【乞食ブロガーが】 べんてん 154 【評論家に転身】

1 ：12/03/14 〜 最終レス ：12/04/17

東京都豊島区高田3-10-21
営業時間　11:00〜15:00、17:00〜21:00（土曜・祝日 11:00〜16:00）
日曜定休
ラーメン　　　　　　　　　　　750円　　　　　つけめん　　　　 　 　 　 　 800円
メンマラーメン　　　　 　 　 900円　　　　　つけメンマ　　　　　　　　　 950円
チャーシューメン. 　 　 　 1000円　　　　　つけチャーシュー. 　 　 　1050円
ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝﾏラーメン...　　1100円　　　　　つけﾒﾝﾏﾁｬｰｼｭｰ　　　 　 1150円
　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 辛つけ　 　 　 　 　 　 　 　 850円
味付玉子　　　　　　 　 　 　 50円
ビール中瓶　　　　　　　 　 500円　　　　　中盛 650g.　　　　　　 　 　 100円
　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 大盛 1000g　　　　　　　 　 300円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊初めての方はご遠慮下さい。
当店の並盛は生麺の状態で350g (一般店の2倍)あります
食べ終わったドンブリ・コップをカウンターに上げて下さい。
ティッシュはゴミ箱に捨てて下さい。
カウンターの上にお金を置かないで下さい。
塩ラーメン　850円
塩油そば.　 850円

2 ：

○過去ログ〜１
「べんてん」最高！！ http://salad.2ch.net/ramen/kako/984/984154870.html
「べんてん」超最高！！http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993125090.html
「べんてん」(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ http://salad.2ch.net/ramen/kako/1000/10009/1000953929.html
うまいぜ「べんてん」！ http://curry.2ch.net/ramen/kako/1007/10076/1007617568.html
●最高！べんてん　ｐａｒｔ３● http://curry.2ch.net/ramen/kako/1010/10102/1010240318.html
愛しの「べんてん」 vol.6 http://curry.2ch.net/ramen/kako/1012/10129/1012966084.html
やっぱ　『べんてん』　でしょ http://curry.2ch.net/ramen/kako/1017/10170/1017062067.html
がんばろう、べんてん！ http://food.2ch.net/ramen/kako/1021/10210/1021046815.html
おお　べんてん、心の友よ！ http://food.2ch.net/ramen/kako/1025/10252/1025239579.html
べんてんと神田川とネギオ。その10 http://food2.2ch.net/ramen/kako/1028/10288/1028815879.html
べんてん　〜最強つけめん伝説　part10〜 http://food.2ch.net/ramen/kako/1029/10290/1029020612.html
べんてん〜縒羅莎縛底〜PART11 http://food2.2ch.net/ramen/kako/1033/10332/1033296354.html
べんてん〜縒羅莎縛底〜PART12 http://food2.2ch.net/ramen/kako/1036/10362/1036205020.html
べんてん・PART14 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1039/10394/1039417927.html
べんてん　その１５ http://food3.2ch.net/ramen/kako/1043/10435/1043589934.html
(16は欠番)
べんてん17 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1048/10489/1048904577.html
べんてん18 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1052/10520/1052053302.html
べんてん19 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1054/10548/1054890021.html
【流石だよな】べんてん20 〜三時以降は〜【俺ら】 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1057/10576/1057668469.html
【大丈夫】べんてん21〜三時以降は【調節するから】 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1059/10597/1059750265.html
【ハンガーは】　べんてん22　【川に捨てろ】 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1061/10610/1061038577.html
【柔道タイム】べんてん Part.23【縒羅莎縛底】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062797197/

3 ：

○過去ログ〜２
【ふぐり】べんてん Part24【放置不能】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064284499/
【心機】べんてん Part25【一転】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065406018/
【ｸﾁｬﾗｰ帰れ】べんてん Part26【直箸帰れ】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066133774/
べんてん Part27 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067468568/
【ﾊﾞｶｯﾌﾟﾙ帰れ】べんてん Part28【騒ぐｸﾞﾙｰﾌﾟ帰れ】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1068592848/
【割込】べんてん Part29【禁止】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069110206/
【ｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝ】べんてん Part30【最優先】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069763027/
【受け売り】べんてん Part31【DQN記事】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1070493200/
【作ﾘ手ﾆﾖｯﾃ】べんてん Part32【異ﾅﾘﾏｽｶ?】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1071527586/
【特製ラーメン】べんてん Part32【評判悪し】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1073208826/
【傷だらけの】べんてんPart３３【縛かれ暖簾】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1074950555/
从ﾔ 。-从-☆ べんてん　Part35 从ﾔ 。ﾔ从 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1076776133/
【その名は】べんてん Part36【ﾓｸﾞﾀﾝ】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078737829/
【ｻﾝｷｭｰﾍﾞﾘｰ】べんてん Part37【真彦】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1082115403/
【営業時間】べんてんPart38【延長！】 http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1084551629/
【穴靴下】 べんてん Part39 【剥れ靴底】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1086767695/
【厨房内は】 べんてん Part40 【灼熱地獄】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1090648405/
【ﾏｽﾀｰにもその旨】べんてんPart41【お伝え下さい】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1095844653/
【あいあと】べんてん Part42【ごじゃましゅ！】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1098768409/
【晒すか】べんてん Part43【晒されるか】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1101954489/

4 ：

○過去ログ〜３
【普通に派生なら】べんてん Part44【べんてなー】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104932546/
【べんらーのｱｲﾄﾞﾙ】べんてん Part44【若槻千夏】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1107515996/
【水無ｸﾅｯﾃﾏｽﾖ】べんてん Part46【ﾏﾀﾞ入ｯﾃﾏｽﾖ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1110297865/
【限定ﾒﾆｭｰは】べんてん Part47【店主の気まぐれ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1112021443/
【決戦は】べんてん Part48【土曜日】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1113386776/
【田中ﾀｿが】べんてん Part49【悲しむぞ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1114264563/
べんてん　　PART50 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1115699605/
べんてん　PART51 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117512015/
【塩ラーメンは】べんてんPART52【最長13:00】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1119108935/
べんてんスレ53 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1120897309/
べんてんPart54 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1122811366/
べんてん 55 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1124608082/
【金髪デブ】べんてん56【出入禁止】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1126433129/
べんてん 57 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127547797/
【食えない量を】べんてん Part58【頼むなよ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1128866464/
【金髪デブと呪文は】べんてん Part58【出入禁止】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1130131166/
べんてん Part60 (p)http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1131363136/
【金髪デブと呪文は】べんてん Part61【出入禁止】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1132714208/
べんてん 62 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1133585311/
べんてん 63 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1134741998/
【今年こそ】べんてん64【金髪デブｲﾗﾈ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1136087659/
べんてん 65 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1137156054/

5 ：

○過去ログ〜４
【雪が降っても】べんてん66【行列減らず】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1137971707/
【扉左右間違】べんてん 67【注意力散漫】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1139390038/
【永田メールと柏支店は】べんてん68【ガセネタ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1140834740/
【吾輩は常連である】べんてん69【卵はまだない】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1142355986/
べんてん70 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1144070489/
べんてん71 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1145734077/
べんてん72 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1147103862/
べんてん73 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1148054528/
【隠し味は】べんてん74【炒め玉ネギ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1149606017/
べんてん75 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1151654739/
べんてん76 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1153658849/
【停電しても】べんてん77【参拝します】http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1155592163/
べんてん78 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1158027662/
【新のれん】べんてん79【|麺|太|濃|多|美味|い|】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1160150681/
べんてん80 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1162174466/
【ハンガー】べんてん81【非難認識】 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1164791399/
べんてん82 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1167129524/
べんてん83 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1169641543/
【風切る】べんてん84【菜箸】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172190635/
【俺たちゃ】べんてん85【店員3人組よ〜♪】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1175032907/
べんてん86 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1177236581/
【常連＞＞】べんてん87【＞＞非常連】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1179500280/
【冷やし】べんてん88【油そば】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1181206299/
【辛(油そば系)】べんてん89【みそﾗｰﾒﾝ】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183178824/

6 ：

○過去ログ〜５
【左ﾊﾞｰﾅｰ上】べんてん90【ﾌｰﾄﾞ増設】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1185718456/
べんてん91 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1187963016/
べんてん92 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1190590718/
【塩つけ】べんてん93【試作中】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1191468221/
【土曜日】べんてん94【手配いたしますよ】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1193678485/
【柔道くん】べんてん　part95【お大事に】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1195977329/
べんてん　part96 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1198754590/
【danchu 一個人 Walker】べんてん97【一気掲載】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1200621180/
【店主以外の】べんてん98【接客対応改善求む】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1202851556/
【ハタ日の】べんてん99【約束】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1204391244/
【祝】べんてん100【べんてんは永遠に不滅です】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1206481174/
【特製終了】べんてん101【乞食退散】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1208915012/
【べんらーのｱｲﾄﾞﾙ】べんてん102【山田怜奈】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1210857997/
【値上げ】べんてん103【ﾈｷﾞ中止】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1212880981/
【油そば】べんてん104【未確認】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1215439668/
【外壁】べんてん105【塗替】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1217778755/
【特製】べんてん106【みそ】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1220187922/
【松茸持込】べんてん Part107【店主逆鱗】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1221473545/
【松茸持込】べんてん108【追及続行】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1223452120/
【ﾄﾛﾛ】べんてん109【ﾜｶﾒ】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1225443954/l50
【横入り手引き】べんてん110【ＫＹクチャラー】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1227159989/
べんてん111 (p)http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1230207181/

7 ：

○過去ログ〜６
【増長する腰巾着】べんてん112【自己顕示欲】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1231680648/
【サービスは】　べんてん 113　【月曜日を狙え】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1233699476/
べんてん114　http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1233758101/
べんてん115　http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1233996968/
【常連乞食】べんてん116【先生ゴミ腹】　http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1234496854/
【情報枯渇】　べんてん Part 117　【ブログ停止】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1238815980/
【先生軍団】 べんてん118 【やりたい放題】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1241259076/
【犯行予告】 べんてん119 【ｷﾀｰ|(|´|Д|`|)|-!!】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1244859324/
【また来ても】 べんてん120 【いいですか？】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1246445397/
【あんた】 べんてん121 【うるさいよ！】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1248099411/
【おいしいぃ】 べんてん122【ほんとにおいしいぃ】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1249646738/
【盆休みは】 べんてん123【ゆっくりしていってね】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1251115950/
【さよなら】べんてん Part124【ﾓｸﾞﾀﾝ】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1252798704/
【神田川の】 べんてん Part125 【ゾンビたち】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1254030916/
【さよなら柔道】 べんてん 126 【がんばれネギ太】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1254911554/
【弟子ﾄﾝｽﾞﾗ】 べんてん 127 【コリ女登場】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1255537138/
【DQNｷｬﾊﾞ軍団】 べんてん 128 【キモ☆カン】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1256054784/
【祝☆ネギ太復帰】 べんてん 129 【ﾋﾞｰﾙﾏﾀﾞｰ?】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1257575578/
べんてん 130 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1259748818/
【さよならネギ子】 べんてん 131 【ようこそA倉】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1261876208/

8 ：

○過去ログ〜７
【へこびつらって】べんてん131【墓穴掘りますた】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1261926114/
【因縁ジャージ】 べんてん part133 【絡んで恫喝】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1266134464/
【電凸されて】べんてん134【噛ませ犬涙目】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1268202387/
【焦がし終了】 べんてん135 【GW突入】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1272334535/
【新人女店員】 べんてん136 【ｷﾀｰ】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1276949559/
【近所迷惑】べんてん137【カス常連】http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1283942320/
【喧嘩別れは】べんてん138【師匠の愛情】http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1287028104/
【常識の無い】べんてん139【カス常連】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1292278318/
【人気の田中】べんてん140【実力のネギ太】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1297689394/
【従業員不足で】べんてん141【夜の部休止】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1301892382/
【熟助手さん】 べんてん 142 【横に釘付け】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1304349438/
べんてん 143 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1305685410/
べんてん144　http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1307628639/
べんてん 145 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1309968912/
べんてん 146 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1312832929/
【そんなことより】 べんてん 147 【です】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1314788586/
【粘着ちゃん】べんてん 148【そろそろお風呂に…】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1316650737/
【冷し油そば終了】 べんてん149 【は犯罪ﾃﾞｽ】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1316690455/
【会話捏造】 べんてん 150 【常連気取り】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1319252486/
べんてん 151　http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1322329518/
【新ジャンル】 べんてん 152 【創作常連ｗ】 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1325383971/

9 ：

○過去ログ〜８
【オワコン】 べんてん153 【味劣化】http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1328780587/

10 ：

並び　店の前のガードレール沿いにオレンジのミラーを先頭に高塚橋方面に並びましょう
　　　　行列内では禁煙、珍煙さんは列に煙が流れない位置まで離れて携帯灰皿使用のこと。
入店　店から１人出てきたら、１人入店という形をとっていますが、店内待ちが解消してから
　　　　入店しましょう。店内待ちがなくなるまでは、退店しても入ってはいけません。
　　　　「中どうぞ〜」という助手さんのオペレーションを待ちましょう。　　　　
　 　 　カップルの場合はあとで席を調整してもらえるので、店から１人出てきた時点で２人とも
　　　　店内へ入ります。多人数のグループで並んで座りたいなどと子どものようなことは言わぬこと。
　　　　野郎同士の連席は自動的にホモと見なされます。
　　　　扉の左右に注意して開閉しましょう。出入口は、中央向かって左側の引き戸です。
　　　　開店直後１順目の最後に入店する人は扉を閉めましょう
注文　席について待っていると「ご注文は？」と厨房から聞かれるので、それまで待ちます。
　　　　店舗奥のホワイトボードを見ると、自分の注文がどのロットなのか分かります。
実食　好きなように食べてください。最初はあまり調味料などを入れないで食べることをお勧めします。
　　　　つけ麺の場合は麺を全て食べた後、
　 　 　つけ汁を残したどんぶりを、カウンターの上に置き大きな声で
　 　 　「スープ割りお願いします。」といえばスープでつけ汁を割ってくれるので
　 　 　それを頂くと美味しいです。麺が残っているのにスープ割りすると、
　 　 　予想以上にまずい食べ物へ変化してしまうので、麺はつけ汁があるうちに
　 　 　食べきったほうが美味しくいただけます。
勘定　食べ終わったら、厨房の作業のタイミングをみて「ご馳走様」といい会計を済ませましょう。
　 　 　連れが食べていても、後ろに待っている列があるので、食べ終わったらさっさと退店しましょう。
　 　 　その際、ティッシュなどのごみは後ろ側にある小さなゴミ箱へ捨て、丼とグラスはカウンターに
　　　　上げて、テーブルを台布巾で拭きましょう。

11 ：

○べんてんのスタッフ
田中さん：（早番）　多くの人間を惹きつける味を作り上げたべんてんのオーナー。
　 　 　　　湯交換の時にトイレに入るのは痛めた足首と膝を休めるため。
ネギ太：　（遅番）　柔道君の退職後に体調を崩したが、復活後は遅番を任され、今や田中さんの右腕。
　 　 　 　麺切れになると製麺機で麺を補充する。クールな接客が信条だったが最近は笑顔が多い。
Ａ倉くん：一昨年加入の新戦力。榮倉奈々似。爽やかな対応はこれまでにないタイプ。
　 　 　 　接客をメインに基本を習得中だが現在は土曜の遅番も任される。
呉さん：熟助手逃亡後、2011年6月上旬に採用される。最初は事務的な接客だったが、最近は笑顔も
　　　　　見せる。はにかみやさんで真面目な娘。今では塩ラーメンやつけ麺の仕上げ、盛りもこなす。

12 ：

○べんてんのスタッフ（ＯＢ編）
柔道君：（遅番）　昨年夏まで田中さんの一番弟子であり、べんてん店長として活躍。不器用で少々
　　　　　雑なところもあったが、根は優しく気配りのひとだった。彼の超人的なシフトで仕事帰りの
　　　　　リーマンでもべんてんにありつける夜営業が支えられていた。
　　　　　２００９年９月末をもって退職。現在は、吉祥寺「味噌らーめん 宏ちゃん」店主。
モグタン：（通し） 三番弟子。葱・生姜切り、注文、皿洗い、勘定担当。
　　　　　　既に田中さんの指導を受けて一通りこなすことができたが、末席故にメインを張る機会はなかった。
　 　 　 　 一部でぶっきらぼうとも言われていたが、誰にでも丁寧な接客が信条だった。
　　　　　　２００９年８月末をもって退職。
原　口：仕込みの上手さで定評のあった伝説の職人。
　 　 　　しかし暗い性格で接客には不向きだった。一身上の都合でべんてんを退店。
ネギヲ：コウ　中国人ながら葱やチャーシューを切る腕は一流だった伝説の職人。
　 　 　　独特のイントネーションで愛された職人。べんてん改装前に中国に帰国。
現みとや店主：開業前提の速成修行をべんてんで行い、2010年7月に東武練馬駅近くに
　　　　　「つけめん　らーめん　みとや」を開業。
キムさん：　パートの女性店員。朝鮮美人でクールに見えるが、実は恥ずかしがり屋さん。
　　　　　話しかけると、はにかみながら勉強中の日本語で対応してくれる。田中さんとのコンビで、麺上げの
　　　　　数と盛りを指示したり、塩のチャーシュー・ネギ・針生姜をのせたり、つけ麺の麺の盛りつけまでこなす。
　　　　　柔道君とモグタンが相次いで退職してシフトが崩壊したべんてんの危機を救ったスーパーアシスト。
パクさん：　キムさんの次の韓国女店員。体格がよく、明るくしっかりした感じで、接客もよかった。
マトリョーシカちゃん：　パクさんの後継で入った韓国人女３号。福島原発事故の影響で2011年３月末をもって帰国。
熟助手さん：横と笑顔でお客を惹きつける待望の新人助手だったが、2011年５月末をもって突然退店。
　　　　　現在行方不明。

13 ：

○　「べんらー１０か条」
・割り込んだり、割込みをさせたり、椅子などを置いて列を長時間離れたりするべからず
・神田川にゴミを捨てるべからず
・煙草で周囲に迷惑をかけるべからず
・隣とのスペースをとるために勝手に椅子を移動するべからず（しわ寄せをくう10卓のことを考えろ）
・食べられない量を頼むべからず
・にんにく入れに直箸するべからず
・くちゃくちゃと音を立てて食べるべからず
・サービス玉子をねだるべからず
・店内や路上で吐くべからず
・無理な連席や連れが食い終わるまで居残りをするべからず

14 ：

○ホワイトボード
Ｒ：ラーメン　Ｔ：つけ麺
Ｌ：大盛り　Ｌｓ：大盛り少なめ　Ｍ：中盛り　Ｍｓ：中盛り少なめ　Ｓ：麺少なめ　SS：麺半分　1/3：麺３分の１
メ：メンマ　メｓ：メンマ少なめ
ネ：ネギ　ネｓ：ネギ少なめ
チ：チャーシュー　チｓ：チャーシュー少なめ
玉：味玉　生：生卵（スープの中）　（生）：麺の上生卵　の：海苔
（　）：トッピング別皿
カｓ：辛つけ弱め　カ：辛つけ　か：辛つけ1.5倍　が：辛つけ２倍（カラカラ）
△：味薄め　○：味濃め
Ｂ：ビール
し：塩　ひ：冷し油そば　み：味噌　ワ：ワンタン
Ｈ：あつもり　Ｋ：麺硬　や：麺柔
こ：焦がし正油　　に：焦がし塩　　あ：塩油そば

15 ：

べんてん動画サイト一覧
�@在りし日のべんてん　（2006年3月30日／テレ朝深夜／創造市場：人気ラーメンＴＯＰ３）
　http://www.youtube.com/watch?v=RFG48eNkVCY
�A在りし日のべんてん　（2008年1月1日／音声のみ／盗聴）
　http://www.youtube.com/watch?v=lgW58hWeVfo
�B最近のべんてん　（2010年3月2日／テレビ東京／ものスタMOVE）
　http://www.youtube.com/watch?v=VsvOSBM6HBc
�C最近のべんてん　（2010年5月2日／テレビ東京／ソロモン流）
　http://www.youtube.com/watch?v=jlmQU6ARtfQ
�D最近のべんてん　（2011年7月14日／テレビ東京／くだまき八兵衛X）
　http://www.youtube.com/watch?v=gnBGtSOg0QY

16 ：

○べんてんスレを楽しむためのブログ集
■塩哲　←　仮想空間内超常連。月刊誌に連載開始で評論家デビュー予定。
　　　　　　　　通称「塩哲」「特哲」「限哲」「ザル哲」「乞食哲」「旗哲」「師範」
塩哲の空即是色　http://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011　←　新ブログ
塩哲の色即是空　http://blog.goo.ne.jp/tetsuro_adachi　←　旧ブログ
■天狼の「明るく楽しく前向きに」　←　べんヲタ系常連。通称「パパ」「陰湿黒眼鏡」
http://blog.goo.ne.jp/grt55f　←新ブログ
http://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007　←旧ブログ
■お水をどうぞ　←　ラヲタ系常連。通称「お水」
http://blog.livedoor.jp/mostly_benten/
■東京ちょいとデカ盛りLunchの日記・ラーメン二郎とべんてんが中心です
　　←　昼飯＆創作系常連。通称「デカ盛り」「盛り」
http://blog.livedoor.jp/jwjwjwjwjw/
■☆☆の遊び歩記　←　通称「生」
http://ameblo.jp/4892920/
■ラー部通信　←　顔文字系ブロガ。通称「ハルヲちゃん」（ハイエナ）
http://blog.livedoor.jp/haruo_chan/
■麺＆麺＆・・・　啜り　綴り　←　テキスト系常連。通称「とっちゃん坊や」
http://blog.goo.ne.jp/naoman_31
■ラインケ狐の日記 ←　資格系ブロガ。２ちゃんねる住人。通称「裸陰毛」
http://plaza.rakuten.co.jp/systemblog/
■ラーメンが大好きな人　←　フードファイター系常連。通称「大盛マン」（命名：塩哲）
http://blog.livedoor.jp/artze/

17 ：

こっちもよろしく(´･ω･`)
【粘着ちゃん】べんてん 148【そろそろお風呂に…】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1316650737/

18 ：

>>1
乙

19 ：

陰湿黒眼鏡ａｇｅ

20 ：

もはや塩哲1強時代

21 ：

アホ哲、今度は魚籠に蓋をつけて「粋なショルダーバッグ」ｗｗｗ
ただ「粋」とか言いたいだけだろｗｗｗ
「肩から手作りの蓋つけた魚籠」ブラさげて
「古九谷の蕎麦猪口」で「ウイスキー」呑んでろｗｗｗ

22 ：

ふぐり

23 ：

ふぐり

24 ：

今夜行けなかったので、夜の部→池袋徘徊→漫喫膝折寝→昼の部の連食は果たせなかったが、
明日早めにTﾒﾁ玉、時間をおいてからまたTチャで連食しようかするまいか悩んでるわ
1回の入店で連続食いってやっぱり無理かな？一旦出てから並びなおし連食は経験あるんだけど

25 ：

>>21
グラスの口当たりと一口で飲む量が味が変わるからこそ、気の利いたバーなら
ストレート、ロック、水割りで、同じウイスキーでもみなグラスを変えるんだよ。
ウイスキーに限らず、ビールでもワインでも、飲み口に合わせてガラスを変える。
蕎麦猪口でウイスキーとか、馬鹿としか言いようがないｗ
こいつは絶対に酒飲みじゃないよｗ

26 ：

今日あたり指定席に現れるかなぁｗ
衆人監視の中、マスターとの四方山話で来週のハタ日スペシャルを問いつめる度胸があるかどうかｗ

27 ：

監視じゃない、環視だ、スマン。

28 ：

仕切るつもりは無いが、ここは粘着専用スレでいいよな？
デカ盛りも塩爺も先生軍団も大盛りマンもたまのヲチなら楽しいが
キチガイじみた粘着はかなりキモい。
またーりスレも二つあるみたいだし、メインはべんてん154スレでいいと思うんだ。

29 ：

前スレ、べんてんスレじゃなくてブロガースレだったもんなあ。そんなの、違う板でやって欲しいよ

30 ：

>>24
スルーされてて可愛そうだからレスするけど、２ロットにまたがるように作ってもらえばおｋ。
でも、つけ麺を２杯食う行為がよく分からんのだがｗ

31 ：

>>26
やじ満の記事に来週末は仕事が入ってとか書いてあったろ情弱

32 ：

そこまで塩哲をフォローしてるとは…心から凄いと思うｗ

33 ：

>>30
１日２回食いたいってだけだろ
続けて食えないならインターバル置くんだろ

34 ：

>>33
> 1回の入店で連続食いってやっぱり無理かな？一旦出てから並びなおし連食は経験あるんだけど
この人のは、１回の入店で連続食いしたいっていう質問なんですが？

35 ：

>>32
オマエは文章を理解して記憶する能力が著しく低いようだな。>>33の文章も全く理解できてないようだしｗ

36 ：

並を連食するんだったら最初からつけメンマチャーシュワ中盛り食えばいいだろ

37 ：

>> 明日早めにTﾒﾁ玉、時間をおいてからまたTチャで連食しようかするまいか悩んでるわ

38 ：

>>37
オマエ馬鹿だろｗ
>>24の文章は
> 今夜行けなかったので、夜の部→池袋徘徊→漫喫膝折寝→昼の部の連食は果たせなかったが、
> 明日早めにTﾒﾁ玉、時間をおいてからまたTチャで連食しようかするまいか悩んでるわ
これは>>24の独り言
> 1回の入店で連続食いってやっぱり無理かな？一旦出てから並びなおし連食は経験あるんだけど
これが質問なの

39 ：

ふぐり

40 ：

やっぱ塩哲さんが来ないと盛り上がらないな

41 ：

　そんな中、来週火曜日の３月20日は、元日から始まり４番目の国民の祝日「春分の日」である。
　高田馬場の名店べんてんも、普段は食べに来ない特製乞食たちが何かを期待して集う日になるやもしれぬ（笑）。
　さらに、その前日の月曜19日の夜の部には、岡部さんからハタ日の特製情報を聞き出すべく筋金入りの特製乞食偵察隊が塩油そばを食べに現れるかも。
　そして、何もないと分かるとその旨をブログに記して鼻高々な事情通を気取って自分は他店で特製乞食。
　何か出ると分かればそれは伏せて早い者勝ちの右端の指定席（笑）で「特製拉麺、ゲットだぜ！」＆事情通な自分は事前に情報ゲットしてましたとブログで鼻高々だったりして。
　なんて、特製のためならそこまでするかっ！みたいな展開もありか？（笑）

42 ：

　某所で名前をへんてこ変換されてる塩ラーメン 850円
　月刊雑誌で始まるという連載で、べんてんで振る舞われている塩拉麺とか、壊れた日本語で紹介されたりしたら嫌だなぁ。
　普通盛りです。
　つまみメンマを頼むと決めてましたが、麺を減らさずあえて普通で。
　いつもご一緒する方と隣り合わせていつでもスルーパスを出せる安心感もあったので。
　今日もお世話になりました（多謝）。

43 ：

キモイな黒眼鏡
メガネって異常なヤツ多いわ

44 ：

がんこ総本家の悪魔ラーメン　1,000円
がんこ池袋のスペシャル麺　1,000円
旗日のべんてんの偵察コスト　塩油そば850円
田中店主からもらった壊れたザル　プライスレス
お金で買えない超常連ポジションがある
右端の指定席は朝６時から並んでるだけ

45 ：

有志で塩哲サポート軍団結成して先生軍団に対抗すればいいんじゃね？
俺は嫌だけどああいう特製乞食ライフを満喫したいヤツらで
はずれ新店麺処めぐりも漏れなくついてくるしｗ

46 ：

ふぐり

47 ：

旗日前日の夜の部に行ってネギ太を問いつめるなんて常人の域を越えてて想像もつかなかったｗ
べんてんのラーメンが食いたいんじゃなくて旗日に特製が出るかどうかだけが関心事。
人間はここまで卑しくなれるのか？っていう生きた標本だろうｗ
べんスレには乞食がいっぱいいるけどここまでできるっていうかするヤツはいないよな？ｗ
お前何のためにラーメン食ってるの？って感じ。

48 ：

神田川と言えば南高節の名曲で著名であるが、神田川に面する高名な麺処が、
そう、この「べんてん」である。今日は塩油蕎麦を頂こう。
麺は30分程かけて攪拌するのが作法。最後にスープ割りを頂くと、
途端に魚介風味が押し寄せてきて、旨い旨い。ご馳走様。
http://pic.twitter.com/3ZUM30SD

49 ：

デカふぐり(´･ω･`)

50 ：

ラーメンといえばふらわさん！
詳しくはふらわまにあマニアへ！！

51 ：

野菜炒めか。行かなくてよかったわw

52 ：

>>51
http://livedoor.blogimg.jp/hamusoku/imgs/7/0/708e185f.jpg

53 ：

>>48
やっぱ雑誌の連載もこういう文体でやるべきだなｗ
一気に有名人、評論家界のトップに躍り出ること間違いなしｗ

54 ：

雑誌の１ページ使うなら、こういう記事が水準だよな、本来
http://gendai.ismedia.jp/category/men
どうなるかな〜ｗ

55 ：

ふぐり

56 ：

>>50
蒙古タンメン中本スレの有名人だっけ？
ttp://www47.atwiki.jp/flowermania/
でも、中本がホーム店と言えるくらいの常連なんだろ？
このスレの偵察爺さんはホーム店なしのアウェー特製乞食だから比べるのは失礼だなｗ

57 ：

華麗にスルーされるカタアツ
http://blog.livedoor.jp/jwjwjwjwjw/archives/51702057.html#comments

58 ：

創作盛りの擁護
塩哲弄り
なんかダブルスタンダードだよな、バカアツってｗ

59 ：

バカアツと裸陰毛て性格が似てるよな。あつもり好きなところもｗ

60 ：

　 ∧＿∧　ﾊﾟｰﾝ
　（　・∀・）
　　　⊂彡☆))Д´)

61 ：

>>59
社会人になってファミレスで勉強って、どんだけクズなんだよ狐って

62 ：

明日は月曜日のハイエナ・デー、かつ、旗日前日の偵察・デーだなｗ
楽しみだ
常連ブロガーたちがちゃんと更新してくれますようにｗ

63 ：

>>59
べんてんで温もりはあり得ない。
麺をダメにしてつけ汁の温度低下をちょっとだけ防ぐことにいったい何の意味がある？ｗ

64 ：

塩哲さんは大人だな。デカ盛りや陰湿黒眼鏡みたいな糞ガキは完全スルーだｗ

65 ：

松茸事件起こして退店するときに田中さんにきちんと謝罪もせずに去った時点で人として終わってる。
普通の神経なら二度と暖簾をくぐれないところ、何事もなかったかのように今日に至る。
あれが大人なら世の中に大人なんかいなくていい。

66 ：

>>65
あれがおまえらガキどもの嫌いな大人ってやつだよｗ

67 ：

塩哲持ち上げる以外に常連叩けない低脳が今日は元気だな

68 ：

>>63
小金井二郎みたいなあつもりやってくれたら美味いだろうけど
でも、そんときは800円じゃなくて1,000円だな、コスト考えると
裏メニューでやってくれたら試すよ、1,000円でも

69 ：

ねんごろになった小料理屋の女将に松茸差し入れるようなつもりだったのかねぇ（失笑ｗ
せいぜい週に１回しか食べにいかないくせに、そこまで勘違いできるのが凄いところだけど
初めて食いに行く店でもやたらと店主に挨拶したがったり、やっぱり病気なんだよな
良くも悪くも大崎みたいなポジションの人間ならまだしも、ただの乞食ブロガーの分際でな
やっぱ病気だろう

70 ：

>>69
おまえは粘着病だよｗ

71 ：

さっさと評論家デビューして忙しくなってべんてんにもがんこにも来れなくなってくれればいい

72 ：

デカふぐり

73 ：

>>71
おまえみたいな排他的粘着陰湿クソガキも来なくなればいいのになｗ

74 ：

春分の日は牛筋食いたいなあ(´･ω･`)

75 ：

ふぐり

76 ：

旗哲いらねぇよ
特製は月曜日のスペシャルだけにして土祝は通常メニューになればいい
そしたら旗哲はもう来なくなるｗ
あいつがいないと2nd滑り込みの確率がぐっとあがって並びも楽だし
何より無神経で一方的な情報交換にイラッとする田中さんを見なくて済むようになる

77 ：

ハタ日前の月曜日、ハイエナデー＆偵察哲デーｗ

78 ：

さ、今日は夜の部で塩油そば食ってネギ太くんに明日の仕込みの具合を聞いてこようｗ

79 ：

ttp://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011/e/85c2b1be54b3a0a3c0b2ebf9c92c2a8c
> 厨房のＯさんから情報ひとつ。明日11日のハタ日、マスターは所
> 用があり、お休みとのこと。
これって営業妨害だな
特製を期待してる乞食が来なくなるじゃねーかよ
乞食じゃなくてもマスターいないなら止めとくわってやつも出てくるし
店への愛がないわ

80 ：

デカふぐりの反論

81 ：

田中さんが休みと分かったら食べに行かない時点でべんてん愛ゼロだろｗ
店主との情報交換の創作話もブログに書けないし
愛してるのは特製麺だけｗ
べんてん愛ゼロ哲ｗ

82 ：

天気予報だと明日は晴れ
乞食日和だなｗ

83 ：

おまえら塩哲さん大好きなんだな

84 ：

中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

85 ：

店主をﾖｲｼｮするヤツって壮絶にキモイね
塩哲なんてレベルじゃないくらいに

86 ：

良い顔してるでしょ？美味いラーメン作る店主ってみんな良い顔してるんだよ。

87 ：

塩哲さんが明日に備えてパワーを溜めてるぞ！

88 ：

感謝感謝やね

89 ：

そうそう。スレに話題を提供し続ける塩哲さんには感謝感謝だよね

90 ：

まあそっちもやね

91 ：

先生軍団　←　田中親衛隊なので、田中に慣れ慣れしい塩哲さんを排除したい
陰湿黒眼鏡　←　軍団に気に入られようとして必死に塩哲さんを叩いている
２ちゃんスレ住人　←　スレが盛り上がれば飢腹だろうが塩哲さんだろうが何でもいい

92 ：

>>91
得意気に解説しなくていいよｗ

93 ：

>>83
今やべんてんスレの最強ワントップだからな
枠はずしてばっかりだけどｗ

94 ：

>>87
総本家がミートまぜそば、がんこ池袋がフォアグラの塩油そば
べんてんは特製があるかどうかも分からん
これで朝６時からべんてんに並んだらちっとは見直すわｗ

95 ：

>>94
べんてんは田中が休みかもしれんしな

96 ：

塩哲ふぐり

97 ：

べんてんが好きなんじゃなくて、特製が好きなんだよ
それだけのこと
そのくせべんてん常連のような雰囲気を醸し出すブログ記事をアップすんのが意味不明
乞食った喜びだけ書いておけばいいものをｗ

98 ：

ここは塩哲ウォッチするスレです

99 ：

しょうがないから営業スマイルで相槌打ってるマスターの苛々に全く気付いてないのよね
それをブログでは店主と情報交換だの四方山話だのと自慢気に書く天然っぷり
そのうち仕込中の寸胴の写真撮らせてくださいっ！とか言うじゃないかと楽しみで仕方がないｗ

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