー鍋大絶賛してた。
misonoもお気に入りだって。
- 85 :
- 説得力無ぇ〜w
- 86 :
- 食ったことあるけど、可もなく不可もなくって感じかな。
鍋はキムチ鍋が一番すき
- 87 :
- カレー鍋は入れるスパイスやルウでだいぶ味が変わってくるよ
>>50のはかなりオススメ
- 88 :
- まさに可もなく不可もなく
想像通りの味で、たまにやるなら変化があっていい
- 89 :
- 乾燥した岩のりを入れると旨い。
- 90 :
- 大人しく、普通にカレー食えよ。と杉浦太陽が作ってるの見て思った。
何故か、カレー鍋の見た目が受け付けない…。
その内、クリーム鍋とか出てきそう
- 91 :
- デミ鍋
- 92 :
- この冬はカレー鍋にはまってる。
普通の固形カレー(辛口)をコンソメスープに溶いて塩胡椒。
牛かクリームシチューの素を入れる
具は豚薄切り・スライス玉葱・ピーマン・キノコいろいろ
・キャベツ・もやし・ホタテや海老も投入してしまう。
〆はチーズリゾットでキマリ
- 93 :
- 勝俣がマジ美味そうな顔で食ってた。
カレー鍋見る度に勝俣を思い出す。
- 94 :
- カレー鍋に入れてはいけない野菜ってある?
- 95 :
- だんなさんが「給食のカレーじる(←献立表まま)思い出した」と言った
学年は違うけど同窓なので、ものすごく納得した(´∀`)
- 96 :
- カレー鍋作ろうと思ってるんだけど、スープはかつおだしでも大丈夫かな?基本は何のだしを使うのだろうか…
- 97 :
- うちはいつもカツオダシだね
あと鶏手羽をルウ入れる前にしばらく煮込んでもいいダシが出るよ
カレーだから何でも合うとは思うけど
- 98 :
- ↑ありがとうございます。助かりました。早速今晩作ってみよ。
- 99 :
- お相撲さんがやっぱり元祖だったのね。
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