大阪のラーメン屋part83

1 ：12/03/03 〜 最終レス ：12/04/17

大阪のラーメン屋
新店情報や近況情報
「注意」
ブロガーネタ、た○らネタ、J○Tネタ
猛○会等は荒れるので禁止です。
必ずスルーで願います。
前スレ
ttp://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1330026416/l50

2 ：

道頓堀にできたキングエ
並んでなかったけど、こんなもんかな

3 ：

ちなみに私のオススメは
「閃」
「無限」
「○丈」
「JUNK STORY]
「ふすまにかけろ」
です。よろしくお願いしますｗ

4 ：

>>2
一昨日（木曜）22:00位に前を通ったら外待ち二人だった
何回も食べたくなる味じゃないんだよな〜

5 ：

布施のたむらって店
ネットの評判を見てどんな店か気になったから行ってみたんだが
元気な店主で好感が持てるじゃないか
ラーメンもなかなかうまかったし特にチャーシューの分厚さには度肝を抜かれたよ
リピート確定だな

6 ：

>>5
>リピート確定だな
過去スレ【東大阪】らぁめん　たむら 【布施】
http://logsoku.com/thread/toro.2ch.net/ramen/1324447033/899
>それに早く自分を確定してくれよw
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
皆さんご存じ "、" のおかしい人 の口癖が "確定" です。
本日も捏造報告お疲れ様です。
----　捏造傑作選　----
http://logsoku.com/thread/toro.2ch.net/ramen/1324447033/175-202
�@満席捏造報告開始　＠175レス
　↓
�A同時刻に食べた人が「客少ない」報告　＠191レス
　↓
�B食べに行ってない事がバレて逆切れ　＠193レス
　↓
�Cガラガラ写真（ドラレコ）をアップされる。嘘つき確定　＠202レス

7 ：

布施の光洋軒って店
ネットの評判を見てどんな店か気になったから行ってみたんだが
元気な店主で好感が持てるじゃないか
ラーメンもなかなかうまかったし特にチャーシューの量さには度肝を抜かれたよ
リピート確定だな

8 ：

布施のたむらって店
ネットの評判を見てどんな店か気になったから行ってみたんだが
悪接客店主で悪寒が走るじゃないか
餃子もなかなか焦げてたし特につけ汁の冷たさには度肝を抜かれたよ
ぼった確定だな

9 ：

食べログのランキング（点数のみ評価に刷新）見たけど、
もう使える情報は "住所と定休日" 位かな。。。
例えば、 "金久右衛門 鴻池店" は確かに美味いと思ったけど、
店と裏で繋がりのあるレビュアーが10数名居るだけで、
簡単にランキング上位になってしまう。
公正というならば、一般人にレビュアーの信任投票できるようにして欲しいね。
それか、点数評価自体やめて欲しい。

10 ：

>>9
食べログたしかに酷いな
総合点から項目点までめちゃくちゃに書き換えたな
食べログ守るのに精一杯で載ってる店のことなんかどうでもいい感じ

11 ：

てst

12 ：

>>5
たしかに美味いよな
おれもデフォであの分厚いチャーシューには驚いたわ
なんであの店ってあんなに叩かれてるんだろうな
文句があるなら店行って言えばいいのになｗｗｗｗ

13 ：

>>12
分かりやすい自演乙。

14 ：

>>10
食べログ【3/3大阪府下 ラーメン部門 ランキング抜粋】
1位　麺や 紡 ←好きだけど、驚きの1位
2位　金久右衛門 本店
3位　麺屋 彩々
6位　らーめん 弥七
11位　麺哲支店 麺野郎
19位　ラーメン人生JET
23位　金久右衛門 鴻池店　口コミ24件 ←※※22位は240件、24位は156件
38位　らーめん工房ＲＩＳＥ ←東大阪猛麺会
46位　麺哲 ←ネット炎上中
63位　無鉄砲 大阪店 口コミ399件 ←客は多いのに
80位　宮崎郷土料理 どぎゃん ←え？ラーメン部門！
94位　SONNY　BOY ←洋食は美味い（笑
98位　カドヤ食堂
141位　龍旗信 大阪堺本店
--------------------------------------------
　・
　・
　・
217位　らぁめん たむら

15 ：

たむらそんな上位なんか…。猛麺会様々だな。

16 ：

>>14
１位はステマ様々だな。
１位なのに遠くまで移転せざるを得ないのは、近所迷惑がどれほど酷いか分かる

17 ：

店
--------------------------------------------
　・
　・
　・
217位　らぁめん たむら
15 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2012/03/03(土) 19:09:17.99 ID:jmmip1sM
たむらそんな上位なんか…。猛麺会様々だな。
16 名前：あぼ〜ん[あぼ〜ん] 投稿日：あぼ〜ん

18 ：

その上位3つなら断然、紡ぐだわ
紡ぐだけはまともに作ってる感じ

19 ：

ヤイナムがまたブログに要らんこと書いとる
http://shokumania.exblog.jp
シネカス

20 ：

>>16
酷いって何が？

21 ：

>>19
グロ注意

22 ：

チャーシューの分厚さじゃ間違いなく大阪一の店が200位以下とか
やっぱり食べログは当てにならんな
2位の店なんかは別に旨くもないし

23 ：

チャーシューの分厚いのは、包丁を研いでないか
包丁の扱いが下手なだけじゃないの？
どちらにしても料理人としては下の下だけどね

24 ：

分厚いチャーシューが食べたいお
どこのお店かな？

25 ：

ワンメーター、短距離で沢山乗ってや!!
お客さんが下車されて、直に！次のお客さんが乗って欲しい！！
１時間で、１０人のワンメーターのお客さんが乗ってくれたら...
１１時間勤務、これがず〜と続くと嬉しい！！

26 ：

>>22
猛麺会の力でこの順位なら大健闘だな。お前らの2ちゃんねるたむら応援団、よくやってるよｗ

27 ：

>>24
分厚いって何が？

28 ：

チャーシュー

29 ：

○○会が関係していたら２００位ってことはないだろうに。。

30 ：

>>19
>ヤイナムがまたブログに要らんこと書いとる
別にいいんじゃないの？
もはやブログと言うより、 "ヒトミ" さんとの文通だからね。
生温かく見守りましょう。
>Commented by ヒトミ at 2012-02-29 10:48 x
>それにしても、yainamさんの味を表現する言葉が知的で･･･好きです。
>Commented by ヒトミ at 2012-03-01 22:51 x
>こんな食べ物を知ってるなんて、さすがは食材ヲタク。。。
ま、才能溢れる素敵な文章↓を書く人に、"ヒトミ" さんメロメロですな（笑
�@>蕎麦つゆに導かれ、蕎麦の旨さが花開く
�A>パスタ（乾麺スパゲッティ）に近いような気もした。
あと、4種の出汁から2種ブレンドして本当に当てられるのか？
テストしてみたいところですね。
>醤油越しに鰹節等の魚節（宗田、目近、鯖、ウルメだろうか？）
>の旨味が感じられる。

31 ：

今日は３月３日だから、お雛様に誓って言う
○○会は無関係だ！　陰謀なんて無い！　濡れ衣なんだよ！

32 ：

>>31
無関係って何が？

33 ：

テストも何もそんなことラヲタだったらダレも分かるレベル

34 ：

ブロガー妬むのも程々にな
文才があれば、ブロガーになればいいだけだよな

35 ：

>>33
>醤油越しに鰹節等の魚節（宗田、目近、鯖、ウルメだろうか？）
別にいいんだけどさ、俺には "宗田、目近" の差が分からない。
関東で宗田節、関西で目近節と言うのだと思った。
（参考）http://www.actory.co.jp/info02.html
もし、両者の差（関西生産と関東生産）が分かる舌なら脱帽ですね。
知っている "魚の節" の名前を、
全部書き連ねたなんて事は無いですよね？

36 ：

妬みと揚げ足 女々しくｶｺﾜﾙww

37 ：

食マブログに目近の件、コメントしてみたw

38 ：

↓↓↓
「はじめまして ここオープン当初から気になってます店です。
1つ気になったことが。。。「鰹節」と書いておられるのに、後ろのカッコ内に鰹がなくて、宗田(目近)が重複してますよwwwww お忙しいみたいですね〜爆爆爆」

39 ：

>>38
>「鰹節」と書いておられるのに、後ろのカッコ内に鰹がなくて
>（元文章）>醤油越しに鰹節等の魚節（宗田、目近、鯖、ウルメだろうか？）
え？ "宗田、目近"の魚が"ソウダガツオ"（鰹）じゃないの？
（参考URL）http://nsakanaya.exblog.jp/6122408
たぶん、鰹節等の"等"の部分で、"鰹"以外の"魚の節"（鯖、ウルメ）
を言いたかったと思うけど。
↑この解釈が正しいなら訂正よろ（笑

40 ：

ブロガーの揚げ足取る暇があるのなら、自分がブロガーにでもなればいいのに。。
プロ野球に関して云々言う人に、一度野球を実際にやらせてみれば、どうなるか分かるわな

41 ：

↑細かいことでネチネチとキモい
オマエもヤイナムと一緒で一生独身確定！w

42 ：

"ブロガー" と "プロ野球" を同列に扱うなよ（笑
「将来の夢は "ブロガー" です。」という子供がいるか？
いつから憧れの存在になったんだよ（笑
ブログと言えども、称賛もあれば批判も受ける。
発言責任も当然ある。
それが嫌なら会員専用サイトにするか、止めればいい。

43 ：

そうか？うちの子は一期一会さんみたいなブロガーになってほしいぞ

44 ：

ID:B+k6gihb
はい、こいつブタガー決定です
乙ｗ

45 ：

>>42
まず職業に貴賎は無いということを言っておく
次に批判するなら、批判するに相応しい人物である必要があると思うがどうだろう
あなたがどれほど批判するに相応しい人物か、語ってもらおうか

46 ：

玉造のメンタジスタ？は最近行ったなかでは好きな味だったかな。きんぐえもんは店多すぎのせいか味にバラツキあるきがす

47 ：

>>45
>まず職業に貴賎は無いということを言っておく
"プロ野球選手" になるには、才能と並み外れた努力が必要だと認識しています。
子供の将来の夢として "プロ野球選手" は素晴らしい選択だと思いますよ。
文章から読み取れませんでしたか？
あなたの "職業" が "ブロガー" と言うのであれば、
それは "プロ野球選手" と同列に語れる程の存在なのでしょうか？
>次に批判するなら、批判するに相応しい人物である必要があると思うがどうだろう
>あなたがどれほど批判するに相応しい人物か、語ってもらおうか
一番みっともない逆切れですね。
次は "通報した" とか言い出すのかな？（笑

48 ：

>>45 ID:B+k6gihb
おまえマジでブタガーなの？
ブタガーなんてーとプロ野球選手を同レベルで括るなんてネタ？それとも頭がおかしいの？
批判するに相応しい人物であるか語れなんてなに言ってるの？
面白い奴がでてきたなｗ

49 ：

>>44
ブロガーじゃなくてあいつはたむら兄貴な。
たむら兄貴は猛麺会を擁護してるから猛麺会関係者だろうね。
>>1で猛麺会の話題をするなと言ってるが猛麺会の関係者のたむら兄貴が荒らしに来ているからしょうがないな。

50 ：

ヤイナムには人の血が流れてないの？
あんたが副管理人やってる店にはもっと高い評価つけろよ 馬鹿なの？ねえ、馬鹿？

51 ：

個人的に注目しているお店は、
食べログで大阪府下38位の "らーめん工房ＲＩＳＥ" かな？
（食べログ）http://r.tabelog.com/osaka/A2707/A270705/27051582/
口コミ投稿で、猛麺会系レビュアーと一般客との温度差が激しい上に、
誰のアドバイスか？分からないけど、
ベースの味をコロコロ変えてもこの順位は流石です。
（ブログ「Ａ型の日常、Ｏ型の非日常」）
http://agataogata.blog105.fc2.com/blog-entry-1279.html
のコメント欄に注目！
ふ〜ん・・・て感じ（笑

52 ：

メンタジスターが一番好きだな

53 ：

>>47-48
結局、語れないんだ
ツマラン人たちだこと

54 ：

>>49
その書き込みから窺えるんだが、あなたの性格は律儀でしょ？
分かるんだぞ^^
そんな律儀なあなたが、このスレのルールを守らなかったんだから、もう豆腐の角に頭ぶつけるしかないな^^;

55 ：

天神旗の老塩にニンニク入れると最高。

56 ：

>>54
ぶつけるって何を？

57 ：

関大前にまたラーメン屋ができるらしいな。天一、諭吉、来来亭、花月嵐、無双家、今を粋ろに続いて7店目？

58 ：

>>50
ヤイナムの奴、山本流に★★★か
副管理人だからこそ厳しいのか、単にバカなのか
どっち？ｗｗｗ

59 ：

さすがヤイナム、ほめるしか能がない猛麺会のtanichanやミニッシュとは大違いだな。
言うべき事を言ってこそ真のブロガーだな。

60 ：

ヤイナムが特別みたいに言うな ふつうはみんなそうだぞ

61 ：

いの一番って二郎っぽい店行ったが最悪だった
なんかラーメン作るたんびに奥の厨房でiphoneだかで撮影してから客に提供してた
俺以外の客も何か思うとこあったのか食い終わったら無言で店でていってたわ
うまいまずいのはなしでなく嫌悪感抱いた店って始めてかもな

62 ：

>>57
大学界隈とはいえ、そんなできんのか
関大生のラーメン党にはたまりまへんな

63 ：

大阪のラーメンって限定だらけやんけ
まあ限定明けは空いてていいというメリットもあるが

64 ：

>>59
ヤイナム本人乙！
自演は善くないぞ！

65 ：

ヤイナムですけども
自演なんかしておりませぬお二人がどうかは別として私だって肩入れしてる店ありますよ でも私の場合は仲のいい店ほど辛口になる傾向がありまする
ミニッシュさんのブログは存じませんが、谷ちゃんさんのブログは、食への造詣の深さに満ち溢れた内容なのでいつも参考にさせていただいておりまするる〜
私が真のブロガーだなんてありえない話
ただのヤカラーでおます(笑)

66 ：

>>64 ウジ虫乙。
376:ラーメン大好き＠名無しさん2012/03/05(月) 08:45:15.20 ID:qgfWMC8A
エヴァの曲だお^^;

67 ：

>>57
亀王忘れてるぞw
関大前ラーメン屋多いと言ってもチェーン店ばっかりだよね

68 ：

二度と行かないラーメン屋
�@ゴキブリを見てしまった店
�Aネギが辛い店
�Bメンマが固い店
�Cチャーシューが冷たい店

69 ：

ちゃうで　ワシがヤイナムやで〜〜ｗｗｗ

70 ：

>>68
麺とスープはどうでもええんか？

71 ：

大阪で九州ラーメンって鹿児島ラーメンでいいの？

72 ：

（　‘д‘）y-~~＜二度と行かない
�@マグロ嬢を見てしまった店
�Aルックスが辛い店
�Bが固い嬢
�C態度が冷たい嬢

73 ：

>>71
博多、久留米、熊本、鹿児島のいずれかか、それらをちゃんぽんしたもの

74 ：

>>72
あと、パネマジがひどい店と時短する嬢も追加で。

75 ：

むかし、十三に上手い久留米ラーメンの店があったが…

76 ：

>>75
俺は中崎町の豚一が好きだったな

77 ：

明日は魔法のレストランでラーメン特集のようです。
期待はできない番組ですが・・・

78 ：

大いに期待します！

79 ：

どうせPAPUA達がからんだ店ばかりでしょ。
カドヤの新店は鉄板かな。。

80 ：

雀は出てほしくないな
出ると一気に行列の店になりそう

81 ：

大阪だから漫才しながらラーメン作る店ありますか？もしくはたこ焼きラーメン麺スープ抜きとか。

82 ：

>>81
ボヨヨンラーメンウマインジャー（かつみさゆり）

83 ：

ボヨヨンラーメン食っときゃよかった・・・

84 ：

都島本通りのラーメン屋の潰れ率は異常

85 ：

>>84
谷町線は意外に不便で、都島本通りは駐車場ないしなあ

86 ：

とんぼりの神座周辺はラーメン屋だらけになったねｗ

87 ：

（　‘д‘）y-~~＜道頓堀かむくらラーメン銀座で一番美味いのは天下一品　異論も反論もない

88 ：

>>86
あの界隈は良い店ないね最近出来た青空も自分は×でした。
道頓堀辺りで食べるなら天啓かJUNKまで足延ばすな〜
ただ天啓は店主以外が作ると大幅に味が落ちる。

89 ：

ラーメン特集言うてましたが難波千日前特集でした。
ごめんなさい。

90 ：

千日前のラーメン屋が3，4件映ったがどこもダメな店のみでした・・・
流石魔法のレストラン

91 ：

>>88-90
無職無能貧民オッサン乙ｗｗｗｗ

92 ：

先日道頓堀金久へ行ってきたが、隣に座ってたカップルの彼氏が
うーわ、なにこの深み！
メンマでかっ！
ほんま絶品やわ〜！
と異様なくらい絶賛しまくりながら彼女に食べろ食べろと促してた。
それに対して彼女のほうは、
麺は美味しいね
メンマ大きいね
と返したきり、半分くらい食べたところで手を付けなくなっていた。
俺はそんな彼女と同じ金細を食べていたんだが、麺の味なんか解らんほど塩味がキツすぎるわ、
メンマも筋付きで噛みきれず飲み込むしかないわ、ただただ後悔の一杯。
俺からすれば彼女は、ここのラーメンは絶対マズイはずがないと信じきってる彼氏によく合わせてたと思う。

93 ：

先日道頓堀金久へ行ってきたが、隣に座ったカップルの彼氏が
なにこの深み！
メンマでかっ！
ほんま絶品やわ〜！
などと異様なくらい絶賛しながら、彼女に食べろ食べろと促してた。
それに対して彼女のほうは、
麺は美味しいね
メンマ大きいね
と返したきり、半分くらい食べたところで手を付けなくなっていた。
俺はそんな彼女と同じ金細を食べていたんだが、麺の味なんか解らんほど塩味がキツすぎるわ、
メンマも筋付きで噛みきれず飲み込むしかないわ、ただただ後悔の一杯。
俺からすれば彼女は、ここは絶対マズイはずがないと最初から信じて疑わない彼氏の言動に
我慢強く合わせてたほうだと思った。

94 ：

おれは兎我野しか行ったことないけど
たいして美味いもんじゃないよなあ
本店は違うのか？

95 ：

>>92-93
女心が分かっていないな〜
好きな男の前で緊張しているだけだろ
ガツガツ食べる女は引くときがあるからな

96 ：

過去に一乗寺で失敗したテレビ大阪
今はどこに住んでるんだろうなｗ

97 ：

高収入に釣られて３年間ブラック企業に缶詰だったんだが
シャバに出たら随分大阪ラーメン勢力図が変わってるみたいだな
３年前は無鉄砲、弥七、光龍益が鉄板だったんだが

98 ：

連投失礼‥
>>95
いや、そんな遠慮してるような感じではなかったよ。
どちらかと言えば、あんたは満足で大はしゃぎか知らんけど、こっちの器も見て色々察しろよｳﾞｫｹって感じ。

99 ：

妄想乙

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