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2012年4月ラーメン150: 東京都足立区限定 24 (815) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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東京都足立区限定 24


1 :11/10/31 〜 最終レス :12/04/17
主な店一覧(好みはともかく話題にのぼるもの)
・鉄道(日暮里・舎人ライナー線を含む)の駅ごとに
・最寄の駅がないor複数の店は*と( )で表記
・基本的にはラーメン店だが一部の中華料理店も
・チェーン店は一部を除き除外
・店名からラーメン、中華そば、麺屋 等ははずして表記
竹ノ塚: 武藤製麺所、ましこ亭、梁山泊、メガ、善、銀次、然屋、風っ子、麺一筋、雪花亭、たけいち、しおの風、ぶれん、しお福、沙楽
西新井: 椿、西新井ラーメン、無地、二枚看板、銀次(西新井)、北のぼうず
大師前: 富士丸(○二・マルジ)、涌井、青木亭、六紋亭、かどや、どにちや、昭和
梅島: ふうりゅう、くっちゃいな(梅島陸橋付近) 、タカノ、夢屋(梅島陸橋付近)、大勝軒(足立区役所前店)、光月軒、泰山、梅華 、みその
五反野: せい家、小春、カラツケグレ、蘭、紅雀
北千住@: 翔龍、子竜、青葉、空海、むつみ屋、ゆうらいく、中川千寿、味楽、鍵屋、我流、蔵味噌、鶴亀飯店、久楽
北千住A: はたの、菊や、麺道、パーク、宗庵、大島ラーメン、コーワ、りんりん、○高屋、炙り、つがい、麺幸房G麺
牛田/関屋: 日の出屋
堀切: みゆき
千住大橋: 醤太、二郎
綾瀬: 中吉、大五郎、太閤、大勝軒、やじろべー 、まんまる
北綾瀬: 武蔵家、波(シー)、市地、加多瀬、わた井、パンダ、ロッジ、大勝軒(大谷田)、時しらず
六町: 田中商店、壱蔵、太陽軒、開々亭、田中そば 、だるま道場
舎人: 剣軒、雪国(足立区入谷9-15-26)
舎人公園: 雪国(足立区入谷7-7-2)、稀水、松尾、水元屋
谷在家: いっき、三福、銀鈴
西新井大師西: 沙門、すず吉
江北: 嵐、竜馬
高野: 山中房
谷塚: 涌井発麺屋風
扇大橋: 昇扇、龍門、ゆずごしょうつけ麺
亀有: まごころラーメン竹
前スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1305785650/

2 :
ひがきが抜けてる

3 :
>>1
沙楽ももうないしな。
そろそろテンプレ更新の時期にきてるのかもしれん。

4 :
竹ノ塚: 武藤製麺所、ましこ亭、梁山泊、メガ、善、銀次、然屋、風っ子、麺一筋、雪花亭、たけいち、しおの風、ぶれん、しお福、ひがき、大
西新井: 椿、西新井ラーメン、無地、二枚看板、銀次(西新井)、北のぼうず
大師前: 富士丸(○二・マルジ)、涌井、青木亭、六紋亭、かどや、どにちや、昭和
梅島: ふうりゅう、くっちゃいな(梅島陸橋付近) 、タカノ、夢屋(梅島陸橋付近)、大勝軒(足立区役所前店)、光月軒、泰山、梅華 、みその
五反野: せい家、小春、カラツケグレ、蘭、紅雀
北千住@: 翔龍、子竜、青葉、空海、むつみ屋、ゆうらいく、中川千寿、味楽、鍵屋、我流、蔵味噌、鶴亀飯店、久楽
北千住A: はたの、菊や、麺道、パーク、宗庵、大島ラーメン、コーワ、りんりん、○高屋、炙り、つがい、麺幸房G麺
牛田/関屋: 日の出屋
堀切: みゆき
千住大橋: 醤太、二郎
綾瀬: 中吉、大五郎、太閤、大勝軒、やじろべー 、まんまる
北綾瀬: 武蔵家、波(シー)、市地、加多瀬、わた井、パンダ、ロッジ、大勝軒(大谷田)、時しらず
六町: 田中商店、壱蔵、太陽軒、開々亭、田中そば 、だるま道場
舎人: 剣軒、雪国(足立区入谷9-15-26)
舎人公園: 雪国(足立区入谷7-7-2)、稀水、松尾、水元屋
谷在家: いっき、三福、銀鈴
西新井大師西: 沙門、すず吉
江北: 嵐、竜馬
高野: 山中房
谷塚: 涌井発麺屋風
扇大橋: 昇扇、龍門、ゆずごしょうつけ麺
亀有: まごころラーメン竹
これでいいかな?

5 :
久々に富士丸たべたら水ぴゅーぴゅー止まらない下痢になっちゃった
ある程度ならさないと富士丸の場合
量とアブラとニンニクはダメだな

6 :
本一おしゃれで、天下一品の美味しさ
綾瀬の皆様が自慢出来ます様、ただひたすらに・・・
荒神らーめんのスープは、添加物・化学調味料を一切使用せずに、
最高の味を引き出す為に海の幸・山の幸を贅沢に使いまして、
品質は海苔にまでこだわっておりますのでご安心ください。
(通常はラーメン一杯に、化学調味料が約スプーン一杯入ってるそうです。)
麺は自家製面、最高級の素材を活かし、特に「柚ほのか」の太麺は、
ゆっくりと噛みしめますと黄金豊かな麦のほのかな香りがそよかぜのように現れてきます。
うどんは、ほのぼのとした優しさに包まれ、幸せのひとときを楽しめる食感です。
麺とスープの絶妙な風合いを味わい下さい。

7 :
ぜひ、一度お越し下さいませ。
至らぬとは思いますが、
おもてなしさせて頂きます。
●3月2・3・4日に限り、中学生以下の方、及び3名以上のお連れ様のご来店は
 ご遠慮お願い致します。
●スパイク・ヒーリーズ等、床を傷つける履物でのご来店はご遠慮お願い致します。
●当店は様々な食材を使用しておりますので、食品アレルギーの方はご遠慮お願い致します。
セールス及び、お行儀の悪いお子様はご遠慮下さい。

8 :
よくわからんがラーメン(飲食)に関してはまるっきりの素人だな経営者
金だけ出して味やノウハウはどっかから引っぱってくるパターンか?
ttp://release.vfactory.jp/release/39672.html
【弱冠22歳、若き経営者の挑戦】
当社代表・町田晴豊は、業績を拡大するため、上記研究やアンケートなどを実施、
商品の信頼性向上に努めるとともに、販促等も自身で展開しました。
また、飲食店に勤めた経験を活かすために、ラーメン店(場所:東京都足立区綾瀬)を年内に出展予定。
その他に美容に関わる店舗(場所:未定)も年内に出展予定。
現在、不況に陥る中、22歳という若い経営者ながら、『守り』ではなく『攻め』の経営で売上を伸ばしています。
■同氏の異色の経歴
同氏は、同氏の父・町田末雄とともに美容などの独自商品を中心に開発・販売していくために、当時、
オーストラリアにホームステイを経た後、オーストラリアに留学する予定でしたが中止し、夜間大学を退学。
勤めていた会社も退社し、同氏の父より経営のノウハウを学び、同社を起業しました。

9 :
荒神
提灯がぶらさげてあって店内に人の気配はあるが、正午時点でオープンする気配ナシ
メニューは
・大地の恵(らーめん)←地鶏系?
・雪ぼたん(うどん)←天カス?
・白雪の舞(パスタ)←粉チーズ?
つけ麺
・柚ほのか(らーめん)←柚子風味?
・真和太雪(うどん)←???
・奥の細道(そば)←田舎そば風?
と、よく分からないラインナップで、今日は真和大雪だそうだ。

10 :
みんなお待たせ!荒神行ってきたよ
初めに総評を言うと、色んな意味でヒドイの一言。
店員の接客はぎこちなくテンパり気味だが、まぁこんなもんでしょ。
内装はオシャレ感を出したかったようだが、和洋折衷というか和洋滅茶苦茶で、
特に券売機の後ろの、白い巨大な物体には圧巻させられる。
店内に外待ちの人を見るための監視カメラのモニターあり。
今日はソーメンさんのブログで定評の真和太雪と、ラーメンのつけ麺(店員がそういってた)柚ほのかのみで、
俺は柚ほのかにしたが、スープの出来がイマイチなので予めご容赦くださいと説明があった。
麺は並で300gだが茹で上がり後のようで、それほど量は多く感じない。
角ばっていて少しウェーブした極太麺で、そのもの自体はよく作られているとは思うが、
茹でが少々足らないのか、コシというより単に硬いって感じで食べるのに疲れる。
柚子風味かと思っていたが、スライスされた柚子の皮が麺の皿の隅に盛られていた。
スープはゴマしゃぶのような色をした、ベジポタ魚介豚骨のような気もするが不思議すぎる味。
ドロっとはしているけど、濃厚ではなくパンチも弱く、麺との相性は最悪。マジで最悪すぎて後半は苦痛になった。
卓上の十七味は美味しい、ウチにも欲しいくらい。
その十七味とかつお粉を大量に投入して誤魔化してなんとか完食。
スープ割はやってませんとのこと。まぁ、こんな薄くてコクも旨味も無いスープだからそのまま飲めるけどさ。
あくまで俺の感想だが、最後にコレだけは言わせてくれ。
850円もするつけ麺の具は素晴らしいぞ。
ネギ・チャーシュー・メンマ・海苔・味玉など常識的なものは一切入ってなく、
太くて短いチ●ポが1本入ってるだけだ!!!
後は各自で確認してください。

11 :
アラジン、電気系統で2週間も休むんだ。なかなかやらかしてるね、22歳の経営者。
この経営者、社会経験あるの?せめて10年くらいは就職して揉まれたら?
パパのお金じゃなく、自分のお金や、借り入れでやんなよ。
俺、学生時代に、ボンボンが経営するビデオ屋でバイトしてたけど酷かったなあ。
35歳くらいのボンボン経営者で、ビデオ屋なのにアロエ売り出したり
服置こうかとか言い出したりさ。置いてないビデオのチラシ貼ったりもしてた。
まー、子供みたいなオッサンだったよ。生きてたら50手前かあ。
金は持ってるから、いやらしい女がカモにしてたな。
バイトリーダーがちゃんといるのに、その女をバイトリーダーに据えたりもしてた。
女に店持たせてるつもりにでもなってたのかね?(笑)
突然その女が、好き放題やりだしたりさ、最悪だったよ。
アラジンの経営者、22歳。あんま勘違いしてくれるなよ。
メニューとか見てると酷すぎるぞ。しかも電気系統で二週間て。

12 :
なんか荒神とかどうでもいいのに、しつこいな

13 :
しかも他人の書き込み使ってな。発想が貧しい

14 :
>>1
前スレは荒らしで流されたみたいですね

15 :
>>4
追加
北千住: マタドール、おとんば
大師前: 空
北綾瀬?: ちゃんぷ
位かな

16 :
過去ログ漁ってるけど20に
東京都足立区限定19のURLが無いんだけど、どなたか貼ってはくれませんか?

17 :
1000まで埋まるまえにひがきは無くなる気がする

18 :
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1259687769/

19 :
伊興の焼肉屋オグリ向かいの中華屋跡に四川坦々麺の店が出来るみたい。

20 :
ひがき糞まずかった
麺系の喰い物食べいって後悔とか初めてしたわ
一切上手いと感じる部分が無いとか酷いぞほんと
あと、店内が以上に臭い田中とかの豚骨臭よりひどい

21 :
以上に、だってw バカだコイツw

22 :
倒置法じゃね?
田中以上ってことなんだよきっと
まあひがき不味いのは間違いないけど
俺は不味すぎて金払うかためらったのは青木亭がダントツ

23 :

ちょっと安心ね。
首都圏のお水は大丈夫みたい。
放射能汚染された首都圏の飲料水
http://shunminchawa.seesaa.net/article/232742997.html

24 :
異常に、の変換間違いだろ。

25 :
やまざきの後にできた居酒屋は速攻で潰れたね

26 :
>>24
ネタニマジレス(・∀・)カコイイwww

27 :
スマン変換ミスだ
ひがきほんとにひでぇんだって
すんげーデブが大盛り頼んで半分以上残して帰ってったくらいw

28 :
やまさきはラーメン屋ン時も秒だったよなぁ〜

29 :
大の豚うまいか?

30 :
ラーメン廣、地雷やでぇ
どっちかと言うと居酒屋として機能しているとしか思えんw
俺の中ではラーメンもある定食屋
これなら、まだ納得出来るわぁ〜

31 :
すんげ―デブが大盛り頼む 定番な光景だが食べ残して帰るのは見た事がない。本当に不味いんだろうな!

32 :
竹の塚の西口に四川担々麺の店できてた

33 :
北千住のハローワークの裏の大島ラーメン 店員さんの手際の悪さに笑ってしまった。1人は水持って来てオーダー聞くだけ、もう1人は汗だくで調理しながら壁に貼ってある調理マニュアルの確認。。すんごく時間かかるが味まとも!セントラルキッチンの味付けって凄いなぁ。

34 :
かっぱの跡のホカ弁屋が外観そのままでそば屋になってた
そばメニューが主体だが、店前の自販機にラーメン、つけめん各500円だとw
行く事はないだろう

35 :
>>32
行ってきたよ。
普通の中華料理屋。
ランチタイムは各種麺セット・定食が580円とお手頃。
今日はオープン記念だから半額の290円だった。
中の人が中国人だから諸々日本的なものを求める人が行かないほうが良い。
あの近辺は似たような店(及安とか)が多いからどうなるかな。

36 :
>>35
レポthanks
よく通る道なんだけど今まで全然わからなかった
いきなりデカデカと四川担々麺とだけ看板が目立って
店の名前も書いてなかった気がするけど

37 :
>>36
元々も中華料理屋だったよね。
食べ放題やっていたような気が・・・。
店名だけと自分も思ったw
チラシにも四川坦々麺しか書いていなかったからソレが店名かな?
肝心の坦々麺はいたって普通。
出てくるのはやたらと早かった。

38 :
遅くて不味いじゃ話にならん!今度行ってみるわ。

39 :
そういえば前も中華料理屋だった気がするわ
全然気にもとめなかった店だな
同じ経営者だとしたら心機一転リニューアルなのかな
店名かわからんけどデカデカと四川担々麺ってのは目立って正解なのかね

40 :
そういやあ去年の今頃には荒神の店構えが出来て、何者かによってRDBにも登録されて、
ここでポツポツと話題が出始めたっけなー。
1年って速いよねー。

41 :
ジジイになった証拠

42 :
>>41
お前もいずれジジイになるんだぞw
俺もだがw

43 :
中吉は太麺がモサモサになったんだな。
昔の味噌ラーメンに使ってた太麺は美味かったのに。
細麺は今の方がいいね。コシがある。

44 :
大踏切セブンの前に大行列なんだけど何??

45 :
>>44
竹ノ塚なら今日開店の麺屋不動だな。
明日までラーメンとつけ麺が100円。
さっき行ったけど、濃厚系?のとんこつだった。

46 :
荒神か、懐かしいわ!しかし店があった所、空き家になったまんまだね。

47 :
本木新道の福太郎の隣にできた店行った人いる?

48 :
>>44
自演か?
何か分からないのになんでこのスレに書き込んでるんだよ?w

49 :
わからないしググっても何も情報ないから聞いてんだろ
自演てどうゆうことだよ馬鹿か

50 :
「何か分からない」のに何で真っ先にこの板なんだw
まちB辺りで聞くほうが普通だよ。
それともアレか?『行列=ラーメン屋』という貧しい発想しか
持ちあわせてないのか?

51 :
は?
ラーメン屋だからここで聞いてんだろほんと馬鹿だな
まちBBSは過疎ってるしアク規制あるしこっちのが情報えられるだろ
ラーメン板でラーメン屋のこと聞いて何がおかしいんだキチガイ

52 :
なんでそんなに必死なんw

53 :
まあ自演といわれても仕方の無い書き込みだ罠
・何の行列か判らないのにラ板に投稿
・ラーメン屋の行列と判っているのに店名すら書かない
・レスもらったのにお礼言わない
・自演と指摘されると発狂
自演じゃないとしたら頭のおかしいクズw

54 :
日本語おk?
>>44には「ラーメン屋」とは一言も書いてなかったしなあw
そもそも規制されるようなことしなきゃいいんじゃないの?
そう言やまちBでもよく見たけどな、こういうあからさまな自演。
「●●に今度オープンした店ってどうですか?」

「外から見ると店員の応対もいいし雰囲気のいい店ですよ」

「(違うID)…あそこ外から店の中見えないじゃん」

ファビョーン

55 :
>>51
必死www
馬鹿とかキチガイとか、そう自分を卑下するなよw
みんな知ってるよw

56 :
ヲタク共に言いたい、セルフサービスや丼をカウンターに上げろって店は
そういう店だって書き込んでくれ。
食べログやラーメンデータベースなどの口コミサイトには
必ず書き込んでくれ。
俺はそういうことをするヲタクと違って、そんなことはしたくない。
店側もヲタクがそういうことするのを見越してオペやってるふしがある。
丼の片付けやテーブルを拭くのは店員のやること。
ラーメン屋を調子づかせないためにも丼をカウンターに上げるとか
テーブルを拭くなんてことはやめよう

57 :
二郎とかで丼そのままにしたら怒られるかな?

58 :
怒られないでしょ。
そういう情報が書いてあれば行かないってことだよ。
周りのヤツがやってたら自分もやらなきゃいけないような
雰囲気になるのは勘弁だね。
だいたい丼をカウンターに上げるなんてゆとり世代のラーメンオタクくらいだよ。
どこの外食で店員みたいなことするの?
ファミレスで食べ終わった食器を持って行く客いるか?
置いたまま席を立つだろ。

59 :
だいたいセルフサービスの店ならそのような告知をわかるようにするべきだ。
小さい字で「カウンターの上に上げて下さい」とか書いてあるが食券買ってイスに座ってから
知るような情報は後出しじゃんけんそのもの。
いつからこんな店を容認するようになったのか知らんが
みんながバカなオタクと同じ意識でやってると思うなよ。
仕方なしに、周りの雰囲気で、やってる人も多数いる。
一見のお客が何でテーブルまで拭かなきゃならんの?

60 :
富士○は別に丼あげてなんて言われないし書いてもないけど、おしぼり使い放題だから丼あげてもいい
大は丼あげろゴミはゴミ箱へ捨てろとか強制
おしぼりないから最悪
手がアブラぎっちゃって帰りハンドル握るのやになる

61 :
ID: tuKkWg+8
要するに、お前がビビリで、周りに合わせないと怖いだけの話だろ。
イヤならそのままにして出てくればいいだけの話。
バカじゃねえの?お前。

62 :
ジャンプ早売り
もし水曜日に売ってる店の詳しい情報をご存知の方がいれば教えてくださいませんか?
お金が必要なら払います!5000円↑
kaze1028@msn.com

63 :
麺屋不動行ってきた。
行って激しく後悔。
久々に大ハズレだ・・・。orz

64 :
こんなところの宣伝に引っかかるんじゃねえよwww

65 :
>>64
デカい釣り針と分かっていても行っちゃうのよ。
今回は褒めるところが微塵も無い・・・。

66 :
>>65
そういう姿勢は嫌いじゃない
人柱乙w
しかし地雷要素が多すぎてなあ
至近距離じゃなかったら二の足踏むわ
・修業元不明の濃厚系のとんこつ
・店名に麺屋
・開店100円引きセール
・2chで宣伝

67 :
なんだ荒神のことか
荒神は2chで宣伝しすぎたことがあだになったな

68 :
荒神は入りという強烈なセールスポイントで
一部の好事家を引き付けたが
営業を続けることを拒否してしまった
心が弱かったんだな

69 :
>>66
>>67
・毎日開店一番乗りの客はつけ麺無料(トッピングは別料金)。
つけ汁=荒神(具が少ない、チャーシュー・めんまがスーパーで売っているレベル)
麺=ひがき(そっくりというか同じ製麺所)
サラブレットだよw

70 :
>>63
俺も不動100円でつけ麺食った
具はほぼ無いって言っていいよなメンマは完全にスーパーのメンマw
230gってなってるが超上げ底でほんとに230gあるのか疑問
通常の値段見たら800円とボッタクリすぎて吹いたw
あと客座って食券出しても無言のままで注文通ってるのかわからない
全体的に接客業未経験なの?ってくらいのレベル

71 :
開店100円セールといえば中川千住がヒドかったな
後で食べに行ったらまともだったけどあのセールで
近隣住民の評判が地に堕ちたことは間違いない
いつ見てもガラガラだしな

72 :
サラブレットとか言われたら馬並のちん◯つけ麺期待しちゃうやんw

73 :
クソ自演乙www

74 :
ひがきに行って来た。
コショウとタマネギの味ばかり
目立ってた。
うまくないなぁ。みんなの言う
通りだ。

75 :
荒神の二代目は今頃何をやってるんだろうね

76 :
多分このスレ見てないわ。。しかし、荒神はなんだったんだ?まあ、こんなにアホな話は最初で最後だろう。

77 :
ジャンプ早売り
は草加

78 :
荒神1000万位は使ったかな

79 :
もうどうでもいいよ荒神なんて

80 :
粘着にも程があるわ
キモw

81 :
川口でラーメン屋やってた人が物件見に来たわ
移転で物件探してるらしい

82 :
川口の食処 渓か?

83 :
豚の親方のとこ丁度いいよな
あそこは今スープ工場か
哲プロデュースの駒鉄は客入りが凄すぎて夜営業できないらしいが
親方はどうしてあんなんなった?
足立区ナメてた?

84 :
>>74
ひがきはくってるとなんでこんなん金出してくってるんだろうってなるよな

85 :
ひがき行くなら迷わずぶれん行くわ
ぶれんがやってなかったらしょうがないから日高屋に行く

86 :
この間初めて「ひがき」行ったけど
イマイチだったなぁ〜
前客2人しかいなかったんだが
食った後チャリで周辺回ったら
大は外待ちアリ。
武藤はカウンター以外満席。
ぶれんは8割埋まってた。
このままだと、ひがきは厳しいだろうね。

87 :
>>86
ひがきは裏路地っぽいから導線が悪いかな?
まぁ味が大半だろうけど。
ぶれんといえば期間限定メニューでまぜそば出てるね。

88 :
いっきと田中商店どっちがおススメ?

89 :
田中に一票

90 :
ぶれんでまぜそば?
ぶれてない?
ぶれん美味いけど若干高いかな
ひがきと大は安めで量多いのウリにしてるね
武藤は上げ底すぎて問題外
タカノと紺のれんは全然話題にあがらないね

91 :
田中商店は薄っぺらくてただの豚骨「風味」
並んでる大半は春日部ナンバーで路駐してるやつら
50万以下で中古のミニバンを買うような人間がお似合いの迷店

92 :
>>91
お前、ミニバンの定義勘違いしてるだろw

93 :
この前久しぶりに無地に行って基本の中華蕎麦を食べたんだけど、開店当初から路線変わった?
前の記憶だと王子伊藤っぽい煮干系だったような気がするんだけど、
今回は表面に背アブラ浮いててちょっとしつこかった。
個人的感想では前の方が好きだったな

94 :
おれもこのあいだ無地いったんだよね
開店時以来だったけとあんな感じだったよ
つけめんにしたけどただ魚粉くさいだけでダシが弱くスープが冷めてくるとコクもなくただしょっぱいだけで飽きる
以前はなかった味噌ラーメンのが美味しそうにみえた

95 :
無地はHP更新が半年前から止まってるね
季節の限定とか止めちゃったんだろうか?
去年の盛岡風冷麺以来行ってないやw

96 :
>>93
自分も最近行ったけどクドイ感じがした。
あっさり・こってりの指定聞かれなかったけど無くなったの?

97 :
>>92
勘違いってどういうふうに?

98 :
最近おとんば製麺所がブログとかで話題になってきたな
ここはひがきと同様異業種参入組だが
ひがきのマンセーレポが板橋のモツ焼き屋の常連によるものなのに対して
こっちは純粋にラーメンやつけ麺として評判がいい

99 :
綾瀬大勝軒マシになったな。あの在日店主がやってる時は
麺はノビノビで食えたもんじゃなかったが。
チャーシューもパッサパサで。昨日行ってみたら
麺が以前と違っててモチモチだった。固めといい忘れたから
不安だったんだが言わなくても良かったよ。
とはいえ、こくもりしか注文する気になれないがな。
あとつけ汁はぬるすぎだ。店主はスタッフ様々だなwww

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