嫁のメシがまずい　169皿目

1 ：12/05/07 〜 最終レス ：12/05/15

1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2012/02/12(日) 01:35:32.48
「嫁の料理の腕に問題がある！」
…という人達が語り合う為のスレです。
●　前スレ
嫁のメシがまずい　168皿目
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1334421327/
■　まとめサイト
嫁のメシがまずい
http://sabacurry.wiki.fc2.com/
「嫁のメシがまずい」まとめ（旧）（更新終了)
http://sabacurry.blog104.fc2.com/
（レシピ提供者：メシマズオールスターズ＆スレ住人）
次スレは>>970踏んだ者がスレ立て宣言をしスレを立てる事
サブタイの提案は禁止
なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
970を超えたら次スレが立つまで余計なレスは極力控える事。
※※ 以下に該当する人は書き込み禁止！ ※※
・女性
・独身男性
・その他既婚男性でない人
※※ 以下に該当する内容は書き込み禁止＆スルー推奨！ ※※
・見当違いなおせっかい、アドバイス
・報告主や嫁をバカにする
・むやみな誘導
・ねつ造認定
・鬼女認定
・サブタイの提案
鬼女認定のための専用スレがあります。我慢できない人はこちらで。
鬼女発見！　酢臭い書き込みをWatching
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1295867305/

2 ：

>>1乙

3 ：

>>1000なら皆がマズメシから解放される！

4 ：

あなた〜(^^)
今日の晩ごはんは、和風ハンバーグ・あさりの味噌汁・切り干し大根・サラダだよ
ビールも飲む？
早く帰ってきてね

5 ：

むしろ結婚後、飯がうまくてつい食いすぎて脂肪肝になっちゃって困ったっていうスレ立ててくれ、マジで困った

6 ：

嫌味な奴め！→http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1107687855/

7 ：

>>5
飯旨スレの存在も知らない新参ですね
わかります

8 ：

今日も元気だ米が美味い！

9 ：

前スレ1000の心意気に全俺が泣いた
1000 名無しさん＠お腹いっぱい。 sage 2012/05/07(月) 15:34:55.64
1000ならみんなの嫁がウマメシになる

10 ：

1000 なら、日本全国メシマズ蔓延。

11 ：

レタスの上に豚しゃぶのせてこのタレをかけると旨いぞ
しょうがみじん切り、大１
細葱小口切り、大２
醤油、大２
砂糖、小１
ごま油、小１
実家で妹が簡単だからと作ってくれた
ウマイと異常にがっついてたら、「いつも何食ってんのｗ」と笑われた

12 ：

>>11
ユッケのタレに似ているな
我が家では、ソレににたタレをアボカド＋マグロ＋タマネギスライスにぶっかけて喰っている

13 ：

アボガド入れると旦那が拒否反応起こすからなー
オサレなのに

14 ：

>>13
鬼女はスレチな上に食材の名前まで間違えんな

15 ：

ばいいのに

16 ：

アボカド＋わさび醤油＝トロ

17 ：

>>16
そういうもんは、まず本物を食ってからだよ
本物をな

18 ：

明日またここへ来てください。
本物のアボカド醤油を食べさせて上げましょう。

19 ：

やはり結婚するなら、メシ馬だな。俺正解だったよ。

20 ：

前スレのウィンナーの話、個人的には切れ目を入れないで破裂寸前のパンパンのを食べるの好きなんだけどなｗ

21 ：

このスレの住人に聞いてもいいか？
すごく興味があるので答えてほしい。
・そんなメシをつくる嫁ってどんな人柄？美人？
・結婚前に見抜けなかったのか？
・ぶっちゃけて、どのくらいつらい？死にたくなるくらいか？
あと俺の嫁の話なんだが、
麻婆豆腐を手作りしない（レトルトで豆腐を切ってフライパンに入れてぐつぐつ…系）
何品も料理を出さない。おひたしとハンバーグと野菜炒めのセットではなく、
ハンバーグとごはんだったり、すき焼きとごはんだったり一品料理しか作らない
これはメシマズ判定でいいんだろうか？

22 ：

>>21
レトルトそのままで魔改造されてないなら、手抜きであるかもしれんが
マズメシではないからスレチ
つか麻婆豆腐をレトルト無しで作る嫁のが少数派じゃね？
つ 誘導
【手抜き】嫁のメシが何だかなー5杯目【好みの差】
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1330844711/

23 ：

豆腐ハンバーグがしっかり焼いてるのに生みたいな状態で出てきた…
何なのあれ

24 ：

豆腐の水切りが不十分だったに一票

25 ：

外側だけ熱して出て来たんだろ。
ハンバーグは難易度高い。普段メシウマな嫁でも失敗するレベル。

26 ：

メインのおかずが鳥の皮を焼いたの…身はどこ行った
稼ぎが悪いことへの当て付けだろうか

27 ：

鳥皮は単体で売ってる（スーパー内の肉屋＠量り売りで確認）
実家だと肉鍋を作るのに使われてたな。結構行方不明→翌日スープで発見が多いが多少煮すぎてもパサパサしないのも良い。
肉鍋はバラ肉＋鳥皮＋鳥モモ（＋鳥つみれ）にハクサイ・シイタケ。
出汁は確か顆粒だったかな。または薄めにコンソメか。
大体一食分の1.5倍位作って、翌日和風スープになる。
大抵、干物＋大和芋＋和風スープでメニュー固まるから鍋の翌日はパターン化してる。
後テリヤキでも鳥皮使う。焼きネギとセット。甘辛い鳥皮ｳﾏｰちょいおかずにしにくいかもだが。
どっちもｵｻﾚではないメニューだなwww
好みは分かれるが、鳥皮はﾏｽﾞﾒｼのレベルではない。
焼き鳥皮が余計なカスタムなしならﾅﾝﾀﾞｶﾅｰレベル。
で、ふとした疑問テリヤキなんだが、このスレの嫁だと調味料を
�@計らない
�A酒が秘蔵の大吟醸
�B味醂置いてない（＝使わない）
�Cハーブ☆入り
�D醤油使え！
�E比率違う（酒３・味醂２・醤油１や砂糖の大量投入など）
�Fその他
どれが多いかな？　複数票ありで（嫁も重ね技するから）

28 ：

>>25
ハンバーグが難易度高いとかw
ハンバーグ失敗したとか聞いたことないわ
お前ら本当に可哀想だな

29 ：

>>24
そうかもね
何か固まらなかったから丸められなかったと言ってたし

30 ：

>>28
このスレは「普通に飯食ったらなぜか救急車で運ばれた」な話が
ゴロゴロしてるスレだから、普通の人が理解できないのも無理はない

31 ：

ラーメン丼にちぎりレタスのサラダ
その上に何故か揚げたての唐揚げを乗せていた（何故か包丁で半分にしてある）。
唐揚げの熱がレタスに移り、サラダは温く、唐揚げは即冷めていた。
もう一品は人参のグラッセなんだけど
ほぼ生人参だった。

32 ：

ラーメン丼？

33 ：

ああ、丼物ではなく器ってことか

34 ：

ラーメンにレタスを入れて出された時のことを思い出した

35 ：

>11
自宅に招待してあげればいいのに

36 ：

>>34
塩ラーメンならうまいぞ

37 ：

>>34
レタス炒飯なら美味いのにな…

38 ：

>>31
>（何故か包丁で半分にしてある）
いやソコは評価したい
切り口見たら生かどうか食う前にわかるから

39 ：

>>38
プロが来たｗ

40 ：

昨日の夕食、時間がないからレトルトの牛丼だったんだが
レトルトなら大丈夫と思ったら大量の蜂蜜がかかってた（多分500ml瓶半分近い）
死ぬほど甘くて一口で挫折したんだが、何があったんだ
心当たりのあるやついたら教えてくれ

41 ：

>>40
黙って前スレの>>920を見てくるんだ…
多分、実物がなくて代用したのだろう

42 ：

>>40
昨日なにかの昼番組で、ハチミツを隠し味にすると美味しくなるとやってたよ。
途中までしか見てないから、どんな料理が紹介されたかわからないんだが。
レトルトじゃなくて作るんだったら、砂糖の変わりにすれば美味しくなるのに…

43 ：

>>42
40の文面を見る限りカゲンシラズだからどのみち一緒

44 ：

結婚当初からのが効いて来て最近は脱メシマズな嫁
それでもたま〜にやらかす時がある。
所謂自己流の創作料理って奴だ
タコのぶつ切りが有ったので唐揚げにしてくれ、と伝えて
一時間後出て来たのはグチャグチャな赤茶色の固まり
一口食べて俺は箸を置いた。子供は一口も食べないどころか、その存在を無視していた。
どうやらタコとニンニクを炒めて、卵とじにしたらしい。
その夜嫁は不機嫌だった、、、。

45 ：

>>44
子供はもう大きいのかな
母親を完全に無視するようならもう手遅れだろうな
嫁はあいかわらず不機嫌になるようだし

46 ：

>>45
いや子供は未だ幼稚園だよ下は3歳
母親を無視ではなくて
不味そうな料理を無視するのよ、苦手な青野菜とかさ
炭酸飲料とかビールとか大人の物はマズい！って思ってる延長かな？w
、、、かな？ orz

47 ：

>>44
うわあｗうちと同じだｗ

48 ：

なあ、ちょっといいか
精油？って油として使えるのか？いくらなんでも油って言っても、食べれないよな？
お菓子の香り付けにって精油ぶちこんでるんだけど、家が臭い
「オリジナルブレンドの精油なのよ♪」って、精油ってアロマにしか使えないんじゃないの？
なにブレンドか知らんが、ほんと臭い、どうしよう

49 ：

>>48
http://ja.wikipedia.org/wiki/精油
＞原液が肌についてしまった時
＞すぐに石鹸でよく洗う。異常の出た場合はただちに医師に相談する。
＞その際、その精油を持参すること。
＞誤って原液を飲んでしまった場合
＞口の中にオイルが残っている場合は大量の水で口をすすぐ。
＞飲み込んでしまった場合には絶対に吐かせず、直ちに医師に相談する。
＞その際、その精油を持参すること。
＞精油を吐かせることは、一度やけどを負った食道に再度やけどを起こさせることに
＞つながる恐れが高いため、吐かせることは禁物である。
http://www.t-tree.net/seiyu/d_3_internaltake.htm
＞エッセンシャルオイル（精油）は絶対に飲んではいけません。
以上、食べてはいけないものだそうだ。

50 ：

>>48
絶対食べちゃだめだよ。
希釈しないと肌にも付けられないのに。

51 ：

原液じゃなくて充分に希釈されてるならさほど問題ないけどな
そうじゃなけりゃバニラエッセンスやバニラオイルも使えなくなる
臭いが立ちこめるようなのは危ないかもしれんが

52 ：

>>40
【隠しきれない】【隠し味】
これを思い出した

53 ：

>>44
> タコとニンニクを炒めて卵とじ
字面だけみると美味しそうなんだが・・・
ニンニクの量が加減知らずとかなんだろうな。
> 苦手な青野菜
ほっといていいのか？これ・・・

54 ：

味噌汁に明らかに合わない洋物野菜入れるのやめてほしい

55 ：

>>54
たとえば？

56 ：

>>53
うちでも作るがタコ＋ニンニクにゴマ油炒め。これだけならおいしいはず。
ただ、卵とじするとまずくなりそう・・・

57 ：

>>40
糖尿病にさせて、速く葬式を出すつもりだな

58 ：

>>54
ルッコラやバジルか？

59 ：

メシマズかつブス嫁の人はいる？

60 ：

美醜は関係なかろ。

61 ：

>>55、>>58
あまり詳しくはないが、たぶん58が言うようなハーブ系が入ってる
俺でもわかる野菜は、セロリ、レタス、ブロッコリーとか入ってることがある
とりあえず汁自体がイマイチだから最悪

62 ：

ブロッコリーは茎だけなら美味しいよ
もこもこしてる部分もいけるが、火を通しすぎたらアウト

63 ：

ブロッコリーはマヨネーズとサラダで食べて
味噌汁は、豆腐と油揚げや、なめことわかめや、そういうので食べたい
別にブロッコリーを味噌汁に入れても、豆腐と油揚げをマヨネーズで和えたものでも
食べれなくは無いけど、なんでそんな不味い食べ方しないといけないかなと小一時間

64 ：

ちょいごめん。今日帰ったらカレーだったんだ。
カレーは何をどうやったってマズくなる確率は低いと思ってた。
でも一口食べると何か不自然に甘い。果物かと思ったがそうじゃない。
何をいれたのかと聞いたら、「ソ○ッシュ！」だって。
水の代わりに某大豆炭酸飲料を入れたらしい。5本も。
あの飲料水の味がスパイスで全く消えてない。不自然な甘みが口に残るし、匂いも鼻についてしんどい。
他の人に比べたらどうってことないかもしれないけど、あれはカレーには合わない。

65 ：

>>44
程度にもよるんだろうが、文句の一つも言わずに「その存在を無視」ってのは相当な事態だと思うんだが・・・
>>48
メーカーが食用に作ったモンなら兎も角、オリジナルブレンドはヤバいなあ。

66 ：

>>64
なぜそんなものをカレーに入れようと思ったのか…

67 ：

>>48
有機認証とっているヨーロッパ本土やアメリカの一部のメーカーで、料理に使ってもいいという触れ込みで売っているものが稀にある
だかそれすらも家中が匂うレベルなら、毒としか言いようがない
そういう触れ込みのアロマ製品をマルチビジネスで売っているところもあるようだから、そっちの方も気をつけれ

68 ：

ソイッシュはゲロ不味い
カレーで誤魔化して消費しようと目論んで玉砕の巻

69 ：

>>63
先日味噌汁にえらく油が浮いてるからどうしたのと聞くと、
ナスを油で炒めて入れたらしい。

70 ：

そのまま入れた方が楽なのに何故ひと手間かけるのか・・・

71 ：

>>44
タコのニンニク炒めだったらスペイン料理とかに有りそうなんだけど
どうやったらグチャグチャな塊になるのか逆に知りたい

72 ：

>>68
あれ本当に不味いよな、炭酸が入ってなければまだ飲めると思うんだが
開発者の顔が見たい

73 ：

飯がまずくなる四大要素
・不器用
・適当
・味音痴
・無知

74 ：

>>66、>>68 義母(嫁母)からもらったそうだ。普通に飲んでくれよ。
今日から嫁が3日間夜にいないからこのカレーが鍋いっぱいに作り置きされてる・・・。

75 ：

>>74
いないなら作り直すチャンスじゃん！
大勝利

76 ：

>>75
実は今日食べてる途中に耐えれずこっそり醤油とソースを入れてみたんだが、
かえって大豆飲料の不自然な甘みが引き立つ恐ろしい結果になった。
消すには何を入れるべきだろうか？！

77 ：

>>74
嫁さんは食べたの？

78 ：

>>76
夜だけ居ないなら、具材だけ引き上げて、汁気を全処分で作り直しとか？
具材も入れ換えたいが、夜だけ居ないとかならバレるからなぁ…

79 ：

味、香りは打ち消せないものとし知れ。余計なことするとさらにるぞ。
安全なのは鍋倒しちゃった、といって廃棄。それが一番いい。

80 ：

>>77
うまそうに食べてた。何でだ。
>>78
具材はせめて助けてやりたい！
カレーうどんにするか？と考えたが、ダシと合わせるとまた不本意な化学反応を起こしそうで怖い。
>>79
確かにあの凶悪な大豆飲料の匂いは消えそうにない。
最悪覚悟します。
みんなありがとう。

81 ：

うまそうに食べたのか・・・
義実家に持って行って味見してもらえ。
つうか、こっそりと調整すんなよ。
衝突なしで問題解決しようってのが甘い。

82 ：

困った時の卵ご飯は最強だよな
最近はどんぶりにご飯たっぷり入れて、卵2つとシーチキンorコンビーフ入れるのにハマってる

83 ：

>>74
便所に流せ
食べて下痢かゲロで流すより手間が省ける

84 ：

義実家送りは良いアイディアに思えるな
作りすぎたからお裾分け的な言い訳でｗ

85 ：

>>73
味音痴以外全て該当してたがメシマズ治ったよ
ということは、味音痴のメシマズが一番厄介なのか？

86 ：

>>85
飯がまずくなる要素と嫁がメシマズになる要素はまた別だからさ。
嫁がメシマズになる要素が解決されないと飯がまずくなる要素も解決できない。

87 ：

>>80
嫁ハンの嗅覚は大丈夫か？
俺みたいに鼻の奥に鼻茸が出来てると、匂いが感じられなくなるぞ。

88 ：

嫁の嗅覚までは流石に分からんが、鼻炎ではある。
出された食べ物はなるべく粗末にしないように努力して食べてる。
義実家は遠いがクール便でお裾分けしようかな。
娘さんは味覚と調理への直感力が明後日の方角に向いてますって言いたい。

89 ：

牛丼蜂蜜だけど解決した
嫁が「やじうまで牛丼に蜂蜜をたっぷりかけると美味しいって言ってたのに騙された」と
ぶつぶつ言いながら、何もかけてない牛丼を出してきた
元凶は朝の「やじうまワイド」だったようだ
>>64がもし九州在住なら平野レミが「カレーの隠し味に『豆』を入れる」と言っていた
ソイッシュじゃなくて豆だがな

90 ：

>>88
匂いがしないと、料理の味も判らないからねぇ・・・
(主観的には正常時の90%ダウンくらいかな？)
味がおかしいモノを作って、それを旨そうに喰っちまう根本原因は、
鼻炎にあるのかもしれない。

91 ：

>>85
・不器用
・適当
・無知
これらは努力次第でなんとかなるが、味音痴は好みの問題だからな
なんにせよ一番大事なのは嫁がメシマズを自覚することだよ
しなければ改善はありえない

92 ：

>>71
多分卵とじが失敗してグチャグチャに

93 ：

44でしたm(_ _)m
因みに子供達にはレタスなどサラダは少しだけでも食べなさい、と食べさせてる
創作オカズに関しては何も言わない様にしている
しかしながら、ゲキマズ手づくりゼリーなんかは子供達は喜んで食べたりする不思議
俺は一口食べたがバナナのエグミ？が最高に引き出されていて逆に感心したよ

94 ：

>>93
創作メニュー以外もゲロマズな場合、虐待してるって自覚ある？

95 ：

今テレビで隠し味に何にでもカルピスをいれるやつ紹介してる…
やめてくれ。隠し味、ならおいしいのかもしれんが
ここの嫁は隠し味を隠せない

96 ：

>73
最大の要素は
「愛という名のアレンジ」
これ最凶。

97 ：

蜂蜜もカルピスも佐藤の代わりに使えば美味しいのに
なんでぶっかけたりするんだ

98 ：

>>96
こんなに苦しいのなら…悲しいのなら愛などいらぬ！

99 ：

>>94
嬉々としてああいうこと書けるんなら全く無いだろ自覚。
マズメシ嫁でもありのまま受け入れる俺、に酔っ払ってる。

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